商業(yè)道德與社會責任

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答案︰BB1C03T1Q028chi在2012年12月，本地有13家餐館被揭發(fā)使用含致癌物質(zhì)超出歐盟標準的食用油。以下哪些餐館持份者會受到負面影響？(1) 顧客(2) 管理人員(3) 債務(wù)人(4) 股東A. 只有(1)B. 只有(3)和(4)C. 只有(1)、(2)和(4)D. 以上皆是答案︰CB1C03T1Q029chi在2012年12月，本地有13家餐館被揭發(fā)使用含致癌物質(zhì)超出歐盟標準的食用油。以下哪個不是使用不合規(guī)格食用油對餐館的負面影響？A. 由於餐館違法使用不合規(guī)格的食用油，須面臨檢控。B. 餐館的聲譽受損。C. 債務(wù)人或會拒絕還款。D. 顧客可能轉(zhuǎn)為光顧其他餐館。答案：CB1C03T1Q030chi以下哪項屬於不道德的企業(yè)行為？(1) 要求員工超時工作(2) 使用對環(huán)境造成損害的生產(chǎn)原料(3) 向南亞裔員工發(fā)放較低的工資(4) 使用低成本的生產(chǎn)原料只有(1)和(2)只有(2)和(3)(1)、(3)和(4)以上皆是答案：BB1C03T1Q031chi以下各項都是某餐館對社會履行社會責任的表現(xiàn)，除了A 使用有機材料烹調(diào)。B 向慈善機構(gòu)捐款。C 向窮困人士提供十元飯菜。D 設(shè)法增加餐館的利潤。答案：DB1C03T1Q032chi企業(yè)可以透過以下哪些方法提倡僱員的道德行為？(1) 獎勵合乎道德的行為(2) 提供培訓課程(3) 就專業(yè)操守編製守則，讓僱員遵從(4) 調(diào)升基本薪金A. 只有(1)和(3)B. 只有(2)和(4)C. 只有(1)、(2)和(3)D. 以上皆是答案：CB1C03T1Q033chi以下哪項不是獨資企業(yè)的社會責任？A. 為股東謀取最大的利潤B. 準時交稅C. 以合理的價格向顧客出售產(chǎn)品D. 妥善地排放污水答案：AB1C03T1Q034chi以下哪項是在內(nèi)地設(shè)廠的香港生產(chǎn)商履行社會責任的方式？A. 盡量調(diào)低內(nèi)地員工的薪金B(yǎng). 向內(nèi)地員工提供住宿C. 要求內(nèi)地員工超時工作D. 要求內(nèi)地員工做重複的工作答案：B短答題B1C03T2Q001chi何謂社會責任？試舉出兩個企業(yè)關(guān)注社會責任的例子。 (4分)答案：社會責任是指企業(yè)對社區(qū)和環(huán)境所承擔的責任，亦可概括為企業(yè)對所有持份者的責任。 (2分)以下是企業(yè)履行社會責任的例子：為員工提供安全和健康的工作環(huán)境；要做到公平公正，建立良好的員工招聘、專業(yè)發(fā)展和評核制度，；向客戶提供良好的售後服務(wù)；履行契約準時還款予供應(yīng)商；按時支付利息和償還貸款予債權(quán)人；按時和誠實地向政府繳交稅款；積極推行保護環(huán)境的措施，例如採用廢物管理和循環(huán)再用的方法。（任何合理的答案）（任何兩項，每項一分）B1C03T2Q002chi試列舉四個企業(yè)能推動長期的經(jīng)濟增長和發(fā)展的可行途徑。 (4分)答案：以下是企業(yè)可推動長期的經(jīng)濟增長和發(fā)展的方法：使用循環(huán)再造的投入品製造可循環(huán)再造的產(chǎn)品捐款給社會上的貧苦大眾聘請傷健人士（任何合理的答案）（任何四項，每項一分）B1C03T2Q003chi甚麼是持份者？