某知名食品集團采購現(xiàn)狀分析及采購體系設計思路課件

1、某知名食品集團采購現(xiàn)狀分析及采購體系設計思路某知名食品集團目錄第一部分AA食品集團采購現(xiàn)狀分析第二部分AA食品集團采購體系設計思路目錄第一部分AA食品集團采購現(xiàn)狀分析第二部分AA食品集團采購AA食品集團現(xiàn)狀：采購流程不標準，無法掌握項目采購過程的關鍵監(jiān)控點流程不統(tǒng)一、無監(jiān)控點采購流程不統(tǒng)一：每個項目型采購都有獨特的流程，未能統(tǒng)一；某些采購流程環(huán)節(jié)不合理，繞過相關部門，設置無關節(jié)點；監(jiān)控點：流程不合理，無法合理的監(jiān)控點和過程審查；AA食品集團現(xiàn)狀：采購流程不標準，無法掌握項目采購過程的關鍵AA食品集團現(xiàn)狀：采購過程不透明、無記錄，無法實現(xiàn)過程追溯啟動方案現(xiàn)場考察結束邀標供應商提案商務談判過程管控

2、過程不透明： 項目發(fā)起、邀請供應商、需求發(fā)起、供應商提案、現(xiàn)場考察、商務談判，無法全程透明監(jiān)控；無痕跡記錄： 某些流程節(jié)點，無過程文檔，無法實現(xiàn)過程可追溯，可審查；AA食品集團現(xiàn)狀：采購過程不透明、無記錄，無法實現(xiàn)過程追溯啟AA食品集團現(xiàn)狀：環(huán)節(jié)存在較多漏洞，易滋生腐敗潛在風險個人利益組織利益權力集中體制不完善信息不對稱采購業(yè)務過程由某一個部門或個人控制，或者對供應商選擇有較大影響力，容易滋生腐敗行為。采購流程不完善、采購部門組織不健全，尚未建立監(jiān)管體系，體制存在漏洞。供應商應用信息不對稱的優(yōu)勢，對AA食品集團提供虛假評估和信息，引起AA食品集團誤判；監(jiān)管缺失采購過程和結果缺乏內部專門部門/獨

3、立第三方監(jiān)管，腐敗者對后果毫無顧忌。變更、執(zhí)行無監(jiān)控缺乏對合同變更、合同執(zhí)行的監(jiān)控。合同約定和付款執(zhí)行之間缺少聯(lián)動。AA食品集團現(xiàn)狀：環(huán)節(jié)存在較多漏洞，易滋生腐敗潛在風險個人利AA食品集團現(xiàn)狀：原料采購、辦公采購、大宗商品采購都有不同程度的憂患原料采購原料供應商強勢地位，AA食品集團原料采購風險大。低值易耗采購辦公用品采購等低值易耗品分散在各部門，未能形成談判優(yōu)勢。權利集中、易腐敗沒有采購分類體系，采購權利集中，風險難于控制。大宗商品風險巨大大宗商品沒有科學的評估體系，實施風險難控；AA食品集團現(xiàn)狀：原料采購、辦公采購、大宗商品采購都有不同程AA食品集團現(xiàn)狀：某些采購現(xiàn)象，耐人尋味XXX中心X

4、XX部門XXXX部門XXX職員采購權各部門、各中心爭相采購或不主動各部門、各中心爭相采購或不主動漲價容易降價難某些產品受市場影響，起伏較大，供應商強勢要求漲價，不會主動要求降價；采購控制、無法授權AA食品集團現(xiàn)狀：某些采購現(xiàn)象，耐人尋味XXX中心XXX部門AA食品集團現(xiàn)狀：采購成本體系不完善，成本 數(shù)據(jù)亟需加強積累 采購成本數(shù)據(jù)的積累，是成本分析表的基礎； 成本分析表的積累，可逐步建立AA食品集團的目標成本體系，為成本優(yōu)化/成本降低提供數(shù)據(jù)支撐； 成本分析表可以使采購掌握盡可能多的信息，是向談判團隊提供支持的工具AA食品集團現(xiàn)狀：采購成本體系不完善，成本 數(shù)據(jù)亟需加強積累采購成本的節(jié)約，就是直

