成本會計論文開題報告范文

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題目

連鎖超市物流成本掌握問題討論

一、論文選題的背景、意義

(一)背景

經(jīng)濟的快速進展和居民條件的日漸改善，連鎖超市作為零售業(yè)中占據(jù)鰲頭的主體模式，已經(jīng)漸漸成為了居民工作、生活不行缺少的部分。它不僅為居民供應(yīng)了日常所需的飲食材料和生活用品，同時也滿意了居民日益增長的消費需求，為居民的工作、生活制造了一個便利的條件。

隨著連鎖超市數(shù)量在各大中城市的不斷擴散、增多，各連鎖超市面臨著共性化與多樣化的雙重考驗。連鎖超市經(jīng)營者為了立足于這個競爭行業(yè)，將目光的重點放在了物流領(lǐng)域，物流成本掌握的管理成為了各個連鎖超市實現(xiàn)經(jīng)營目標，提高利潤收益的重要途徑，也是連鎖超市發(fā)揮其經(jīng)營優(yōu)勢的關(guān)鍵。為了完善物流成本掌握的管理，更多的經(jīng)營者建立了一套適合連鎖超市的運營機制，即能使其在經(jīng)營各環(huán)節(jié)中節(jié)約開支，增加利潤點的物流成本掌握體系。因此，加強物流成本掌握的管理是各個連鎖超市在經(jīng)營管理中，實現(xiàn)利潤增長的關(guān)鍵點。

盡管國內(nèi)外的各連鎖超市都已經(jīng)在物流成本掌握問題上做出了相應(yīng)的解決措施，并且有效地降低了各個經(jīng)營環(huán)節(jié)中的物流成本，但是在物流成本掌握的過程中，還是存在著被忽視的細節(jié)，以及一些沒有完全改善的地方。在這種背景下，本文選擇連鎖超市物流成本掌握問題作為討論對象，進行深化的分析。

(二)意義

物流成本占連鎖超市經(jīng)營過程中的總成本很大的部分，因此，有效地降低物流成本是連鎖超市增加利潤，提高經(jīng)營業(yè)績的重要保障。本文主要總結(jié)和分析了連鎖超市經(jīng)營過程中存在物流成本掌握的問題，并提出了相應(yīng)的解決對策，對降低物流成本，提高連鎖超市的利潤，增加超市競爭力具有肯定的理論和現(xiàn)實意義。詳細的意義如下：

1、理論意義。從連鎖超市行業(yè)快速的進展，且對物流成本掌握管理的日趨完善以來，國內(nèi)外的學(xué)者就指出了在物流成本掌握的過程中存在的一些問題，并且對這些問題提出了相對應(yīng)的解決方案。但是，各個學(xué)者指出的問題所在比較片面，解決策略不夠完善。本論文總結(jié)了各個問題的所在，并且較為全面地提出了各問題解決方法，有利于對物流成本掌握問題做進一步深化的分析和討論。

2、現(xiàn)實意義。在當(dāng)前市場競爭激烈的狀況下，連鎖行業(yè)也實行了相應(yīng)的手段進行完善經(jīng)營方式來提高利潤收入。降低物流成本掌握對連鎖超市提高競爭力有著重大的作用。通過對連鎖超市物流成本掌握問題的深化討論，有利于各個連鎖超市發(fā)覺各自經(jīng)營過程中的物流成本掌握時存在的被忽視的問題，能夠準時對這些問題經(jīng)行改進和完善，并且提高各個經(jīng)營環(huán)節(jié)的運營進行的效率，從根本上提超群市的經(jīng)營利潤。

(三)文獻綜述

1、國外關(guān)于物流成本掌握的問題討論

物流成本掌握問題始終是國內(nèi)外連鎖超市為了提高經(jīng)營業(yè)績的盡自己最大努力去解決的重大問題。掌握好物流成本的管理，從而降低物流成本，不僅可以使連鎖超市更加完善自己的每一個經(jīng)營環(huán)節(jié)，提高利潤，而且也可以提高連鎖超市在零售業(yè)市場上的競爭力，占據(jù)有利于連鎖超市持續(xù)進展的地位。

國外的有關(guān)對連鎖超市物流成本掌握問題的討論方面也提出了許多見解，從沃爾瑪、家樂福、麥德龍等進駐中國的國外大型連鎖超市的勝利案例中，就可以看出，經(jīng)營管理者對物流成本的掌握上都下了很大的功夫，并且以此來提高企業(yè)的宣揚效應(yīng)和經(jīng)營地位。國外的文獻對物流成本掌握問題討論的領(lǐng)域大致和國內(nèi)相同，基本都指出了物流成本的掌握主要從選購、庫存、配送中心等幾個方面進行。同時，國外的文獻也提出了對物流成本掌握的新看法。

賽義德.默罕默德.阿加扎德(XX)提到了準時制的經(jīng)營方式，使企業(yè)能夠更好地進行物流管理的掌握，提高供應(yīng)商和企業(yè)的運作效率，從而降低物流成本。他認為物流管理的關(guān)鍵在于企業(yè)在生產(chǎn)實踐中盡可能使用準時制。高效的物流管理確保原始設(shè)備制造(oem)供應(yīng)商不僅能夠同步和準時地向公司供應(yīng)所需的零部件，而且能夠在較短時間內(nèi)讓公司滿意所需的產(chǎn)品貯備需求，而不是讓公司自己生產(chǎn)這些零部件。

