大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告

Word-22-大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告高校生實(shí)習(xí)報(bào)告篇1

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：xxxx大酒店（駐地實(shí)習(xí)）

實(shí)習(xí)目的：通過(guò)進(jìn)廠實(shí)地實(shí)習(xí)，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織過(guò)程，企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。

實(shí)習(xí)體會(huì)

雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主，對(duì)旅游業(yè)的依靠并不非常明顯，但總的來(lái)說(shuō)，飯店業(yè)的進(jìn)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的進(jìn)展的，而旅游業(yè)的進(jìn)展離不開(kāi)環(huán)境的愛(ài)護(hù)，同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)供應(yīng)支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是飯店為旅游業(yè)供應(yīng)了必要的基礎(chǔ)設(shè)施，滿意旅游者住宿、餐飲等的基本需要；二是為旅游業(yè)的進(jìn)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量，滿意旅游者欣賞、休閑、消遣的需要。從目前的進(jìn)展看，飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯，而在其次個(gè)層面的支撐上則不夠有力，有很多飯店不但沒(méi)有起支撐作用，反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染，使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞，最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞！所以，我們召喚愛(ài)護(hù)環(huán)境，不僅是召喚意識(shí)的覺(jué)醒，更是召喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在xx我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生，也必需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和水平。部門(mén)經(jīng)理和主管常常對(duì)我們說(shuō)：”你的一舉一動(dòng)都代表了我們xx，你的形象就是我們xx的形象”?！笨腿擞谰貌粫?huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們。”?！敝挥姓嬲\(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑?！?/p>

飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里全部的工作人員都是仆人，全部的來(lái)賓來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依靠，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或?qū)W問(wèn)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求關(guān)心。因此，我們可以說(shuō)，飯店是一個(gè)處處充斥著文化和學(xué)問(wèn)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必需更有學(xué)問(wèn)、文化和涵養(yǎng)。來(lái)賓在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜蜜的聲音介紹有關(guān)菜式的學(xué)問(wèn)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增加了品菜的樂(lè)趣，也讓客人接收到一些新的學(xué)問(wèn)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永久都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素養(yǎng)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素養(yǎng)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)特別熟識(shí)，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人供應(yīng)盡可能多的便利。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑教導(dǎo)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”，也就是關(guān)心客人解決難題的學(xué)問(wèn)供應(yīng)力量，金鑰匙文化就是典型，滿足加驚喜，完成不行能完成的任務(wù)。互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷(xiāo)帶來(lái)了什么？它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代，酒店再也不能以昨天的方式來(lái)思索或解決今日的問(wèn)題，不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今日的事業(yè)?；ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰(shuí)先一步把握信息，誰(shuí)就領(lǐng)先于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣揚(yáng)企業(yè)形象，比以往的宣揚(yáng)方式更快捷、更清楚、更全面、更互動(dòng)，使無(wú)形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)?？腿丝梢愿臁⒏憬莸亓私饩频?，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息，雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣揚(yáng)的同時(shí)，要做到“誠(chéng)懇”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣揚(yáng)資料也要與客人在酒店親眼看到的全都，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持全都，讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷(xiāo)手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口，類(lèi)似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的狀況，了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息，進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團(tuán)供應(yīng)的“一站式服務(wù)”而感到滿足，集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享?；ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)單體酒店的關(guān)心更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng)，在客源上有肯定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí)，單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實(shí)現(xiàn)資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更敏捷，能依據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷(xiāo)模式和策略，能形成轟動(dòng)效應(yīng)，但它不行能適合全部的市場(chǎng)，往往簡(jiǎn)單患“水土不服綜合癥”。

它讓酒店看到許多新的機(jī)會(huì)。互聯(lián)網(wǎng)的到來(lái)，給酒店帶來(lái)了許多便利。它效率更高、成本更低、信息更精確?????、溝通變得更互動(dòng)?；ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?chǎng)，使全球營(yíng)銷(xiāo)成為可能。互聯(lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制，掩蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息快速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過(guò)網(wǎng)上掃瞄，立刻獲得酒店的全部信息，甚至馬上完成網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)?；ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍，大大提高了酒店的營(yíng)銷(xiāo)力量。

小結(jié)

通過(guò)這次為期一個(gè)月的走訪實(shí)習(xí)，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，熟悉到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。同時(shí)，在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，也結(jié)識(shí)了許多同事和伴侶。