5、接提高利潤一年采購額：20億采購節(jié)約：1-2%X2000萬4000萬注：假設2021年預估采購金額20億 采購成本的節(jié)約，就是直接提高利潤一年采購額：20億采購節(jié)約：目錄第一部分AA食品集團采購現(xiàn)狀分析第二部分AA食品集團采購體系設計思路目錄第一部分AA食品集團采購現(xiàn)狀分析第二部分AA食品集團采購基于我們對AA食品集團供應鏈現(xiàn)狀的初步理解，其供應鏈的構成及主要特征如下分布全國各地每類產品都有主要供應商和后備供應商遍布中國的20多個工廠數(shù)量超過4000家分布在全國二十幾個省份和地區(qū)絕大多數(shù)為加盟店上游產業(yè)/供應商AA食品集團工廠AA食品集團門店消費者原料配送成品配送AA食品集團DC基于我們對AA

6、食品集團供應鏈現(xiàn)狀的初步理解，其供應鏈的構成及根據(jù)我們對AA食品集團的理解和供應鏈管理變革項目的經驗，從多層次展開評估和設計是供應鏈變革項目成功的基礎業(yè)務戰(zhàn)略解讀與變革探索供應鏈管理差異化特征供應鏈伙伴發(fā)展與變更產品/渠道拓展與變更IT支持質量管理/溯源體系供應鏈戰(zhàn)略產品研發(fā)計劃策略物流策略分銷策略供應鏈管理策略采購策略研發(fā)產品生命周期供應鏈管理組織計劃采購生產物流分銷戰(zhàn)略層策略層運作層支持層根據(jù)我們對AA食品集團的理解和供應鏈管理變革項目的經驗，從多先了解一下采購體系部分核心觀念和要點采購體系的目的采購體系的原則采購體系的核心要點通過嚴謹而系統(tǒng)化管理體系和流程設計，在維持/改善品質、服務與技

7、術水平的同時降低采購物資材料、商品與服務的整體成本。遠遠不只是對供應商壓價。確定供應商與AA食品集團合作關系的整體價值。根據(jù)對供應市場與供應商業(yè)務的動態(tài)的深刻了解來設計解決方案。采用不同的購買策略來調整與不同的供應商的關系對組織架構和流程做出必要的要求或改變，使本企業(yè)的采購業(yè)務與供應商能不斷改進供求關系關鍵點 主要方法需求管理減少供應商成本利用自身購買力產品/服務需求合理化合作的流程改進 減少使用量 尋找替代品 了解供應商成本結構 尋找成本更低的供應商 努力消除供應商的無增 值成本 集中購買量 進行最優(yōu)條件比較 引進新的供應商 定義標準，降低復雜度 簡化特殊要求降低成本 在設計時綜合考慮成本

8、減少不必要的步驟 尋找協(xié)作可能性 充分利用合作創(chuàng)新 先了解一下采購體系部分核心觀念和要點采購體系的目的采購體系的戰(zhàn)略、理念目標1運作2采購品分類采購策略合作模式供應商管理組織3組織優(yōu)化崗位優(yōu)化流程4流程體系框架分類采購流程在公司的戰(zhàn)略目標下，采購的目標和愿景分析本公司采購品的不同和特點，建立不同的采購策略和供應商管理方式在新的采購運作模式下，組織最有效的采購組織架構。在新的采購運作模式下，建立新的采購流程。構建AA食品集團高質量、低成本、過程清晰的采購體系戰(zhàn)略、理念目標1運作2采購品分類采購策略合作模式供應商管理組戰(zhàn)略、理念目標1降低成本：降低采購品購買成本降低倉儲占用成本降低采購物流成本提高

