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中國傳統(tǒng)文化——第三小隊(duì)中秋節(jié)大家知道中秋節(jié)的由來嗎？中秋節(jié)的習(xí)俗1、賞月

在中秋節(jié)，我國自古就有賞月的習(xí)俗，到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛。明清以后，中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。

中秋節(jié)的習(xí)俗2、吃月餅我國過中秋都有吃月餅的習(xí)俗。近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越越來越精細(xì)，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來當(dāng)做禮品送親贈友，聯(lián)絡(luò)感情。中秋節(jié)吃月餅的由來

中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品是月餅，月餅是圓形的，象征團(tuán)圓，反映了人們對家人團(tuán)聚的美好愿望。中秋節(jié)吃月餅據(jù)說始于元代，當(dāng)時，朱元璋領(lǐng)導(dǎo)漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間傳開來。英語拼寫為：mooncake（月亮蛋糕）。

現(xiàn)代五花八門的月餅月餅的分類①按產(chǎn)地分有：蘇式、廣式、京式、寧式、潮式、滇式等；

②就口味而言有：甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；

③從餡心講有：五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等；

④按餅皮分則有：漿皮、混糖皮、酥皮三大

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