【三維設(shè)計(jì)】年高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 第一章第二節(jié) 脂肪烴 新人教選修5

編輯ppt編輯ppt全局性掌控編輯ppt全局性掌控本節(jié)重點(diǎn)知識(shí)為烷烴、烯烴和炔烴的化學(xué)性質(zhì)．主要考點(diǎn)有烷烴的取代反應(yīng)，烯烴和炔烴的加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)，由烴的燃燒規(guī)律判斷有機(jī)物的分子式．預(yù)測2012年高考仍會(huì)關(guān)注各類烴的特征反應(yīng)．編輯ppt選項(xiàng)式診斷診斷判斷正誤，在診斷一欄內(nèi)打“√”或“×”×1.乙烯和乙烷都能發(fā)生加聚反應(yīng)(2010·廣東高考T11

－A)×2.17.6g丙烷中所含的極性共價(jià)鍵為4NA個(gè)(2010·四

川高考T7－C)×3.丙烯分子中所有原子都處于同一平面(2010·海南

高考T12－D)×4.常溫常壓下，22.4L乙烯中C—H鍵數(shù)為4NA(2010·

江蘇高考T5－D)√5.乙烯和甲烷可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別(2010·濟(jì)

南模擬T5－C)編輯ppt編輯ppt一、甲烷、乙烯和乙炔的分子結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)1．分子結(jié)構(gòu)分子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式空間構(gòu)型CH4

CH4

正四面體編輯ppt分子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式空間構(gòu)型C2H4

C2H2

CH2==CH2平面形H∶C??C∶HCH≡CH直線形H—C≡C—H編輯ppt2.物理性質(zhì)物質(zhì)顏色狀態(tài)溶解性密度CH4

色

態(tài)

溶于水比空氣

C2H4

色

態(tài)

溶于水比空氣略

C2H2

色

態(tài)

溶于水比空氣略

無氣

難

小無氣

難

小無氣

微

小編輯ppt二、甲烷、乙烯和乙炔的化學(xué)性質(zhì)1.編輯ppt1．能否用甲烷和氯氣反應(yīng)制取純凈的一氯甲烷？提示：不能．CH4與Cl2反應(yīng)得到的是CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4等混合物，即反應(yīng)不會(huì)停留在某一階段．編輯ppt2.編輯ppt編輯pptCaC2＋2H2O―→Ca(OH)2＋CH≡CH↑編輯ppt四、烷烴、烯烴和炔烴1．烷烴、烯烴和炔烴的比較烷烴烯烴炔烴通式CnH2n＋2(n≥1)CnH2n(n≥2)CnH2n－2(n≥2)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)碳碳單鍵碳碳雙鍵碳碳三鍵物理性質(zhì)

溶于水，密度比水

，通常條件含

個(gè)碳原子以下的烴為氣體，隨著碳原子數(shù)增加，熔、沸點(diǎn)逐漸

，相對密度逐漸難小4升高增大編輯ppt烷烴烯烴炔烴化學(xué)性質(zhì)①不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑反應(yīng)②能燃燒③光照條件下發(fā)生取代反應(yīng)④高溫分解①使酸性KMnO4溶液

②能燃燒③能發(fā)生加成反應(yīng)褪色編輯ppt2.烯烴的順反異構(gòu)現(xiàn)象如果每個(gè)雙鍵碳原子連接了兩個(gè)不同的原子或原子團(tuán)，雙鍵碳上的4個(gè)原子或原子團(tuán)在空間上就有兩種不同的排列方式，產(chǎn)生兩種不同的結(jié)構(gòu)．像這種由于碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致分子中原子或原子團(tuán)在空間的排列方式不同所產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象，稱為順反異構(gòu)．但只要有一個(gè)雙鍵碳原子連接了兩個(gè)

原子或原子團(tuán)，這種烯烴就不存在順反異構(gòu)．相同編輯ppt2．實(shí)驗(yàn)室如何收集C2H4、C2H2氣體？提示：由于兩種氣體均為可燃性氣體，不純時(shí)易發(fā)生爆炸，所以通常不用排空氣法，而用排水法收集．編輯ppt1．(2011·廣州模擬)下列關(guān)于烷烴性質(zhì)的敘述中不正確的是(