9、供貨質量：選擇高質量的供應商確保供貨過程中的質量確保工程質量提升效率：常規(guī)需求的計劃供應持續(xù)優(yōu)化業(yè)務流程提高響應速度：應急物資保障大宗原料物資儲備整合資源：發(fā)展高品質的供應商發(fā)展戰(zhàn)略聯(lián)盟的供應商提高產品通用性：建立產品演進路線研究引導客戶應用通用產品保證質量的前提下，壓縮成本 符合AA食品集團檢查要求的采購物資構建過程清晰的分類流程過程清晰低成本高質量AA食品集團采購目標戰(zhàn)略、理念目標1降低成本：提高供貨質量：提升效率：提高響應速運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理低高供應市場復雜度對業(yè)務的影響高次要型1、簡化采購程序，提高效率2、減少供應商數(shù)量、提高單個供應商采購量。瓶頸型1、減少供應

10、不穩(wěn)定的影響2、確保供應商供應來源，尋找替代品利用型1、利用競爭優(yōu)勢減少總體成本。2、利用采購量作為談判籌碼。戰(zhàn)略型1、與供應商形成戰(zhàn)略合作-建立關系與整合。2、確保供應商供應的穩(wěn)定。業(yè)務影響大小判斷方法：、對業(yè)務質量的影響、占采購量的比重、采購金額的大小、對時間的敏感度市場復雜度大小判斷方法：、供應商數(shù)量的多少、供應商談判籌碼的多少、技術復雜度的高低采購目錄清單梳理采購目錄分類12核心物料成本庫成本價值分析模型3-4運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理低高供應市場復雜度現(xiàn)有供應商：共10家，總產能3251英雄本色50萬6精益25萬2路遙10萬7威帝20萬3百速42萬8豪輝20萬4勞斯丹

11、萊20萬9木林森3萬5富熱80萬10威名達60萬潛在供應商：共X家，總產能1423采購類別分析：供應市場分析：單鞋正/時裝休閑/半休閑男鞋中/低檔748%運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理供應市場復雜度利用型次要型戰(zhàn)略型瓶頸型產品重要性策略：集中采購量，減少成本示例現(xiàn)有供應商10家，產能325萬休閑鞋的供應市場規(guī)模比較大供應市場復雜度不高重要產品類:74萬的采購量比量較大（僅以量作參考）休閑鞋發(fā)展趨勢快現(xiàn)有供應商：共10家，總產能3251英雄本色50萬6精益25運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理低高供應市場復雜度對業(yè)務的影響高次要型1、簡化采購程序，提高效率2、減少供應商數(shù)量、

12、提高單個供應商采購量。瓶頸型1、減少供應不穩(wěn)定的影響2、確保供應商供應來源，尋找替代品利用型1、利用競爭優(yōu)勢減少總體成本。2、利用采購量作為談判籌碼。戰(zhàn)略型1、與供應商形成戰(zhàn)略合作-建立關系與整合。2、確保供應商供應的穩(wěn)定。采購品類別劃分利用采購優(yōu)勢創(chuàng)造采購優(yōu)勢采購策略利用采購優(yōu)勢創(chuàng)造采購優(yōu)勢采購策略1、全國、全球采購2、采購量集中3、最優(yōu)價格評估4、產品規(guī)格改進5、聯(lián)合采購6、合作關系重整分品類采購策略介入原材料一品多商國際采購排他性采購供應商協(xié)同包裝控制運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理低高供應市場復雜度采購品類別采購品分類標準采購策略A單一的采購金額大核心產品的采購復雜度高對采購

13、人員的行業(yè)知識、技術知識和市場經驗要求高物料成本是采購控制的重點全國采購B單一的采購金額小除瓶頸產品之外，采購的復雜度較低對采購人員的要求一般產品規(guī)格改進C單一的采購金額非常小采購風險低標準化的程度較高實行簡單的流程方案采購量集中示例運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理采購品類別采購品分類標準采購策略A單一的采購金額大全國采購B運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理戰(zhàn)略性采購操作性采購供應商管理(選擇、評價、談判、數(shù)據(jù)維護、解決沖突、尋找新的供應商)供應市場的研究和分析制定降低成本的計劃和具體實施改善采購流程的計劃和實施制定采購戰(zhàn)略和采購策略對交貨期、成本、供應商數(shù)量、付款期等重要指

