食品企業(yè)表格大全

1、鍵入文檔標(biāo)題食品公司表格大全2015-8-17食品公司生產(chǎn)部表格大全目錄1、消毒液配制使用記錄62、車間沖洗消毒記錄表73、紫外燈殺菌記錄表84、臭氧殺菌記錄95、申報(bào)單.106、請(qǐng)購(gòu)單.107、采買申請(qǐng)單118、領(lǐng)料單.129、退料單.1210、物料入庫(kù)單1311、設(shè)備配件清單1312、發(fā)貨清單1413、公司原物料清點(diǎn)表1514、樣品登記簿1615、清點(diǎn)盈虧表1716、資料查收入庫(kù)單1817、設(shè)備固定財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳1818、設(shè)備報(bào)廢單1919、設(shè)備安裝調(diào)試查收移交單1920、重點(diǎn)設(shè)備沖洗換油計(jì)劃表2021、機(jī)電設(shè)備保護(hù)、保養(yǎng)、維修、檢修記錄表2022、設(shè)備保養(yǎng)潤(rùn)滑明細(xì)表2123、固定財(cái)產(chǎn)型號(hào)一覽表

2、2224、設(shè)備安全事故報(bào)告單2325、設(shè)備年度維修計(jì)劃表2426、設(shè)備月度維修計(jì)劃表2527、有毒/化學(xué)物品登記表2628、有毒/化學(xué)物品領(lǐng)用記錄2729、員工培訓(xùn)登記表2830、人員改換情況記錄表2931、生產(chǎn)部學(xué)習(xí)卡（員工類）3032、出入車間人員登記表3133、工器具發(fā)放回收記錄3234、車間員工工具卡3335、乳膠手套發(fā)放回收記錄3436、車間溫度濕度檢查記錄表3537、資料進(jìn)庫(kù)日?qǐng)?bào)表3639、車間設(shè)備平時(shí)交接班點(diǎn)檢記錄表3841、月生產(chǎn)計(jì)劃表4042、生產(chǎn)日程表4143、金屬探測(cè)器檢查記錄表4244、車間金屬檢測(cè)記錄表4345、防滅鼠、蚊、蠅、蟲履行記錄4446、蓄水池沖洗記錄454

3、7、蓄水池沖洗消毒記錄4648、出廠產(chǎn)品編號(hào)記錄表4749、成品庫(kù)存日?qǐng)?bào)表4850、車間進(jìn)料檢查記錄表4951、不合格品統(tǒng)計(jì)剖析表5052、不合格品辦理記錄表5153、衛(wèi)生檢查記錄5254、平時(shí)衛(wèi)生檢查表(需要改正)5355、車間衛(wèi)生檢查記錄（需要改正）5456、車間衛(wèi)生檢查評(píng)定表5557、加工車間衛(wèi)生檢查記錄5658、加工人員健康檢查檔案記錄5759、加工衛(wèi)生管理檢查表5860、加工衛(wèi)生管理檢查表5961、加工人員健康檢查檔案記錄6062、加工車間衛(wèi)生檢查記錄6163、個(gè)人衛(wèi)生檢查記錄6264、衛(wèi)生設(shè)備衛(wèi)生清理記錄6365、衛(wèi)生消毒方法記錄表6466、冷庫(kù)準(zhǔn)時(shí)掃霜、除霜、消毒記6567、生產(chǎn)

4、過程督查測(cè)量記錄6668、待檢產(chǎn)品檢查表6769、速凍、冷藏庫(kù)消毒記錄6870、質(zhì)量事故報(bào)告6971、5S問題整改評(píng)估單7072、應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)推行（操練）記錄7173、生產(chǎn)操作員工績(jī)效核查表7274、生產(chǎn)技術(shù)崗位培訓(xùn)對(duì)象介紹表7375、制造部管理崗位介紹表7476、生產(chǎn)崗位培訓(xùn)核查7577、合同工評(píng)估表7678、勞務(wù)工評(píng)估表7779、包裝機(jī)半成品重量控制表7880、再包裝稱重?cái)?shù)粒自檢表7981、烘烤工作流程記錄表8082、油炸工作記錄表8183、生產(chǎn)管理程序圖(需要改正)8284、生產(chǎn)工廠生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)（需要改正）8385、年度產(chǎn)品別生產(chǎn)量估計(jì)8486、季度產(chǎn)銷計(jì)劃表（存貨生產(chǎn)型）8587、月

