湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院2019年一村多名大學(xué)生計(jì)劃

1、湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院2019 年“一村多名大學(xué)生計(jì)劃”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)考試大綱一、考試性質(zhì)2019 年“一村多名大學(xué)生計(jì)劃”考試是面向具有高中及同等學(xué)歷青年農(nóng)民的選拔考試，按照湖北省高職院校單獨(dú)招生考試政策實(shí)施，旨在選拔優(yōu)秀青年農(nóng)民接受全日制脫產(chǎn)專科教育， 助力精準(zhǔn)脫貧和鄉(xiāng)村振興，為農(nóng)村培養(yǎng)實(shí)用人才隊(duì)伍。二、目標(biāo)與要求（一）考試目標(biāo)主要測(cè)試考生對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)的了解和掌握， 考查其對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能、技術(shù)的掌握和應(yīng)用能力。（二）能力要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)考試要求考核考生的理解與綜合運(yùn)用能力。（ 1）理解：指領(lǐng)會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)中常見的名詞并能作簡(jiǎn)單的解釋；2）綜合運(yùn)用：是指在對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)了解、理解的基礎(chǔ)上，能將

2、其轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)的能力。三、考試范圍農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的科學(xué)常識(shí) , 主要包括：1. 新型職業(yè)農(nóng)民的基本概念： 新型職業(yè)農(nóng)民的定義、 類型、特征、基本素質(zhì)及其與傳統(tǒng)農(nóng)民的區(qū)別；2. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵：了解農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)環(huán)境、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的概念內(nèi)涵及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特點(diǎn)；3. 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與銷售： 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品、地標(biāo)產(chǎn)品安全生產(chǎn)與營(yíng)銷；4. 土壤耕作：土壤耕作的基本原理、 種植制度的概念和主要內(nèi)容；5. 植物生長(zhǎng)與環(huán)境： 土壤和農(nóng)業(yè)氣象基本知識(shí)， 植物生長(zhǎng)發(fā)育基本理論；6. 糧油作物生產(chǎn)：掌握谷類、薯類、油菜的分類、生育期、產(chǎn)量構(gòu)成，播種和育苗移栽的原理和技術(shù)、田間管理

3、關(guān)鍵措施、收獲與貯藏技術(shù)；7. 經(jīng)濟(jì)作物的生產(chǎn)：掌握茶葉、蔬菜、果樹及其他經(jīng)濟(jì)作物田間管理關(guān)鍵技術(shù)、收獲與貯藏技術(shù)、植物保護(hù)等常識(shí)；8. 常用農(nóng)機(jī)具的使用與維護(hù)：整地機(jī)具、種植機(jī)具、排灌機(jī)具、植保機(jī)具、谷物收獲機(jī)具等的使用與維護(hù)。9.畜禽解剖生理：動(dòng)物機(jī)體的基本構(gòu)造、主要骨骼與關(guān)節(jié)、機(jī)體十大系統(tǒng)及其功能、主要器官的形態(tài)、位置、結(jié)構(gòu)及功能、畜禽主要1生理指標(biāo)及測(cè)定方法。10.畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料：畜禽六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收與利用的特點(diǎn)、主要飼料原料品質(zhì)鑒別要點(diǎn)、八大類飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、飼料常用加工和調(diào)制方法、畜禽維生素和礦物質(zhì)的缺乏癥。11.動(dòng)物微生物與免疫基礎(chǔ)：常見細(xì)菌（大腸桿菌、沙門氏菌、葡萄球

