外賣員工管理制度范本

Word-3-外賣員工管理制度范本外賣員工管理制度范本

為規(guī)范送餐人員行為，保證場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生，給商家、顧客提供一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)、購(gòu)物環(huán)境，特制定大成市場(chǎng)送餐人員管理制度,下面是為您細(xì)心整理的關(guān)于外賣員工管理制度全文內(nèi)容，僅供大家參考。

送餐員的規(guī)則制度

1、上班、下班必需先到指定辦公地點(diǎn)簽到，之后才干外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)

2、遵守考勤制度，上崗前檢查個(gè)人儀容儀表，以飽滿精神狀態(tài)投入工作。

3、了解例會(huì)內(nèi)容，及當(dāng)天工作支配。

4、檢查各區(qū)域的設(shè)施，硬件設(shè)施是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。員工根據(jù)自己的需要領(lǐng)取所需物品。

5、根據(jù)所定工作崗位，面帶微笑，無(wú)論何時(shí)何地只要見(jiàn)到客人必需點(diǎn)頭微笑親切致意。

6、送餐人員每年必需舉行健康檢查。新參與工作和暫時(shí)參與工作的從業(yè)人員必需舉行健康檢查，取得健康證實(shí)后方可參與工作。

7、給客戶送餐上門時(shí)，要嚴(yán)格使用禮貌用語(yǔ)，小扣門慢說(shuō)話

8、為客人服務(wù)中，強(qiáng)化眼神服務(wù)意識(shí)，觀看客人需求，對(duì)客人的要求、問(wèn)話必需有準(zhǔn)時(shí)地應(yīng)答聲。

9、對(duì)突發(fā)大事和客人投訴能靈便應(yīng)變，巧妙使用語(yǔ)言與交流技巧，處理不了時(shí)，準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)上級(jí)。(應(yīng)將投訴控制在最小范圍，壓至最低程度，盡量于第一時(shí)光、地點(diǎn)、接手人來(lái)處理解決，避開(kāi)人員的.轉(zhuǎn)換，時(shí)光的遲延，而使投訴的性質(zhì)和進(jìn)展惡劣化)

10、對(duì)于結(jié)完帳的客人的服務(wù)，送餐人員不行忽略怠慢，必需善始善終的保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

11、員工在核對(duì)餐點(diǎn)時(shí)，要留意餐品有無(wú)異物，色彩氣味有無(wú)異樣等狀況，如有疑問(wèn)要準(zhǔn)時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系，否則一旦浮現(xiàn)任何狀況由本人擔(dān)當(dāng)。

12、客戶結(jié)賬時(shí)，仔細(xì)核對(duì)賬單，假如發(fā)覺(jué)客戶算錯(cuò)帳時(shí)，一定要遵從多退少補(bǔ)原則，一經(jīng)發(fā)覺(jué)客戶多余的錢財(cái)沒(méi)退，立刻免職，少收錢的話，需要本人擔(dān)當(dāng)所有責(zé)任。

13、送餐人員的儀容儀表應(yīng)做到：發(fā)前不過(guò)眉、側(cè)不過(guò)耳、后不過(guò)領(lǐng)，發(fā)型發(fā)式大方，不留須。應(yīng)保持口腔清潔、無(wú)異味。

14、工作時(shí)光穿工作服戴工作帽，常洗常換保持潔凈，禁止穿拖鞋，背心。

15、送餐人員應(yīng)堅(jiān)持四勤，勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換衣服;勤洗工作服、帽子，不留長(zhǎng)指甲。

16、送餐期間嚴(yán)禁人員吸煙，酗酒，一經(jīng)發(fā)覺(jué)立刻免職。

17、送餐人員不得面向食品打噴嚏、咳嗽、大聲喧嘩及其他有礙食品衛(wèi)生的行為，以免食品受到污染。

18、送餐人員在工作時(shí)嚴(yán)禁向客戶索要收取小費(fèi)，一經(jīng)發(fā)覺(jué)立刻免職。

19、送餐員嚴(yán)禁在送餐時(shí)對(duì)顧客說(shuō)臟話以及三字經(jīng)，一經(jīng)客戶投訴立刻免職。

20、任何人不得以任何理由與客戶發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，并嚴(yán)禁評(píng)論和辱罵客戶，一經(jīng)發(fā)覺(jué)立刻免職。

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