小班科學(xué)酸酸甜甜的橘子教案

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小班科學(xué)酸酸甜甜的橘子教案1

活動目標：

1、嘗試自己剝桔子品嘗，感知桔子酸酸甜甜的味道。

2、知道吃水果要講究衛(wèi)生，不亂丟果皮。

活動預(yù)備：

1、每組一只筐子，內(nèi)裝與本組幼兒人數(shù)相等的桔子。

2、每組兩個蘋果。

活動過程：

1、感知桔子的形狀特征。

——請每位幼兒拿一只桔子看一看，桔子是什么顏色的(綠色、桔黃色)，什么樣子的(圓圓的、扁扁的)。

——與蘋果對比，桔子摸上去有什么感覺?(軟軟的、粗糙的)

——聞一聞有什么氣味?

——請幼兒與旁邊的小伙伴交換桔子。

2、感受桔子酸酸甜甜的味道。

——桔子可以怎么吃?

——鼓舞幼兒自己動手剝桔子，將剝下的桔子皮放在小筐里。

——引導(dǎo)幼兒觀測一個桔子有很多瓣。

——品嘗桔子酸酸甜甜的味道，說說品嘗后的`感覺。

——引導(dǎo)幼兒共享、品嘗別人剝的桔子。

——引導(dǎo)幼兒說一說：還有哪些東西也有桔子味?(桔子罐頭、桔子糖、果凍、桔子汁、棒冰等)

活動建議：

1、給每個小組預(yù)備的桔子最好有大小、顏色、外形的差異。

2、如桔子有核，可請幼兒收集桔核裝入小塑料袋，放置在自然角，供大家觀測、比較。

3、如有可能，預(yù)備桔子果凍、桔子罐頭、桔子汁、桔子糖等，供幼兒觀看、品嘗。

4、用桔子皮制作粘貼畫。

5、幼兒對桔子如有繼續(xù)探究的愿望，老師可提供條件引導(dǎo)幼兒深入探究。

小班科學(xué)酸酸甜甜的橘子教案2

活動目標：

1、運用各種方式來感知發(fā)覺桔子的特征，積累更多有關(guān)桔子的閱歷。

2、樂于用語言大膽表達自己的發(fā)覺，豐富詞：桔子瓤、桔絡(luò)、又酸又甜。

3、積極參加活動，在活動中體驗歡樂。

4、再看看、聞聞、吃吃、喝喝、動手粘貼中認識桔子。

活動預(yù)備：

音樂預(yù)備：《去郊游》、《摘果子》作為背景音樂。

課件預(yù)備：秋天的果園背景圖、介紹桔子的課件。

桔樹兩棵、果籃、桔子假設(shè)干、小筐5個、蘋果10只、神奇袋、盤子25只、小毛巾5條、

桔子制品：陳皮、桔子罐頭、桔子味的糖果、桔子棒冰、桔子汁

榨汁機一臺，一次性紙杯假設(shè)干。

活動過程：

一、引出課題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)愛好

老師：“小伙伴們，果園里的桔子成熟了，今日，老師和小伙伴們我們一起去果園摘桔子吧?！?/p>

在秋天的果園的背景中、用《去郊游》音樂組織幼兒入場，營造果園場景。

再變換到《摘果子》音樂，組織幼兒摘桔子。激發(fā)孩子們的愛好。

二、感知桔子的外部特征

1、與幼兒打招呼的Hello歌過后，老師涌現(xiàn)一只神奇袋，通過讓部分幼兒用手摸，來猜想里面是一種什么樣的水果？

2、再取出神奇袋里面的桔子。讓部分幼兒用手摸來感知桔子的外部特征。

3、〔桌子上每組一只小筐、桔子人手一只、蘋果一只〕

再請每位幼兒拿起身邊的一只桔子來看一看，說出桔子是什么顏色的〔桔黃色〕；什么樣子的〔圓圓的、扁扁的〕。

4、再拿起一只蘋果。與蘋果對比，讓幼兒自己去感知。

引導(dǎo)幼兒自己說出桔子摸上去有什么感覺？而蘋果是什么樣的感覺。

引導(dǎo)幼兒說出軟軟的、粗糙的。進展幼兒的語言及詞匯量。

5、看一段桔子的課件。加深幼兒對桔子的理解，

課件過后。

老師小結(jié)：桔子有許多奧秘的哦，桔子有大有小，有紅些有綠些，形狀是圓圓扁扁的，表皮有點粗糙的，摸起來有點軟，聞起來有點芳香。

三、動手剝桔子并品嘗

1、剝桔子

老師：“剛才我們已經(jīng)了解了桔子外面的一些奧秘，現(xiàn)在想不想看看桔子里面藏著什么奧秘？”組織幼兒自己動手剝開桔子。

〔在剝桔子的時候，老師要組織幼兒悄悄的剝桔子，并學(xué)會把剝下的桔子皮放到桌子上的小筐，不要亂丟垃圾。〕

2、師生一起剝桔子

老師：“桔子剝開了，發(fā)覺了什么？”讓幼兒自己說出剝開的桔子的樣子?！彩且话臧甑谋г谝黄鸬模?/p>

老師：“那我們拿起一瓣桔子，說說一瓣的桔子像什么？”引導(dǎo)幼兒爭論?！蚕裥〈?、像彎彎的月亮〕

3、品嘗桔子

老師：“桔子象艘小船，要開到哪里去呢？讓我們張開嘴巴嘗嘗桔子是什么味道的好嗎？”〔組織〕并說出桔子的味道〔酸酸的、甜甜的〕

四、品嘗桔子汁

1、老師取出事先預(yù)備好的榨汁機、橘子瓣，在全部幼兒的關(guān)注下，進行桔子汁的榨汁工作。榨好后在分發(fā)給每一位幼兒品嘗，回味桔子汁的味道。

2、科學(xué)探究：觀測桔子汁的變色反應(yīng)

科學(xué)知識：“桔子汁涂在白紙上接近于無色，但是在蠟燭的烘烤下，就會漸漸的變成土黃色?！?/p>

老師親自操作，讓幼兒觀看桔子汁的變色反應(yīng)，和幼兒進行科學(xué)探究。

五、了解桔子制品

桔子：“桔子的用途可多了，平常小伙伴還吃過哪些桔子做的食品呢？”組織幼兒爭論后；老師依次出示預(yù)備好的桔子制品。

六、桔子皮小制作

1、出示陳皮。向幼兒介紹陳皮的藥用功效。

〔理氣健脾，燥濕化痰。用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。〕

2、桔子吃完了，我們用剩下的桔子皮來做個桔子貼畫吧。培育幼兒的動手操作技能。變廢為寶。

3、音樂《去郊游》出場。