14、標負責標準合同的制定支持新產品開發(fā)需求預測制定物料需求計劃下訂單庫存管理(指庫存水平)貨物的接收支付與生產部門的協(xié)調過程控制運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理戰(zhàn)略性采購操作性采運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理集中采購集中協(xié)調、分散實施分散采購+適合的采購品特征及時性和靈活性較高對可以實現(xiàn)對采購品采購成本的控制能夠買足各礦差異化需求，及時性靈活性較強優(yōu)點降低采購品質量和成本風險降低儲備占用成本難以對采購需求進行有效把控采購風險難以得到有效控制缺點及時性和靈活性較差，戰(zhàn)略采購和操作采購在同一部門，缺乏對采購工作的整體監(jiān)控概念定義采購職能集中在集團公司采購職能在集團公司和各事業(yè)部采

15、購職能分散在各事業(yè)部示例運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理集中采購集中協(xié)采購類別采購品特點采購模式A類單一的采購金額大核心產品的采購復雜度高對采購人員的行業(yè)知識、技術知識和市場經驗要求高物料成本是采購控制的重點集中采購B類單一的采購金額小除瓶頸產品之外采購的復雜度較低對采購人員的要求一般集中采購、分散實施C類單一的采購金額非常小采購風險低標準化的程度較高實行簡單的流程方案分散采購示例運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理采購類別采購品特點采購模式A類單一的采購金額大集中采購B類單集團總部事業(yè)部戰(zhàn)略采購部門供應商操作采購部門使用方(生產/技術等)與供應商談判確定采購關鍵條款具體的訂單

16、物流信息支付技術交流提供技術采購支持反饋業(yè)務實施情況提供具體的采購需求采購要求(技術、交貨等)“集中采購”模式：戰(zhàn)略性采購和操作性采購都在集團總部示例運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理集團總部事業(yè)部戰(zhàn)略采購部門供應商操作采購部門使用方與供應商談“集中協(xié)調、分散實施”模式： 戰(zhàn)略性采購集中于總部、操作性采購在事業(yè)部集團總部事業(yè)部戰(zhàn)略采購部門供應商使用方(生產/技術等)與供應商談判確定采購關鍵條款訂單、物流、信息、支付、參與談判采購要求(技術、交貨等)操作采購部門采購指導技術交流談判支持具體采購需求示例運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理“集中協(xié)調、分散實施”模式： 戰(zhàn)略性采購“分散

17、采購”模式：戰(zhàn)略性采購和操作性采購均由事業(yè)部負責集團總部事業(yè)部采購部門供應商采購指導技術交流采購要求(技術、交貨等)戰(zhàn)略采購部門操作采購部門使用方(生產/技術等)采購要求具體采購需求與供應商談判確定采購條款采購指導流程優(yōu)化支持示例運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理“分散采購”模式：戰(zhàn)略性采購和操作性采購均由事業(yè)部負責集團總供應商管理體系退出供應商考核供應商選擇初期考察運營維護發(fā)展供應商選擇選擇能夠滿足AA食品集團信息需求的供應商供應商考核制定統(tǒng)一的供應商考核標準考核結果會影響到供應商的等級，并以書面的方式通知供應商發(fā)展在考核的基礎上，與業(yè)務相關的發(fā)展措施供應商發(fā)展供應商退出供應商退出對

18、于考核不合格的供應商，限期整改，仍不合格使其退出潛在供應商管理潛在供應商管理發(fā)掘并維護潛在供應商信息ABDECABBDE運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理供應商管理體系退出供應商考核供應商選擇初期考察運營維護發(fā)展供潛在供應商管理發(fā)掘并維護潛在供應商信息A 決定要合作的供應商類型 尋找新供應商 新供應商注冊 給新供應商發(fā)郵件邀請注冊供應商數(shù)據(jù)庫是否有合適的是否供應商準入需求部門供應商管理部門 確定要尋找的供應商類別新供應商引入計劃需求部門/供應商管理部門明確的采購需求stop發(fā)展或新業(yè)務需要 制定年度供應商開發(fā)計劃 進行供應市場研究提出尋源需求確定供應商類型尋源實施示 例A運作2采購品分