)A．烷烴是易燃物質(zhì)，完全燃燒后的產(chǎn)物是CO2和H2OB．烷烴可以與氯氣、溴蒸氣在光照條件下發(fā)生取代

反應(yīng)C．烷烴中除甲烷外，很多都能使酸性KMnO4溶液的紫

色褪去D．在通常情況下，烷烴不能與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿反應(yīng).編輯ppt解析：烷烴的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，均不能使酸性KMnO4溶液褪色．答案：

C編輯ppt2．下列說法中錯(cuò)誤的是(

)A．無論是乙烯的加成反應(yīng)，還是乙烯使酸性KMnO4溶

液褪色，都與其分子內(nèi)含有碳碳雙鍵有關(guān)B．無論使用溴的四氯化碳溶液還是酸性KMnO4溶液，

都可以鑒別乙烯和乙烷C．等質(zhì)量的乙烯和甲烷完全燃燒后產(chǎn)生的水的質(zhì)量相

同D．乙烯的化學(xué)性質(zhì)比乙烷的化學(xué)性質(zhì)活潑編輯ppt解析：乙烯和甲烷分子中的氫原子個(gè)數(shù)相同，但氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不同，因此等質(zhì)量的乙烯和甲烷完全燃燒后產(chǎn)生的水的質(zhì)量不同，C項(xiàng)錯(cuò)誤．答案：C編輯ppt3．在常溫下，對化學(xué)式為CnH2n－2(n≥2)的氣態(tài)鏈烴，下列說法不正確的是(

)A．肯定是不飽和烴B．肯定能使酸性高錳酸鉀溶液褪色C．一定是炔烴D．是乙炔的同系物解析：CnH2n－2(n≥2)也可以表示二烯烴，如1,3-丁二烯．答案：CD.編輯ppt4．(2011·煙臺(tái)模擬)有機(jī)化合物分子中雙鍵上的碳原子與其他原子(或原子團(tuán))直接結(jié)合生成新的化合物分子的反應(yīng)是加成反應(yīng)．下列過程與加成反應(yīng)無關(guān)的是(

)A．苯與溴水混合振蕩，水層顏色變淺B．裂化汽油與溴水混合振蕩，水層顏色變淺C．乙烯與水在一定條件下反應(yīng)制取乙醇D．乙烯與氯化氫在一定條件下反應(yīng)制取純凈的一氯乙烷編輯ppt解析：A項(xiàng)是萃取，與加成反應(yīng)無關(guān)；B項(xiàng)，裂化汽油中含不飽和烴可與溴加成，使水層顏色變淺；C項(xiàng)、D項(xiàng)均是加成反應(yīng)．答案：A編輯ppt5．已知碳原子數(shù)小于8的單烯烴與HBr反應(yīng)，其加成產(chǎn)物只有一種結(jié)構(gòu)．(1)符合此條件的單烯烴有________種，判斷的依據(jù)是____________________________________．(2)在這些單烯烴中，若與H2加成后，所得烷烴的一鹵代物的同分異構(gòu)體有3種，這樣的單烯烴的結(jié)構(gòu)簡式為________________________________________．編輯ppt解析：碳原子數(shù)小于8的單烯烴與HBr發(fā)生加成反應(yīng)只得一種產(chǎn)物，說明該單烯烴是以碳碳雙鍵為中心的對稱結(jié)構(gòu)，符合這一條件的有：CH2

==

CH2，CH3—CH

==

CH—CH3、CH3—CH2—CH

==

CH—CH2—CH3、.與H2加成后所得烷烴的一氯代物有3種的烷烴為：CH3CH2CH2CH2CH2CH3.答案：(1)4以碳碳雙鍵為中心的對稱結(jié)構(gòu)(2)CH3CH2CH==CHCH2CH3編輯ppt編輯ppt編輯ppt名稱比較取代反應(yīng)加成反應(yīng)加聚反應(yīng)概念有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)有機(jī)物分子中雙鍵(或三鍵)兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)由不飽和的相對分子質(zhì)量小的化合物分子結(jié)合成相對分子質(zhì)量大的化合物分子的反應(yīng)反應(yīng)前后分子數(shù)目一般相等減少減少編輯ppt編輯ppt[例1]

