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文檔簡(jiǎn)介
客房部管理制度客房部安全消防制度客房部工作例會(huì)制度客房部鑰匙管理制度客房部清潔消毒管理制度客用品發(fā)放管理制度客用品使用控制管理制度酒店客人遺失物品管理制度客房部辦公室各種記錄的格式要求“四品”管理制度客房部樓層布草管理制度布草管理制度固定資產(chǎn)物品管理制度低值易耗品管理制度客房部樓層工作安全守則1客房部樓層工作安全守則2酒店工服管理制度客房部安全消防制度.員工必須自覺(jué)遵守《員工手冊(cè)》中明確的安全管理制度,堅(jiān)持安全第一的思想,自覺(jué)接受酒店和部門組織的“四防”(防火、防盜、防破壞、防治安災(zāi)害事故)宣傳教育及保安業(yè)務(wù)培訓(xùn)和演練,參加酒店消防法律、法規(guī)知識(shí)的培訓(xùn)及考核,不合格者不得上崗。.各崗位員工應(yīng)堅(jiān)持值崗服務(wù),客房部員工應(yīng)熟悉住房客人情況,特別是夜間對(duì)醉酒及吸煙客人的住房應(yīng)加強(qiáng)巡視檢查,做到勤聽(tīng)、勤看、勤聞、并認(rèn)真遵守交接班制度,做好記錄。.防止住店客人在房間內(nèi)使用如電爐、電烤箱等特大功率電加熱器或存放易燃、易爆等危險(xiǎn)物品;如有發(fā)現(xiàn)立即通知保衛(wèi)部。.客人離店查房時(shí),要迅速認(rèn)真檢查房?jī)?nèi)被褥、垃圾筒、地毯、窗簾等,有無(wú)余火,煙頭等隱患,如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行防火處理。.愛(ài)護(hù)消防設(shè)備和器材,不得隨意挪動(dòng)。消防通道處不得堆放物品阻礙通道。.員工不得將個(gè)人的煙、火柴、打火機(jī)等引火物品帶入工作崗位。如有發(fā)現(xiàn)按違紀(jì)處理。.應(yīng)熟練掌握“二知三會(huì)”即:知報(bào)警電話,知報(bào)警程序,會(huì)自救,會(huì)滅火,會(huì)疏散客人。做到逐房檢查,防止遺漏,并注意保護(hù)客人財(cái)產(chǎn)安全。.對(duì)于收到或賓客遺留的違禁郵件、報(bào)刊、雜志等物品,員工不得傳閱,及時(shí)上交酒店保安部。客房部工作例會(huì)制度一、客房部工作例會(huì).主持人:客房部經(jīng)理.出席人員:部門主管.時(shí)間:每周一次.主要內(nèi)容:部門主管簡(jiǎn)明扼要匯報(bào)上周工作落實(shí)情況和存在問(wèn)題??头坎拷?jīng)理對(duì)上周質(zhì)量管理等情況進(jìn)行分析評(píng)估;對(duì)本周出租情況、重大活動(dòng)進(jìn)行布置。傳達(dá)總經(jīng)理對(duì)客房部工作的指令,布置下周工作和要求。.辦事員做好例會(huì)記錄以備檢查之用。二、班前和班后例會(huì).主持人:主管或領(lǐng)班.出席人員:當(dāng)班員工.時(shí)間:上崗前和下班后.主要內(nèi)容:班前會(huì):檢查員工儀容儀表,布置當(dāng)班任務(wù)和分工,交待工作中應(yīng)注意的事項(xiàng)和要求。班后會(huì):對(duì)當(dāng)班工作進(jìn)行講評(píng),表?yè)P(yáng)先進(jìn),提出問(wèn)題,激勵(lì)員工進(jìn)一步做好工作??头坎胯€匙管理制度為了嚴(yán)格客房鑰匙的管理,確保飯店及客人的安全,對(duì)客房鑰匙做如下管理規(guī)定:.客房所有鑰匙集中存放于客房部辦公室鑰匙箱內(nèi)。任何人不得隨意攜帶鑰匙離店。.鑰匙箱由客房部辦公室文員負(fù)責(zé)保管。每次交接班需盤點(diǎn)清楚,如發(fā)現(xiàn)遺缺,須立即報(bào)告客房部經(jīng)理。.