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文檔簡(jiǎn)介
XX花果茶行業(yè)銷售運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書第一部分 公司簡(jiǎn)介第二部分 公司概述第三部分 消費(fèi)者傾向第四部分 產(chǎn)品介紹第五部分 市場(chǎng)概況第六部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析第七部分 銷售戰(zhàn)略合作伙伴第八部分 風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)S會(huì)WOT第九部分 潛在風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇第十部分 公司管理的組織結(jié)構(gòu)第十一部分 財(cái)務(wù)分析第一部分:公司簡(jiǎn)介公司名稱:雙蔭樹(shù)花果茶有限公司主要產(chǎn)品:代用茶業(yè)務(wù)范圍:銷售花茶、果茶等營(yíng)銷策略:(1) 促銷計(jì)劃和廣告策略(2) 價(jià)格策略(3) 優(yōu)先策略(4) 分銷策略公司戰(zhàn)略目標(biāo):第一、二年:建立自己的品牌,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,提高知名度,積累無(wú)形資產(chǎn),第二年后開(kāi)始連接國(guó)外市場(chǎng)。雖然現(xiàn)階段的代用茶市場(chǎng)比交魚(yú)目混雜,但是我們會(huì)通過(guò)提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,加大產(chǎn)品創(chuàng)新力度,給消費(fèi)者帶來(lái)綠色生活,從而提升品牌市場(chǎng)占有率。第三、四年:進(jìn)一步擴(kuò)展公司項(xiàng)目,開(kāi)發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓。使公司在國(guó)內(nèi)擁有一定品牌影響,擴(kuò)大公司影響范圍,為以后占領(lǐng)更大市場(chǎng)打下基礎(chǔ)。注重產(chǎn)品質(zhì)量和包裝構(gòu)造,進(jìn)一步向國(guó)外市場(chǎng)擴(kuò)展,對(duì)中華花果茶文化進(jìn)行發(fā)掘,打造更加符合人們需求的新產(chǎn)品。第五、六年:對(duì)公司進(jìn)行進(jìn)一步完善,擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模,進(jìn)一步加大原材料的質(zhì)量和消費(fèi)者體驗(yàn);發(fā)展綠色消費(fèi)的觀念,開(kāi)展綠色消費(fèi)服務(wù),將原材料的種植和加工發(fā)展為消費(fèi)者體驗(yàn)與消費(fèi)相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)服務(wù),讓消費(fèi)者更放心產(chǎn)品質(zhì)量和更加的感受大自然。第七、八年,企業(yè)發(fā)展涉及衍生產(chǎn)品,將中國(guó)元素的花果茶與西方的奶茶相結(jié)合的新代飲茶,注重健康飲品的發(fā)展,研發(fā)更貼合實(shí)際的茶用品,提高花果茶的科學(xué)含量;與此同時(shí)發(fā)展實(shí)體花果茶體驗(yàn)生活館,逐步替代傳統(tǒng)的垃圾飲品。第九、十年,企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展健康花果茶飲品,不僅讓消費(fèi)者體驗(yàn)消費(fèi)和體驗(yàn)自然,還要讓消費(fèi)者逐步向健康飲料邁進(jìn);企業(yè)與此同時(shí)也會(huì)發(fā)展多元化的產(chǎn)品,使消費(fèi)人群年齡分布更加全面。核心競(jìng)爭(zhēng)力分析:本公司初期對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),該公司核心成員在原材料的采購(gòu)上,占有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),世代藥材采購(gòu),經(jīng)驗(yàn)豐富;在原材料的加工上做到“手工挑選在前,高技術(shù)加工在后”的原則,確保產(chǎn)品的質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì),同等價(jià)位的產(chǎn)品,我們會(huì)做到質(zhì)量更優(yōu);在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上,我們根據(jù)先進(jìn)的包裝設(shè)計(jì)材料的分析和對(duì)創(chuàng)意性包裝的研究,開(kāi)發(fā)出了自己的創(chuàng)意包裝,讓人們更加的享受生活。公司發(fā)展中期,我們會(huì)發(fā)展用戶體驗(yàn)消費(fèi),消費(fèi)者可以去為自己的原材料澆水、施肥等等體驗(yàn)。