5、生產(chǎn)計(jì)劃表8688、周生產(chǎn)計(jì)劃表8789、日生產(chǎn)計(jì)劃管理表8890、生產(chǎn)計(jì)劃改正通知單8991、年度制造花銷估計(jì)表9092、年度產(chǎn)品生產(chǎn)展望表9193、作業(yè)流程圖（需要改正）9294、工作負(fù)荷剖析表9395、訂單不明確聯(lián)系單9496、工作命令單9597、交貨期改正通知單9698、制造改正通知單9799、待料通知單98100、異樣停工報(bào)告單99101、產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度控制表100102、生產(chǎn)進(jìn)度追蹤表101103、計(jì)劃型生產(chǎn)進(jìn)度表102104、進(jìn)度計(jì)劃控制表103105、每天訂單達(dá)成情況追蹤表104106、例外事件追蹤表105107、生產(chǎn)異樣情況報(bào)告書106108、進(jìn)度落伍報(bào)告表107109、全廠生

6、產(chǎn)日?qǐng)?bào)表108110、全廠生產(chǎn)月報(bào)表109111、部門別生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表典范（A）110112、生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表（B）111113、生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表（C）112114、作業(yè)日?qǐng)?bào)表113115、異樣停工報(bào)告單114116、生產(chǎn)部門阻滯時(shí)間統(tǒng)計(jì)月報(bào)表115117、生產(chǎn)計(jì)劃科月報(bào)表116118、包裝日?qǐng)?bào)表117119、在制品存量月報(bào)表118120、管理人員平時(shí)點(diǎn)檢日?qǐng)?bào)表119121、工傷事故報(bào)告120122、不良改良對(duì)策報(bào)告書121123、委外加工單122124、外廠加工入庫(kù)查收單123123機(jī)器規(guī)格性能124126、制程異樣報(bào)告單125127、不良品報(bào)廢申請(qǐng)書126128、質(zhì)量月報(bào)單127129、工、模具登記表12

7、8130、個(gè)人工具借用卡129131、機(jī)器設(shè)備卡130132、機(jī)器設(shè)備預(yù)防保養(yǎng)卡131133、機(jī)器設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃表(需要改正)132134、機(jī)器設(shè)備使用說明書133135、機(jī)器設(shè)備性能及耗資動(dòng)力表134136、空氣壓縮機(jī)如期查檢表135137、計(jì)量?jī)x器校驗(yàn)記錄卡136138、機(jī)器設(shè)備花銷性零件資料表137139、潤(rùn)滑記錄表138140、機(jī)器故障請(qǐng)修單138141、設(shè)備故障檢修表140142、設(shè)備檢修記錄卡141143、協(xié)作廠商資料卡142144、設(shè)備突發(fā)故障辦理報(bào)告144145、設(shè)備重要故障統(tǒng)計(jì)剖析表145146、設(shè)備維修申請(qǐng)單146147、設(shè)備請(qǐng)購(gòu)報(bào)告147148、工序作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書（A）1491

8、49、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書（B）150150、時(shí)間研究用紙150151、制程剖析表151152、工程改良成就報(bào)告書（A）152153、工程改良成就報(bào)告書（B）153154、改良提案表154155、研究及發(fā)展花銷明細(xì)表155156、產(chǎn)品成本比較表156157、圖紙管理表157158、產(chǎn)品簡(jiǎn)歷表158159、樣品認(rèn)可報(bào)告書159160、設(shè)計(jì)改正申請(qǐng)書160161、設(shè)計(jì)改正通知書161162、設(shè)計(jì)改正通知書162163、安全衛(wèi)生檢查表163165、消防器材資料表166166、環(huán)境干凈檢查表1671、消毒液配制使用記錄部門：車間：崗位：NO：日期品名用途消毒原液計(jì)稀釋溶液消毒液使用人審察人量計(jì)量濃度2、車間沖洗

