四季酒店設計要求

精選優(yōu)質文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)設計標準建筑第一部分1997年1月四季酒店

第一部分建筑設計標準目錄章節(jié)：標題：頁數：建造要求……………………A.1~A.7建造要求FF&E安裝和入住使用要求開業(yè)前辦公室客房部分客房臥室客房浴室客房門廳和門前臺階四季公務套房和單臥室套房殘疾人客房特種套房客房走廊電梯前廳客房樓面制冰機室典型樓面服務工作區(qū)俱樂部樓面酒廊分設于遠處的女服務員樓宴會廳和會議室宴會廳宴會廳前庭會議室標示牌軟木板放映屏幕會議協(xié)調員辦公室團體登記處訂婚儀式用花園帳篷公共設施游泳池、渦流池、跳水池游泳池更衣室主餐廳咖啡室花園休息室大堂休息室客人保險柜房間娛樂室/酒吧兒童游玩室健康俱樂部醫(yī)護室零售部洗手間洗手間洗手間五金件一般設計要求最低平頂高度裝飾計劃表維修備品轉角保護件防擦擋條走廊護壁板可操作的墻壁門與門框金屬件配玻璃的屏風隔墻賓館車輛出入道貨車裝卸臺廢物壓實機維修區(qū)殘疾人設施要求合乎需要的區(qū)域配置組合對租戶空間，如零售，提供的服務和裝飾噪聲級停車區(qū)電話機食品與飲料服務設施廚房與食物制備區(qū)旅館服務準備區(qū)酒類柜架食物與飲料儲存間廚房和配膳區(qū)附屬設備旅館服務送貨車集結待運區(qū)域－游樂勝地職工福利設施職工餐廳職工更衣室職工培訓室職工入口服務性工作設施衣物熨燙部洗衣房總服務區(qū)內務管理員辦公室存儲間花卉培植間紡織物滑槽各種辦公室辦公室咖啡間/郵寄間電話接線員工作室出納員辦公室職工保險箱室保安辦公室客房服務部出納員辦公室會計室預訂區(qū)各種電梯公用電梯工作電梯靠近停車處的電梯廚房電梯游樂勝地各種娛樂區(qū)游樂勝地游泳池游樂勝地游泳池酒吧間與餐廳夏威夷宴會及群體活動區(qū)海濱服務設施網球場碼頭各種服務車輛路徑高爾夫球場

A部分建造要求A部分：建造要求建造要求樣板客房承包商應建造帶有完善的、全部裝修的標準客房和四季公務套房各一套，并將它們修改至符合四季酒店的要求，此修改并不收取費用。這些樣板房至少要在賓館建造完工前的18個月就應造好，地點為由業(yè)主提供的非現(xiàn)場的地方，并且以完整的狀態(tài)一直保留到現(xiàn)場同等的房間完工并且安全地提交給銷售人員和客戶時為止。另外，承包商還應在賓館里建造好第一套可用的標準客房和四季公務套房，這些房間應盡快完工，并包括臨時性的防水措施等等。保證除了在本技術規(guī)范中規(guī)定的要有一個更長的保質期的項目以外，承包商應保證大樓在不少于一年的時間里不會出現(xiàn)質量問題。實際竣工文件在實際竣工時應向四季酒店提交以下的維護保養(yǎng)信息資料：二套建筑、機械、電氣和室內裝飾設計的竣工圖紙。這些圖紙應涂塑，并應單獨裝訂成冊分夾成套。二本有關項目全部分包商的簡要材料，說明分包合同的形式，并指明每個分包商的名稱、地址和電話號碼。二張閥門布置圖，標明每個閥門的編號、系統(tǒng)和功能。在實際竣工前三個月時應向四季酒店提交如下的文件：二套有關所有機械與電氣設備的操作和維護保養(yǎng)手冊。這些手冊應包括：加工圖紙、說明資料和技術數據、維護與操作方法、導線線路圖、備用零件表、備用零件的當地供應商及當地售后服務代理等等。手冊應被裝訂在2”的黑色活頁夾子內，并清楚地標明其目錄內容。二套有關生產廠家對全部建筑和內裝飾材料的推薦的維護保養(yǎng)方法說明書，每套維護保養(yǎng)說明書應裝訂在硬面活頁文件夾內并注明索引。FF&E的安裝和進駐要求綜述要求建筑公司提供以下服務：在大樓施工至安裝FF&E的階段，允許四季酒店公司進駐大樓在實施FF&E安裝過程中，承包商應為四季酒店公司免費提供如下服務：i)所要求的暖氣、冷氣和濕度控制，用以保護FF&E。ii)臨時照明iii)在交付給四季酒店公司，應將大樓的所有區(qū)域全部清理干凈，包括：擦凈內部和外部的玻璃、全部裝飾件、用吸塵器打掃所有的樓面、擦亮玻璃鏡子、鍍鉻五金件以及衛(wèi)生潔具等等。iv)從每一樓面上的中心區(qū)搬走由四季酒店帶入大樓內的全部包裝箱盒、包裝材料和碎片等等。v)在正常工作時間至少提供二臺專用電梯，在其余的時間內至少提供三臺專用電梯，并且包括提供必要的電梯操作員。2．安裝與進駐時間表區(qū)域要求在開業(yè)前的周數#1,#2電梯（服務工作）18電梯（客梯）2客房樓面（最初的二個樓面）（最后的二個樓面）184主入口或卡車裝卸區(qū)18*大堂1收貨處/儲藏倉庫12主廚房8宴會廚房4廚房倉庫10咖啡廳7餐廳7大堂休息室/酒吧3宴會廳10會議室8走道/準備區(qū)域8前臺辦公室7前臺柜臺6行政辦公室20計算機房8管家房/洗衣房/熨燙間12員工自助餐廳12員工衣帽間6維修保養(yǎng)/工程技術部12零售商店14*為了電梯的進入在大樓交付給四季酒店時，所有區(qū)域必需是完全可以運作，且完全沒有缺陷。