2022年秋新教材高中歷史第一單元食物生產(chǎn)與社會(huì)生活單元達(dá)標(biāo)檢測部編版選擇性必修2

1、PAGE 6PAGE 第一單元達(dá)標(biāo)檢測(時(shí)間：75分鐘分?jǐn)?shù)：100分)一、選擇題：本大題共16小題，每小題3分，共48分。在每小題列出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)符合題目要求。1“文明”是人類社會(huì)進(jìn)步的一種狀態(tài)。下列屬于人類邁向文明的前提的是()A采集漁獵經(jīng)濟(jì)的盛行B農(nóng)耕、畜牧業(yè)的產(chǎn)生C早期城市國家的出現(xiàn)D國家機(jī)器的成熟完善【答案】B【解析】人類只有從采集漁獵經(jīng)濟(jì)過渡到農(nóng)耕畜牧經(jīng)濟(jì)，才能擺脫對自然界天然動(dòng)植物資源的依賴，進(jìn)而憑借自身的能力，培育出更多人類生存需要的生活資料，在此基礎(chǔ)上才會(huì)產(chǎn)生剩余產(chǎn)品，進(jìn)而出現(xiàn)私有制、階級(jí)和國家，進(jìn)入文明時(shí)代，故選B項(xiàng)。2原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)產(chǎn)生以后，各項(xiàng)具體勞動(dòng)，如動(dòng)物

2、的飼養(yǎng)和農(nóng)作物的播種、收割等，與氣象變化息息相關(guān)，久而久之，人們便形成了“季”和“年”的概念。這說明原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展()A促進(jìn)了生活方式的變化B增加了人類的食物供應(yīng)C加速了人口的快速增長D推動(dòng)了天文歷法的發(fā)展【答案】D【解析】根據(jù)材料“動(dòng)物的飼養(yǎng)和農(nóng)作物的播種、收割等，與氣象變化息息相關(guān)”“人們便形成了季和年的概念”可知，原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展推動(dòng)了天文歷法的發(fā)展，故D項(xiàng)正確。3除了南美印第安人飼養(yǎng)體型較小的駱馬和羊駝外，其他印第安人只飼養(yǎng)了狗、火雞、鴨等小動(dòng)物，因此，印第安人從未出現(xiàn)過農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)的分離。這說明()A印第安人尚未進(jìn)入早期文明社會(huì)B古代美洲的農(nóng)業(yè)發(fā)展相對落后C古代南美經(jīng)濟(jì)

3、以從事畜牧業(yè)為主D古代美洲對農(nóng)業(yè)文明貢獻(xiàn)很小【答案】B【解析】農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)分離是農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的表現(xiàn)，而材料顯示印第安人“從未出現(xiàn)過農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)的分離”，說明古代美洲的農(nóng)業(yè)發(fā)展相對落后，故選B項(xiàng)。4查爾斯曼恩在1491：前哥倫布時(shí)代美洲啟示錄指出，為了裝載更多美洲的煙葉運(yùn)往倫敦，歐洲的水手們拋掉了船上的泥土，而其中藏有美洲缺少的物種蚯蚓。這些微小的生態(tài)工程師重塑了整片大陸。據(jù)此可知()A物種傳播是殖民侵略的有效手段B物種交流促成美洲地區(qū)社會(huì)轉(zhuǎn)型C物種傳入影響了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境D外來物種導(dǎo)致了美洲文明的覆滅【答案】C【解析】根據(jù)材料可知，新航路開辟后，蚯蚓被歐洲殖民者帶入美洲，最終影響了美洲的生態(tài)，故選