9、消毒記錄表車間工段崗位日期：_白班作業(yè)內(nèi)容作業(yè)時(shí)間作業(yè)人沖洗方法消毒方法檢查人期次說明：1、”作業(yè)內(nèi)容”填寫制度規(guī)定中的沖洗消毒主要內(nèi)容,如:”配制消毒水”、”毛巾消毒”“手套消.毒”、“工作臺(tái)消毒”2、沖洗消毒方法能夠用字母填寫，參照以下：A.、5%酒精B（與以下不同樣類的請(qǐng)用文字說明）、50ppm次氯酸消毒液C、80ppm次氯酸消毒液D.、100ppm次氯酸消毒液G、2%3%洗潔精E、50ppm次氯酸消毒液H、.80熱水I.F、2%3%堿粉溶液、清水車間經(jīng)理審察：3、紫外燈殺菌記錄表車間工段（崗位）年NO：日期班次開啟時(shí)間殺菌時(shí)間（min）累計(jì)時(shí)間（min）作業(yè)人審察人車間經(jīng)理審察：4、臭

10、氧殺菌記錄O3DisinfectionRecord日期上班前起止時(shí)間下班后起止時(shí)間備注履行人DatePeriodbeforeworkPeriodafterworkNoteExecutor加工車間、換衣室的臭氧發(fā)生器專人一致管理，每天上班前、下班后各開啟30分鐘要求TheO3activtorintheprocessinganddressroommustbeinchangeofbyRequirenenttheassignedpeople.Openitforthirtyminutesbeforeandaftereveryday審察人：審察日期：Audiror:Date:5、申報(bào)單NO：申報(bào)部門申報(bào)日

11、期受理部門受理日期主要內(nèi)容詳細(xì)事項(xiàng)：（事情發(fā)生時(shí)間、地址、過程原因、辦理要求等簡(jiǎn)要說明，機(jī)械配件加工等另附圖紙）備注申請(qǐng)人：TEL：部門車間經(jīng)理：部門經(jīng)理：6、請(qǐng)購(gòu)單NO：物質(zhì)名稱型號(hào)規(guī)格單位數(shù)量到貨日期質(zhì)量要求備注生產(chǎn)部經(jīng)理審批時(shí)間制表：日期：7、采買申請(qǐng)單PurchasingRequisition編號(hào)：ApplicantApplyingDate申請(qǐng)人申請(qǐng)日期ItemDescription采購(gòu)物品RequiredExpectedDeliveryQuantity采買Date數(shù)量希望到貨日期Specification技術(shù)要求Purpose用途PotentialSupplier潛藏供給商Estim

12、atedApprovedbyDept.PriceManager.估計(jì)價(jià)錢上級(jí)車間經(jīng)理經(jīng)理批準(zhǔn)ITComments(ifapplicable)IT建議（如需要）_ReviewedbyFinanceManager財(cái)務(wù)經(jīng)理贊同(ForITpurchase)_ApprovedbyGeneralManager總經(jīng)理贊同_NotesofPurchasing采買部建議_Purchasecompleted/acceptedbyApplicant申請(qǐng)人接收_8、領(lǐng)料單NO：資料類型總號(hào)：FR-12-03A版領(lǐng)料單字第資料科目號(hào)年月日分號(hào)：第資料料名生產(chǎn)通用數(shù)量計(jì)量單一材稱規(guī)格途實(shí)金額聯(lián)編號(hào)知單號(hào)請(qǐng)領(lǐng)領(lǐng)單位價(jià)存根

