夏季食品安全主題班會(huì)

夏季食品安全主題班會(huì)夏季食品安全主題班會(huì)夏季食品安全主題班會(huì)xxx公司夏季食品安全主題班會(huì)文件編號(hào)：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì)，管理制度夏季食品安全主題班會(huì)洪家樓第三小學(xué)邢建梅一、活動(dòng)目的加強(qiáng)食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。二、活動(dòng)準(zhǔn)備1、前一周，讓學(xué)生對(duì)學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。2、排演小品《都是零食惹的禍》。3、分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。三、活動(dòng)過程1．啟發(fā)談話，揭示新課同學(xué)們！民以食為天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí)，你是否想到了安全問題呢今天，我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)目的。2．分組交流課前調(diào)查所得，各個(gè)小組匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。學(xué)生交流：①烤肉串、炸雞翅的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②麻辣燙的原料沒洗就直接下鍋，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③很多袋裝食品沒有找不到產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期④很多飯店廚房的衛(wèi)生極差。師小結(jié)：大家的眼睛可真亮！發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎下面我們來欣賞小品《都是零食惹的禍》。3．小品表演《都是零食惹的禍》主要內(nèi)容：上課時(shí)，一個(gè)男生突然捂著肚子大叫肚子痛，送到附近醫(yī)院。經(jīng)醫(yī)生診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的烤腸。全班討論：①這位男生得的是什么?、谒麨槭裁磿?huì)生病4．師引導(dǎo)：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家電話和具體的地址、食品的組成成分和重量等。5.師小結(jié)（1）注意飲食習(xí)慣及飲食衛(wèi)生

培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，注意飲食衛(wèi)生。食前便后應(yīng)洗手，瓜果應(yīng)用洗滌靈、清水沖洗干凈后再吃。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習(xí)慣。

（2）路邊小吃拒入口

不購(gòu)買路邊飲食、零食，遠(yuǎn)離疾病。

（3）不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品。

（4）不吃隔餐雞蛋、牛奶。

（5）買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。

（6）夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇，不購(gòu)買“三無食品”。沒有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有生產(chǎn)廠家的食品不能買。

（7）進(jìn)入夏季，飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良。應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物。蔬菜瓜果類的，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。6.總結(jié)師：同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。也表達(dá)今后不再亂買零食的決心。通過討論，也知道了如何去識(shí)別選購(gòu)安全的食品，希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，