使消費(fèi)者可以親自去體驗(yàn)自然,體驗(yàn)自己的消費(fèi)品的生長(zhǎng)過(guò)程,使其享受自己的消費(fèi)品。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求選擇體驗(yàn)原材料的生產(chǎn)過(guò)程。在發(fā)展體驗(yàn)消費(fèi)的同時(shí),也使社會(huì)公益綠化得到了發(fā)展。獨(dú)特的生活體驗(yàn)館,又將會(huì)給人們的生活帶來(lái)新的體驗(yàn),從而更多的感受到健康生活。公司發(fā)展成熟期,隨著健康生活觀念的深入,越來(lái)越多的人會(huì)選擇健康飲品,本公司將會(huì)對(duì)產(chǎn)品的種類進(jìn)行研發(fā),使人們不僅在自家可以享受到健康的代用茶飲品,在商場(chǎng)超市,餐飲部門等,都可以享受到健康的代用茶飲品。第二部分:公司概述公司的短期目標(biāo):第一階段:通過(guò)廣泛的宣傳,推廣,樹(shù)立產(chǎn)品地位,打造產(chǎn)品知名度和認(rèn)知度。第二階段:公司發(fā)展處于上升階段,通過(guò)宣傳力度的加大與產(chǎn)品質(zhì)量的進(jìn)一步提升和包裝設(shè)計(jì)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)凸顯品牌形象,獨(dú)特的設(shè)計(jì)包裝以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)將會(huì)吸引更多的注意力。第三階段:針對(duì)不同消費(fèi)群體的需求,我們將會(huì)不斷的推出新的品種,以滿足各個(gè)階層消費(fèi)群體的需求。公司的長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo):結(jié)合人們的需要,打造養(yǎng)生生活產(chǎn)業(yè)鏈、改善消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣、提升消費(fèi)者對(duì)于綠色健康品位的追求,同時(shí)弘揚(yáng)中華藥材文明公司的經(jīng)營(yíng)理念:以健康生活為主題,打造健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè);倡導(dǎo)消費(fèi)者綠色生活,輕松感受大自然;親近自然,放松身心。公司的企業(yè)文化:微笑生活,親近自然。弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)茶文化。公司的獨(dú)創(chuàng)性:根據(jù)消費(fèi)者需求和市場(chǎng)現(xiàn)狀,發(fā)展原生態(tài)產(chǎn)品,使用創(chuàng)意包裝和大力宣傳吸引客戶,利用原生態(tài)資源,讓客戶親近自然,放松生活;倡導(dǎo)人們綠色消費(fèi),健康生活,發(fā)展健康飲品。弘揚(yáng)中華花茶文明。第三部分:消費(fèi)者特征與習(xí)慣消費(fèi)者特征初期,大多是中青年消費(fèi)群體。對(duì)于健康的花果茶來(lái)說(shuō),青年群體還是比較歡迎的,大多花果茶都有美容養(yǎng)顏的功效,現(xiàn)階段的青年人群正是體力透支的時(shí)代,大多數(shù)人在忙于各種工作事物,對(duì)于自身的健康保養(yǎng),也只是階段性的,雖然生活節(jié)奏很快,但是喝一口茶的功夫還是有的,所以青年群體還是樂(lè)于接受這種消費(fèi)。隨著品牌產(chǎn)品的影響力不斷加大,中老年人也會(huì)加入這個(gè)消費(fèi)群體,花果茶的原材料本身就是中藥,少計(jì)量的日常的攝入,是對(duì)人的身體很有幫助的,大家一般到了中老年時(shí),就會(huì)選擇注重養(yǎng)生,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),所以花果茶就是最適合的選擇。在企業(yè)發(fā)展成熟期,企業(yè)會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的需求將原材料與古方相結(jié)合,研發(fā)出更加健康爽口的飲品和代用茶,這樣消費(fèi)群體會(huì)更加全面。消費(fèi)者需求對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),花果茶消費(fèi)不僅要給自己帶來(lái)新的品位和健康, 還要讓消費(fèi)者感受到產(chǎn)品帶來(lái)的快樂(lè)和新體驗(yàn)的輕松感。在初期,我們會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)純正口味的花果茶,單一產(chǎn)品單一原材料,在質(zhì)量和用戶體驗(yàn)上做到更好,質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)與獨(dú)特的外包裝,會(huì)給用戶帶來(lái)新鮮感和好感。很大一部分消費(fèi)者對(duì)體驗(yàn)自然享受生活都有向往。 