后勤選購(gòu)員崗位職責(zé)精選

后勤選購(gòu)員崗位職責(zé)精選下面是我整理的后勤選購(gòu)員崗位職責(zé)，歡迎參考。

后勤選購(gòu)員崗位職責(zé)(一)

一、在選購(gòu)班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，要嚴(yán)格遵守集團(tuán)和中心的各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)上下班，不遲到、不早退。

二、直接負(fù)責(zé)選購(gòu)各餐廳所需的食品原料和炊事用具。在選購(gòu)工作中嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的政策、法令、法規(guī)，在選購(gòu)食品原料時(shí)必需嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行中心的《原料選購(gòu)、索證、驗(yàn)收制度》的規(guī)定，保證選購(gòu)的原料符合食品安全要求。

三、既要加強(qiáng)方案性，又要依據(jù)市場(chǎng)價(jià)格，天氣狀況，在不造成鋪張和積壓的前提下，綜合考慮價(jià)格與數(shù)量的關(guān)系，敏捷把握選購(gòu)數(shù)量，精打細(xì)算，節(jié)省開(kāi)支，削減鋪張。

四、在選購(gòu)物資時(shí)，要仔細(xì)驗(yàn)收，其內(nèi)容包括索證、檢查質(zhì)量、檢查生產(chǎn)日期、檢察外觀以及眼看、手摸、口嘗、鼻聞等，由于工作不負(fù)責(zé)任而購(gòu)進(jìn)的不合格物資，由本人擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任和損失。

五、購(gòu)回的物資，要做到物資入庫(kù)，手續(xù)結(jié)清，尤其是蔬菜類(lèi)和冷凍食品等，由于品種較多，數(shù)量較大，簡(jiǎn)單出錯(cuò)，必需當(dāng)日結(jié)清全部手續(xù)，違者，責(zé)任自負(fù)，

六、選購(gòu)組不設(shè)專(zhuān)職汽車(chē)司機(jī)，由選購(gòu)員兼任，平常要愛(ài)惜車(chē)輛，常常檢修，定期保養(yǎng)，按時(shí)加油、加水，不開(kāi)帶病車(chē)。要嚴(yán)格遵守交通法規(guī)，嚴(yán)禁酒后駕車(chē)，違者除擔(dān)當(dāng)全部損失外，還要追究相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)禁私自出車(chē)，嚴(yán)禁公車(chē)私用。

七、按時(shí)結(jié)清周轉(zhuǎn)金，對(duì)長(zhǎng)期拖欠周轉(zhuǎn)金者，按挪用公款對(duì)待。選購(gòu)員要嚴(yán)于律己、公私分明、辦事公正、廉潔自律，堅(jiān)決杜絕吃、拿、卡、要等不良作風(fēng)。做到拒腐蝕、不、不.、遵紀(jì)守法。

八、外出執(zhí)行選購(gòu)任務(wù)時(shí)，不給私人捎、買(mǎi)、帶物品。

九、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

后勤選購(gòu)員崗位職責(zé)(四)

1、工作仔細(xì)負(fù)責(zé)，按時(shí)上下班，遵守學(xué)院各項(xiàng)規(guī)章制度。

2.選購(gòu)以批發(fā)為主，零購(gòu)為輔的多渠道選購(gòu)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，保證原材料物美價(jià)廉，檢驗(yàn)入庫(kù)、損耗要符合規(guī)定。

3.選購(gòu)要按方案完成，保證質(zhì)量，杜絕鋪張。

4.支票、現(xiàn)金要保管好，不準(zhǔn)丟失，準(zhǔn)時(shí)報(bào)帳，手續(xù)齊全。

5.嚴(yán)格遵守有關(guān)政策和財(cái)經(jīng)紀(jì)律，大公無(wú)私，不得弄虛作假。在選購(gòu)過(guò)程中，不搞公私兼買(mǎi)，不準(zhǔn)給私人選購(gòu)任何物品用品。

后勤選購(gòu)員崗位職責(zé)(三)

1、工作仔細(xì)負(fù)責(zé)，按時(shí)上下班，遵守學(xué)院各項(xiàng)規(guī)章制度。

2.選購(gòu)以批發(fā)為主，零購(gòu)為輔的多渠道選購(gòu)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，保證原材料物美價(jià)廉，檢驗(yàn)入庫(kù)、損耗要符合規(guī)定。

