《汽化和液化》課件2解析

1、三 汽化和液化三 汽化和液化教學(xué)目標(biāo)1、知道什么是汽化、液化。知道液化是汽化的逆過程；2、了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點； 3、知道蒸發(fā)吸熱制冷過程與方法； 4、觀察沸騰是液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象；5、通過探究活動了解液體沸騰時溫度特點。 教學(xué)目標(biāo)復(fù) 習(xí)： 圖示實驗裝置是用來觀察現(xiàn)象的，這一現(xiàn)象是指物質(zhì)從 態(tài)變成 態(tài)的過程。與之相反的物態(tài)變化叫做 。試管中的海波在熔化過程中溫度保持48，這個溫度叫做海波的，我們把具有這種性質(zhì)的固體叫做，不具有這種性質(zhì)的固體叫做。俗語：“下雪不冷，化雪冷”說明了熔化熱，北方冬天菜窖放幾桶水，就可以利用水凝固 熱，使窖內(nèi)溫度不致太低，菜不致凍。熔化固液

2、凝固熔點晶體非晶體吸放復(fù) 習(xí)： 圖示實驗裝置是用來觀察試管中的海波在熔化過程中你燒過水嗎？燒水時有沒有見過一些有意思的現(xiàn)象？你燒過水嗎？燒水時有沒有見過一些有意思的現(xiàn)象？灑水車淋濕的路面很快就變干了。路面上的水發(fā)生了什么變化？灑水車淋濕的路面很快就變干了。氣？汽化：物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程。 汽化的兩種方式 蒸發(fā)(例如：灑在地上的水干了)沸騰(例如：水壺里的水燒開了)固液熔化（吸熱）凝固（放熱）氣？汽化：物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程。 汽化的兩種方式 蒸發(fā)(蒸發(fā)任何溫度汽化 蒸發(fā)是液體在在下都能發(fā)生并且只在液體表面發(fā)生的的現(xiàn)象。蒸發(fā)任何溫度汽化 蒸發(fā)是液體在在下都能發(fā)生并灑水車 在夏日的都市，灑水

3、車給人們帶來一陣陣的清涼灑水車 在夏日的都市，灑水車給人們帶來一陣陣的清涼在大熱天，狗常會伸出長長的舌頭，你知道這是為什么嗎？在大熱天，狗常會伸出長長的舌頭，你知道這是為什么嗎？汽化和液化課件2解析實驗表明：液體蒸發(fā)時，從周圍吸熱，溫度下降。所以液體蒸發(fā)有制冷作用。 酒精擦在手背上有什么樣的感覺？為什么會有這樣的感覺？實驗： 蒸發(fā)致冷實驗表明：液體蒸發(fā)時，從周圍吸熱，溫度下降。所以液體蒸發(fā)有制應(yīng)用：應(yīng)用：練習(xí)：1.人淋雨后，若不及時換下濕衣服，為什么容易患感冒？答 雨水蒸發(fā)吸熱，使人體的溫度降低而著涼，這樣容易患感冒。 2.小勇喝開水時，向水面吹氣，這樣喝起來就不太燙，這是為什么 ？答向水面吹

4、氣，加快了水的蒸發(fā)，而水蒸發(fā)要吸熱，使水的溫度降低快一些，所以喝起來就不太燙。 發(fā)散 小明則是用兩只杯子來回倒水，過一會熱水也不燙嘴了。他倆誰的做法使水涼得更快些？為什么？練習(xí)：1.人淋雨后，若不及時換下濕衣服，為什么容易患感冒？你能總結(jié)出加快液體蒸發(fā)的方法嗎？濕衣服怎樣曬最容易干？你能總結(jié)出加快液體蒸發(fā)的方法嗎？濕衣服怎樣曬最容易干？生活：農(nóng)民伯伯怎樣曬糧食？新疆的坎兒井噴灌技術(shù)生活：農(nóng)民伯伯怎樣曬糧食？新疆的坎兒井噴灌技術(shù)汽化和液化課件2解析哪些因素能夠影響液體蒸發(fā)的快慢？蒸發(fā)快慢與液體的溫度高低有關(guān)蒸發(fā)快慢與液體的表面積有關(guān) 蒸發(fā)快慢與液體表面空氣流動快慢有關(guān)哪些因素能夠影響液體蒸發(fā)的快

