人教版高中化學(xué)必修一2.1《物質(zhì)的分類(分散系及其分類)》教學(xué)設(shè)計(jì)

3/3人教版高中化學(xué)必修一2.1《物質(zhì)的分類(分散系及其分類)》教學(xué)設(shè)計(jì)分散系及其分類的教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)起點(diǎn)分析

1.教學(xué)內(nèi)容分析

本節(jié)教學(xué)設(shè)計(jì)使用人民教育出版社《化學(xué)（必修1）》第二章第一節(jié)《分散系及其分類》第二課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容。

在本節(jié)課第一課時(shí)已經(jīng)以純凈物的分類為例,介紹了簡(jiǎn)單分類法,本課時(shí)是在上節(jié)課的基礎(chǔ)上以混合物的分類為例繼續(xù)深人學(xué)習(xí)分類的方法。引入膠體的制備和丁達(dá)爾效應(yīng)的目的是為了說(shuō)明膠體的性質(zhì)與溶液、濁液有著本質(zhì)的區(qū)別,仍然體現(xiàn)的是分類的思想。

本節(jié)只介紹了丁達(dá)爾效應(yīng)。布朗運(yùn)動(dòng)、電泳現(xiàn)象以及膠體的介穩(wěn)性和膠體的聚沉只是在科學(xué)視野欄目中，并不做具體的展開。在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，要注意把握好知識(shí)的深度和廣度，在了解膠體概念與丁達(dá)爾效應(yīng)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)突出分類的方法。

2.學(xué)生情況分析

通過(guò)本節(jié)教材第一課時(shí)的學(xué)習(xí)初步把握了簡(jiǎn)單的分類方法及其應(yīng)用。知道溶液和濁液屬于混合物，但還沒(méi)有從分散系的角度對(duì)混合物進(jìn)行分類。經(jīng)過(guò)第一章的學(xué)習(xí)，不僅體會(huì)到科學(xué)探究在化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中的重要作用，也具備了一定的實(shí)驗(yàn)基本操作技能。二、教學(xué)目標(biāo)分析

知識(shí)與技能

1.了解分散系的定義及其分類。

2..掌握膠體的性質(zhì)及其應(yīng)用，重點(diǎn)掌握丁達(dá)爾效應(yīng)這個(gè)性質(zhì)。

3.實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。學(xué)會(huì)制備氫氧化鐵膠體并根據(jù)實(shí)驗(yàn)探究膠體的一些性質(zhì)。

過(guò)程與方法

學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)、觀察、對(duì)比等方法獲取信息，并對(duì)所獲得的信息進(jìn)行加工，歸納總結(jié)出新的知識(shí)。

情感態(tài)度與價(jià)值觀

通過(guò)實(shí)驗(yàn)手段，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察，認(rèn)真思考、積極討論的探索精神。

三、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：分散系的概念和性質(zhì)。

教學(xué)難點(diǎn)：膠體的概念和性質(zhì)。

四、教學(xué)流程

由三位同學(xué)配制食鹽、泥沙、植物油的溶液分析其共性從而進(jìn)入今天的課題—分散系，根據(jù)分散系和分散劑的狀態(tài)分為9種，列舉相應(yīng)實(shí)例。根據(jù)粒子大小分溶液、膠體、濁液，通過(guò)同學(xué)舉例生活中的膠體，加深對(duì)膠體的認(rèn)識(shí)。利用“科學(xué)探究”環(huán)節(jié)使同學(xué)更加深入體會(huì)膠體的性質(zhì)與溶液、濁液有著本質(zhì)的區(qū)別。探究2、3學(xué)生操作、教師指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的操作能力和觀察、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能力。最后，總結(jié)本節(jié)所學(xué)，幫助學(xué)生梳理知識(shí)。

五、教法和學(xué)法分析

教法：實(shí)驗(yàn)探究法、集體討論法、講解講演法、演示觀察法。

學(xué)法：思考評(píng)價(jià)法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。

六、教學(xué)評(píng)價(jià)

本節(jié)課的內(nèi)容與生活息息相關(guān)，比較容易吸引學(xué)生的興趣，使同學(xué)主動(dòng)積極參與進(jìn)來(lái)，課堂也為滿足學(xué)生，為學(xué)生設(shè)計(jì)了很多可以參與進(jìn)來(lái)的環(huán)節(jié)，但可能時(shí)間會(huì)比較緊湊。所以上課時(shí)要注意把握教學(xué)時(shí)間。

教學(xué)環(huán)

節(jié)

教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖

設(shè)置情景同學(xué)們！上課了，請(qǐng)三位同學(xué)分別完成食鹽、泥沙、

植物油溶于水的實(shí)驗(yàn)。其他同學(xué)認(rèn)真觀察，思考：

三者之間有什么共性？

完成實(shí)驗(yàn)，

認(rèn)真觀察，

學(xué)生思考并

作答。

激發(fā)學(xué)習(xí)興

趣，培養(yǎng)學(xué)

生觀察、歸

納總結(jié)的能

力。

導(dǎo)入新課教師總結(jié)共性：將一種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的混合體系，這就是本節(jié)課我們所要學(xué)習(xí)的分散系。

講授新知【板書】分散系：把一種（或幾種）物質(zhì)分散到另

一種物質(zhì)中所得到的體系。前者是分散質(zhì)，后者是

分散劑。

【設(shè)疑】根據(jù)分散質(zhì)、分散劑的狀態(tài)來(lái)分，有多少

種呢？

【講解】9種，分別是氣-氣、氣-液、氣-固、液-氣、

液-液、液-固、固-氣、固-液、固-固。

做筆記，回

答：9種。

引導(dǎo)學(xué)生思

考生活現(xiàn)

象。

生活中有哪些實(shí)例是與這些組合對(duì)應(yīng)的呢？請(qǐng)同

學(xué)們分組討論。教師板書表格。

結(jié)合生活思

考、討論

同學(xué)討論好后，請(qǐng)各組同學(xué)發(fā)言，教師補(bǔ)充糾正，

填完表格。

分散質(zhì)分散劑實(shí)例

氣氣爆鳴氣、空氣、排氣法收集的

氣體

液氣云、霧

固氣煙、灰塵

氣液泡沫、汽水、自來(lái)水

液液牛奶、白酒、醋、豆?jié){、石油

固液油漆、食鹽水、糖水

氣固泡沫塑料、饅頭、木炭、磚頭

液固珍珠、受潮的固體物質(zhì)、干燥

劑吸潮

固固有色玻璃、合金、藍(lán)綠寶石

回答、傾聽

八、板書設(shè)計(jì)

分散系：把一種（或幾種）物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中所得到的體系。

前者是分散質(zhì)