農(nóng)副產(chǎn)品營銷規(guī)劃香椿深加工發(fā)展計劃書范本

香椿深加工進展打算書香椿（學名：Toonasinensis）原產(chǎn)于中國，分布于長江北的部分地區(qū)，為楝科，落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數(shù)羽狀復(fù)葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子能夠生殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優(yōu)選樹種。椿芽營養(yǎng)豐富，并具有食療作用，主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等香椿，又名香椿頭、香椿芽，是早春上市的樹生蔬菜。早春的香椿頭無絲，有濃郁的香味，尤其以山村農(nóng)家小院中的那種野生頭茬香椿芽為最佳。香椿的營養(yǎng)價值較高，除了含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外，還有豐富的維生素、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣等多種營養(yǎng)成分。祖國醫(yī)學認為，香椿味苦、性平、無毒，有開胃爽神、祛風除濕、止血利氣、消火解毒的功效，故民間有“常食香椿芽不染病”的講法?，F(xiàn)代醫(yī)學及臨床經(jīng)驗也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、補血、舒筋。如香椿煎劑對肺炎球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用；用鮮椿芽、蒜瓣、鹽搗爛外敷，對治瘡?fù)茨[毒有較好療效；民間用香椿煮水服用，治療高燒頭暈等?。粨?jù)講，對當前正在流行的“非典型性肺炎也有一定的預(yù)防治療作用。香椿的食用花樣繁多，依照不同的地域和個人的口味愛好，以及飲食適應(yīng)都會變化出不同的吃法，最常見的有鹽淹香椿、香椿拌豆腐、香椿炒雞蛋、香椿拌雞絲、油炸椿芽魚等。將洗凈的香椿和蒜瓣一起搗成泥狀，加鹽、香油、醬油、味精，制成香椿蒜汁，用來拌面條或當調(diào)料，更是不具風味。即香椿芽，又叫香椿頭、香椿尖，被稱為“樹上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿發(fā)的嫩芽可做成各種菜肴。它不僅營養(yǎng)豐富，有具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養(yǎng)之豐富遠高于其他蔬菜，為宴賓之名貴佳肴。前言現(xiàn)在各地農(nóng)副土特產(chǎn)十分豐富，也頗受寬敞都市居民的喜愛。但長期以來，農(nóng)村土特產(chǎn)品大多是擺放在地攤上，不進行包裝或簡陋包裝，價格較低。開辦一家農(nóng)家土特深加工大眾化產(chǎn)品企業(yè)，將本地的土特產(chǎn)品經(jīng)篩選、包裝之后，擺放在各大超市賣，已成為一種進展趨勢。通過對沂源及周邊地區(qū)的調(diào)查發(fā)覺，真正以農(nóng)家產(chǎn)品為特色的企業(yè)少之又少，其規(guī)模，品牌規(guī)劃，產(chǎn)品定位，營銷體系等差不多條件都不是專門成熟。我們覺得這是個專門好的市場鋪墊優(yōu)勢點，通過合理的資源整合利用，專門好的產(chǎn)品包裝定位，市場開拓，以后必將會成為沂蒙山區(qū)的一個靚麗的特產(chǎn)進展基地。農(nóng)家土特產(chǎn)產(chǎn)品以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)”第一品牌為目標，是以經(jīng)營當?shù)馗鞣N各類農(nóng)村特產(chǎn)性質(zhì)的企業(yè)，重質(zhì)量，守信譽，價格實惠，以100%農(nóng)家土特產(chǎn)香椿產(chǎn)品為主打產(chǎn)品，并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華，以原汁原味的產(chǎn)品，精益求精的質(zhì)量，令人心動的價格，將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在各大都市尤其是南方一一展現(xiàn)，讓南方的都市人能夠品嘗農(nóng)家美味，感受淳樸鄉(xiāng)風，吃出健康天然。香椿深加工打算書 -1-前言 -1-第一章企業(yè)概述 -3-一、項目企業(yè)摘要 -4-二、業(yè)務(wù)描述 -4-第二章產(chǎn)品與服務(wù) -4-一、產(chǎn)品的背景 -5-二、產(chǎn)品的市場前景及競爭力 -5-三、政策支持 -5-四、產(chǎn)品的概況 -6-五、產(chǎn)品的開發(fā) -11-六、產(chǎn)品的生命周期 -11-七、生產(chǎn)經(jīng)營打算 -11-八、產(chǎn)品的優(yōu)勢 -14-九、附加服務(wù) -14-第三章市場營銷 -14-一、我們的市場細分及的目標客戶群。 -15-二、市場環(huán)境分析 -15-三、競爭分析 -20-四、消費者分析 -23-五、營銷戰(zhàn)略 -25-（一）、我們沂源的文化。 -25-（二）、以后進展…… -25-（三）、營銷團隊 -26-（四）、渠道和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè) -27-（五）、產(chǎn)品市場存在的問題及對策 -28-（六）、具體的策劃………………-30-第四章治理團隊 -34-一、營銷信息治理 -40-二、人才戰(zhàn)略與激勵制度 -41-第五章財務(wù)預(yù)測 -43-第六章資產(chǎn)結(jié)構(gòu) -50-第七章風險分析 -52-一、可能存在的風險 -52-二、風險治理打算 ………………….-52企業(yè)概述項目企業(yè)摘要*投資安排資金需求數(shù)額100萬元相應(yīng)權(quán)益由三大股東聯(lián)合斥資組成股份有限制責任公司，相應(yīng)分攤所得權(quán)益*企業(yè)差不多情況公司名稱中國沂蒙山坡食品有限公司（模擬暫定名稱）聯(lián)系人電話傳真E-mail地址項目名稱特產(chǎn)，香椿深加工項目品牌名稱山坡山純山里人家野山坡香醇山里坡張家坡企業(yè)的主管產(chǎn)業(yè)特色土特產(chǎn)產(chǎn)品企業(yè)進展目標描述本公司的企業(yè)核心宗旨是品質(zhì)多一點、服務(wù)好一點、生活美一點。