5、慢？蒸發(fā)快慢與液體的溫度高低有液體溫度液體表面積液體表面空氣流動情況蒸發(fā)快慢溫度高蒸發(fā)快相同相同相同相同相同相同表面積大蒸發(fā)快空氣流動快蒸發(fā)快液體溫度液體表面積液體表面空氣流動情況蒸發(fā)快慢溫度高蒸發(fā)快相要加快液體的蒸發(fā)，可以1.提高液體的溫度，2.增大液體的表面積，3.加快液體表面上的空氣流動。要加快液體的蒸發(fā)，可以水的沸騰探究實驗我們每天都要喝開水,水燒開需要哪些條件？水在沸騰時有什么特征？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會越來越高？水干了到哪兒去了？水的沸騰探究實驗我們每天都要喝開水,水燒開需要哪些條件？水在實驗?zāi)康? 觀察水沸騰時的現(xiàn)象和水沸騰時的溫度情況實驗?zāi)康?設(shè)計實驗和進(jìn)行實驗:

6、鐵架臺、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的紙板、溫度計、水、秒表 按實驗裝置圖安裝實驗儀器.用酒精燈給水加熱至沸騰.實驗器材：設(shè)計實驗和進(jìn)行實驗: 鐵架臺、酒精燈、火柴、石實驗步驟:1.按裝置圖安裝實驗儀器.2.用酒精燈給水加熱并觀察.3.當(dāng)水溫接近90時每隔1min 記錄一次溫度,并觀察水的沸騰現(xiàn)象.4.完成水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線.實驗步驟:觀察水的沸騰友情提醒：該實驗主要觀察水沸騰前后發(fā)生的變化一聽：二看：三記：四畫：水沸騰前后聲音的變化水沸騰前后溫度和氣泡的變化當(dāng)溫度計示數(shù)升至90 時每隔1min記錄一次溫度計示數(shù)，直至水沸騰后35min畫出水沸騰前后溫度隨時間的變化圖象切莫碰

7、翻燒杯小心燙傷喲！觀察水的沸騰友情提醒：一聽：二看：三記：四畫：水沸騰前后聲音沸騰前觀察現(xiàn)象:沸騰時1、沸騰前、沸騰時氣泡上升時的變化？2、沸騰前水的溫度變化？沸騰后如果繼續(xù)加熱， 是不是溫度越來越高？沸騰前觀察現(xiàn)象:沸騰時1、沸騰前、沸騰時氣泡上升時的變化？時間/min0123456溫度/90939799100100100實驗數(shù)據(jù)處理時間/分溫度/CABCD熔點E沸點固態(tài)液態(tài)氣態(tài)冰沸騰過程水蒸氣時間/min0123456溫度/909397991001觀察水的沸騰交流與合作水在沸騰前，氣泡 ,沸騰時 . 水的聲音在沸騰前 ,沸騰時 .在沸騰前對水加熱，水的溫度 , 沸騰時，繼續(xù)對水加熱，水的溫

8、度 ， 實驗中，水沸騰時的溫度是 .停止對水加熱后，水 沸騰，可見水沸騰需要 吸熱.上升由大變小上升由小變大，到達(dá)液面破裂響聲變大響聲較小不斷上升保持不變100不能需要觀察水的沸騰交流與合作上升由大變小上升由小變大，到達(dá)液面破裂液體沸騰時的溫度叫沸點，水在標(biāo)準(zhǔn)氣壓下的沸點是100液態(tài)鐵 2750液態(tài)鉛 1740水銀 357亞麻仁油 287甲苯 111水 100酒精 78液態(tài)氨 -33.4液態(tài)氧 -183液態(tài)氮 -196液態(tài)氫 -253液態(tài)氦 -268.9幾種液體的沸點/ (在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)液體沸騰時的溫度叫沸點，水在標(biāo)準(zhǔn)氣壓下的沸點是100液態(tài)鐵討論：沸騰有沒有條件？蒸發(fā)有沒有條件？沸騰的條件

9、有兩條：1、溫度達(dá)到沸點； 2、繼續(xù)吸收熱量。（這兩個條件缺一不可）蒸發(fā)沒有條件，可以在任何溫度下進(jìn)行。討論：沸騰有沒有條件？蒸發(fā)有沒有條件？沸騰的條件有兩條：1、2.水在沸騰時，這個溫度叫做實驗結(jié)論:1.沸騰是在液體同時進(jìn)行的的現(xiàn)象.表面和內(nèi)部劇烈汽化溫度不變沸點2.水在沸騰時，這個溫度叫做實驗結(jié)論:1.沸騰思考題“開水”不燙手、雞蛋煮不熟、開水不能消毒？水的沸點與大氣壓強有關(guān)。在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點為100 思考題“開水”不燙手、雞蛋煮不熟、開水不能消毒？水的沸點蒸發(fā)和沸騰的異同比較 不同點 蒸 發(fā) 沸 騰 發(fā)生溫度 任何溫度 達(dá)到沸點溫度變化溫度降低溫度不變 發(fā)生部位 液體表面液體表

