2022-2023年（備考資料）畜牧獸醫(yī)科學(xué)-家禽生產(chǎn)學(xué)考試測(cè)驗(yàn)?zāi)芰Π胃哂?xùn)練一（帶答案）3

1、2022-2023年（備考資料）畜牧獸醫(yī)科學(xué)-家禽生產(chǎn)學(xué)考試測(cè)驗(yàn)?zāi)芰Π胃哂?xùn)練一（帶答案）一.綜合考核題庫(kù)(共40題)1.調(diào)節(jié)光照強(qiáng)度的主要目的是（ ）A、升高雞舍內(nèi)溫度，保溫取暖B、增加雞的采食時(shí)間，提高增重速度C、控制家禽的活動(dòng)性D、殺死空氣中的細(xì)菌提高生產(chǎn)性能正確答案:C2.對(duì)非必需氨基酸正確答案:非必需氨基酸是動(dòng)物本身可以由其它氨基酸轉(zhuǎn)化而來(lái)不必完全由飼料中供給氨基酸。3.家禽只有左側(cè)輸卵管正常發(fā)育（ ）正確答案:正確4.立體孵化器中出雛期間溫度應(yīng)比孵化前期溫度低些。正確答案:正確5.肉仔雞生產(chǎn)中易出現(xiàn)問(wèn)題（ ）。A、胸囊腫B、瘁死癥C、腹水癥D、腿病正確答案:A,B,C,D6.洛島紅雞

2、是美國(guó)著名的蛋肉兼用型雞種，在其育成過(guò)程中引入了我國(guó)九斤雞的血液。目前廣泛用于褐殼蛋雞生產(chǎn)，用作_。正確答案:雜交父系7.影響孵化成績(jī)的三大因素是_、_和_。正確答案:種禽質(zhì)量|種蛋管理|孵化條件8.孵化場(chǎng)的一般流程是（ ）A、種蛋消毒種蛋儲(chǔ)存孵化分級(jí)碼盤移盤出雛鑒別、分級(jí)、免疫雛禽外運(yùn)B、種蛋消毒分級(jí)碼盤種蛋儲(chǔ)存孵化出雛移盤鑒別、分級(jí)、免疫雛禽外運(yùn)C、種蛋消毒種蛋儲(chǔ)存分級(jí)碼盤孵化移盤鑒別、分級(jí)、免疫出雛雛禽外運(yùn)D、種蛋消毒種蛋儲(chǔ)存分級(jí)碼盤孵化移盤出雛鑒別、分級(jí)、免疫雛禽外運(yùn)正確答案:D9.禽蛋蛋白形成部位是（ ）。正確答案:膨大部10.限制飼養(yǎng)的目的是控制肉用種雞的_和降低_沉積。正確答案:

3、體重|脂肪11.可用于雛雞的雌雄鑒的伴性性狀有_、_、_。正確答案:金銀羽色|快慢羽|橫斑蘆花12.國(guó)外最著名的肥肝生產(chǎn)專用鵝種是_，我國(guó)用于肥肝生產(chǎn)的鴨品種_、_。正確答案:朗德鵝|北京鴨|高郵鴨13.雞胚生理零度是（ ）攝氏度。A、37.8B、23.9C、41.5D、40.5正確答案:B14.肉仔雞舍照明燈以燈距不超過(guò)_米，燈的高度距地面_米為宜。正確答案:3|215.育成雞飼料的更換是以（ ）為標(biāo)準(zhǔn)的A、羽速和體長(zhǎng)B、體重和跖長(zhǎng)C、體長(zhǎng)和體重D、羽速和跖長(zhǎng)正確答案:B16.雞種蛋在孵化時(shí)翻蛋角度不應(yīng)大于30。（ ）正確答案:錯(cuò)誤17.下列有關(guān)育成雞的生理特點(diǎn)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）A、消化能

4、力日趨健全，食欲旺盛B、骨骼發(fā)育處于旺盛期，肌肉生長(zhǎng)緩慢C、脂肪的沉積能力隨著日齡的增長(zhǎng)而增大D、具備了體溫自體調(diào)節(jié)能力正確答案:B18.家禽管理中的技術(shù)操作有哪些？各自的目的是什么？正確答案:一、斷喙；目的：有效防止雞將飼料扒出飼槽，減少飼料浪費(fèi)，也是防止啄癖的最好和最簡(jiǎn)單的方式。二、剪冠；目的：為了分開(kāi)不同的系別或性別，以免混亂。三、斷趾；目的：防止公母混雜或剔除鑒別誤差，還可以在自然交配時(shí)防止抓傷母雞。四、強(qiáng)制換羽技術(shù)；目的：使雞換羽后迅速恢復(fù)產(chǎn)蛋。五、免疫接種，包括點(diǎn)眼、滴鼻，注射，飲水，刺種等方式；目的：預(yù)防各種傳染病。19.光照一方面作為信號(hào)，使雞釋放激素，促進(jìn)_。另一方面光照對(duì)雞