公司堅決不移地樹立為人民服務(wù)的崇高品質(zhì)、塑造以后來卓越的品行，不斷提升企業(yè)品味。力求開源節(jié)流，操縱價格，為更多的人提供消費服務(wù)，為了國人的健康奉獻自己的一點力量。對職員而言，是使職員得到鍛煉、成長，并實現(xiàn)自己的人生價值；對客戶而言，確實是愛護客戶的利益，讓客戶享受公司給他們帶來美好的生活感受；對社會而言，確實是盡自己的一份力，呼吁更多的企業(yè)和個人來關(guān)心那些需要關(guān)心的人，為社會分擔責任，為政府排憂。打造沂源另一個森林香椿有機基地。產(chǎn)品與服務(wù)一、產(chǎn)品的背景現(xiàn)在人們的生活越來越趨向于都市化，專門多農(nóng)村的特色產(chǎn)品正在逐漸被人們遺忘重拾，但于此同時，有一些在都市住久的居民也開始懷念農(nóng)村的淳樸，農(nóng)村的生活、農(nóng)村的特色菜?，F(xiàn)在都市的專門多產(chǎn)品都含有較多的化學物質(zhì)，人們也開始擔心自己的飲食是否健康，而農(nóng)村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品，將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生長在森林中，可供人類直接或間接食用的動物、植物及它們的制成品。其中要緊包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環(huán)境密相關(guān)，符合人類自然、環(huán)保、清潔生產(chǎn)技術(shù)要求，生態(tài)優(yōu)質(zhì)的安全高效食品。二、產(chǎn)品的市場前景及競爭力隨著我國經(jīng)濟的進展，污染越來越嚴峻，食品的化學物質(zhì)含量越來越多，純天然的綠色食品是人們現(xiàn)在所追求的環(huán)保食品?，F(xiàn)在，環(huán)保是當今時代的主題，而農(nóng)產(chǎn)品則就順應(yīng)那個主題。再者中國是一個傳統(tǒng)的禮儀之邦，人們都相對的比較懷舊，這些農(nóng)產(chǎn)品能夠勾起他們對兒時的回憶。因此農(nóng)場品的市場前景良好。我們公司打算的的農(nóng)產(chǎn)品是絕對正宗的農(nóng)產(chǎn)品，在市場上這類的產(chǎn)品較少，資源性不易復(fù)制，香椿只是在山東等山區(qū)才有的一種稀有森林蔬菜，因此我們的產(chǎn)品的競爭能力相對的較強。森林食品作為一種全新的概念，土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。香椿是人們熟悉而認可的一種蔬菜，它的深加工產(chǎn)品，專門容易讓人們同意。三、政策支持國家差不多對這類的產(chǎn)品制定出專門的認證機構(gòu)，將這類產(chǎn)品稱為森林食品。要使森林食品走向國際市場，與國際接軌，就要先認證經(jīng)濟林產(chǎn)品來自相應(yīng)經(jīng)營治理良好的經(jīng)濟林林分，使這種人工林通過森林經(jīng)營治理(forestmanagement,FM)認證。另一方面，森林食品上市時或是新奇產(chǎn)品或是通過加工的產(chǎn)品(包括通過保鮮處理的食品)如香榧Torreyagrandis，山核桃Caryacathayensis，筍干等。對那些通過加工的產(chǎn)品，在通過FM認證的基礎(chǔ)上，可進行CoC認證而進入國際市場。目前，國家林業(yè)局正式批復(fù)同意。森林食品概念的出現(xiàn)是林業(yè)進展的一大進步。特不是將森林食品從綠色食品中獨立出來，關(guān)于提升林特產(chǎn)品的地位將起到不可估量的作用。將為我國林業(yè)可持續(xù)進展注入強大的動力，并成為我國林業(yè)產(chǎn)業(yè)進展新的經(jīng)濟增長點。四、產(chǎn)品的概況產(chǎn)品的分類：農(nóng)產(chǎn)品的種類有專門多，我們經(jīng)營的要緊有這么幾類：香椿菜、香椿咸菜，油燜香椿，野菜、豆角，黃花等。以下是我們打算的一部分商品。（一）香椿通過專門處理，解決季節(jié)性問題，做成咸菜、油燜香椿，好吃又不失營養(yǎng)價值，因為通過專門天然的加工處理不僅美味可口，而且還具有藥用價值。通過包裝他們都易于保存和攜帶，也能夠做成禮包作為禮品送人。（1）油燜香椿產(chǎn)品規(guī)劃：玻璃瓶裝；塑料盒裝；真空袋裝；酒店小菜大桶裝；各大方便面廠料包裝。禮品裝。例如如下包裝：料包（2）黃花咸菜：黃花、針金菇、榨菜絲做成什錦三絲等略（3）香脆韭花豆角咸菜：傳統(tǒng)的韭菜花、剁椒、扁豆角、山豆角腌制而成。（二）新奇野菜咸菜要緊有蕨菜、苦菜、薺菜、地木耳、野蘆葦根，扁豆角，山豆角等。各種野菜新奇可口，而且富含各種人體所需的營養(yǎng)元素，專門多還有藥用價值。是絕對的綠色食品。五、產(chǎn)品的開發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量研發(fā)技術(shù)：濰坊淄博民間100名廚師協(xié)會副會長高震，協(xié)同會員共同研發(fā)調(diào)味，保證產(chǎn)品的的多元化口味。以上的產(chǎn)品只是我們產(chǎn)品打算的一小部分。由于我們要賣的差不多上些農(nóng)村才有的正宗土特產(chǎn)，有專門多產(chǎn)品還沒有作為商品在市場上進行流通，大多數(shù)差不多上老一輩人自制的一些產(chǎn)品自己吃用的。因此假如我們要賣正宗的農(nóng)產(chǎn)品，就要和農(nóng)村那些農(nóng)民形成聯(lián)盟，種植收購，直接從由農(nóng)民手里供貨。六、產(chǎn)品的生命周期此類產(chǎn)品還處于導(dǎo)入期，因為目前，顧客對產(chǎn)品的了解還不多，只有少數(shù)追求新奇的顧客可能購買，銷售量可不能專門大。在這一時期，由于原材料資源及技術(shù)方面的緣故，此產(chǎn)品還不能大批量的生產(chǎn)，因而成本高，銷售額增長緩慢。依照對產(chǎn)品的分析，即人們對此產(chǎn)品還不太了解，差不多了解這種產(chǎn)品的人急于求購，因為土產(chǎn)品現(xiàn)在依舊屬于稀缺產(chǎn)品，因此消費者也情愿按價購買。我們能夠?qū)ξ覀兊漠a(chǎn)品采取“高擺低賣”的營銷策略，即采納高價格、高促銷，以迅速擴大銷售量，取得較高的市場占有率，使得消費者建立對我們產(chǎn)品的偏好。自古至今香椿對面條確實是一個常識的搭配，因此不但提供給寬敞消費者作為用餐作料，而且多尋求知名方便面廠，打造例如統(tǒng)一老壇酸菜面以料包獨特產(chǎn)品定位的銷售供應(yīng)，油燜香椿面--營養(yǎng)的面。