列舉麵包店的四個持份者。 (5分)答案︰持份者是指可以影響企業(yè)的決策和行為，同時受企業(yè)的決策和行為所影響的人士或團體。 (1分)麵包店的持份者包括︰東主店鋪助理麵包師傅清潔工人顧客政府(食物環(huán)境衛(wèi)生署)社會(社區(qū))材料供應(yīng)商(任何其他合理答案)(以上任何四項，每項1分)B1C03T2Q004chi解釋一家鞋店如何向以下持份者履行社會責任。(a)供應(yīng)商 (2分)(b)顧客 (2分)答案︰(a) 鞋店可以透過以下途徑來向供應(yīng)商履行社會責任︰ 履行彼此簽訂的契約；從供應(yīng)商收到原材料後，根據(jù)契約訂明的條款準時付款。 (任何其他合理答案) (每項1分)(b) 鞋店可以透過以下途徑來向顧客履行社會責任︰ 鞋的價格應(yīng)該合理。鞋店應(yīng)確保生產(chǎn)方法符合業(yè)界所訂定的品質(zhì)標準。鞋店應(yīng)提供良好的售後服務(wù)來與顧客維持長久的關(guān)係。 (任何其他合理答案) (每項1分)B1C03T2Q005chi(a)若果企業(yè)不遵守商業(yè)道德，甚麼情況會發(fā)生？ (2分)(b) 企業(yè)可實施甚麼政策來提高員工的商業(yè)道德意識？試解釋其中三項。 (3分)答案︰(a) 非法或不道德的行為，會令企業(yè)的形象和聲譽受損。 企業(yè)會失去持份者(包括客戶、僱員和債權(quán)人)的信任和支持。 客戶會拒絕光顧不道德的企業(yè)。 政府會向企業(yè)施以罰款或其他懲罰。 若果企業(yè)股價下跌和銀行不願向企業(yè)提供商業(yè)貸款，企業(yè)或要停業(yè)。 (任何其他合理答案) (以上任何兩項，每項1分)(b)企業(yè)可以實行以下政策︰ 在招聘員工時以商業(yè)道德作為重要的考慮和評核準則就專業(yè)操守編製守則，讓所有員工遵守提供有關(guān)商業(yè)道德的教育和培訓獎勵員工的道德行為，懲罰員工的不道德行為高級管理層以身作則，重視商業(yè)道德參加廉政公署轄下的香港道德發(fā)展中心舉辦的活動 (任何其他合理答案) (以上任何三項，每項1分)B1C03T2Q006chi在一家企業(yè)裏，股東與其他持份者之間可能出現(xiàn)哪些利益衝突？試列舉其中兩項。 (4分)答案：股東著重盈利最大化、支出最小化，他們要以最低的薪酬聘用員工，並要求他們刻苦耐勞，以達到最高的效率。結(jié)果，工作環(huán)境和員工的薪酬可能不理想。股東可能不希望因處置廢物、節(jié)省能源消耗而為公司帶來額外支出。另一方面，企業(yè)附近的居民則希望該企業(yè)能負起責任，盡量減低對環(huán)境的影響，換句話說，公司可能要在環(huán)保方面付出額外的開支，這樣難免會提高公司的營運成本。（任何合理的答案，每項2分）B1C03T2Q007chi試列出一家上市公司的其中四名持份者。 (4分)答案：股東（包括大股東、小股東、個人投資者和機構(gòu)投資者）管理層與員工債權(quán)人顧客供應(yīng)商社區(qū)政府（任何四項，每項1分）B1C03T2Q008chi細閱下圖，然後回答問題。真好果汁真好果汁KK便利店顧客罐裝果汁(a) 試指出以下企業(yè)的社會責任。 (i) 真好果汁對KK便利店的社會責任。 (4分) (ii) KK便利店對真好果汁的社會責任。 (2分)(b) 最近，一些在KK便利店發(fā)售的罐裝果汁被揭發(fā)已經(jīng)過期，有些顧客向便利店的管理層投訴。假設(shè)你是KK便利店的總經(jīng)理，試建議三個方法解決問題。 (6分)答案：(a) (i) 為產(chǎn)品制定合理的價格。確保產(chǎn)品的質(zhì)素達到合約列明的標準。採取恰當?shù)纳a(chǎn)方法，以符合政府或該行業(yè)所訂定的安全和品質(zhì)標準。（任何兩項，每項一分） (ii) 按照合約上的條款依時還款。 (2分)(b) KK便利店必須密切監(jiān)察真好果汁來貨的質(zhì)素，必要時撤換供應(yīng)商。 KK便利店必須定期檢查貨品，並丟棄過期的貨品。KK便利店可以向顧客或員工提供誘因（例如贈送禮物），鼓勵他們匯報問題。KK便利店可提供良好的售後服務(wù)給顧客，如果顧客購買了過期的貨品，KK便利店應(yīng)向顧客退款，或替他們更換貨品。（任何合理的答案）（任何三項，每項兩分）B1C03T2Q009chi「美麗服裝店」是歷史悠久的服飾生產(chǎn)商。然而，上月其中一個分銷商投訴他們的衣服質(zhì)素差劣，不能接受。公司的行政總裁大衛(wèi)其後發(fā)現(xiàn)採購經(jīng)理阿朗私下與本地供應(yīng)商黑夜交易，黑夜提供質(zhì)素較低的材料給美麗服裝店，但美麗服裝店仍以原價支付。之後黑夜便會回報阿朗。最後，大衞解僱阿朗。阿朗和黑夜的秘密交易如何影響美麗服裝店？ (6分)(b)試建議提升僱員的商業(yè)道德意識的四個方法。 (4分)答案： 因為阿朗與黑夜的秘密交易，美麗服裝店使用了質(zhì)素較低的材料來製造衣服，所以衣服質(zhì)素也下降，美麗服裝店會流失客戶，收益也減少。劣質(zhì)產(chǎn)品會損害美麗服裝店的形象和聲譽，店鋪會失去持份者(包括客戶、僱員和債權(quán)人)的信任和支持。這事件在公司樹立了一個鼓吹不道德行為的壞榜樣。 (任何其他合理答案)(每項2分)(b) 在招聘員工時以商業(yè)道德作為重要的考慮和評核準則；就專業(yè)操守編製守則，讓所有員工遵守；提供有關(guān)商業(yè)道德的教育和培訓；獎勵員工的道德行為，懲罰員工的不道德行為；高級管理層以身作則，重視商業(yè)道德；參加廉政公署轄下的香港道德發(fā)展中心舉辦的活動。 (任何其他合理答案) (以上任何四項，每項1分)B1C03T2Q010chiAB百貨公司是食品及雜貨零售商，售賣的產(chǎn)品多元化，包括食品及飲料、衣服、電器、書籍以及玩具等。相對於市場上的競爭對手，AB百貨公司一直以低廉的價格和提供大額折扣作招徠。由於通脹的關(guān)係，產(chǎn)品的價格持續(xù)上升。另一方面，最近一家新開業(yè)的百貨公司，以售賣比AB百貨公司更低價格的產(chǎn)品吸引顧客，AB百貨公司的生意因而大受影響。湯姆是AB百貨公司的採購經(jīng)理，他認為公司必須採取措施扭轉(zhuǎn)局面。他決定向世界各地的低成本生產(chǎn)商採購產(chǎn)品。研究數(shù)月後，他選了一家內(nèi)地工廠作為非常廉價的玩具與衣服供應(yīng)商。然而，他其後發(fā)現(xiàn)這家工廠是血汗工廠。傳媒廣泛報道，指出這家工廠的工時過長、員工薪金過低、工作環(huán)境極度惡劣，甚至剝削童工。(a) 試解釋公司不應(yīng)向血汗工廠購買貨品的原因。 (4分)(b) 現(xiàn)今很多企業(yè)都以道德標準作為選擇供應(yīng)廠商的條件。