所以發(fā)展中期,當(dāng)然少不了對(duì)用戶體驗(yàn)的投入與發(fā)展,這樣既滿足消費(fèi)者向往感受自然的獨(dú)特享受,又使消費(fèi)者享受到了原汁原味的優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品。提高消費(fèi)者對(duì)企業(yè)認(rèn)可度。飲料每天都在與人們打交道,然而多數(shù)人在選擇飲料時(shí)并沒(méi)有明確的目標(biāo),更不會(huì)有深入的了解?,F(xiàn)今市場(chǎng)上的多數(shù)飲品都有各種添加劑和香精,或多或少危害人體的健康,像我們這種只有綠色健康,沒(méi)有任何添加劑和香精的代用茶飲品少之又少,所以企業(yè)成熟后期,我們將會(huì)加大健康飲料的研發(fā)力度,去滿足消費(fèi)者的需求,引導(dǎo)他們健康消費(fèi),有目的的選擇健康綠色的茶飲品。第四部分:產(chǎn)品介紹初期,我們會(huì)選擇最天然的原材料花果茶,作為主要產(chǎn)品,使消費(fèi)者感受到純天然,無(wú)加工的花果茶,花果茶是一種天然飲品,含有豐富維他命,而且不含咖啡因與人造色素?;ü璨坏梢越饪?,而且不同的花果茶更具有不同的營(yíng)養(yǎng)功效。它獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)功效會(huì)給長(zhǎng)期飲用的消費(fèi)者帶來(lái)真正的健康,它對(duì)人體的一些疼痛,胃部疼痛,睡眠不好還有女性臉上長(zhǎng)痘痘等癥狀有很大的改善作用。本公司在發(fā)展初期的產(chǎn)品有:(1)單一花草茶;(2)綜合花草茶;(3)果粒混合花草茶;(4)香料調(diào)味花草茶。部分適合搭配花草茶口味的小巧精致的小點(diǎn)心。分別為:1.百合花,色澤金黃,味甘微苦,性微寒平。其功效有: a、百合花含有多種胡蘿卜素,其性微寒,潤(rùn)肺清火、能治咳嗽。 b、晚上睡不熟、經(jīng)常驚醒的人,多飲百合花茶有安睡作用,飲時(shí)可加少許冰糖沖泡。c、若咽喉腫痛及咳嗽,不妨將百合花配金銀花及冰糖加水煮10分鐘后,代茶飲用,能清熱解毒,舒緩咳嗽癥狀。 d、百合花性微寒平,除具有極高的醫(yī)療價(jià)值和食用價(jià)值外,屬炎炎夏日的首選清涼飲品。e、沐浴使用,有很好的潤(rùn)膚美白作用。2?茉莉花,可改善昏睡及焦慮現(xiàn)象,對(duì)慢性胃病、月經(jīng)失調(diào)也有功效。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。玖瑰花茶,含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內(nèi)分泌失綢,對(duì)消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調(diào)氣血,調(diào)理女性生理問(wèn)題,促進(jìn)血液循環(huán),美容,調(diào)經(jīng),利尿,緩和腸胃神經(jīng),防皺紋,防凍傷,養(yǎng)顏美容。身體疲勞酸痛時(shí),取些來(lái)按摩也相當(dāng)合適。勿忘我,清熱解毒,清心明目,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏美容,補(bǔ)血養(yǎng)血,并能促經(jīng)機(jī)體新陳代謝,延緩細(xì)胞衰老,提高免疫力具有清肝明目,滋陽(yáng)補(bǔ)腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。美容增白,清火明目,特別是對(duì)雀斑粉刺有一定的消除作用。5?野菊花,菊花味甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用;對(duì)口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱,頭痛病等。對(duì)眩暈、頭痛、眼睛勞損耳鳴有防治作用。檸檬干,檸檬性溫、味苦、無(wú)毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。含有豐富的維生素C,不但能預(yù)防癌癥、食物中毒,還能降低膽固醇,消除疲勞,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松癥。金桔片,含有多種維生素、碳水化合物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在柑桔果類中名列前茅,是人們喜愛(ài)吃的果品。它有抗炎、去痰、抗?jié)儭⒅?、降血壓、增?qiáng)心臟功能和理氣止咳等功效,對(duì)支氣管炎有較顯著的療效作用等。在企業(yè)發(fā)展中期我們會(huì)將綠色旅游體驗(yàn)與產(chǎn)品相結(jié)合, 在著手發(fā)展體驗(yàn)中心花果茶飲品店的同時(shí),還要將消費(fèi)者對(duì)原材料的自然體驗(yàn)做到產(chǎn)業(yè)鏈中,推進(jìn)綠色生活,健康消費(fèi)的觀念的深入。