七、生產(chǎn)經(jīng)營打算（一）原料的采購：我們要緊是和農(nóng)村的家庭用戶形成聯(lián)盟，在每個鄉(xiāng)設(shè)置一個代理機構(gòu)，當我們需要貨源時提示前通知他們，打算種植，簽約收購，山嶺種植聯(lián)營合作，以便我們有充足的貨源。因此我們的供應(yīng)商要緊一些農(nóng)村居民，為了確保我們有足夠的貨源和產(chǎn)品質(zhì)量，我們必須與這些農(nóng)民簽訂相關(guān)的合同。（二）產(chǎn)品質(zhì)量的保證：在許多都市居民的觀念中可能會認為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量只是關(guān)，存在衛(wèi)生問題。為了解決那個問題，我們會給當?shù)氐墓?yīng)商提供科學的衛(wèi)生知識，提供統(tǒng)一的包裝。實行統(tǒng)一制度，產(chǎn)品必須通過嚴格的選擇和審批能夠到達消費者的手中。申請ISO9001產(chǎn)品質(zhì)量認證，QS認證，確保消費者吃的放心、吃的健康。（三）經(jīng)營策略：(1)“土包裝”和“土工藝”土特產(chǎn)品盡管以其“土”、“特”吸引消費，但包裝的外表、品質(zhì)的標準不能“土”，也確實是土其“味”而不能土其“形”。有專門多消費者反映，自己十分渴望一些帶有地點風土人情的產(chǎn)品，但現(xiàn)在的土特產(chǎn)品需要在外表形象上提升層次和品牌效應(yīng)。因此土特產(chǎn)也應(yīng)該摘掉自己的“土帽子”土特產(chǎn)的賣點不僅僅就一個“土”字。(2)家鄉(xiāng)的感受真好實際土特產(chǎn)更能讓專門多人產(chǎn)生對家鄉(xiāng)的感受和回味，現(xiàn)在在都市里的“農(nóng)村人”專門多，或者和農(nóng)村有些關(guān)聯(lián)的人專門多，因此土特產(chǎn)更能讓人產(chǎn)生對家鄉(xiāng)的經(jīng)歷，對家鄉(xiāng)親人的思念，對家鄉(xiāng)風光和風味的回味……你可能去過專門多地點，吃過許多地點的土特產(chǎn)品，但專門難，或者講差不多吃不到地道的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品，其中去除一些深加工特產(chǎn)，去除一些假冒原產(chǎn)地的土特產(chǎn)，更沒有機會品嘗到真正地道的鄉(xiāng)土產(chǎn)品。通過家鄉(xiāng)人引動他鄉(xiāng)人。因此，真正的土特產(chǎn)品宣揚對家鄉(xiāng)的情結(jié)也是土特產(chǎn)的一項明確的具體的打動消費者的利益，也是一張最佳的感情牌質(zhì)量天然無公害的保健牌。在本企業(yè)銷售的土特產(chǎn)，要著重打造“沂蒙山”的產(chǎn)地，讓消費者真切地感受到產(chǎn)品產(chǎn)地的濃郁的鄉(xiāng)土氣息。感受沂蒙革命山區(qū)的歷史文化。(3)土特產(chǎn)區(qū)域牌十大名茶之首的龍井茶，黃土高原的紅蘋果，國酒之稱的貴州茅臺，景德鎮(zhèn)的瓷器……正是獨特的地理來源給予了它們獨一無二的專門品質(zhì)，土特產(chǎn)的地理標志專門大程度上確實是土特產(chǎn)的“愛護傘”。地理標志既是產(chǎn)地標志，也是質(zhì)量標準，是推動土特產(chǎn)走向市場的重要工具。地理標志產(chǎn)品愛護，能夠讓原本名不見經(jīng)傳的茶葉、花生、調(diào)味品、蘋果、茶葉、榨菜、橄欖菜等土特產(chǎn)聲名遠播，身價倍增，成為創(chuàng)收的“金字招牌”。比如陜西的蘋果、河南信陽的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。我國歷史悠久的土特產(chǎn)品專門多專門多，這些土特產(chǎn)品應(yīng)該抓住那個地理標簽，讓更多的名優(yōu)特產(chǎn)走出地點，走向全國乃至全世界。但同時要謹記不能因為數(shù)量而犧牲質(zhì)量，不能因為短期利益而犧牲長期利益，龍口粉絲、金華火腿因部分企業(yè)粗制濫造、以次充好導(dǎo)致自毀信譽的典型案例確實是前車之鑒。(4)產(chǎn)品創(chuàng)新兵馬俑穿著花襯衫，一聽你就會在內(nèi)心產(chǎn)生一種好奇。在西安，出現(xiàn)彩繪兵馬俑，分不繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案，融傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明于一體，生動展現(xiàn)了陜西的文化元素，也再現(xiàn)了兵馬俑的時尚價值，引起專門多人的關(guān)注和贊揚。關(guān)于土特產(chǎn)來講，也能夠打破固有的單一的概念，實行新的的嘗試和改進，像如此進行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多，不能講土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新，只要你是商品，就得先具備商品的屬性，土特產(chǎn)也不例外。假如有好的載體，獨特的思路，土特產(chǎn)也能夠活靈活現(xiàn)起來，增強土特產(chǎn)的核心價值。(5)包裝提升既然是土特產(chǎn)，在往常，就談不上包裝。要適應(yīng)現(xiàn)代的商品競爭，在包裝上就得下大工夫，人的形象專門重要，產(chǎn)品的形象也專門重要，我們要研究在消費者心目中，對某一特產(chǎn)的形象應(yīng)是什么樣的，以此來確定我們的形象設(shè)計，就像那個小姐喜愛的是紳士，那我們就不要穿牛仔一樣。同時要盡量幸免雷同，比如要表達綠色，就簡單的搞一片綠色，看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來，紅棗的包裝確實是一片紅，獼猴桃干的包裝確實是一片綠，如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果，而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品，普遍對形象力的研究不透徹，達不到讓消費者一看就覺得是最好的土特產(chǎn)品的感受，不能用視覺專門清晰的表達產(chǎn)品的風格，達到了讓人一看眼前一亮，仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感受。(6)品牌建設(shè)是土特產(chǎn)進展的一項任務(wù)國內(nèi)的土特產(chǎn)差不多具備濃郁的地點特色，有些特產(chǎn)差不多婦孺皆知，被全國人民所同意，有些則困于一隅，瀕臨滅絕，被人遺忘。