2023學(xué)年度 景泰藍的制作教案

景泰藍的制作eq\o(\s\up7(),\s\do5(總體設(shè)計))教材概述說明文，必須抓住事物的外部特，找出事物本身的條理性和內(nèi)在聯(lián)系?！毒疤┧{的制作》抓住手工操作的景泰藍的制作方法，以制作工序為順序來進行說明。六大工序制胎、掐絲、點藍、燒藍、打磨和鍍金既符合生產(chǎn)工序，也符合人們的認識規(guī)律。文章可以分為三部分。第一部分（第1段），簡要說明寫作此文的緣起和目的。第二部分（第2～16段），具體說明景泰藍的制作方法。第三部分（第17段），強調(diào)景泰藍的手工操作的特點，突出勞動人民的聰明才智。本文的教學(xué)重點是理清景泰藍制作的工序及詳略得當?shù)慕Y(jié)構(gòu)特點。本文的難點是多種說明方法的綜合運用。思路方法本文文字平易，通俗易懂。課堂教就說明順序、說明方法、說明的詳略及語言特點等幾個要點組織學(xué)生質(zhì)疑，由學(xué)生思考、討論、作答，最后教師再加以評析總結(jié)。課時安排：2課時三維目標1．掌握本文綜合運用多種說明方法說明事物特征的寫法。2．掌握本文按照景泰藍制作的先后安排說明順序的寫法。3．學(xué)習(xí)作者有詳有略地介紹說明事物的方法。4．體會本文準確、樸實、平易的語言特點。5．體會景泰藍的美，感悟字里行間表露的作者對景泰藍這種藝術(shù)品由衷的贊美。eq\o(\s\up7(),\s\do5(教學(xué)設(shè)計))第1課時導(dǎo)語設(shè)計eq\b\lc\\rc\(\a\vs4\al\co1(情景導(dǎo)入))美輪美奐的房屋，富麗堂皇，陳設(shè)中有那么幾件景泰藍，更襯托出一種高貴優(yōu)雅之氣。景泰藍作為手工藝品，凝聚了我國古代勞動人民奇妙高超的智慧和技藝，是巧奪天工之作，如今景泰藍、剪紙、中國結(jié)和奧運吉祥物，已流行海內(nèi)外，成為有中國特色的手工藝品。讓我們隨葉圣陶先生參觀這一手工藝品的制作全過程，感受一下：智慧創(chuàng)造出美麗，美麗源自于創(chuàng)造。推進新課eq\b\lc\\rc\(\a\vs4\al\co1(知識積累))1．作家作品葉圣陶，現(xiàn)代著名作家。名紹鈞，江蘇蘇州人。其創(chuàng)作涉及童話、散文、小說等領(lǐng)域，而且發(fā)表了多篇指導(dǎo)語文教學(xué)的文章，對語文教學(xué)和教材的規(guī)范化有獨特的貢獻。他寫作態(tài)度嚴肅認真、風(fēng)格樸素自然、語言洗練優(yōu)美，有“優(yōu)秀的語言藝術(shù)家”之稱。其代表作有：童話《稻草人》《古代英雄的石像》；短篇小說《五月卅一日急雨中》《夜》《多收了三五斗》等；長篇小說《倪煥之》。2．基礎(chǔ)積累作坊（zuō）鉻（gè）摻和（huo）鐵砧（zhēn）鐵屑（xiè）硒（xī）白芨漿（jī）釉料（yòu）緙絲（kè）醮（zhàn）鐵臼（jiù）疏疏朗朗恰如其分勻凈推陳出新半斤八兩信息篩選1．初讀課文，整體感知文章內(nèi)容，理清文章層次。第一部分：交代對景泰藍的制作進行介紹的緣起（第1段）；第二部分：具體介紹景泰藍的制作過程（第2～16段）；第三部分：強調(diào)景泰藍的整個制作過程幾乎全部是手工操作的特點（第17段）。2．再讀課文思考下面問題，完成題后的表格。（1）景泰藍的制作經(jīng)過哪幾道工序？每道工序的主要環(huán)節(jié)和動作是什么？（2）在景泰藍制作的工序中詳略安排如何？（3）用簡短的語言概括景泰藍的制作有什么特點？明確：學(xué)生對照課本，自行填寫表格自左邊第二行起的所有內(nèi)容。