13、車間記帳發(fā)料領(lǐng)料部門領(lǐng)料人經(jīng)理日期：品名供給商9、退料單NO：規(guī)格批次生產(chǎn)日期數(shù)量退料原因操作人制表：車間車間經(jīng)理：倉(cāng)管員：10、物料入庫(kù)單項(xiàng)目品名規(guī)格型號(hào)單位數(shù)量年原庫(kù)存量月現(xiàn)有存量日備注庫(kù)房審察：財(cái)務(wù)備案：中心總監(jiān)審察：11、設(shè)備配件清單單位：NO：清點(diǎn)日期設(shè)備名稱設(shè)備編號(hào)配件編號(hào)配件名稱使用量配件型號(hào)計(jì)劃庫(kù)存量庫(kù)存量庫(kù)存金額庫(kù)位號(hào)12、發(fā)貨清單發(fā)貨單位名稱：NO:產(chǎn)品名稱規(guī)格型號(hào)數(shù)量收貨單位名稱收貨單位地址收貨人署名收貨人電話收貨時(shí)間備注承運(yùn)單位承運(yùn)人署名車號(hào)發(fā)貨人發(fā)貨時(shí)間審察人13、公司原物料清點(diǎn)表年代日NO：序號(hào)品名規(guī)格單位數(shù)量單價(jià)金額備注清點(diǎn)人委員：實(shí)物負(fù)責(zé)人：車間經(jīng)理：制表：14

14、、樣品登記簿抽樣人抽樣地址抽樣方式規(guī)樣品編號(hào)批抽樣量偏差范圍合格證情況備產(chǎn)品名稱代表數(shù)量包裝質(zhì)量格次注15、清點(diǎn)盈虧表日期：NO：序號(hào)物料編號(hào)品名規(guī)格單位實(shí)盤數(shù)量帳目數(shù)量差別數(shù)量差別原因單價(jià)差別金額制表：審察：16、資料查收入庫(kù)單年月日NO：重量（T）物料名稱規(guī)格原資料廠家件數(shù)單價(jià)金額進(jìn)貨數(shù)判定數(shù)運(yùn)費(fèi)共計(jì)送貨人：車號(hào)：查收：17、設(shè)備固定財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳日期：NO：財(cái)產(chǎn)編號(hào)：設(shè)備編號(hào)：設(shè)備名稱：財(cái)產(chǎn)類型：部門：型號(hào)：會(huì)計(jì)憑據(jù)號(hào)：地點(diǎn)：字第號(hào)：使用年限：使用日期：數(shù)量：設(shè)備原值：月折舊額：已提折舊額：眼前凈值：月維修費(fèi)：維修費(fèi)提存：維修費(fèi)累計(jì)：停用日期：財(cái)產(chǎn)綱領(lǐng)：制表：審察：18、設(shè)備報(bào)廢單制表日期：N

15、O：財(cái)產(chǎn)編號(hào)：設(shè)備名稱：設(shè)備編號(hào)：財(cái)產(chǎn)類型：投產(chǎn)日期：型號(hào)：部門：寄存地點(diǎn)：報(bào)廢日期：數(shù)量：設(shè)備原值：月折舊率：已提折舊額：已提大修額：眼前凈值：實(shí)報(bào)金額：殘值金額：新舊程度：設(shè)管建議：車間經(jīng)理建議：財(cái)會(huì)心見：19、設(shè)備安裝調(diào)試查收移交單NO：設(shè)備編號(hào)：設(shè)備名稱：財(cái)產(chǎn)編號(hào)：數(shù)量：型號(hào)：設(shè)備價(jià)值：運(yùn)雜費(fèi)：土建費(fèi)：電器安裝費(fèi)：機(jī)械安裝費(fèi)：安裝日期：移交日期：安裝單位移交人查收人試運(yùn)轉(zhuǎn)記錄：移交記錄：20、重點(diǎn)設(shè)備沖洗換油計(jì)劃表?yè)Q油日期：NO：設(shè)備編號(hào)設(shè)備名稱操作人沖洗部位油脂型號(hào)換油周期零件改換備注：車間經(jīng)理審察：21、機(jī)電設(shè)備保護(hù)、保養(yǎng)、維修、檢修記錄表單位：設(shè)備名稱：年NO：日運(yùn)操作異樣狀解決

