農(nóng)學(xué)新專業(yè)“掃描”

1、農(nóng)學(xué)新專業(yè)“掃描隨著科學(xué)的進(jìn)步和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的開展,傳統(tǒng)的農(nóng)民肯定是不能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的開展需要的。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要的是什么?需要的是新農(nóng)民,是能跟上農(nóng)業(yè)開展腳步的新農(nóng)民。然而新農(nóng)民又是什么打造的呢是知識,特別是農(nóng)學(xué)方面的專業(yè)知識。在農(nóng)業(yè)類高校深造的學(xué)子將來很有可能就是新農(nóng)民的出色代表。這里,向大家介紹幾個農(nóng)學(xué)類的專業(yè),給那些有志于成為中國新一代“農(nóng)民的學(xué)子提供一點(diǎn)參考。設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程中國誰說農(nóng)民只有起早摸黑、鄉(xiāng)間勞作的命?現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也要求新農(nóng)民坐在辦公室里搞研究,做實(shí)驗(yàn)。設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)的是具備較完善的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程的根底知識,能從事設(shè)施農(nóng)業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的規(guī)劃設(shè)計、產(chǎn)品制造、產(chǎn)業(yè)開發(fā)

2、、技術(shù)推廣、經(jīng)營管理及教學(xué)和科研等工作,有較寬適應(yīng)性和一定專業(yè)特長的應(yīng)用型復(fù)合型高級專門人才。在校學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)計、制造和安裝、設(shè)施環(huán)境調(diào)控、傳感與測試技術(shù)和工程、種苗工廠化消費(fèi)、設(shè)施作物栽培和育種、設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理等專業(yè)知識和技能,具有農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)計、管理和設(shè)施作物栽培、管理、品種選育、種子消費(fèi)、種苗繁育、設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理的根本才能。舉例來說,設(shè)施農(nóng)業(yè)如溫室大棚,除了如何選擇農(nóng)作物的育種品種外,對大棚的設(shè)計、制作以及棚內(nèi)的管理也提出了詳細(xì)要求,這就是設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)子所要面臨的挑戰(zhàn)。目前,全國有多所高校開設(shè)有此專業(yè),如中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、華

3、南農(nóng)業(yè)大學(xué)等。不如想象一下,四年后從象牙塔里出來的你,看到自己設(shè)計的大棚里長出豐碩的果實(shí),一定是另一番滋味吧。農(nóng)學(xué)(農(nóng)產(chǎn)品平安與貿(mào)易方向)綠色食品這個詞想必大家近幾年聽得夠多了吧,這年頭流行的不是吃好吃貴,而是吃安康,人們對農(nóng)產(chǎn)品的平安問題尤為關(guān)注。這里提到的專業(yè)農(nóng)學(xué)(農(nóng)產(chǎn)品平安與貿(mào)易方向)就是跟這種社會需要息息相關(guān)的。從專業(yè)性上講,此專業(yè)是為適應(yīng)綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開展與農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易的新動向而設(shè)立的,培養(yǎng)具備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測和分析、農(nóng)產(chǎn)品平安與評價、農(nóng)業(yè)貿(mào)易的根底理論和根本技能,掌握國際農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安標(biāo)準(zhǔn)與準(zhǔn)那么的復(fù)合型高級科技人才。平安可靠的產(chǎn)品是很受市場青睞的,而且這

4、個專業(yè)的名字中,“平安與“貿(mào)易的結(jié)合很有意思:通過了平安檢查的農(nóng)產(chǎn)品通過貿(mào)易、市場,從而能迅速轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)利益。該專業(yè)學(xué)習(xí)的主要課程除了現(xiàn)代生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與管理、生物平安及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與平安檢測等農(nóng)產(chǎn)品平安類課程,還有諸如市場營銷學(xué)、t農(nóng)業(yè)規(guī)那么與國際農(nóng)機(jī)農(nóng)產(chǎn)品法規(guī)、國際貿(mào)易等有關(guān)貿(mào)易類課程。該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后一般能在政府管理部門、政策研究部門、企事業(yè)單位從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化消費(fèi)、產(chǎn)品質(zhì)量與平安檢測評價、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易、教學(xué)及科研等工作。林產(chǎn)化工林產(chǎn)化工也屬于農(nóng)學(xué)的范疇,但林產(chǎn)化工專業(yè)頒發(fā)的是工學(xué)學(xué)士的學(xué)位。本專業(yè)主要培養(yǎng)的是具備樹木及林特產(chǎn)品的化學(xué)組成、性質(zhì)、化

