安全知識(shí)教案

開學(xué)安全教育教案一?教育目標(biāo):1、充分認(rèn)識(shí)安全工作的重要意義。2、在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全,飲食安全,交通安全等。教學(xué)過程:ー、導(dǎo)入:新的學(xué)期又開始了,我們將一起開始快樂而有緊張的學(xué)習(xí)生活,在開學(xué)之初,我們首先要提的就是安全,因?yàn)椴徽撌菄疫€是家庭,都希望你們安全的生活和學(xué)習(xí)。二、小學(xué)生應(yīng)注意安全的地方:1、學(xué)生討論。作為小學(xué)生,我們應(yīng)從哪些方面注意安全?2、集體歸納。(1)人身安全,在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧;不在樓道內(nèi)做游戲;上下樓梯靠右行;勞動(dòng)時(shí),不揮舞勞動(dòng)工具,以免誤傷他人;不與社會(huì)上不三不四的人交往,特別是吸毒者;課外不玩火,不玩火……(2)交通安全,在公路上不追逐打鬧,自覺遵守交通規(guī)則,交叉路口要注意行人車輛,騎自行車寧慢勿快,上、下坡要下車,通過公路要做到ー停二看三通過。(3)飲食安全,不飲生水,不吃不衛(wèi)生的食品,不吃有病的雞肉、豬肉等,飯前便后要洗手,不吃霉變或過期食品。三、學(xué)生自查哪些方面未做好,今后要加強(qiáng)注意。校園安全知識(shí)教案（第一課時(shí)）教學(xué)目的:讓學(xué)生學(xué)習(xí)安全知識(shí),保證校內(nèi)活動(dòng)的安全?；顒?dòng)過程:㈠導(dǎo)人:我們是21世紀(jì)的主人、是祖國的未來、民族的希望。我們愛學(xué)習(xí)、愛勞動(dòng),是充滿生機(jī)的新一代。我們?cè)邳h的溫暖的陽光下成長,在老師的悉心哺育下一天天成熟。我們是肩負(fù)重任、跨世紀(jì)的新苗?？墒?我們卻經(jīng)常聽到ー些無端橫禍向我們小學(xué)生飛來的噩耗;看到ー些觸目驚心、慘不忍睹的災(zāi)難在我們身邊發(fā)生。同學(xué)們白天的大部分時(shí)間是在學(xué)校度過的,因此，學(xué)習(xí)安全知識(shí)，保證校內(nèi)活動(dòng)的安全是很重要的。（二）討論以下問題:1、你們?cè)谑褂脤W(xué)具時(shí)發(fā)生過那些危險(xiǎn)?還有哪些不夠安全的,如何防止危險(xiǎn)?2、課間活動(dòng)要注意哪些安全問題呢?3、你們?cè)隗w育課上的著裝安全嗎?你參加的哪些運(yùn)動(dòng)具有危險(xiǎn)性呢?4、你知道參加校園勞動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意哪些安全問題嗎?（三）學(xué)生進(jìn)行選擇題比賽1.下課了,不能干什么:①打球。②追趕打鬧。③跳繩。.哪些東西不準(zhǔn)帶進(jìn)校門:①皮球。②三角尺。③利器、易燃物品。.哪種行為不對(duì):①跳高、跳遠(yuǎn)。②攀越圍墻、滑樓梯。③翻單杠、蕩秋千。.上下樓梯怎樣行:①右行。②左行。③左右行都可以。師說:同學(xué)們都很聰明,那就希望同學(xué)們?cè)趯W(xué)校能自覺遵守安全規(guī)則。（五）小組學(xué)習(xí)并操練自救常識(shí)。A、參加室內(nèi)活動(dòng),要牢記安全出口的標(biāo)志及方位。遇到火災(zāi)不慌亂,服從指揮,保護(hù)要害,彎腰撤離B、人混亂時(shí),要靠在墻壁或固定物,加強(qiáng)自我保護(hù)。（六）教師小結(jié)學(xué)校安全人人講,安全學(xué)校個(gè)個(gè)贊。安全知識(shí)時(shí)時(shí)記,注意安全處處提。愿同學(xué)們乘上安全之舟,揚(yáng)起生命之帆,在知識(shí)的海洋里乘風(fēng)破浪。小學(xué)生用電、防火、防溺水安全教案（第二課時(shí)）教學(xué)目的對(duì)學(xué)生進(jìn)行用電、防火、防盜等教育,提高學(xué)生的安全意識(shí),使學(xué)生學(xué)會(huì)一些自救的方法,讓學(xué)生在遇到危險(xiǎn)時(shí)能采取一定的措施,保護(hù)自己。資料準(zhǔn)備:教學(xué)過程:ー、用電安全1、學(xué)生說說家里有哪些電器?（引起學(xué)生興趣,因他們較熟識(shí)。）2、教師根據(jù)學(xué)生的回答及時(shí)教育:現(xiàn)代家庭,隨著生活水平不斷提高,家庭中的電器也越來越多,給我們學(xué)習(xí)、生活帶來了好多方便及樂趣。但是,如果我們沒有掌握一定的用電知識(shí),不注意用電安全,就會(huì)很危險(xiǎn)。所以,我們不要出于好奇,自行拆卸、維修電器,不要私自拉或亂接電線和隨意拆裝電器。使用和操作電器要注意不能濕水,一旦電器岀現(xiàn)故障，應(yīng)立即截?cái)嚯娫?。二、防火安?、提出問題討論:如果你發(fā)生火災(zāi)或看到鄰居有火災(zāi)怎么做?（學(xué)生各自發(fā)表意見,說做法,對(duì)正確的肯定。）2、根據(jù)討論,結(jié)合《安全小常識(shí)》向?qū)W生補(bǔ)充一些防火知識(shí)。首先:自己不能玩火。其次:發(fā)現(xiàn)火災(zāi)要想辦法自救。再次:要知道報(bào)火警電話:119。還要注意有電的要及時(shí)切斷電源,同時(shí)要聽從救火組織統(tǒng)ー安排。三、防溺水結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活中因游泳、玩水等引發(fā)的溺水事故，結(jié)合我們這些地方的天氣和地域情況,要求學(xué)生不能私自到河灘、水庫等危險(xiǎn)地方游泳,即使是在游泳池也必須有大人陪同和嚴(yán)守規(guī)則。同時(shí),發(fā)現(xiàn)有溺水事件發(fā)生要及時(shí)報(bào)告大人,不能自行下河、水庫等救人，因?yàn)槟銈冞€不具有救人的能力。四、結(jié)合實(shí)際進(jìn)行防止高樓墜下、誤服藥物中毒等教育。五、課堂總結(jié)。這節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了用電安全、防火安全、防溺水安全教育,今后我們還會(huì)學(xué)更多安全知識(shí),這樣對(duì)你們有很多的好處。六、作業(yè):檢查自己有哪些不安全的事,寫下來,并說說如何注意。然后我們?cè)谙鹿?jié)課進(jìn)行交流和討論,好嗎?小學(xué)生防火自救安全教育（第三課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)1、通過對(duì)火災(zāi)事件的了解提高學(xué)生的防火意識(shí)。2、認(rèn)識(shí)各種滅火設(shè)備,牢記滅火方法教學(xué)過程（一）火災(zāi)事件介紹方法:運(yùn)用幻燈片展示各種火災(zāi)現(xiàn)場圖片,學(xué)生談?dòng)^后感受。教師總結(jié):“生命如此美麗，又是如此脆弱愛惜生命提高防火意識(shí)”（二）認(rèn)識(shí)滅火設(shè)備,牢記滅火方法。

方法:運(yùn)用幻燈片介紹各種滅火設(shè)備,牢記各種滅火方法。三（三）學(xué)會(huì)背誦《兒童防歌》兒童防火歌小朋友笑呵呵小朋友笑呵呵,你拍一我拍ー,你拍二我拍二,你拍三我拍三,你拍四我拍四,你拍五我拍五,你拍六我拍六,你拍七我拍七,你拍八我拍ハ,你拍九我拍九,你拍十我拍十,我拍你三你拍我,教學(xué)小結(jié):背誦兒歌拍完南北拍東西。咱倆宣傳做伙伴。禁火場所別吸煙。用火不當(dāng)會(huì)出事。煙囪壞了快修補(bǔ)。風(fēng)大失火不好救。不要玩火做游戲。電線不能隨便拉?；鹁娫挬`ー九。人人防火要落實(shí)。大家都要來防火。我們的救助電話（第四課時(shí)）教學(xué)目標(biāo):1、使學(xué)生在課外游戲活動(dòng)遇到危險(xiǎn)時(shí),知道應(yīng)該怎么做。2、在校外,會(huì)自我保護(hù)。3、知道救助電話的重要性。教學(xué)重難點(diǎn):使學(xué)生在課外游戲活動(dòng)遇到危險(xiǎn)時(shí),應(yīng)該怎么做。知道救助電話的重要性。教學(xué)方法:活動(dòng)法、交流法等教學(xué)過程:ー、談話導(dǎo)課在雙休日或節(jié)假日時(shí),你到過哪些地方游玩?二、學(xué)習(xí)“真實(shí)再現(xiàn)”1、學(xué)生自讀2、交流讀材料后的收獲3、教師小結(jié)三、學(xué)習(xí)“行動(dòng)在線”1、觀察課本上的圖畫2、交流自己的看法3、教師小結(jié)四、拓展延伸小組交流填表格常用救助電話名稱常用救助電話匪警110火警119急救120交通肇事122六、評(píng)價(jià)小結(jié)1、談?wù)勈斋@。2、自評(píng)與師評(píng)教學(xué)反思:通過學(xué)習(xí),學(xué)生們知道了很多救助電話以及怎樣使用它們。小學(xué)生交通安全常識(shí)（第五課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)1、通過學(xué)生的自我實(shí)踐,讓他們知道一些常見的交通信號(hào)、交通標(biāo)志和交通標(biāo)線的作用。2、讓學(xué)生熟知自己要遵守的有關(guān)交通法規(guī)。3、教育學(xué)生要從小服從交警的指揮,注意交通安全。教學(xué)重點(diǎn)1、通過學(xué)生的自我實(shí)踐,讓他們知道一些常見的交通信號(hào)、交通標(biāo)志和交通標(biāo)線的作用。2、讓學(xué)生熟知自己要遵守的有關(guān)交通法規(guī)。教學(xué)難點(diǎn)教育學(xué)生要從小服從交警的指揮,注意交通安全?；顒?dòng)過程ー、導(dǎo)入課題,明確活動(dòng)內(nèi)容1、同學(xué)們,我們常?？吹竭@樣一句話:“高高興興出門去,平平安安回家來?！蹦敲?你是怎樣理解這句話的呢?2、學(xué)生根據(jù)自己的理解各抒己見。3、小結(jié):是啊!這說的是我們每ー個(gè)人出門時(shí),時(shí)刻不能忘了要遵守交通規(guī)則,注意交通安全。這樣,我們的生活才能平安、愉快。二、交流,介紹搜集到的交通標(biāo)志。1、出門在外,為了保障人身安全,保證道路的暢通,我們除了要服從交警的指揮,還要遵從永不下崗的“交通警”的規(guī)定。2、同學(xué)們,永不下崗的“交通警”指什么?（各種交通信號(hào)、交通標(biāo)志和交通標(biāo)線。）3、十字路口的紅綠燈就是交通信號(hào),它指示車輛什么時(shí)候可以通行，可以轉(zhuǎn)彎;什么時(shí)候不可以通行,不可以轉(zhuǎn)彎。4、同學(xué)們，你們?cè)谛￡?duì)活動(dòng)觀察時(shí),發(fā)現(xiàn)哪些地方有怎樣的交通信號(hào)、標(biāo)志、標(biāo)線呢?在這些地方,為什么要用這些信號(hào)規(guī)定人們?cè)鯓幼瞿?不按這樣的規(guī)定做會(huì)產(chǎn)生怎樣的不良后果?5、學(xué)生交流。例:①在各個(gè)十字路口,有紅綠燈信號(hào)。②在各個(gè)學(xué)校門口,有禁止鳴笛的標(biāo)志和減速標(biāo)志。③在各個(gè)大商場、影院等的門口,會(huì)有停車標(biāo)志。6、如果人們不按這樣的規(guī)定做,會(huì)產(chǎn)生怎樣的不良后果呢?小組交流匯報(bào)。