4、C項(xiàng)。5大豆原產(chǎn)于中國北方。北朝的齊民要術(shù)指出大豆可以改良土壤，主張大豆與其他作物輪種；唐宋時(shí)期大豆種植推廣到江南及嶺南地區(qū)。這說明()A土地利用的效率顯著提高B經(jīng)濟(jì)重心在逐漸向南轉(zhuǎn)移C自給自足的經(jīng)濟(jì)日益完善D飲食的結(jié)構(gòu)發(fā)生根本改變【答案】A【解析】根據(jù)材料可知，在齊民要術(shù)的影響下，人們認(rèn)識(shí)到大豆可與其他作物輪種，大豆由北方推廣到江南及嶺南地區(qū)種植，反映出土地利用效率提高，故A項(xiàng)正確；材料反映的是大豆種植地域的推廣，并不是經(jīng)濟(jì)重心的南移，排除B項(xiàng)；材料反映的是大豆種植地域的變化，與經(jīng)濟(jì)形態(tài)無關(guān)，排除C項(xiàng)；材料反映的是種植結(jié)構(gòu)，不是飲食結(jié)構(gòu)，排除D項(xiàng)。6北宋時(shí)，宋真宗派人到福建取得占城稻三萬斛，

5、令江淮兩浙諸路種植，后擴(kuò)大到北方諸路；宋仁宗時(shí)，大、小麥被推廣到廣南東路惠州等地。南宋時(shí)，“四川田土，無不種麥”。這說明宋代()A土地利用效率提高B發(fā)明翻車提高了生產(chǎn)力C區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展均衡D民眾飲食結(jié)構(gòu)根本改變【答案】A【解析】占城稻的引入和推廣種植，大、小麥在南方的推廣種植都增加了糧食的產(chǎn)量，提高了土地利用效率，故選A項(xiàng)。7滇南本草(成書于1436年)和本草綱目(成書于1578年)是明朝兩部醫(yī)藥學(xué)著作。滇南本草的一個(gè)版本中有“玉米須”的記載，有學(xué)者據(jù)此推斷玉米在哥倫布1492年到達(dá)美洲之前就為中國人所知。而該書的另一版本中出現(xiàn)了“本草綱目曰”的字樣。由此可以得出的合理認(rèn)識(shí)是()A玉米在哥倫布到

6、達(dá)美洲之前就已經(jīng)傳入中國西南B本草綱目是中國最早記載玉米藥用價(jià)值的著作C滇南本草書中參考了本草綱目的部分內(nèi)容D滇南本草不應(yīng)作為研究玉米傳入中國的第一手材料【答案】D【解析】滇南本草成書時(shí)，哥倫布尚未到達(dá)美洲，因此該書不能作為研究玉米傳入中國的第一手材料，故D項(xiàng)正確；玉米是在新航路開辟后才傳入中國的，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；材料表明再版的滇南本草引用了本草綱目的內(nèi)容，但不能說明本草綱目是中國最早記載玉米藥用價(jià)值的著作，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；根據(jù)材料可知，滇南本草成書早于本草綱目，故C項(xiàng)錯(cuò)誤。8明朝中后期，原產(chǎn)于美洲的玉米、甘薯等傳入我國，許多地區(qū)改種桑樹、棉花等經(jīng)濟(jì)作物，當(dāng)?shù)厝恕安划a(chǎn)米，仰食四方”，民間海外貿(mào)易昌盛，

7、白銀大量流入。這說明()A全球化已影響中國B長途販運(yùn)開始發(fā)達(dá)C經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)區(qū)域分工D抑商觀念已被放棄【答案】A【解析】根據(jù)材料信息可知，明朝中后期，來自美洲的高產(chǎn)作物傳入中國，改變了中國的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，且海外貿(mào)易興盛，大量白銀流入中國，說明自新航路開辟后，世界由分散孤立走向整體，全球化已開始影響中國，故A項(xiàng)正確。9據(jù)記載，乾隆六年(1741年)的全國人口數(shù)為1.4341億，到乾隆六十年(1795年)時(shí)增長到2.9696億，遠(yuǎn)超此前歷史上任何朝代。為清朝人口激增奠定物質(zhì)基礎(chǔ)的外來因素是()A墾荒卓有成效，糧食作物實(shí)現(xiàn)豐收B絲綢之路暢通，吸引大量外來人口定居C玉米、甘薯等高產(chǎn)作物的廣泛種植D國家廢除丁稅，