區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊，有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品，造成行業(yè)混亂、市場分散。大多企業(yè)在一個地區(qū)，使用統(tǒng)一地域名稱，銷售著相同的產(chǎn)品，一般消費者全然無法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個詞語之一，在特產(chǎn)領(lǐng)域，只有樹立品牌才能讓消費者辨不清晰，產(chǎn)生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌，低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當好，占盡地理優(yōu)勢，“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。二、品牌建設(shè)要緊從沂蒙文化，山坡地理優(yōu)勢，天然無公害有機質(zhì)量，營養(yǎng)獨特，感情附加值上下足功夫。八、產(chǎn)品的優(yōu)勢：絕對的純天然綠色食品，健康營養(yǎng)。享受消費的過程，吃的放心。市場營銷關(guān)于這一部分我們借用知名企業(yè)常用的的七步分析法，我們要緊將其分為三部分，先對市場進行定位，然后依照我們的的目標市場和目標消費者進行分析，依照相應(yīng)的分析，我們得出于此相對應(yīng)的營銷策略。這一部分是整個策劃的核心部分。細分市場市場定位目標消費者環(huán)境分析市場分析競爭者分析消費者分析營銷策略企業(yè)文化以后進展營銷團隊渠道和營銷存在的問題及具體策略網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)對策如廣告等一、我們的市場細分及目標客戶群。我們將我們的細分市場定位在南方沿海都市。由于我們賣的農(nóng)村的土產(chǎn)品，這些關(guān)于農(nóng)村以及小都市的居民來講是司空見慣的產(chǎn)品，對他們來講并沒有太大的吸引力，而關(guān)于大都市居民來講這就不一樣了，他們現(xiàn)在每天生活所用的產(chǎn)品差不多上通過高科技操作過的，我們沂蒙沂源的農(nóng)產(chǎn)品關(guān)于他們來講是一種新奇的產(chǎn)品，也符合當今他們追求自然地需求，然而由于對沿海都市比較熟知，因此我們的細分市場在于沿海的大中都市中。作為農(nóng)村土特產(chǎn)專賣店，也是我們今后需要進展的一個輔助銷售宣傳重點，我們的初步目標客戶群定位在都市的老年、中年、學生等。其中中老年人群在都市本地的的消費水平占中上，也注重養(yǎng)生，大多對土特產(chǎn)品持有支持態(tài)度。他們的購買動機有：生活飲食使用、懷舊情結(jié)、追求綠色天然、土特產(chǎn)品認同的交往送禮等。其中學生對土特產(chǎn)品的需求量也許多，簡單的健康營養(yǎng)飲食，也是他們必須考慮的問題；酒店作料小菜推廣，傳統(tǒng)的調(diào)味品市場的銷售推廣。料包的推廣。等等二、市場環(huán)境分析市場環(huán)境的分析是產(chǎn)品進一步開拓市場的首要工作。只有，市場環(huán)境分析正確了，才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰(zhàn)略，才能取得成功。市場環(huán)境又分為微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。（一）宏觀環(huán)境我們用PEST模型對宏觀環(huán)境進行分析，如圖所示：技術(shù)環(huán)境（E）技術(shù)環(huán)境（E）科學技術(shù)進展社會文化（S）價值觀政治法律環(huán)境（Pl）1、方針政策2、政治局勢經(jīng)濟人口環(huán)境（P）都市化程度收入水平消費結(jié)構(gòu)4、人口文化教育情況自然環(huán)境（E）1、交通方便性2、地理環(huán)境山坡食品（1）政治環(huán)境：我們產(chǎn)品大部分差不多上農(nóng)產(chǎn)品，我國加入WTO后,農(nóng)業(yè)政策不斷與國際接軌,但我國對農(nóng)業(yè)補貼方面政策的運用程度還不夠,為適應(yīng)這種變化,我國應(yīng)轉(zhuǎn)變補貼形式,變間接補貼為直接補貼,加大生態(tài)農(nóng)業(yè)補貼、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)補貼和農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)補貼,并規(guī)范農(nóng)業(yè)補貼制度,借鑒發(fā)達國家農(nóng)業(yè)補貼政策的經(jīng)驗,完善相關(guān)配套措施,同時加強與進展中國家合作,積極進行反補貼談判,更好地促進我國農(nóng)業(yè)的進展。良好的政治環(huán)境是我們企業(yè)進展的基礎(chǔ)。我國為了縮小城鄉(xiāng)之間的經(jīng)濟差距，因此制定各種各樣的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)惠政策。農(nóng)產(chǎn)品的進展也是我國的一種趨勢。我們沂源不但在打造最適合人居住環(huán)境，也是旅游重點進展縣，水果百強縣，有機食品進展縣，有利的環(huán)境，當?shù)卣囊?guī)劃，差不多上我們有力的進展根基。（2）人口經(jīng)濟環(huán)境：（a）都市化程度。新中國成立60年來，我國都市社會經(jīng)濟及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)突飛猛進，都市化水平迅速提高，都市經(jīng)濟在國民經(jīng)濟中的重要作用日益增強，與建國前相比，不僅都市的市容市貌發(fā)生了翻天覆地的變化，而且城鎮(zhèn)居民的生活水平、生活環(huán)境、衣食住行也有了全然性的改變。越來越多的農(nóng)村居民遷往都市，使得都市的人口越來越多，這就有利于提高我們產(chǎn)品的銷售量，因為人們住在都市久了就會想念農(nóng)村的生活，農(nóng)村的產(chǎn)品，而我們的要緊消費者確實是中大都市的居民。（b）消費結(jié)構(gòu)。恩格爾系數(shù)降低到37.3%，這反映國民生活水平的大大的提高了，近年來都市居民家庭飲食支出占消費總支出的比重持續(xù)降低。本次調(diào)查結(jié)果顯示，城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入已由1978年的343元提高到2008年的15781元；恩格爾系數(shù)則從1978年的57.5%下降為2008年的37.3%?