“年夜飯”廚師走俏 好廚藝創(chuàng)造好生活

“年夜飯〞廚師走俏好廚藝創(chuàng)造好生活

新年將近，“年夜飯〞成為了人們熱議的頭等大事。和往常一樣，好多人們都會(huì)紛紛到酒店預(yù)定“年夜飯〞。目前各大酒店上下都主打農(nóng)歷新年年夜飯這一仗，農(nóng)歷新年是一年中餐飲消費(fèi)的制高點(diǎn)，到時(shí)候‘一桌難求’的現(xiàn)象不可防止〞?！澳暌癸埁暤能f紅很大程度上帶動(dòng)了廚師人才的走俏。年底，各大酒店開出高薪誠聘烹飪名廚，更有甚者想租個(gè)廚師回家過年。

火爆的年夜飯市場無疑預(yù)示著餐飲市場的急速升溫，餐飲市場這塊“蛋糕〞也隨著人們?nèi)找嬖鲩L的需求越做越大，廚師作為餐飲業(yè)的核心競爭力供不應(yīng)求。80萬難尋廚師，“用工荒〞年年如約而至，廚師也漸漸一改當(dāng)初的形象躋身高薪一族。

作為專門培訓(xùn)廚師的專業(yè)學(xué)校，杭州新東方烹飪學(xué)校在前不久也迎來了好多企業(yè)的上門招聘，學(xué)生還沒畢業(yè)就被各大企業(yè)搶先預(yù)訂。他們比擬青睞杭州新東方烹飪學(xué)校學(xué)生的原因是這些學(xué)生專業(yè)技術(shù)過硬、可塑性強(qiáng)，是未來餐飲業(yè)開展的主力軍。杭州新東方烹飪學(xué)校在平時(shí)的教學(xué)中不僅注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，而且重視學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。畢業(yè)于杭州新東方烹飪學(xué)校的學(xué)子們遍布全國各地，他們在企業(yè)認(rèn)真工作，時(shí)刻表達(dá)著新東方學(xué)子的良好形象和高尚的職業(yè)修養(yǎng)。從校就業(yè)指導(dǎo)中心反應(yīng)的信息中得知，各大企業(yè)很欣賞新東方學(xué)子，他們技術(shù)過硬，吃苦耐勞，很多學(xué)生都成為了這些企業(yè)的中層領(lǐng)導(dǎo)，他們當(dāng)中有的月薪萬元，有的年薪百萬。中國歷來都有“民以食為天〞的傳統(tǒng)，餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，在社會(huì)開展與人民生活中一直發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年，我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的開展勢頭，成為“熱門〞行業(yè)之一。很多有志青年紛紛選擇學(xué)廚師，在餐飲業(yè)高速開展的時(shí)機(jī)成為其行業(yè)的“弄潮好手〞，躋身高薪一族。當(dāng)然，如果你不是想以廚師為職業(yè)，只是想學(xué)一手拿手好菜，讓家人刮目相看，讓朋友青睞有加，你也不妨來來杭州新東方烹飪學(xué)校學(xué)一個(gè)私人定制的專業(yè)，利用周末或者空閑時(shí)間學(xué)習(xí)，讓你短時(shí)間成為烹飪高手