序言

最終等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了，很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí)，那時(shí)候可以說(shuō)是急迫地期盼著這一天的到來(lái)，由于大家再也無(wú)法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件歡樂(lè)的事情。

綜合自己的總體方案，去我打算選擇酒店實(shí)習(xí)，并且經(jīng)過(guò)抽簽選到了一家五星級(jí)的酒店，那是我所盼望了解和學(xué)習(xí)的一家比較抱負(fù)的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級(jí)酒店——明園新都大酒店（themajestichotel），名字對(duì)于南寧市民甚至是整個(gè)廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)诒拘Ｗ髁艘淮螆?bào)告，才了解到原來(lái)明園新都大酒店建于1995年，是一家“九星級(jí)”的飯店——由一座四星級(jí)的明園飯店和一座五星級(jí)的新都酒店組成的。陳總的報(bào)告生動(dòng)有力，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說(shuō)的和他們所做的是全都的嗎？或者是還存在著什么問(wèn)題有待解決呢？我甚至開(kāi)頭盤(pán)算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎？

那么這座酒店究竟怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進(jìn)的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽(tīng)我漸漸道來(lái)。

第一部分：中餐部

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門(mén)：中餐部（包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂）、西餐部（包括花園餐廳和自助餐廳）和酒水部（包括大堂吧、樂(lè)怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧）。我們10人被分成了3個(gè)組，分別在不同的部門(mén)，并且每20天換一次部門(mén)，這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷(xiāo)售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿足的，這也正和我們的心愿。我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)！”還沒(méi)有開(kāi)頭工作，就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥?lái)，我得真的要做好思想預(yù)備才是啊！

中餐廳的工作的確如前人所說(shuō)——“辛苦！”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)預(yù)備著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒(méi)有固定的活干，或者說(shuō)只要有需要，服務(wù)員什么都能干！擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必需做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不行理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制，而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右（沒(méi)有加班費(fèi)），我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》，可是作為一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有自己的一個(gè)最低的底線，由于人究竟不是一臺(tái)機(jī)器，可以用來(lái)隨心所欲地使用。剛開(kāi)頭工作的那三天的確令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)峻抗議，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)潔得可以，由于酒店沒(méi)有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們干脆讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了，這身裝扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒(méi)有區(qū)分，以至于有一次我正預(yù)備為一個(gè)會(huì)議供應(yīng)服務(wù)時(shí)，卻被對(duì)方認(rèn)為是來(lái)參與會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問(wèn)候！

員工代表著整個(gè)酒店的形象，這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化，沒(méi)有文化的企業(yè)猶如一個(gè)人沒(méi)有了靈魂，那只不過(guò)是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢？

不過(guò)令我感到興奮的是，酒店的員工大都都是那樣的熱忱友好，他們并沒(méi)有由于我們是實(shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜蜜的微笑，一句再一般不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，由于他們能站在員工自己角度來(lái)看問(wèn)題，由于他們敘述的是“老百姓的心里話?！边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素養(yǎng)之一！

中餐廳的日子就這樣一每天結(jié)束了，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有劇烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理談天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我特別贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)。”是啊，這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素養(yǎng)的體現(xiàn)。

其次部分：西餐部

明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”，我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個(gè)典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過(guò)假如能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫(huà)這樣可能能更加吸引客人，讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國(guó)的感覺(jué)。

西餐廳的管理相對(duì)于中餐廳來(lái)說(shuō)可謂是截然不同，從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來(lái)到西餐廳感覺(jué)似乎是卸下了一個(gè)很重的包袱似的，由于西餐廳的工作實(shí)在是太輕松啦！你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡(jiǎn)潔的活：擦餐具、撤臺(tái)、擺臺(tái)等，這比起中餐廳簡(jiǎn)直是相差太遠(yuǎn)了。不過(guò)在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺(jué)時(shí)間過(guò)得特殊慢，雙腳又開(kāi)頭抗議起來(lái)了。有些時(shí)候，餐廳的服務(wù)員比客人還多，大家一齊看著客人用餐，讓客人感到特別別扭。因此，建議西餐廳的管理人員能夠敏捷地支配一下，譬如讓員工輪番休息，在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)服務(wù)員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲憊，還能制造一種和諧的環(huán)境，這樣做又何樂(lè)而不為呢？

