雞糞發(fā)酵喂豬技術(shù)

雞糞發(fā)酵喂豬技術(shù)雞糞發(fā)酵喂豬技術(shù)雞糞發(fā)酵喂豬技術(shù)xxx公司雞糞發(fā)酵喂豬技術(shù)文件編號：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準審核制定方案設(shè)計，管理制度雞糞發(fā)酵喂豬技術(shù)雞糞發(fā)酵技術(shù)雞糞是廉價的低能蛋白飼料。由于雞的腸子較短，食物在腸道中逗留時間短，吃下去飼料的養(yǎng)份一般只能吸收30%左右，大部分被排出體外。雞糞中含有粗蛋白質(zhì)13-30%、粗脂肪2-4%、粗纖維10-14%。因此，雞糞是用來喂豬的一種好飼料。雞糞中的各種氨基酸比較平衡，每公斤干雞糞含有賴氨酸克、胱氨酸克、蘇氨酸克，均超過玉米、高梁、棉籽等的含量，還含有豐富的B族維生素，特別是B12及各種微量元素。為什么直接用雞糞喂單胃動物（豬和家禽）效果不好？因為：1.雞糞中含有很多含氮非蛋白化合物，它們以尿酸和氨化物等形態(tài)存在，單胃動物很難消化利用；2.雞糞中還含有糞哚、硫化氫等有害物質(zhì)，直接飼喂不利于動物健康成長；3.直接用雞糞飼喂單胃動物，消化蛋白質(zhì)僅為8%左右，其余15%─20%的粗蛋白不能利用，代謝能為7535千焦／公斤，營養(yǎng)價值顯然太低。要提高雞糞營養(yǎng)價值，必須提高其粗蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化率，最好的方法是使用微生物菌發(fā)酵技術(shù)，雞糞經(jīng)微生物菌發(fā)酵后，可殺滅病原微生物和寄生蟲卵，并消除臭味。其發(fā)酵方法是：①雞糞收集與配制：收集新鮮雞糞、揀凈雜物、搗碎后加入５％-１０％的能量飼料，如玉米面、麩皮等。百益寶飼料發(fā)酵液或百益寶高效飼料發(fā)酵劑%。②水分調(diào)整：新鮮濕雞糞加入10％左右的麩皮，其含量基本能達到６０％的要求，若蛋雞糞水分較大，可增加干物質(zhì)的添加量；如用的是干雞糞則要加30%左右的清水（視發(fā)酵料干濕程度增減水份），過多過少都不妥，水分過多發(fā)酵料太酸，水分過少則不易充分發(fā)酵。（水分檢測方法是：用手緊握拌好的雞糞，指縫有水印但不下滴，放下用手觸還能散開即可）③填裝：進行厭氧發(fā)酵的器具可以是缸、水泥池或塑料袋。裝料前糞便一定要與發(fā)酵菌混合均勻，裝料時要邊裝邊壓，盡量減少糞便中的空氣；用塑料袋發(fā)酵時，裝滿雞糞后，要將塑料袋中的余氣充分排出，并將袋口扎緊。④發(fā)酵時間：環(huán)境溫度在10℃-１５℃時，發(fā)酵需7-10天。20℃以上時需5-7天。30℃時需3天即可。⑤注意事項：ａ、雞糞在排出２４小時以內(nèi)及時加工處理，以防雞糞腐敗而降低營養(yǎng)價值。必須用健康雞的新鮮雞糞，病雞糞切不可用，使用過大量抗生素藥物的雞糞不能用。含銅量高的雞糞不能使用，特別是雛雞、仔雞的糞便中因含有大量的銅，為防止銅過量造成食后中毒，所以不要用含銅量高的雞糞用來喂豬。ｂ、配合料中添加劑、鹽、微量元素在原基礎(chǔ)上加量50%，如有條件化驗雞糞發(fā)酵料中能量、蛋白質(zhì)、微量元素在配合料中進行適當調(diào)整效果更佳。c、創(chuàng)造厭養(yǎng)環(huán)境，原料裝填時一定要分層壓實，尤其是角落和邊緣部位，填裝后要密封，嚴防空氣進入，雞糞若結(jié)塊、變白、有霉味，說明已經(jīng)發(fā)霉，不能用來飼喂動物，否則容易引起疾病甚至死亡。雞糞發(fā)酵成功的標準發(fā)酵成功的雞糞略帶酸香味，手感松軟。發(fā)酵雞糞喂豬要求及配方①以雞定豬:1000只蛋雞的產(chǎn)糞量可供75頭豬食用，所以，雞豬比例為１3:1。雞糞如果不能全部收集的話，這一比例在13:1-15:1為宜。②含雞糞日糧的配合。配制日糧時，因雞糞能值較低，為了平衡日糧，需在豬的飼料中多加能值高的飼料（如玉米）等，根據(jù)試驗結(jié)果，對雞糞添加比例提出如下建議：20-35千克生長豬、雞糞用量占8%-10%％，35-60千克豬、雞糞用量占10%-20%，60-100千克肥豬、雞糞用量占20%-25%，日糧配合時可經(jīng)過查飼養(yǎng)標準、試配、調(diào)整這三個階段。