萃取(化工原理)課件

萃取萃取點擊添加標題點擊添加標題打完肥皂、揉搓后，如何將肥皂沫去除呢？用清水多次漂洗

經驗表明：每盆水揉搓的時間越長（即萃取越接近平衡），擰得越干（即萃取與萃余相相分離越徹底），所用漂洗次數(shù)越少（即錯流級數(shù)越少）。

點擊添加標題點擊添加標題打完肥皂、揉搓后，如何將肥皂沫去除呢四氯化碳萃取碘的飽和水溶液中的碘四氯化碳萃取碘的飽和水一.萃取相關概念分離液體（固體）混合物的一種單元操作分類：按組分數(shù)目分：按有無化學反應分：多組元體系三元體系多組元體系三元體系物理萃取化學萃取一.萃取相關概念分離液體（固體）混合物的一種單元操作分類：

按萃取原理分固體萃取液體萃取超臨界萃取雙相萃取膠體萃取

按萃取原理分固體萃取液體萃取超臨界萃取雙水相萃取膠體萃取按萃取原理分固體萃取液體萃取超臨界萃取雙相萃取膠體萃取1.液-液萃取優(yōu)點設備簡單，操作方便，能耗低。分離選擇性高。應用范圍廣。處理量大，適合工業(yè)規(guī)模分離，易于實現(xiàn)連續(xù)自動操作。缺點有機溶劑易揮發(fā)，多對人體有害手工操作比較麻煩，費時分離效率不高。1.液-液萃取優(yōu)點缺點1.液-液萃取雜質溶質原溶劑Heavyphase萃取劑Lightphase1.液-液萃取雜質溶質原溶劑Heavyphase萃取劑L2.超臨界萃取超臨界流體：

物質在的溫度和壓力分別超過其臨界溫度(Tc)和臨界壓力(pc)時形成的流體(SCF)。

處于臨界點狀態(tài)的物質可實現(xiàn)液態(tài)到氣態(tài)的連續(xù)過渡，兩相相界面消失，汽化熱為零。

超過臨界點的物質，無論加多大的壓力都不會液化，而只會引起密度變化。超臨界流體萃?。?/p>

以超臨界流體作流動相（萃取劑），直接從固體（粉末）或液體樣品中將目標物質（有機物）萃取出來的一種分離方法。密度大，溶解度高；粘度小，擴散快2.超臨界萃取超臨界流體：超臨界流體萃取：密度大，溶解度高2.超臨界萃取優(yōu)點

萃取劑在常溫常壓下為氣體，萃取后可以方便地與萃取組分分離。

分離選擇性高。

在較低的溫度和不太高的壓力下操作，特別適合天然產物的分離。

超臨界流體的溶解能力可以通過調節(jié)溫度、壓力在很大范圍內變化缺點

萃取率較低，選擇性不夠高。2.超臨界萃取優(yōu)點缺點2.超臨界萃取超臨界流體萃取的原則流程的過程分析2.超臨界萃取超臨界流體萃取的原則流程的過程分析2.超臨界萃取a.變壓萃取分離流程(等溫法)等溫法代表性流程2.超臨界萃取a.變壓萃取分離流程(等溫法)等溫法代表性等壓法代表性流程b.變溫萃取分離流程(等壓法)2.超臨界萃取b.變溫萃取分離流程(等壓法)2.超臨界萃取2.超臨界萃取吸附法代表性流程c.吸附萃取分離流程(吸附法)2.超臨界萃取吸附法代表性流程c.吸附萃取分離流程(吸附2.超臨界萃取惰性氣體法代表性流程d.稀釋萃取分離流程(惰性氣體法)2.超臨界萃取惰性氣體法代表性流程d.稀釋萃取分離流程(2.超臨界萃取

超臨界流體萃取的工業(yè)應用

液相萃取固相萃取a.天然產物的萃取2.超臨界萃取超臨界流體萃取的工業(yè)應用液相萃取固相2.超臨界萃取咖啡因超臨界萃取流程0.7%-3%0.02%2.超臨界萃取咖啡因超臨界萃取流程0.7%-3%0.02%2.超臨界萃取b.ROSE脫瀝青過程2.超臨界萃取b.ROSE脫瀝青過程2.超臨界萃取c.重烴油加氫轉化過程2.超臨界萃取2.超臨界萃取超臨界流體萃取裝置壓縮機