他們會重視工廠工人的工作環(huán)境，以及制定工作環(huán)境的標準供廠商遵守。試列舉兩個原因，說明為甚麼企業(yè)會把標準訂得比法律所要求的更高。 (4分)(c) 百貨公司又制定一套工作環(huán)境的標準，讓廠商遵守。試列出標準包括的五個範疇。 (5分)(d) 除了低價和折扣外，AB百貨公司還可怎樣與對手競爭？ (4分)答案：(a) 向血汗工廠購買貨品有違商業(yè)道德，而且此舉損害AB百貨公司的形象和聲譽，AB百貨公司的公信力會因而受損，並失去持份者（包括客戶、僱員和債權(quán)人）的信任。 (2分)事件將樹立一個壞的先例，助長企業(yè)內(nèi)不道德的風氣。 (2分)(b) 透過訂定比法例要求更高的標準，企業(yè)就能履行商業(yè)道德，建立良好的形象和商譽，這有助吸引顧客光顧，企業(yè)因而更能取得客戶、債權(quán)人、投資者和公眾的支持和好感。這些政策或能提升僱員的士氣和對公司的忠誠，有助增加員工的生產(chǎn)力。企業(yè)若自願把標準訂定得更嚴格，能避免政府實施更嚴厲的法規(guī)。 （任何兩項，每項兩分）(c) 為員工提供安全的工作環(huán)境制定公平而合理的薪金禁止使用童工禁止性騷擾準時發(fā)放薪金向員工發(fā)放超時工作津貼限定每日的工作時間訂定合理的假期為每名員工提供公平機會（例如著重工作表現(xiàn)，禁止性別和種族歧視）為員工提供退休金、醫(yī)療津貼和產(chǎn)假 （任何合理的答案） （任何五項，每項一分）(d) AB百貨公司可以向客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，貨品更多元化，以吸引顧客。AB百貨公司可開設(shè)更多分店，並為顧客提供更多設(shè)施，例如育嬰室和免費停車泊位等，以方便顧客到AB百貨公司購物。AB百貨公司可透過廣告及贊助活動，建立形象和商譽，從而提高顧客對AB百貨公司的認識和興趣。（任何合理的答案）（任何兩項，每項兩分）B1C03T2Q011chi艾力是華文有限公司的行政總裁。這家公司有一家蒸餾水廠，自行生產(chǎn)蒸餾水作零售。最近，艾力得悉市面上推出了一款可生物分解的膠樽，這種膠樽可於幾個月內(nèi)在堆填區(qū)完全分解，是較為環(huán)保的物料；但這款水樽的生產(chǎn)成本高昂，會使華文產(chǎn)品的售價提高兩成。艾力召開會議商討問題。所有管理人員相信環(huán)保是現(xiàn)今社會的主流，但是他們擔心加價會流失顧客。面對激烈的競爭，一旦調(diào)高售價，將會喪失競爭力和市場領(lǐng)導(dǎo)者的地位，股東的利益亦會因此受損。(a) 試列出華文的兩類持份者之間可能出現(xiàn)的利益衝突。 (4分)(b) 艾力應(yīng)不應(yīng)該轉(zhuǎn)用可生物分解的膠樽？試解釋你的建議。 (4分)答案：(a) 社區(qū)期望企業(yè)會負起社會責任，使用環(huán)保的可生物分解水樽，但新出產(chǎn)的水樽卻會令華文調(diào)高產(chǎn)品的售價。顧客須要付出更多。股東希望得到股息和盈利，便宜的產(chǎn)品能吸引顧客，但會引起嚴重的污染問題。 （每項兩分）(b) 華文應(yīng)該轉(zhuǎn)用可生物分解的膠樽。短期而言，轉(zhuǎn)用可生物分解的膠樽會增加華文的生產(chǎn)成本。不過，履行社會責任有助公司提升形象和商譽，吸引更多客戶。假如這些政策能夠提升僱員的士氣及其對公司的忠誠度，便有助增加員工的生產(chǎn)力。