三、討論,小學(xué)生該遵守的交通規(guī)則。1、交通安全是人人要注意的。我們小學(xué)生年齡小,如果上街不遵守交通規(guī)則,遇到了緊急情況更會(huì)不知所措,所以,為了自身的安全,中國教育總網(wǎng)教案頻道我們一定要切記安全第一，規(guī)則第一。2、我們小學(xué)生主要要遵守以下交通規(guī)則:①不闖紅燈。②不在馬路上奔跑,打鬧。③走路要走人行道,過馬路要走人行橫道線。④不滿12周歲的兒童不騎自行車上街。⑤乘坐摩托車要戴好安全帽。小結(jié):同學(xué)們都非常有水平,編的兒歌文通句順,朗朗上口。這些交通規(guī)則,一定也牢記心中了。四、服從交警的指揮，尊重交警的勞動(dòng)。不管是在刺骨的寒風(fēng)中,還是在炎炎的烈日下,交警叔叔都堅(jiān)守崗位維持交通秩序,保障車輛,行人的安全,暢通。他們的工作是多么辛苦啊。中國教育總網(wǎng)教案頻道所以，我們一定要尊重他們的辛勤勞動(dòng),服從交警的指揮。五、活動(dòng)延續(xù)。為了鞏固我們今天的活動(dòng)成果,請(qǐng)同學(xué)們?cè)谡n后自由組合，發(fā)揮各自的特長,以今天課上獲取的知識(shí)為主要內(nèi)容,出ー張安全小報(bào)?！?、總結(jié)今天的課，同學(xué)們交流了很多交通安全方面的知識(shí)。說明大家在課外都善于觀察,勤于動(dòng)腦，勇于實(shí)踐，所以掌握到了許多書面上沒有的知識(shí)。這些知識(shí)對(duì)我們的生活實(shí)踐是非常有幫助的。今后，我們還要堅(jiān)持這樣做,讓我們的生活更輕松，更愉快。小學(xué)生食品安全教案（第六課時(shí)）教學(xué)目的:讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí)，認(rèn)識(shí)食物中毒特征，提高自我救護(hù)意識(shí),預(yù)防發(fā)生食物中毒。教學(xué)過程:一、導(dǎo)入1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會(huì)有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。2、讓學(xué)生說ー說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。二、重點(diǎn)講述預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到‘六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱2、提高自我救護(hù)意識(shí)岀現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。3、預(yù)防發(fā)生食物中毒a.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手b.吃生、冷、不清潔食物c.不吃變質(zhì)剩飯菜d.少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食e.不要長期吃辛辣食品f.不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。g.劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。h.不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點(diǎn)飯店購買食品或者就餐。i.不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天j.謹(jǐn)慎選購包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志（QS）:為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起,在全國范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場準(zhǔn)入制度,對(duì)出廠食品,經(jīng)過強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后,加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購。2002年起,對(duì)小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對(duì)方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實(shí)施了市場準(zhǔn)入制度。三、讓學(xué)生互相交流，談?wù)勼w會(huì)。四、總結(jié)要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意，如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想小學(xué)食品和健康安全教育教案（第七課時(shí)）教學(xué)目的:1、使學(xué)生了解食品污染的知識(shí),使學(xué)生了解食品中毒的知識(shí)。2、學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。重點(diǎn):對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防授課內(nèi)容:ー、食品污染食品污染是怎么回事?食品(食物)從其作物生長到收獲、采摘,從生產(chǎn)加エ、運(yùn)輸、貯存、銷售直到食用前的每個(gè)環(huán)節(jié)中,由于各種條件,多方因素的作用及影響,使原來無毒無害的食品,混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì),降低了食品的營養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生質(zhì)量,人吃了這樣的食品就能對(duì)人體健康帶來不同程度的危害,這叫食品污染。二、食物中毒食物中毒是人吃了有毒食物所引起的ー類急性疾病的總稱。(-)細(xì)菌性食物中毒細(xì)菌性食物中毒,主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒,致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動(dòng)物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7-8次,發(fā)燒38-40（。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。預(yù)防:加工肉類制品時(shí)必須生熟食品分開,保存時(shí)要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時(shí)肉塊不應(yīng)超過2公斤,厚度不超過8公分,煮沸3小時(shí)以上,蛋類要煮沸10分鐘以上。前ー餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。（—）有毒動(dòng)植物食物中毒1、豆角中毒一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒,原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。豆角中毒潛伏期短,最快食后10分鐘發(fā)病,主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現(xiàn)胸悶，出冷汗,四肢麻木等。預(yù)防措施:菜豆宜燉食,加工時(shí)間要長,可使毒破壞,切不能急炒,更不宜涼拌。2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒（三）化學(xué)性食物中毒1、蔬菜不新鮮,腐爛變質(zhì)時(shí)可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發(fā)色劑,亞硝酸鹽過量引起中毒。2、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒那么怎樣預(yù)防食物中毒呢?1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。2、選擇新鮮和安全的食品。3、食品在食用前要徹底清潔。4、盡量不吃剩飯菜。5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水?？偨Y(jié):只要從以上幾個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí),掌握ー些預(yù)防方法,提高自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,預(yù)防食物中毒,保證我們同學(xué)們的身體健康。食品安全主題班會(huì)教案（第八課時(shí)）ー、活動(dòng)目的1、了解識(shí)記食品安全常識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識(shí),關(guān)心時(shí)事,珍愛生命,關(guān)愛健康。2、在學(xué)校注意ー些食品方面的安全。二、活動(dòng)內(nèi)容以問答競賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式,分男女兩組。三、活動(dòng)準(zhǔn)備:.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺(tái)布置。.食品安全知識(shí)競賽。.收集“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞內(nèi)容。.分別從小攤上和大超市里購買ー些食品。6準(zhǔn)備ー臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。四、活動(dòng)過程:（-）主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。請(qǐng)班主任講話。班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)^:品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。（二）、新聞導(dǎo)入?！案逢柲谭邸钡燃倜皞瘟邮称窅盒允录挠嘘P(guān)新聞報(bào)道。主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質(zhì),因此就存在ー個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們聽ー段有關(guān)“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)內(nèi)容。主持人:觸目驚心的數(shù)字,不由得讓人對(duì)奶粉望而卻步。其實(shí),又豈止奶粉存在黑幕?其實(shí)危險(xiǎn)就在我們身邊!