西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑，這常使得我們這些實(shí)習(xí)生不知道該做些什么好，該怎么做好?？墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀?cè)趯?shí)習(xí)的時(shí)候剛好酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓(xùn)，但酒店就是不讓我們參與培訓(xùn)。這使得我們大為不滿，為什么不給我們進(jìn)行培訓(xùn)呢？我們雖然在酒店只是進(jìn)行短期的實(shí)習(xí)，可是我們正是為了到酒店學(xué)習(xí)而來(lái)的啊。酒店是不是應(yīng)當(dāng)多為我們實(shí)習(xí)生考慮一下呢？

第三部分：酒水部

最終我們來(lái)到了實(shí)習(xí)的最終一站：酒水部門(mén)，由于國(guó)慶長(zhǎng)假以及提前一周結(jié)束實(shí)習(xí)的的原因，使得我們的最終一站的時(shí)間非常地短暫，也許加起來(lái)才剛一個(gè)星期而已吧。

第一天來(lái)到酒水部門(mén)竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過(guò)去了，我們幾個(gè)人就像幾只無(wú)頭蒼蠅不知如何是好。最終，過(guò)來(lái)一個(gè)同事叮囑我們?nèi)ゲ辆票@才算找到了一點(diǎn)事情做?？墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜?。唉，看來(lái)被人遺棄的感覺(jué)果真不是那么好受的。

酒水部門(mén)最忙的時(shí)候我想也許就是晚上的時(shí)候。由于當(dāng)時(shí)正是酒店的旺季，所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴，于是我們這些無(wú)頭蒼蠅終于有了去處了，那就是去為客人倒酒，時(shí)間一長(zhǎng)我們慢慢地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺(tái)為客人倒酒，不過(guò)對(duì)于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡，我們一無(wú)所知，這的確讓人感到圓滿。

在酒吧的時(shí)間的確是過(guò)于短暫，再此不對(duì)其進(jìn)行過(guò)多的品頭論足，不過(guò)有一點(diǎn)我可以毫無(wú)保留的說(shuō)，不僅僅是這個(gè)部門(mén)，其他部門(mén)也同樣讓我有這樣的感受：那就是酒店缺少一種能夠分散人心的企業(yè)文化，一個(gè)將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化，這使得每一座酒店都給人一種似曾相識(shí)的感覺(jué)，一種克隆的感覺(jué)，而這種文化卻足以支撐起整個(gè)酒店！

高校生實(shí)習(xí)報(bào)告篇2

一、行業(yè)調(diào)研與參觀的意義

為了以后能更好的適應(yīng)我們物流專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)，所以需要通過(guò)實(shí)習(xí)將我們學(xué)過(guò)的相關(guān)學(xué)問(wèn)與詳細(xì)的實(shí)踐相結(jié)合，主要是了解物流的特點(diǎn)，倉(cāng)儲(chǔ)，裝卸，搬運(yùn)等基本的物流作業(yè)功能，熟識(shí)物流的基本設(shè)備，運(yùn)營(yíng)管理，初步了解寧波物流當(dāng)前進(jìn)展的現(xiàn)狀。此次行業(yè)調(diào)研，雖然沒(méi)有深化到物流公司的內(nèi)部運(yùn)作中去，但通過(guò)有關(guān)人員較全面深刻的講解和實(shí)地考察，我們對(duì)物流業(yè)有了更深一步的了解，為以后我們步入社會(huì)工作也打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，使我受益匪淺。

二、行業(yè)調(diào)研與參觀的內(nèi)容

本次實(shí)習(xí)的主要流程是物流企業(yè)參觀，港口參觀，聽(tīng)講座等，大致對(duì)物流這個(gè)行業(yè)有了初步的熟悉。

物流企業(yè)參觀：實(shí)習(xí)的首站，我們?nèi)チ藢幉ǖ牟ㄟ_(dá)倉(cāng)儲(chǔ)物流有限公司參觀，這是一家以倉(cāng)儲(chǔ)為中心，集貿(mào)易、配送、管理、裝卸、運(yùn)輸多式聯(lián)運(yùn)一體化的綜合物流服務(wù)體系的多種經(jīng)營(yíng)公司，交通便捷。據(jù)了解，它已和多家知名企業(yè)有良好、穩(wěn)定的合作關(guān)系，秉承誠(chéng)信、平安、便捷、準(zhǔn)時(shí)的企業(yè)宗旨。目前，波達(dá)倉(cāng)儲(chǔ)已經(jīng)成為寧波最大的多功能倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)，并穩(wěn)健的向?qū)I(yè)化、規(guī)?；较蜻M(jìn)展。