19、類采購策略采購模式供應商管理發(fā)展?jié)撛诠炭梢杂行г黾庸谈偁?，防范風險，替換不合格供應商；潛在供應商管理A 決定要合作的供應商類型 尋找新供應商 新供運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理范疇(層次1)選擇：獲取有能力的供應商次級標準(層次3)標準(層次2)研發(fā)管理100分/10分研發(fā)機構技術開發(fā)管理能力聯(lián)合開發(fā)能力總體概況100 分/20分 人員規(guī)模管理層的穩(wěn)定性人員素質硬件設備生產制造100分/20分生產設備及生產管理配套設備及工藝質量管理100分/20分質量認證質量控制人員/設備配置進料檢驗控制過程檢驗控制采購與交貨100分/20分供應商管理交付情況異常交付情況資信管理100分/

20、10分供應商的注冊資本供應商經營財務狀況供應商的盈利狀況付款方式供貨能力成品質量控制糾正和預防措施 行業(yè)內的口碑次級標準要根據(jù)具體業(yè)務來定義并且綜合的評估示例供應商選擇選擇能夠滿足AA食品集團信息需求的供應商B供應商選擇獲取有能力的供應商為AA食品集團服務，重點關注供應商的能力指標運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理范疇選擇：獲取有能C范疇(層次1)次級標準(層次3)標準(層次2)加分項供應商緊急提前到貨、服務增值服務到貨時效性100 分/15分到貨資料及時性、完整性對于交貨數(shù)量和交貨計劃時間承諾的履行產品質量100分/30分批量質量問題單個產品質量投訴情況合同執(zhí)行情況100分/10分要

21、求適應性發(fā)票及時、準確、完整技術服務水平100分/25分技術人員技術水平技術人員數(shù)量是否滿足需求技術人員服務態(tài)度技術服務質量次級標準要根據(jù)具體業(yè)務來定義并且綜合的評估售后服務100分/20分投訴響應及時性故障處理及時性售后服務態(tài)度年度考核服務評估技術評估日常管理示例供應商考核制定統(tǒng)一的供應商考核標準考核結果會影響到供應商的等級，并以書面的方式通知運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理在與供應商合作的過程中，應加強對供應商的日常管理，重點關注結果性指標C范疇次級標準標準加分項供應商緊急提前到貨、服務增值服務到貨供應商發(fā)展在考核的基礎上，與業(yè)務相關的發(fā)展措施D評估結果：72 分；C級主要成績：

22、良好的技術狀況主要缺陷：相對于市場競爭的價格劣勢； 特別差的供貨可靠性建議的發(fā)展措施： - 自我完善 - 一般管理費用的優(yōu)化（通過佛山移動的咨詢)預期的改進 （到下一次評估）： - 評分80分 - 成本下降時間計劃: 20XX.10 日期 供應商簽字 采購簽字_ _ _ XX供應商目標約定書示例考核后，向供應商發(fā)布正式的發(fā)展目標約定書，幫助供應商有目標的提升運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理供應商發(fā)展D評估結果：72 分；C級 日期 最后，對于明確不符合公司要求或違反公司規(guī)定的供應商，將及時提出淘汰，保證供應商良好發(fā)展不合格供應商提供虛假投標材料中標后未簽合同故意不履行合同合同欺詐供應

23、商違法串通的資質不合格服務競爭對手，造成公司利益受損公眾形象差，造成公司利益受損違法串通供應商淘汰供應商退出對于考核不合格的供應商，限期整改，仍不合格使其退出E運作2采購品分類采購策略采購模式供應商管理最后，對于明確不符合公司要求或違反公司規(guī)定的供應商，將及時提以下五個方面進行重點管理，從而建立AA食品集團的供應商管理體系供應商管控的目標與策略供應商分類與分級基于不同分類與分級的供應商關系管理方法供應商績效評估指標合同管理以下五個方面進行重點管理，從而建立AA食品集團的供應商管理體結合對標桿的研究分析，確定AA食品集團采購工作職能，并完成相應的采購組織和人員配置設計采購管理組織架構設定標桿研究

