2022-2023學年新教材高中生物課后分層檢測案14酶的作用和本質(zhì)新人教版必修1

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為RNA8．解析：加熱能為過氧化氫的分解提供能量，但不會改變該反應活化能的大小，而催化劑能降低反應的活化能，其中酶降低活化能的效果更為顯著，A錯誤，B、C正確；要驗證某種特定酶的專一性，設計思路是同一種酶＋不同底物，那么相應實驗的自變量為底物的種類，D正確。答案：A9．解析：根據(jù)題意可知，酵素實際上是酶的別稱，人體大多數(shù)細胞都能合成酶，A錯誤；酶只能催化化學反應，而不能調(diào)節(jié)代謝，B錯誤；絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，因此用酵素保健品代替正常飲食可能會造成營養(yǎng)不良，C錯誤；人體攝入的酵素類物質(zhì)一般情況下需分解成小分子物質(zhì)后，才能進入細胞被利用，D正確。答案：D10．解析：分析題干信息可知，1號試管對照，反應速率最低；2號試管加熱，加熱可以為分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榛钴S狀態(tài)提供能量，與1號試管相比，反應速率增大；3號試管加入無機催化劑，催化劑可以降低化學反應的活化能，使反應速率加快；4號試管滴入肝臟研磨液(內(nèi)含過氧化氫酶)，與無機催化劑相比，酶降低化學反應活化能的效果更顯著，因此酶的催化作用具有高效性，反應速率最大。分析題圖可知，A、B、C、D四個選項的圖中，C選項容易發(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)的分子最多，反應速率最快，應該表示4號試管。答案：C11．解析：酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，由題圖可知，乙醇脫氫酶能催化乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛脫氫酶(ALDH)能催化乙醛氧化成乙酸，故乙醇脫氫酶和ALDH都是細胞合成的具有催化功能的有機物，A正確；乙醛脫氫酶降低了乙醛氧化成乙酸所需的活化能，B錯誤；由題意乙醛在人體內(nèi)大量積累時，會引起毛細血管擴張，導致臉紅，ALDH是催化乙醛氧化的酶，故細胞內(nèi)不能合成ALDH的人喝酒會臉紅，C正確；乙醛脫氫酶(ALDH)有多種，它們能催化乙醛氧化成乙酸，不同的ALDH，其結構不完全相同，D正確。答案：B12．解析：蛋白酶能催化蛋白質(zhì)降解。由圖可知，在蛋白酶的作用下，甲酶活性沒有變化，而乙酶活性逐漸下降，說明甲酶的化學本質(zhì)不是蛋白質(zhì)，有可能是RNA；而乙酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在蛋白酶的作用下可能是空間結構發(fā)生改變，導致酶活性逐漸降低。答案：ACD13．解析：新鮮土豆片中有過氧化氫酶，可以催化過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣，當過氧化氫全部分解后，氣體產(chǎn)生量不再增加。答案：ABD14．解析：(1)由曲線圖分析可知，實驗1、2、3中的自變量分別為催化劑的種類、H2O2濃度、pH。(2)由實驗2曲線圖可知，在bc段，O2的產(chǎn)生速率不隨H2O2濃度的變化而變化，可能是酶的數(shù)量有限。(3)已知實驗1是在適宜條件下進行的，若溫度升高，酶的活性將會降低，加Fe3＋的催化反應速率會變大。(4)由實驗3曲線可知，過氧化氫酶的最適pH為e，但pH值過大或過小時，會破壞酶的空間結構，據(jù)此解答。答案：(1)催化劑的種類H2O2濃度pH(