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Word———酒店工程部年終總結酒店工程部年終總結

酒店工程部年終總結(一)

酒店工程部在xxxx年度除了根據(jù)年度工作方案要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證全部系統(tǒng)正常運行的前提下,還樂觀完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),詳細總結如下:

一.設備運行

1市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無消失特別狀況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2.給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉的狀況,平常巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏狀況。

3.鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,掌握器上次廠家修理后也無消失大的故障,空調一號鍋爐有時會消失超溫現(xiàn)象,介質過熱停機。

4.冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值掌握在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調整能降耗打好基礎。

二、修理項目:

工程部本年度共完成各項修理任務15480多項。(該數(shù)字是依據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急修理不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處。修理更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。修理各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補外圍花崗巖路面100多平方。

在通常狀況下工程部的修理工作任務主要都是圍圍著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種緣由,一些突發(fā)大事還是時有發(fā)生。xxxx年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管狀況有所好轉。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開頭,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該修理的修理,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓.因此加強設備修理,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是特別重要的。

三、節(jié)能降耗;

xxxx大樓總費用461.6萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域144.57萬元,實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度,空調用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電49.79萬度,停車庫用電量為5.32萬度,用水量總的為7.35萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28.6萬元,用氣量26.13萬立方。最高平均每個房間能耗費為40.02元,最低平均每個房間能耗費為18.73元。

四人力資源;

本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網(wǎng)管4名.外派安徽項目1名,

雖然在xxxx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了肯定的成果,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,詳細表現(xiàn)為;

1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少.

2技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏自立工作力量、工作依靠性較強.

3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏仆人翁精神、節(jié)能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調的力量,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

酒店工程部年終總結(二)

20xx年工程部的工作,在酒店領導的關懷愛惜和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員削減、工作量增大等困難,大力開展修理保養(yǎng)和挖潛技術改造工作,樂觀主動地解決設備設施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。

一、開展預防修理,提高設備功效.

(1)四月初,對政府空調1號主機進行年度修理保養(yǎng),采納機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性修理保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對政府空調系統(tǒng)進行挖潛技術改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。削減了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行,使設備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設備磨損,又節(jié)省了電費。

(2)對空調制冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級修理保養(yǎng)。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理,降低空調噪音,提高制冷效果,對大堂空調柜機進行化學清洗、調整。全年共完成20臺風機盤管的修理保養(yǎng)任務,每臺修理成本僅為30元。

(3)在進行一級修理保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設備設施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。

小結:通過對備進行預防性修理保養(yǎng)和挖潛技術改造,不但提高了設備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季政府空調運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調開啟時間延長的狀況下,耗電量比2022年下降了12%,節(jié)電25000度。

二、采納新型建材,解決遺留問題.

(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采納木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。

(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采納不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照耀到房間,可謂一舉兩得。

(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采納911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。

(4)除了對遺留問題樂觀加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在36個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院全部房間的電源開關改為漏電愛護斷路器,從技術上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)平安。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。酒店工程部年終總結

小結:通過對市場上新型建材的了解,結合新技術、新工藝,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。

三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏.

(1)酒店的電度計量,常常消失總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特殊是夏季空調使用高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)覺舒心餐廳用電計量特別。為了保證酒店利益不受侵害,確保用電計量的公正、精確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,削減了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

(2)酒店的燃油鍋爐,由于設備老化,能耗很高,2022年消耗柴油達50噸。為了節(jié)省能源,我們一方面對領導提出能源轉換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面實行有效措施,安裝熱交換器遠程溫度掌握儀,對熱水溫度進行精確掌握,依據(jù)客房的住房率和溫度掌握儀顯示的即時溫度,確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次削減到每天2~3次,降低了設備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避開了油桶供油存在的計量不精確、含水量大、加油不便利、油桶存放擔心全等問題。2022年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)省了4噸。

(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊處處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的平安隱患,向承建的廈門金廈消防平安工程公司發(fā)出了《平安隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。

小結:通過對水、電、油等能源的嚴格管理,削減能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算供應了精確的依據(jù)。

四、狠抓質量監(jiān)督,嚴格工程驗收.

(1)在會議廳裝修的前期預備工作中,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調、強弱電安裝等草圖,供領導和設計人員參考。在工程招投標中,我們依據(jù)設計圖紙和現(xiàn)場實際狀況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標文件》。依據(jù)建設工程定額估算出工程標底,供領導在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后,又馬上制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。

(2)在會議廳裝修中,嚴把質量關,從材料進場到施工工藝,支配專人對裝修工程進行全程監(jiān)督,核對進場材料的品牌、質量、數(shù)量是否和乙方工程預算書相符合。對隱藏工程中的空調和消防管道,按規(guī)范進行24小時加壓試驗,對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、掩蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設都進行了嚴格的監(jiān)理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝,都提出了嚴格的要求,對不規(guī)范行為馬上責令整改。依據(jù)會議廳的特點和需求,細心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預埋,并預留了今后進展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設備,進行整修、安裝和調試,為酒店節(jié)約了購買調音臺、攻放機、音箱的費用。

(3)在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結算中,對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質量嚴格把關,發(fā)覺問題馬上責令整改。除了組織酒店相關部門進行驗收外,還邀請消防部門對工程進行驗收,裝修工程的質量達到了消防規(guī)范的要求。

小結:通過對會議廳裝修工程進行仔細的'質量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結算,使工程質量達到了設計要求,工程造價掌握在預算范圍之內(nèi)。

五、查找不足之處,提高管理水平.

(1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責、銳意進取、發(fā)揚團隊精神;工作樂觀主動,設法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務絕不向外發(fā)包,主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術講座,對客房和前臺服務員進行寬帶上網(wǎng)操作培訓,對部門員工實行傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會,學習酒店的規(guī)章制度和崗位責任制,對前期工作進行講評。發(fā)揚民主,對部門工作提出看法和建議,對工作中存在的技術難題,進行探討和解析。部門工作井然有序并布滿活力。

(2)雖然在2022年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了肯定的成果,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。詳細表現(xiàn)為:①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少;②技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏自立工作力量、工作依靠性較強;③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏仆人翁精神、節(jié)省意識較淡薄。

小結:酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調的力量,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的

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