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1、題目:可愛(ài)包子大集合課種: 暑期班3-5歲 課時(shí): 60分鐘LOOK ! 圖片引導(dǎo)3觀(guān) 察 圖 片 引 導(dǎo)01【圖片文字說(shuō)明】小朋友們,你們最喜歡吃什么味道的包子呀,常見(jiàn)的咸的:例如肉包,酸菜包,香辣粉絲包,還有甜的,例如:奶黃包,豆沙包等等。你們吃的包子都是什么長(zhǎng)什么樣子的呢? 【圖片文字說(shuō)明】以前的包子都是普通的白色的,現(xiàn)在包子的花樣越來(lái)越多,還有小豬,小熊貓,小雞等各種各樣的造型,我們一起來(lái)看看這些卡通包子分別都有什么特點(diǎn)呢?觀(guān) 察 圖 片 引 導(dǎo)02 觀(guān) 察 圖 片 引 導(dǎo)03【圖片文字說(shuō)明】這些小包子還有可愛(ài)的表情呢,小朋友你們想一想這些都是什么味道的呢? 觀(guān) 察 圖 片 引 導(dǎo)04
2、【圖片文字說(shuō)明】我們?cè)僬J(rèn)識(shí)一些其他的食材吧!有哪個(gè)小朋友認(rèn)識(shí)這是什么東西嗎?它的名字叫做小豌豆。小豌豆的外面有一個(gè)小房子,豌豆寶寶都住在這些綠色的房子里面,每個(gè)房子里面的豌豆寶寶的數(shù)量都不太一樣呢。 圖片引導(dǎo)3觀(guān) 察 圖 片 引 導(dǎo)05【圖片文字說(shuō)明】花生的做法有很多,可以生吃,也可以煮著吃,還可以炒著吃,炸著吃,花生還有補(bǔ)血的功效哦。 圖片引導(dǎo)3觀(guān) 察 圖 片 引 導(dǎo)06【圖片文字說(shuō)明】這個(gè)是什么呢,有沒(méi)有小朋友知道的。它是內(nèi)外都是紫色的,身體是長(zhǎng)長(zhǎng)的橢圓形,它叫紫薯,吃起來(lái)有點(diǎn)甜甜的,紫薯吃了還有很多好處呢。這些食物我們一會(huì)兒都可以用來(lái)搭配包子一起吃哦。 圖片引導(dǎo)3課程引導(dǎo)總結(jié)07【圖片文
3、字說(shuō)明】而我們今天主要運(yùn)用的材料呢,是黏土,通過(guò)黏土制作中的揉、搓、壓、捏、黏、貼來(lái)鍛煉小朋友們的動(dòng)手能力,還有手腦的協(xié)調(diào)能力和想象力。G O !課件難度暑期班3-5歲造型卡通包子的造型構(gòu)圖中心構(gòu)圖色彩冷暖對(duì)比色技法粘土揉、捏、按、壓法科普知識(shí) 包子紙張類(lèi)型、規(guī)格類(lèi)型:綠色卡紙規(guī)格:8K畫(huà)筆類(lèi)型、規(guī)格類(lèi)型:刮畫(huà)筆其它材料手工蒸籠、黏土、牙刷 備 課 部 分 使 用 工 具 步 驟 示 范(70分鐘)步驟說(shuō)明:1.用白色黏土搓出橢圓形 。2.用黑色黏土搓出小豬的眼睛,粉色黏土做出小豬的鼻子,和耳朵。提示:1.小豬的頭用一包肉色黏土就夠了,不要太大,注意先捏軟在搓,這樣不會(huì)有太多小皺紋。2.鼻子做
4、好后用刮畫(huà)筆戳鼻孔,小豬的耳朵用剪刀剪出三角形,剪得時(shí)候需要老師輔助完成。12 步 驟 示 范步驟說(shuō)明:3.用黃色黏土搓圓。4.用大紅色做出小雞的雞冠和嘴巴,黑色做眼睛,粉色做腮紅 。提示:小雞的雞冠不要太大,嘴巴的造型也可以改變。34 步 驟 示 范步驟說(shuō)明:5.用白色黏土做出熊貓的頭。6.黑色黏土做出熊貓的眼睛,耳朵,鼻子 。提示:5. 熊貓頭可以稍微扁一點(diǎn)。6.熊貓的黑眼圈可以大一點(diǎn),特征可以明顯一點(diǎn)。56 步 驟 示 范步驟說(shuō)明:7.用咖啡色黏土做出花生造型,并用刮畫(huà)筆的尖頭戳出肌理效果。8.用淺綠色卡紙剪出小豌豆的外殼。提示:7.老師可以根據(jù)實(shí)際情況來(lái)決定花生的個(gè)數(shù) 。8.豌豆殼不需