8、隱藏人口失去意義【答案】C【解析】注意題目要求回答“外來因素”，結(jié)合所學(xué)知識(shí)可知，清朝時(shí)期，玉米、甘薯等外來高產(chǎn)作物的廣泛種植，為清朝人口激增奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)，故C項(xiàng)正確；A、B、D三項(xiàng)均屬于內(nèi)在因素，排除。1018世紀(jì)，在亞洲人和歐洲人的飲食中，出現(xiàn)了玉米、馬鈴薯、番茄和辣椒等來自美洲的食物。這一現(xiàn)象反映了()A物種的交流豐富了飲食結(jié)構(gòu)B機(jī)械化提高了糧食產(chǎn)量C價(jià)格革命降低了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格D歐洲農(nóng)作物的廣泛傳播【答案】A【解析】新航路開辟后，玉米、馬鈴薯以及番茄等農(nóng)作物傳播至亞洲和歐洲，豐富了亞洲人和歐洲人的飲食內(nèi)容和結(jié)構(gòu)，故選A項(xiàng)。11清朝建始縣志記載，“邑境山多田少，居民倍增，稻谷不足以給，則于

9、山上種包谷(玉米)、洋芋(馬鈴薯)”。建始縣志的這一記載可以用來佐證()A建始縣適合玉米、馬鈴薯的廣泛種植B清朝建始縣水稻總產(chǎn)量有所下降C玉米、馬鈴薯傳入建始縣的最早時(shí)間D清朝建始縣人民飲食結(jié)構(gòu)的變化【答案】D【解析】根據(jù)材料信息可知，清朝建始縣由于人多地少，除了種稻外，還在山上種玉米、馬鈴薯，這說明建始縣人民除了吃稻米外，還吃玉米等作物，可用來佐證當(dāng)?shù)厝嗣耧嬍辰Y(jié)構(gòu)的變化，故D項(xiàng)正確；“廣泛”一詞有誤，材料僅提及在山上種植作物，排除A項(xiàng)；材料并非說明水稻總產(chǎn)量下降，而是人多地少，水稻產(chǎn)量不能滿足人口需要，排除B項(xiàng)；建始縣志的記載無法佐證玉米、馬鈴薯傳入建始縣的最早時(shí)間，排除C項(xiàng)。1219世紀(jì)晚

10、期，內(nèi)燃機(jī)被安裝在拖拉機(jī)、播種機(jī)、脫粒機(jī)等機(jī)械上。機(jī)器的轟鳴聲打破了田野的寧靜氣氛。內(nèi)燃機(jī)還被美國人安裝在聯(lián)合收割機(jī)上，把谷物收割的速度提高了幾十倍，后來又推廣到世界各國。對上述材料理解最準(zhǔn)確的是()A美國人發(fā)明了內(nèi)燃機(jī)B機(jī)器的噪聲影響了人們的生活C內(nèi)燃機(jī)推動(dòng)了工業(yè)生產(chǎn)D內(nèi)燃機(jī)推進(jìn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化【答案】D【解析】材料“內(nèi)燃機(jī)被安裝在拖拉機(jī)、播種機(jī)、脫粒機(jī)等機(jī)械上”“內(nèi)燃機(jī)還被美國人安裝在聯(lián)合收割機(jī)上，把谷物收割的速度提高了幾十倍”反映了內(nèi)燃機(jī)在農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用，推進(jìn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化，故選D項(xiàng)。13科學(xué)家發(fā)明了一種農(nóng)業(yè)溫室系統(tǒng)。這種農(nóng)業(yè)溫室系統(tǒng)能根據(jù)實(shí)時(shí)采集到的室內(nèi)溫度、土壤溫度、露點(diǎn)溫度、空氣濕度、葉

11、面濕度以及光照等環(huán)境參數(shù)，自動(dòng)開啟或者關(guān)閉相關(guān)設(shè)備。這種農(nóng)業(yè)溫室系統(tǒng)說明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)()A產(chǎn)業(yè)化B智能化C無人化D工業(yè)化【答案】B【解析】材料“根據(jù)實(shí)時(shí)采集到的室內(nèi)溫度、土壤溫度、露點(diǎn)溫度、空氣濕度、葉面濕度以及光照等環(huán)境參數(shù)，自動(dòng)開啟或者關(guān)閉相關(guān)設(shè)備”說明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了智能化，故選B項(xiàng)。141945年10月16日，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織成立。該組織成立70多年來，一直致力于協(xié)商各國政府的政策承諾，統(tǒng)籌資源。其為世界作出的巨大貢獻(xiàn)主要表現(xiàn)在()A地區(qū)反恐、保障世界和平B抵制強(qiáng)權(quán)、維持公理C消除饑餓、確保糧食安全D穩(wěn)定金融、防止滯脹【答案】C【解析】根據(jù)所學(xué)知識(shí)可知，1945年成立的聯(lián)合國糧食及農(nóng)