企業(yè)發(fā)展成熟期,將會(huì)進(jìn)軍飲料行業(yè),將傳統(tǒng)的花果茶與現(xiàn)代先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合,使人們遠(yuǎn)離垃圾飲料。與此同時(shí)發(fā)展社會(huì)公益項(xiàng)目,例如建造玫瑰花公園,花果莊園,薰衣草莊園等等,綠化城市,使消費(fèi)者愉快的生活,放松快節(jié)奏的城市生活。第五部分:市場(chǎng)概況中國(guó)的花果茶正處于起步階段,還有很大的市場(chǎng)空間,屬于朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),目前競(jìng)爭(zhēng)還不激烈,正是值得投資的好產(chǎn)業(yè),也是適合女性創(chuàng)業(yè)的好生意??v觀大陸的花果茶產(chǎn)品,總體上良莠不齊,有些包裝簡(jiǎn)陋,塑料袋一包就上架,還處于初級(jí)水平,有些不重視品牌,不重視質(zhì)量和口感,導(dǎo)致顧客投訴。1.國(guó)內(nèi)1.1優(yōu)勢(shì):①國(guó)內(nèi)女性花草茶市場(chǎng)是全新的空白市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)天然花草主題商品市場(chǎng)尚未形成,流行于全球的花草生產(chǎn)方式及健康產(chǎn)品在我國(guó)還稍顯空白。目前除少數(shù)商場(chǎng)設(shè)有單一的本草護(hù)膚品、精油專柜及部分散裝的花草茶外,缺乏具有品牌感召力的花草茶系佇產(chǎn)品,幾乎沒(méi)有典雅時(shí)尚、具有品吰效應(yīng)的天然花草產(chǎn)品,更談不上形成一種獨(dú)特的文化、滿足不了消費(fèi)者的要求,也不能順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。所以,既具有品牌價(jià)值又具有時(shí)代特點(diǎn)蹌高品質(zhì)花草產(chǎn)品的出現(xiàn),必定會(huì)帶來(lái)新一輪的財(cái)富,并且投資者在產(chǎn)業(yè)形成初期,就占據(jù)了源頭渠道的優(yōu)勢(shì),成為行業(yè)先行者。②據(jù)市場(chǎng)信息,未來(lái)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)會(huì)是關(guān)注產(chǎn)品的環(huán)保性,價(jià)值性,高質(zhì)量,小型化等因素。且無(wú)糖茶的市場(chǎng)前景眶好?;ú莶栉断闵肴?,且口感很好,具有很好前景。1.2劣勢(shì):市場(chǎng)呈現(xiàn)空白表面上來(lái)看是優(yōu)勢(shì),但也同樣是劣勢(shì)?;ú莶璁吘箘倓傇趪?guó)內(nèi)盛行,依舊有很多的消費(fèi)者還不清楚昏草茶,所以需要不斷的教育以及培養(yǎng)市場(chǎng),讓消費(fèi)者逐步接受和認(rèn)同,延伸到樂(lè)于飲
用和大范圍口碑傳播,這需要一段的時(shí)間,形成區(qū)域的經(jīng)營(yíng)特色和優(yōu)勢(shì),才可以保持贏利2?國(guó)外從出口圖表中可以看出,花果茶原材料的出口份額還是很大的,在出口的原材料上,也說(shuō)明了,國(guó)為市場(chǎng)的廣大,以及國(guó)內(nèi)花果茶生產(chǎn)的落后與不足。序呂JJiLIfflc>JttHl¥刪忻?。贾言?處斤)l&6eO2?fiI12M93-2S.591?It他屮和時(shí)9l30i8.令45726.84?BE2人林1206.a137&0?3114-O13恂出12273.7LJLJ--.1蟲(chóng)97>1處舉i5t72.1呂ITS3IL鼻/5115M.署5800.6463-775.&5056.6Ek1779L6O.I1M6.4民S9L32.孚1171-ii?54g■1025.940€l.010.0Q10白芍BO12.3390歲985111245.4S426?519.4812■1213.12419.53741327M.a22B9.6a18143093.12Z33.17.2215194.01982..740.1416三七■130.yl^ss.y勺£?4617ns.s1&47.0M6.07]?年蟲(chóng)a◎0.6IML8^0^55.OH19ft.fb1935.&1137、】5u87SS0曲年Ml.】&,備ZI2^5.ZSiu.e37.322‘月穌1軸規(guī)右2.臨1■6W.N抽缶2&.32仙121,與M-1.d^1.Em礙"品3耳窈?■?336143.2230.216.0?27盹擊j4lrAg悶x%w\■^1.U74-as.&5右辭4-百49-11IM.Efi知fr,濃尋」?隧血慚42.741.4軌的siJi-220.2通78i.ea7.7liLU76336-21.82-A3■44CL4a.4蟲(chóng)美國(guó)、日本和印度仍為我提取物出口的三大傳統(tǒng)市場(chǎng), 三大市場(chǎng)占出口總額的40.29%。其中,美國(guó)穩(wěn)居榜首,金額達(dá)到3.42億美元,同比增長(zhǎng)9.29%,出口產(chǎn)品主要是膳食補(bǔ)充劑,還包括甜菊和羅漢果提取物等食品添加劑。日本和印度大有后起之勢(shì),出口額同比增幅攀升至21.38%和47.05%,出口額分為2.34億和1.39億美元,占比分別為13.19%和7.84%。
