如何提高單店盈利能力課件

——淺談提升單店盈利能力

解讀單店利潤密碼2022/10/111——淺談提升單店盈利能力解讀單店利潤密碼2022/10/1暖場游戲：叉手——習(xí)慣能夠改變嗎？請所有學(xué)員按照平時(shí)的習(xí)慣雙手交叉握在一起。并注意看看自己的拇指和各個(gè)手指是怎樣交叉的（是左手大拇指在上呢還是右手大拇指在上）。請大家松開后再重新合攏。這次手指交叉的順序要正好相反（例如本來左手拇指在上的改為右手拇指在上）。

向?qū)W員指出、對于有些人來說，這個(gè)身體上的小小變動并不會引起任何問題，但是對于大多數(shù)人來講，即使只是很輕微的身體變化，也會引起不自在的感覺。2022/10/112暖場游戲：叉手——習(xí)慣能夠改變嗎？請所有學(xué)員按照平時(shí)的習(xí)慣雙相關(guān)討論：

1、當(dāng)手指采取與平時(shí)不同的習(xí)慣姿勢時(shí)，你們有沒有覺得異樣或不自在？為什么？可能答案：有不自然的感覺，叉手的姿勢早已經(jīng)習(xí)慣成自然，突然的改變會造成潛意識因?yàn)樽兓贿m應(yīng)，反映到行為上就有可能出錯(cuò)。2、你們是否同意“人都是不喜歡改變”的這個(gè)說法？如果同意，為什么？

3、為了減輕這種對改變的抵觸情緒，我們應(yīng)當(dāng)采取什么樣的技巧？2022/10/113相關(guān)討論：2022/10/103講師歸納：多多練習(xí)，讓新習(xí)慣來代替舊習(xí)慣，心理學(xué)家經(jīng)過研究得出，每個(gè)人經(jīng)過21次的不斷練習(xí)就會形成一個(gè)新的習(xí)慣。

補(bǔ)充游戲：游戲繼續(xù)，請你按照你所不習(xí)慣的叉手動作連續(xù)做21遍，然后請準(zhǔn)備好最后再做一遍叉手動作（隨便哪只手在上面）。請問；

有多少人改變了剛才的叉手習(xí)慣？（大多數(shù)）

這說明了什么？（習(xí)慣是可以改變）

怎樣去改變？（有意識地去練習(xí)——思想上的接受，行動上的參與）2022/10/114講師歸納：2022/10/104第一單元店鋪盈利公式2022/10/115第一單元店鋪盈利公式2022/10/105梅里瑟·勝家連鎖加盟界的開山鼻祖——美國勝家縫紉機(jī)公司1851年，梅里瑟·勝家發(fā)明了縫紉機(jī)1861年，世界上第一家連鎖加盟店誕生2022/10/116梅里瑟·勝家連鎖加盟界的開山鼻祖——美國勝家縫紉機(jī)公司18投入產(chǎn)出利潤從哪里來？2022/10/117投入產(chǎn)出利潤從哪里來？2022/10/107產(chǎn)品或服務(wù)銷售收入產(chǎn)生利潤原料2022/10/118產(chǎn)品或服務(wù)銷售收入產(chǎn)生利潤原料2022/10/108客單價(jià)成交率進(jìn)店人數(shù)進(jìn)入店鋪的顧客人數(shù)實(shí)際成交百分比每位顧客平均購買商品金額銷售收入＝（進(jìn)店人數(shù)×成交率×客單價(jià)）2022/10/119客單價(jià)成交率進(jìn)店人數(shù)進(jìn)入店鋪的顧客人數(shù)實(shí)際成交百分比每位三個(gè)控制點(diǎn)客單價(jià)如何讓顧客消費(fèi)更多？成交率如何讓更多的顧客成交？進(jìn)店人數(shù)如何吸引更多的顧客進(jìn)店？2022/10/1110三個(gè)控制點(diǎn)客單價(jià)成交率進(jìn)店人數(shù)2022/10/1010第二單元進(jìn)店人數(shù)2022/10/1111第二單元進(jìn)店人數(shù)2022/10/1011選址重要嗎？2022/10/1112選址重要嗎？2022/10/1012服務(wù)渠道用戶配送居民店鋪以店鋪所在地為中心，向四周延伸至某一距離所形成的消費(fèi)區(qū)域商圈的概念2022/10/1113服務(wù)渠道用戶配送居民店鋪以店鋪所在地為中心，向四周延伸至某一馬蓮道店身處漩渦，選址存在先天不足資料來源：《中國房地產(chǎn)報(bào)》2022/10/1114馬蓮道店身處漩渦，選址存在先天不足資料來源：《中國房地產(chǎn)報(bào)商圈是傳統(tǒng)的倉儲物流區(qū)域選址致命傷中國商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟秘書長王永平認(rèn)為：百安居馬蓮道店選址有先天軟肋——沒有廣闊的停車場缺乏高檔住宅潛在的客戶群太少2022/10/1115商圈是傳統(tǒng)的倉儲物流區(qū)域選址中國商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟秘書長王永平認(rèn)為麥當(dāng)勞創(chuàng)始人——雷·克洛克漢堡包，還是地產(chǎn)？2022/10/1116麥當(dāng)勞創(chuàng)始人——雷·克洛克漢堡包，還是地產(chǎn)？2022/10/麥當(dāng)勞的選址已是公開的秘密2022/10/1117麥當(dāng)勞的選址已是公開的秘密2022/10/1017巧戰(zhàn)麥當(dāng)勞——顯示了李嘉誠高超的商戰(zhàn)智慧麥當(dāng)勞王府井分店，兩層樓面700余個(gè)座位，每天平均有1萬人光顧，排隊(duì)長龍竟有幾里之遙，實(shí)為全球罕見……