16、配維修車間維修保養(yǎng)、維修備注期轉(zhuǎn)員況方法件人員車間經(jīng)處性質(zhì)時(shí)理數(shù)名規(guī)格型數(shù)日、周、稱號(hào)量月、季、年說明：（1）“運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間”欄的單位為小時(shí)。（2）“保養(yǎng)、維修性質(zhì)”欄每次修完后必定注明是那一種維修性質(zhì)，如：日、周、月、季、年22、設(shè)備保養(yǎng)潤(rùn)滑明細(xì)表NO：設(shè)備編號(hào)設(shè)備名稱日期油脂型號(hào)加油量操作人制表人：車間經(jīng)理審察：23、固定財(cái)產(chǎn)型號(hào)一覽表日期：NO：財(cái)產(chǎn)編號(hào)設(shè)備編號(hào)設(shè)備名稱部門型號(hào)使用年限使用日期數(shù)量制表：審察：24、設(shè)備安全事故報(bào)告單NO：事故標(biāo)題事故日期事故時(shí)間停產(chǎn)時(shí)間操作者事故性質(zhì)事故等級(jí)直接損失間接損失事故經(jīng)過：事故剖析：事故辦理：制表：審察：25、設(shè)備年度維修計(jì)劃表NO：維維修設(shè)備所在

17、部設(shè)備設(shè)備規(guī)格檢修計(jì)劃修維修備日期門名稱編號(hào)型號(hào)類型工時(shí)人內(nèi)容注員車間經(jīng)理審察：部門車間經(jīng)理：26、設(shè)備月度維修計(jì)劃表NO：計(jì)劃維修日期設(shè)備所停機(jī)開始結(jié)束日設(shè)備名稱設(shè)備編號(hào)規(guī)格型號(hào)天數(shù)維修人員備注日期期在部門車間經(jīng)理審察：部門車間經(jīng)理27、有毒/化學(xué)物品登記表部門年NO：時(shí)間品名生產(chǎn)廠家贊同/考證用途保留地領(lǐng)料日數(shù)量經(jīng)手審批期28、有毒/化學(xué)物品領(lǐng)用記錄部門年NO：日期名稱領(lǐng)用數(shù)量合用數(shù)量用途領(lǐng)用人贊同人庫(kù)存制表：審察：29、員工培訓(xùn)登記表姓名部門培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容核查結(jié)果30、人員改換情況記錄表生產(chǎn)地區(qū)：生產(chǎn)日期：班次：本時(shí)段工時(shí)間段時(shí)數(shù)調(diào)出人數(shù)到何地區(qū)自何地區(qū)調(diào)進(jìn)人數(shù):00-:00:00-:

18、00:00-:00:00-:00:00-:00:00-:00:00-:00:00-:00:00-:00:00-:00:00-:00:00-:00折合人工數(shù)：領(lǐng)班確認(rèn)：注：折合人工數(shù)第一時(shí)段工時(shí)數(shù)+第二時(shí)段工時(shí)數(shù).總工作時(shí)數(shù)(12小時(shí)或8小時(shí))車間經(jīng)理復(fù)核：注：折合人工數(shù)如有分項(xiàng)內(nèi)容需詳細(xì)注明31、生產(chǎn)部學(xué)習(xí)卡（員工類）部門車間段姓名工號(hào)職位：?jiǎn)T工起用時(shí)間年代日NO：入廠日期人基礎(chǔ)課程組織部培訓(xùn)方考試方考試成培訓(xùn)主講組織時(shí)間主講人門式式績(jī)時(shí)間人部門專業(yè)課程入廠培訓(xùn)人資部公司授課口試5S現(xiàn)場(chǎng)管車間理行為規(guī)范培車間或訓(xùn)公司禮儀規(guī)范培車間ISO9000車間訓(xùn)基礎(chǔ)知識(shí)崗位技術(shù)培車間或訓(xùn)公司食品衛(wèi)生知車間