首先我們參觀了比較有意義的“國(guó)美電器配送中心”這個(gè)倉(cāng)庫(kù)，在參觀過(guò)程中，我們了解到，其企業(yè)的一整套系統(tǒng)都是根據(jù)嚴(yán)格的配送中心的基本作業(yè)管理流程進(jìn)行，例如：進(jìn)出貨，都需供應(yīng)貨號(hào)登記，并且全部由電腦掌握，及檢查入庫(kù)貨物和清單的核對(duì)；分類(lèi)，對(duì)貨物的擺放區(qū)域有肯定的要求，由于此倉(cāng)庫(kù)里電器的品牌繁多，各式各樣，所以不實(shí)行托盤(pán)式叉車(chē)堆垛，要一對(duì)一運(yùn)輸，靠的是人力，同種牌子需指定的放在一個(gè)地方。

隨后我們又參觀了旁邊一個(gè)較大型的美的電器的倉(cāng)庫(kù)，一眼望去，全是美的品牌的電器，還有大貨車(chē)和叉車(chē)，通過(guò)實(shí)地的接觸，可以了解到叉車(chē)相比人工堆垛的便捷之處呀，工作人員說(shuō)，像這種特地堆放一種品牌的貨物相宜叉車(chē)搬運(yùn)。

最終，我們參觀了移動(dòng)式登車(chē)橋，據(jù)介紹，它是與叉車(chē)協(xié)作使用的貨物裝卸幫助設(shè)備，可依據(jù)車(chē)輛的凹凸調(diào)整高度，使叉車(chē)直接通過(guò)它駛?cè)胲?chē)廂內(nèi)部進(jìn)行貨物裝卸，這樣可以削減了大量的勞動(dòng)力，大大提高了工作效率呢。

港口參觀：這次參觀的是寧波—舟山港金塘港區(qū)大浦口集裝箱碼頭。作為寧波舟山港一體化的標(biāo)志性啟動(dòng)項(xiàng)目，它的試投產(chǎn)，對(duì)于提高我省港航服務(wù)力量，適應(yīng)集裝箱吞吐量不斷增長(zhǎng)和運(yùn)輸船舶大型化的要求，促進(jìn)我省海洋經(jīng)濟(jì)進(jìn)展具有重要意義。該項(xiàng)目的總投資為58、5億元人民幣，占地約238公頃，是由舟山甬舟集裝箱碼頭有限公司負(fù)責(zé)建設(shè)運(yùn)營(yíng)的。經(jīng)該公司的主任介紹，這里最終將建設(shè)5個(gè)集裝箱泊位，總長(zhǎng)為1774米，年通過(guò)力量達(dá)250萬(wàn)標(biāo)準(zhǔn)吞吐箱。不過(guò)目前，該項(xiàng)目的一期工程才完成，已經(jīng)建設(shè)了2個(gè)集裝箱泊位和17、5萬(wàn)平方米的堆場(chǎng)。而且，海的對(duì)岸還可以望見(jiàn)寧波的北侖港和大蟹港。隨后，我們又坐了會(huì)車(chē)到達(dá)了卡口，這里是運(yùn)輸集裝箱的貨車(chē)通過(guò)集卡的地方，不過(guò)道路尚未建成。最終我們還參觀了掌握室，這兒分別監(jiān)視著之前參觀過(guò)的碼頭，卡口等地方。信任，像這樣的項(xiàng)目全部建設(shè)完成后，肯定會(huì)大大促進(jìn)了寧波和舟山兩地的經(jīng)濟(jì)進(jìn)展。

講座：我們聽(tīng)的是“寧波交通與物流業(yè)進(jìn)展趨勢(shì)和特征”這個(gè)講座。主講人是張延教授，歷任寧波市交通委員會(huì)辦公室秘書(shū)，寧波海運(yùn)總公司副總經(jīng)理。張教授主要和我們談?wù)勎锪鲗W(xué)術(shù)上的看法以及寧波政府關(guān)于物流上的看法。