，F(xiàn)在，我國百姓的消費結(jié)構(gòu)正在向進展型、享受型升級。盡管消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了，但其飲食的總消費量是增加的，而且人們對飲食產(chǎn)品的要求越來越高，越來越趨向于天然的綠色食品。（c）收入水平。居民收入水平是直接阻礙市場容量大小的重要因素。居民收入水平一方面受制于宏觀經(jīng)濟狀況的阻礙，另一方面受國家收入分配政策、消費政策的阻礙。居民收入水平直接決定消費者購買力水平，收入水平高，則購買力強，反之則弱。以下是我國今年來城鎮(zhèn)居民的人均可支配收入及其增長速度。如圖我們能夠明白，我國居民的收入水平在不斷的提高，這就使得我們的產(chǎn)品有更多的潛在客戶有能力購買。（d）人口文化教育情況。都市的生活水平要比農(nóng)村高的多，且家里的小孩較少，因此在都市的居民教育程度相對都比較高，他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著比較明確的追求。他們對環(huán)保有著比較深的認識。（3）技術(shù)環(huán)境科學技術(shù)進展。在那個高速信息時代，我國的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)在不斷的進展。這就使得我們企業(yè)的以后進展奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統(tǒng)一化和品牌化走的更順，而農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)為我們企業(yè)產(chǎn)品的規(guī)?；a(chǎn)成為可能，同時也為我們開發(fā)新的產(chǎn)品奠定了基礎(chǔ)（4）自然環(huán)境。今年來我國經(jīng)濟高速進展，交通條件也不斷地改善，高速網(wǎng)遍布全國各個區(qū)域。我國素以地大物博而聞名。我國物種齊全，品類繁多。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供各種各樣的農(nóng)產(chǎn)品以及林產(chǎn)品。（5）社會文化環(huán)境價值觀念。隨著社會全球化，人們的價值觀念不斷的變化，然而儒教文化思想根深蒂固，中國人依舊比較念舊的、守本的。我們的產(chǎn)品只有那些專門山村的地點才有的，這就會使得人們想起往常的農(nóng)村生活，而今年來，復(fù)古風一直居高不下。這也是中國人價值觀念的一種體現(xiàn)。二、企業(yè)自身的分析（微觀環(huán)境）山坡食品簡介：以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)產(chǎn)品”第一品牌為目標，是以經(jīng)營各種各類農(nóng)村特產(chǎn)性質(zhì)的企業(yè)，重質(zhì)量，守信譽，價格實惠，企業(yè)還將以獨特的經(jīng)營方式和完善的治理體系進展連鎖經(jīng)營，比如連鎖特產(chǎn)店，大中型超市特產(chǎn)專柜，以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品，并以收取當?shù)剞r(nóng)家特產(chǎn)精華，以原汁原味的產(chǎn)品，精益求精的質(zhì)量，令人心動的價格，將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在市場一一展現(xiàn)。其具體的我們將用SWOT進行具體的分析優(yōu)勢-S劣勢-W機會-O政府支持天然產(chǎn)品將會是一種潮流純天然產(chǎn)品品種齊全服務(wù)周到價格高端化、大眾化兩條腿走路資源短缺是劣勢也是最大的不可復(fù)制的優(yōu)勢產(chǎn)品初期難以大量采購物流不是專門好產(chǎn)品大量種植需要時刻周期充分發(fā)揮本店的優(yōu)勢，利用機會來大力促銷我們的產(chǎn)品利用國家機會，通過與物流公司形成聯(lián)盟或組建自己的運輸隊伍來減少所帶來的威脅。威脅-T都市化趨勢加強，增加原材料的采購難度。當我們的經(jīng)營到一定的規(guī)模化時實行生產(chǎn)統(tǒng)一化規(guī)?；?，再進行有關(guān)的產(chǎn)品進行有效地宣傳。等到山坡食品進展到一定規(guī)模，能夠建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。核心的競爭力分析力：本企業(yè)的核心競爭來源確實是純天然的無污染的有機食品基地產(chǎn)品。其在市場上還沒有比較規(guī)?；鼗?guī)化同類產(chǎn)品出現(xiàn)。這些產(chǎn)品不僅是純天然的產(chǎn)品，而且是老年消費者對兒時的一種回憶。營銷的業(yè)務(wù)分析：初期的業(yè)務(wù)要緊確實是調(diào)味食品代理為主。提供品種齊全、純天然農(nóng)村產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的誠信服務(wù)。讓代理商在經(jīng)銷合作中找到回歸自然純樸誠信經(jīng)營的不同感受。拓展業(yè)務(wù)分析：后期的進展還包括產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)新，形成新的產(chǎn)業(yè)鏈，比如餐飲渠道產(chǎn)品，供給大型企業(yè)料包產(chǎn)品，禮品，學生特通渠道產(chǎn)品，等等業(yè)務(wù)洽談和開發(fā)。使得農(nóng)村特色農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；?，形成統(tǒng)一的價值鏈。三、競爭分析競爭分析確實是對現(xiàn)有的競爭者和潛在的競爭者進行分析，對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進行分析，從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里，從而做出有效的競爭策略。（一）直接競爭者目前國內(nèi)市場上并沒有單一經(jīng)營香椿深加工產(chǎn)品原生態(tài)的特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，因此關(guān)于我們而言沒有最直接的競爭威脅。當?shù)乇M管存在著幾個的競爭者。