5、學(xué)轉(zhuǎn)化和化學(xué)工程的知識,能在林產(chǎn)化工、精細(xì)化工、制漿造紙、化學(xué)工業(yè)等領(lǐng)域的企事業(yè)單位、科研院所從事林產(chǎn)化工的消費(fèi)、設(shè)計、產(chǎn)品研究開發(fā)的高級工程技術(shù)人才。近年來,我國林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)開展較快,據(jù)不完全統(tǒng)計,截至2021年,我國林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值到達(dá)1500億元。開展林產(chǎn)化工是建立節(jié)約型社會和開展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要途徑,可以通過林產(chǎn)化工產(chǎn)業(yè)的開展,將林業(yè)廢棄物轉(zhuǎn)化為生物質(zhì)能源、生物質(zhì)化學(xué)品和生物質(zhì)材料等,實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約和循環(huán)利用;依靠高新技術(shù)實(shí)現(xiàn)林產(chǎn)資源的精、深加工與利用,進(jìn)步森林資源特別是非木質(zhì)林產(chǎn)資源的附加值,可以有效地進(jìn)步農(nóng)民的收入。因?yàn)樯婕暗交?所以該專業(yè)的學(xué)生主要學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、化工

6、原理、化學(xué)工程、高分子化學(xué)、天然產(chǎn)物化學(xué)、林特產(chǎn)品化學(xué)組成性質(zhì)及轉(zhuǎn)化方面的根本理論和根本知識,受到林產(chǎn)化工消費(fèi)工藝設(shè)計、設(shè)備選型和原材料、半成品及成品分析檢驗(yàn)等方面的根本訓(xùn)練,具有主要林產(chǎn)品化學(xué)加工與生物化學(xué)加工工藝流程、設(shè)備設(shè)計、新產(chǎn)品研究開發(fā)、消費(fèi)過程技術(shù)改造等方面的根本才能。目前,北京林業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)、中南林業(yè)科技大學(xué)、廣西大學(xué)等高校都開設(shè)有此專業(yè)。葡萄與葡萄酒工程2021年9月,中央電視臺?致富經(jīng)?欄目中播出的?22歲大學(xué)畢業(yè)生一年收入百萬?引起了不小的轟動,主人公展肖華(女)經(jīng)營著一個面積達(dá)一千多畝的葡萄種植園,每年收入達(dá)百萬。她大學(xué)學(xué)的是英語專業(yè),但是為了做一件

7、爺爺、父親都沒能做成的事情種植釀酒葡萄,她在大學(xué)期間以及畢業(yè)后,苦苦鉆研農(nóng)業(yè)知識,特別是關(guān)于葡萄種植及葡萄酒釀造方面的書籍。如今,她成功了,如今的她成了名副其實(shí)的農(nóng)民企業(yè)家,是新農(nóng)民的出色代表。據(jù)說她如今有個更大的目的:釀造自己的葡萄酒?？戳诉@個故事,也許你也會想到一個問題:學(xué)習(xí)什么專業(yè)可以像展肖華一樣從事這一行業(yè)?下面,讓我們一起把目光瞄向葡萄與葡萄酒工程專業(yè)。這個專業(yè)主要培養(yǎng)具備生物學(xué)、化學(xué)、現(xiàn)代釀酒葡萄學(xué)和葡萄酒釀造學(xué)、食品工程學(xué)、企業(yè)管理和市場營銷學(xué)的根本理論和技能,能在葡萄酒釀造學(xué)、釀酒葡萄學(xué)、生命科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事科研教學(xué)、消費(fèi)設(shè)計與管理、貿(mào)易營銷、新技術(shù)與新產(chǎn)品開發(fā)的高級科學(xué)與工程技術(shù)人才,要求除了熟悉原材料葡萄的選擇外,更要熟悉葡萄酒的原料消費(fèi)、釀造工藝、分析檢測、設(shè)備維護(hù),具備市場開發(fā)的根本技能。目前,開設(shè)葡萄與葡萄酒工程專業(yè)的高校有中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西科技大學(xué)。此專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)后可到有關(guān)科研院所、質(zhì)量技術(shù)檢測監(jiān)視、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、產(chǎn)品籌劃和設(shè)計、商貿(mào)公司、文化交流等部門從事酒類