3.選購(gòu)要按方案完成，保證質(zhì)量，杜絕鋪張。

4.支票、現(xiàn)金要保管好，不準(zhǔn)丟失，準(zhǔn)時(shí)報(bào)帳，手續(xù)齊全。

5.嚴(yán)格遵守有關(guān)政策和財(cái)經(jīng)紀(jì)律，大公無(wú)私，不得弄虛作假。在選購(gòu)過(guò)程中，不搞公私兼買(mǎi)，不準(zhǔn)給私人選購(gòu)任何物品用品。

一、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種，為顧客供應(yīng)超值商品的最大價(jià)值和最好的服務(wù)。培訓(xùn)供應(yīng)商根據(jù)公司的程序來(lái)做事。

二、熟識(shí)市場(chǎng)了解商品：

1、參與各類(lèi)商品展現(xiàn)會(huì)，了解新商品的動(dòng)態(tài)。

2、去其他零售企業(yè)，了解別人的商品，查找適合自己的商品。

3、了解商品的銷(xiāo)售走勢(shì)，清除滯銷(xiāo)商品，為新商品讓出空間。

4、制訂季節(jié)商品銷(xiāo)售方案，供應(yīng)行業(yè)商品種類(lèi)報(bào)告。

一、商品陳設(shè)：

1、與促銷(xiāo)商品協(xié)作，進(jìn)行特殊展現(xiàn)。

2、新商的陳設(shè)，月商品和季商品的陳設(shè)展現(xiàn)。

3、對(duì)滯銷(xiāo)的商品實(shí)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，如轉(zhuǎn)變陳設(shè)等。

4、供應(yīng)季節(jié)商品的陳設(shè)指南。

5、從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里學(xué)習(xí)新的商品展現(xiàn)構(gòu)想。

6、分析商品的包裝，確保為顧客供應(yīng)最佳展現(xiàn)。

7、與店鋪和市場(chǎng)部門(mén)協(xié)作，作好商品的招牌標(biāo)志。

二、訂貨和補(bǔ)貨：

1、作好銷(xiāo)售預(yù)算，方案好首單訂貨數(shù)量。

2、支配再訂貨頻率，以保證商品平穩(wěn)流淌及銷(xiāo)售。

3、為商場(chǎng)再訂季節(jié)性商品供應(yīng)適當(dāng)指導(dǎo)。

4、與Vendor協(xié)商確保不會(huì)斷貨。

三、庫(kù)存掌握：

1、堅(jiān)持選購(gòu)金額預(yù)算

2、對(duì)滯銷(xiāo)商品實(shí)行措施，如：轉(zhuǎn)變陳設(shè)，調(diào)價(jià)或清貨等方法來(lái)降低庫(kù)存。

3、定期跟蹤未送貨訂單，并實(shí)行措施。

4、常常尋店，確定銷(xiāo)售結(jié)果，換季和節(jié)日應(yīng)特殊留意。

四、毛利掌握：

1、調(diào)查最低的商品成本。

2、確保達(dá)到最低的成本。

3、查詢(xún)每一個(gè)價(jià)格上漲的緣由，了解上調(diào)是否合理，準(zhǔn)時(shí)做出調(diào)整。

4、每一期促銷(xiāo)展現(xiàn)，盡量選擇好的，毛利高的商品。

5、回顧商品銷(xiāo)售，改進(jìn)滯銷(xiāo)商品陳設(shè)或進(jìn)行促銷(xiāo)。

6、調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是如何推銷(xiāo)高毛利商品。

后勤選購(gòu)員崗位職責(zé)(四)

一、促進(jìn)銷(xiāo)售增長(zhǎng)：

1、特殊的陳設(shè)

2、確定促銷(xiāo)的主題

3、提前做好每一期的促銷(xiāo)方案

4、特價(jià)

5、展現(xiàn)：試吃，試飲，演示功能

6、贈(zèng)品

7、贈(zèng)送裝

8、抽獎(jiǎng)

9、廣告

10、返利和優(yōu)待券

二、廣告宣揚(yáng)：

1、選擇應(yīng)節(jié)商品做廣告

2、選擇保證能收效的商品做廣告

3、平衡商品在廣告上的品種類(lèi)型及價(jià)格水平

4、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告的水平和品種

5、檢查廣告商品的銷(xiāo)售狀況

6、嚴(yán)格掌握廣告商品的成本和促銷(xiāo)費(fèi)用