在大樓交付給四季酒店時，凡包含設備的區(qū)域，包括按FF&E合同提供與安裝的專門設備，所有的設備都必須已連接上、測試及完全運轉。這些設備包括：食物與酒類飲料裝置洗衣房與熨燙設備計算機設備電話設備垃圾打包設備建筑承包商負責與專用設備承包商及四季酒店進行協(xié)商，以保證這些要求能夠被滿足。整個客房部分所有的樓面必須一次性交付，包括所有的客房、走廊、套房以及服務工作區(qū)域。在開業(yè)前的九個月時，應與建筑公司協(xié)調，準備一套各個區(qū)域詳盡的交付計劃。包括FF&E的集結待裝區(qū)域，F(xiàn)F&E的進入路線，安全等等。業(yè)主和建筑承包商應負責給必要的臨時或部分工作人員配備身份證明。開業(yè)前辦公室前言通常。酒店工作人員的組成在開業(yè)前約15個月時開始組織，因此，在酒店的行政辦公室可以使用以前（開業(yè)前20周），就要求在建筑工地以外設有辦公室。以下只是非現(xiàn)場的辦公室的涉及要求，并不構成總承包商的工作。面積對于400個房間的酒店，該辦公室面積大約2500平方英尺，不包括走廊面積。辦公室要求隨屬性的不同而不一樣，參見各自的設計簡要。建造和配備規(guī)格與酒店行政辦公室相同。停車場員工與來訪者的停車場應有足夠的、良好的照明。盥洗室全功能的盥洗室，要求在靠近梳妝臺附件具有水皮管的接嘴，以便房間服務工作。酒類飲料區(qū)域大約50平方英尺，要求有大型冰箱、帶有洗滌槽的臺面、上面下面的柜子，以及放置咖啡機、微波爐和洗碗機的位置及電源。文具用品/復印大約100平方英尺。大型復印機，上下有開式儲物架的柜子，壁式電話，傳真機和郵費機器。典型的開業(yè)前辦公室要求要求在開業(yè)前的月數面積銷售辦公室接待處18100接待員/秘書18100樣板展示1850銷售會議室18200銷售主任18150銷售經理18120市場調研助理18100食品和酒類飲料主任6100會議協(xié)調員6100伙食秘書6100公用業(yè)務室（復印，傳真，咖啡等）18100盥洗室18501270行政辦公室接待處14100接待員/秘書6100董事會會議室14200總經理14175常務助理12125審計8150人力資源主任6150行政助理14100公用業(yè)務房14100盥洗室14502520工程部及FF&E*總工程師6150FF&E協(xié)調員9120FF&E助理61003702890注：*這些人員通常設在酒店內，靠近裝卸區(qū)。

B部分客房樓面B部分：客房樓面客房臥室天花板高度臥室的天花板凈高應至少要9英尺，在入口門廊處距隱蔽式水平風機盤管至少8英尺。墻壁臥室之間墻壁的隔聲級別不低于54DB（FSTC54）。參見FSHSD#F-003,4和5的典型構造。所有的貫通處和電氣接線盒都應采用柔性吸音堵縫。門通常為實心平門，在兩側具有細木裝飾。最小尺寸臥室/走廊13/4”厚×3’0”寬×7’0”高臥室聯(lián)絡門2扇門，F(xiàn)STC39級，每扇2’6”寬×7’0”高，由Cal-WoodDoorCo.（Cal木門公司)所供應的，此公司也供應以下必需的襯墊材料。周邊雙層襯墊－雙PenkoS88（襯墊材料應與門的顏色相匹配）自動門底部襯墊－Penko434AMCal-WoodDoorCo.電話：(707)584-9663傳真：584-4963通常在如下條件中需要連接門：城市酒店15％－20％的房間，取決于預期的團體與周末的業(yè)務情況。風景區(qū)25％－30％的房間房間的連接大約90％是單人間至雙人間或雙臥室至雙臥室，10％是單人間至單人間，但這將取決于酒店的位置和總的房間組合情況。門框構造包括吸音邊條，和裝飾性的木貼皮。門檻－臥室入口門采用大理石門檻，臥室聯(lián)絡門采用大理石門檻，參見FSHSD#B-009。自動門底部件凹設在臥室的入口和聯(lián)絡門的底部，可采用Thomas#200產品。下部切口－在地毯以上1/4”在木門裝飾線條和貼面上要畫加強線。壁櫥內部掛桿安裝在距完工地面5’9”的高度，其凈長度不少于5’，長6’0”的掛桿最好。櫥內有全高型擱架裝置，包括如FSHSD#B-10規(guī)定的內置式保險箱Elsafe－緊湊型C-20。內部凈深2’0”。15”寬的開敞式木條架安裝在完工地面以上6’2”的高度。門－對開實心門，厚13/8”，上油漆，在一側安裝邊線條，內側有全高型鏡子。一般布置－參見FSHSD#B-010。在壁櫥的一端裝有二個掛長袍的雙鉤和一個領帶夾。