10、面和內(nèi)部 程度 緩慢 劇烈相同點 1.都是汽化現(xiàn)象 2.都要吸熱蒸發(fā)和沸騰的異同比較 掀開沸水鍋的鍋蓋，可以看到有水從鍋蓋滴下， 這里的水是從哪里來的？掀開沸水鍋的鍋蓋，可以看到有水從鍋蓋滴下， 這里的水是從哪里你看到的是水蒸氣嗎？你看到的是水蒸氣嗎？ 看到是小水珠。水蒸氣是看不見的，只有變成了小水珠才能被看見。小水珠水蒸氣“白氣”：液態(tài)氣態(tài)遇冷 看到是小水珠。水蒸氣是看不見的，只有變成了小水珠才l水蒸氣由管內(nèi)噴出時，在管口外很短的距離內(nèi)我們什么都看不到，管內(nèi)部分的氣體才是水蒸氣。我們看到的霧狀的“白氣”是已經(jīng)液化了的細(xì)小的小水珠成霧狀。切不可把這些霧狀物誤認(rèn)為是水蒸氣。生活中大家見到人呼出的

11、“白氣”，打開冰箱冷凍室的門，門口出現(xiàn)的“白氣”，打開熱水瓶蓋子，瓶內(nèi)冒出的“白氣”等等，都是水蒸氣液化成的小水珠成霧狀。 解釋實驗現(xiàn)象中的“白氣”l水蒸氣由管內(nèi)噴出時，在管口外很短的距離內(nèi)我們什么都看不到， 玻璃上的小水珠是如何形成的？小水珠水蒸氣遇冷 所有的氣體溫度降低到足夠時，都可以液化。液化要放熱 玻璃上的小水珠是如何形成的？小水珠水蒸氣遇冷 所思考根據(jù)液化放熱這一性質(zhì)，為了使氣體容易液化你覺得應(yīng)怎么做？降低溫度，可促使氣體液化除了水蒸氣，其它的氣體會液化嗎？你知道打火機(jī)和煤氣罐里的氣體是怎樣液化的嗎？煤氣：低沸點汽化吸熱冷凍室液化放熱壓縮機(jī)冷凝器思考根據(jù)液化放熱這一性質(zhì)，為了使氣體容

12、易液化你覺得應(yīng)怎么做？液化方法：、降低溫度、壓縮體積想一想：請你總結(jié)下使物體液化的方法?降低溫度可以是任何氣體液化,但壓縮體積不是萬能的,有的時候需在一定溫度下壓縮液化方法：、降低溫度、壓縮體積想一想：請你總結(jié)下使物體液1、用嘴對準(zhǔn)自己的雙手呵氣，幾秒鐘后手有何感覺？吹氣呢？2、被水蒸氣燙傷比被開水燙傷嚴(yán)重，現(xiàn)在你知道原因了嗎？ 氣體液化的時候要放熱。燒水、做飯的時候，被100的水蒸氣燙傷往往會傷得很厲害，就不只是因為水蒸氣的溫度高，還因為水蒸氣液化時放熱的緣故。想一想1、用嘴對準(zhǔn)自己的雙手呵氣，幾秒鐘后手有何感覺？吹氣呢？2、知識擴(kuò)展1、液體石油氣就是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化后裝在

13、鋼瓶里，便于貯存和運輸2、我國火箭技術(shù)已經(jīng)進(jìn)入世界的先進(jìn)行列，長征三號運載火箭的燃料倉里就是貯存壓縮體積液化后的液態(tài)的氫作燃料。知識擴(kuò)展1、液體石油氣就是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化物理和生活:為什么靠近壺嘴的地方反而不出現(xiàn)“白氣？”石油氣是怎樣液化的？物理和生活:為什么靠近壺嘴的地方反而不出現(xiàn)“白氣？”石油氣是蒸氣熨斗有什么優(yōu)點呢?蒸氣熨斗有什么優(yōu)點呢?醫(yī)生給病人檢查口腔時,常將一把帶柄的小鏡子在酒精燈上燒一燒,然后再放入病人的口腔,這樣做的目的是什么?醫(yī)生給病人檢查口腔時,常將一把帶柄的小鏡子在酒精燈上燒一燒,你還能找出日常生活中常見的液化現(xiàn)象嗎?你還能找出日常生活中常見的液化現(xiàn)象嗎

