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文檔簡介
1、餐飲活動方案2022 為有力保證活動開展的質(zhì)量水平,經(jīng)常需要預(yù)先制定活動方案,活動方案是闡明活動時間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及活動方法等的書面方案。我們應(yīng)當(dāng)怎么制定活動方案呢?下面我?guī)聿惋嫽顒臃桨?022精選5篇,盼望大家喜愛。 餐飲活動方案2022篇1 一、活動目的 國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好季節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。 二、活動主題: “國慶同高興,好禮送不停” 三、活動對象: 針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的國慶促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。 四、活動時間: 9月28
2、日10月8日 五、活動形式: 打折;贈送;抽獎 六、活動詳細(xì)內(nèi)容 1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)待。并隨桌贈送中秋特殊加菜。 2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。 3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參與國慶燈迷有獎競猜活動。同時可免費(fèi)得到快照一張。 七、活動廣告宣揚(yáng) 1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。 2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣揚(yáng)。 3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。 八、其它相關(guān)策略 人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好安排支配,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做預(yù)備。 餐飲活動方案2022篇2 一、互動活動 媽媽廚藝大賽。大賽中
3、讓媽媽們呈現(xiàn)拿手外家菜和獨(dú)特創(chuàng)新的私房菜。 二、推出菜品特點(diǎn) 餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)。推出養(yǎng)身美顏套餐,向媽媽們表達(dá)特殊的愛意。 1、母親節(jié)之懷舊大餐 懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。 2、母親節(jié)之滋補(bǔ)大餐 在母親節(jié)來臨之至,陪媽媽一起吃一頓養(yǎng)分、美味的大餐,祝福母親永久都健康、漂亮。 3、母親節(jié)之親情大餐 打起親情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大眾化,再輔以時尚就餐環(huán)境,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),吸引時尚年輕人來為母親過節(jié)。 三、預(yù)備母親節(jié)禮物: 餐館要相應(yīng)設(shè)計一些慶祝母親節(jié)的活動和小禮品。為每位前往就餐的母親贈予康乃馨作為節(jié)日禮物。 1、以某某餐廳名義
4、,向目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送母親節(jié)精彩短信,以情感交換感動消費(fèi)者。 2、通太短信發(fā)送活動內(nèi)容,告知目標(biāo)消費(fèi)者母親節(jié)某某餐廳活動內(nèi)容,和綻開活動的主要地點(diǎn)。 餐飲活動方案2022篇3 一、活動時間 _年3月8日 二、活動地點(diǎn) _美食城、_海鮮城、_美食海鮮廣場、_法爾春天 三、活動主題 漂亮女人節(jié),_喜相約 四、活動內(nèi)容 活動一:各店依據(jù)自己的實(shí)際狀況,活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺展現(xiàn)。 活動二:3月8日當(dāng)天,前_名到本店消費(fèi)的女顧客,各店可依據(jù)自店條件免費(fèi)贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財務(wù)備存。 活動三:利用短信平臺發(fā)_餐飲三八婦女節(jié)活動信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:“漂亮女人節(jié)
5、,_喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,_餐飲與您共度漂亮食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)。” 活動四:各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:“漂亮女人節(jié),_喜相約” 五、留意事項(xiàng) 1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)學(xué)問的培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝愿。 2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行。 六、相關(guān)要求 1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。 2、各店要將新客戶.于3月9日上報公司企劃部,以便于企劃部準(zhǔn)時回訪客戶,了解各店活動開展?fàn)顩r! 餐飲活動方案2022篇4 一、活動組委會 1、負(fù)責(zé):董事會成員、總經(jīng)辦、企劃部 2、成員:各部門負(fù)責(zé)人 二、活動時間: 9月_日至9月_日 三、活動目的:
6、借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的其次個長假“國慶節(jié)”營造餐廳其次個消費(fèi)高峰,以及針對長假后的冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費(fèi)下降趨勢。 四、活動主題: 慶中秋,迎國慶,送大禮! 五、活動口號: 略 六、場景布置: (一)、場外布置: 大門對聯(lián):萬家團(tuán)聚迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯(lián):歡慶佳節(jié); 外墻懸掛巨幅:寬:高=10X13M,宣揚(yáng)活動內(nèi)容; 在門上方懸掛大紅燈籠8個。 (二)、場內(nèi)布置: 1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣揚(yáng)指示牌。 2、在一樓大廳設(shè)立一個大月餅(由選購部洽談); 3、在一樓入口處設(shè)立一座牌坊,在收銀臺后側(cè)陳設(shè)月餅一條街,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛;
7、 4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。 5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。 6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,同時加強(qiáng)對電梯口布置。 7、中廳.吊一個大型(2.5米寬)的燈籠(用KT板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)歡樂”,在從再加上其它的裝飾物。 七、中秋節(jié)活動方案宣揚(yáng)策略 1、DM海報宣揚(yáng); 2、電視媒體宣揚(yáng): A、宣揚(yáng)內(nèi)容:月餅上市、團(tuán)購、大宗購月餅以及相關(guān)活動內(nèi)容; B、活動時間:9月_日_日。 餐飲活動方案2022篇5 一、活動目的 利用南方清明節(jié)祭祖的商機(jī),開展乳豬預(yù)定業(yè)務(wù),提升分店利潤。 二、活動時間 2
8、0_年3月12日至20_年4月30日 三、活動內(nèi)容 會員 1.3月12日系統(tǒng)自動注入30元乳豬消費(fèi)券到會員卡,有效期至3月31日。(目的:刺激會員提前訂購,以便做好原材料備貨) 2.會員在有效期前到分店訂購乳豬,并繳納訂金,享受會員價同時,可使用消費(fèi)券(即再減30元)。 3.4月1日,系統(tǒng)會自動注入30元的用餐消費(fèi)券至全部會員卡,消費(fèi)限制:消費(fèi)滿100元方可使用,限正餐消費(fèi),4月15日前有效。(目的:刺激會員在清明祭祖后到分店消費(fèi)) 非會員 1.本次活動只針對會員進(jìn)行優(yōu)待,目的是體現(xiàn)會員價值。 2.非會員在預(yù)訂時,分店人員必需向顧客進(jìn)行會員服務(wù)推廣,促使顧客成為會員,儲值開卡即可享受會員價,同時4月1日可以獲贈30元用餐消費(fèi)券(3月31日前勝利開卡的顧客)。 四、宣揚(yáng)方式 1、短信 會員短信 敬重的,您的會員卡已注入30元乳豬預(yù)訂優(yōu)待券,有效期至3月31日。 注:3月12日注入30元乳豬優(yōu)待券;4月1
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