（把準(zhǔn)備好的幾樣食品拿出來）下面,請(qǐng)各位同學(xué)ー起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì)出現(xiàn)在什么地方?學(xué)生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產(chǎn)日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點(diǎn),流動(dòng)攤點(diǎn)等。主持人:下面進(jìn)行下ー個(gè)環(huán)節(jié)（三）食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競賽。（必答題）大家按小組進(jìn)行各輪比賽,男女各為ー組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。1、綠色食品指什么食品?（C）A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價(jià)值的食品2、哪些食物不能一起吃?（A）A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們ー起來看看比分?！〒尨痤}）主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這ー輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。1、發(fā)霉的花生能吃嗎?（不能）2、油炸的食物是不是可以常吃?（不是）3、方便面是不是可以作為主食?（不是）4、我們是不是可以天天吃快餐?（不能）5、能空腹喝牛奶嗎?（不能）（辯論題）小組討論,并派ー個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。弊：塑料餐具不易處理,造成‘白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用主持人：好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們ー起來看看各組的積分。（四）全體總動(dòng)員洗手演示。主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛オ同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外,我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗オ能把手洗干凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試ー試。①先把雙手放在水里浸濕。②用洗手液將手心和手背都擦遍。③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。④用清水將手上的泡泡洗干凈。⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。（五）班主任小結(jié)剛オ同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。遵守規(guī)則 珍愛生命（第九課時(shí)）教學(xué)目的:1、通過讀新聞、演小品等形式引起同學(xué)們對(duì)交通安全的重視。2、通過本次班會(huì)活動(dòng),使同學(xué)們了解一些基本的交通規(guī)則及交通標(biāo)志,并逐步形成自覺遵守交通規(guī)則的良好的行為習(xí)慣。課前準(zhǔn)備:1、讓同學(xué)們收集有關(guān)交通事故的新聞。2、組織學(xué)生排演小品。3、了解一些基本的交通規(guī)則。4、了解ー些常見的標(biāo)志?；顒?dòng)過程:（-）主持讀有關(guān)交通事故的新聞以引入主題。1、主持A讀新聞〇2、主持B:大家聽了這則新聞?dòng)惺裁锤邢肽?3、同學(xué)們議論,各抒己見。4、主持小結(jié):A:生命在你手中,交通安全不容忽視。B:所以今天我們就一起來學(xué)習(xí)交通規(guī)則,并要養(yǎng)成自覺遵守交通規(guī)則的好習(xí)慣。（二）交通知識(shí)競賽（搶答形式）1、交通訊號(hào)燈有哪些顏色?都有些什么作用?2、紅燈亮?xí)r行人該怎樣?3、黃燈亮?xí)r還可以過馬路嗎?4、什么燈亮?xí)rオ可以走?5、行車、行人應(yīng)?哪邊走?6、出示各種交通標(biāo)志,讓同學(xué)們說岀交通標(biāo)志的名稱及其意義。（三）看小品,議ー議:1、小品內(nèi)容:一名小學(xué)生放學(xué)回家由于不遵守交通規(guī)則,結(jié)果出了車禍。2、議一議:（1）這個(gè)小朋友違反了哪些交通規(guī)則?（2）我們應(yīng)如何遵守交通規(guī)則?3、把小朋友的錯(cuò)誤糾正過來。4、由小品、談心得體會(huì)。（四）小結(jié):1、同學(xué)們小結(jié):通過這次活動(dòng),你懂得了什么?2、班主任小結(jié):生命只有一次,幸福快樂掌握在你的手里,希望同學(xué)們通過這次班會(huì)活動(dòng),學(xué)會(huì)珍惜生命,養(yǎng)成自覺遵守交通規(guī)則的好習(xí)慣。（五）課外延伸請(qǐng)你做個(gè)交通督導(dǎo)員,帶領(lǐng)低年級(jí)的弟弟妹妹遵守好交通規(guī)則心中銘記交通安全主題班會(huì)（第十課時(shí)）ー、班會(huì)目的1、通過班會(huì)使學(xué)生了解生命的可貴,掌握有關(guān)的交通安全知識(shí),認(rèn)清學(xué)習(xí)目的,增強(qiáng)學(xué)生安全意識(shí)。2、以"增強(qiáng)交通安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力"為指導(dǎo)方針,切實(shí)加強(qiáng)安全教育與管理,確保學(xué)生安全。3、引導(dǎo)學(xué)生在活動(dòng)中認(rèn)識(shí)生命的意義,在自我體驗(yàn)中發(fā)揮潛能,豐富自我生命,提升生命意義。進(jìn)而教育學(xué)生關(guān)愛生命、尊重生命、敬畏生命、激揚(yáng)生命、熱愛生命、保護(hù)生命。4、為加強(qiáng)對(duì)學(xué)生法制與交通安全的教育與管理,使學(xué)生增加法制觀念,做到這法、知法、守未能確保身心健康,平安完成學(xué)業(yè),制定本制度:5、通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí),使學(xué)生樹立自護(hù)、自救觀念,形成自護(hù)、自救的意識(shí),使學(xué)生安全、健康成長。二、班會(huì)過程（一）、談話引入:同學(xué)們,我們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,家庭生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。在生活中我們應(yīng)時(shí)時(shí)刻刻注意安全,如飲食安全、旅游安全、交友安全、用電安全、交通安全等,今天我們就來談?wù)劷煌ò踩?。首先?qǐng)大家欣賞一段小品《肇禍》）（二）、1、小品表演:，（主要講述ー個(gè)肇事司機(jī)逃逸的事件）2、表演中故意設(shè)計(jì)ー些錯(cuò)誤,在小品結(jié)束后向?qū)W生提出。學(xué)生表現(xiàn)比較踴躍（比如打電話報(bào)警110,不是119;又比如打電話報(bào)警的人應(yīng)該首先告訴警察出事的具體地點(diǎn),而不是簡單地說:"你們快來,這兒有人被撞了ド）這個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)更好地讓學(xué)生掌握了交通安全的知識(shí),印象深刻。3、學(xué)生有感而發(fā),談看小品后的感想。（三）、感謝以上同學(xué)的精彩表演,下面我們進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)ー《行人交通安全規(guī)范》知識(shí)問答。我們實(shí)行搶答方式,每答對(duì)1題得1分,答錯(cuò)不扣分?！禔》、行人過馬路的方法:①行人過馬路有幾種方法?（走人行橫道,走地下通道,走天橋。）②交通標(biāo)志種類有哪些?有何含義?交通信號(hào)有燈光指揮信號(hào),交通指揮棒信號(hào)和手勢指揮信號(hào)三種。A、交通信號(hào)燈是以不同醒色的信號(hào)來實(shí)現(xiàn)交通控制和安全的重要手段。交通信號(hào)燈分為以下三類十種。1.指揮燈信號(hào)及其含意指揮燈信號(hào)主要用于交叉路口,它分為五種（1）綠燈亮。準(zhǔn)許車輛、行人通行,但轉(zhuǎn)彎的車輛不準(zhǔn)妨礙直行的車輛和被放行的行人通行。（2）黃燈亮。不準(zhǔn)車輛、行人通行,但已越過停止線的車輛和已進(jìn)入人行橫道的行人,可以繼續(xù)通行,右轉(zhuǎn)彎的車輛和T形路口右邊無橫道的直行車輛在小妨礙被放行的車輛和行人通行的情況下,可以通行。（四）班會(huì)總結(jié)遠(yuǎn)離嬉水珍惜生命 （第十ー課時(shí)）教學(xué)目標(biāo):1、使學(xué)生了解有關(guān)生命的來之不易與寶貴,感悟生命的可貴。2、使學(xué)生學(xué)會(huì)珍愛生命,學(xué)會(huì)自救的方法教學(xué)過程:ー、激情導(dǎo)入大家看一看這幅照片，你認(rèn)識(shí)他嗎?聽了這個(gè)故事,我想在座的每一位同學(xué)心里都不會(huì)感到輕松。你是否感嘆，是否惋惜,ー個(gè)生命就這樣在世界上轉(zhuǎn)瞬消失?此刻,你在想什么?請(qǐng)同學(xué)談?wù)勀愕目捶?。小結(jié):人,應(yīng)該珍愛生命。今天這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)珍愛我們的生命——防溺水教育二、我遵守在炎熱的夏季,許多人喜歡游泳,因?yàn)槿鄙儆斡境ＷR(shí)而溺水死亡者時(shí)有發(fā)生。據(jù)有些地區(qū)統(tǒng)計(jì),溺水死亡率為意外死亡總數(shù)的10%o因此,我們外出游泳洗澡嚴(yán)格遵守“四不”：1、未經(jīng)家長、老師同意不去;2、沒有會(huì)游泳的成年人陪同不去;3、深水的地方不去;4、不熟悉的江溪池塘不去。三、探討原因溺水原因主要有以下幾種:1、不會(huì)游泳;2、游泳時(shí)間過長,疲勞過度;3、在水中突發(fā)病尤其是心臟病;4、盲目游入深水漩渦。四、救護(hù)措施如何保證游泳的健康和安全,避免溺水事件的發(fā)生?對(duì)水情不熟而貿(mào)然下水，極易造成生命危險(xiǎn)。萬一不幸遇上了溺水事件，溺水者切莫慌張,應(yīng)保持鎮(zhèn)靜，積極自救:1、對(duì)于手腳抽筋者，若是手指抽筋,則可將手握拳,然后用カ張開,迅速反復(fù)多做幾次，直到抽筋消除為止；2、若是小腿或腳趾抽筋,先吸一口氣仰浮水上,用抽筋肢體對(duì)側(cè)的手握住抽筋肢體的腳趾,并用カ向身體方向拉,同時(shí)用同側(cè)的手掌壓在抽筋肢體的膝蓋上,幫助抽筋腿伸直;3、要是大腿抽筋的話,可同樣采用拉長抽筋肌肉的辦法解決。對(duì)于溺水者,除了積極自救外,還要積極進(jìn)行陸上搶救:1、若溺者口鼻中有淤泥、雜草和嘔吐物,首先應(yīng)清除,保持上呼吸道的通暢;2、溺者若已喝了大量的水,救護(hù)者可一腿跪著,另一腿屈膝,將溺者腹部放在屈膝的大腿上,一手扶著溺者的頭,將他的嘴向下,另一手壓在背部,使水排出;3、若是溺者已昏迷,呼吸很弱或停止呼吸,做完上述處理外,要進(jìn)行人工呼吸?？