14、?汽化和液化課件2解析練一練1.掀開沸水鍋的鍋蓋，可以看到有水從鍋蓋上滴下，這些水是沸水的蒸氣遇到比較冷的鍋蓋_ 形成的；2.北方的冬天，可以看到戶外的人不斷地呼出“白氣”，這是呼出的_遇到冷空氣_ 形成的“霧狀物”；3.戴眼鏡的人從寒冷的室外進(jìn)入溫暖的室內(nèi)，鏡片會蒙上一層小水珠，這是室內(nèi)的_ 遇到冷鏡片_熱量_ 成的。 液化熱的水蒸氣液化熱的水蒸氣 液化放出練一練1.掀開沸水鍋的鍋蓋，可以看到有水從鍋蓋上滴下，這些水4.打開電冰箱的門，可以看到冒出一些“白氣”，這是_ 形成的。5、下列生活中的現(xiàn)象屬于液化過程的是（ ）A.冰雪消融 B.云開霧散C.嘴里呵出白氣 D.地上的水變干6、醫(yī)學(xué)上利用

15、液態(tài)氨等物質(zhì)汽化時 _大量的熱，使局部組織冷凍后切除。C吸收空氣中的水蒸氣遇冷液化4.打開電冰箱的門，可以看到冒出一些“白氣”，這是_7、如圖所示，甲、乙兩個房間里相同的電爐上，相同的兩壺水都已燒開，我們可以根據(jù)所觀察的_房間壺嘴的上方_較多，判斷出_房間的氣溫較高甲“白氣”乙7、如圖所示，甲、乙兩個房間里相同的電爐上，相同的兩壺水都已液化的兩種方式1.加壓（壓縮體積）2.冷卻（降低溫度）液化的兩種方式1.加壓（壓縮體積）知識擴(kuò)展1、液體石油氣就是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化后裝在鋼瓶里，便于貯存和運輸2、我國火箭技術(shù)已經(jīng)進(jìn)入世界的先進(jìn)行列，長征三號運載火箭的燃料倉里就是貯存壓縮體積液化

16、后的液態(tài)的氫作燃料。知識擴(kuò)展1、液體石油氣就是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化汽化和液化課件2解析小結(jié)液態(tài)氣態(tài)汽化（吸熱）液化（放熱）小結(jié)液態(tài)氣態(tài)汽化（吸熱）液化（放熱）小結(jié)液態(tài)氣態(tài)汽化（吸熱）液化（放熱）兩種方式：蒸發(fā)和沸騰小結(jié)液態(tài)氣態(tài)汽化（吸熱）液化（放熱）兩種方式：小結(jié)液態(tài)氣態(tài)汽化（吸熱）液化（放熱）兩種方式：蒸發(fā)和沸騰兩種方法：降低溫度和壓縮體積小結(jié)液態(tài)氣態(tài)汽化（吸熱）液化（放熱）兩種方式：兩種方法：降低練一練1.掀開沸水鍋的鍋蓋，可以看到有水從鍋蓋上滴下，這些水是沸水的蒸氣遇到比較冷的鍋蓋_ 形成的；2.北方的冬天，可以看到戶外的人不斷地呼出“白氣”，這是呼出的_遇到冷空氣_ 形成

17、的“霧狀物”；3.戴眼鏡的人從寒冷的室外進(jìn)入溫暖的室內(nèi)，鏡片會蒙上一層小水珠，這是室內(nèi)的_ 遇到冷鏡片_熱量_ 成的。 液化熱的水蒸汽液化熱的水蒸汽 液化放出練一練1.掀開沸水鍋的鍋蓋，可以看到有水從鍋蓋上滴下，這些水4.打開電冰箱的門，可以看到冒出一些“白氣”，這是_ _ _形成的。5、下列生活中的現(xiàn)象屬于液化過程的是（ ）A.冰雪消融 B.云開霧散C.嘴里呵出白氣 D.地上的水變干7、醫(yī)學(xué)上利用液態(tài)氨等物質(zhì)汽化時 _大量的熱，使局部組織冷凍后切除。C吸收空氣中的水蒸氣遇冷液化6、一支溫度計從裝有酒精的瓶中抽出后，它的示數(shù) （ ）A、一直升高 B、一直降低 C、先升高后降低 D、先降低后升高D4.打開電冰箱的門，