飲食與美容.課件

愛美之心人皆有之，美容與飲食具有十分密切的聯(lián)系。日常生活中的許多食物除供給人體所需的營(yíng)養(yǎng)素外，還具有養(yǎng)顏、護(hù)膚、美容的作用。欲得姣好面容，除了日常對(duì)皮膚的保養(yǎng)之外，通過(guò)適當(dāng)?shù)氖澄飦?lái)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，也是非常有效的。yyy祛痘/美容食品是指不但能維持人體生命活動(dòng),而且具有調(diào)理臟腑，平衡陰陽(yáng)，疏通經(jīng)絡(luò)、改善皮膚的功能，延緩衰老作用的食品。美容食品大都具有獨(dú)特的養(yǎng)顏、美發(fā)、減肥之效，且無(wú)任何毒副作用。小常識(shí)

五味和五色與人體相通應(yīng)，所以通過(guò)食物的五味、五色可以協(xié)調(diào)人的容顏美。

1.青色應(yīng)肝，酸味入肝，所以面色發(fā)青的人，不宜多食青色及味酸的食物。

2.赤色應(yīng)心，苦味入心，故而要想面色紅潤(rùn)，可補(bǔ)以紅色或味苦的食物。如西紅柿、橘子、紅蘋果、桃子、紅棗、枸杞等。

谷物類薏仁,是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。經(jīng)常吃黃豆芽可以預(yù)防心腦血管疾病，有健腦、抗癌的作用。黃豆芽還是很好的減肥、美容食品。

蘑菇是一種較好的減肥美容食品。蘑菇含有大量無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分，它含有高于所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬于低熱量食品，幾乎沒(méi)什么熱量，不用擔(dān)心食用過(guò)量的問(wèn)題。蘑菇還有解毒作用，幫助各種有害物質(zhì)排出體外。白靈菇中含有多種抗病毒成分，對(duì)輔助治療由病毒引起的疾病有很好效果。也是一種較好的減肥美容食品。它含有大量的植物纖維，具有防治便秘促進(jìn)排毒，預(yù)防糖尿病及大腸癌，降低膽固醇含量的功效。

南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等。南瓜有“降糖降脂佳品”“最佳美容食品”之譽(yù)。不但可以有效地保護(hù)眼睛，還有利于保持身材。yyy黑芝麻作為食療品，有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品。黑芝麻含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂，推遲細(xì)胞衰老，起到抗衰老和延年益壽的作用。此外，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，常食有益。豬皮含有豐富的大分子膠原蛋白和彈性蛋白，其含量可與熊掌媲美，有“美容食品”之譽(yù)。膠原蛋白能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺，使其豐潤(rùn)飽滿，平展光滑;彈性蛋白能使皮膚血液循環(huán)旺盛，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充分，增強(qiáng)皮膚的彈性和韌性，使多皺的皮膚皺紋變淺或消失。豬蹄它能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對(duì)延緩衰老和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似于熊掌的美味佳肴”。魚翅膠質(zhì)豐富、清爽軟滑，是一種高蛋白、低糖、低脂肪的高級(jí)食品。魚翅含降血脂、抗動(dòng)脈硬化及抗凝成份，對(duì)心血管系統(tǒng)疾患有防治功效；魚翅含有豐富的膠原蛋白，有利于滋養(yǎng)、柔嫩皮膚黏膜，是很好的美容食品。魚翅味甘、咸，性平，能滲濕行水，開胃進(jìn)食，清痰消魚積，補(bǔ)五臟，長(zhǎng)腰力，益虛。蜂蜜能起到滋潤(rùn)和營(yíng)養(yǎng)作用，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。檸檬是一種富含維生素C、B1等的水果。維生素C能使皮膚變得光滑、細(xì)膩、白嫩、豐滿，所以是一種理想的美顏美容食品。法國(guó)人有句俗語(yǔ)：“女人的幸福，是用新鮮的檸檬購(gòu)買來(lái)的?！弊阋哉f(shuō)明檸檬對(duì)女性美膚的作用。魚類是極佳的美容食品。魚肉中含有豐富的膠原蛋白和黏蛋白。膠原蛋白是一種大