它們要緊禮品經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品定位，從規(guī)模、企業(yè)內(nèi)部人才、企劃營銷方面都依舊有專門大的差距，此打算書，就足以證明企業(yè)人才核心競爭是不可復(fù)制的。（1）網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品商店，目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上商店數(shù)量超過一百家，還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源，如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地，自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠，商店為某農(nóng)產(chǎn)品公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營店等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近，從長期看是我公司的要緊競爭對手，另一個角度看也是共同做大蛋糕的開荒者合作者。（2）大中百貨超市，國內(nèi)市場上有沃爾瑪，家樂福，華聯(lián)，麥德龍等。這些公司實力強大，經(jīng)營規(guī)模巨大，年銷售額往往達到上百億美元，銷售渠道完善，擁有一整套的完善的產(chǎn)業(yè)鏈，具有完善的質(zhì)量治理體系，營銷能力強，廣告投入巨大。中型的還有如市場上好又多，永輝等。與沃爾瑪相比它們規(guī)模較小一般處于2、3級市場，然而同樣擁有完善的經(jīng)營理念。它們的共同不足是經(jīng)營泛而不精，是我們的次要競爭對手，也是我們今后借助銷售宣傳的航母，尋求合作，特產(chǎn)柜臺，也是勢在必行。（3）目前市場上還沒有一家咸菜企業(yè)具有品牌效益，除了烏江榨菜，小菜一碟等企業(yè)，講明整個行業(yè)正處于啟蒙起步時期，品牌進展空間專門大。像從南方進展來的橄欖菜，沒有品牌效應(yīng)，也在全國市場進展的特不快，量特不大。從而也看出來我們從事如此的企業(yè)進展也是風險甚微。（二）潛在競爭者農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營分散，進入門檻低，產(chǎn)品效仿快，因此部分生產(chǎn)企業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。但我依舊認為是一起做蛋糕的競爭者。效仿了產(chǎn)品，效仿不了銷售運營，文化，治理。競爭者圖：（三）競爭者分析：優(yōu)劣勢名稱優(yōu)勢劣勢網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品推廣經(jīng)營成本低，經(jīng)營靈活。新興渠道，購買方便。占有地利等資源優(yōu)勢。價格相對實體店要廉價些。種類不全，特色性不夠。顧客無法接觸到實體，對質(zhì)量安全存在顧慮。網(wǎng)絡(luò)購物存在風險。難以形成規(guī)模。小型特產(chǎn)企業(yè)成本低，要緊是禮品，供不應(yīng)求。不用做廣告宣傳規(guī)模不大，應(yīng)變能力弱。產(chǎn)品規(guī)劃單一。企劃、營銷薄弱（四）競爭戰(zhàn)略：（1）競爭性營銷策略為，通過提供最自然最原生態(tài)的產(chǎn)品為顧客提供最大的價值中意。（2）戰(zhàn)略定位為，為顧客提供最好的健康佐餐產(chǎn)品、禮品。（3）顧客價值簡略分析：（五）采取的差不多性競爭性戰(zhàn)略為：(1)差異化戰(zhàn)略：所謂特色就要差不與市場是大部的產(chǎn)品，假如與其他產(chǎn)品差不多同質(zhì)，那就毫無特色可言。公司真正的核心“特色”也無法成為賣點，最終公司也難逃被淘汰的命運。因此我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫，首先在產(chǎn)品上尋求支撐點，尋求特色。我們售賣的產(chǎn)品將以來自真正農(nóng)村的原生態(tài)，自然為最要緊的產(chǎn)品來源。產(chǎn)品的原則也是自然、原生態(tài)。（2）文化、體驗營銷戰(zhàn)略：隨著我國城鄉(xiāng)建設(shè)，大部分農(nóng)村人口涌入都市，同時在都市困難的拼搏奮斗，小有成就之后，居民也開始懷念農(nóng)村的淳樸，農(nóng)村的生活、農(nóng)村的特色菜。這些都為我們進行文化營銷奠定了文化基礎(chǔ)。（六）競爭優(yōu)勢分析：結(jié)合我公司的產(chǎn)品，創(chuàng)新點以及公司的營銷戰(zhàn)略、治理方式、服務(wù)模式等，能夠突顯競爭對手所沒有的優(yōu)勢：（1）獨特的文化、營銷體驗，讓顧客從心感受鄉(xiāng)村氣息。（2）我們的產(chǎn)品是最原生態(tài)的，在產(chǎn)品品質(zhì)方面擁有競爭者所不具有的獨特性。（3）專業(yè)化、系統(tǒng)化的服務(wù)，我們注重服務(wù)隊伍的建設(shè)和售后服務(wù)，這將吸引更多的消費者。（4）有著一個專業(yè)的營銷隊伍，擁有完善、系統(tǒng)的營銷戰(zhàn)略具有積極的進取心和創(chuàng)新精神。四、消費者分析關(guān)于消費者的分析，要緊從4W1H進行分析，如圖所示：誰買who（目標消費者）誰參與了購買決策who（發(fā)起者、阻礙者、決策者、購買者、使用者）在何處買where（地點的選擇）為何買why（滿足何種需求與利益）如何購買how（何時、多少、頻次）（一）誰購買。我們的目標消費者要緊都市中的有家室的人，要緊從這些消費者的經(jīng)濟狀況、職業(yè)和地位、年齡、社會因素進行分析。我們的消費者在這些方面的情況是：經(jīng)濟狀況。高端產(chǎn)品，消費者經(jīng)濟狀況較好，就可能產(chǎn)生較高層次的需求，購買較高檔次的商品，享受較為高級的消費和送禮。而我們的目標消費者確實是如此的一個群體，我們山坡食品的產(chǎn)品是定位在中高檔，因此我們的目標消費者的經(jīng)濟狀況屬于中高水平的，尤其是家庭主婦。中檔產(chǎn)品，要緊針對在外打工人群，吃飯快捷，學生群體，簡單吃飯，勤苦檢學。職業(yè)和地位。關(guān)于我們的產(chǎn)品來講不同的職業(yè)對我們產(chǎn)品的購買并沒有太大的阻礙，但他們所處的社會確是阻礙我們銷售量的一個重要因素。處于社會低層的消費者的購買能力比較弱，不是我們的要緊目標群體，然而能夠列為生產(chǎn)正常差不多體。年齡。依照中國消費者世代細分法來對我們消費者的年齡進行分析，如圖：出生時刻消費者世代價值觀特點1945年往?！