每日根據(jù)工作需要由客房主管、領(lǐng)班及服務(wù)員來(lái)領(lǐng)用客房鑰匙,客房部辦公室文員進(jìn)行登記,領(lǐng)用人簽收。.客房服務(wù)員在工作日志上記錄進(jìn)入與退出每個(gè)房間的具體時(shí)間??头糠?wù)員掌握的客房鑰匙不得隨意丟放在工作車上或插在正在打掃的客房門鎖上,應(yīng)隨身攜帶。.客房服務(wù)員在樓面工作時(shí),如遇自稱忘記帶鑰匙的客人要求代為打開(kāi)房間,應(yīng)先驗(yàn)明客人證件,并打電話與管家部確認(rèn)無(wú)誤后再幫助客人打開(kāi)房門。絕不能隨意為其打開(kāi)房門。.客房鑰匙的級(jí)別管理:客人專用客房鑰匙此鑰匙是在客人入住時(shí)由前臺(tái)員工制作,供客人使用,只能開(kāi)啟某一個(gè)房間,不能互相通用。樓層或區(qū)域通用鑰匙供客房部領(lǐng)班及服務(wù)員工作之用(制定三級(jí)劃分管理)可以開(kāi)啟某一樓層或某個(gè)區(qū)域內(nèi)的客房。客房全通用鑰匙可以開(kāi)啟各樓層所有的客房,供客房部經(jīng)理、樓層主管使用??头坎壳鍧嵪竟芾碇贫?客房部每一位員工應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)消毒程序,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。.客房部所有茶具、飲具、衛(wèi)生間潔具,做到每日清潔、消毒。.消毒間要保證干凈,非消毒人員禁止入內(nèi),消毒間的門要保持鎖好。.客用床單、枕套、毛巾做到每日更換。.對(duì)所有當(dāng)日離店房間,進(jìn)行全面徹底的清潔消毒,如電話、潔具等。.客房部員工在自己所轄區(qū)域,發(fā)現(xiàn)害蟲(chóng),應(yīng)立即報(bào)告樓層主管。.整個(gè)酒店定期進(jìn)行殺蟲(chóng)工作。.管理人員須認(rèn)真檢查,發(fā)現(xiàn)情況立即上報(bào)客房部。.所有管理人員對(duì)下屬員工要進(jìn)行專業(yè)消毒程序培訓(xùn),并進(jìn)行考核,不合格者,不予上崗。.如發(fā)現(xiàn)有違反規(guī)定者,將受到嚴(yán)厲處罰??陀闷钒l(fā)放管理制度.部門各崗位需要制定每日工作的合理備量并嚴(yán)格執(zhí)行。.每日16:00后,各區(qū)域員工根據(jù)客用品消耗的數(shù)量補(bǔ)充崗位備量。.每周各管區(qū)領(lǐng)班開(kāi)出消耗用品的申領(lǐng)單,由各管區(qū)主管簽字確認(rèn)后,每周一交到客房物管,由物管員統(tǒng)計(jì)。.物管員根據(jù)客房部物品消耗情況及倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存量情況,填寫(xiě)本周物品申領(lǐng)單報(bào)客房部經(jīng)理簽字認(rèn)可后報(bào)采購(gòu)部。.物管員到酒店庫(kù)房領(lǐng)貨并驗(yàn)收后發(fā)送到各管區(qū)樓層??陀闷肥褂每刂乒芾碇贫?服務(wù)員操作時(shí)嚴(yán)格填寫(xiě)物品消耗表,各管區(qū)領(lǐng)班做好現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和控制,減少客用品不必要的浪費(fèi)。.各管區(qū)領(lǐng)班負(fù)責(zé)本區(qū)域物品的保管及領(lǐng)用、發(fā)放。.物管員應(yīng)建立各樓層物品使用和消耗檔案,部門各管區(qū)主管每周匯總客用消耗品數(shù)量,每月1日制表報(bào)客房部經(jīng)理。.樓層領(lǐng)班根據(jù)樓層一周的消耗量及出租間/夜,計(jì)算并控制使用量。.每月底,各管區(qū)領(lǐng)班配合物管員盤點(diǎn)本區(qū)域內(nèi)物品。.由客房部物管員對(duì)客用品的使用進(jìn)行控制。