此外,東盟對(duì)我國(guó)植提物需求增長(zhǎng)明顯。2014年,我國(guó)對(duì)東盟提取物出口額同比增長(zhǎng)74.81%,尤其是對(duì)印度尼西亞和新加坡,出口額分別達(dá)到1.16億美元和4902.66萬(wàn)美元,并分別達(dá)到80.57%和125.72%的增長(zhǎng)幅度。2014年我國(guó)中成藥出口主更市場(chǎng)情況Ik3椒曲“?#1』訃lli'lWl2014年我國(guó)中成藥出口主更市場(chǎng)情況Ik3椒曲“?#8<)00WIliI10"2mvoQ.CM1%mon\■hM.in.-blj<HJ由農(nóng)工黨中央和國(guó)家中醫(yī)藥管理局共同主辦的第二屆中醫(yī)科學(xué)大會(huì)日前在京舉行。記者從會(huì)上獲悉:2015年,我國(guó)中草藥出口額比例降到國(guó)際市場(chǎng)總額的2%。第六部分:行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析據(jù)了解,目前我國(guó)市場(chǎng)中花草茶一部分是從泰國(guó)曼谷等東南亞地區(qū)進(jìn)口,其余產(chǎn)自甘肅、山東、云南等地。其中 60%是野生,40%為種植品種。南方品種由于氣候濕潤(rùn)、光照強(qiáng)、雨水充足,所以采摘季節(jié)早于北方。千日紅、玫瑰花在云南種植規(guī)模較大 ;對(duì)于很多野生花草茶,由于生長(zhǎng)條件要求嚴(yán)格、產(chǎn)量較少、功效好,而售價(jià)相對(duì)昂貴,百元以內(nèi)很難買到。如野生小玫瑰市場(chǎng)零售價(jià)格均在每500克160元到180元左右?;ú莶?,以其艷麗的色彩,獨(dú)特的功效以及不含咖啡堿、丹寧物質(zhì)的天然、清新、保健特性,在豐富茶葉市場(chǎng)的同時(shí),正漸漸流行于白領(lǐng)麗人的辦公桌,這一針對(duì)女性時(shí)尚消費(fèi)市場(chǎng)的花草茶以自身的花草文化,結(jié)合歐式風(fēng)情與中國(guó)傳統(tǒng)的醫(yī)食同源的草藥歷史, 正被業(yè)內(nèi)人士看好?;ú莶栊袠I(yè)現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)者主要是替代品公司和專門做花草茶銷售的現(xiàn)有商家。 現(xiàn)有公司中的競(jìng)爭(zhēng)者蔓妍茶坊和三只松鼠旗下品牌松鼠小美,以及制茶企業(yè)藝福堂。南京的蔓妍茶坊是一家專賣花草茶的店面, 它將花草茶通過(guò)精美包裝,讓花草茶作為禮品供人們送給女性朋友,其不僅經(jīng)營(yíng)花草茶,還經(jīng)營(yíng)花語(yǔ)系列的護(hù)膚品。蔓妍花草茶是以浪漫、時(shí)尚定位于崇尚高品位生活的女性(20~25)歲。松鼠小美和藝福堂則是通過(guò)對(duì)花果茶進(jìn)行精美的包裝,向消費(fèi)者銷售原材料的花果茶。蔓妍茶坊,松鼠小美和藝福堂的營(yíng)銷模式主要是采用實(shí)體商店和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方式。而且都已成一定規(guī)模,在同行業(yè)中應(yīng)屬于領(lǐng)導(dǎo)者的角色。蔓妍茶坊的優(yōu)勢(shì)主要是:已鋪開(kāi)成規(guī)模,產(chǎn)品針對(duì)性強(qiáng),經(jīng)營(yíng)多樣。松鼠小美的主要優(yōu)勢(shì)是:宣傳力度強(qiáng),品牌知名度高,產(chǎn)品種類多。藝福堂的優(yōu)勢(shì)主要是:傳統(tǒng)企業(yè),客戶源充足,銷售經(jīng)驗(yàn)豐富,產(chǎn)品庫(kù)存得當(dāng)。劣勢(shì)主要是:未發(fā)掘顧客潛在需求;對(duì)產(chǎn)品的多樣性沒(méi)有充分利用,宣傳營(yíng)銷方式不夠完善;市場(chǎng)范圍小等。替代品公司:隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,替代品將越來(lái)越多。本公司屬于消費(fèi)服務(wù)跟消費(fèi)健康綜合的公司,替代品公司可能是天然氧吧加天然飲品的公司,以及以綠色消費(fèi)和綠色旅游為引導(dǎo)的綠色生態(tài)新產(chǎn)品的企業(yè)。飲品行業(yè)內(nèi)存在的競(jìng)爭(zhēng)主要有:來(lái)自茶坊的競(jìng)爭(zhēng)茶坊是飲品行業(yè)中較為傳統(tǒng)的休閑場(chǎng)所,大多數(shù)茶坊的布置以古香古色的中國(guó)風(fēng)元素為主,消費(fèi)人群多樣,不具有時(shí)尚元素;且多數(shù)茶坊銷售多元。來(lái)自現(xiàn)代飲品屋的競(jìng)爭(zhēng)這些飲品屋大多相當(dāng)于娛樂(lè)場(chǎng)所,朋友聚會(huì)、開(kāi)派對(duì)的地方,主要經(jīng)營(yíng)啤酒、果汁、牛奶、碳酸飲料以及一些果盤、零食等,主要針對(duì)年輕人群。其優(yōu)勢(shì)是:屬于大眾消費(fèi),易于被人們接受。