2022-2023年（備考資料）畜牧獸醫(yī)科學(xué)-家禽生產(chǎn)學(xué)歷年真題精選一含答案7

1、2022-2023年（備考資料）畜牧獸醫(yī)科學(xué)-家禽生產(chǎn)學(xué)歷年真題精選一(含答案）一.綜合考核題庫(共40題)1.家禽膀胱貯尿量很少。正確答案:錯誤2.禽類呼吸系統(tǒng)中最具特色的是有（ ）個氣囊A、4B、7C、9D、11正確答案:C3.影響孵化率因素有哪些？正確答案:影響孵化率因素包括三方面，首先是種雞質(zhì)量，品種純正、健康、營養(yǎng)全面不帶傳染病種雞產(chǎn)種蛋孵化率高；其次是種蛋質(zhì)量，合格種蛋蛋重基本均勻一致，外觀干凈有光澤，畸形蛋不能種用，種蛋要消毒，保存溫濕度要合適，保存期一般不超過7天；再有就是孵化技術(shù)，包括設(shè)備先進程度、溫濕度控制、孵化溫濕度條件、翻蛋、通風(fēng)、衛(wèi)生條件等，以及是否停電、工作人員責(zé)任

2、心等。4.肉仔雞生產(chǎn)中易出現(xiàn)問題（ ）。A、胸囊腫B、瘁死癥C、腹水癥D、腿病正確答案:A,B,C,D5.福爾馬林溶液是指什么？（ ）A、30%甲醛溶液B、40%甲醛溶液C、50%甲醛溶液D、60%甲醛溶液正確答案:B6.優(yōu)勝序列：正確答案:群體中某一成員較其他成員在群體行為中表現(xiàn)有更為優(yōu)先的地位。7.黃羽肉雞的出欄體重一般是多少公斤。（ ）A、1.5B、2.0C、2.5D、3.0正確答案:B8.肉用仔雞有哪些生產(chǎn)特點？正確答案:（1）早期生長速度快（2）周期短，周轉(zhuǎn)快，勞動生產(chǎn)率高（3）飼料轉(zhuǎn)化率高（4）飼養(yǎng)密度大，房舍利用率高（5）腿部疾病多，胸部囊腫嚴(yán)重9.饑餓法人工強制換羽正確答案:畜

3、牧學(xué)法是采用停水、絕食與控制光照等措施，使雞群生活條件與營養(yǎng)產(chǎn)生劇烈變化，是傳統(tǒng)強制換羽方法。10.肉用種雞20周齡混群時公母比例為_，籠養(yǎng)人工授精時公母比例為_。正確答案:1：810|1：253011.肉用種雞在產(chǎn)蛋后期減料，當(dāng)料量減到最大料量的_時不可再減料。正確答案:10%12%12.限制飼養(yǎng)的目的是控制肉用種雞的_和降低_沉積。正確答案:體重|脂肪13.家雞主要祖先是（ ）。正確答案:紅色原雞14.怎樣保存種蛋？正確答案:（1）溫度不能超過23.9，最適宜溫度為1215 （2）濕度應(yīng)保持在7580% （3）貯存過程中，應(yīng)定時翻蛋 （4）保存時間以一周內(nèi)為好15.育雛方式不包括下面哪一種

4、（ ）A、野外育雛B、地面育雛C、網(wǎng)上育雛D、立體育雛正確答案:A16.機械通風(fēng)：正確答案:依靠機械動力強制進行舍內(nèi)為空氣的交換。17.影響產(chǎn)蛋量最重要生理因素是下列中哪一個？（ ）A、開產(chǎn)日齡B、產(chǎn)蛋強度C、產(chǎn)蛋持久性D、冬休性正確答案:C18.銀色羽公雞與金色羽母雞的后代能自別雌雄。（ ）正確答案:錯誤19.雛雞斷喙適宜日齡是（ ）。A、35B、56C、710D、1520正確答案:C20.禽類呼吸系統(tǒng)中最具特色是有（ ）個氣囊。正確答案:921.種蛋在孵化過程中位置如何放置？（ ）A、大頭朝下B、大頭朝上C、水平放置D、無位置要求正確答案:B22.孵化的操作規(guī)程？正確答案:1、預(yù)熱（1）作