墒鼓缯哐雠P,救護(hù)者在身旁用一手捏住溺者的鼻子,另一手托著他的下顎,吸一口氣,然后用嘴對(duì)著溺者的嘴將氣吹入。吹完一ロ氣后,離開溺者的嘴,同時(shí)松開捏鼻子的手,并用手壓一下溺者的胸部,幫助他呼氣。如此有規(guī)律地反復(fù)進(jìn)行,每分鐘約做14-20次,開始時(shí)可稍慢,以后可適當(dāng)加快。同學(xué)們,珍愛我們的生命吧。珍愛生命就是珍惜每一天。請(qǐng)同學(xué)說說——怎樣珍惜每一天?結(jié)束語:同學(xué)們,生命的全部意義在于無窮地探索尚未知道的東西,在無窮的探索里,你會(huì)看到光輝、燦爛的前景。祝愿大家今天好,明天會(huì)更好!安全防雷電安全永相伴（第十二課時(shí)）教學(xué)目標(biāo):1.掌握用電常識(shí),能正確使用家用電器.2.掌握如何防范觸電事故的處理.教學(xué)重難點(diǎn):掌握用電常識(shí)和如何防范觸電事故的發(fā)生,確保自己在用電過程中不發(fā)生危險(xiǎn).教學(xué)過程:一、導(dǎo)入:每年的夏天都是多雨季節(jié),也是雷電比較多的時(shí)候,所以我們要懂得如何防雷電的有關(guān)措施。（一）.首先我們先了解電對(duì)人的傷害（先學(xué)生發(fā)表自己所懂的相關(guān)知識(shí),再老師作個(gè)別引導(dǎo)）.當(dāng)電流貫穿人體時(shí),電流可將人體組織燒傷,強(qiáng)烈刺激內(nèi)臟器官,因此,觸電后果是十分嚴(yán)重的..電擊是電流通過人體內(nèi)部,當(dāng)達(dá)到ー定域值后,會(huì)使人的肌肉發(fā)生抽畜,引起呼吸困難,心臟麻痹，神經(jīng)系統(tǒng)失靈,造成人體內(nèi)部組織被破壞,甚至造成人的猝然死亡..電傷是指觸電后皮膚的局部創(chuàng)傷，電會(huì)發(fā)岀一種溫度很高的弧光,它會(huì)造成人體燒傷，甚至造成融化的金屬滲入皮膚，造成電燒傷.（二）,掌握如何正確使用家用電器（先小組討論,再個(gè)別回答）.電視機(jī):注意避免是電視機(jī)受潮,受潮后機(jī)器內(nèi)的零件絕緣性降低,易引發(fā)事故，發(fā)生危險(xiǎn)..電冰箱:電冰箱內(nèi)不能寸放易燃易爆物品,當(dāng)清理冰箱時(shí),要拔掉電源插頭，可用軟布蘸洗衣粉擦掉贓物..電風(fēng)扇:如發(fā)現(xiàn)電風(fēng)扇出現(xiàn)焦味眉煙等現(xiàn)象,說明有故障,應(yīng)立即拔下插座..洗衣機(jī):洗衣機(jī)一定要采用單箱三芯插頭,一定要插在所要求的插座上,以避免機(jī)殼漏電.以上是較常用的家電,還有很多的家電可以看書或說明書進(jìn)行使用..如何防范觸電事故的發(fā)生.不要購買“三無’的假冒偽劣產(chǎn)品,應(yīng)到正規(guī)商店購買并使用合格產(chǎn)品,它的安全性能オ有可靠的保證..使用家電時(shí)應(yīng)有完整可靠的電源線插頭..不能在地線和零線上裝設(shè)開關(guān)和保險(xiǎn)絲..不要用手接觸帶電設(shè)備,不要用濕布擦抹帶電設(shè)備..家用電器的電源線破損時(shí),要立即更換或用絕緣布包扎好..家用電器或電線發(fā)生火災(zāi)時(shí),應(yīng)先斷開電源再滅火..總結(jié)今天學(xué)習(xí)了有關(guān)用電的ー些常識(shí)和家用電器的使用以及如何安全用電，希望同學(xué)們能有所收獲，在以后的生活中能正確地使用各種電器,電是給我們生活帶來了方便,也是人們生活中必不可缺的,所以我們要節(jié)約用電并要安全用電。防震安全知識(shí)教案（第十三課時(shí)）教學(xué)目標(biāo):使學(xué)生了解并掌握必要的防震減災(zāi)知識(shí),在突遇危急情況時(shí)能夠進(jìn)行一些有效的舉措,從而保護(hù)自己減少傷害。教學(xué)過程:ー、導(dǎo)入講解汶川大地震的情形,將受災(zāi)情況與學(xué)生作交流,使學(xué)生了解到地震帶給人類的危害。并了解我們國家從今年起將每年的5月12日定為“防災(zāi)減災(zāi)日"〇二、質(zhì)疑:假如我們遇到了地震,你會(huì)怎樣做?怎樣才能有效的保護(hù)好自己?師生交流。三、講解:如何有效的防震減災(zāi)。1、面臨地震,如何做好防震減災(zāi)?(1)地震發(fā)生時(shí),至關(guān)重要的是要有清醒的頭腦,鎮(zhèn)靜自若的態(tài)度。假若地震時(shí)你正在室內(nèi),如離門窗較遠(yuǎn),暫時(shí)躲避在堅(jiān)實(shí)的家具下或墻角處,是較安全的。另外,也可以轉(zhuǎn)移到承重墻較多、開間較小的廚房、衛(wèi)生間等處暫避。躲過主震后,應(yīng)迅速撤到寬敞的戶外。撤離時(shí)注意保護(hù)頭部,最好用枕頭、被子等柔軟物品護(hù)住頭部。(2)假若地震時(shí)你正在室外空曠的地方,這是最慶幸的事情。如果在建筑物密集的地方,最好將手或皮包等柔軟物品護(hù)住頭部,盡可能做好自我防御的準(zhǔn)備。并迅速離開變壓器、電線桿和圍墻、狹窄巷道等。2、發(fā)生險(xiǎn)情時(shí),如何救助?(1)地震中被埋在廢墟下的人員,應(yīng)用手巾、衣服等捂住口鼻,避免被煙塵嗆悶窒息,還應(yīng)盡可能清除壓在身上的各種物品,最好朝著有光線的地方移動(dòng)。無カ脫險(xiǎn)時(shí),盡量減少氣力的消耗,堅(jiān)持時(shí)間越長,得救的可能越大。此外,外面的人廢墟下的聲音不容易聽見,因此要等到聽到外面有人時(shí)再呼救或敲擊墻壁等。(2)營救他人時(shí)應(yīng)先確定傷員的頭部位置,使頭部先暴露,迅速清除口鼻內(nèi)的塵土,再使胸腹部暴露,不要強(qiáng)拉硬拽。如有窒息,應(yīng)及時(shí)施以人工呼吸。3、地震時(shí)如何進(jìn)行個(gè)人防護(hù)?當(dāng)你感到地面或建筑物晃動(dòng)時(shí),切記最大的危害是來自掉下來的碎片，此刻，要?jiǎng)幼鳈C(jī)靈的躲避。(1)在房屋里,則趕快到安全的地方,如躲到書桌、工作臺(tái)、床底下。單元樓內(nèi),可選擇開間小的衛(wèi)生間、墻角,依靠上下水管道和煤氣管道的支撐,減小傷亡。對(duì)于戶外開闊，住平房的職エ,震時(shí)可頭頂被、枕頭或安全帽逃出戶外,來不及時(shí),最好在室內(nèi)避震,要注意遠(yuǎn)離窗戶，趴下時(shí)，頭靠墻,使鼻子上方雙眼之間凹部枕在橫著的雙臂上面，閉上眼和嘴,用鼻子呼吸。(2)地震時(shí)，如已被砸傷或埋在倒塌物下面，應(yīng)先觀察周圍環(huán)境,尋找通道,千方百計(jì)想辦法出去。若無通道,則要保存體力,不要大喊大叫,要靜聽外面的動(dòng)靜,如聽到有人走過的聲音,可敲擊鐵管或墻壁使聲音傳出去,以便救援。同時(shí)要在狹小的空間里,尋找食物維持生命。4、學(xué)校避震正在上課時(shí),要在教師指揮下迅速抱頭、閉眼、躲在各自的課桌下。在操場或室外時(shí),可原地不動(dòng)蹲下,雙手保護(hù)頭部,注意避開高大建筑物或危險(xiǎn)物。不要回到教室去。震后應(yīng)當(dāng)有組織地撤離。千萬不要跳樓!不要站在窗外!不要到陽臺(tái)上去!四、學(xué)生交流了解到的防震知識(shí)。五、小結(jié)地震并不可怕,只要我們保持冷靜的頭腦,采取相應(yīng)的措施,就ー定能夠戰(zhàn)勝災(zāi)難。室內(nèi)房屋倒塌后形成的三角空間,往往是人們得以幸存的.了解洪汛安全常伴（第十四課時(shí)）ー、教學(xué)目標(biāo):.了解洪水的相關(guān)危害,提高防洪意識(shí)。.了解洪水的特點(diǎn)等相關(guān)知識(shí)。.了解洪水暴發(fā)時(shí)的緊急自救措施。二、教學(xué)內(nèi)容:（一）導(dǎo)入.講述洪水事件以及造成的危害。.學(xué)生談聽后后的體會(huì)。.教師總結(jié):是啊,洪水做成的危害是巨大的,它奪走我們的家園,破壞我們的生活,甚至奪去我們的生命。所以我們今天要學(xué)習(xí)洪水的一些知識(shí),學(xué)習(xí)遇得到洪水時(shí)我們?cè)撛趺醋?。（二）了解洪水的相關(guān)知識(shí).了解洪水的類型洪水可分為:暴雨洪水（含山洪）、風(fēng)暴潮、冰凌洪水、冰川洪水、融雪洪水、泥石流和跨壩洪水等多種類型。主要的是暴雨洪水。結(jié)合本地特點(diǎn),請(qǐng)學(xué)生分析本地可能發(fā)生什么洪水。（暴雨洪水、泥石流、跨壩洪水）.洪水的主要特點(diǎn):（1）季節(jié)性明顯洪水集中出現(xiàn)的季節(jié)段時(shí)稱之為汛期。江河每年汛期來臨的時(shí)間有一定規(guī)律,它主要決定于夏季雨帶的南北位移和秋季頻繁臺(tái)風(fēng)暴雨。（2）洪水峰高量大受流域暴雨、地形、植被等因素的影響,河流?？梢孕纬蓸O大洪峰流量。（3）江河洪水年際變化不穩(wěn)定暴雨洪水區(qū)大洪水年和枯水年洪峰流量變幅大。通過對(duì)洪水特點(diǎn)的分析,使學(xué)生明白防洪措施的可能性與必要性（三）了解洪水暴發(fā)時(shí)的緊急自救措施.受到洪水威脅,如果時(shí)間充裕,應(yīng)按照預(yù)定路線,有組織地向山坡、高地等處轉(zhuǎn)移;在措手不及,已經(jīng)受到洪水包圍的情況下,要盡可能地利用船只、木排、門板、木床等,做水上轉(zhuǎn)移。.洪水來得太快,已經(jīng)來不及轉(zhuǎn)移時(shí),要立即爬上屋頂、樓房高屋、大樹、高墻,做暫時(shí)避險(xiǎn),等待援救。不要單身游水轉(zhuǎn)移。.在山區(qū),如果連降大雨,很容易暴發(fā)山洪。遇到這種情況,應(yīng)該注意避免渡河,以防止被山洪沖走,還要注意防止山體滑坡、滾石、泥石流的傷害。.發(fā)現(xiàn)高壓線鐵塔傾倒、電線低垂或斷折;要遠(yuǎn)離避險(xiǎn),不可觸摸或接近,防止觸電。.了解呼救的方法:sos標(biāo)識(shí)、利用鮮艷醒目的顏色呼救、撥打119（了解119不僅是火警,也可以是搶險(xiǎn)救援電話）（四）學(xué)生總結(jié)本課所學(xué)知識(shí)，特別是緊急自救方法的知識(shí)。（五）強(qiáng)調(diào)平時(shí)不到溪邊玩耍、摸魚等,防止跨壩洪水。三、本課結(jié)束,教師總結(jié):水火無情，我們平時(shí)要多關(guān)注周圍的環(huán)境,避免傷害。禁毒防艾知識(shí)教案（第十五課時(shí)）ー、教學(xué)目標(biāo)1、教育學(xué)生認(rèn)識(shí)毒品,認(rèn)清毒品對(duì)人體的危害,樹立起拒絕毒品的意識(shí)。2、加強(qiáng)學(xué)生的法制觀念,豐富自身的法律常識(shí),教育全體學(xué)生自覺遵守并維護(hù)國家的法律、法規(guī),學(xué)校和各項(xiàng)規(guī)章制度,提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。3、初步了解毒品的種類以及對(duì)個(gè)人、對(duì)家庭、對(duì)社會(huì)的危害。4、懂得一些自我保護(hù)的常識(shí)和遠(yuǎn)離毒品的方法,自覺養(yǎng)成健康的生活方式。二、課前的準(zhǔn)備1)學(xué)生的準(zhǔn)備搜集關(guān)于禁毒防艾的有關(guān)資料、圖片等2)教師的準(zhǔn)備:1、掌握毒品危害的相關(guān)知識(shí)。