4、菌、鏈球菌、布氏桿菌、破傷風(fēng)桿菌、巴氏桿菌、丹毒桿菌、炭疽桿菌）、病毒（豬瘟、禽流感、新城疫、口蹄疫、藍(lán)耳病、狂犬?。┑幕拘螒B(tài)與結(jié)構(gòu)、免疫學(xué)基本、常見病原微生物的致病性、常用的消毒滅菌技術(shù)。12.畜禽養(yǎng)殖技術(shù)：豬、禽、牛（羊）的主要品種、生物學(xué)特性及其雜交利用、豬、牛的發(fā)情鑒定、配種、妊娠診斷、接產(chǎn)助產(chǎn)等繁殖技術(shù)、禽蛋的人工孵化技術(shù)、豬、禽、牛（羊）不同生理階段的生產(chǎn)管理技術(shù)、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)要點(diǎn)。13.畜禽疾病防治技術(shù)：畜禽基本病理變化（炎癥、貧血、出血、變性、壞死、腫瘤）及特征、獸藥（驅(qū)蟲藥、抗生素、麻醉藥、消毒劑）的分類及應(yīng)用、動(dòng)物接近與保定方法、動(dòng)物臨床診斷基本程序、一般診斷、給

5、藥技術(shù)和治療技術(shù)、畜禽常見普通?。ǜ忻啊⒅夤芊窝?、大葉性肺炎、胃腸炎、瘤胃積食與臌氣、貧血、心衰、腎炎、難產(chǎn)）的診斷及防治、掌握畜禽常見傳染?。ㄅc以上細(xì)菌、病毒對(duì)應(yīng)）及寄生蟲?。x、蛔蟲、球蟲等）的診斷及防控技術(shù)。四、考試形式及題型考試形式：筆試，閉卷，考試時(shí)間 100 分鐘。考試題型：總分 150 分，題型、分值及其權(quán)重見表 1。表 1題型、分值及其權(quán)重（ %）題 型題量分值分配權(quán)重（ %）分配權(quán)重（ %）判斷題2044.54026.7選擇題2044.56040簡(jiǎn)答題5115033.3合 計(jì)451001501002附：湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院2019 年“一村多名大學(xué)生計(jì)劃”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)考試

6、樣題一、判斷題：（共 20 小題，每小題 2 分，共 40 分；正確的在括弧內(nèi)打“”，錯(cuò)誤的在括號(hào)內(nèi)打 “”；判斷錯(cuò)誤或未判斷均不得分。 ）（）1. 村干部可從農(nóng)村知識(shí)青年、致富能手、退伍軍人、外出務(wù)工返鄉(xiāng)農(nóng)民中選拔。（）2. 冷凍食品的最終質(zhì)量的好壞不僅取決于冷凍技術(shù)而且取決于解凍技術(shù)。（）3. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是運(yùn)用現(xiàn)代發(fā)展理念、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代物質(zhì)條件、現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式和管理方式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)貿(mào)工農(nóng)緊密銜接、產(chǎn)加銷一體化的多功能、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系。（）4. 加熱、濃縮、干燥、浸出、壓榨、過(guò)濾、蒸餾是農(nóng)產(chǎn)品加工物理機(jī)械加工技術(shù)。（）5. “四荒”使用權(quán)是指農(nóng)村集體所有的荒山、荒溝、荒丘、荒灘使用權(quán)。

7、（）6. “三品一標(biāo)”是指無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、有機(jī)食品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。（）7. 從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)的，可以享受國(guó)家規(guī)定的稅收、信貸等方面的優(yōu)惠。（）8. 新型職業(yè)農(nóng)民包含生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型、職業(yè)技能型兩大類型。（）9. 果蔬冷加工技術(shù)包括：高壓、脈沖電場(chǎng)、超聲波、紫外線以及臭氧技術(shù)等。（）10. 有正式黨員 5 名以上的村，應(yīng)當(dāng)成立黨支部；不足 5 名的，可與鄰近村聯(lián)合成立黨支部。（ ）11.抗生素不能抑制病毒的生長(zhǎng)。（ ）12.細(xì)菌的基本形態(tài)有球狀、桿狀和螺旋狀三種。（ ）13.沙門氏菌可引起仔豬黃痢、白痢及水腫病。（ ）14.細(xì)菌屬于真核細(xì)胞型微生物。（ ）15.左房室口的瓣膜為半月瓣

