幼兒園食品安全標(biāo)語(yǔ)

1、幼兒園食品安全標(biāo)語(yǔ)學(xué)校食品安全治理工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保證性工作,社會(huì)關(guān)注度極高；近期,廣西XX市某中學(xué)發(fā)生食物中毒大事,93 名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會(huì)上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安 全治理敲響了警鐘；為保證師生的身體健康和生命安全,愛(ài)護(hù)正常 訓(xùn)練教學(xué)秩序的開(kāi)展,杜絕此類(lèi)大事在我區(qū)發(fā)生,依據(jù)省、市、區(qū) 關(guān)于學(xué)校集體用餐安全治理的相關(guān)文件精神；提高幼兒園食堂治理 人員和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)師生的自我愛(ài)護(hù)才能,指導(dǎo)各園做好食品安全治理工作,督促幼兒園落實(shí)校內(nèi)食品安全主 體責(zé)任,特制訂本方案；一、指導(dǎo)思想以黨的十八大精神為指引,抓住“2022 年全市食品藥品安全宣傳月” 和

2、“XX市標(biāo)準(zhǔn)化食堂” 建設(shè)工作為契機(jī),開(kāi)展校內(nèi)食品安全 科普宣教活動(dòng),提高廣大師生愛(ài)護(hù)食品安全的參加意識(shí),全面爭(zhēng)創(chuàng) 平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校內(nèi),以實(shí)際行動(dòng)保證“ 校內(nèi)安全年” 活動(dòng)的 順當(dāng)開(kāi)展；二、活動(dòng)主題“ 普及食品安全常識(shí),建立科學(xué)飲食文化”三、活動(dòng)時(shí)間 2022 年 6 月 1 日-2022 年 6 月 30 日 四、活動(dòng)內(nèi)容 一 仔細(xì)開(kāi)展食品安全訓(xùn)練進(jìn)課堂活動(dòng)；食品安全宣揚(yáng)月活動(dòng)期間,召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,充分利用“1530” 安全訓(xùn)練模式,給廣大老師召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,給幼兒上一堂生動(dòng)的食品安全訓(xùn)練課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“ 垃圾” 食品; 各班級(jí)要勉勵(lì)幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)學(xué)問(wèn),辦一

3、期有關(guān)“ 食品安全” 的黑板報(bào),強(qiáng)化師生的食品安全意識(shí),提高廣大師生對(duì)食品安全的鑒別才能,使食品 安全意識(shí)入腦入心； 二 仔細(xì)開(kāi)展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動(dòng)；6 月 16 日是“ 食品安全宣揚(yáng)主題日” ,在“ 主題日” 期間仔細(xì)開(kāi)展一次針對(duì)食堂從業(yè)人 員的食品安全訓(xùn)練培訓(xùn)活動(dòng),強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)；同時(shí),要訓(xùn)練從業(yè)人員樹(shù)立“ 練為戰(zhàn)” 的思想,將培訓(xùn)獲得學(xué)問(wèn)記 在心里,落實(shí)到行動(dòng)上,切不行搞“ 兩張皮” ； 三 仔細(xì)開(kāi)展食品安全進(jìn)家庭活動(dòng)；要結(jié)合“ 減鹽行動(dòng)” 方案,通過(guò)“ 小手拉大手” “ 家長(zhǎng)一封信” 等活動(dòng),引導(dǎo)家長(zhǎng)養(yǎng)成健康生 活方式,訓(xùn)練從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的家長(zhǎng),強(qiáng)化道德觀念,提

4、倡誠(chéng)信 從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠(chéng)信意識(shí)； 四 仔細(xì)開(kāi)展食品安全隱患大排查活動(dòng)；要仔細(xì)開(kāi)展一次校內(nèi)食品安全隱患排查；著重要排查幼兒園進(jìn)貨 渠道是否正規(guī) ; 索票索證是否規(guī)范 ; 食品儲(chǔ)存是否符合要求 ; 防鼠防蠅 設(shè)施是否完好 ; 儲(chǔ)存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期 ; 原料領(lǐng)用是否依據(jù)“ 先進(jìn)先出” 的原就進(jìn)行; 庫(kù)存是否合理 ; 從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明 ; 從業(yè)人員操作是否規(guī)范 ; 是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象; 食堂衛(wèi)生 特殊是頂棚衛(wèi)生 是否干凈 ;下水道設(shè)置是否符合要求 ; 備餐間是否實(shí)行封閉治理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施 ; 加工扁豆、豆角、土

5、豆等食物是否燒熟煮透 ; 餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒 ; 對(duì)每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣 ; 是否存在剩飯重裝現(xiàn)象 ; 學(xué)校飲用水是否通過(guò)水質(zhì)檢測(cè); 飲用水和飲水機(jī)是否由專(zhuān)人治理 ; 管水工作人員是否辦理有效健康證明；五、活動(dòng)要求 一 提高熟悉,加強(qiáng)食品安全宣揚(yáng)活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)；夏季是食品安 全事故高發(fā)期,要充分熟悉開(kāi)展食品安全宣揚(yáng)活動(dòng)的重要意義,主 要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),切忌搞形式、走過(guò)場(chǎng)； 二 加強(qiáng)宣揚(yáng),營(yíng)造校內(nèi)食品安全深厚氛圍；要通過(guò)飛信、宣揚(yáng) 欄、主題班會(huì)等形式,開(kāi)展豐富多彩的校內(nèi)食品安全宣揚(yáng)活動(dòng),并通過(guò)“ 懸掛橫幅,張貼海報(bào)” 等方式,營(yíng)造深厚的校內(nèi)食品安全氛 圍； 三 強(qiáng)化

6、措施,廣泛開(kāi)展校內(nèi)食品安全訓(xùn)練；要抓住“ 食品安全 宣揚(yáng)月” 的有利時(shí)機(jī),在全校師生和食堂治理人員、食堂從業(yè)人員 當(dāng)中深化開(kāi)展宣揚(yáng)、訓(xùn)練和培訓(xùn),并確保宣揚(yáng)、訓(xùn)練、培訓(xùn)的廣度 和深度； 四 落實(shí)責(zé)任,按時(shí)上報(bào)活動(dòng)總結(jié)材料；要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建 工作,制定詳實(shí)的活動(dòng)方案仔細(xì)開(kāi)展活動(dòng),并將總結(jié)和活動(dòng)照片于 2022 年 6 月 21 日前通過(guò)郵箱報(bào)臨港區(qū)學(xué)前辦附件：食品安全宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ) 參考 2022 年 6 月 16 日 附件：食品安全宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ) 參考 一 社會(huì)共治,同心攜手愛(ài)護(hù)食品安全 二 普及食品安全常識(shí),建立科學(xué)飲食文化 三 食品質(zhì)量安全,責(zé)任重于泰山 四 建立誠(chéng)信體系,確保食品安全 五 食品安全齊監(jiān)督,健康生活共構(gòu)筑 六 群眾利益無(wú)小事,食品安全是大事 七 從源頭