希臘新聞文化參贊夫人絲苔伊：女人要在家庭和事業(yè)中找到平衡點(diǎn)

1、希臘新聞文化參贊夫人絲苔伊：女人要在家庭和事業(yè)中找到平衡點(diǎn)希臘新聞文化參贊夫人絲苔伊：女人要在家庭和事業(yè)中找到平衡點(diǎn)絲苔伊夫人曾經(jīng)是教希臘語(yǔ)的教授，如今在北京，她的角色變成了教授希臘烹飪課的美食家。對(duì)于女性成功的定義，絲苔伊有自己的理解：我們所處的時(shí)代對(duì)女性的角色有很高的要求。女人需要參與政治、藝術(shù)和科學(xué)、商業(yè)，而且還要同時(shí)照顧家人和養(yǎng)育子女。在我看來(lái)，只有女人在家庭和事業(yè)中間找到平衡點(diǎn)之后，就成功了。D機(jī)里傳來(lái)地中海樂(lè)器曼陀鈴細(xì)碎的撥弦，家里溫馨整潔，新穎的花朵在茶幾上盛開(kāi)，瓷白色托盤(pán)里盛著剛烤好的蛋糕。絲苔伊穿著淺駝色套裝，身材高挑，笑容親切，優(yōu)雅得體。作為希臘新聞參贊的夫人，絲苔伊經(jīng)常陪

2、著參贊先生出席重要外交場(chǎng)合。我的家庭觀念非常傳統(tǒng)，這也是希臘式的家庭觀念，在今天，希臘仍然是一個(gè)家庭關(guān)系非常嚴(yán)密的社會(huì)類(lèi)型。盡管我平日的生活很繁忙，但我還是盡力留了百分之二十的時(shí)間給自己。外交官夫人職位并不神秘，作為一個(gè)外交官的妻子，要在中國(guó)展現(xiàn)希臘的文化價(jià)值，這確實(shí)是個(gè)獨(dú)特的角色。我的日常生活，和任何一位希望為丈夫和兒子營(yíng)造溫馨的家庭氣氛的妻子沒(méi)什么兩樣。絲苔伊夫人熱愛(ài)烹飪、游泳和搜集美麗與具有藝術(shù)氣息的東西。她與先生一起搜集各種美麗的東西，畫(huà)作、照片、老地圖和書(shū)籍、古老的拜占庭遺物、燭臺(tái)等等無(wú)所不包。最讓夫婦兩人驕傲的是他們收藏的非常精巧的工藝蛋雕，這些美麗的蛋形工藝品來(lái)自俄羅斯和法國(guó)的手

3、工作坊，是他們?cè)跉W洲生活的時(shí)候一點(diǎn)點(diǎn)從市場(chǎng)上搜集來(lái)的。來(lái)到中國(guó)之后，參贊夫婦開(kāi)場(chǎng)搜集茶壺和茶杯：中國(guó)是一個(gè)手工工藝作品豐富的國(guó)家，有很強(qiáng)大的消費(fèi)手工藝品的能量，這是很多西方國(guó)家所缺少的，我真是太愛(ài)了！來(lái)到中國(guó)的時(shí)候，他們從希臘帶來(lái)很多裝飾品、畫(huà)作和家具。但大局部的收藏品留在了雅典靠海邊的家里。參贊夫婦在中國(guó)也買(mǎi)了很多：根據(jù)個(gè)人的愛(ài)好購(gòu)置，這樣才像我們真正的家。我們從希臘帶來(lái)了很多裝飾品，包括名家畫(huà)作，還有祖母祖父的老照片和他們用過(guò)的古老的燭臺(tái)。外交官夫人職位并不神秘，作為一個(gè)外交官的妻子，要在中國(guó)展現(xiàn)希臘的文化價(jià)值，這確實(shí)是個(gè)獨(dú)特的角色。我的日常生活，和任何一位希望為丈夫和兒子營(yíng)造溫馨的家庭氣

4、氛的妻子沒(méi)什么兩樣。通常的一天是這樣的：絲苔伊做本文由論文聯(lián)盟.LL.搜集整理早餐，送兒子上學(xué)。假如大家都回來(lái)吃飯的話，她就準(zhǔn)備一頓豐富的晚餐，時(shí)不常還要陪同先生一起參加某些文化儀式。此外，她經(jīng)常會(huì)為來(lái)家里的客人準(zhǔn)備晚餐，可能是其他的外交官，也可能是在家里留下吃晚飯的記者和朋友們。夫人的名片印的是自己娘家的姓絲苔伊。假如這是十幾年前的希臘，名片上就會(huì)是法艾拉帝斯夫人。名片上印著文化與生活方式，每日生活所需！以及希臘美食，還印著一束碩果累累的橄欖枝。在中國(guó)推廣希臘安康烹飪方式，乃至一種安康的飲食，是絲苔伊夫人在做的事情。在這間客廳的圓桌上，放著許多家庭照片，其中一張是一本雜志為他們拍攝的全家福：

5、看上去不到六歲的喬治坐在一輛迷你跑車(chē)?yán)镆鈿怙L(fēng)發(fā)，參贊先生跨在自行車(chē)上看著兒子，絲苔伊那么像一個(gè)開(kāi)心的女主人，看著兩個(gè)男人之間的速度競(jìng)賽。兒子喬治在北京的法語(yǔ)學(xué)校上學(xué)，喬治的中文講的非常好，法語(yǔ)也很流利。絲苔伊給他找了個(gè)中文教師，每周過(guò)來(lái)教他幾節(jié)課。因?yàn)槲矣X(jué)得中文是世界上少有的很難學(xué)的語(yǔ)言，獨(dú)一無(wú)二。而且從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)講，很多人會(huì)說(shuō)英語(yǔ)和法語(yǔ)，但會(huì)說(shuō)中文的外國(guó)人不多。而在將來(lái)，中國(guó)對(duì)世界的影響將會(huì)很大。所以說(shuō)中文成了新時(shí)尚。絲苔伊的兒子比絲苔伊的中文講得好很多，他能讀中文，也會(huì)寫(xiě)。絲苔伊有時(shí)候會(huì)想幫他練習(xí)中文，可惜我的中文已經(jīng)不如他了，要知道我們剛剛搬到北京的時(shí)候，他才三歲，那時(shí)候只會(huì)說(shuō)希臘語(yǔ)。如今夫