首先，關(guān)于“十二五”寧波物流業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與進(jìn)展若干重點(diǎn)問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)連續(xù)推動(dòng)“六大聯(lián)動(dòng)，六大提升”，加快打造國(guó)際強(qiáng)港。要了解，物流業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)是個(gè)重要的課題，而運(yùn)輸物流對(duì)寧波物流極其重要。同時(shí)，物流業(yè)轉(zhuǎn)型應(yīng)當(dāng)朝這幾方面：

1、傳統(tǒng)運(yùn)輸業(yè)要加快轉(zhuǎn)型。

2、應(yīng)當(dāng)大力推動(dòng)現(xiàn)代第三方物流企業(yè)，優(yōu)化整個(gè)供應(yīng)鏈。

3、進(jìn)展第四方物流，應(yīng)把物流各個(gè)要素整合起來(lái)，供應(yīng)各種服務(wù)，如交易，支付等等。即規(guī)劃至實(shí)體運(yùn)作轉(zhuǎn)化這一過(guò)程。

其次，關(guān)于“十一五”寧波物流進(jìn)展不足的地方有：

1、“七大”物流系統(tǒng)已經(jīng)成熟，但仍需完善和升級(jí)。

2、供應(yīng)力量持續(xù)增加，但供應(yīng)結(jié)構(gòu)不盡合理。

3、物流需求連續(xù)擴(kuò)大，但深層次需求發(fā)掘不足。

4、保障措施成效顯著，但總體水平有待提高。

最終，10年寧波港口貨物吞吐量為4.08億噸，可以說(shuō)有喜有憂，所以寧波需連續(xù)加快現(xiàn)代化國(guó)際強(qiáng)港建設(shè)，如推動(dòng)多式聯(lián)運(yùn)，以海鐵聯(lián)運(yùn)為重點(diǎn)，加快大宗商品交易，集疏運(yùn)網(wǎng)絡(luò)、金融和信息化保障“三位一體”建設(shè)，加快才智物流建設(shè)，全面推動(dòng)長(zhǎng)三角區(qū)域一體化戰(zhàn)略，全面實(shí)施浙江海洋經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略。只要這樣，寧波的物流業(yè)進(jìn)展肯定一年勝比一年，寧波的經(jīng)濟(jì)也會(huì)帶動(dòng)增長(zhǎng)。

三、總結(jié)

這次的參觀實(shí)習(xí)讓我了解到了有關(guān)物流的運(yùn)作模式及相關(guān)業(yè)務(wù)，以及寧波物流業(yè)的進(jìn)展趨勢(shì)。走出校內(nèi)，不僅讓我在實(shí)踐中更透徹地理解了物流的深刻內(nèi)涵，對(duì)物流的各功能也有了更深化的了解和熟悉，而且提高了我們接觸社會(huì)、融入社會(huì)的力量，收獲還是頗多的。總而言之，在實(shí)習(xí)的這幾天時(shí)間里，使我學(xué)到了書(shū)本上無(wú)法學(xué)到的東西，對(duì)物流是從感性熟悉到理性熟悉的過(guò)程，感謝學(xué)校賜予我們的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和老師們的實(shí)習(xí)教育，為我以后的工作積累了閱歷，奠定了基礎(chǔ)。

不過(guò)，本次實(shí)習(xí)，使我清晰地熟悉到物流業(yè)雖是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，具有很大的進(jìn)展空間和市場(chǎng)潛力，就業(yè)前景特別可觀。但是，它又是一種艱辛的行業(yè)。所以在高校期間我除了應(yīng)具備扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)外，還應(yīng)當(dāng)培育吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，端正自己的心態(tài)，踏實(shí)仔細(xì)，這對(duì)我今后就業(yè)、擇業(yè)特別的有關(guān)心。所以從今后開(kāi)頭，我肯定會(huì)好好努力的！