24、采購職責切分采購供應組織和職能設計組織設計過程中將遵循以下基本原則：任務目標原則精干高效原則有效幅度原則責任權利結合原則穩(wěn)定與適應結合原則集分權原則指揮同一原則分工協(xié)作原則組織3組織優(yōu)化崗位優(yōu)化結合對標桿的研究分析，確定AA食品集團采購工作職能，并完成相組織3組織優(yōu)化崗位優(yōu)化AA食品集團采購組織設立的幾條原則建議方案供應商的交叉最少利用“集團采購”的協(xié)同優(yōu)勢適應未來產品事業(yè)部制的要求對日常業(yè)務的運作影響較小非生產性單獨處理各個采購組設組長1名(對于采購量小，品種簡單的采購組，組長可以兼任采購經理職務)每個采購組內按品種設立采購經理AA食品集團采購組的構成材料采購組非生產性采購組示例對采購組織進

25、行標桿分析，總結出標桿企業(yè)采購組織優(yōu)化的基本原則組織3組織優(yōu)化崗位優(yōu)化AA食品集團采購組織設立的幾條原則建議采購品分類分級研究采購策略供應商機制建設根據(jù)采購品將供應商分類分級尋源準入選擇動態(tài)評價晉級或退出采購資源崗位需求管理合同管理詢價比價定點定價執(zhí)行下訂單跟催到貨到貨驗收付款申請采購執(zhí)行崗位業(yè)務指導向誰買？如何買？買什么?什么時候買？采購商務崗位合同細則付款申請合同談判合同細則談判砝碼合同定價付款方式合同備案付款付款申請執(zhí)行評價付款以什么價格買？如何付款？組織3組織優(yōu)化崗位優(yōu)化資源、執(zhí)行、商務，三權分立，可有效防范采購腐敗風險，發(fā)揮各崗位優(yōu)勢；采購品采購資源崗位需求管理采購執(zhí)行崗位業(yè)務指導向

26、誰買？如何買采用最佳實踐流程以獲取效益借鑒業(yè)內最佳能力以持續(xù)獲得收益設定戰(zhàn)略方向目標以推動升級招聘，培訓和開發(fā)最佳的采購專業(yè)人才組織內部實現(xiàn)最佳的采購人員配置 提供專業(yè)采購人員準確快捷的信息支持幫助他們做出優(yōu)異的決策采購資源崗位采購商務崗位 采購執(zhí)行崗位崗位三權分立流程戰(zhàn)略設定與目標監(jiān)控成效采購策略供應商需求管理發(fā)起需求執(zhí)行付款申請資源管理執(zhí)行管理商務談判付款談判/付款組織3組織優(yōu)化崗位優(yōu)化采用最佳實踐流程借鑒業(yè)內最佳能力設定戰(zhàn)略方向目標以推動升級招示例形成AA食品集團信息采購業(yè)務的流程框架采購需求采購品分類統(tǒng)采流程地采流程招標流程XX流程流程4流程體系框架分類流程優(yōu)化示例形成AA食品集團信息

27、采購業(yè)務的流程框架采購需求采購品分類流程4流程體系框架分類流程優(yōu)化采購管理流程框架最佳實踐 策略管理采購執(zhí)行 供應商管理采購需求分析采購需求制定采購戰(zhàn)略制定采購合同管理制度制定供應商管理制度制定采購執(zhí)行管理制度制定支付管理制度尋找供應商評估供應商資質收集供應商報價供應商談判選擇和通知供應商評價供應商績效淘汰供應商制定采購計劃編制采購預算提交采購需求溝通采購需求處理采購需求制作和提交采購招標文件提交采購申請制定執(zhí)行計劃實施采購計劃監(jiān)控實施進度及質量驗收采購執(zhí)行成果跟蹤供應商售后服務質量采購資源崗位采購執(zhí)行管理更新供應商數(shù)據(jù)跟蹤采購索賠執(zhí)行結果編制采購執(zhí)行文件分析供應市場合同管理制作標準合溝通（確