5、用：使胚胎逐漸“蘇醒”如立即入孵，由于溫度的劇烈變化，影響胚胎的活力，使孵化期延長。如分批入孵，可減少孵化器內(nèi)溫度下降的幅度，減少對胚胎的影響。可減少種蛋表面的水珠，以便入孵后立即消毒。（2）方法：將種蛋放于2025的環(huán)境下放置1224h，再放入孵化機內(nèi)進行熏蒸消毒。 2、碼盤、入孵、消毒種蛋在孵化時將鈍端向上放置在蛋盤上稱碼盤入孵的時間最好安排在下午16時以后，將蛋碼滿盤后插入蛋架，插時一定要使盤卡入蛋架滑道內(nèi)，插盤順序為由下而上，采用同一孵化機分批入孵時，做好記錄，各批入孵的新蛋和老蛋要相互交叉放置，以利于新蛋和老蛋互相調(diào)節(jié)溫度。種蛋在碼盤后或上完蛋架后即進行熏蒸消毒。 3、孵化日常管理（

6、1）檢查孵化機的正常運轉(zhuǎn)情況。（2）檢查孵化機內(nèi)外溫濕度的變化。（3）觀察通風(fēng)和翻蛋情況。（4）孵化記錄 4、照蛋（1）照蛋的意義檢查胚胎發(fā)育狀況和調(diào)節(jié)孵化條件的重要依據(jù)。（2）照蛋的時間及內(nèi)容要求一照雞胚5日齡，鴨胚7日齡，鵝胚8日齡時進行一照。其目的是剔除無精蛋，死胚蛋，破殼蛋和不能繼續(xù)發(fā)育的弱胚蛋。照檢時，動作要快，輕拿輕放，在室溫中放置不超過25min，室溫要求保持在2228，操作過程中不小心打破胚蛋應(yīng)及時剔出。二照雞19日齡鴨26日齡鵝29日齡目的：檢查胚胎發(fā)育情況，適時落盤。 5、移盤將孵化后期的禽蛋從孵化機的蛋盤中移到出雛盤、或出雛機中繼續(xù)孵化出雛的過程稱移盤。 6、揀雛每4h揀

7、一次，并進行拼盤，取出的雛禽置于2528。 7、機具清洗與消毒（1）清洗用具出雛結(jié)束后，將出雛室、出雛機、盤進行徹底清洗。（2）消毒用具清洗完后，可選用任何一種消毒藥物進行噴灑。23.肉種雞一般不用限制飼喂。正確答案:錯誤24.家禽中（ ）對粗纖維的消化力較強。A、肉雞B、蛋雞C、鴨D、鵝正確答案:D25.我國家禽業(yè)對世界家禽業(yè)貢獻主要表現(xiàn)在（ ）A、品種B、飼料配合C、技術(shù)D、設(shè)備正確答案:A,C26.雛雞特點有哪些？正確答案:（1）生長發(fā)育迅速；（2）體溫調(diào)節(jié)機能弱；（3）消化機能尚未健全；（4）抗病能力差；（5）膽小，群居性強；（6）羽毛生長更新速度快。27.鴿子孵化期一般是17-18天

8、。正確答案:正確28.馬立克氏病根據(jù)病毒侵害的部位和癥狀可分為_型、_型、_型、_型。正確答案:神經(jīng)|內(nèi)臟|眼型|皮膚29.禽舍內(nèi)的熱量主要來源于（ ）。正確答案:家禽自身的產(chǎn)熱量30.來航雞是_型品種，科尼什雞是_型品種。正確答案:蛋用型|肉用型31.剪冠的目的是（ ）。正確答案:為了分開不同的系別或性別，以免混亂32.輕型蛋雞每天每只的大致采食量為（ ）克。A、50B、80C、110D、140正確答案:C33.新城疫病的主要剖檢變化是什么？正確答案:典型的新城疫：（1）嗦囊中充滿帶氣泡的米泔水樣酸臭液體。（2）腺胃粘膜水腫，其乳頭頂端或乳頭間有出血。（3）肌胃角質(zhì)層下有出血斑點。（4）腸粘