12、業(yè)組織多次召開世界糧食安全首腦會(huì)議，制訂糧食安全行動(dòng)計(jì)劃，為人類共同消除饑餓統(tǒng)籌資源，故選C項(xiàng)。152019年，我國冷庫總量達(dá)到約6053萬噸，新增庫容814.5萬噸，同比增長15.56%。全國冷藏車市場保有量為21.27萬臺(tái)，較上年增長3.27萬臺(tái)，同比增長18.16%。這說明我國()A食物生產(chǎn)集約化水平提高B冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不斷完善C冷鏈?zhǔn)袌龅恼攮h(huán)境改善D食物儲(chǔ)備自動(dòng)化和智能化水平提高【答案】B【解析】冷鏈物流需要冷庫和冷藏車，這兩個(gè)數(shù)據(jù)大規(guī)模增長，說明我國冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不斷完善，故選B項(xiàng)。16據(jù)下圖可知，現(xiàn)代中國()A糧食安全得到有力保障B糧食流通現(xiàn)代化水平提高C糧食供給

13、渠道更加多元D糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了自給自足【答案】A【解析】圖中顯示19962018年中國糧食總產(chǎn)量總體呈現(xiàn)上升趨勢，這有力地保障了中國的糧食安全，故A項(xiàng)正確；糧食流通一頭連接生產(chǎn)，一頭連接消費(fèi)，材料圖示只反映糧食生產(chǎn)，排除B項(xiàng)；材料并未體現(xiàn)糧食供給渠道，排除C項(xiàng)；目前我國糧食仍然存在進(jìn)口，排除D項(xiàng)。二、非選擇題：共52分。17閱讀材料，回答問題。(22分)材料一兩宋時(shí)期，水稻的種植在淮河、黃河流域推廣，這里的人們也比較多地吃上了稻米。宋高宗時(shí)，北方人大量南遷，他們愛吃面食，麥價(jià)上漲，釀酒和馬料也需要麥子，這些因素刺激了人們對麥的種植，于是南方多在水稻收割后種上麥子。此外，丘陵、山地還種上了北方傳入

14、的粟、豆等。北宋從印度洋半島引進(jìn)稱作“西天綠豆”的優(yōu)良綠豆品種，原產(chǎn)于西域的西瓜在北方較多栽種，并傳入南方。兩宋時(shí)期，還培育出豆芽和韭黃。摘編自常建華社會(huì)生活的歷史學(xué)：中國社會(huì)史研究新探材料二在全球化浪潮中，被改變的不僅僅是地理版圖，更有人們的餐桌。美洲的煙草、東非的咖啡、中國的茶葉以及印度的糖在此之前，都是極具地方特色的消費(fèi)品，而在此之后，它們被送到世界各地。機(jī)器化生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化的推行，使這些物品經(jīng)過擴(kuò)大再生產(chǎn)后重新出現(xiàn)在了它們的原產(chǎn)地，不同于原有的原料形態(tài)，它們統(tǒng)統(tǒng)被飾以知名商標(biāo)和發(fā)達(dá)地區(qū)的氣息，以一種更加迅猛的方式征服了它們原來的生產(chǎn)者伴隨著全球化的進(jìn)展，從18002000年，這一征服全球