8、。（ ）16.鞭毛是細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官。（ ）17.動(dòng)物患有肝膽疾病時(shí)，眼結(jié)膜顏色變?yōu)榘咨?。?）18.紅細(xì)胞的主要功能是運(yùn)輸氧氣和二氧化碳。（ ）19.心肌是心臟特有的肌肉。（ ）20.根據(jù)血管的結(jié)構(gòu)和功能不同，可分為動(dòng)脈和靜脈二種。二、選擇題：（共 20 小題，每小題 3 分，共 60 分；每小題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案填在括號(hào)內(nèi)； 錯(cuò)選、多選或未選均不得分。）3依據(jù)中國(guó)農(nóng)歷，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)時(shí)可劃分為 ( B )個(gè)節(jié)氣。A、32；B、24；C、16；D、8下列關(guān)于“農(nóng)業(yè)地位”的說(shuō)法， ( D ) 不正確。A、農(nóng)業(yè)是人類社會(huì)存在的基礎(chǔ)；B、農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)其他部門產(chǎn)生和賴以獨(dú)立的基礎(chǔ)；C、農(nóng)業(yè)

9、發(fā)展是國(guó)民經(jīng)濟(jì)其他部門進(jìn)一步發(fā)展的基礎(chǔ)；D、在工業(yè)化、城市化進(jìn)程中，隨著農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占份額不斷下降，農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要性和地位也不斷下降。目前，關(guān)于農(nóng)民增收的措施， ( A )是不可行的。A、土地重新劃分，集中成片到少數(shù)農(nóng)民手中，沒有承包土地的農(nóng)民到土地承包商家去打工，以實(shí)現(xiàn)耕作的機(jī)械化和規(guī)?；?；B、發(fā)展定單農(nóng)業(yè)，使農(nóng)副產(chǎn)品的銷售、效益得到一定的保障；C、走農(nóng)副產(chǎn)品深加工、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的道路；D、農(nóng)民在農(nóng)時(shí)務(wù)農(nóng)、農(nóng)閑時(shí)進(jìn)城打工。方向盤自走式聯(lián)合收割機(jī)其行走裝置是 ( B ) 的自走式聯(lián)合收割機(jī)。A、履帶式；B、輪式；C、氣墊式；D 、以上都可以農(nóng)業(yè)法中的農(nóng)業(yè)是指 ( C ) 。A、種

10、植業(yè)；B、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)；C、種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)； D、農(nóng)村第一產(chǎn)業(yè)、農(nóng)村第二產(chǎn)業(yè)、農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)。征用基本農(nóng)田必須經(jīng) ( A ) 級(jí)政府批準(zhǔn)？A、國(guó)務(wù)院；B、省級(jí)政府；C、地方各級(jí)政府；D、國(guó)務(wù)院或省級(jí)政府。農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策的補(bǔ)貼資金兌付，全省統(tǒng)一實(shí)行“ ( B ) ” 的補(bǔ)貼資金兌付方式。A、市級(jí)結(jié)算，直補(bǔ)到卡； B 、縣級(jí)結(jié)算，直補(bǔ)到卡；C、鎮(zhèn)級(jí)結(jié)算，直補(bǔ)到卡； D 、村級(jí)結(jié)算，直補(bǔ)到卡聯(lián)合收割機(jī)在清選時(shí)，谷物中有較多斷草、雜物混入，風(fēng)扇的風(fēng)量應(yīng)(C) 。A、調(diào)弱B、調(diào)低C、調(diào)強(qiáng)D、不需要調(diào)整新型農(nóng)民要求以 ( B ) 為導(dǎo)向，及時(shí)調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。A、政府政策；B、市場(chǎng)C、個(gè)人要