2、搜集毒品對(duì)個(gè)人、家庭及社會(huì)造成傷害的典型事例。3、整理資料及相關(guān)圖片等。4、調(diào)查學(xué)生對(duì)毒品危害的認(rèn)識(shí)程度。三、教學(xué)過程(—)導(dǎo)入,認(rèn)識(shí)毒品。1、師:同學(xué)們知道6月26日、12月1日是什么日子嗎?生:國際禁毒日 防艾日2、播放課件,認(rèn)識(shí)毒品種類。請(qǐng)學(xué)生根據(jù)所學(xué)習(xí)的知識(shí),通過圖片辨別毒品,說出名稱。3、師:這些毒品產(chǎn)生于看似美麗的花朵,而且有時(shí)他們還會(huì)有令人眼花繚亂的外包裝,可是正是這些不起眼的東西給全世界造成了嚴(yán)重的危害,已成為人類共同的敵人。那么,到底毒品有哪些危害,人們又是怎樣染上毒癮的呢?這節(jié)課我們就一起來認(rèn)清毒品的危害,遠(yuǎn)離毒品,維護(hù)健康。（視頻、圖片等給學(xué)生帶來多種感官的刺激,引導(dǎo)學(xué)生明白毒品有危害,一定要遠(yuǎn)離）（—）毒品有那些危害。1、給學(xué)生分發(fā)相關(guān)資料,認(rèn)學(xué)生通過在資料上看到的ー些吸毒者慘狀的圖片,案例,了解毒品對(duì)個(gè)人,對(duì)家庭,對(duì)社會(huì)的危害。2、了解了有關(guān)毒品的知識(shí)以及危害性,請(qǐng)同學(xué)們談?wù)勛约旱母惺堋?、教師結(jié)合學(xué)生回答歸納:毒品摧殘人的身體,毒品破壞家庭生活,毒品危害人類社會(huì)。我國吸毒者中青少年吸毒人數(shù)比重較大。4、探究青少年吸毒的原因,并提出問題:師:你們覺得青少年在什么心理下走上吸毒的道路的?請(qǐng)你和小組的同學(xué)探討ー下?生:（家庭情況;上當(dāng)受騙;無知好奇;盲目追求享樂與來自同伴的不良影響;生活事業(yè)受挫;逃避現(xiàn)實(shí);逆反心理等等）5、你知道下面問題的答案嗎,請(qǐng)你和小組的同學(xué)討論一下?1）如果第一次有人不要你的錢給你吸,你吸嗎?2）吸ー兩次會(huì)上癮嗎?3）吸毒可以治病嗎?4）癮發(fā)作時(shí)吸毒者有哪些表現(xiàn)?成功戒毒者有多少?5）如果你有足夠的錢,你會(huì)吸毒嗎?6）如果有人對(duì)肥胖的你說“吸毒可以減肥”,你會(huì)嘗試嗎?7）吸毒容易傳染疾病、吸毒引發(fā)自殺嗎?6、小結(jié):同學(xué)們做法是正確的。對(duì)于毒品一定要拒絕。（三）怎樣預(yù)防吸毒1、充分認(rèn)識(shí)毒品違法犯罪活動(dòng)的危害性,加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)和法律意識(shí)修養(yǎng),培養(yǎng)高尚的情操和倫理道德觀念。2、積極參加有益健康的文體活動(dòng),增強(qiáng)集體觀念,培養(yǎng)廣泛的興趣和愛好,避免孤僻的生活方式。3、提高對(duì)毒品的防御能力,不要結(jié)交有吸毒惡習(xí)的朋友或聽信他們的讒言。4、決不可因好奇而嘗試毒品,防止上癮而難于自拔。5、一旦沾染毒品,要積極主動(dòng)向老師和學(xué)校報(bào)告,自覺接受學(xué)校、家庭及社會(huì)有關(guān)部門的監(jiān)督戒除及康復(fù)治療。（四）禁毒防艾，從我做起1、師:如果你發(fā)現(xiàn)你周圍有人吸毒你會(huì)怎么做?生:聯(lián)系實(shí)際回答師:通過今天的學(xué)習(xí)你有什么感想?生:學(xué)生暢談自己的感受。2、同學(xué)們，生命是寶貴的，為了我們的健康。我們一定要拒絕誘惑,遠(yuǎn)離毒品,過健康的生活。3、請(qǐng)把你的想法和做法寫在宣傳畫上。4、最后,同學(xué)們還記住兩個(gè)日子:6月26日，國際禁毒日:12月1日防艾日。預(yù)防流感安全教案（第十六課時(shí)）ー、教學(xué)目的1、通過學(xué)習(xí)有關(guān)內(nèi)容,讓同學(xué)們清楚當(dāng)前是流感發(fā)生的多發(fā)性季節(jié)病,認(rèn)識(shí)流感的重要性,一旦遇到感冒發(fā)燒應(yīng)該及時(shí)治療,掌握流感的主要癥狀;.使學(xué)生了解流感有關(guān)知識(shí)并且有目的有針對(duì)性地進(jìn)行科學(xué)防護(hù)。2、明確流感可防可控可治的客觀依據(jù),消除驚慌恐懼心理,提高學(xué)生自我保護(hù)的意識(shí)3、掌握明確科學(xué)的防護(hù)措施,提高學(xué)生自我保護(hù)的意識(shí)。二、課前準(zhǔn)備:學(xué)生課前收集有關(guān)流感的資料。三、教學(xué)過程:首先了解和認(rèn)識(shí),目前也逐漸進(jìn)入季節(jié)性流感高峰期談起。說ー說流行病學(xué)特征,以及臨床表現(xiàn),做到早發(fā)現(xiàn)早治療,同時(shí)學(xué)會(huì)ー些預(yù)防措施。（一）談話導(dǎo)入師:同學(xué)們,你們有生過病嗎?都生過什么病啊?學(xué)生自由發(fā)言:有,感冒，發(fā)燒等等師:這些都是ー些少年經(jīng)常得的病，我們稱為流感對(duì)不對(duì)?剛好現(xiàn)在又到了流感的季節(jié)性的高峰期了。今天給大家上個(gè)關(guān)于流感的課程提醒大家這時(shí)候該怎么讓我們遠(yuǎn)離它。（二）了解病癥師:有哪個(gè)同學(xué)清楚表述什么是流感嗎?學(xué)生自由回答:我只是體會(huì)過而已……師:現(xiàn)在老師告訴你們,首先流感是由流感病毒引起的，分為甲、乙、丙三種類型。其中甲型流感病毒約每隔十年發(fā)生一次變異,繼之會(huì)發(fā)生世異性大流行。是為常見的呼吸道傳染病,有很強(qiáng)的傳染性。型與型之間無交叉免疫カ，發(fā)病后全身癥狀嚴(yán)重而上呼吸道癥狀較輕。流感一年四季都可流行,一般多在冬春季節(jié),而大流行多數(shù)從夏季開始。而我國南方每年的3月至7月的是發(fā)生季節(jié)性流感的多發(fā)性季節(jié),目前我市也逐漸進(jìn)入季節(jié)性流感高峰期。第二個(gè)就是發(fā)病突然,發(fā)病率高,常呈暴發(fā)流行并多次反復(fù)。病人是主要傳染源。傳播途徑病毒隨咳嗽、噴嚏、說話所致飛沫傳播為主,通過病毒污染的茶具、食具、毛巾等間接傳播也有可能。傳播速度和廣度與人口密度有關(guān)。第三就是流感臨床表現(xiàn),潛伏期1—3天,起病急,癥狀為高熱、畏寒、頭痛、乏カ、鼻炎、咽痛和咳嗽、全身酸疼,體溫高達(dá)39—40P,2—5天后熱退,開始出現(xiàn)呼吸道癥狀。第四流感類型可分為三型:1、單純型:最常見,癥狀如上所述,病程約一周。2、中毒型:全身中毒型癥狀嚴(yán)重,具有腦炎、腦膜炎或中毒性心肌炎等臨床表現(xiàn)。3、肺炎型:老幼患者及有慢性基礎(chǔ)疾病患者易發(fā)生本型流感,可由流感病毒引發(fā),也可繼發(fā)于細(xì)菌性肺炎。（三）辨析.給學(xué)生看一些片段和圖片,從視覺上認(rèn)識(shí)流感。.以本班某同學(xué)的病癥判斷是否屬于流感?為什么?第（1）天該同學(xué)表現(xiàn)為發(fā)熱,全身不適。第（2）天該同學(xué)表現(xiàn)為發(fā)熱,白細(xì)胞增多。.后面為學(xué)生討論。自我認(rèn)識(shí)和分析.小結(jié):上述同學(xué)就像我們班的鄧艷霖同學(xué)的癥狀類似,只不過她當(dāng)時(shí)身上沒出現(xiàn)水泡,以為是感冒,打了兩天針后オ出現(xiàn)白細(xì)胞増多。這些傳染病的早期癥狀難分,一旦發(fā)現(xiàn)不適需及時(shí)報(bào)告老師,這就是我們每天為什么都要堅(jiān)持的晨檢和午檢,就是要做到早檢查,早發(fā)現(xiàn),早治療。（四）治療過程1.一般治療。臥床休息,多飲水,流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,保持鼻腔清潔。2.對(duì)癥治療。高熱煩躁者,給解熱鎮(zhèn)靜劑,高熱持續(xù)伴嘔吐、食欲差,適當(dāng)靜脈補(bǔ)液,并輔以物理降溫。3.抗病毒治療。病毒理、板藍(lán)根、金剛胺等。（五）預(yù)防措施1、三避免:①避免到人群擁擠場所扎堆;②不要隨意用手觸摸鼻子、嘴巴和眼睛;③避免密切接觸流感樣帶癥狀者，特別是來自美國、墨西哥來的人。2、五做到（核心是:注意個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的健康習(xí)慣）①做到睡眠充足;②做到攝入足夠、齊全、豐富的營養(yǎng)（肉、蛋、奶、米面與新鮮蔬菜水果）；養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,嚴(yán)把病從口入這ー關(guān):如不喝生水、生吃瓜果要洗干凈、不吃小商小販的食品、不吃腐爛變質(zhì)的食品等。③做到堅(jiān)持合理鍛煉身體；④做到勤用肥皂洗手,尤其飯前、便后、咳嗽、噴嚏后；養(yǎng)成勤剪指甲、勤洗澡的好習(xí)慣。⑤做到遠(yuǎn)離或避開不加防護(hù)的咳嗽、噴嚏者,自己打噴嚏或咳嗽時(shí)用紙巾等遮掩口鼻,并將用過的紙巾等及時(shí)丟入垃圾箱桶，然后用肥皂清洗雙手。⑥做好廁所、走道等校內(nèi)場所環(huán)境衛(wèi)生工作,保持房間通風(fēng)出氣,衛(wèi)生良好。3、ー及時(shí):發(fā)現(xiàn)癥狀,及時(shí)就醫(yī),并要到正規(guī)大醫(yī)院就醫(yī);同時(shí)注意休息、多喝水。4、ー穩(wěn)定:情緒樂觀,心理穩(wěn)定,切忌驚慌。六、小結(jié):流感并不可怕,每年都會(huì)發(fā)生,但我們要做到的是保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣最重要。認(rèn)識(shí)區(qū)分普通感冒和流行性感冒(簡稱流感),流感是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病。病毒存在于病人的呼吸道中,在病人咳嗽、打噴嚏時(shí)經(jīng)飛沫傳染給別人。流感的傳染性很強(qiáng),由于這種病毒容易變異,即使是患過流感的人,當(dāng)下次再遇上流感流行,他仍然會(huì)感染,所以流感容易引起暴發(fā)性流行。那么我們就要做到平時(shí)注意鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì)。地方病常識(shí)教案(第十七課時(shí))一、教學(xué)目的:1、讓學(xué)生知道什么是地方病,以及地方病的種類。2、讓學(xué)生能判斷某病屬于地方性疾病的依據(jù)。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):1、重點(diǎn):知道什么是地方病,地方病的種類。2、難點(diǎn):如何判定地方病。三、教學(xué)時(shí)數(shù):1課時(shí)。四、教學(xué)過程:(1)引言導(dǎo)入:我國是世界上少數(shù)民族最多分布最廣的地區(qū)之ー,為配合《全國重點(diǎn)地方病防治規(guī)劃》,提高廣大師生健康意識(shí),樹立“健康第一”的思想,同時(shí)也是按上級(jí)部門的要求,我們將地方病病的內(nèi)容進(jìn)行ー下學(xué)習(xí)。(2)什么是地方病?