5、要太多 。78 步 驟 示 范步驟說(shuō)明:9.用綠色黏土搓出豌豆寶寶。10.用淡紫色的黏土做出紫薯的造型。提示:紫薯不要太大,避免到時(shí)候蒸籠裝不下。910 步 驟 示 范步驟說(shuō)明:11.用牙刷輕輕按壓,給紫薯塑造肌理效果。12.用白乳膠將所有的食物固定在手工蒸籠里面。提示:11.用牙刷給紫薯塑造肌理的時(shí)候要輕一點(diǎn),不要太重。12.膠水不要太多,位置可以自由擺放。1112 調(diào)整后的完成稿課 件 完 成 效 果 科普知識(shí):包子 包子是一種古老的漢族面食,相傳由三國(guó)時(shí)期諸葛亮發(fā)明(距今1800多年)。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,最小的可以稱(chēng)作小籠包,其他依次為中包、大包。常
6、用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、開(kāi)封小籠包、開(kāi)封灌湯包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、廣東叉燒包、杭州小籠包,上海灌湯包、山東王老土大包等等。 課 前 引 導(dǎo) 課程導(dǎo)入:可愛(ài)包子大集合 小朋友們,你們今天早餐吃的什么呀?有沒(méi)有吃包子的呢?那你們知道包子是怎么做的嗎?包子是由面粉發(fā)酵后蒸出來(lái)的,包子還可以做成各種口味的,你們都喜歡吃什么口味呢?你們吃過(guò)的包子都是長(zhǎng)什么樣子的呀,都是白白的橢圓形,還是有各種各樣可愛(ài)的形狀呢?課 前 引 導(dǎo) 課上注意事項(xiàng)課前準(zhǔn)備事項(xiàng):黏 土:白色、黑色、黃色、粉色各1包/人手工蒸籠:1個(gè)/人
7、刮 畫(huà) 筆:1支/人牙 刷 :1個(gè)/人課中注意事項(xiàng):1、包子不要做太大,以免后面蒸籠放不下。2、包子的造型可以改變。3、小豌豆的殼需要老師提前準(zhǔn)備好。4、做的過(guò)程中一定要提醒小朋友粘土制作的成品要分開(kāi),沒(méi)干之前不要粘到一起。課 件 注 意 事 項(xiàng)課后練習(xí)重點(diǎn):卡通包子的造型練習(xí) 課 后 點(diǎn) 評(píng)(10分鐘)美術(shù)知識(shí)點(diǎn)總結(jié):可愛(ài)包子大集合1、構(gòu)圖:中心構(gòu)圖2、技法:粘土的揉、捏、按、壓法3、色彩:冷暖對(duì)比色4、造型:卡通包子的造型 課后點(diǎn)評(píng)總結(jié):科普總評(píng):今天我們?cè)谡n程中科普了包子的做法,包子是由什么做成的,包子都有什么餡的。技法總評(píng):今天我們的專(zhuān)業(yè)技法知識(shí)是通過(guò)黏土的揉、捏、按、壓來(lái)完成的。單獨(dú)點(diǎn)評(píng):接下
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