高校生實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

一.關(guān)于敬重自然：就實(shí)習(xí)路途中所遇到的植被狀況進(jìn)行分析

二.關(guān)于改造：就京密引水渠和海淀公園改造后群眾的反響進(jìn)行分析

三.關(guān)于管理：就燕南園、蔚秀園頤和園的管理進(jìn)行分析

四.關(guān)于調(diào)查方法和問(wèn)題：

20xx年4月6日，李迪華老師帶領(lǐng)我們選修城市生態(tài)學(xué)課程的同學(xué)，進(jìn)行了本學(xué)期第一次教學(xué)實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)首先在校內(nèi)進(jìn)行觀看，然后從東門(mén)動(dòng)身，經(jīng)蔚秀園、海淀公園、六郎莊到達(dá)頤和園。途中，我們不僅見(jiàn)到了北大四周密集的居民區(qū)這些典型的城市元素，而且也經(jīng)過(guò)了四環(huán)綠化隔離帶等自然氛圍深厚的地區(qū)，這樣，我們既可以親身體驗(yàn)城市環(huán)境與自然環(huán)境的差異與協(xié)調(diào)的共存，又可以通過(guò)采訪來(lái)了解城市中生活的居民對(duì)四周生態(tài)環(huán)境的看法。另外，本次實(shí)習(xí)途經(jīng)許多近些年發(fā)生巨大轉(zhuǎn)變的地區(qū)，依據(jù)老師的講解和我們對(duì)四周居民的采訪以及親自觀看，加以對(duì)比思索，我們也更簡(jiǎn)單發(fā)覺(jué)目前城市生態(tài)中存在的問(wèn)題，以及城市居民更喜愛(ài)什么樣的居住環(huán)境、周邊環(huán)境。我想這些對(duì)將來(lái)從事規(guī)劃師職業(yè)的我們來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是大有裨益的。

在行進(jìn)過(guò)程中，有很多平常常常見(jiàn)到的事物，在實(shí)習(xí)這種特別的狀況下，卻突然間引起了我的許多感想，下面，就根據(jù)行進(jìn)路線談一下本次實(shí)習(xí)中我的感想。

一.關(guān)于敬重自然

首先，是圖書(shū)館東北角的那片三角狀草坪，雖然面積并不大，但是依地形自然而成的不太規(guī)章的外形——類(lèi)三角形——卻使它讓我心頭一震。在人工草坪剛剛興起時(shí)，間或見(jiàn)到一、二塊整齊的綠茵，還覺(jué)得有點(diǎn)賞心悅目，究竟，少見(jiàn)的規(guī)章外形讓人看了有肯定的興奮感。然而，當(dāng)全部的設(shè)計(jì)師都企圖用這種簡(jiǎn)潔的方式博取人們的這種興奮感、而使這種綠茵“雨后春筍”般的建設(shè)起來(lái)時(shí)，人們的這種興奮感卻被單調(diào)感和厭煩感所替代。（圖）類(lèi)三角形草坪（a）的確，現(xiàn)在的綠地，基本都是刻意追求的正方形、圓形或者特別規(guī)章的多邊形，我很難想到除了單調(diào)以外的詞語(yǔ)來(lái)加以形容，于是我不禁想問(wèn)：真的只有規(guī)章這一種選擇么？不行否認(rèn)，整齊的綠地讓現(xiàn)代化的城市更添亮彩，規(guī)章的外形讓城市更有秩序，鐘愛(ài)這種綠地的人也有肯定數(shù)量，因此，在市中心，特殊是在繁華的商業(yè)區(qū)、政府機(jī)構(gòu)的所在地，建設(shè)幾個(gè)整齊的草坪能夠把城市景觀點(diǎn)綴得更好。但是，一旦這一理念不加掌握，使全部的草坪都變成了這樣一個(gè)外形，上面所說(shuō)的單調(diào)就來(lái)了。另外，現(xiàn)代社會(huì)緊急的生活節(jié)奏下人們繃緊的神經(jīng)也需要大自然來(lái)調(diào)整，到處受到約束的思想也會(huì)渴望自由和敏捷，然而“規(guī)章”在這種狀況下是完全起不到作用的。所以，我覺(jué)得，在一般的地區(qū)，特殊是以生活為主要活動(dòng)的居民區(qū)，并不需要把大量的草坪“格式化”，只要把空閑出來(lái)的土地加以規(guī)劃，種上草籽，由居民自覺(jué)維護(hù)就可以了，這樣才能讓自然化最大程度的接近人類(lèi)。