定期公布各區(qū)域客用品消耗量,施行獎(jiǎng)懲制度。酒店客人遺失物品管理制度為保證客人在我店丟失物品的及時(shí)歸還和妥善保存,各部門員工應(yīng)遵循以下制度:一、公共區(qū)域撿拾到客人的遺失物在酒店各區(qū)域發(fā)現(xiàn)客人遺失物品應(yīng)立即報(bào)告本部門主管,并由撿拾人的部門主管將遺失物交至大堂副理處。二、客人遺失/遺留物品的登記.大堂副理收到在公共區(qū)域客人遺失的物品,將物品名稱、數(shù)量、特征、撿拾地點(diǎn)、撿拾人和時(shí)間在《賓客遺失物品招領(lǐng)表》上進(jìn)行登記。.大堂副理在對(duì)遺失物的遺失人找尋無(wú)結(jié)果或遺失人已離店不能馬上認(rèn)領(lǐng),應(yīng)及時(shí)將遺失物品送到客房服務(wù)中心,將《賓客遺失物品招領(lǐng)表》與遺失物品放在一起并妥善保管。.對(duì)于房間客人的遺留物,清潔該房的員工直接將遺留物交服務(wù)中心,服務(wù)中心在《遺留物記錄本》上進(jìn)行登記。.對(duì)現(xiàn)金超過(guò)500元以上,價(jià)值超過(guò)2000元的物品須交保安部備檔,存放在前臺(tái)貴重物品保險(xiǎn)箱內(nèi),鑰匙由保安部保管。三、賓客認(rèn)領(lǐng)遺失/遺留物的程序大堂副理通過(guò)遺失/遺留物的撿拾地點(diǎn)及時(shí)間等信息,查找到遺失/遺留物品的客人后,在客人認(rèn)領(lǐng)遺失物時(shí)應(yīng)遵循以下程序:.與客人確認(rèn)遺失物品的名稱、數(shù)量、特征、撿拾地點(diǎn)及丟失時(shí)間,認(rèn)領(lǐng)手機(jī)時(shí)要確認(rèn)號(hào)碼、型號(hào)、顏色等。.核實(shí)客人所述情況是否屬實(shí),請(qǐng)客人出示有效證件,并留客人有效證件的復(fù)印件,在《賓客遺失物品招領(lǐng)表》上簽收。.將證件復(fù)印件粘貼在《賓客遺失物品招領(lǐng)表》上存檔。四、賓客認(rèn)領(lǐng)遺失/遺留物.認(rèn)領(lǐng)已存客房服務(wù)中心的遺失/遺留物服務(wù)中心在接到客人認(rèn)領(lǐng)失物通知時(shí),應(yīng)將失物和《賓客失物招領(lǐng)表》一并送到大堂副理處,大堂副理按照客人《賓客認(rèn)領(lǐng)遺失/遺留物的程序》執(zhí)行。.通過(guò)電話認(rèn)領(lǐng)大堂副理經(jīng)核實(shí)情況屬實(shí)后,與客人確認(rèn)認(rèn)領(lǐng)時(shí)間,在客人來(lái)酒店之前將客人遺失物準(zhǔn)備好,客人到店后,按照《賓客認(rèn)領(lǐng)遺失/遺留物的程序》執(zhí)行。.委托他人來(lái)店認(rèn)領(lǐng)委托他人來(lái)認(rèn)領(lǐng)失物,須持有委托人親筆簽字的委托書(shū)及失主的聯(lián)系電話,大堂副理應(yīng)核實(shí)被委托人的有效證件并留下被委托人的聯(lián)系方式,核對(duì)委托人的聯(lián)系電話無(wú)誤后,按《賓客認(rèn)領(lǐng)遺臾遺留物的程序》執(zhí)行。將《賓客失物招領(lǐng)表》及委托書(shū)合訂在一起存檔。.需要通過(guò)郵寄送還物品的情況通過(guò)客人所述其遺失/遺留物后確定在酒店,需要通過(guò)郵寄送還物品,根據(jù)郵資金額請(qǐng)示店領(lǐng)導(dǎo)是否由酒店支付,若需由客人承擔(dān),要先向客人說(shuō)明,郵資需客人事先支付,郵局回執(zhí)存檔(VIP客人遺失/遺留物除外)。五、對(duì)以下遺失物品不予保存.對(duì)于易燃、易爆等危險(xiǎn)品不予保存,發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即報(bào)告保安部現(xiàn)場(chǎng)處理。.