地方病是指在一定地區(qū)內(nèi)發(fā)生的生物地球化學(xué)性疾病、自然疫源性疾病和與特定的生產(chǎn)生活方式有關(guān)的疾病的總和。(3)判斷某病屬于地方性疾病的依據(jù)是:A、居住在該地區(qū)的人群組發(fā)病率均高。B、遷入該地區(qū)的人居住一段時(shí)間后,發(fā)病同當(dāng)?shù)鼐用?。C、當(dāng)?shù)匾赘袆?dòng)物發(fā)病同當(dāng)?shù)鼐用瘛?4)分類自然環(huán)境:碘缺乏病、地方氟中毒、地方碑中毒自然疫源:鼠疫、布魯氏菌病(5)傳播途徑:觸摸、呼吸道、消化道(6)傳播源:牲畜(豬、狗、貓、牛、馬、羊、鹿、家兔、駱駝等)(7)癥狀:發(fā)熱;多汗;骨痛、關(guān)節(jié)腫脹;全身乏カ;食欲不振;(8)預(yù)防：切斷傳播途徑;控制傳播源;(9)治療：早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療;休息;營養(yǎng)。五、觀看相關(guān)視頻資料。六、布置課后作業(yè)回家后積極向家長宣傳自己所學(xué)知識(shí),引起共同重視,及早做好防范。碘缺乏病防治知識(shí)講解(第十八課時(shí))教學(xué)目標(biāo)：1、讓學(xué)生明確碘缺乏會(huì)引起哪些疾病。2、讓學(xué)生知道,怎樣預(yù)防碘的缺乏。教學(xué)器具:教材宣傳掛圖合格碘鹽樣品(有碘鹽標(biāo)志的包裝袋)教學(xué)過程：碘是ー種人體必須的化學(xué)營養(yǎng)物質(zhì),人體缺碘會(huì)造成碘缺乏病。碘缺乏病是世界上分布最廣泛和受危害人數(shù)最多的ー種地方病。我國是世界上嚴(yán)重缺碘的國家之一,碘缺乏病流行范圍廣,發(fā)病人數(shù)多,而且病情較重。合格的碘鹽里含有我們每天所需要的碘,我們每天必須吃入一定量的碘鹽才能夠維持正常的身體發(fā)育和智力發(fā)育,才能夠保證正常的學(xué)習(xí)、工作、勞動(dòng)和生活,就象我們每天必須吃飯一樣重要。學(xué)生不吃碘鹽,個(gè)子長不高,學(xué)習(xí)學(xué)不好,還會(huì)得甲狀腺腫大(粗脖子病)。ー、缺碘有什么危害?缺碘能引起大家熟知的甲狀腺腫(俗稱大脖子病、粗脖根),影響人體正常生理功能,還能引起流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎、先天性畸形、聾啞,更重要的是胚胎期和嬰幼兒缺碘會(huì)引起大腦發(fā)育障礙。綜上所述，缺碘對(duì)健康有很大危害，而最大的危害是影響智力發(fā)育。因此育齡婦女、孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒和學(xué)齡兒童是防治碘缺乏病的重點(diǎn)對(duì)象。二、如何防治碘缺乏?1、全民使用碘鹽。全民使用碘鹽能有效地預(yù)防碘缺乏病,這是全世界公認(rèn)的安全、有效、方便和價(jià)格便宜的補(bǔ)碘方法。但購買碘鹽后應(yīng)該注意密封、避光、避風(fēng)、避免受熱和久存,以防止碘的丟失,并且要堅(jiān)持常年使用。2、在日常生活中多吃些含碘豐富的食品,如海帶、海魚、海蝦和紫菜等。三、如何積極宣傳碘缺乏病防治知識(shí)?國家將每年5月15日確定為碘缺乏病防治宣傳日,通過健康教育活動(dòng)讓大家掌握防治碘缺乏的科學(xué)知識(shí)。學(xué)校的老師、學(xué)生要把碘缺乏的防治知識(shí)告訴家長,傳播給社會(huì),督促家長購買碘鹽,使防治碘缺乏病知識(shí)家喻戶曉、人人皆知,做到長期堅(jiān)持食用碘鹽,實(shí)現(xiàn)持續(xù)消除碘缺乏病的目標(biāo)。四、碘缺乏病宣傳教育核心信息有哪些?（一）碘缺乏病宣傳教育的宣傳要點(diǎn)1、碘缺乏危害在我國是普遍的、長期存在的。2、人體缺碘不僅影響生長發(fā)育,更重要的是影響智力發(fā)育。3、碘缺乏是可以預(yù)防的,最簡便、安全、有效的措施就是長期堅(jiān)持食用碘鹽。4、制售、販賣非碘食鹽違反國家法律。（二）碘缺乏病宣傳教育的核心信息兒童缺碘:1、甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下;2、智力低下、體格發(fā)育落后。成人缺碘:甲狀腺腫大,無カ,易疲勞,勞動(dòng)能力低下。預(yù)防碘缺乏病的主要方法:1、長期堅(jiān)持食用合格碘鹽,食用合格碘鹽是消除碘缺乏病的根本措施;2、應(yīng)購買帶有防偽標(biāo)志的碘鹽,不購買或不食用非碘鹽;3、炒菜不能用碘鹽爆鍋,要等菜熟后再放鹽;4、腌菜也要用碘鹽。常見腸道寄生蟲病的防治（第十九課時(shí)）教學(xué)目的:.使學(xué)生了解蛔蟲病、蛻蟲病的危害及掌握其防治知識(shí)。.培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn):1、弄清蛆蟲病、蛻蟲病是怎樣傳染的?它們對(duì)人體有什么危害?2、小學(xué)生應(yīng)養(yǎng)成怎樣的衛(wèi)生習(xí)慣?教學(xué)難點(diǎn):為什么說糞便無害化處理是預(yù)防腸道寄生蟲病的主要方法?教具:1、蛔蟲、蛻蟲標(biāo)本。2、有關(guān)蛔蟲傳染途徑教學(xué)圖片。3、電視機(jī)、錄像機(jī)、錄像帶。教學(xué)過程:ー、默讀課文、整體感知內(nèi)容1、導(dǎo)入:你們小時(shí)候生過蟲嗎?你們平常有沒有無緣無故肚子疼?腸道寄生蟲病是兒童多發(fā)病。今天,我們學(xué)習(xí)有關(guān)常見腸道寄生蟲病的防治知識(shí)。2、出示閱讀提綱:①蛔蟲病對(duì)人體有什么危害?是怎樣傳染的?如何防治?②蛻蟲病對(duì)人體有什么危害?是怎樣傳染的?如何防治?③為防治腸道寄生蟲病,我們應(yīng)養(yǎng)成什么衛(wèi)生習(xí)慣?3、默讀并在書上劃出有關(guān)答案,打上題號(hào)。二、講授課文,深入理解內(nèi)容（一）認(rèn)識(shí)蛔蟲、蛻蟲（二）研究蛆蟲傳染途徑、危害及防治方法1、傳染途徑誰能告訴教師,蛔蟲是怎樣跑到人體內(nèi)的?蛔蟲在人體內(nèi)生長發(fā)育成熟,隨糞便排出蟲卵或成蟲。蟲卵污染蔬菜、瓜果、泥土,當(dāng)人們生吃不凈的瓜果蔬菜或不注意飲食衛(wèi)生,就會(huì)感染蛆蟲病。2、討論蛔蟲病的危害及防治①患了蛆蟲病的人,會(huì)出現(xiàn)什么癥狀?你有過生蛆蟲的經(jīng)歷嗎?有什么感受?②蛔蟲病傳染的主要原因是什么?如何防治?強(qiáng)調(diào):①由于蟲卵隨糞便排出,所以農(nóng)民伯伯都會(huì)把糞便作無害處理,才進(jìn)行施肥,這樣做便可把蟲卵殺死,以免污染蔬菜、農(nóng)作物。②為防止反復(fù)感染,小朋友應(yīng)特別注意個(gè)人衛(wèi)生。（三）研究燒蟲傳染途徑、危害及防治方法1、介紹蛻蟲傳染途徑老師邊介紹邊板書:雌蟲產(chǎn)卵粘上蟲卵蟲卵入口肛門一手指搔癢ーー吮手指、不洗手進(jìn)食…人體感染2、蛻蟲病的危害及防治①患了蛻蟲病,對(duì)人體有什么危害?②燒蟲病感染的主要原因是什么?如何防治?三、教師講述,學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生行為辨析為預(yù)防感染腸道寄生蟲病,我們一定要注意個(gè)人衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,判斷誰做得對(duì)?誰做得不對(duì)?請(qǐng)打手勢,（兩手指交叉表示錯(cuò),拇指、食指張開表示對(duì),并說理由）1、一群小朋友打完籃球不洗手拿起雪梨就吃（x）理由:進(jìn)食前應(yīng)洗手。2、農(nóng)民用新鮮糞便施肥。（x）糞便未經(jīng)無害化處理,有蟲卵產(chǎn)生污染。（x）3、小朋友飯前、便后洗手。4、小朋友剪指甲。5、醫(yī)生給捂著肚子的小朋友看病。理由:小朋友患了腸道寄生蟲病,要立刻看病吃藥。四、全課小結(jié),訂出衛(wèi)生公約（略）傳染病是怎樣預(yù)防的（第二十課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)1、解什么是傳染病。了解傳染病傳播的四條基本途徑。2、教育學(xué)生注意預(yù)防傳染病,加強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)預(yù)防疾病的能力教學(xué)內(nèi)容及過程ー、談話導(dǎo)入,掲示課題。1、談話導(dǎo)入。師:（問得過傳染病的學(xué)生,說ー說當(dāng)時(shí)的得什么病。,怎么會(huì)生這種病的。）這些病有什么共同之處?校園是人口密度相對(duì)較大的場所,一旦發(fā)生傳染性疾病,很容易造成大面積的流行，所以必須注意防止各種疾病的傳播。閱讀本章，將有助于你有效地防止疾病的侵?jǐn)_。2、揭示本課學(xué)習(xí)內(nèi)容。這些因傳染而生的病叫傳染病。（板書課題:4、傳染病是怎樣預(yù)防的）二、學(xué)習(xí)課文。1、引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)傳染病。a)傳染病時(shí)由什么傳染的?(學(xué)生回答,教師補(bǔ)充)細(xì)菌和病毒等病原體侵入人體使人得病,并且能在人群中相互傳播,這類疾病就叫傳染病。b)傳染病的病菌、病毒傳染給了誰?2、介紹傳染病的四條傳播途徑問:你們知道傳染病傳播病菌、病毒有哪四條傳播途徑?(學(xué)生回答,交流)傳染病一般可分為以下幾類:1、消化道傳染病是指病原體污染水、食品、餐具,進(jìn)入消化道而引起的疾病,如傳染性肝炎、細(xì)菌性痢疾、傷寒、脊髓灰質(zhì)炎等。2、呼吸道傳染病病原體由病人呼吸道排出,抵抗力差的人吸入會(huì)得病,如肺結(jié)核、傳染性非典型肺炎(SARS)等。3、昆蟲媒介傳染病是指吸血昆蟲(如蚊子)引起的傳染病,包括瘧疾、流行性乙型腦炎等。4、動(dòng)物源性傳染病是指由患病動(dòng)物傳染給人的ー類傳染病,如狂犬病、流行性出血熱等。5、寄生蟲病是指感染寄生蟲所引起的疾病,如蛆蟲病、蛻蟲病等。3、傳染病是怎樣發(fā)生的傳染病的發(fā)生是有一定規(guī)律的,掌握了它，就便于我們采取預(yù)防措施。傳染病在人群中的流行過程有三個(gè)基本環(huán)節(jié),即傳染源、傳播途徑、易感人群。1、傳染源能排出病原體的人和動(dòng)物都是傳染源,包括病人、生病好轉(zhuǎn)的人、表面健康而帶有病原體的人,受感染人和動(dòng)物(老鼠、貓、狗等)。2、傳播途徑傳染源排出病原體,要經(jīng)過一定方式侵入易感者，傳播途徑有以下幾種:(1)空氣傳播:是指飛沫、塵埃的傳播。麻疹、SARS、流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎等所有的呼吸道傳染病,都可以通過空氣飛沫傳播。(2)水傳播:水源受到污染,接觸或未經(jīng)消毒飲用后,可引起傳染病流行。腸道傳染病,如霍亂、傷寒、痢疾、甲型肝炎等,都可以經(jīng)水傳播。(3)食物傳播:腸道傳染病和結(jié)核、白喉等呼吸道傳染病，都可通過污染的食物而傳播。蔬菜被糞便污染后,可傳播腸道傳染病和寄生蟲病。(4)接觸傳播:通過手可傳播腸道傳染病，瘋狗咬傷可直接傳播狂犬病。(5)蟲媒傳播:昆蟲如蚊、蠅等通過叮咬、吸血傳播某些疾病。(6)土壤傳播:蛔蟲等寄生蟲卵及破傷風(fēng)桿菌等細(xì)菌的芽袍,可生存在土壤中，侵入人體會(huì)引起寄生蟲病和破傷風(fēng)。4、怎樣預(yù)防傳染病。師:傳染病的傳播主要有,動(dòng)物傳播,空氣傳播,飲食,接觸傳播四條途徑,只要阻斷傳播途徑,健康人就不會(huì)被傳染。