在壁櫥的一側裝有衣帽用裝置，在其下面還有二個小的單鉤－一個供鞋拔用，另一個供衣服刷子。每個壁櫥必需裝有內部照明燈，由門框上的一個按壓開關控制。當壁櫥有三個或以上的門時，至少要有二扇門上安裝按壓開關。窗戶全部客房臥室的窗戶都要求有一個可開關部分。打開部件的類型，如鉸鏈、側掛窗架或滑槽，取決于建筑師所給的開窗設計細節(jié)。窗戶的關閉和鎖定裝置要設計成能將窗戶完全關上并封閉。在高而窄的鉸鏈式窗戶上要有二個關閉和鎖定裝置。豎鉸式窗戶必須有一個裝置來限制窗戶開至5”處，而對于滑移式窗戶則為了安全，必須裝有窗柵。所有的平臺落地滑門都必須裝有圓柱形鎖，用以保證安全。除了使用磁卡鑰匙系統(tǒng)的地方以外，柱形鎖應用房間入口的同一把鑰匙來開啟。在內側還應裝有手指旋鈕?；脐柵_門高度應不小于8’0”，寬度也不應小于8’0”。對于所有的窗戶和陽臺門都應裝有紗窗或紗門。在裝設實體構件時，其位置布局要特別注意賓客的視線問題。在窗戶下面安裝暖氣設備時，其基臺不能超過地平面以上20”，應盡可能低一些。在不設暖氣設備處，窗戶應達地面。NIC帷幔的軌道要求采用可移式膠合板窗簾盒或木制隔板。窗簾盒上的裝飾為NIC，參見FSHSD#B-011。在客房面向鬧市區(qū)或高速公路時，聲音透過窗戶是個問題。在這些環(huán)境條件下，為了要在外面滑門開啟時更保險，必須采用特殊的雙層隔音窗戶。在采用滑移式透氣口板來代替圍板時，為了在外面滑門開啟時更保險，應在透氣口板上裝上鎖。在風景區(qū)所有的房間都必須有直接的開闊視野。機械設備要把熱對流器和格柵油漆成室內設計師所規(guī)定的顏色。在格柵后面的管道要涂成暗黑色。為維護保養(yǎng)風機盤管的檢修口應采用鉸鏈式回風口，大約為18”×30”。不要求有單獨的檢修口。檢修口只要求到達控制閥、風機馬達和風機渦管。此回風格柵并不需要能讓風機盤管和盤管被拆除。風機盤管裝置設計成有一個三速馬達，且其尺寸大小可使該馬達在低速運轉時，該裝置可提供夜間所需的暖/冷風的輸出。該裝置的噪聲級別，在低速運轉時不超過NC30，而在中速運轉時不超過NC35，并且諸閥門、盤管和溫度啟閉器均為靜音運作。在達到所要求的溫度時，風機盤管裝置的馬達必須以所選的速度連續(xù)工作且不停止循環(huán)。溫度啟閉器安裝位置中心線距完工地面60”處，并為青銅陽極化表面拋光。溫度啟閉器包含一個開關，可以讓賓客選擇低速、中速或高速的風機速度，或是將風機關閉。溫度啟閉器標示有℃和℉以供客人設定。不需要溫度計。溫度啟閉器應是Honeywell公司的T4039-M。經四季酒店同意，也可以采用相似的低電壓或氣壓式溫度啟閉器。在潮濕氣候地區(qū)，應在陽臺滑門門框中設有開關，當門被打開后，用以關閉風機盤管。電氣設備每間客房的雙聯(lián)插座不少于6個。在隔墻對面的插座至少應偏離12”，以保證規(guī)定的隔聲級別。參見FSHSD#F-004。照明燈的開關中心線應安裝在完工地面54”處。雙聯(lián)插座中心線應安裝完工地面以上12”處。電話插座中心線應安裝完工地面以上12”處，并靠近床的一側和后方。在桌子處安裝三個電話插座（二線電話，傳真機和便攜式計算機或類似設施）以及傳真機和便攜式計算機用的雙聯(lián)插座。在所有無美國電器標準插座的國家里，在桌子處還要安裝具有美國插頭配置的110伏的插座。中心線安裝在距完工地面28”處。還要在完工地面以上12”處中心線安裝臺燈用雙聯(lián)插座。為電話和電視系統(tǒng)安設一個導管系統(tǒng)，即便當地規(guī)范中沒有這一要求，為了將來有可能的布線，還是需要設置該導管系統(tǒng)。門鈴在入口門廊和臥室里安裝表面平裝天花照明燈具。為客房入口門廊、個人酒吧和臥室天花照明燈具提供三向開關。一只開關安裝在入口門處，而第二只開關安裝在一只床頭柜的中部，中心線在完工地面以上36”處。在風景區(qū)旅館內，要安裝可調風速、直徑48”的吊扇，其變速開關應設在溫度啟閉器旁邊，中心線安裝在完工地面以上60”處。個人酒吧提供3’0”寬的內置式個人酒吧裝置，包括：中心線在地板平面以上3’0”處的花崗石臺面以及花崗石擋板。預制箱柜，內有冰箱（Electrolux340）。與冰箱制造商協(xié)商其通風要求。箱柜的門與冰箱的門相連，以便箱柜的門打開時，冰箱的門也同時打開。在柜臺以上、個人酒吧凹處的整個高度的后面按安裝鏡子。二個3/8”厚玻璃的、可調節(jié)的架子，具有斜切前邊緣?？烧{節(jié)架子的支托應是鍍鉻或鍍銅拋光。凹設的天花照明燈具。中心線距完工地面12”雙聯(lián)插座，給冰箱。中心線距完工地面42”的雙聯(lián)插座，給煮茶服務。參見FSHSD#B-013。注：在客房臥室中對殘疾人的要求，參見第N部分(d)中的殘疾人要求?？