劣勢(shì)是:沒(méi)有特點(diǎn)。第七部分:銷售戰(zhàn)略合作伙伴戰(zhàn)略合作伙伴:首先,在價(jià)值鏈的上下游構(gòu)建合作伙伴。與代加工廠家達(dá)成協(xié)議,批量加工時(shí)價(jià)格降至散裝價(jià);與本公司簽訂銷售協(xié)議的超市或銷售商。提取銷售提成,并可將未銷完的獲退回。建立供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),實(shí)行即時(shí)供貨。與美容院合作,花草茶、花果茶與美容院的訴求結(jié)合,根據(jù)內(nèi)調(diào)外用的原則,可以把花茶配套在美容護(hù)理療程當(dāng)中,讓顧客在外用護(hù)膚品的同時(shí)得到天然草本的內(nèi)服調(diào)理,對(duì)于美容院來(lái)說(shuō),這樣可以讓護(hù)理療程增值,同時(shí)增加的服務(wù)特色及附價(jià)值,內(nèi)調(diào)外理,效果明顯!與香薰店的結(jié)合訴求,香薰和花草有不可分割的親緣,所有香薰精油都是從花草中提煉出來(lái)的,它是通過(guò)外控(皮膚吸收)和內(nèi)服(肺部吸收)來(lái)達(dá)到治療和養(yǎng)容瘦體的效果,是內(nèi)調(diào)外理相結(jié)合與美容院結(jié)合訴求是一樣的。與網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)建立互惠的關(guān)系,以新產(chǎn)品試用為條件,保證供貨質(zhì)量和發(fā)貨速率,使產(chǎn)品的宣傳與營(yíng)銷做到最廣成熟期還會(huì)根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)和消費(fèi)者消費(fèi)傾向去與種植大戶或者原生態(tài)種植基地建立商務(wù)關(guān)系,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)和綠色旅游;讓消費(fèi)者感受大自然的同時(shí),帶動(dòng)產(chǎn)品的貼切度,以及帶動(dòng)種植業(yè)的衍生產(chǎn)業(yè)等市場(chǎng)銷售2.1市場(chǎng)定位我將把我們的產(chǎn)品全方位定位為高中檔,這些將是我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在花茶行業(yè)前所不能企及得。我們根據(jù)不同健康問(wèn)題類型的顧客比如胃健康、美容等方面對(duì)產(chǎn)品的不同需求提供不同類型產(chǎn)品。2.2價(jià)格我們的價(jià)格戰(zhàn)略是依據(jù)成本、毛利潤(rùn)以及服務(wù)決定的。我們達(dá)到這個(gè)價(jià)格是根據(jù)成本、可被感知的產(chǎn)品價(jià)值、提供的服務(wù)中取得。我們每季都觀察我們的價(jià)格,以保證不喪失市場(chǎng)上的潛在價(jià)值??蛻粼敢鉃槲覀兊漠a(chǎn)品支付的價(jià)格隨著產(chǎn)品的不同而定,顧客實(shí)際在本館享受的不只是產(chǎn)品本身的價(jià)值。第八部分:風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)SWOT風(fēng)險(xiǎn):經(jīng)營(yíng)花草茶一個(gè)最主要的產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)是安全問(wèn)題,很多花草可能具有其它藥物之類的由于人為或自然因素造成的有害人體健康的因素;其次是經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),經(jīng)營(yíng)不善或經(jīng)營(yíng)不當(dāng)?shù)葞?lái)的風(fēng)險(xiǎn):再次是潛在市場(chǎng)的挖掘。機(jī)會(huì):以消費(fèi)者行為方面分析,在一般美容產(chǎn)品的消費(fèi)基本上可以由女性自己做主,在進(jìn)行廣告宣傳或促銷時(shí),以直接激發(fā)女性自身的購(gòu)買欲望為主。女性花草茶市場(chǎng)在大陸是全新的市場(chǎng)。具有回歸自然、健康養(yǎng)生美容的特性,是一種浪漫休閑的功效飲品。其不含咖啡因,所以就有效地避免了普通茶葉使人難以入睡等的問(wèn)題,可食性天然花草中含有各種植物精華和生物活性物質(zhì),具有營(yíng)養(yǎng)、保健和藥用功效?;ú?、果粒茶沖泡后,色彩斑斕,香氣四溢,比傳統(tǒng)飲品更有新新意,這樣更能吸引更多愛(ài)美女性的追求?;ú莶杈哂兴幉璧墓π?,但馨香口感遠(yuǎn)不如花草茶,年輕人選擇后者的自然居多。優(yōu)勢(shì):現(xiàn)在市面上有出售單一花草茶的地方很多,很多只是銷售卻并沒(méi)有說(shuō)明其所賣花草茶各自具有何種功效,消費(fèi)者不能識(shí)別其功效,自然就沒(méi)有購(gòu)買的欲望。本生活館根據(jù)顧客要求泡制相應(yīng)的花草茶,且在用量、泡制程度及泡制講究跟泡制器皿方面嚴(yán)格要求,意在挖掘消費(fèi)者的消費(fèi)潛力。