11、求；D 、大眾主流根據(jù)我國(guó)的有關(guān)行業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類（GB/T4754-2002），畜牧業(yè)包括牲畜的飼養(yǎng)、 豬的飼養(yǎng)、家禽的飼養(yǎng)、狩獵和捕捉動(dòng)物、其他畜牧業(yè)，其中牲畜包括以下 ( A ) 。A、牛的飼養(yǎng)； B 、豬的飼養(yǎng)； C 、雞的飼養(yǎng)； D 、狗的飼養(yǎng)4（ A ）是畜禽體形態(tài)和構(gòu)造的基本單位。A細(xì)胞B組織C器官D系統(tǒng)（ B）附著在骨骼上的肌肉組織是。A平滑肌B骨骼肌C心肌D骨膜13. 家畜的角、蹄屬于（C）。A 骨骼組織B結(jié)締組織C皮膚衍生物D軟骨（ D ）是呼吸的核心器官，是發(fā)生氣體交換的場(chǎng)所。A心臟B肝臟C脾臟D肺臟檢查者根據(jù)感覺了解動(dòng)物組織器官有無(wú)異常變化的方法是（B ）。A

12、問(wèn)診B視診C觸診D叩診16.冷卻療法主要應(yīng)用動(dòng)物急性炎癥（A）。A 最早期B 中期C后期D前期17.唾液中的消化酶主要是（D）。A 脂肪酶B蛋白酶C腸肽酶D淀粉酶動(dòng)物吃初乳獲得母源抗體而形成的免疫屬于（D ）。A 人工被動(dòng)免疫B天然主動(dòng)免疫C 人工主動(dòng)免疫D天然被動(dòng)免疫19. 按疫源地范圍的大小可分為疫點(diǎn)和（B）。A 安全區(qū)B疫區(qū)C受威肋區(qū)D封鎖區(qū)某傳染病較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)發(fā)病數(shù)量較多， 但局限在一定地區(qū)流行稱為（B）。A 散發(fā)性B地方流行性C流行性D大流行性三、簡(jiǎn)答題：（每小題 10 分，共 50 分；請(qǐng)仔細(xì)閱讀并認(rèn)真理解題意，然后作答。）1購(gòu)買種子時(shí)要注意查看種子標(biāo)簽。種子標(biāo)簽應(yīng)該包括哪些內(nèi)容？答

13、案要點(diǎn)：（1）作物種類、品種名稱、凈含量； （2）品種特性的簡(jiǎn)要說(shuō)明，適用范圍；（3）種子的質(zhì)量指標(biāo)，包括純度、凈度、發(fā)芽率和水分值；（4）種子的生產(chǎn)時(shí)間；（5）經(jīng)過(guò)藥劑處理的種子還要注明注意事項(xiàng)或標(biāo)明“有毒”字樣； （6）銷售單位（或個(gè)人）的名稱、地址、聯(lián)系電話等。大豆田間使用除草劑時(shí)應(yīng)考慮哪些因素？答案要點(diǎn)：（1）依據(jù)雜草種類選擇適宜的除草劑類型、用量及使用方法，嚴(yán)格按照使用說(shuō)明進(jìn)行操作； （2）一般 4 年左右更換一次除草劑類型；（3）土壤有機(jī)質(zhì)含量高的應(yīng)加大除草劑用量，一般增加10-20%。53在動(dòng)物生產(chǎn)中，常用的能量飼料和蛋白飼料分別有哪些？答案要點(diǎn)：（1）常用能量飼料有：玉米、小麥、高粱、大麥、麥麩、米糠等；2）常用蛋白飼料：動(dòng)物性蛋白料：魚粉、肉粉、血粉、蠶蛹粉、蠅蛆粉等；植物性蛋白料：大豆粕、菜籽粕、棉籽粕、花生粕、玉米蛋白粉等。4在防疫工作中發(fā)現(xiàn)疑似高致病性禽流感如何進(jìn)行處理？答案要點(diǎn)：（1）要及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或鄉(xiāng) （鎮(zhèn)）動(dòng)物防疫組