怎樣阻斷傳播途徑呢?(學(xué)生回答)三、教師總結(jié)預(yù)防傳染病的方法。1、腸道傳染病的預(yù)防措施(1)不喝生水。(2)生吃的瓜果、蔬菜要洗凈,最好用消毒液消毒。(3)不吃未加熱的熟食,隔夜的飯菜要加熱后再吃。(4)不要大吃大喝,夏秋季節(jié)天氣炎熱,腸胃消化能力減弱,大吃大喝就會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。(5)飯前便后洗手,不吃別人用臟手拿過的食物,外出購買食品,要監(jiān)督售貨員用工具取食物。(6)如使用食堂、飯館的餐具,必須是經(jīng)過煮沸消毒的。(7)不吃蒼蠅爬過的食物。因?yàn)樯n蠅常在垃圾、糞便上停留，體內(nèi)外常有大量病原體,蒼蠅叮爬食物,同時(shí)在食物上嘔吐、排便，就把身上的病原體沾到食物上,人吃了這些食物就容易生病。2、呼吸道傳染病的預(yù)防措施呼吸道傳染病病人的呼吸道表面上有大量的病毒、細(xì)菌,通過咳嗽、打噴嚏、說話、哭喊、吐痰而散布到空氣中,免疫力低的人吸入后,就會(huì)得病。呼吸道傳染病多發(fā)生在冬春季節(jié)，這是由于氣候寒冷,人們多在室內(nèi)活動(dòng),接觸更加密切;空氣不流通增加了飛沫傳播的機(jī)會(huì);另外由于室內(nèi)外溫差大，呼吸道的抵抗力也降低。預(yù)防呼吸道傳染病要做到以下幾點(diǎn):(1)盡量少與病人密切接觸。(2)發(fā)病季節(jié)盡量少到公共場所,因?yàn)檫@些地方人多擁擠，空氣不好,得傳染病的機(jī)會(huì)也多。(3)不要隨地吐痰，無論是病人還是健康人的痰和鼻涕都含有大量的病菌?；顒?dòng)性肺結(jié)核病人的一口痰里，就有幾億個(gè)結(jié)核桿菌。隨地吐痰、亂撰鼻涕，既傳播疾病,也是不文明的壞習(xí)慣。吐痰應(yīng)入痰盂或吐到紙里扔進(jìn)垃圾箱。(4)搞好預(yù)防接種。(四)幾種常見傳染病的預(yù)防1、細(xì)菌性痢疾是由痢疾桿菌引起的腸道傳染病,通過被病菌污染的食物傳播。主要癥狀:發(fā)熱、腹痛、腹瀉,大便初起為水樣,以后帶有粘液和膿血,典型病人有“里急后重”感。預(yù)防:注意個(gè)人衛(wèi)生,不喝生水,不吃不潔食物,飯前便后洗手,消滅蒼蠅,并可適量吃些生大蒜。2、傳染性肝炎是由肝炎病毒引起的腸道傳染病,通過水和食物或血液傳染,有甲、乙、丙、丁、戊等型。主要癥狀:明顯乏カ,食欲不佳,上腹飽脹不適,惡心、嘔吐,輕度發(fā)熱,右上腹部疼痛,黃疸等。實(shí)驗(yàn)室檢查有肝功能異常,并可分型。預(yù)防:注意飲食飲水衛(wèi)生;飯前便后勤洗手;消滅蒼蠅蚊子;實(shí)行分餐制。3.流行性感冒由流感病毒引起,由呼吸道傳播。癥狀:有較輕微的鼻咽部不適,但全身癥狀明顯,起病急;有高熱、怕冷,頭痛,全身酸痛,咳嗽痰少,惡心嘔吐等。預(yù)防:室內(nèi)保持空氣流通,注意氣候變化,隨時(shí)增減衣服。四、號(hào)召加強(qiáng)鍛煉,提高抵抗力。只要我們積極行動(dòng)起來,阻斷傳播途徑,增強(qiáng)體質(zhì),講究衛(wèi)生,大家都可以少得甚至不得傳染病。五、冬季預(yù)防呼吸道傳染病ハ項(xiàng)措施冬季常見的呼吸道傳染病有普通感冒、流性感冒、麻疹、水痘、風(fēng)疹、腮腺炎等,主要通過空氣飛沫傳播,防治呼吸道傳染病應(yīng)注意以下事項(xiàng):1、避免受涼。人體受涼時(shí),呼吸道血管收縮,血液供應(yīng)減少,局部抵抗力下降,病毒容易侵入。2、凈化環(huán)境、保持室內(nèi)空氣清新。應(yīng)定時(shí)開窗通風(fēng),保持空氣流通,讓陽光射過室內(nèi);也可用食醋熏蒸房間。3、注意生活規(guī)律,保證充足睡眠。充足睡眠能消除疲勞,調(diào)節(jié)人體各種機(jī)能,增強(qiáng)免疫カ。4、補(bǔ)充營養(yǎng),適當(dāng)增加水分和維生素的攝入。5、加強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)。堅(jiān)持參加陽光體育冬季長跑活動(dòng),體育鍛煉可増強(qiáng)血液循環(huán),提高免疫カ。6、加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生和個(gè)人防護(hù)。7、免疫預(yù)防。流行季節(jié)前可進(jìn)行相應(yīng)的預(yù)防接種,如流感、肺炎、麻疹、流腦等疫苗。8、早發(fā)現(xiàn)、早治療。出現(xiàn)呼吸道癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)就醫(yī),切忌不當(dāng)回事,更不要自己胡亂吃藥。小學(xué)生安全教育知識(shí)常識(shí)教案（第二十一課時(shí)）教學(xué)內(nèi)容:1、甲型H1N1流感2、衛(wèi)生食品安全3、安全游泳4、交通安全教學(xué)目的:1、認(rèn)識(shí)甲型H1N1流感一起防治。2、讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí),認(rèn)識(shí)食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識(shí),預(yù)防發(fā)生食物中毒。3、讓學(xué)生了解游泳時(shí)或不小心溺水的預(yù)防。4、在學(xué)校安全教育中,要認(rèn)識(shí)道路安全標(biāo)志,了解和遵守交通規(guī)則,做到行走安全、外出乘車安全。教學(xué)過程:ー、導(dǎo)入1、陳述ー些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。（有腹瀉、腹痛、嘔吐等）2、讓學(xué)生說ー說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。二、重點(diǎn)講授（-）甲型H1N1流感（原稱人感染豬流感）1、臨床表現(xiàn):甲型H1N1流感的早期癥狀與普通人流感相似,包括發(fā)熱、咳嗽、喉痛、身體疼痛、頭痛、發(fā)冷和疲勞等,有些還會(huì)出現(xiàn)腹瀉或嘔吐、肌肉痛或疲倦、眼睛發(fā)紅等。部分患者病情可迅速進(jìn)展,來勢兇猛、突然高熱、體溫超過39℃,甚至繼發(fā)嚴(yán)重肺炎、急性呼吸窘迫綜合癥、肺出血、胸腔積液、全血細(xì)胞減少、腎功能衰竭、敗血癥、休克及Reye綜合癥、呼吸衰竭及多器官損傷,導(dǎo)致死亡。患者原有的基礎(chǔ)疾病亦可加重。2、預(yù)防措施:預(yù)防甲型H1N1流感,養(yǎng)成以下衛(wèi)生習(xí)慣非常重要,居室和辦公場所注意常開窗通風(fēng);避免在空氣不流通和人員擁擠的地方長期停留;勤有肥皂和清水洗手,不要亂揉眼鼻口等部位;接觸病患或自身出現(xiàn)感冒癥狀應(yīng)及時(shí)佩戴高過濾性口罩,以防傳染。抗病毒藥物達(dá)菲對(duì)甲型H1N1流感病毒可能有抑制作用。（二）食物中毒的預(yù)防預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到‘六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住病從口入”的第一關(guān)。1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱2、提高自我救護(hù)意識(shí)出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。3、預(yù)防發(fā)生食物中毒a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手b不吃生、冷、不清潔食物c不吃變質(zhì)剩飯菜d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食e不要長期吃辛辣食品f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。g劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。h不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點(diǎn)飯店購買食品或者就餐。i不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天j謹(jǐn)慎選購包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志（QS）:為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起,在全國范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場準(zhǔn)入制度,對(duì)出廠食品,經(jīng)過強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后,加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購。2002年起,對(duì)小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對(duì)方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實(shí)施了市場準(zhǔn)入制度。（三）游泳時(shí)或不小心溺水的預(yù)防。為了杜絕因游泳造成溺水，學(xué)校規(guī)定小學(xué)生不準(zhǔn)下河游泳。即使在進(jìn)行游泳活動(dòng)，都必須要由懂水性的老師帶領(lǐng),選擇合適的時(shí)間、地點(diǎn)、采取正確的措施才能游泳。但學(xué)生由于小,不小心溺水的可能性還是有的。發(fā)現(xiàn)青少年溺水,首先抓緊時(shí)間進(jìn)行救護(hù)，不會(huì)游泳的，迅速取浮物拋入溺水者最近的水中,會(huì)游泳的,在確保安全下采取正確的方法進(jìn)行施救。上岸后，就及時(shí)倒水，及時(shí)進(jìn)行人工呼吸及心臟按摩。有運(yùn)輸條件的地方,可以在運(yùn)輸條件的地方，可以在運(yùn)輸エ具上施行胸外心臟擠壓和口對(duì)口人工呼吸,同時(shí)將病人送往就近的醫(yī)療急救單位。為了防止低年級(jí)孩子溺水,要注意以下幾方面教育孩子:（1）要教育孩子不單獨(dú)到河邊玩耍,告訴其危險(xiǎn)性;（2）在河里游泳時(shí)必須在老師的帶領(lǐng)或家長的陪同下進(jìn)行。（四）道路交通安全在學(xué)校安全教育中,首先我們要認(rèn)識(shí)道路安全標(biāo)志,了解和遵守交通規(guī)則,做到行走安全、外出乘車安全。行人必須遵守的規(guī)定,行人須在人行道內(nèi)行走.沒有人行道靠右邊行走;穿越馬路須走人行橫道;通過有交通信號(hào)控制的人行橫道,須遵守信號(hào)的規(guī)定;通過沒有交通信號(hào)控制的人行道,要左顧右盼,注意車輛來往,不準(zhǔn)追逐,奔跑;沒有人行橫道的,須直行通過,不準(zhǔn)在車輛臨近時(shí)突然橫穿;有人行過街天橋或地道的,須走人行過街天橋或地道;不準(zhǔn)爬馬路邊和路中的護(hù)欄、隔離欄,不準(zhǔn)在道路上推扒車、追車、強(qiáng)行攔車或拋物擊車。行走時(shí)不可以一心兩用,邊走邊看書,或邊走邊想問題,或邊走邊聊天,邊走邊玩三、讓學(xué)生互相交流,談?wù)勼w會(huì)。