③飼料配方舉例：發(fā)酵雞糞20%、玉米%、次粉%、小麥麩%、豆餅%、棉籽餅%、微量元素添加劑1%、食鹽%、多種維生素%。飼喂豬的雞糞應(yīng)全部發(fā)酵，不應(yīng)和未發(fā)酵的雞糞摻和在一起。用雞糞發(fā)酵料喂豬注意喂養(yǎng)時有一個馴化的過程，首先試喂少量發(fā)酵雞糞，如開始添加量在5%左右，動物適應(yīng)后，可以再慢慢增加用量至50%，這樣做，豬不但喜食，而且可以實現(xiàn)快速增重的預(yù)期效果。飼喂雞糞發(fā)酵料的豬，要定期藥物驅(qū)蟲，實驗證明，我們此項發(fā)酵雞糞技術(shù)，發(fā)酵后的雞糞豬喜歡吃，生長迅速快，豬極少發(fā)病，飼養(yǎng)成本大幅度降低，豬肉品質(zhì)優(yōu)良。另外注意：發(fā)酵飼料為濕料，重量在比例中要乘以2倍，如上述配方中配制是100公斤的量，比例是30%，則實際重量60公斤。發(fā)酵雞糞飼喂動物的方法①空懷母豬和懷孕前90天的母豬：發(fā)酵雞糞50%、玉米37%、麥麩7%、豆粕6%。（注意先從5%開始用起，慢慢增加用量，有一個適應(yīng)的過程），將上述混合飼料混合拌勻后喂豬更好。懷孕90天后的、哺乳母豬要少量飼喂或不飼喂發(fā)酵雞糞。②中大豬：發(fā)酵雞糞30%、玉米45%、麥麩5%、豆粕18%、魚粉2%。（注意先從5%開始用起，慢慢增加用量，有一個適應(yīng)的過程），將上述混合飼料混合拌勻后喂豬。③肉用仔雞：初次添加量為5%，慢慢增加到8%，育肥期為10%，這樣對生長速度影響不大。④育成期蛋雞、后備種雞飼料中：雞糞的添加量可以達到20%。⑤商品蛋雞在其產(chǎn)蛋高峰過后，產(chǎn)蛋率降低到80%時（32周齡左右），需要控制飼料的能量，可以加入發(fā)酵雞糞2%，以后，慢慢增加到雞糞用量為25%（此時產(chǎn)蛋率為55%左右）⑥牛羊等反芻動物飼料中，雞糞的用量可以達到50%，并可以利用墊草進行雞糞收集，混合發(fā)酵。⑦可代替奶牛精料的20%，產(chǎn)奶率和乳脂率均可不同程度地提高。⑧魚用顆粒飼料中，可以添加20%發(fā)酵雞糞，效果良好。發(fā)酵雞糞的利用及好處發(fā)酵雞糞具有酸香味或似香煙香味，對單胃動物(豬、禽等)可消化蛋白質(zhì)提高％，代謝能增加419千焦/千克。發(fā)酵雞糞是一種廉價而又安全的低能飼料，一般不需烘干，可直接混入其他飼料中飼喂。但由于雞糞存在能值低、蛋白中非蛋白氮比例較大的缺點，因此一定要注意雞糞對于不同畜禽及同一畜禽的不同生長期在日糧中合理的添加比例，特別注意能量飼料的補給。并可采用不限量飼喂方法，最大限度提高畜禽對雞糞日糧的采食量。另外，在飼喂中要供應(yīng)充足的飲水。一般來說，雞糞對于生長快的動物如仔雞、仔豬等不宜多喂。肉用仔雞、仔豬飼料中添加雞糞初期為5％，生長期為8％，育肥期為10％，對生長無不良形響。育成期蛋雞和后備種雞的飼料中，雞糞的用量可占20％；商品蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期過后，產(chǎn)蛋率降至85％時(32周齡左右)，需充足的飼料能量，可開始加入2％的雞糞，以后逐漸增加至產(chǎn)蛋率為55％時(約70周齡)，雞糞用量可達25％。牛羊等反芻動物飼料中，雞糞用量可達50％。利用墊草收集雞糞進行混合發(fā)酵者，其墊草的種類和數(shù)量應(yīng)適合牛的需要。發(fā)酵的雞糞時，可用發(fā)酵雞糞取代玉米、豆餅型的奶牛精料的25％以上(以干物質(zhì)計)，但最多不超過50％。因為發(fā)酵雞糞是一種高蛋白低能量的物質(zhì)，飼喂比例過大會導(dǎo)致能量飼料的不足。經(jīng)百益寶飼料發(fā)酵劑發(fā)酵的雞糞，臭味被酸香味取代，適口性好，奶牛喜食，采食量有所增加，而且因雞糞和墊料經(jīng)百益寶飼料發(fā)酵劑發(fā)酵，粗纖維得到有效降解和軟化，粗蛋白、粗脂肪、維生素增加，能代替奶牛精料的25％～50％，其產(chǎn)乳量和乳脂率均有不同程度的提高。從發(fā)酵雞糞代替50％的奶牛精料的飼喂效果看，平均提高產(chǎn)奶量％，所產(chǎn)牛奶無異味。此外，在魚用顆粒飼料中添加20％發(fā)酵雞糞喂魚，特別是飼喂