19、或HACCP基車間識(shí)公司礎(chǔ)知識(shí)設(shè)備安全知車間或公識(shí)司設(shè)備保養(yǎng)知車間或識(shí)公司生產(chǎn)流程工車間藝參數(shù)備注可否重點(diǎn)崗位：（）是（）否填寫人保留培訓(xùn)考試考試培訓(xùn)主講組織培訓(xùn)考試考方式方式成績(jī)時(shí)間人部門方式方式試提升課程成績(jī)榮膺培訓(xùn)公司授課筆試公司授課筆試1、新員工入職一個(gè)月后，由各車間各工段車間經(jīng)理成立學(xué)習(xí)卡。班長(zhǎng)及班長(zhǎng)以下人員的學(xué)習(xí)卡由各工段班長(zhǎng)保留，班長(zhǎng)級(jí)以上的人員及統(tǒng)計(jì)員、等由主任保留。2、公司一致組織的培訓(xùn)，按受訓(xùn)人員級(jí)別由保留人填寫。32、出入車間人員登記表車間工段年NO：日期來訪/出門事由人數(shù)來訪/出門人署名車間經(jīng)理確認(rèn)33、工器具發(fā)放回收記錄領(lǐng)用人工器具名稱及發(fā)放數(shù)量回收情況備注剪刀輥錐筆

20、尺標(biāo)號(hào)筆表記牌（/）刀庫(kù)存數(shù)總數(shù)發(fā)放人：日期：審察人：34、車間員工工具卡35、乳膠手套發(fā)放回收記錄日期：回收情況姓名領(lǐng)用數(shù)量辦理舉措完滿劃“”損壞劃“”記錄人：36、車間溫度濕度檢查記錄表溫濕度計(jì)放置地點(diǎn)：*每隔兩小時(shí)檢查一次濕度情況日期時(shí)間溫度濕度檢查人署名備注37、資料進(jìn)庫(kù)日?qǐng)?bào)表NO：名稱單位數(shù)量原庫(kù)存量現(xiàn)有庫(kù)存供給商備注制表：審察：、物料卡/物料耗資記錄表部門：崗位：年NO：日期名稱批號(hào)規(guī)格本期收入本期發(fā)出本期結(jié)存?zhèn)渥⑸掀诮Y(jié)存作業(yè)人39、車間設(shè)備平時(shí)交接班點(diǎn)檢記錄表車間工段設(shè)備名稱年NO：產(chǎn)品名稱共計(jì)應(yīng)到人數(shù)增減人數(shù)出勤率新加工時(shí)40、生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表From：生產(chǎn)部TO：年代日班次：NO：

21、制造今日產(chǎn)量累計(jì)產(chǎn)量生產(chǎn)用時(shí)合格品合格品率廢品次品編號(hào)計(jì)劃實(shí)質(zhì)計(jì)劃實(shí)質(zhì)今日累計(jì)今日累計(jì)今日累計(jì)今日累本累計(jì)計(jì)日人事記錄異樣情況報(bào)告：請(qǐng)假人數(shù)實(shí)到人數(shù)加資料耗資班人數(shù)水電柴油箱制表：車間經(jīng)理：41、月生產(chǎn)計(jì)劃表本月工作天數(shù)：天日期：年月日共頁(yè)第頁(yè)NO：生產(chǎn)日期產(chǎn)品名稱規(guī)格數(shù)量產(chǎn)值生產(chǎn)車間生產(chǎn)日期預(yù)定出貨日期備注動(dòng)工完工制表：生產(chǎn)副總：生產(chǎn)經(jīng)理：42、生產(chǎn)日程表部門：月份：第頁(yè)共頁(yè)NO：規(guī)計(jì)日期品名格劃量12345678910111213141516171819202122232425262728293031制表：經(jīng)理：43、金屬探測(cè)器檢查記錄表日期時(shí)間敏捷度控制結(jié)果糾正舉措署名必定否認(rèn)必定否認(rèn)必定否認(rèn)必定否認(rèn)Rov.1日期：署名姓名QA質(zhì)保研發(fā)經(jīng)理工藝經(jīng)理44、車間金屬檢測(cè)記錄表車間工段年NO：白班次檢測(cè)產(chǎn)品敏捷度凈重異