(2010·新課標(biāo)全國卷)下列各組中的反應(yīng)，屬于同一反應(yīng)類型的是 (

)A．由溴丙烷水解制丙醇；由丙烯與水反應(yīng)制丙醇B．由甲苯硝化制對硝基甲苯；由甲苯氧化制苯甲酸C．由氯代環(huán)己烷消去制環(huán)己烯；由丙烯加溴制1,2-二溴丙烷D．由乙酸和乙醇制乙酸乙酯；由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇編輯ppt[名師精析]

本題考查有機(jī)反應(yīng)類型的判斷，意在考查考生從有機(jī)物結(jié)構(gòu)的變化中理解有機(jī)物性質(zhì)的能力．A項(xiàng)溴丙烷的水解屬于取代反應(yīng)，丙烯與水的反應(yīng)是加成反應(yīng)；B項(xiàng)甲苯的硝化反應(yīng)是取代反應(yīng)，甲苯制取苯甲酸是氧化反應(yīng)；C項(xiàng)的反應(yīng)分別是消去反應(yīng)和加成反應(yīng)；D項(xiàng)中均為取代反應(yīng)．[答案]

D編輯ppt(1)有機(jī)反應(yīng)類型的特征①取代反應(yīng)特征：A—B＋C—D―→A—C＋B—D②加成反應(yīng)特征：編輯ppt③消去反應(yīng)特征：④氧化、還原反應(yīng)特征：a.氧化反應(yīng)：“去氫加氧”；b.還原反應(yīng)：“加氫去氧”．編輯ppt(2)從鍵型變化的角度判斷有機(jī)反應(yīng)類型鍵型變化有機(jī)反應(yīng)類型單鍵變單鍵取代反應(yīng)雙鍵(或三鍵、苯環(huán))變單鍵加成反應(yīng)單鍵變雙鍵(或三鍵)消去反應(yīng)得氧去氫氧化反應(yīng)得氫去氧還原反應(yīng)雙鍵變單鍵成高分子化合物加聚反應(yīng)單鍵變單鍵成高分子化合物縮聚反應(yīng)編輯ppt1．(2011·西安模擬)下列變化屬于加成反應(yīng)的是(

)A．乙烯通過酸性KMnO4溶液B．乙醇和濃硫酸共熱170℃C．乙炔使溴水褪色D．苯酚與濃溴水混合編輯ppt解析：答案：C選項(xiàng)ABCD反應(yīng)類型氧化消去加成取代編輯ppt編輯ppt編輯ppt乙烯乙炔實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)①酒精與濃硫酸的體積比約為1∶3；②酒精與濃硫酸混合時(shí)先加入酒精，再沿器壁慢慢加入濃硫酸，邊加邊冷卻或攪拌；③應(yīng)在混合液中加幾片碎瓷片，防止暴沸；④溫度計(jì)的水銀球應(yīng)插入反應(yīng)混合液的液面以下；⑤應(yīng)使溫度迅速升至①因反應(yīng)放熱且電石易變成粉末，所以不能使用啟普發(fā)生器或其簡易裝置；②為了得到比較平緩的乙炔氣流，可用飽和食鹽水代替水；③因反應(yīng)太劇烈，可用分液漏斗控制滴水速度來控制反應(yīng)編輯ppt乙烯乙炔凈化因酒精被炭化，炭與濃硫酸反應(yīng)，乙烯中會(huì)混有CO2、SO2等雜質(zhì)，可用盛有NaOH溶液的洗氣瓶將其除去因電石中含有CaS，與水反應(yīng)會(huì)生成H2S，可用硫酸銅溶液或NaOH溶液將其除去編輯ppt[例2]