5、的采食和飲水有直接影響，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)攝入量而影響雞的產(chǎn)蛋，一般高產(chǎn)蛋雞有要求每晝夜有_小時(shí)光照時(shí)數(shù)。光照強(qiáng)度為_(kāi)勒克斯。正確答案:排卵|1516|152020.對(duì)肉雞飼養(yǎng)密度7周出欄時(shí)每平方米為（ ）。A、6只B、10只C、15只D、25只正確答案:B21.蛋雞開(kāi)產(chǎn)越晚，產(chǎn)蛋初期與全期所產(chǎn)蛋就越大。（ ）正確答案:正確22.下列品種中是肉用型的是（ ）。A、來(lái)航雞B、洛克雞C、科尼什雞D、絲毛雞正確答案:C23.雞的排卵間隔為_(kāi)小時(shí)。A、15B、20C、25D、30正確答案:C24.依據(jù)初生雛雞有無(wú)生殖隆起及其組織形態(tài)上差異可鑒別其性別。生殖隆起一般位于_，公雛_生殖隆起，而母雛_。正確答案:泄殖

6、腔外緣|有|無(wú)或不明顯25.對(duì)入舍雞產(chǎn)蛋數(shù)正確答案:入舍雞產(chǎn)蛋數(shù)=產(chǎn)蛋總數(shù)/入舍雞數(shù)。該指標(biāo)綜合體現(xiàn)了雞群產(chǎn)蛋能力與存活率高低，更加客觀與準(zhǔn)確在群體水平上反映出雞群實(shí)際生產(chǎn)水平與生存能力。26.蛋是由_、_、_三部分組成的。正確答案:蛋殼|蛋白|蛋黃27.不是影響家禽營(yíng)養(yǎng)需要的因素有（ ）。A、遺傳B、環(huán)境C、疾病D、飼料正確答案:D28.家禽繁育體系包括_、_、_三個(gè)基本環(huán)節(jié)。正確答案:保種|育種|制種29.跖長(zhǎng)：正確答案:用卡尺測(cè)量跖骨上關(guān)節(jié)到第三趾與第四趾之間的垂直距離。30.對(duì)肉用家禽而言，（ ）始終是育種最主要的目標(biāo)，而對(duì)蛋用家禽和種禽，體重是（ ）及（ ）的重要指標(biāo)之一。正確答案:

7、早期體重|衡量生長(zhǎng)發(fā)育程度|群體均勻度31.在籠養(yǎng)家禽中，啄癖的出現(xiàn)與_無(wú)關(guān)。A、通風(fēng)不良B、溫度過(guò)高C、飼料添加太多D、光照過(guò)強(qiáng)正確答案:C32.家禽管理中的技術(shù)操作不包括（ ）A、強(qiáng)制換羽B(yǎng)、斷喙C、剪冠D、斷肢正確答案:D33.現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)的特點(diǎn)正確答案:1）生產(chǎn)工廠化、集約化 2）管理機(jī)械化、自動(dòng)化 3）經(jīng)營(yíng)專業(yè)化、配套化 4）品種品系化、雜交化 5）營(yíng)養(yǎng)平衡化、全價(jià)化34.正常新鮮雞蛋蛋形指數(shù)（長(zhǎng)/短）為_(kāi)，蛋殼厚度為_(kāi)，哈市單位為_(kāi)。正確答案:1.31.35|0.270.36mm|809035.產(chǎn)蛋量是家禽產(chǎn)蛋性狀的重要方面，衡量產(chǎn)蛋量的數(shù)量指標(biāo)主要有_、_和_。正確答案:產(chǎn)蛋數(shù)|產(chǎn)蛋重|產(chǎn)蛋率36.對(duì)作為蛋雞重要選育性狀一產(chǎn)蛋數(shù)與蛋重之間關(guān)系是（ ）。A、負(fù)相關(guān)B、正相關(guān)C、不相關(guān)D、以上都不對(duì)正確答案:A37.肥肝：正確答案:采用人工強(qiáng)制填飼，使鴨鵝的肝臟在短期內(nèi)大量積累脂肪，體積迅速增大，形成比普通肝臟種數(shù)倍的肥肝。3