头吭∈覊Ρ谠诒晨勘车脑∈液驮∈遗c走廊之間的墻壁，其隔音聲級不低于FSTC54。參見FSHSD#F-003和006。墻上的開孔必須用吸音嵌縫材料來密封。入口門形式－對開平實心門，在其兩邊帶有裝飾線條。尺寸－最小13/8”厚×2’0”寬×7’0”高底下切口－在在完工地面上1”。門框－大理石，參見FSHSD#B-009。在每個浴室門的背面安裝全高削斜邊的鏡子，以便使賓客能利用這些鏡子和梳妝臺鏡子來看到自己背影。梳妝臺材料－大理石，面板厚11/4”，3/4”厚的圍邊，設在自由站立的裝飾木制臺座上。寬度－整個大約24”寬，取決于后擋板的構造。安裝高度－從完工地面至梳妝臺頂面2’10”。后擋板－大理石，特定截面。臺座－自由站立裝飾木制，可能還包括小抽屜和附加的毛巾架。架子－在梳妝臺以上8”處，沿其后邊安設6”寬的裝飾玻璃。燈具－提供壁式燈，在每個浴盆上方安裝下射燈具，或安裝雙面吊頂燈具，以確保良好的照明。機械設備管道－所有的管道都應隱藏，并應與墻壁結構、其他管道隔離開來，以免噪聲的傳播。套管－在風管空間中，管子的所有套管和開口等都必須完全密封，以免噪聲在樓層之間傳播。檢修口面板－要具備吸音封條，用以保證最大的隔聲效果，比如具有防火級別的類型。并且在有可能的地方，要盡可能地安置在梳妝臺下；否則，應在正常視線以下。通道面板設計成無框架型，為的是使它們可以完全用乙烯樹脂或大理石來覆蓋，比如，帶有Allen鎖頭的Milcor型DW。排氣口－一個格柵安置在淋浴器頂上的天花板內，而第二個格柵安置在廁所內。這兩個格柵都被涂裝成與天花板匹配的顏色，而其后的導管涂成暗黑色。潔具裝飾與配件應與四季酒店標準衛(wèi)生潔具、裝飾和四季酒店的標準衛(wèi)生間五金件一樣。安裝高度－應如四季酒店衛(wèi)生間五金件的標準安裝高度。淋浴裝置在每個浴室里要安設一個獨立分開的透明玻璃淋浴房，該淋浴房應包含如下特點：尺寸3’0”×3’0”×7’0”（高）帶有刻蝕圖案設計和18”毛巾架以及自動關閉鉸鏈的玻璃門，該玻璃門應為2’0”寬×7’0”高的無框玻璃門。該浴房門應是由下述公司制造的“大型豪華淋浴屏”：Kallista股份有限公司(415)895-6400200KansasStreetSanFrancisco,Ca.94103只在淋浴房周邊裝配玻璃處用拋光的不銹鋼框。垂向角接頭是無框的，只用透明的硅膠捻縫。在淋浴房的一個角落安置拋光鍍鉻地漏。半凹設的防蒸汽型房頂照明燈具。房頂排氣口格柵涂裝成與天花板相匹配的顏色。在靠近淋浴裝置的墻上安設二個浴衣雙鉤。墻壁應鋪大理石或花崗巖。地面應鋪6”×6”的磨光大理石或具有1/4”寬接縫、用火焰精加工過的花崗巖。參見FSHSD#B-014和014B。廁所間廁所間被布置成一個分離的單間，約為5’0”長×3’0”寬，直接從浴室進入，它具有如下特征：墻上電話設置在完工地面以上54”處，靠近照明燈具開關。房頂平設照明燈具。浴衣掛鉤手紙座木框、刻蝕玻璃入口門的尺寸為2’4”×7’0”。房頂排氣格柵涂裝成與天花相匹配的顏色。電氣設備在柜臺上安設專用接地雙聯(lián)插座。插座應有110伏和240伏電壓的電源，并既有美國的，也有歐洲的插頭配置。雙聯(lián)插座和燈具開關中心線安裝在完工地面以上4’6”處。插座一定不能被掛在毛巾架的毛巾所遮擋。在要求有取暖燈的地方，這些燈應由一個機械式定時器來控制，該機械式定時器被安裝在與浴室照明燈具開關同一接線盒內，該接線盒有一個公用的面板。在完工地面以上62”處安設有照明的鏡子，在鏡子下面、距完工地面以上48”處安設雙聯(lián)插座。在完工地面以上24”處安裝電視用雙聯(lián)插座及電視信號插座（在梳妝臺下面，用弦桿穿過臺面上的1/2”的開孔）。另一方案，或者是提供與客房電視聲源相連的房頂揚聲器。如果四季酒店在其設計簡要中有所要求，作為第f項的另一個替代方案，可提供四頻道中央聲音系統(tǒng)和電視揚聲器。頻道選擇器和音量控制器安置于浴室照明燈開關的附近。在設有二個盥洗盆的地方，應在梳妝臺的每一端安置一個雙聯(lián)插座，以便二個人同時使用插座而弦桿不交叉客房門庭和門前臺階在風景區(qū)客房門庭尤為重要，它必須具備以下特征：從移門到圍欄的凈寬度為8’0”。宜采用移門而不用側鉸門，并且總寬度應達8’0”。在門框中要有風機盤管裝置的開關。欄桿上部的桿徑應盡可能細一些，以保證最少可能妨礙視野，且應有曲線型的表面。如有可能，開放式欄桿應安置到樓板上，即使正立面墻最少。采用室外雙聯(lián)插座。在套間的門庭上設電話插頭地面鋪設防滑地磚。黃銅制地漏管或不銹鋼制落水管。帶有當地開關的照明燈具。直徑48”的吊扇，帶有可調速開關。當在前門臺階（或客房）具有直接從外面進入的通道，在在此處應設有清腳器，以去除泥沙。