制作過程制胎掐絲點藍燒藍打磨鍍金銜接詞主要環(huán)節(jié)主要動作詳略安排制作特點eq\b\lc\\rc\(\a\vs4\al\co1(合作探究))閱讀文章有關(guān)掐絲、點藍的部分，探究討論以下問題：1．閱讀第6段，這一段的說明對象是什么？明確：有同學(xué)將此段說明對象概括工序的特點”。那么通過閱讀，我們會發(fā)現(xiàn)此段中“粘在銅胎上的圖畫全是線條畫，而且一般是繁筆，沒有疏疏朗朗只用少數(shù)幾筆的”一句是全段核心句子，說明的是掐絲工序中粘在銅胎上的圖畫一般是繁筆的特點，后面的文字也是圍繞這一點進行講解的，因此這一段的說明對象應(yīng)該是掐絲時粘在銅胎上的圖畫多為繁筆的原因。2．第6段末尾處有一句“咱們在這兒套用一下，是制作方法和物理決定了景泰藍掐絲的形式”。其中“制作方法”具體指的是什么？明確：課文中在作者從三個方面解釋粘在銅胎上的圖畫為什么全是線條畫，而且一般是繁筆的原因，這三個方面分別指的是課文后面將要提到的三個工序。以此段中的“其次”為界，在這層前，文中提到粘銅絲是為了使涂色料有界限，防止溢出，這實際就是后面說到的“點藍”這道工序；“其次”這一層，是說為了避免因膨脹率不同而出現(xiàn)斷裂，這實際就是后面說到的“燒藍”工序；“其次”一層后，文中直接提到器物表面打磨這一工序的受力問題。因此，“制作方法”就是指點藍、燒藍和打磨。3．景泰藍的制作順序是制胎、燒藍、打磨、鍍金，作者在說明的時候也是按照這個順序進行的，作者為什么不將掐絲和點藍放在前面突出強調(diào)，而要按照這樣的順序呢？明確：①這樣寫符合事物自身特點。②符合人們對客觀事物的認識規(guī)律。人們是按照事物發(fā)展的先后來認識事物的。通過表格，我們已經(jīng)了解到景泰藍制作的特點是制作精細、操作繁瑣、手工制作，并根據(jù)表達需要，詳寫了掐絲和點藍。eq\b\lc\\rc\(\a\vs4\al\co1(方法點撥))1．思考說明文詳略有序的寫法有什么好處。明確：詳寫部分既說明了是什么，又解釋為什么這樣做，這就為詳寫提供了充分的內(nèi)容，為了使讀者易于接受，對繁復(fù)的工藝過程作了深入淺出的講解。這種寫法啟示我們：順序按照事物本身的條理（課文中制作的工藝程序），而且可以按照人們的認識過程（課文中對這一制作過程及原理的了解），同時，還可以把二者結(jié)合起來。這使我們懂得了，順序說明的內(nèi)容構(gòu)成并不局限于過程的繁復(fù)記錄，完全可以有豐富充實的多方面材料。2．學(xué)生展開討論，明確為什么詳寫掐絲、點藍兩道，而略寫其他。明確：①這兩道工序最復(fù)雜、最精細，詳盡地體現(xiàn)了景泰藍制作的精細、操作的繁復(fù)和手工制作的特點；②這兩道最重要，是決定景泰藍質(zhì)量的關(guān)鍵工序。③這兩道工序是景泰藍制作所特有的，不為別人所熟知的。④其他工序則不是景泰藍所特有的而且又比較簡單，所以略寫。eq\b\lc\\rc\(\a\vs4\al\co1(規(guī)律總結(jié)))怎樣使作文詳略得當呢？首先，我們要明確，文章的詳略是根據(jù)所要表達的中心思想決定的。和中心思想特別密切的材料，是主要內(nèi)容，要詳細寫；關(guān)系不很密切的材料，是次要內(nèi)容，要簡略寫。接著，我們還要弄清，詳什么程度？略寫的材料，略到什么程度？要把握好這個“度”，才能做到詳略得當。詳寫，并不是越詳越好，只要重點內(nèi)容充分地表現(xiàn)了中心思想，就達到了要求，切不可畫蛇添足；略寫，也不是越少越好，也要根據(jù)中心思想的要求，簡練地敘述次要的內(nèi)容，做到簡潔概括，清楚明了，絕不能簡單幾筆，草草了事。課堂小結(jié)說明文，必須抓住事物的外部特點和出事物本身的條理性和內(nèi)在聯(lián)系。