華文採用可生物分解水樽的蒸餾水生產(chǎn)商，這有助突顯華文與競爭對手的不同之處，華文可藉此建立獨有的形象。企業(yè)若自願推行保護環(huán)境的政策，能避免政府實施更嚴厲的法規(guī)?；蛉A文不應(yīng)該轉(zhuǎn)用可生物分解的膠樽。因為這會增加公司的生產(chǎn)成本，削弱競爭能力，股東因而蒙受損失。如果華文在市場上失去競爭能力，便會面臨倒閉的危機。（任何合理的答案）（每項兩分）B1C03T2Q012chi德志有限公司是上市公司，它最近聘請了新任行政總裁來管理公司。(a) 企業(yè)把管理權(quán)和擁有權(quán)分開的優(yōu)點是甚麼？試解釋其中一個。 （2分）(b) 試指出企業(yè)如何對新任行政總裁履行社會責任。 （2分）答案：(a) 股東未必有足夠的能力和時間去管理公司，企業(yè)聘用經(jīng)驗豐富的管理人員來管理公司，有助提升企業(yè)的營運效率。（2分）(b) 企業(yè)可以按新任行政總裁的知識和經(jīng)驗，提供合理的薪金和福利。（2分）B1C03T2Q013chi根據(jù)《最低工資條例》，香港僱主須支付員工不少於30元（此金額由2013年5月起生效）的時薪。試以最低工資為例，解釋合法行為和合乎道德的行為的分別。 （4分）答案：法律是評定個人或企業(yè)的行為的「最低」標準。企業(yè)支付員工每小時30元的薪金，這是合法行為。假如企業(yè)支付員工少於每小時30元，便屬違法，須受法律的制裁。（2分）商業(yè)道德則是制約企業(yè)行為的規(guī)則或標準。除了支付員工每小時30元底薪外，企業(yè)可以向員工發(fā)放花紅或傭金。雖然法律沒有要求企業(yè)提供這些金錢上的回報，但這些回報可以惠及員工，因此屬合乎道德的行為。 （2分）B1C03T2Q014chi解釋一所診所如何對以下持份者履行社會責任：(a) 僱員 （2分）(b) 病人 （2分）答案：(a) 該診所應(yīng)向僱員提供合理的薪金，並為他們安排合適的工作時間。 或 該診所應(yīng)為僱員提供安全和健康的工作環(huán)境。 （以上任何一項，2分） （接受任何合理的答案）(b) 診所不應(yīng)向病人收取過高的診金，醫(yī)生也應(yīng)根據(jù)病人的病情處方藥物。 （2分） （接受任何合理的答案）B1C03T2Q015chi(a) 試指出一家電視臺的其中三個持份者。 （3分）(b) 試解釋電視臺對社會履行社會責任的兩個方法。 （4分）答案：(a) 管理人員、客戶（廣告客戶）、政府（廣播事務(wù)管理局）、觀眾、東主和股東、僱員、債權(quán)人、社區(qū)和社會、供應(yīng)商 （以上任何三項，每項1分）(b) 電視臺應(yīng)客觀地報道新聞，不應(yīng)為了取悅廣告商或政府而自我審查。 （2分） 電視臺不應(yīng)在「合家欣賞時間」（即下午四時至八時半）內(nèi)播放任何不適合兒童觀看的電視節(jié)目。 （2分） （接受任何合理的答案）B1C03T2Q016chi指出巴士公司履行社會責任的三個方法。 （6分）答案：巴士公司可以透過以下方式履行社會責任：向長者和學生乘客提供車資優(yōu)惠；鼓勵乘客讓座予有需要人士，例如長者、小孩和孕婦；引入排放較少污染物的環(huán)保巴士；向僱員提供合理的薪酬，以及安全和健康的工作環(huán)境；向乘客提供高質(zhì)素的服務(wù)。（以上任何三項，每項2分）（接受任何合理的答案）B1C03T2Q017chi(a)解釋社區(qū)作為本地企業(yè)一個持份者的方式。(2分)(b)