包括有延時關閉的腳蹋開關。清腳器的排水要先經過一個砂井，然后再進入雨水排放系統(tǒng)。四季公務套房和單臥室套間。這些房間應具備所有的標準房的特征，并有如下要求：臥室大壁櫥帶有梳妝臺的分離的更衣室。起居室附加的電話和照明燈具。在起居室和臥室間的每一側都有帶全長型鏡子的實心木制滑門，如FSHSD＃B-012和012A所規(guī)定的。包括照明燈具在內的附加壁櫥。內置式酒吧5’0”長化妝間城市旅館－廁所和梳妝臺風景區(qū)－廁所、梳妝臺和淋浴房。在起居室里安設有具備完善電氣設備的書桌。殘疾人客房在每個旅館內至少設有二間殘疾人用房。這些房間應設在最低的客房樓面并靠近電梯。每個房間應有一張豪華大床和一張沙發(fā)床。一間房間應與具有二張單人床的房間相連，而另有一間應與具有一張豪華大床的房間的房間相連。參見F-(0)章特殊設計數據。特種套房特種套房（或者帶有兩套起居室/餐廳區(qū)域的套間，或更大的套間），實際上是豪華享受用套間。因此，除了應具有四季公務套間和單臥室套房的臥房和浴室的要求以外，它們應布設在所可能的最佳景觀的地方，并應具有如下附加的特特征：建筑方面門前臺階或陽臺要設有全高玻璃滑門。天花板的最小高度為10’0”。一扇主入口門寬度為3’6”。附加壁櫥空間，以供賓客掛放大衣。儲物壁柜內尺寸約為6’0”×2’0”。帶有配菜臺和儲藏柜的配菜間，大約8’0”×8’0”。并有直接通往走廊或套間的通道。還應包括如下各項：小型冰箱水槽帶有排風罩的家用爐灶。四個雙聯(lián)插座。墻上電話。起居室內的燃氣壁爐。高級主人浴室以及帶有附加壁櫥、梳妝臺、架子等全功能更衣化妝區(qū)域。機械設備按照人均15－20平方英尺計算的起居室、就餐區(qū)域用的附加空調和排氣設備。電氣設備在起居/就餐房和主人臥室浴室里的電話。在餐廳里可調節(jié)亮度的平裝枝型吊燈。聚光和裝飾照明燈具。對所有照明燈具用的三向開關和燈光調節(jié)控制。起居/就餐廳內的、帶有全內置式揚聲器的內置式立體聲系統(tǒng)。客房走廊走廊寬度根據走廊的長度而定，最小為6’0”，即長走廊的寬度要比短走廊的寬度要大一些?？头块T要被凹設入大約1’0”，用以形成一個約8’0”寬的到達區(qū)域。在房間入口處和電梯廳天花板高度為8’0”或更高，帶有拱頂、拱門及吊燈。通往服務區(qū)的門應凹設，以免妨礙賓客通行。所有服務工作間的門都應涂裝成與客房入口門相匹配的顏色。門由服務工作地區(qū)向走廊方向打開。在距中心40’0”處設帶有把旋鎖的插座以供維修保養(yǎng)。它們是15安培120伏的Habbel牌號L5-15R型產品。規(guī)范要求有出口照明燈和消防水管箱。消防水管箱、火警鈴、控制站等應布置在從美學觀點來看最不顯眼的地方。消防管道應設置成與完工墻面齊平，并用墻涂裝覆蓋。房間電話的位置距其中心不應超過100’0”。在可能的地方要設家具和藝術強光照明用的雙聯(lián)插座。雙聯(lián)插座裝在完工地面以上22”處。電梯前廳通常，電梯前廳寬度不應小于10’0”，并帶有窗戶，且與主走廊相分離。在電梯前廳與走廊間要求設消防門的地方，這些消防門必須凹設、作裝飾處理并把五金件隱藏起來，以使它們在開啟時看上去為一個光潔的面板。應提供如下的裝修：天花板穹頂和吊燈。沿電梯入口處的大理石裝飾。電梯門的涂裝設計。細木工墻面裝修大理石的基面和固定，并帶有地毯（地毯FF&E）在家具設施上的雙聯(lián)插座和電話插座安設在完工地板以上22”處。客房樓面制冰室按照每24個客房要求一個涼水制冰機的標準，在每個客房樓面要求一個約為40平方英尺的制冰機房。如有可能它被布置在樓面的中間部位。在房間的入口處要安設一個實心門。應提供幾塊鉸接于墻上、與前表面齊平安裝、并被安裝在置于中部位置的冰塊分配機的任一側的平整面板。這些面板應用乙烯樹脂墻紙來涂裝。在冰塊分配機的前面從下部到2英尺以外應鋪設乙烯樹脂地磚，其余區(qū)域鋪設地毯。在冰塊分配裝置周圍的整個墻面和天花板處都應安裝吸音磚，用以吸收裝置所產生的噪音。應在房間的墻壁上和制冰機的前面鋪設乙烯墻紙。整個房間的照明燈具應是白熾燈，且都應平設。涼水冰塊分配裝置相當于“Manitowoc”系列400堆放式冰塊機和系列300按鈕冰塊分配機。要求有如下服務：為冰塊分配機直接從115伏、60赫茲單相電路的15安培電路上連接電源，并從分離的20安培電路上給制冰機連接好電源。為3/8”F.P.T.制冰輸入口要設1/2”銅質冷水停止供應閥、過濾器和回路抑制器。從1/2”F.P.T污物槽排放管和1/2”F.P.T溶化槽排放管和樓面復合漏斗終端排泄管處設置1/2”的間接銅質排放管道。給3/8”F.P.T.冷凝水入口且以1/2”F.P.T處設置帶有閥門的1/2”銅質管道，用以防止冷凝。