在這個(gè)問(wèn)題中體現(xiàn)出的理念主要是以自然為本，不應(yīng)過(guò)分強(qiáng)調(diào)人類(lèi)的因素，更不應(yīng)當(dāng)把人的意志強(qiáng)加給自然，由于有時(shí)，人類(lèi)并不清晰自己需要什么，恰恰大自然認(rèn)可的才是人類(lèi)所需要的。（圖）野外植被的旺盛生長(zhǎng)（1）這一點(diǎn)在燕南園體現(xiàn)的很好。當(dāng)我進(jìn)入燕南園時(shí)，第一感覺(jué)這里像是一片農(nóng)莊。這里的植被大部分是自然所成，而且任憑找個(gè)地方蹲下觀看便可以找到許多叫不出名字的植物，因此在這里我可以學(xué)到許多，而且這樣的植物分布才能體現(xiàn)出大自然的意愿：譬如，車(chē)前草總是分布在路兩旁人們走過(guò)的地方四周，這一自然規(guī)章唯恐只有在這樣的環(huán)境中才能體現(xiàn)。而一些種在別墅前花園里的植物，雖然是人為栽種的，可是卻與自然結(jié)合一體，看不出一點(diǎn)矯作的痕跡。（圖）燕南園初春的植被（2）當(dāng)時(shí)我想，為什么同是在北大校內(nèi)，唯有燕南園內(nèi)的植物不用任何人工澆灌就可以旺盛的生長(zhǎng)呢？聯(lián)系了晚些時(shí)候到達(dá)的綠化隔離帶我才想清晰了其中原由。（圖）綠化隔離帶（e）為什么綠化隔離帶的護(hù)坡剛建成不久沒(méi)有任何的人為干預(yù)就長(zhǎng)滿了各種植物呢？緣由就是，它是靠自然播種、自然澆灌、自然生長(zhǎng)所得的自然?植被，它的植物種類(lèi)、生長(zhǎng)規(guī)模都是經(jīng)過(guò)自然選擇，的確是最適合于當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境，而且植物的驗(yàn)替次序也是根據(jù)灰藜、莧菜等先鋒植物——即生命力堅(jiān)韌的一年生植物到多年生植物的，既然我們讓大自然自己進(jìn)行選擇，它自然會(huì)選擇那些最適合本身進(jìn)展的植物、那些最適合于當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境了。這也正是燕南園植被繁茂生長(zhǎng)的隱秘所在，正由于燕南園沒(méi)有人進(jìn)行所謂的“植被管理”，它才成了自然的寵兒，生發(fā)出一片永久自然的綠色。

在這里我不禁聯(lián)想到了實(shí)際生活中，我們城市綠地所用的植被，全部是依照人類(lèi)的意愿所選定，完全沒(méi)有把自然放在眼里，最直觀最典型的應(yīng)當(dāng)數(shù)在北京這種極度缺水的城市中種植耗水量極大的草皮的做法。結(jié)果呢？不僅草皮奄奄一息，絲毫沒(méi)有改善環(huán)境，還白白鋪張了大量資金。（圖）自然植被的魅力（3）可是，假如我們認(rèn)真想想，這樣的事情還少么，除了植被方面的例子，又有多少是人類(lèi)偏要違反自然規(guī)律辦事呢？城市生態(tài)要改善，不是只需要資金的支持，只有學(xué)會(huì)依自然規(guī)律做事，向自然靠攏，我們所營(yíng)造的生態(tài)環(huán)境才可能長(zhǎng)期的保持不衰。二.關(guān)于改造

路過(guò)很多經(jīng)過(guò)改造的地方，譬如海淀公園、京密引水渠，均是在近年經(jīng)過(guò)較大的改造工程，通過(guò)對(duì)四周居民的采訪，我得知了他們對(duì)這些改造工程的認(rèn)可程度。