四、總結(jié)要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想食品衛(wèi)生安全教案（第二十二課時(shí)）ー、教學(xué)目標(biāo):知識(shí)目標(biāo):1、能說出什么是合理營養(yǎng)。2、知道什么是食品安全。能力目標(biāo):1、能為長輩設(shè)計(jì)ー份營養(yǎng)合理的食譜,并親自下廚烹飪。2、收集、整理資料的能力。3、分析、解決、總結(jié)問題的能力。情感目標(biāo):1、通過親自為長輩烹飪可口的飯菜,關(guān)心長輩的飲食和健康。2、認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。二、重點(diǎn)和難點(diǎn):重點(diǎn):1、關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全在健康生活中的意義。2、通過分析,認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。難點(diǎn):設(shè)計(jì)ー份營養(yǎng)合理的食譜,將所學(xué)知識(shí)上升為意識(shí)再將意識(shí)轉(zhuǎn)化為行為。三、課前準(zhǔn)備:學(xué)生:1、學(xué)生早餐和正餐情況的調(diào)查報(bào)告;2、為長輩設(shè)計(jì)ー份營養(yǎng)合理的食譜,拍相片、整理評(píng)價(jià)意見;3、收集有關(guān)食品安全的資料;4、制作有關(guān)合理營養(yǎng)和食品安全的手抄報(bào);5、收集若干食品包裝袋和包裝盒。教師:1、收集若干食品包裝袋和包裝盒,以備教學(xué)需要;2、課前培訓(xùn)學(xué)生,指導(dǎo)小組長如何開展調(diào)查和收集、整理資料;3、電視報(bào)刊中有關(guān)合理營養(yǎng)和食品安全的信息;4、指導(dǎo)學(xué)生寫出調(diào)查報(bào)告,并將收集到的資料制成多媒體課件或錄相帶;5、指導(dǎo)學(xué)生制作手抄報(bào);6、讓學(xué)生明確科學(xué)知識(shí)在指導(dǎo)健康生活中的價(jià)值。四、教學(xué)媒體運(yùn)用:利用多媒體進(jìn)行教學(xué),主要運(yùn)用電腦平臺(tái)和實(shí)物投影。五、教學(xué)過程:

教學(xué)過程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)預(yù)期目標(biāo)導(dǎo)言:80年代的富人比肚子,90年代的富人比房子、車子,現(xiàn)在的富人比什么呢?一ー比健康!雖然人生的財(cái)富、情地位、名譽(yù)、家庭都是很重要兩個(gè)調(diào)查小組匯認(rèn)識(shí)不健景的,但是都是零,健康オ是第一,報(bào)《早餐與我》、《零食康的飲食導(dǎo)有了健康就有了未來和希望,失對(duì)中學(xué)生的影響〉〉的調(diào)習(xí)慣帶來關(guān)入去健康就失去了一切。這ー節(jié)查報(bào)告。的危害。課就讓我們ー起來關(guān)注我們的注健康，關(guān)注與我們健康密切相厶關(guān)的合理營養(yǎng)與食品安全。引導(dǎo)學(xué)生理解中國居民平理問衡膳食寶塔,歸納學(xué)生對(duì)合理根據(jù)中國居民平懂得營題營養(yǎng)的見解并板書:一日三餐,衡膳食寶塔表述自己合理營養(yǎng)養(yǎng)分按時(shí)進(jìn)餐,每餐食品要搭配合對(duì)合理營養(yǎng)的見解。的科學(xué)道析理,飲食多樣化,不偏食,不挑食,理。不暴飲暴食。

展示一位同學(xué)設(shè)計(jì)的午餐訓(xùn)蛔食譜（三人份量）:炒肉丁、分組討論、交流評(píng)用知識(shí)、分蒸排骨（排骨500克）、清蒸價(jià)該午餐食譜的合理析函、綜鯽魚（鯽魚400克）、炒豆芽性。合評(píng)ffr、交（豆芽250克）組織討論:這趟的能知份午餐設(shè)計(jì)合理嗎?カ〇識(shí)介紹本班開展“為長輩設(shè)計(jì)應(yīng)ー份午餐食譜”活動(dòng)的情況,展用示老師、學(xué)生、家長對(duì)本次活一位同學(xué)通過數(shù)學(xué)?動(dòng)的評(píng)價(jià),并讀出ー份一位家碼照片展示和匯報(bào)她用,機(jī)成長寫的非常好的評(píng)語。為長輩設(shè)計(jì)和烹飪營功,表達(dá)愛推薦ー份適合青少年生長養(yǎng)午餐的全過程。ノし、發(fā)育、又容易記得住、做得到的健康食譜給學(xué)生。導(dǎo)言:食品是ー個(gè)令人愉關(guān)情悅的詞,它充滿奇妙的可能性,讓人聯(lián)想到各種美味的記憶。兩名小記者向全關(guān)注注景但是“安全”卻正好讓人想到它班報(bào)道近期食品中毒食品安全導(dǎo)食入的反面--危險(xiǎn)。那到底是吃的四條新聞。問題。還是不吃?讓我們ー起來關(guān)注ロロロ食品安全。

安組織分組討論:在購買食每位同學(xué)拿出課品（分為包裝食品和非包裝食前收集的食品包裝袋全品）的時(shí)候應(yīng)該注意些什么?或包裝盒,小組內(nèi)互相交換觀察,看清楚上面（學(xué)生回答完問題后板書的文字、圖案,討論交訓(xùn)練問購買食品的注意事項(xiàng)）流并發(fā)表意見。獲取、整題小專家為全班同理、提取分結(jié)合課本的插圖強(qiáng)調(diào)飲食學(xué)作有關(guān)食品安全的信息的能析安全應(yīng)注意的問題。小講座（包括河豚魚、カ。知有毒菌類的介紹,四季識(shí)豆要煮熟,發(fā)芽的土應(yīng)豆、發(fā)霉的花生和甘蔗用不能食用等等。）。通過對(duì)圖片的觀認(rèn)同察和分析,結(jié)合日常生環(huán)境保護(hù)內(nèi)容升華:展示環(huán)境污染活中的現(xiàn)象,認(rèn)識(shí)環(huán)境與食品安與食品安全相關(guān)的圖片。保護(hù)和食品安全的相全之間的互關(guān)系。統(tǒng)一性。明確引導(dǎo)學(xué)生回顧、歸納本節(jié)交流自己通過本科學(xué)知識(shí)課后小結(jié)課學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。節(jié)課學(xué)習(xí)的收獲。在指導(dǎo)健康生活中的價(jià)值。六、教學(xué)反思:我在本課中以合理營養(yǎng)與食品安全為教學(xué)主線,采用“參與式教學(xué)模式”展開課堂活動(dòng)。本課的特色主要有:1、創(chuàng)設(shè)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間,調(diào)動(dòng)全體學(xué)生積極、主動(dòng)地參與教學(xué)活動(dòng)。學(xué)生通過小品表演、調(diào)查報(bào)告、小專家講座、小記者新聞報(bào)道、食譜設(shè)計(jì)與分析、食品包裝袋的收集與討論等教學(xué)環(huán)節(jié),訓(xùn)練了獲取和處理信息、分析和解決問題、交流與合作等能力,學(xué)會(huì)傾聽、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)研究。2、教學(xué)過程能把學(xué)習(xí)知識(shí)、發(fā)展能力、培養(yǎng)情感有機(jī)地結(jié)合起來。如,通過學(xué)生自我分析常見的不良飲食習(xí)慣、推薦同齡人營養(yǎng)食譜、為長輩設(shè)計(jì)營養(yǎng)午餐等過程，將所學(xué)知識(shí)上升為意識(shí),再將意識(shí)轉(zhuǎn)化為行為。此外,通過親自動(dòng)手為父母烹飪可口的飯菜,充分表現(xiàn)自我,體驗(yàn)成功，同時(shí)也培養(yǎng)了關(guān)心他人、孝敬長輩的情感。3、教學(xué)內(nèi)容貼近學(xué)生生活實(shí)際,解決生活中的科學(xué)問題,真正讓生活走進(jìn)了課堂,體現(xiàn)了科學(xué)知識(shí)在指導(dǎo)健康生活中的價(jià)值,實(shí)踐“科學(xué)為大眾”的教育目標(biāo)。為了更貼近同學(xué)們的生活，教學(xué)中有許多創(chuàng)造。例如,以我們學(xué)校星期ー早上升旗時(shí)頻頻有學(xué)生暈倒的現(xiàn)象引出本節(jié)課的第一大主題:合理營養(yǎng)。為家長設(shè)計(jì)食譜不僅僅是買、煮、品的ー個(gè)過程,讓家里有條件的同學(xué)用相機(jī)或攝錄機(jī)把這ー個(gè)過程記錄下來，這對(duì)于第一次煮飯的同學(xué)來說是一次非常有紀(jì)念意義的事情。又例如,在第二大主題“食品安全”的學(xué)習(xí)中，十分注重學(xué)生的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和生活中的“發(fā)現(xiàn)”,如鮮肉、鮮魚、鮮菜的識(shí)別標(biāo)準(zhǔn);四季豆煮不熟會(huì)中毒,霉變的花生含致癌物;路邊燒烤、油炸食品也會(huì)有致癌物質(zhì)等,都是超出教材,學(xué)生的“發(fā)現(xiàn)”;如建議農(nóng)民不應(yīng)亂扔農(nóng)藥瓶到河里,防止污染水域中的生物,再經(jīng)食物鏈傳遞給人類等等。都說明了學(xué)生有許多實(shí)際的經(jīng)驗(yàn)和“發(fā)現(xiàn)”,只要積極性調(diào)動(dòng)的好,并給于學(xué)生表達(dá)和交流的機(jī)會(huì),科學(xué)教育就更能生活化,生活處處有科學(xué),生活處處用科學(xué)。4、把“發(fā)展性教學(xué)評(píng)價(jià)”的先進(jìn)理念引入本課教學(xué),通過教師評(píng)價(jià)、學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)和家長評(píng)價(jià)等方式促進(jìn)學(xué)生自我發(fā)展。五年級(jí)食品安全教育主題班會(huì)（第二十三課時(shí)）五年級(jí)食品安全教育主題班會(huì)（第二十三課時(shí)）ー、活動(dòng)目的:1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。2、在學(xué)校注意ー些食品方面的安全。二、活動(dòng)內(nèi)容:以問答競賽游戲?yàn)樾问?分競賽小組為單位。三、活動(dòng)準(zhǔn)備:1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好班級(jí)布置。.黑板上書寫“把好“病從口入"關(guān)”七個(gè)美術(shù)字及三年級(jí)食品安全主題班會(huì)幾個(gè)小字。四、活動(dòng)過程:（一）班長宣布“食品安全主題班會(huì)”開始,宣讀競賽規(guī)則,請(qǐng)主持人上場。主持人喜歡零食是孩子的天性但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在ー個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋（一月一次）。2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。4、要