15、消費(fèi)者口味的爭奪戰(zhàn)幾乎無往不利。摘編自栗月靜舶來的盛宴：全球化如何重塑我們的口味(1)根據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，概括兩宋時(shí)期物種交流的特點(diǎn)。(8分)(2)根據(jù)材料二并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，指出與兩宋時(shí)期的物種交流相比，近現(xiàn)代全球物種交流的不同之處，并加以評(píng)析。(14分)【答案】(1)特點(diǎn)：南北物種交流；南方逐步形成稻麥兼種、水陸互補(bǔ)的作物體系；外來物種的引進(jìn)；新物種的培育。(8分)(2)不同之處：交流品種增多；交流范圍擴(kuò)大；以經(jīng)濟(jì)作物交流為主；對原物品進(jìn)行機(jī)器化生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化加工；品牌化的包裝。(任答四點(diǎn)，8分)評(píng)析：近現(xiàn)代全球物種交流，豐富了人們的社會(huì)生活；促進(jìn)了品牌消費(fèi)意識(shí)的形成；加強(qiáng)了世界的聯(lián)系，

16、推動(dòng)了世界市場的形成和發(fā)展。近現(xiàn)代全球物種交流實(shí)質(zhì)上以發(fā)達(dá)資本主義國家為主導(dǎo)，拉大了世界貧富差距。(任答三點(diǎn)，6分)18閱讀材料，回答問題。(18分)材料一辣椒起源于中南美洲。距今7200年至5400年，印第安人已開始栽培辣椒。1493年，哥倫布將辣椒帶回西班牙，后傳入葡萄牙。16世紀(jì)初，葡萄牙人把辣椒先后傳入西非海岸和東非海岸，以及南亞和東南亞地區(qū)。在歐洲，辣椒通過各種路線和渠道傳播，到18世紀(jì)中葉以后，部分品種的辣椒在培育過程中，辣度不斷降低，至此才逐漸為歐洲人所接受。摘編自張箭辣椒在全球的傳播材料二明朝后期，辣椒傳入中國。康熙年間，貴州苗族地區(qū)把辣椒當(dāng)作藥品。清期末年，辣椒進(jìn)入川菜菜譜，

17、成為川菜的主要調(diào)料之一；湘菜因辣椒而興起。中華人民共和國成立后，辣椒與其他品種作物的間種、套種、輪種快速發(fā)展，開發(fā)出辣椒粉、辣椒油、辣椒醬等多種產(chǎn)品。中國已是世界上最大的辣椒生產(chǎn)國、消費(fèi)國和出口國。如今，我國在飲食口味上形成了重辣區(qū)、微辣區(qū)、淡味區(qū)三大層次的辛辣區(qū)，辣椒成為地域文化符號(hào)。摘編自鄒學(xué)校等辣椒在中國的傳播與產(chǎn)業(yè)發(fā)展(1)根據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，概括辣椒在全球種植與傳播的特點(diǎn)。(8分)(2)根據(jù)材料二并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，說明辣椒的傳播和食用對中國社會(huì)產(chǎn)生的影響。(10分)【答案】(1)特點(diǎn)：起源于中南美洲；新航路開辟后傳入歐洲；葡萄牙人傳播到非洲、亞洲；傳播途徑多；歐洲人接受較晚。(任答四點(diǎn)，8分)(2)影響：把辣椒當(dāng)作藥品；成為中國烹飪的主要調(diào)料；種植不斷發(fā)展，開發(fā)出多種產(chǎn)品；中國已是世界上最大的辣椒生產(chǎn)國、消費(fèi)國和出口國；辣椒成為我國的地域文化符號(hào)。(10分)19閱讀材料，回答問題。(12分)材料人類生產(chǎn)力的演進(jìn)方向就是人類勞動(dòng)手段的不斷更新，從一開始的手工勞動(dòng)，到木石工具，然后變成銅器、鐵器，再變成耕犁，然后變成聯(lián)合收割機(jī)，演進(jìn)到了機(jī)器生產(chǎn)。將生產(chǎn)力演進(jìn)方向設(shè)置為橫軸，以手工勞動(dòng)和機(jī)器生產(chǎn)為正負(fù)區(qū)間，將經(jīng)濟(jì)體制演進(jìn)方向設(shè)置為縱軸，以封閉體制和開放體制為正負(fù)區(qū)間，分為四種經(jīng)濟(jì)形態(tài)。如下圖所示：摘編自葛金芳經(jīng)濟(jì)史研究方法論示要根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，圍繞“生產(chǎn)力與經(jīng)濟(jì)