下載本文檔
版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
Word———酒店工程部年終總結酒店工程部年終總結
酒店工程部年終總結(一)
酒店工程部在xxxx年度除了根據(jù)年度工作方案要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證全部系統(tǒng)正常運行的前提下,還樂觀完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),詳細總結如下:
一.設備運行
1市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無消失特別狀況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。
2.給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉的狀況,平常巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏狀況。
3.鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,掌握器上次廠家修理后也無消失大的故障,空調一號鍋爐有時會消失超溫現(xiàn)象,介質過熱停機。
4.冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值掌握在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調整能降耗打好基礎。
二、修理項目:
工程部本年度共完成各項修理任務15480多項。(該數(shù)字是依據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急修理不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處。修理更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。修理各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補外圍花崗巖路面100多平方。
在通常狀況下工程部的修理工作任務主要都是圍圍著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種緣由,一些突發(fā)大事還是時有發(fā)生。xxxx年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管狀況有所好轉。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開頭,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該修理的修理,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓.因此加強設備修理,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是特別重要的。
三、節(jié)能降耗;
xxxx大樓總費用461.6萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域144.57萬元,實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度,空調用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電49.79萬度,停車庫用電量為5.32萬度,用水量總的為7.35萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28.6萬元,用氣量26.13萬立方。最高平均每個房間能耗費為40.02元,最低平均每個房間能耗費為18.73元。
四人力資源;
本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網(wǎng)管4名.外派安徽項目1名,
雖然在xxxx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了肯定的成果,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,詳細表現(xiàn)為;
1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少.
2技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏自立工作力量、工作依靠性較強.
3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏仆人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調的力量,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
酒店工程部年終總結(二)
20xx年工程部的工作,在酒店領導的關懷愛惜和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員削減、工作量增大等困難,大力開展修理保養(yǎng)和挖潛技術改造工作,樂觀主動地解決設備設施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。
一、開展預防修理,提高設備功效.
(1)四月初,對政府空調1號主機進行年度修理保養(yǎng),采納機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性修理保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對政府空調系統(tǒng)進行挖潛技術改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。削減了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行,使設備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設備磨損,又節(jié)省了電費。
(2)對空調制冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級修理保養(yǎng)。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理,降低空調噪音,提高制冷效果,對大堂空調柜機進行化學清洗、調整。全年共完成20臺風機盤管的修理保養(yǎng)任務,每臺修理成本僅為30元。
(3)在進行一級修理保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設備設施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
小結:通過對備進行預防性修理保養(yǎng)和挖潛技術改造,不但提高了設備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季政府空調運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調開啟時間延長的狀況下,耗電量比2022年下降了12%,節(jié)電25000度。
二、采納新型建材,解決遺留問題.
(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采納木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。
(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采納不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照耀到房間,可謂一舉兩得。
(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采納911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。
(4)除了對遺留問題樂觀加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在36個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院全部房間的電源開關改為漏電愛護斷路器,從技術上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)平安。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。酒店工程部年終總結
小結:通過對市場上新型建材的了解,結合新技術、新工藝,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。
三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏.
(1)酒店的電度計量,常常消失總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特殊是夏季空調使用高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)覺舒心餐廳用電計量特別。為了保證酒店利益不受侵害,確保用電計量的公正、精確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,削減了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
(2)酒店的燃油鍋爐,由于設備老化,能耗很高,2022年消耗柴油達50噸。為了節(jié)省能源,我們一方面對領導提出能源轉換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面實行有效措施,安裝熱交換器遠程溫度掌握儀,對熱水溫度進行精確掌握,依據(jù)客房的住房率和溫度掌握儀顯示的即時溫度,確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次削減到每天2~3次,降低了設備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避開了油桶供油存在的計量不精確、含水量大、加油不便利、油桶存放擔心全等問題。2022年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)省了4噸。
(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊處處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的平安隱患,向承建的廈門金廈消防平安工程公司發(fā)出了《平安隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。
小結:通過對水、電、油等能源的嚴格管理,削減能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算供應了精確的依據(jù)。
四、狠抓質量監(jiān)督,嚴格工程驗收.
(1)在會議廳裝修的前期預備工作中,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調、強弱電安裝等草圖,供領導和設計人員參考。在工程招投標中,我們依據(jù)設計圖紙和現(xiàn)場實際狀況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標文件》。依據(jù)建設工程定額估算出工程標底,供領導在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后,又馬上制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。
(2)在會議廳裝修中,嚴把質量關,從材料進場到施工工藝,支配專人對裝修工程進行全程監(jiān)督,核對進場材料的品牌、質量、數(shù)量是否和乙方工程預算書相符合。對隱藏工程中的空調和消防管道,按規(guī)范進行24小時加壓試驗,對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、掩蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設都進行了嚴格的監(jiān)理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝,都提出了嚴格的要求,對不規(guī)范行為馬上責令整改。依據(jù)會議廳的特點和需求,細心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預埋,并預留了今后進展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設備,進行整修、安裝和調試,為酒店節(jié)約了購買調音臺、攻放機、音箱的費用。
(3)在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結算中,對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質量嚴格把關,發(fā)覺問題馬上責令整改。除了組織酒店相關部門進行驗收外,還邀請消防部門對工程進行驗收,裝修工程的質量達到了消防規(guī)范的要求。
小結:通過對會議廳裝修工程進行仔細的'質量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結算,使工程質量達到了設計要求,工程造價掌握在預算范圍之內(nèi)。
五、查找不足之處,提高管理水平.
(1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責、銳意進取、發(fā)揚團隊精神;工作樂觀主動,設法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務絕不向外發(fā)包,主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術講座,對客房和前臺服務員進行寬帶上網(wǎng)操作培訓,對部門員工實行傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會,學習酒店的規(guī)章制度和崗位責任制,對前期工作進行講評。發(fā)揚民主,對部門工作提出看法和建議,對工作中存在的技術難題,進行探討和解析。部門工作井然有序并布滿活力。
(2)雖然在2022年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了肯定的成果,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。詳細表現(xiàn)為:①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少;②技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏自立工作力量、工作依靠性較強;③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏仆人翁精神、節(jié)省意識較淡薄。
小結:酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調的力量,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2024年岳陽辦理客運從業(yè)資格證模擬考試
- 2024年昌吉A1客運從業(yè)資格證
- 2024年無錫申請客運從業(yè)資格證考試
- 2024年怒江客運從業(yè)資格證試題答案
- 2024年吳忠公交車從業(yè)資格證考試
- 2004年上半年高等教育自學考試福建省統(tǒng)一命題考試教育社會學
- 十八項醫(yī)療核心制度考試題及答案
- 2022年2021食品安全培訓考試試題及答案
- 北京市月壇中學2024-2025學年七年級上學期數(shù)學期中試題
- 海南省儋州市第三中學2024-2025學年高一上學期期中考試地理試題
- 2024屆溫州高三一模數(shù)學試題含答案
- 食品檢驗檢測技術專業(yè)職業(yè)生涯發(fā)展
- 抖音矩陣員工培訓課件
- 慢性膽囊炎的護理問題及護理措施
- wifi模塊行業(yè)分析
- 小學語文中高年級單元整體教學設計的實踐研究(結題報告)
- 4s店防污染應急預案
- 2023北京初一數(shù)學各區(qū)第一學期期末考試題匯編(含標準答案)
- 高速廣告策劃方案
- HGT 20714-2023 管道及儀表流程圖(P ID)安全審查規(guī)范 (正式版)
- 小腦梗死的護理查房
評論
0/150
提交評論