本文是抓住手工操作的景泰藍的制作方法，以制作工序為順序來說明的。景泰藍制作順序：橫的順序：選料制胎→掐絲→點藍→燒藍→打磨→鍍金；縱的順序：每道工序如何操作，要經(jīng)過幾道手續(xù)。既符合生產(chǎn)工序，也符合人們的認識規(guī)律。作業(yè)設(shè)計找出文中運用了哪些說明方法。eq\o(\s\up7(),\s\do5(板書設(shè)計))制作過程制胎掐絲點藍燒藍打磨鍍金銜接詞開頭第二步輪到該說就是還得主要環(huán)節(jié)盡打、接合、焊剪、曲、夾、蘸、粘、焊、煮、洗搗、研、篩、和、舀、填放、送、燒、提金剛砂石水磨、磨刀石水磨、椴木碳水磨電鍍主要動作打粘填燒磨鍍詳略安排一般詳詳略略略制作特點制作精細、操作繁瑣、手工制作第2課時導(dǎo)語設(shè)計eq\b\lc\\rc\(\a\vs4\al\co1(視頻導(dǎo)入))多媒體播放景泰藍制作的過程（視頻flash課件可以到網(wǎng)絡(luò)上去搜索）。eq\b\lc\\rc\(\a\vs4\al\co1(圖片導(dǎo)入))多媒體展示景泰藍的圖片，學(xué)生欣賞景泰藍的瑰麗精巧。復(fù)習(xí)回顧，過渡到本節(jié)課的要點上來。推進新課eq\b\lc\\rc\(\a\vs4\al\co1(知識積累))1．注音釋義著：①zhuó著力②zháo著火③zhe看著④zhāo著數(shù)椎：①chuí椎心泣血②zhuī椎骨粘：①zhān粘滿②nián粘液作：①zuō手工作坊②zuò工作和：①hé和平和寡③hú和了（打麻將或斗紙牌時某一家的牌合乎規(guī)定的要求，取得勝利）④huó和面（在粉狀物中加液體攪拌或揉弄使有黏性）⑤huò和藥（粉狀或粒狀物摻和在一起，或加水攪拌使成較稀的東西；或一劑藥煎的次數(shù)）信息篩選一、認真閱讀全文，思考下面的問題：1．第6段中說線條畫一般是繁筆的三條科學(xué)道理是什么？明確：①“景泰藍要涂上色料，銅絲粘在上面，涂色料就有了界限?！雹凇熬疤┧{內(nèi)里是銅胎，表面是涂上的色料，銅胎和色料，膨脹率不相同。要是色料的面積占得寬，燒過以后冷卻的時候就會裂?！雹邸斑€有，一要經(jīng)過幾道打磨的手續(xù)，打磨的時候著力重，容易使色料剝落?，F(xiàn)在在表面粘上繁筆的銅絲圖畫，實際上就是把表面分成無數(shù)小塊，小塊面積小，無論熱脹冷縮都比較細微，又比較禁得起外力，因而就不至于破裂、剝落?！比龡l道理列述之后，作者指出“是制作方法和物理決定了景泰藍掐絲的形式”。2．介紹六大工序時，使用了哪些起過渡作用的詞句？提示：作者介紹六大工序時，很注意各道工序的銜接，注意使用起過渡作用的詞句。明確：在第1段末總提“現(xiàn)在程說一說”后，第2段由“拿紅銅做胎”開始介紹制胎，并在第3段開頭點出“制胎”這一術(shù)語。第4段開頭“第二步工作叫掐絲”，交代出工序名稱，第4至9段詳細介紹之后，第10段開頭用“于是輪到涂色料的工作了，他們管這個工作叫點藍”，承上啟下，轉(zhuǎn)入第三道工序。第14段開頭“現(xiàn)在該說燒的工作了”，標志著第四道工序的開始。第15段“涂了三回燒了三回以后，就是打磨的工作了”，第16段“可是全部工作還沒完，還得鍍金”等句都起過渡的作用。第17段“全部工作是手工”一句以“全部”二字結(jié)束了整個制作過程的介紹，條理性十分明顯。3．文章在對景泰藍的制作工序進行說明時，使用了哪些方法，試舉例說明。明確：課文運用了詮釋（說明、解釋）說明法、打比方、作比較、下定義、舉例子、列數(shù)字等說明方法。①定義說明法。第4段：如說道工序時，就先對“掐絲”一詞下定義：“就是拿扁銅絲（橫斷面是長方形的）粘在銅胎表面上”，接著就說“這是一種非常精細的工作”，這也是作詮釋。