對(duì)于食品不予保存,撿拾者報(bào)大堂副理后暫存本部門(特殊情況除外)。六、遺失物品的保管期限及處理.價(jià)值低于100元的遺留物,客房服務(wù)中心保存期為三個(gè)月。.價(jià)值高于100元低于500元的遺失物,客房服務(wù)中心保存期為六個(gè)月。.價(jià)值高于500元的貴重遺失物需要保安部備檔登記,保存期為一年。.對(duì)于遺留物超過(guò)保存期,在無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的情況下,客房部提出處理意見(jiàn),報(bào)總經(jīng)理審核??头坎哭k公室各種記錄的格式要求.夜班領(lǐng)班日志格式到崗后查看交接班記錄。樓層巡樓情況:看查夜的有關(guān)記錄。查辦公室:填寫(xiě)查辦公室的有關(guān)情況。值班情況:填寫(xiě)樓層人員值班的情況報(bào)告。杯具消毒:填寫(xiě)夜間檢查杯具消毒情況。禮品發(fā)放:記錄夜間禮品發(fā)放的份數(shù)。OOO房情況:填寫(xiě)檢查故障房情況。夜間巡視:記錄夜間巡樓的時(shí)間。其他:記錄一些特殊情況、事項(xiàng),如:與收銀聯(lián)系有無(wú)已結(jié)帳,明天退房的房間,物品借用情況等。.鑰匙交接本的格式具體日期。鑰匙所在樓層的編號(hào)。鑰匙發(fā)放的時(shí)間。發(fā)放人簽字。領(lǐng)取人簽字:在對(duì)應(yīng)領(lǐng)取樓層的位置上簽字?;厥諘r(shí)間:夜班交還鑰匙時(shí)間。送還人簽字。接收人簽字。.遺留物品記錄本的項(xiàng)目遺留物品記錄本是記錄客人遺留、遺棄物品和客人領(lǐng)取情況的交接日志,項(xiàng)目如下。(1)遺留物品發(fā)現(xiàn)的時(shí)間。(2)遺留物品所在房號(hào)。(3)遺留物品的內(nèi)容。(4)通過(guò)電腦查出遺留物品客人的姓名、國(guó)籍。(5)發(fā)現(xiàn)人簽字。(6)客人認(rèn)領(lǐng)的時(shí)間(客人認(rèn)領(lǐng)時(shí),要認(rèn)真核實(shí))。(7)客人認(rèn)領(lǐng)時(shí)的簽字和證件號(hào)碼(電話號(hào)碼)。(8)發(fā)放人簽字。4.電話記錄的項(xiàng)目(1)接電話的時(shí)間。(2)打電話的部門。(3)接聽(tīng)電話人的簽字。(4)電話內(nèi)容。(5)轉(zhuǎn)達(dá)電話內(nèi)容的部門?!八钠贰惫芾碇贫取八钠贰敝福哼z留品、貴重品、廢舊品及客人贈(zèng)送品。.遺留物品(1)員工發(fā)現(xiàn)客人遺留在房間的物品,要在第一時(shí)間內(nèi)打電話到前臺(tái)尋找客人,如客人已走,要馬上通知服務(wù)中心并將物品交由服務(wù)中心處理。(2)服務(wù)中心按遺留物品記錄本的格式認(rèn)真填寫(xiě)有關(guān)記錄。(3)遺留貴重物品要上交保安部。(4)客人認(rèn)領(lǐng)時(shí),認(rèn)真履行交接手續(xù)。.貴重品登記、認(rèn)領(lǐng)同上。.廢舊品各樓層廢舊品由樓層服務(wù)員代辦回收(除肥皂、拖鞋等有用物品)所得費(fèi)用上交酒店。.贈(zèng)送品員工應(yīng)婉言謝絕賓客贈(zèng)送的禮品,一旦收下,要馬上交給服務(wù)中心,由服務(wù)中心登記做出處理??头坎繕菍硬疾莨芾碇贫?確定樓層布草周轉(zhuǎn)數(shù)目,存放在樓層周轉(zhuǎn)庫(kù)內(nèi)。.樓層每天使用時(shí),要記清數(shù)目。.布草房送布草,樓層服務(wù)員接收時(shí)要點(diǎn)清數(shù)目。.樓層各班次要互相交接,發(fā)現(xiàn)丟失,由責(zé)任者照價(jià)賠償。.辦公室統(tǒng)計(jì)員、倉(cāng)庫(kù)保管員每月盤點(diǎn)一次,發(fā)現(xiàn)短缺,責(zé)任者照價(jià)賠償。