天花板排氣格柵，將需要有輸送導管和天花板格柵，用以從不能裝透氣門的走廊里排運空氣。參見FSHSD#B-015。典型的樓面服務工作區(qū)建筑方面在電梯前面至少要凈空8’0”,以便通行。如FSHSD#B-016所要求的可上鎖的女服務員室應包括：18”寬的消耗品架子，每20間臥室要求有10英尺長的這種架子。被服儲藏和管理小間。參見FSHSD#B-016A。每半間小間里就應當存放有全部客房用的足夠的被服，該半間的體積應按照每間客房有3立方英尺來計算。小間可上鎖。且所有客房樓面的小間也要同樣加鎖。女服務員房間整理用具的儲藏空間，要每13個臥室約有5平方英尺。要有5平方英尺的儲藏空間以供備用椅子等用。在完工地面以上5’6”處安裝2英尺長的掛桿，以懸掛備用浴衣。要有三個6英尺的長的直鉤架，用以懸掛備用大衣掛鉤。對30”直徑的被服輸送管要設24”的方形可鎖通道門。要有帶有6個可調節(jié)架子的、尺寸為2’0”寬×1’6”深×6’0”高的、可上鎖的儲藏柜，用以放置個人酒吧的供應品。在服務工作電梯前廳具有外部窗戶時，其照明燈應是白熾燈，且其窗戶應有固定式的圍板，用以與鄰近客房的窗戶相遮隔。對服務工作電梯前廳的全部墻壁都應設有防擦橫檔、護角以及踢腳板護墻處理。要有全長型鏡子2’0”×6’0”。機械設備帶有瓷磚的服務工作水槽的瓷磚要圍到地面以上4’0”。水槽各側還要超出一層（塊）瓷磚，在水槽上面在完工地面以上60”處安設拖布架。在服務工作電梯前廳和女服務員室里都要設排氣格柵，根據氣候要求，從走廊經通氣格柵或房頂輸送管道供送空氣。電氣設備房間整理用雙聯(lián)插座安裝在墻壁上的電話。置于服務工作區(qū)的電氣控制板、燈光調節(jié)裝置和開關裝置等等都應有可上鎖的通道口來控制管理。該裝置不應置于女服務員室內。注：所有的架子應鋪塑料面。四季酒店不采用女服務員手推車。因此，為了要減少女服務員的來回跑動距離，根據每24個客房要有1間的要求加設女服務員室，這些女服務員室應包括有上述1(b),1(c),1(d),2(b)和3(b)?？头繕敲娴牟季忠矔a生需要有附加女服務員室，甚至于在每個樓面僅有24個客房，例如在單負荷走廊，也會產生這種情況。俱樂部樓面休息室綜述休息室含有許多不同的功能范圍，故這些空間的正確布置和排設是很重要的，參見FSHSD#B-017和018。接待處和工作間休息室，就餐/起居區(qū)域觀看電視部分食品和酒類自助享用間廚房會議室化妝間接待處在可能時，休息室應直接布置在走出電梯前廳處。但是，有些單位在二層樓面上設有俱樂部室。在這種情況下在此二層樓面間要有一個過道樓梯，且此樓梯應布置在緊鄰休息室的入口處。接待處地區(qū)應有24小時服務的接待員，用以接受賓客和辦理賓客退房、提供信息、發(fā)送傳真等，該接待員應是俱樂部樓面的看管員。其設計要求如下；可坐下的接待室應有二個賓客座椅，還應有桌子和拉出式計算機鍵盤和隱藏式CRT。桌旁要設有如下電氣設備：多線電話用的電話插座。接無線電話的電話插座。CRT和鍵盤用的雙聯(lián)插座。計算機系統(tǒng)插座。雙聯(lián)插座。鄰近桌子設有儲藏柜，應包括隱藏打印機、信用卡打印機和信用卡檢驗機的存放空間。在柜內需要有如下的電氣設備：信用卡檢驗用的電話插座。信用卡檢驗器和打印機用的雙聯(lián)插座。CRT和鍵盤用的雙聯(lián)插座（不間斷電源）計算機系統(tǒng)插座。雙聯(lián)插座員工儲藏間工作區(qū)域（鄰近接待處）大約要有75平方英尺，用以個員工存放賓客的小件物品、發(fā)送傳真、文件復印等等。設計要求：在上下部有箱柜的24”柜臺大約8英尺長。注意：在柜臺以上24”的箱柜是為傳真機和復印機所用的。在工作站位處不設底柜。在柜臺以上設雙聯(lián)插座和電話插座，以供傳真機用。供柜面復印機用的雙聯(lián)插座。在工作柜臺處的墻上電話和桌上電話。全高型可調節(jié)的架子6個，18”深×6’0”長。立體聲系統(tǒng)的雙聯(lián)插座以及與休息室揚聲器相連的有線插座。參見FSHSD#B-020和021休息/就餐地區(qū)休息室可被用于供早餐、雞尾酒宴會和飯后休息用，故其內裝飾設計進而照明應能滿足不同時間的要求。特殊功能如下：室內座位70個、門廳座位10個。預訂使用時間是早餐，因此，大約50％的座位是為2所安置，其余的為4所安置，并加上二個桌子則為6所安置。最大限度地利用窗戶。座位預訂為就餐用，有一些也為雞尾酒會用――沙發(fā)等。應采用椅子、桌子和布藝飾物相混合的形式。中央設計特點－燃氣壁爐或類似的。與立體聲系統(tǒng)相連的凹設天花板揚聲器。系統(tǒng)應設置在立體聲房間內。家具或內置式構件，用以展示雜志、報紙等。吊扇－僅用于風景區(qū)。