捌珢蹅鹘y(tǒng)”的一代他們偏愛傳統(tǒng)的小商鋪，對商家和產(chǎn)品的忠誠度一旦建立起來就專門難改變，他們尤其信任傳統(tǒng)的中華老字號產(chǎn)品1945—1960年“失落”的一代購物講求效用、務(wù)實、對品牌的功能性價值特不的關(guān)注，物美價廉是他們購物的要緊標準,象征性價值和體驗性價值對他們則顯得不太關(guān)注1960—1970年“幸運”的一代他們偏愛能夠展現(xiàn)其成功的產(chǎn)品（服務(wù)），高檔手機、小轎車、不墅、名牌西服、名貴的化妝品等外顯性強的產(chǎn)品差不多上他們鐘愛之物。他們關(guān)注產(chǎn)品的象征性價值和體驗性價值，是高檔名牌消費品的購買力1970—1980年“轉(zhuǎn)型”的一代他們關(guān)于顯示其社會用品如西服、皮帶等，他們比較強調(diào)產(chǎn)品品牌和形象，對這類商品價格不太敏感。但對包括私人性用品在內(nèi)的一般消費者品如襪子、牙膏等，他們并只是分苛求品質(zhì)，一般價格即可同意。1980年以后“E”一代他們討厭墨守成規(guī)，喜愛多變、刺激、新穎的生活方式。他們喜愛嘗試新產(chǎn)品，品牌忠誠度一般不高。依照以上分析結(jié)合我們的產(chǎn)品我們的目標消費者定于“偏愛傳統(tǒng)”的一代，因為我們的產(chǎn)品具有懷舊的特點，還有確實是“幸運”的一代，因為他們比較具有購買力，其次是“E”時代的80到85的，這些人比較能夠同意新事物又喜愛新奇的東西，我們的產(chǎn)品特點是傳統(tǒng)的同時又具有個性。社會因素。其要緊是指他們的道德觀念以及其他行為準則和生活習俗。我們的消費者應(yīng)該是懷舊的一個群體，他們喜愛天然的東西，對生活質(zhì)量有較高的要求。（二）誰參與了購買決策。在消費我們的產(chǎn)品時，其購買的發(fā)起者、決策者和購買者差不多上是同一人，而使用者能夠是與其有關(guān)的任何人。其阻礙者也要緊確實是要使用該產(chǎn)品的人。（三）在何處購買。我們的消費者要緊確實是中高收入的家庭，他們喜愛到相對高檔的場合去購買，比如環(huán)境比較好的超市和百貨商場，他們不喜愛到廉價擁擠的地點去夠買產(chǎn)品?，F(xiàn)在又由于電腦的普及，網(wǎng)上的東西無奇不有，購買方便以及價格相對較低等特點使得消費者在網(wǎng)上購買也是另外一種途徑。（四）為何而買。我們通過消費者的價值模型來對其進行分析，如圖功能價值條件價值社會價值功能價值條件價值社會價值消費者的選擇行為消費者的選擇行為情感價值認知價值情感價值認知價值購買山坡產(chǎn)品的緣故要緊是情感價值和功能價值還有佐餐必須價值。（五）如何購買。也確實是對消費者購買此產(chǎn)品的頻率、次數(shù)以及何時購買進行分析。消費者購買此產(chǎn)品的頻率會相對的比較低，因為我們的產(chǎn)品并不是像大米等非買不可，它只是我們吃的一些食物的佐餐品，且由于高檔產(chǎn)品價格相關(guān)于其他的一般的產(chǎn)品相對較高，因此購買的次數(shù)也可不能太多，其要緊是在過節(jié)，特不像春節(jié)如此的節(jié)日是他們購買的要緊時刻。中檔產(chǎn)品那就無時刻約束性，是看產(chǎn)品鋪市陳列情況隨機性。結(jié)論：購后行為的分析：品牌忠誠度品牌忠誠度消費者中意或不中意產(chǎn)品的使用或消費產(chǎn)品的獲得消費者中意或不中意產(chǎn)品的使用或消費產(chǎn)品的獲得消費者的抱怨行為消費者的抱怨行為產(chǎn)品處置產(chǎn)品處置不中意的消費者不僅會降低他們對我們品牌的忠誠度，不再購買我們的產(chǎn)品，而且還有減少我們潛在的消費者，因為他們會將這種不滿的行為傳遞給周圍的人，同樣的道理一個中意的客戶不僅會提高他們對我們產(chǎn)品的忠誠度，而且還會增加我們的潛在消費者。一個顧客后邊潛在25個消費者。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)生存之全然。五、營銷戰(zhàn)略（一）我們山坡食品的文化。沂蒙山坡食品的文化沂蒙山坡食品的文化鄉(xiāng)淳鄉(xiāng)景鄉(xiāng)味“鄉(xiāng)淳”提倡的是蘊含在產(chǎn)品里面的“純樸”的企業(yè)文化“鄉(xiāng)景”是強調(diào)在銷售產(chǎn)品的同時，向顧客展示鄉(xiāng)村原始自然的純凈風貌“鄉(xiāng)味”要求：1、產(chǎn)品口味地道;2、產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)（二）以后進展（企業(yè)的5年銷售打算、收入和利潤是多少？）銷售打算(單位:元)年度第1年第2年第3年第4年第5年可能銷量300萬500萬1000萬2000萬5000萬可能平均利潤比35%35%35%35%35%銷售費用比15%15%15%15%15%銷售利潤60萬100萬200萬400萬1000萬從目前的情況分析，可能本企業(yè)的最大進展市場為華南沿海7省，本企業(yè)的目標市場份額為占據(jù)咸菜產(chǎn)品市場的50分之一就足以達到預(yù)期打算。（三）營銷團隊我們同學治理陣營及營銷團隊作為一支新生營銷隊伍，又是營銷的專業(yè)行家具有豐富的專業(yè)知識。我們又差不多上年輕人敢闖敢拼，不怕困難和失敗，有冒險精神?？偨Y(jié)我們同學團隊的特質(zhì)要緊有：（1）“察”，明白道理、掌握情況。訪談、調(diào)查都盡可能摸清真實情況，掌握第一手資料。我們做事都親力親為，有調(diào)查才有發(fā)言權(quán)，調(diào)查時營銷策劃的基礎(chǔ)和源頭。（2）“思”，一個人就有一種方法，一百個人就有一百種看法。我們團隊最為一個整體，擁有專門多的金點子和新創(chuàng)意，靈感的火花在勤思中迸發(fā)。全神貫注，善于歸納集體之思強調(diào)團隊精神，調(diào)動每個成員的積極性。（3）“奇”，商場如戰(zhàn)場，戰(zhàn)場講究出奇制勝。營銷策劃要遵循市場法則，因情循理，這便是“正”。但正不避奇，正中出奇，是制勝的法寶。我們力求獨創(chuàng)、變化、標新，尋求差異化。事實上，出奇也是我們營銷團隊個性的發(fā)揮和張揚，只有依據(jù)不同項目特點，揚長避短，度身制衣，將個性發(fā)揮到極致，才能盡顯我們獨特的風貌。（4）“雜”，我們善于雜融，講究交融、貫穿。往常我們服務(wù)于各行各業(yè)。（5）“簡”，我們具有專門強的理解感悟力，崇尚簡約、高效的工作作風。（6）“德”，同學營銷團隊的每個成員都具有良好的思想道德素養(yǎng)和職業(yè)操守，遵守市場的運行規(guī)律，注重我們團隊的無形資產(chǎn)和品牌。