布草管理制度.確定洗衣房周轉(zhuǎn)數(shù)目。.每天上樓收發(fā)時(shí),方法同上。.每月盤點(diǎn)一次,發(fā)現(xiàn)短缺,由責(zé)任者照價(jià)賠償。.報(bào)廢布草必須履行手續(xù)。(1)月終由布草房保管員根據(jù)布草的自然老化,人為破損,污染等情況呈報(bào)申請(qǐng)報(bào)告。辦公室核實(shí)。經(jīng)理批準(zhǔn)。由辦公室統(tǒng)計(jì)和布草房保管員蓋報(bào)廢專章。固定資產(chǎn)物品管理制度.客房部固定資產(chǎn)由客房統(tǒng)計(jì)員分類、入帳專管,聯(lián)系計(jì)劃財(cái)務(wù)部辦理交接手續(xù),注冊(cè)登記,與公司帳目一致。.固定資產(chǎn)擺放按酒店統(tǒng)一規(guī)格。.每個(gè)房間的固定資產(chǎn)統(tǒng)一備齊,機(jī)動(dòng)資產(chǎn)由統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)保管記錄種類、數(shù)量、調(diào)動(dòng)去向等。4客人要求加減房?jī)?nèi)固定資產(chǎn)設(shè)施時(shí),經(jīng)主管同意,由統(tǒng)計(jì)員落實(shí)并做帳面反映,任何人無(wú)權(quán)私自改變、增減固定資產(chǎn)。固定資產(chǎn)的使用,應(yīng)嚴(yán)格遵守維修使用年限,對(duì)使用期不能使用的,由統(tǒng)計(jì)員聯(lián)系計(jì)劃財(cái)務(wù)部辦理有關(guān)手續(xù),并補(bǔ)充做帳面反映。.固定資產(chǎn)的遺失、損壞,將按照公司有關(guān)規(guī)定報(bào)部門經(jīng)理,由統(tǒng)計(jì)員協(xié)助主管辦理索賠交涉手續(xù),并進(jìn)行相應(yīng)的帳務(wù)處理。.每半年核對(duì)一次固定資產(chǎn)。各級(jí)管理人員和服務(wù)人員,在日常工作中要注意檢查,注意保養(yǎng)。低值易耗品管理制度.低值易耗品的保管包括辦公室倉(cāng)庫(kù)和樓層流轉(zhuǎn)庫(kù)兩部分。.保管員每天檢查總庫(kù)存,根據(jù)定額計(jì)算出實(shí)際庫(kù)存數(shù)與定額的差數(shù),由統(tǒng)計(jì)員領(lǐng)回足夠數(shù),并進(jìn)行帳務(wù)處理。.每周一(或周三)發(fā)放物品一次,保證樓層一周的工作量。.每周的物品領(lǐng)用由樓層庫(kù)管員統(tǒng)一掌握,根據(jù)該樓層的住客情況,填寫(xiě)物品領(lǐng)用表領(lǐng)取。.月底由倉(cāng)庫(kù)保管員算出1個(gè)月來(lái)各樓層物品消耗,并根據(jù)該樓層的住客情況掌握各層物品的消耗情況,計(jì)算消耗率。.客房?jī)?nèi)低值易耗品的種類、數(shù)量、規(guī)格按照客房部統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行??头坎繕菍庸ぷ靼踩貏t1.工作過(guò)程中,如果受傷,立即通知領(lǐng)班,不要耽擱,你會(huì)被送去酒店醫(yī)務(wù)室。受傷一定要通知主管,不管傷勢(shì)輕重。.確保你明白分配的工作,并懂得怎樣安全工作,如有任何疑問(wèn),應(yīng)請(qǐng)教你的主管。.如發(fā)現(xiàn)設(shè)備或機(jī)器有損壞或破損,立即報(bào)告,報(bào)告任何你看到的問(wèn)題,如破洞的地板,很滑的樓梯、地板,燒壞的燈泡,有危險(xiǎn)的梯子或工具等。.幫助新員工怎樣安全有效的工作,如果你發(fā)現(xiàn)任何情況,立即報(bào)告,提前保養(yǎng)會(huì)防止意外的發(fā)生。.