萃取釜

制冷MVC-760L

二氧化碳循環(huán)泵

2.超臨界萃取超臨界流體萃取裝置壓縮機萃取釜制冷MVC3.雙相水萃取一、雙水相的形成：兩種不同水溶性聚合物濃度達到一定值時，體系會分成互不相容的兩相，構成雙水相體系。

原因：分子間作用力

A-A>A-B相分離

A-A<A-B混合

二、雙水相體系類型

(1)高聚物-高聚物：易于與后續(xù)處理

(2)高聚物-鹽：鹽濃度高，蛋白質易鹽析，廢水處理困難三、萃取原理：利用生物物質在雙水相體系中的選擇性分配。

H鍵，電荷力，疏水作用，范德華力等3.雙相水萃取一、雙水相的形成：原因：分子間作用力二、雙水3.雙相水萃取四、萃取特點：雙水相萃取成為新興生物技術產業(yè)研究的熱點，主要是該技術對于生物物質的分離和純化表現(xiàn)出特有的優(yōu)點和獨有的技術優(yōu)勢。易于放大，各種參數(shù)可以按比例放大而產物收率并不降低雙水相系統(tǒng)之間的傳質和平衡過程速度快，回收效率高易于進行連續(xù)化操作，設備簡單相分離條件溫和，因而會保持絕大部分生物分子的活性操作條件溫和，整個操作過程在常溫常壓下進行3.雙相水萃取四、萃取特點：易于放大，各種參數(shù)可以按比例3.雙相水萃取五、工業(yè)應用：主要用于生物物質、藥物的分離、提取、純化等，如：(1)酶的提取與純化(2)核酸的分離及純化(3)藥物和抗生素類的分離和提取(4)病毒的分離及純化(5)從天然植物中提取有效藥用成分3.雙相水萃取五、工業(yè)應用：4.膠體萃取1.基本概念膠團：雙親物質在水或有機溶劑中自發(fā)形成的聚集體。膠體（膠團）萃?。罕惠腿∥镆阅z體或膠團形式被萃取。(a)正向微膠團；(b)反向微膠團2.溶解模型水殼模型蛋白質居于“水池”中心，水殼層則保護蛋白質吸附模型蛋白質分子吸附在膠團內部由表面活性劑親水頭組成的親水壁上。溶解模型蛋白質被幾個膠團包圍而溶解于表面活性劑膠團，膠團的非極性尾與蛋白質的親脂部分作用。4.膠體萃取1.基本概念(a)正向微膠團；(b)反向微3.膠體萃取3.膠體萃取實例3.膠體萃取3.膠體萃取實例二.萃取設備澄清萃取器填料萃取塔轉盤萃取塔脈沖塔離心萃取器二.萃取設備澄清萃取器填料萃取塔轉盤萃取塔脈沖塔離心（一）澄清萃取器輕相重相輕相重相1、噴灑萃取塔2、填料萃取塔

輕液輕液重液重液液－液相界面填料3、篩板萃取塔輕液輕液重液重液篩板輕液分散在重液內的混合液分散相聚集界面溢流管輕液分散的篩板萃取塔輕液向上流相界面輕液篩板降液管重液向下流擋板分散的輕液輕液向上流相界面重相液滴篩板升液管重液向下流擋板重液重液分散的篩板萃取塔（一）澄清萃取器輕相重相輕相重相1、噴灑萃取塔2、填料萃取塔（四）脈沖塔（四）脈沖塔（五）離心萃取器驅動槽輪輕相進重相出轉鼓清洗通道栓塞輕相出重相進機械密封

波式離心萃取器示意圖優(yōu)點：處理量大，效率較高，提供較多理論級，結構緊湊，占地面積小，應用廣。缺點：能耗大，結構復雜，設備及維修費用高。應用：適用于要求