②作詮釋。第10段：提到“點藍”這一術(shù)語時，用解答讀者疑問的方法作詮釋：“原來這種制作方法開頭的時候多用藍色料，當時叫點藍，就此叫開了（我們蘇州管銀器上涂色料叫發(fā)藍，大概是同樣的理由）。”括號里的話是用類比的方法證實前面的詮釋，幫助讀者加深感性認識。③數(shù)字說明法。第7段：半高的花瓶，掐絲就要花四五十個工”，既舉例，又列數(shù)字，把景泰藍這種手工藝品制作時“費大工夫”，也就是繁雜精細的手工特征表現(xiàn)了出來。第14段對“燒藍”工序，第15段對“平整”的技術(shù)要求的詮釋，都是既準確又明白的。④比較說明法。第3段：把“制胎”工序與“銅器作”里打制銅器作比較，突出一個“胎”字。第4段：說明掐絲時，“他們簡直是在刺繡，不過是繡在銅胎上而不是繡在緞子上，用的是銅絲而不是絲線、絨線”。將它與刺繡、畫畫兒相比等等。用人們熟悉的類比陌生的，比中求同，從同類事物中認識共性；又同中比異，從不同中掌握被說明事物的特點。第7段：如在說明掐絲所花費的工時后，作者將它與刻絲、象牙雕刻等手工藝品相比較，得出“可以說不相上下，半斤八兩”的結(jié)論。在強調(diào)了所有的工藝品的共性是“往往費大工夫”“全都在細密上顯能耐”的同時，景泰藍制作的個性也得到了充分地顯現(xiàn)。這樣，就使讀者無論在感性認識還是在理性認識上都加深了一步。⑤比喻說明法。第4段：如用“一個左括號和一個右括號”比喻圖案上“每片葉子兩筆”。第13段：特別是在介紹點藍工人填料的工具時，用了“挖耳似的家伙”這樣一個比喻，信手拈來，妙趣橫生。第14段：用“燒得正旺的煤”比喻燒藍時的銅胎。⑥舉例說明法。第2段：如在說道工序時，主要以花瓶為例，一一介紹了花瓶的各個部位的制作過程和方法。以花瓶為例，一是由于花瓶銅胎的結(jié)構(gòu)復(fù)雜，涉及銅胎的所有形狀、組合、制作步驟和方法，因而最有代表性，把它說清楚了，其他器物的制作相對簡單，就很容易理解了；二是以花瓶為例，有據(jù)可依，便于介紹；三是使說明具體化，讀者便于接受和理解。第4段：在說明掐絲工作“一特點時，以粘一棵柳樹為例，通過細致而富有感情色彩的描述，“非常精細”這一抽象的概念變得具體可感起來，給讀者留下十分鮮明而深刻的印象。4．請說出下列各句的說明方法。①掐絲就是拿扁銅絲（橫斷面是長方形的）粘在銅胎表面上。（作詮釋）②第二步工作叫掐絲，就是拿扁銅絲（橫斷面是長方形的）粘在銅胎表面上。（下定義）eq\b\lc\\rc\(\a\vs4\al\co1(合作探究))文章的語言有哪些說明特點？明確：本文的語言具有準確、平實、通俗、自然的特點。注重術(shù)語的使用。在介紹各道作者運用了“掐絲”“點藍”“燒藍”“打磨”等術(shù)語。這些術(shù)語的使用都是必要的和準確的。因為：1．可以避免說外行話；2．術(shù)語是在長期實踐過程中提煉出來的，最能準確地概括某一道工序的特點和內(nèi)容的語言，恰當使用術(shù)語，能夠使說明的語言更精練；3．正因為術(shù)語能夠準確而精當?shù)馗爬堑拦ば虻奶攸c和內(nèi)容，正確使用術(shù)語，能使文章眉目清楚，讀者也容易把握這道工序的內(nèi)容和特點。這篇課文的語言平白如話，不同于一般科研專著那樣大量使用專用術(shù)語。課文語言的口語化更體現(xiàn)了準確、通俗、平實、自然的特點。比如各部分之間的銜了“現(xiàn)在把……說一說”“第二步工作叫掐絲”“于是輪到涂色料的工作了”“現(xiàn)在該說燒的工作了”等語句，準確而平實自然。再如說明景泰藍制作的特點時，作者用了“算是借一點兒機械力”“還得靠打磨工人的兩只手”“那非純用手工打磨不可”等語言，樸實，通俗。