28、定）采購合同條款實施合同談判簽訂采購合同關閉采購合同付款管理收取付款單審核合同（訂單）執(zhí)行進度放款支付付款管理付款申請單溝通特殊需求付款審批采購商務崗位通過對采購業(yè)務的深入分析，根據(jù)新的業(yè)務模式調整AA食品集團采購流程體系結構流程4流程體系框架分類流程優(yōu)化采購管理流程框架最佳實踐 策略流程手冊附錄：文件與制度：采購資源管理管理制度采購執(zhí)行管理管理制度表單：招標通知單談判模板合同模板示例流程4流程體系框架分類流程優(yōu)化并梳理和優(yōu)化配套的表單、相關管理制度流程手冊附錄：示例流程4流程體系框架分類流程優(yōu)化并梳理和優(yōu)化最終形成完整的流程體系文件封面 版本變更記錄目錄 正文 附錄 流程4流程體系框架分類流

29、程優(yōu)化最終形成完整的流程體系文件封面 版本變目錄 正文 附本次項目目標和范圍AA食品集團股份有限公司采購管理體系梳理項目(一期）AA食品集團涉及采購項目的全體部門。1、梳理AA食品集團的采購清單，并對其分類分級；2、基于前期確定的分類分級采購目錄，設計相應的采購策略和采購模式；3、建立AA食品集團供應商管理體系，形成可追溯的采購管理體系；4、設計AA食品集團采購組織的框架及其崗位職責的描述，搭建適用于新采購體系的組織架構。項目名稱：項目目標：項目范圍：本次項目目標和范圍AA食品集團股份有限公司采購管理體系梳理項AA食品集團采購管理體系梳理項目計劃123456789101112131415第一階

30、段（5周）采購管理現(xiàn)狀分析及建議第三階段（4周）采購管理流程體系梳理和組織建設啟動階段一階段二溝通、研討、培訓、輔導后續(xù)行動計劃啟動采購資料閱讀調研訪談采購體系梳理及關鍵問題分析執(zhí)行推動持續(xù)優(yōu)化試點推行輔導采購流程梳理及優(yōu)化采購流程框架設計采購策略和采購模式分析及建議第二階段（6周）采購管理體系的建立采購分類分級體系建立供應商管理體系建立采購流程手冊編制采購組織架構設計及崗位職能描述階段三采購成本庫模型供應商投訴分析內部客戶的投訴分析核心物料成本庫成本價值分析模型核心物料供應市場分析、囤貨策略核心供應商走訪、評估、執(zhí)行建立供應商庫（現(xiàn)狀）供應商庫持續(xù)更新優(yōu)化AA食品集團采購管理體系梳理項目計劃

31、123456789101AA食品集團采購管理體系梳理項目計劃（緊湊型）123456789101112131415第一階段（4周）采購管理現(xiàn)狀分析及建議第三階段（2.5周）采購組織、流程體系啟動階段一階段二溝通、研討、培訓、輔導后續(xù)行動計劃啟動采購資料閱讀調研訪談采購體系梳理及關鍵問題分析執(zhí)行推動 持續(xù)優(yōu)化試點推行輔導采購流程梳理及優(yōu)化采購流程框架設計采購策略和采購模式分析及建議第二階段（4.5周）采購管理體系的建立采購分類分級體系建立供應商管理體系建立采購流程手冊編制采購組織架構設計及崗位職能描述階段三采購成本庫模型核心物料成本庫成本價值分析模型核心物料供應市場分析、囤貨策略核心供應商評估、執(zhí)行建立供應商庫（現(xiàn)狀）供應商庫持續(xù)更新優(yōu)化供應商投訴分析內部客戶的投訴分析AA食品集團采購管理體系梳理項目計劃（緊湊型）1234567項目第一階段：采購管理現(xiàn)狀分析及建議1234第一階段（4周）采購管理現(xiàn)狀分析及建議溝通、研討、培訓、輔導階段目標：基于AA食品集團采購管理現(xiàn)狀的梳理，對關鍵問題及相關關鍵流程進行