第九部:潛在風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇一.創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)方面風(fēng)險(xiǎn))創(chuàng)業(yè)初期心理準(zhǔn)備不足,對(duì)自己創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目心理預(yù)期過(guò)高。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)失敗的可能性很高,年平均失敗率在70%以上。而大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)自己的項(xiàng)目充滿信心或?qū)?xiàng)目發(fā)展前景太樂(lè)觀,不做預(yù)測(cè)遇到問(wèn)題的心理及行動(dòng)上的準(zhǔn)備,導(dǎo)致當(dāng)難題出現(xiàn)時(shí)思想上慌亂,不知道如何去解決。且一旦失敗后,斗志被打入低谷,有可能一蹶不振,連再次站起來(lái)的勇氣都沒(méi)了。)對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不熟悉,社會(huì)閱歷不足。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了一定的理論知識(shí),但往往社會(huì)閱歷缺乏,沒(méi)有足夠的關(guān)系網(wǎng),一切都將從零開(kāi)始,這會(huì)使得做事時(shí)處處碰壁,沒(méi)有堅(jiān)決的意志力很容易對(duì)自己的項(xiàng)目失去信心,也有可能就此放棄。而在創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的選擇上,由于受社會(huì)閱歷的限制,對(duì)所選項(xiàng)目認(rèn)識(shí)度不夠,只看到網(wǎng)上或社會(huì)上得來(lái)的一些信息,就開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。)抱著賭一把的心理。由于經(jīng)驗(yàn)等原因的限制,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往沒(méi)有明確規(guī)劃,對(duì)不確定的因素在心理上將其忽略,對(duì)自己的項(xiàng)目的前景不明確的前提下,就想賭一把。經(jīng)營(yíng)方面風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)投資就一定會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),在創(chuàng)業(yè)之前先預(yù)知風(fēng)險(xiǎn)并學(xué)會(huì)控制風(fēng)險(xiǎn)就有助于我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的路上更加順利的進(jìn)行)管理風(fēng)險(xiǎn),創(chuàng)業(yè)失敗者,基本上都是管理方面出了問(wèn)題,其中包括:決策隨意、信息不通、理念不清、患得患失、用人不當(dāng)、忽視創(chuàng)新、急功近利、盲目跟風(fēng)、意志薄弱等等。特別是大學(xué)生知識(shí)單一、經(jīng)驗(yàn)不足、資金實(shí)力和心理素質(zhì)明顯不足,更會(huì)增加在管理上的風(fēng)險(xiǎn)。)資金風(fēng)險(xiǎn),資金風(fēng)險(xiǎn)在創(chuàng)業(yè)初期會(huì)一直伴隨在創(chuàng)業(yè)者的左右。是否有足夠的資金創(chuàng)辦企業(yè)是創(chuàng)業(yè)者遇到的第一個(gè)問(wèn)題。企業(yè)創(chuàng)辦起來(lái)后,就必須考慮是否有足夠的資金支持企業(yè)的日常運(yùn)作。 對(duì)于初創(chuàng)企業(yè)來(lái)說(shuō),如果連續(xù)幾個(gè)月入不敷出或者因?yàn)槠渌驅(qū)е缕髽I(yè)的現(xiàn)金流中斷,都會(huì)給企業(yè)帶來(lái)極大的威脅。相當(dāng)多的企業(yè)會(huì)在創(chuàng)辦初期因資金緊缺而嚴(yán)重影響業(yè)務(wù)的拓展,甚至錯(cuò)失商機(jī)而不得不關(guān)門大)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如何面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)是每個(gè)企業(yè)都要隨時(shí)考慮的事,而對(duì)新創(chuàng)企業(yè)更是如此。在本花草茶生活館,經(jīng)營(yíng)花草茶商,市場(chǎng)上的針對(duì)年輕人美容飲品等都是本生活館的競(jìng)爭(zhēng)者。直接銷售花草茶的商家相對(duì)本生活館來(lái)說(shuō)他們的商品價(jià)格上占又絕對(duì)優(yōu)勢(shì), 而我們提供的服務(wù)加專業(yè)化操作就是我們的優(yōu)勢(shì)。