畜牧學(xué)概論課件

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院動(dòng)物生產(chǎn)與管理系劉德武 副教授2005.2畜牧學(xué)各論1畜牧學(xué)課程的性質(zhì)與任務(wù) 前期課程：動(dòng)物遺傳學(xué)、育種學(xué)、繁殖學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、行為學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、生態(tài)學(xué)、飼料生產(chǎn)學(xué)等。教學(xué)目標(biāo)：將專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合起來,理論聯(lián)系實(shí)踐，使大家掌握現(xiàn)代化、規(guī)?；竽翗I(yè)生產(chǎn)規(guī)律，掌握生產(chǎn)工藝流程和各個(gè)生理階段豬、牛、禽的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)，具備獨(dú)立操作和在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。 2畜牧學(xué)畜牧學(xué)養(yǎng)豬部分教學(xué)內(nèi)容第一章 豬的品種及生物學(xué)特性第二章 豬的繁殖與飼養(yǎng)管理第三章 規(guī)?；B(yǎng)豬生產(chǎn)演示性實(shí)驗(yàn)： 1 豬的常用品種識(shí)別及外貌鑒定 2 現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)（錄像）3畜牧學(xué)畜牧學(xué)養(yǎng)牛部分教學(xué)內(nèi)容第一章 牛的品種及生物學(xué)特性第二章 奶牛生產(chǎn)第三章 肉牛生產(chǎn)演示性實(shí)驗(yàn)： 1 奶牛的外貌鑒定 2 奶牛生產(chǎn)錄像或奶牛場參觀 4畜牧學(xué)畜牧學(xué)養(yǎng)禽部分教學(xué)內(nèi)容第一章 家禽品種及生物學(xué)特性第二章 種蛋管理與孵化技術(shù)第三章 蛋雞的飼養(yǎng)管理第四章 肉雞的飼養(yǎng)管理實(shí)驗(yàn)：家禽的外貌識(shí)別與鑒定錄像：現(xiàn)代養(yǎng)雞生產(chǎn)5畜牧學(xué)普通畜牧學(xué)總成績評定方法總成績以期中畜牧學(xué)總論和期末畜牧學(xué)各論各一半計(jì)算?？荚嚦煽冋?0%，平時(shí)占30計(jì)。平時(shí)成績以課堂表現(xiàn)和出勤率計(jì)。7畜牧學(xué)/ 中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)/ 農(nóng)博士科教服務(wù)網(wǎng)/ 中國養(yǎng)豬技術(shù)網(wǎng)/ 廣東養(yǎng)豬信息網(wǎng)/ 中國奶牛協(xié)會(huì)網(wǎng)/ 中國家禽業(yè)信息網(wǎng)華