6、人開(kāi)場(chǎng)搜集中國(guó)的鼻煙壺。開(kāi)場(chǎng)只是買(mǎi)了一個(gè)，后來(lái)就漸漸變成了一個(gè)愛(ài)好。房子都是我們自己裝飾的，家要有個(gè)性，夫人說(shuō)，我裝飾的比他好多了。對(duì)于女性成功的定義，絲苔伊有自己的理解：我們所處的時(shí)代對(duì)女性的角色有很高的要求。女人需要參與政治、藝術(shù)和科學(xué)、商業(yè)，而且還要同時(shí)照顧家人和養(yǎng)育子女。在我看來(lái)，只有女人在家庭和事業(yè)中間找到平衡點(diǎn)之后，就成功了。我為家人做飯，他們也很喜歡我的手藝！有句希臘諺語(yǔ)說(shuō)：抓住一個(gè)男人的胃就抓住了他的心。我和先生不吃快餐，也很少讓兒子接觸快餐食品，家里一切吃的東西都是我親手做的。從采購(gòu)到烹調(diào)，我希望家人吃到最安康的食物。無(wú)論是希臘菜還是中國(guó)菜，無(wú)論西式的曲奇、蛋糕還是中國(guó)的月餅

7、，絲苔伊在中國(guó)生活為家人烹飪的安康秘訣就是希臘橄欖油：全部都用橄欖油制作，就連比薩餅也是。我喜歡烹飪，因?yàn)槲襾?lái)自一個(gè)宴會(huì)誕生的國(guó)家，一個(gè)用希臘美食滿足任何一種口味需求的國(guó)家，一個(gè)忠于食物原味并且有數(shù)不清的味道組合的國(guó)家。一個(gè)陽(yáng)光滿溢的國(guó)家，以安康的希臘烹飪舉世出名，有世界上最好的橄欖油，高質(zhì)量的麥片和新穎沙拉，美味的肉食和更美味的魚(yú)，以及很多種香醇葡萄酒的國(guó)家。我為家人做飯，他們也很喜歡我的手藝！有句希臘諺語(yǔ)說(shuō)：抓住一個(gè)男人的胃就抓住了他的心?？墒牵l(shuí)也想不到在遇到丈夫之前，絲苔伊還是個(gè)從沒(méi)進(jìn)過(guò)廚房的姑娘。相信我，一直在聆聽(tīng)夫人講述的參贊先生終于忍不住微笑著插嘴了：我們結(jié)婚之前她什么都不會(huì)做。

8、因?yàn)槲也⒉恍枰聫N房啊，絲苔伊笑著看一下丈夫，然后認(rèn)真地告訴我們：我知道很多做菜的方法，但我從來(lái)不需要去做，因?yàn)槲业膵寢屖莻€(gè)很傳統(tǒng)的希臘母親，她為我們?nèi)易鲲?，我不需要下廚房，都是媽媽為我們準(zhǔn)備好的。絲苔伊與參贊先生相遇在法國(guó)。我在斯特拉斯堡任職的時(shí)候，卡特里娜正在那里度假。我在一家餐館見(jiàn)到她，當(dāng)下走到桌邊問(wèn)她，是否第二天愿意和我共進(jìn)晚餐。我問(wèn)了她三天，她才同意和我晚餐。之后又過(guò)了四個(gè)月，我們結(jié)婚了。我很確信，這就是我想共度此生的女人。我當(dāng)時(shí)只好向上帝祈禱，希望我選他沒(méi)錯(cuò)啦，從那時(shí)到如今已經(jīng)十多年了。絲苔伊在旁邊微笑著補(bǔ)充。結(jié)婚之后，絲苔伊從一個(gè)從未進(jìn)過(guò)廚房的姑娘，漸漸變成一個(gè)擅長(zhǎng)安康食譜的愛(ài)

9、心女主人：由于我丈夫工作的原因，我們會(huì)在家里開(kāi)派對(duì)，邀請(qǐng)朋友來(lái)晚餐，可我又不想去外面買(mǎi)，或者打 訂，我不想那樣。我在為家人和朋友準(zhǔn)備食物的時(shí)候，里面添加了很多的愛(ài)心與細(xì)心。我特別想說(shuō)的是，希臘的地中海飲食非常安康。最近，結(jié)合國(guó)教科文組織UNES將地中海飲食列入了世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)！而地中海飲食的精華，就是使用橄欖油。在絲苔伊看來(lái)，橄欖油是希臘飲食的最精華局部，是希臘人保衛(wèi)安康的武器：就像中國(guó)的茶文化，我希望在中國(guó)朋友當(dāng)中建立希臘的橄欖油文化，因?yàn)榘部岛烷L(zhǎng)壽是人人都希望擁有的。這就是我的夢(mèng)想。于是我開(kāi)場(chǎng)嘗試中國(guó)的烹飪，用橄欖油做些傳統(tǒng)的中國(guó)菜，比方餃子和月餅。絲苔伊說(shuō)：幾年前我和丈夫剛剛到中國(guó)的時(shí)候，注意到有不少中國(guó)人的飲食方式不是很安康，而我們國(guó)家的特色之一就是