一些飲品屋等可能為了打壓在同一市場(chǎng)上的我們可能采取各種措施,一成型的公司會(huì)給我們很大的壓力,這對(duì)于新生的我們無(wú)非是一種巨大的危險(xiǎn)。因此,考慮好如何應(yīng)對(duì)來(lái)自同行的殘酷競(jìng)爭(zhēng)是創(chuàng)業(yè)企業(yè)生存的必要準(zhǔn)備。)市場(chǎng)和產(chǎn)品的不確定性。對(duì)應(yīng)計(jì)劃)在面對(duì)意識(shí)上的風(fēng)險(xiǎn)。首先,我盡量詳盡的做好各方面的準(zhǔn)備,保持積極的心態(tài),結(jié)合大學(xué)生既有的特長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),多學(xué)習(xí),多汲取優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn),在不斷磨練中成長(zhǎng)。其次,從多方獲得項(xiàng)目資料,不只是從網(wǎng)上取得,親自到銷售店里了解、打電話到各地公司了解、聽(tīng)取專業(yè)人士的意見(jiàn)將更實(shí)際的了解到項(xiàng)目的可行性。更好的熟悉項(xiàng)目的市場(chǎng)等情況。再次,放正心態(tài),從獲得的信息中確切的判斷項(xiàng)目的可行性,虛心求教。)在面對(duì)經(jīng)營(yíng)上的風(fēng)險(xiǎn)首先,確切創(chuàng)業(yè)理念,從互聯(lián)網(wǎng)、顧客、經(jīng)營(yíng)過(guò)程等獲取信息,嚴(yán)格用人制度,采用道德良好,溝通能力、應(yīng)變能力強(qiáng)的員工。準(zhǔn)備階段,盡量自己去完成事情,解決困難,鍛煉自身的意志力和心理素質(zhì)。其次,通過(guò)借貸、融資等多方渠道獲取資金,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行盡量詳細(xì)準(zhǔn)確的預(yù)算,留充足的流動(dòng)資金應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的困難或問(wèn)題。再次,項(xiàng)目開(kāi)始之前要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有充分的了解,發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),從心理上做好遇到困難的準(zhǔn)備。二.機(jī)遇由于近幾年歐美消費(fèi)花草茶的熱潮進(jìn)入中國(guó),且其具有的特殊功效和其具有的休閑欣賞價(jià)值,在臺(tái)灣等地獲得一定的市場(chǎng),并銷售勢(shì)態(tài)良好,中國(guó)大陸的花草茶消費(fèi)市場(chǎng)還比較空白,將有很大的潛力。雖然我們的經(jīng)營(yíng)伴隨有風(fēng)險(xiǎn),我想我們能夠戰(zhàn)勝這些困難。我們將展開(kāi)廣泛的學(xué)習(xí),解決在市場(chǎng)、產(chǎn)品、管理等方面的問(wèn)題。 如果我們能夠戰(zhàn)勝風(fēng)險(xiǎn),我們就將在某一市場(chǎng)領(lǐng)域占據(jù)優(yōu)勢(shì),成為行業(yè)的主要力量。假如我們的品牌將被客戶和VC所認(rèn)識(shí),我們的領(lǐng)先產(chǎn)品將有機(jī)會(huì)在健康消費(fèi)領(lǐng)域影響人們的生活狀態(tài)。我們因此也可以進(jìn)軍我們以前未涉足的領(lǐng)域不同年齡段的市場(chǎng)第十部分:公司管理的組織結(jié)構(gòu)銷售部 研發(fā)部1.公司人員統(tǒng)計(jì)總經(jīng)理1人。副總經(jīng)理1人。財(cái)務(wù)部:經(jīng)理1人,下設(shè)財(cái)務(wù)部經(jīng)理助理1名。市場(chǎng)部:經(jīng)理1人,副經(jīng)理1名,下設(shè)運(yùn)營(yíng)主管1人,采購(gòu)主管1人。人事行政部:經(jīng)理1人,下設(shè)倉(cāng)管2名。2.公司職責(zé)企業(yè)采用總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,總經(jīng)理實(shí)際擁有戰(zhàn)略決策權(quán),各項(xiàng)重要事務(wù)由其統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。各部門經(jīng)理及總經(jīng)理助理只接受總經(jīng)理命令和領(lǐng)導(dǎo),避免出現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)指揮混亂的現(xiàn)象。企業(yè)所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離
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