電視觀看區(qū)域若有可能，應與休息室相分開，用以最低限度打擾其他賓客。用開式隔幕等設施來分隔。包括有墻內置入裝置－包括在其上部有供32”電視、VCR（錄像機）、書本。藝術品、棋牌器具等等用的可調節(jié)的架子，以及在其下部的儲藏柜/抽屜。排座應以雞尾酒會形式為主?；瘖y間要求有廁所和單個梳妝臺，該梳妝臺僅需具有如同在城市旅館套房內化妝間那樣的一些特點。食品和酒類飲料自助供應間一個約為300平方英尺的房間，它帶有從廚房過來的直接服務通道，且有從休息室過來的直接的賓客通道。賓客通道應經過一個約寬6’0”的、能用一個裝飾滑門關閉的框型大門口。此房間應包括如下各項：帶有冷藏冰盤的的置入式中央自助餐臺。熱食臺二臺蒸汽煮咖啡、茶的機器，以及供展示產品和瓷器的柜臺。紅葡萄酒和白酒的展示柜臺。柜臺底下的儲藏室花崗巖磚地板8．廚房該廚房是為休息室服務的單位。若有可能，它應被布置有到休息室的直接通道以及至服務工作電梯前廳的直接通道。特殊設計如下：一個約為400平方英尺的地區(qū)，并帶有全套廚房設備布置，用以提供全部烹飪食品和自助早餐以及傍晚點心。9．會議室俱樂部休息室應包括二個各約250平方英尺的、與休息地區(qū)分開進入的會議室。其設計要求參見第C章(c)節(jié)。不要求擴音系統(tǒng)的背景音樂。參見FSHSD#B-019。10．行李存放處四季旅館的方針是在遠離賓客住房處為他們提供一個存放俱樂部樓面之賓客行李的存放處，故就需要有一個大約175平方英尺的存儲間。該存儲間應布置在俱樂部樓面的“無用”空間內，或者在大樓其他地方的房屋地區(qū)后面，它應具有如下的設計特征：有墻上電話30英尺長的重型3/4”膠合板架裝置，該裝置需深2’6”，并帶有在完成地面以上2’6”和5’0”處的可調節(jié)的架子。在完工地面以上5’9”處設有5英尺長的用于懸掛男式衣服袋的掛架，此掛架在完工地面以上6’0”處具有24”深的架子。分設于遠處的女服務員樓在小屋或別墅式的風景區(qū)里，客房很分散，通常女服務員室要求設置在能獨立分開的樓內，而不設在每個客房樓內。這些“遠隔”的樓應布置在離中心區(qū)150英尺，并包括如下各項：如在第B章(i)節(jié)中所述的制冰機。如在第B章(j)節(jié)1、(b)節(jié)、(d)節(jié)2(a)和3中所述的可上鎖的女服務員室。員工化妝間賓客洗衣房應包括并排的洗衣房和干衣機，其上帶有架子以及其下有鄰近柜臺的、帶有不銹鋼槽和柜的4英尺長2英尺寬的架子。

C部分舞廳和會議室舞廳和會議室舞廳和會議室舞廳緒言在風景區(qū)的舞廳系設計成用來滿足激勵性的團體活動市場的要求的。它們通常用這些房間來進行重要促銷以及正規(guī)宴請和社交活動。特殊要求如下：場地面積為10000～12000平方英尺。在花式吊燈和最低的天花板平面以下的凈房屋高度18’0”。房間應能夠完全遮光。如果在窗戶上有透氣孔的話，則要有附加的遮光罩蓋。地面應能在其轉臺上支承一輛轎車。應提一個通向舞廳的、帶有一對8’0”寬入口門或可移動面板的、暢通無阻的轎車通道。舞廳裝飾有鏡子的地方，當地管理層人員應當知道如何來臨時覆蓋這些鏡子，用以防止對藝術A/V演出造成問題。天花板設計在包括有供布景等用的錨固件/懸掛間以及供特殊照明用的電源插座/懸掛桿。用結構橫梁或用支撐橫梁來將聚光燈排成行，可有移動燈光照明，其橫梁可用來支承一個照明燈具桁架、布景固定器等等。每個舞廳的分隔部分都必須能單獨使用，亦即必須具有各自的當地控制裝置。背景音樂音量調節(jié)和開關控制。經過背景音樂揚聲器播放的、用以代替背景音樂的聲音再生裝置。首席和活動照明。總的燈光管制。要有照明的遙控，用以使光照情況能由一個操控幻燈片映示的音像操作員來控制。帶有當地控制的恒溫開關的空氣供給系統(tǒng)?？諝馀欧畔到y(tǒng)。電氣要求如FSHSD#C-005和006所規(guī)定?？蓮闹魅肟陂T和服務門三向控制開關的一個照明燈具電路。二對入口門和二對服務工作門（6’6”寬）。一對服務工作門要向舞廳打開。在大約7000平方英尺及其以上的舞廳里，在每個舞廳分隔部分后面的服務工作走廊里要安設二個200安培、208伏的三相斷路器面板，亦即總共6個插座。在每個面板下面、在服務工作走廊和舞廳內部之間要安設吸音連接導管。舞廳后面的服務工作走廊至少有如下的寬度：4000～5000平方英尺的舞廳――12’0”5000～7000平方英尺的舞廳――15’0”7000～10000平方英尺的舞廳――18’0”10000～12000平方英尺的舞廳――20’0”在服務工作門處安設有門隔的通入口，用以防止燈光從服務工作走廊進入到舞廳。服務工作走廊應涂成暗的顏色。在舞廳的每一端要求有一個電動放映屏幕。