用梯子做高處的工作,不要用其他東西代替,如椅子、盒子或桌子,不要站在浴盆或面盆的邊沿做高處的工作。.工作時(shí)穿著安全、舒適的衣服和鞋子,不跟腳的鞋子或不合適的衣服容易造成意外。.學(xué)習(xí)怎樣抬東西,抬東西時(shí)要腿部用力,而不是腰部用力。保持后背挺直,用半蹲姿勢(shì),頭部直沖著你要抬的物品,將物品用胳膊和腿的力量抬起。除非有人幫你,一個(gè)人不要抬太重的東西。.如果房間黑,進(jìn)屋要先開(kāi)燈,濕手不要?jiǎng)娱_(kāi)關(guān),那樣容易觸電。.不要用手拾破杯子、刀片或鋒利的東西,用掃帚和簸箕,將垃圾桶內(nèi)的垃圾倒在攤開(kāi)的報(bào)紙上,小心收起來(lái)。不要將手伸入垃圾桶內(nèi),試圖將垃圾拿出。.將工作桶、地板擦、掃帚及清潔用具放在安全的地方,不能將它們丟置在走廊、過(guò)道、樓梯或放在任何擋道的地方。.小心放好吸塵器,以免過(guò)路的客人或員工將它碰倒。.如發(fā)現(xiàn)房間有家具或設(shè)備損壞,立即報(bào)告。仔細(xì)檢查家具有無(wú)裂縫,及時(shí)報(bào)告破碎或有裂縫的玻璃架子。.如果用手動(dòng)工具,確保它們完好,鋒利和安全的工具會(huì)節(jié)省時(shí)間和精力,盡量避免意外發(fā)生,不要用鈍的、破損的工具。.走路要仔細(xì),當(dāng)你上下樓時(shí),扶好欄桿,不要跑動(dòng)。如果在樓梯或斜坡上發(fā)現(xiàn)有水、油或其他滑的東西,立即報(bào)告并及時(shí)清理掉,你的周全考慮會(huì)避免意外發(fā)生。.保持走廊和過(guò)道暢通,無(wú)機(jī)器或散亂物品阻塞。路也是走的,而無(wú)需翻越而過(guò),防火通道的門必須永遠(yuǎn)保持暢通。.如果將物品堆積在架子上,不要超重。堆積在架子上的東西不能超過(guò)離天花板18寸。.注意“請(qǐng)勿吸煙”的標(biāo)志,它們是保護(hù)你和他人的安全,不要隨地亂扔煙頭,將它們?nèi)尤霟煾住?我們需要你個(gè)人安全保障的協(xié)助,請(qǐng)記住一個(gè)好的員工是一個(gè)時(shí)時(shí)注意安全的員工??头坎繕菍庸ぷ靼踩貏t2.當(dāng)遇到陌生人時(shí):禮貌詢問(wèn)客人有什么需要,小心跟著陌生人,直到他找到他的朋友或碰到了主管,通知主管和保安部。.當(dāng)你正在做房時(shí),有可疑人進(jìn)入房間,你應(yīng)該:a)根據(jù)工作單位查客人姓名;b)客氣地問(wèn)客人名字,并要鑰匙,將鑰匙在門上試一下,確保鑰匙是此房間的;c)如果客人不能重復(fù)上述證明,看著客人,直到他找到他的朋友或遇見(jiàn)主管,及時(shí)通知保安人員。.萬(wàn)能鑰匙必須時(shí)時(shí)帶在身上。.不能為陌生人開(kāi)門。.自己簽領(lǐng)鑰匙,不能替別人代簽。.當(dāng)做房時(shí)發(fā)現(xiàn)貴重物品(如現(xiàn)金、旅行支票、手表、相機(jī)和首飾),及時(shí)通知主管并在工作單上做記錄。.客人退房時(shí),服務(wù)員需認(rèn)真查房,如有任何丟失,通知領(lǐng)班和文員。.客人退房后,發(fā)現(xiàn)有重要物品遺留在房間:a)通知辦公室,與前臺(tái)或禮賓部聯(lián)系,詢問(wèn)客人是否還在酒店,我們必須將貴重物品還給客人;b)執(zhí)行酒店相關(guān)遺留物品處理程序的規(guī)定。.當(dāng)有不速之客到客人房間:a)在工作單上記下來(lái)人員出入房間的時(shí)間;b)通知領(lǐng)班。.當(dāng)電力沒(méi)有時(shí):a)呆在出事地點(diǎn);b)執(zhí)行酒店相關(guān)規(guī)定。.如果水出現(xiàn)問(wèn)題:a)呆在出事地點(diǎn);b)盡力的幫助客人;c
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