（四）渠道和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)（1）渠道建設(shè)（2）山坡食品是一家銷售沂蒙沂源當?shù)赝撂禺a(chǎn)的特色的公司，以設(shè)立經(jīng)銷代理，實體店鋪連鎖加盟，超市柜臺專柜為依托，是做終端的市場銷售的企業(yè)，渠道的建設(shè)關(guān)于我們企業(yè)來講是相當重要的部分。（3）盡量縮短企業(yè)的進貨渠道，進貨產(chǎn)品大部分會向一線農(nóng)家家訂貨，以便過多的中間渠道的成本消耗。部分富有特色的土特產(chǎn)品，例如只有農(nóng)村山村特有的我們也會有專門的采購人員進行采購的。（4）與物流公司簽訂合同協(xié)議進行長期的協(xié)同合作，操縱長期的貨運成本，物流也是渠道建設(shè)中的一個重要部分，在經(jīng)營狀況步入正軌之后有可能的話企業(yè)也會建立一個屬于自己的物流團隊。能夠方便當?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品的運輸代理。（5）設(shè)立一個市場信息搜尋人員，打造每個業(yè)務(wù)銷售確實是一個好的市場信息員，時刻追蹤行業(yè)市場的最新狀態(tài)，保證信息流的順暢。（6）建立完整的財務(wù)治理和監(jiān)管體制，保證企業(yè)的資金和物資流通的順暢。(2)營銷網(wǎng)絡(luò)（7）萬事開頭難，好的開頭就等于成功了一半。嚴格把關(guān)土特產(chǎn)品的生產(chǎn)和供給，做到生產(chǎn)——渠道——銷售的監(jiān)管，做好每一個細微環(huán)節(jié)的工作。（8）南方市場是企業(yè)的市場進入口，要充分占據(jù)沿海市場的土特產(chǎn)品市場、調(diào)味市場，再借勢擴張至周邊縣市地區(qū)，爭取在三年之內(nèi)在南方沿海市場內(nèi)有所建樹。（9）我們在銷售商品的時候也是在宣傳我們企業(yè)的文化內(nèi)涵：鄉(xiāng)淳鄉(xiāng)景鄉(xiāng)味。提供快捷便利的鄉(xiāng)土文化服務(wù)。讓顧客不僅從形體也能從精神上感受土特產(chǎn)品消費的價值所在。(五)土特產(chǎn)市場存在的問題及對策（1）專門多土特產(chǎn)產(chǎn)品都沒有廠名廠址，屬于三無產(chǎn)品行列。我們企業(yè)要堅持嚴格把關(guān)產(chǎn)品的進貨渠道，對產(chǎn)品質(zhì)量有專門高的要求。（2）市場上多數(shù)的土特產(chǎn)產(chǎn)品包裝都比較低劣，沒有什么檔次。我們的定位是土特產(chǎn)市場的中高端路線，對產(chǎn)品的包裝要求精巧，銷售中高檔的產(chǎn)品，性能和品質(zhì)優(yōu)勢明顯。（3）同類產(chǎn)品的包裝差異化專門大價格也相差專門大，造成眾多的商家采納價格戰(zhàn)、回扣戰(zhàn)等營銷手段來競爭市場，現(xiàn)在也出現(xiàn)了部分不正當競爭的行為，嚴峻損害土特產(chǎn)市場的有序進展。我們可不能因為為了追求短期的利益而盲目地采取一些不正當?shù)母偁幨侄?。我們做的是將“土特產(chǎn)品”變成“商品”，路線清晰。（4）往常產(chǎn)品的主題和內(nèi)涵體現(xiàn)不足。我們關(guān)于土特產(chǎn)品的營銷采納主題和文化的營銷方式，把家鄉(xiāng)的感受給予到產(chǎn)品中。每一種產(chǎn)品都有其相應(yīng)的文化內(nèi)涵和獨特的功效。真正的土特產(chǎn)品宣揚對家鄉(xiāng)的情結(jié)也是土特產(chǎn)的一項明確的具體的打動消費者的利益，也是一張最佳的感情牌。（六）具體的策略（1）廠址的選擇及策略我們的目標市場是在大都市，在都市“最洋”的地點賣“最土”的產(chǎn)品。我們將廠址選擇在環(huán)境優(yōu)美的張家坡農(nóng)村。緣故有：a、地理位置：原生態(tài)、有機、天然產(chǎn)品生產(chǎn)在最農(nóng)村的基層和我們的定位相符合。營銷中心，我們能夠設(shè)在濟南或青島，產(chǎn)銷治理合理化。（2）廣告策略(a)最好的廣告確實是消費者眼前三秒物。渠道網(wǎng)絡(luò)銷售使我們最堅實的也是最直接的廣告位，我們一定做到以銷定產(chǎn)的進展方針來帶動企業(yè)飛速進展，建設(shè)各地的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和治理是我們的第一扎實廣告策略。(b)網(wǎng)絡(luò)營銷在當今社會是不可缺少的輔助銷售宣傳載體，網(wǎng)站建設(shè)，各大食品招商網(wǎng)，各大特產(chǎn)招商網(wǎng)也是我們合理必選的一些宣傳載體。（c）合適的經(jīng)濟條件和進展規(guī)劃，我們也能夠定向或定區(qū)的做一下電視報紙等媒體宣傳。(3)價格策略(a)土特產(chǎn)的價格是通過參考市場情況和行業(yè)狀況來制定的，行業(yè)和市場是產(chǎn)品價格的風向標，整個市場的需求阻礙土特產(chǎn)品的價格走向。(b)山坡土特產(chǎn)品的價格依據(jù)企業(yè)的成本操縱，原料采購數(shù)量，還有企業(yè)的目標市場，價位屬于相對中高的路線。(c)需求是定價的高限，需求價格彈性對定價的阻礙。缺乏彈性的商品，適宜于穩(wěn)定價格或適當提價。富有彈性的商品，適宜于適當降價，以擴大銷量。(d)同行業(yè)競爭者及情況也是阻礙我們土特產(chǎn)品定價的緣故之一。(e)產(chǎn)品定價與阻礙因素的關(guān)系我們的土特產(chǎn)是相對稀缺的產(chǎn)品，產(chǎn)品供不應(yīng)求，它是屬于缺乏彈性的商品，應(yīng)定價為中高檔的價位。相對高的價位并可不能太大的阻礙人們對我們產(chǎn)品的購買，我們的產(chǎn)品不單是商品而且是一種文化，一種體驗。(8)客戶經(jīng)銷產(chǎn)品后促銷策略市場進行現(xiàn)場體驗與品嘗活動，給顧客良好的第一印象每逢節(jié)假日進行優(yōu)惠大酬賓活動，進行打折減價活動不定時的以買一送一、買200送20之類的形式來銷售產(chǎn)品給顧客辦理優(yōu)惠卡、提供VIP服務(wù)，登記消費者的差不多信息，在顧客的生日等重要進行電話祝福以及贈送一些小禮品。對以團隊形式訂購的顧客給予相應(yīng)的優(yōu)惠開展記名問卷調(diào)查，對給山坡食品的營銷進展提供好的建議的顧客相應(yīng)獎勵治理團隊企業(yè)主干成員圖董事長（大股東）總經(jīng)理：XX銷售部：企劃部：生產(chǎn)廠長：采購部財務(wù)部：XX XX XX XX XX 。全面顧客中意活動圖：信息技術(shù)4P4C產(chǎn)品策略基本顧客欲望與需求價格策略市場滿足欲望的成本通路策略方便購買推廣策略目標市場交流掌握和操縱產(chǎn)品供享顧客中意人才戰(zhàn)略與激勵制度（一）關(guān)于