米爾.薩曼.皮什瓦伊，哈迪.巴塞瑞，莫森舒克.薩賈迪(XX)對提高物流成本掌握的管理措施提出了三項建議，他們認為：(1)庫存貨物的價格應(yīng)保持不變，使庫存水平在美元的估算中保持不變。(2)使庫存水平可以平滑地隨著時間的推移來減輕周期性變化的影響;(3)用利率來估算庫存資本成本，應(yīng)當(dāng)保持不變。

2、國內(nèi)對于連鎖超市物流成本掌握問題的討論

國內(nèi)的討論文獻對連鎖超市在經(jīng)營過程中的物流成本掌握都指出了其問題的所在，并且對問題給出了相應(yīng)的分析，但大多數(shù)文獻都是針對超市經(jīng)營環(huán)節(jié)中的某一個或者某幾個環(huán)節(jié)進行分析，而對各個環(huán)節(jié)中的物流成本掌握問題都進行分析的很少?，F(xiàn)就對國內(nèi)學(xué)者對于連鎖超市物流成本掌握問題的討論進行簡要的綜述：

(1)連鎖超市經(jīng)營各個環(huán)節(jié)中的物流成本的構(gòu)成以及其重要性

物流成本在連鎖超市經(jīng)營過程中以不同的形式存在，影響著各個環(huán)節(jié)運作的經(jīng)濟效益。國內(nèi)學(xué)者對于連鎖超市的各個經(jīng)營環(huán)節(jié)中的物流成本的構(gòu)成大致分類相同，同時，物流成本的掌握是連鎖超市健康運營的必定選擇。以下文獻為各個學(xué)者對經(jīng)營環(huán)節(jié)中的物流成本構(gòu)成的見解：

羅齊(XX)認為，物流系統(tǒng)是構(gòu)成連鎖超市核心競爭力的重要基礎(chǔ)。連鎖超市經(jīng)營中一個很關(guān)鍵的環(huán)節(jié)在于有無強大、有效的后勤支援系統(tǒng)，其中以物流配送系統(tǒng)為最重要。國內(nèi)的連鎖超市公司，或者成立自己的物流中心，或是與知名物流供應(yīng)商合作，以此把握強大、有效的后勤支援系統(tǒng)，充分發(fā)揮物流配送的功效，為超市帶來競爭上的優(yōu)勢。

曲麗娜(XX)認為，連鎖企業(yè)物流成本構(gòu)成為：①選購及加工成本。指連鎖經(jīng)營中發(fā)生的訂貨費用和缺貨損失，以及對購進商品進行再加工而產(chǎn)生的加工費用;②倉儲成本。指物流配送中心庫存商品占用資金應(yīng)支付的利息、儲存中的損耗、保險費以及庫房建筑物、倉庫、機械設(shè)備的折舊費、修理費、通風(fēng)照明費等;③配送及運輸成本。指在物流配送(如分貨、配貨、送貨)及運輸過程中所發(fā)生的包裝費、運卸費等;④人員工資及辦公費用等。

馬菊花、王建(XX)認為，存貨持有成本是指在保存貨物上的費用，除了包括倉儲、殘損、人力費用及保險和稅收費用外，還包括庫存占壓資金的利息。連鎖超市處于銷售末端，面對的是敏捷多變的消費者，銷售對象的高變化率，要求其敏捷應(yīng)對。因此，合理的庫存是保證其不缺貨，提高顧客忠誠度的關(guān)鍵。在存貨持有成本掌握上，應(yīng)采納成本性態(tài)分析，找出存貨成本與業(yè)務(wù)成本間的規(guī)律性，確保在適量庫存的前提下成本最低。另外，還應(yīng)留意在核算存貨成本時，要把庫存占壓資金的利息計入物流成本，使物流成本核算更精確?????。

楊琳華(XX)認為，物流配送作為聯(lián)系連鎖超市各經(jīng)營環(huán)節(jié)的紐帶，對超市的正常經(jīng)營起著至關(guān)重要的作用。連鎖超市物流配送是“配”和“送”的有機結(jié)合形式，是依據(jù)各個連鎖分店的補貨要求和時間方案，對統(tǒng)一選購的各類物品進行揀選、加工、分割、包裝、組配等作業(yè)，并以最合理路線快速、準時、精確?????、平安送達制定地點，是一個局部物流，是物流活動在小范圍內(nèi)的整合。

(2)連鎖超市物流成本掌握中存在的問題

雖然連鎖超市的管理者在物流成本方面都做了相應(yīng)的措施進行掌握，但經(jīng)營各環(huán)節(jié)中還是存在物流成本掌握不到位或者遺漏問題所在的地方，國內(nèi)文獻對連鎖超市物流成本掌握中存在的問題主要從隱形成本的忽視、配送中心的不健全等方面進行分析。

董興林、馬媛、劉廣東(XX)認為：企業(yè)物流成本按其在會計核算中是否得到反映可分為顯性成本和隱性成本兩個部分。

四、討論的總體支配與進度：

XX.1