該屏幕應為大約14’0”寬×14’0”高，且其收存盒應放置在天花板上面，以便在屏幕不使用時可將其完全隱藏起來。屏幕的操作控制開關安裝在靠近控制壁龕的墻上。屏幕應是無邊的、表面為無光白色的，它應為如下生產廠家生產的”DaliteExcutive”牌號產品相當的產品：DaliteScreen有限公司15NorthStateRoadWashaw,Indiana46580舞廳前廳每個舞廳前廳，或者當其為可分隔時，每個舞廳前廳分隔部分必須能單獨使用，亦即對每個部分都必須有裝置來控制，如下：背景音樂音量調節(jié)和開關控制（當地控制）經過背景音樂揚聲器播放的、用以代替背景音樂的聲音再生裝置（當地控制）。照明燈光調節(jié)（當地控制）帶有當地恒溫開關的空氣供給系統(tǒng)?？諝馀欧畔到y(tǒng)。另外，每個前廳還必須包括：付費和房間電話，如FSHSD#C-011所規(guī)定的。電氣服務設備，如FSHSD#C-007所規(guī)定的。對每半個前廳都要有一個直接服務工作通道。每個前廳的大小都應是舞廳的大約40％，并與酒店的一般流通地區(qū)相分離（私密）。在前廳的每一端要有服務酒吧，該酒吧帶有從服務工作走廊同過來的直接通道。還應參見第C章第h節(jié)團體登記工作臺。會議室建筑方面在所有的會議室里都應設指向裝置或指向“墻”，并包括有：帶有軌道的“標示板”，“標示板”應是白色、搪瓷的、采用氈尖筆和磁性塊。軟木板或軟木墻襯。凹設于天花板內的電氣放映屏幕。二個拾音器用的拾音器插頭。墻面亮光照明。典型的細節(jié)情況，參見FSHSD#C-010-A。房間的設計應包括有：靠椅護墻板或類似設施，護墻板應在完工地面以上2’10”，其寬度不應小于4”。在某些大致800平方英尺的會議室里，其靠椅護墻板應被設計成外露型護墻板，且墻壁應是特殊材料，以能夠按上針釘，以便安裝一些展示材料。在超過500～600平方英尺的會議室中應設小型大衣存放空間（20～25件大衣）。在超過1000平方英尺的會議室中應有天花板上的布景懸掛點。對所有的會議室都應設有后部服務區(qū)。在會議室服務門附近應設不小于6’0”寬和8’0”高的服務走廊，用以為食品手推車等提供存放空間。在會議室群附近應有全長型的鏡子2’0”×6’0”。在可能之處，會議室應設窗戶。機械設備每個會議室應有它自己的恒溫開關在設計開始階段，機械設計顧問就應和四季旅館一起來考慮為每個會議室配置分別獨立的排煙系統(tǒng)。電氣系統(tǒng)所有的會議室*i)墻上電話用的電話插座。ii)電視插座iii)6個110伏、15安培的雙聯(lián)插座；每個電路二個插座。iv)背景音樂揚聲器*v)背景音樂音量調節(jié)和開關控制。vi)二個通向中央放大器的音響輸入插頭。*vii)照明燈光調節(jié)和開關控制。一個照明燈具或照明電路要從服務工作門和主入口門處用三向開關來控制viii)200伏、30安培的單相三線墻壁插座。ix)磁帶錄音機的插座x)提供二個附加的電話插座以及供傳真機、個人電腦、直接外線電話等用的鄰近的雙聯(lián)插座。*位于近鄰主入口門的控制壁龕內，如FSHSD#C-008所規(guī)定的。其他典型的布置，參見FSHSD#C-003。1000平方英尺及以上的會議室。除了上述以外，還要提供：一個附加的電視插座和110伏、15安培雙聯(lián)插座。ii)在分離電路上的一個附加的220伏、30安培的單相三線墻上插座。在服務工作門對面墻上的一個附加的拾音器插座。其典型布置，參見FSHSD#C-004。注：隨著房間尺寸的加大，其電氣要求將按比例增加。在2500平方英尺及其以上的會議室里應提供有從服務工作走廊墻引來的、110伏、5安培的地板平面插座。在每個會議室外的服務工作區(qū)、在完成地面3’6”處，為一個獨立的電路提供一個110伏20安培的單相插座，以供加熱/冷卻食品用，在1000平方英尺以內的會議室外要有2個，在更大的會議室則要4個。在每個會議室外的公眾前廳里安設一個110伏、15安培的雙聯(lián)插座，以供加熱咖啡等，安裝在完工地面以上12”處。在每個會議室或會議室群外的服務區(qū)里，要設房間電話（帶有閃爍燈的電話、無鈴聲）。在會議室后面的服務工作走廊里設閃爍燈具。該燈用當地開關啟動，用以告訴工作人員這些房間還在使用中，應特別注意減小談話聲或噪音，以免影響房內賓客。在靠近舞廳和各群會議室的服務工作走廊里要設可上鎖的儲藏柜。這些柜子應是2’0”深×7’0”高，鋪有塑料面板并帶有5個可調用的架子。柜子的體積按照每100平方英尺會議室有2個柜子計算。在靠近各群會議室的服務工作走廊里安設全長型鏡子，但應從會議室里看不到。休息室在空間和布置允許的地方，在600平方英尺以內的會議室應設置大約120平方英尺的休息室。室內有一張桌子和兩把椅子以供打個人電話和