(2011·德州模擬)實(shí)驗(yàn)室里用乙醇和濃硫酸反應(yīng)制取乙烯，接著再用溴與之反應(yīng)生成1,2-二溴乙烷，在制備過程中由于部分乙醇被濃硫酸氧化還會(huì)產(chǎn)生CO2、SO2，并進(jìn)而與Br2反應(yīng)生成HBr等酸性氣體．(1)用下列儀器，以上述物質(zhì)為原料制備1,2-二溴乙烷．如果氣體流向?yàn)閺淖蟮接遥_的連接順序是(短接口或橡皮膠管均已略去)：________經(jīng)A(1)插入A中，________接A(2)；A(3)接________接________接________接________．編輯ppt編輯ppt編輯ppt(2)在三頸燒瓶A中的主要反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式為________________________________________________；(3)在反應(yīng)管E中進(jìn)行的主要反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式為__________________________________________________________________________________________________；(4)溫度計(jì)水銀球的正確位置是______________________；(5)反應(yīng)管E中加入少量水及把反應(yīng)管E置于盛有冷水的小燒杯中是因?yàn)開_____________________________________________________________________________________.編輯ppt[名師精析]三頸燒瓶是濃硫酸跟乙醇反應(yīng)產(chǎn)生乙烯的裝置，所以A(1)中應(yīng)插入溫度計(jì)，A(2)中插入D(以便滴加濃硫酸、乙醇的混合物)，A(3)連C(C裝置是防止倒吸的安全瓶裝置)．由于生成的乙烯中含有二氧化硫、二氧化碳等雜質(zhì)氣體，所以C跟F相接，F(xiàn)再跟E相接，最后接到吸收瓶．三頸燒瓶中溫度計(jì)的作用是測量和控制反應(yīng)混合液的溫度，所以應(yīng)插入液面以下．由于液溴極易揮發(fā)，所以反應(yīng)管E中要加入少量水，整支反應(yīng)管E置于盛有冷水的燒杯中．編輯ppt編輯ppt制備乙烯的關(guān)鍵是控制溫度為170℃，否則會(huì)生成大量CO2和SO2，以及副產(chǎn)品乙醚．編輯ppt2．(2011·海淀區(qū)高三期末)實(shí)驗(yàn)室用下圖所示裝置制取乙烯．編輯ppt(1)①儀器A的名稱________；②儀器A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是__________________________________________________________________________________________.(2)儀器B中盛裝的試劑是___________________________________________．編輯ppt(3)裝入藥品前，應(yīng)檢查裝置的氣密性．檢查該套裝置氣密性的操作是___________________________________________________________________________________________________________________________________________.(4)若在導(dǎo)管口點(diǎn)燃乙烯，觀察到的現(xiàn)象是__________________________________________________.編輯ppt編輯ppt編輯ppt4．如圖中的實(shí)驗(yàn)裝置可用于制取乙炔．請?zhí)羁眨?1)圖中，A管的作用是____________________，制取乙炔的化學(xué)方程式是__________________________．編輯ppt(2)乙炔通入酸性KMnO4溶液中觀察到的現(xiàn)象是____________________________________________________________，乙炔發(fā)生了________反應(yīng)．(3)乙炔通入溴的CCl4溶液中觀察到的現(xiàn)象是_______________________________________________________________，乙炔發(fā)生了________反應(yīng)．(4)為了安全，點(diǎn)燃乙炔前應(yīng)____________________________________________________________________________，乙炔燃燒時(shí)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是_______________________________________________________________________________.編輯ppt解析：本題主要考查乙炔的性質(zhì)．A管位置的升降可控制管中水與電石反應(yīng)的發(fā)生和停止．答案：

(1)調(diào)節(jié)水面高度以控制反應(yīng)的發(fā)生和停止CaC2＋2H2O―→Ca(OH)2＋CH≡CH↑(2)酸性KMnO4溶液褪色氧化(3)溴的CCl4溶液褪色加成(4)檢驗(yàn)乙炔的純度火焰明亮并伴有濃烈的黑煙編輯ppt編輯ppt編輯ppt編輯ppt編輯ppt[例3]

現(xiàn)有CH4、C2H4、C2H6三種有機(jī)化合物：(1)等質(zhì)量的以上物質(zhì)完全燃燒時(shí)耗去O2的量最多的是____________．(2)同狀況、同體積的以上三種物質(zhì)完全燃燒時(shí)耗去O2的量最多的是__________．(3)等質(zhì)量的以上三種物質(zhì)燃燒時(shí)，生成二氧化碳最多的是__________，生成水最多的是__________．(4)在120℃、1.01×105Pa下時(shí)，有兩種氣態(tài)烴和足量的氧氣混合點(diǎn)燃，相同條件下測得反應(yīng)前后氣體體積沒有發(fā)生變化，這兩種氣態(tài)烴是________________．編輯ppt編輯ppt編輯ppt[答案]

(1)CH4

(2)C2H6

(3)C2H4

CH4(4)CH4、C2H4編輯ppt利用烴的燃燒規(guī)律計(jì)算烴分子式時(shí)的守恒原理由H