京密引水渠經(jīng)過(guò)多年逐段改造，現(xiàn)在已經(jīng)初見(jiàn)成效。工程的原始目標(biāo)是削減水渠的滲漏使北京地區(qū)的輸水成本進(jìn)一步降低，據(jù)資料稱(chēng)：“完成京密引水渠40公里的節(jié)水技術(shù)改造，每年可以削減滲漏損失1000萬(wàn)立方米?！笨梢哉f(shuō)，原始目標(biāo)已經(jīng)達(dá)到。而且同時(shí)，水渠的改造，又帶來(lái)了極大的生態(tài)效益，沿岸的生態(tài)環(huán)境也得到了肯定的改善。我采訪了兩個(gè)漫步?????的老人，他們都是手持一部收音機(jī)在渠邊閑適的漫步?????，當(dāng)我問(wèn)道他們對(duì)水渠改造有什么感想時(shí)，他們都說(shuō)，經(jīng)過(guò)改造，渠水比幾年前更加清亮了，而且周邊的環(huán)境也好多了，四周的老人每天漫步?????時(shí)看著四周的景色，心情都很舒服，而且孩子也都在四周玩耍，有時(shí)，爺爺帶著孫子漫步?????，看著孫子在平整的路面上跑來(lái)跑去，他們感到很興奮。而且聽(tīng)說(shuō)這項(xiàng)工程每年能夠節(jié)省大量的資金，他們更認(rèn)為工程好處許多。但是，他們也指出，看到水中的水草越來(lái)越少，他們感覺(jué)不太舒適，他們說(shuō)，總是感到水渠改造帶走了什么。望著老人遠(yuǎn)去的背影，我不禁想到，假如在人工化改造水渠的同時(shí)我們能保持最根本的自然原貌，那么這些懷舊的老人便不會(huì)有這些失落感了，當(dāng)然，后代人也便能知道京密引水渠改造前的自然原貌了。（圖）改造后的京密引水渠（b、c）而當(dāng)這個(gè)問(wèn)題問(wèn)到孩子，他們則是完全的確定水渠，他們說(shuō)平常可以在渠邊玩耍，可以捉魚(yú)。有一個(gè)農(nóng)村來(lái)北京的孩子，當(dāng)我們問(wèn)他是否想家時(shí)，他說(shuō)：“我特殊想家鄉(xiāng)的山，樹(shù)特殊多，一棵挨一棵，還有松鼠，有小蛇，我還抓過(guò)一只松鼠，特殊好玩兒?！辈贿^(guò)，當(dāng)我們問(wèn)他是否想從北京回家時(shí)，他又說(shuō)：“不想走，我覺(jué)著北京也好，有高樓大廈，有汽車(chē)……”看來(lái)，孩子們既需要城市的現(xiàn)代化，又絕不行遠(yuǎn)離自然的和諧。我們?cè)诎殉鞘薪ㄔO(shè)得越來(lái)越現(xiàn)代化的同時(shí)，肯定不能不進(jìn)行自然景觀的愛(ài)護(hù)。只有讓自然存在于現(xiàn)代化的每個(gè)角落，我們的城市改造才可以稱(chēng)得上勝利。（圖）海淀公園的兒童消遣區(qū)（d）而距離北京高校較近的海淀公園的改造則是另一種思想。它側(cè)重的是直接面對(duì)居民需求方面的進(jìn)展。經(jīng)過(guò)改造的海淀公園擁有大量的綠地，使得整個(gè)公園區(qū)的空氣從早到晚都能夠保持清爽，一位老年人在接受采訪時(shí)說(shuō)道：“我一年四季都來(lái)這里晨練，晚上吃完飯也常過(guò)來(lái)溜達(dá)，就是覺(jué)得這兒的空氣特殊好，多呆一會(huì)兒，心里更舒坦?！背司G地，公園的其他硬件也非常齊全。特殊是健身消遣設(shè)施，更是能適應(yīng)每一個(gè)人群的需要。其中有面對(duì)孩子的兒童消遣區(qū)，有面對(duì)老人的老年健身區(qū)，還有特地為殘疾人設(shè)計(jì)的殘疾人康復(fù)區(qū)。而兒童消遣區(qū)的地面更是在改造后，由水泥板改為了軟泡沫型，使這一區(qū)域更加平安，更加適合兒童這一特別人群。一位帶孩子來(lái)玩的阿姨說(shuō)：“海淀公園改的挺好，原來(lái)孩子玩的時(shí)候，我總不放心，得在旁邊始終盯著，現(xiàn)在好多了，只要他不爬高，我基本不用*心。公園里空氣也不錯(cuò)，冬天最冷的時(shí)候，我也每天帶孩子來(lái)這一趟?！彼€表示，雖然家里沒(méi)有殘疾人，可是，她認(rèn)為增加殘疾人康復(fù)區(qū)特別必要，她覺(jué)得這樣才能體現(xiàn)出社會(huì)對(duì)殘疾人的關(guān)懷，更能讓他們鼓起戰(zhàn)勝困難的士氣。

我認(rèn)為，無(wú)論哪種性質(zhì)的改造都要以人為本，到處體現(xiàn)人的需要，這