李嘉誠與北京市政府協(xié)商，只要麥當(dāng)勞遷出，東方廣場將留下一個(gè)比現(xiàn)在面積更大的鋪位給予麥當(dāng)勞，條件如此優(yōu)厚，麥當(dāng)勞終于同意搬遷……2022/10/1118巧戰(zhàn)麥當(dāng)勞——顯示了李嘉誠高超的商戰(zhàn)智慧麥當(dāng)勞王府井分店，兩理想店面，成功一半！2022/10/1119理想店面，成功一半！2022/10/1019選址四原則調(diào)查商圈1同行密集2路口拐角34緊貼對手2022/10/1120選址四原則調(diào)查商圈1同行密集2路口拐角34緊貼對手2022/小區(qū)推廣水電工物業(yè)公司工程店內(nèi)交易店內(nèi)生意——店外做提升進(jìn)店人數(shù)2022/10/1121小區(qū)推廣水電工物業(yè)公司工程店內(nèi)交易店內(nèi)生意——店外做提升進(jìn)店逛建材市場(五金店）選擇規(guī)格款式選擇品牌成交

多年以前，顧客是如何購買照明產(chǎn)品的？現(xiàn)在，又發(fā)生了哪些變化……22逛建材市場(五金店）選擇規(guī)格款式選擇品牌成交設(shè)計(jì)師推薦家裝公司小區(qū)門店傳統(tǒng)建材城五金店建材超市大賣場互聯(lián)網(wǎng)購買渠道多元化的購買渠道23設(shè)計(jì)師推薦小區(qū)門店傳統(tǒng)建材城建材超市互聯(lián)網(wǎng)購買渠道多元化的購坐商行商多元化坐商的時(shí)代已經(jīng)終結(jié)2022/10/1124坐商行商多元化坐商的時(shí)代已經(jīng)終結(jié)2022/10/1024鎖定目標(biāo)小區(qū)公關(guān)小區(qū)物業(yè)進(jìn)駐前的準(zhǔn)備正式進(jìn)駐1