9、膜有大小不等的出血點。（5）盲腸扁桃體腫大、出血、壞死。（6）呼吸道見鼻腔、喉、氣管粘膜充血，肺可見瘀血或水腫非典型新城疫：喉頭和氣管粘膜充血，有多量液體，剖檢數(shù)只可見腺胃乳頭出血、盲腸扁桃體出血34.蛋雞一般在（ ）日齡進行精確斷喙A、13B、36C、610D、1013正確答案:C35.影響禽蛋孵化期的因素有哪些？正確答案:（1）保存時間。種蛋保存時間越長，孵化期越長，且出雛時間參差不齊。（2）孵化溫度。孵化期溫度偏高，則孵化期短；孵化溫度偏低，則孵化期延長。（3）家禽類型。蛋用型家禽的孵化期比兼用型、肉用型的時間短。（4）蛋重。大蛋的孵化期比小蛋的長。（5）近親繁殖。近親繁殖的家禽其種蛋的

10、孵化期延長。36.按經(jīng)濟用途將現(xiàn)代雞種分為_與_。正確答案:蛋雞系|肉雞系37.論述各種飲水方式優(yōu)缺點。正確答案:要點：（1）水槽：結(jié)構(gòu)簡單。但耗水量大，疾病傳播機會多，刷洗工作量大。安裝要求精度大，長雞舍很難水平，供水不勻，易溢水。（2）真空飲水器：自動供水，無溢水現(xiàn)象，供水均衡，使用方便。不適于飲水量較大時使用，每天清洗工作量大。（3）吊塔式飲水器：靈敏度高，利于防疫、性能穩(wěn)定、自動化程度高。洗刷費力。（4）乳頭式飲水器：節(jié)省用水、清潔衛(wèi)生，只需定期清洗過慮過濾器與水箱，節(jié)省勞力。經(jīng)久耐用，不需更換。對材料與制造精度要求較高。質(zhì)量低劣乳頭飲水器容易漏水。38.下列關(guān)于種蛋保存的描述錯誤的是

11、（ ）A、若保存期限在一周之內(nèi)，保存溫度為1518B、種蛋庫的相對濕度為75%80%C、在1518的保存條件下，種蛋保存7d對孵化率無影響D、種蛋保存期間應(yīng)保持溫度的恒定，切記忽高忽低正確答案:C39.肉雞體重和其他性狀間存在著密切聯(lián)系，以下觀點錯誤的是（ ）A、腹脂量和腹脂率都會隨著體重的增加而增加B、體重與公雞和母雞的繁殖性能均呈負(fù)相關(guān)C、體重與耗料增重比的相關(guān)為-0.2-0.8，且周玲越小，相關(guān)越高D、只選擇體重對胸寬的影響不大，必須配合選擇提高胸寬正確答案:C40.為什么要對育成雞進行限制飼養(yǎng)？限制飼養(yǎng)時應(yīng)注意哪些問題？正確答案:1、目的（1）控制雞的體重比自由采食的體重輕約10%20%（2）控制性腺發(fā)育，使雞適時開產(chǎn)比自由采食的母雞性成熟可延遲510天，且開產(chǎn)比較整齊。（3）可節(jié)省飼料可節(jié)省10%15%的飼料（4）限飼期間，及時淘汰病弱雞，可大大降低產(chǎn)蛋期的死淘率 2、注意事項（1）限飼前應(yīng)斷喙，淘汰病、弱、殘雞，并根據(jù)雛雞的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、飼喂量、體重要求制定一個限飼方案。（2）限飼期間按，必須要有足夠的食槽，防止因采食不均造成發(fā)育不整齊。（3）定時稱重，掌握好