門店賣場的規(guī)劃與管理課件

連鎖企業(yè)門店賣場的規(guī)劃與管理

知識(shí)要點(diǎn)·門店賣場布局設(shè)計(jì)的原則；·門店賣場設(shè)計(jì)的組成要素；·賣場布局的內(nèi)容；·門店賣場布局的規(guī)程。

技能要點(diǎn)·賣場內(nèi)貌設(shè)計(jì)與外觀設(shè)計(jì)；·門店賣場布局的方式的運(yùn)用；·門店賣場布局的磁石點(diǎn)的運(yùn)用。案例導(dǎo)入北京賽特購物中心賣場的立體設(shè)計(jì)著名的北京賽特購物中心是這樣進(jìn)行賣場的立體設(shè)計(jì)的：在賽特購物中心，確定了以“人”為中心的設(shè)計(jì)思想，明確了賣場明朗通透的風(fēng)格。為確保這一風(fēng)格，在寸土寸金的黃金銷售區(qū)域，堅(jiān)持通道的寬敞，主通道不少于2.3米，自選區(qū)設(shè)施間的距離亦在1.3米以上；為形成視野寬敞的商品展示，所有陳列設(shè)施高度在1.4米左右；柱面采用簡單噴白處理，整個(gè)賣場寬闊異常，具有強(qiáng)烈的通透感；賽特還采用多層次的立體照明，組合光線柔和明亮，進(jìn)一步確保了店堂明亮的格調(diào)。在這種環(huán)境下，顧客能從賣場內(nèi)任一位置綜觀賣場整體布局。寬闊的視野令顧客精神振奮，多了一份自信。顧客在某種理想精神狀態(tài)的支配引導(dǎo)下，不知不覺地就產(chǎn)生了購買行為。案例解析賣場設(shè)計(jì)的目的是為顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的視覺效果和購物環(huán)境。為此，必須做好賣場的整體規(guī)劃，使顧客進(jìn)入賣場就會(huì)產(chǎn)生興奮感。其中賣場包括通道設(shè)計(jì)、商品陳列位置、燈光照明、商品在區(qū)域布局等。項(xiàng)目6-1連鎖企業(yè)門店賣場規(guī)劃的作用與原則一、門店賣場規(guī)劃的作用二、門店賣場規(guī)劃的基本原則一、門店賣場規(guī)劃的作用（1）彰顯特色，吸引顧客注意、（2）便利購買，方便顧客（3）合理分配面積，最佳利用空間（4）增強(qiáng)形象識(shí)別，營造賣場銷售氣氛二、門店賣場規(guī)劃的基本原則（1）要充分體現(xiàn)科學(xué)性與藝術(shù)性的有機(jī)結(jié)合（2）要突出賣場自身的特色（3）要充分運(yùn)用CIS理論（4）要充分發(fā)揮促銷工具的作用（5）賣場的規(guī)劃設(shè)計(jì)要滿足足夠的空間需求項(xiàng)目6-2連鎖企業(yè)門店賣場環(huán)境的組成要素一、門店賣場外觀的組成要素二、門店賣場內(nèi)貌的組成要素一、門店賣場外觀的組成要素

（1）賣場店面（2）賣場入口（3）櫥窗（4）建筑高度（5）賣場可見性（6）賣場的獨(dú)特性（8）停車設(shè)施與擁擠度（7）周圍商店的形象與周圍地區(qū)的狀況二、門店賣場內(nèi)貌的組成要素（1）地面（2）顏色和照明（3）氣味和聲音（4）建筑物設(shè)施（5）墻面構(gòu)成（6）溫度（7）過道的寬度（8）試衣間的設(shè)施項(xiàng)目6-3連鎖企業(yè)門店的外部規(guī)劃一、門店賣場的店面規(guī)劃二、門店賣場的出入口規(guī)劃三、門店賣場的招牌規(guī)劃四、門店賣場的櫥窗規(guī)劃一、門店賣場的店面規(guī)劃1．店面的開放度（1）開放型（2）半開放型（3）封閉型2．店面規(guī)劃的要點(diǎn)二、門店賣場的出入口規(guī)劃1．決定出入口的數(shù)量2．選擇出入口的形式3．注重出入口的特色4．選擇入口的位置三、門店賣場的招牌規(guī)劃1．決定出入口的數(shù)量2．選擇出入口的形式3．注重出入口的特色4．選擇入口的位置四、門店賣場的櫥窗規(guī)劃

1．百貨商場、專賣店對櫥窗的要求2．連鎖超級市場門店櫥窗選擇項(xiàng)目6-4連鎖企業(yè)門店的賣場內(nèi)貌規(guī)劃一、門店賣場的地面規(guī)劃二、門店賣場的通道規(guī)劃三、門店賣場的氣氛營造四、門店賣場的色彩渲染五、門店賣場的照明利用一、門店賣場的地面規(guī)劃賣場地面規(guī)劃原則——遵循總部統(tǒng)一規(guī)劃；材料和風(fēng)格符合業(yè)態(tài)要求地面選材——樹脂材料；木制地板；水泥材料；石材；人造地磚；地毯。連鎖超級市場的門店賣場地面設(shè)計(jì)一般都采用人造地磚，既降了成本，又符合大眾化購物環(huán)境的一般要求；大型百貨商場的門店賣場地面設(shè)計(jì)，一般選擇天然石材、木制地板，體現(xiàn)百貨商場的經(jīng)營定位，突出高貴典雅、富麗的風(fēng)格。二、門店賣場的通道規(guī)劃1．足夠的寬度2．通暢無阻3．通道筆直4．減少拐彎5．地面平坦三、門店賣場的氣氛營造1．音樂設(shè)計(jì)2．氣味設(shè)計(jì)四、門店賣場的色彩渲染1．色彩的類型2．色彩的效果五、門店賣場的照明利用1．基本照明2．重點(diǎn)照明（商品照明）3．裝飾照明項(xiàng)目6-5連鎖企業(yè)門店的賣場布局管理一、門店賣場面積的劃分與賣場布局方式二、主要零售賣場的布局方式比較三、超級市場賣場布局中的磁石理論的運(yùn)用四、不同超級市場在賣場布局中對磁石理論的運(yùn)用五、超級市場賣場區(qū)域分布與商品部布局管理1．賣場面積的劃分比例（1）美國超市賣場面積分配比例（2）日本超市賣場面積分配比例（3）中國超市賣場面積分配比例2．門店賣場布局方式（1）方格式布局（2）自由流動(dòng)式布局（3）店中店式布局3．不同商品部布局的區(qū)域一、門店賣場面積的劃分與賣場布局方式二、主要零售賣場的布局方式比較1．不同的賣場通道（1）百貨商場的賣場通道（2）超級市場的賣場通道2．不同的貨架形式（1）百貨商店的貨架形式（2）超級市場貨架形式3．不同的賣場布局形式（1）百貨商店賣場布局形式1）島嶼式布局。2）自由流動(dòng)式布局。3）店中店式布局。（2）超級市場賣場布局形式四、不同超級市場在賣場布局中對磁石理論的運(yùn)用1．標(biāo)準(zhǔn)食品賣場布局2．大型綜合賣場和倉儲(chǔ)式賣場布局3．便利店賣場布局1.超級市場賣場的主要區(qū)域

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