登記客戶資料店內(nèi)接待促成交易后續(xù)跟進(jìn)2345678小區(qū)推廣流程八步2022/10/1125鎖定公關(guān)小區(qū)物業(yè)進(jìn)駐前的準(zhǔn)備正式1登記店內(nèi)促成交易后續(xù)物業(yè)公司團(tuán)購客戶登記客戶資料水電工營銷2022/10/1126物業(yè)公司團(tuán)購客戶登記客戶資料水電工營銷2022/10/102登記客戶資料業(yè)主登記客戶資料散客2022/10/1127登記客戶資料業(yè)主登記客戶資料散客2022/10/1027第三單元成交率2022/10/1128第三單元成交率2022/10/1028提升成交率——導(dǎo)購員管理品牌宣傳陳列促銷體驗(yàn)銷售技巧2022/10/1129提升成交率——導(dǎo)購員管理品牌宣傳陳列促銷體驗(yàn)銷售技巧2022從陽光衛(wèi)視到《觀察星報(bào)》，楊瀾吳征一心要在中國入世后開禁媒體前在中國傳媒市場占一席之地．雖然，市場認(rèn)為，失去陽光衛(wèi)視、《成報(bào)》的主導(dǎo)地位是經(jīng)營者的挫敗，但一個(gè)跨媒體、跨區(qū)域的傳媒平臺可以短時(shí)期內(nèi)在華人社會嬰育而出，顯然也是有備而至的．楊瀾接受亞洲周刊訪問時(shí)不愿對經(jīng)營的功過作出評價(jià)，既使曾為香港上市公司的主席，楊瀾還是認(rèn)為，文化的追求才是理想彼岸，“即使是商人、經(jīng)營者、主持人，但我還是更愿意做個(gè)文化人，雖然現(xiàn)在還不完全是，但要成為一個(gè)有商業(yè)頭腦的文化人，這是我對自己的定位．”在電視鏡頭面前、在競爭激烈的商戰(zhàn)中，仰望陽光的新文化，這似乎才是楊瀾心中要圓的夢．楊瀾，主持人？還是商人？2022/10/1130從陽光衛(wèi)視到《觀察星報(bào)》，楊瀾吳征一心要在中國入世后開禁媒體不是所有人都適合做導(dǎo)購員老板就是老板，導(dǎo)購就是導(dǎo)購正確的人要放在正確的位置上2022/10/1131不是所有人都適合做導(dǎo)購員2022/10/1031導(dǎo)購員管理現(xiàn)狀招聘門檻低，隨意性大薪酬待遇低，工作時(shí)間長忠誠度低組織夫妻店加導(dǎo)購員老板娘兼職導(dǎo)購員激勵發(fā)展空間不明確激勵機(jī)制不完善2022/10/1132導(dǎo)購員管理現(xiàn)狀招聘門檻低，隨意性大組織夫妻店加導(dǎo)購員激勵發(fā)展創(chuàng)業(yè)發(fā)展成熟加盟店的發(fā)展階段2022/10/1133創(chuàng)業(yè)發(fā)展成熟加盟店的發(fā)展階段2022/10/1033年紀(jì)不宜太年輕有過銷售經(jīng)歷有一定的生活壓力感覺有親和力激勵制度明確早會制度話術(shù)總結(jié)吃透產(chǎn)品知識選人激勵、培養(yǎng)2022/10/1134年紀(jì)不宜太年輕激勵制度明確選人激勵、培養(yǎng)2022/10/10第四單元客單價(jià)2022/10/1135第四單元客單價(jià)2022/10/1035成交區(qū)域利潤最大化價(jià)值最大化消費(fèi)者和商家的博弈原理2022/10/1136成交區(qū)域利潤最大化價(jià)值最大化消費(fèi)者和商家的博弈原理2022打擊競品刺激購買鼓勵重復(fù)購買吸引人氣提升客單價(jià)店內(nèi)促銷的目的2022/10/1137打擊競品刺激購買鼓勵重復(fù)購買吸引人氣提升客單價(jià)店內(nèi)促譚木匠的掌門人譚傳華加盟界的傳奇2022/10/1138譚木匠的掌門人譚傳華加盟界的傳奇2022/10/1038譚木匠，你憑什么？從不打廣告，一把梳子的價(jià)格可以賣到500多元一年能賣出350萬把從15年前的小作坊到今天將小梳子做到全球第一成功在香港上市譚木匠的成功秘笈———促銷2022/10/1139譚木匠，你憑什么？從不打廣告，一把梳子的價(jià)格可以賣到500多譚木匠加盟店外部裝修2022/10/1140譚木匠加盟店外部裝修2022/10/1040優(yōu)雅別致的店面2022/10/1141優(yōu)雅別致的店面2022/10/1041譚木匠的店外宣傳海報(bào)2022/10/1142譚木匠的店外宣傳海報(bào)2022/10/1042譚木匠的促銷主題海報(bào)2022/10/1143譚木匠的促銷主題海報(bào)2022/10/1043進(jìn)店可以免費(fèi)得到“愛的傳遞”卡一張，可以寫給自己最愛的人凡購買愛的禮物主題產(chǎn)品250元以上，送譚木匠特制星月掛飾一個(gè)凡購買愛的禮物主題產(chǎn)品250元以上，加3元，送4句姓名藏頭詩一首“浪漫圣誕，愛的傳遞”

——譚木匠澄海專賣店

2022/10/1144進(jìn)店可以免費(fèi)得到“愛的傳遞”卡一張，可以寫給自己最愛的人“浪消化政策，執(zhí)行到位主動溝通反饋2022/10/1145消化政策，執(zhí)行到位主動溝通2022/10/1045InvestorThepressClub促銷資源業(yè)主，散客家裝公司水電工業(yè)主2022/10/1146InvestorThepressClub促銷資源業(yè)主，散客因地制宜，靈活變通！執(zhí)行不是死板的按部就班促銷政