eq\b\lc\\rc\(\a\vs4\al\co1(分析鑒賞))本文的寫作手法分析①全文介紹得清楚、明了，主要是作者在結(jié)構(gòu)安排上詳略得當，主次分明。課文要說明的對象是景泰藍的制作過程，這其中有六道工序，每道工序又分成很多步驟，說明時只能抓重點，分主次，否則不可能在三千字以內(nèi)說得清楚，說得完整。文章重點介紹的是“掐絲”和“點藍”兩道工序，以“掐絲”為例。作者抓住“這是一種非常精細的工作”的特點，以柳樹制作過程為例，說明這一工序的精、細，然后以“粘在銅胎上的圖畫全是線條畫，而且一般是繁筆”開篇，深入說明這一工序精細的道理緣由。從涂色料的角度，從銅胎和色料的膨脹率的角度，從打磨著力的角度，作者逐一細致說明掐絲精細、繁密的重要。然后專門以銅絲如何固定在銅胎上為點，說明從初步用白芨漿粘，然后用焊的方法，最后放在稀硫酸里煮一下，再用清水洗。至此“掐絲”工序說明完畢，從這一大段詳盡說明中，我們感到此工序的繁難、精細?！包c藍”的工序也具有繁難的特點，同時也可以說這是景泰藍最與眾不同的特點，因此作者以這兩道工序為重點。②多種說明方法綜合運用，從而翔實地說明事物。課文第4段，作者先以“第二步工作叫掐絲，就是拿扁銅絲（橫斷面是長方形的）粘在銅胎表面上”為這一工序下定義；然后舉例說明“譬如粘一棵柳樹吧”；再運用打比方的方法將每片葉子兩筆說成“像一個左括號和一個右括號”；最后將掐絲和刺繡進行了一個比較，充分說明掐絲的精細。通過這短短的二百多字，我們對掐絲工序有了一個理性和感性的認識，而且很完整、生動。③準確、通俗、平實的說明語言。課文第4段中有“這是一種非常精細的工作”一句；第6段中有“現(xiàn)在在表面粘上繁筆的銅絲圖畫，實際上就是把表面分成無數(shù)小塊，小塊面積小，無論熱脹冷縮都比較細微，又比較禁得起外力，因而就不至于破裂、剝落”一句；第7段中有“且不說自在畫怎么生動美妙，圖案畫怎么工整細致……”一句；還有“咱們的手工藝品往往費大工夫，刺繡，緙絲，象牙雕刻，全都在細密上顯能耐”。這四句話中加點的四個詞在意義上很相近，但又有各自獨特之處?！熬殹币辉~有“精密細致”之意，也有“精明細心”之意，用在文中，表現(xiàn)作者對掐絲工序的總體評價是恰到好處，精密細致的掐絲工藝和精明細心的掐絲工人是這一部分的主要說明對象。第二句“細微”一詞指細小、微小，文中此處要說明的就是減小膨脹率，使熱脹冷縮的影響降到最小，重心就是圍繞一個“小”。第三句的“細致”與第四句的“細密”的差異就在“致”與“密”上，第三句作者就圖案畫的整體而言，應(yīng)該說“精致”與“細密”兩層意思并重，不能只偏向一方，而第四句明顯是緊緊承上句的“密密麻麻”，因此用“細密”最準。從這四個詞的使用可以看出此文在語言運用上的精心。課堂小結(jié)通過這篇文章的學(xué)習(xí)，我們知道了以說明事物發(fā)展過程為主的說明文寫作方法。在寫這類說明文時，應(yīng)抓住發(fā)展過程的特點，按事物發(fā)展的順序、綜合運用多種說明方法來展開說明，并突出重點部分詳細說明。這些都是我們在寫說明文的時候需要注意學(xué)習(xí)的地方。作業(yè)設(shè)計通過這篇文章的學(xué)習(xí)，我們掌握了物發(fā)展過程為主的說明文，應(yīng)抓住發(fā)展過程的特點，按事物發(fā)展的順序來展開說明，并突出重點部分詳細說明，這些都是我們在寫說明文的時候需要注意學(xué)習(xí)的地方。請以“__________的制作”為題寫一篇說明文，注意抓住所說明的對象的特點，安排好說明順序和材料的詳略，綜合運用三種以上說明方法，500字左右。eq\o(\s\up7(),\s\do5(板書設(shè)計))說明順序主要制作過程說明方法以景泰藍的制作程序為說