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文檔簡介
生命世界的許多奧秘是通過長期不懈的科學(xué)探究揭開的。生物學(xué)是在不斷的科學(xué)探究中,逐漸積累、更新和發(fā)展起來的。如何進(jìn)行科學(xué)探究?科學(xué)探究的基本方法是什么?
第2節(jié)生物學(xué)的基本研究方法
一、學(xué)習(xí)觀察與實驗觀察和實驗是科學(xué)探究最基本的方法。觀察和實驗也是我們學(xué)習(xí)生物學(xué)的重要方法。閱讀亞里士多德的經(jīng)驗(一)嘗試觀察觀察是一種重要的探究技能。人體有視覺、聽覺、味覺、嗅覺和觸覺等多種感覺。觀察是運用其中一種或幾種感覺進(jìn)行的。觀察時,首先要根據(jù)觀察的目的,仔細(xì)看一看觀察對象具有什么特征和特性。再根據(jù)觀察到的特征和特性對觀察對象作出分析、斷判。有時候觀察需要借助一定的儀器設(shè)備。如放大鏡或顯微鏡。——直接觀察——間接觀察分組活動:分別用肉眼和顯微鏡觀察樹葉。1、肉眼觀察葉片的形狀大小。2、放大鏡觀察樹葉。3、兩次觀察有什么不同?4、摸一摸、聞一聞。嘗試用圖或文字描述你的觀察結(jié)果。討論交流:1、你的觀察記錄與其他同學(xué)的有哪些不同之處?請分析原因。不同學(xué)生的觀察記錄可能不同,主要表現(xiàn)在:記錄的形式不同,如文字、符號、表格、作圖等;記錄的詳略程度不同,如有的詳細(xì),有的簡略,記錄的重點不同,如有的側(cè)重記錄實驗過程,有的側(cè)重記錄的實驗數(shù)據(jù),有的側(cè)重記錄的現(xiàn)象等。學(xué)生可針對具體的記錄,分析各自的原因,有的是記錄的習(xí)慣不同,有的是記錄的態(tài)度不同,有的是記錄的關(guān)注點不同等。2、請你簡單描述如何進(jìn)行科學(xué)觀察。借助放大鏡觀察有什么好處?
科學(xué)觀察與日常觀察不同,進(jìn)行科學(xué)觀察應(yīng)該注意:要全面觀察與重點觀察相結(jié)合;要按照從上到下、從前到后的順序進(jìn)行觀察;要邊觀察邊思考;科學(xué)觀察是同科學(xué)理論相聯(lián)系的。觀察時還要注意用準(zhǔn)確的文字、照片或圖表等,將觀察的內(nèi)容及時記錄下來。借助放大鏡可以觀察到觀察對象的細(xì)微結(jié)構(gòu),使觀察更精細(xì)、更清楚、更準(zhǔn)確。①要有明確的目的。②觀察時要全面、細(xì)致和實事求是,并及時記錄下來。③對于較長時間的觀察,要有計劃、有耐心。④觀察時要積極思考,多問幾個為什么。⑤在觀察的基礎(chǔ)上,還要同別人交流看法,進(jìn)行討論??茖W(xué)觀察的要求:1、認(rèn)識常用的實驗儀器(二)學(xué)做實驗實驗材料和用具:一枝百合花或一段芹菜、紅墨水、錐形瓶、小刀等。實驗?zāi)康模河^察植物體內(nèi)運輸水分的部位,了解哪些結(jié)構(gòu)具有運輸水分的功能。1、將一枝百合花或一段芹菜插入裝有清水的錐形瓶里。在水中滴幾滴紅墨水,讓水變成紅色。注意:不要劃破手!實驗步驟:3、用小刀將材料縱切或橫切,觀察各部分顏色有什么不同。實驗現(xiàn)象:花瓣、花柄、葉柄和莖內(nèi)都有被染成紅色的部分。實驗結(jié)論:通過實驗,我們可以知道植物體內(nèi)有些具有運輸水分的功能。2、一段時間后,觀察花瓣和葉的顏色變化。2、你了解有關(guān)科學(xué)家進(jìn)行觀察和實驗的其他例子嗎?請你說出來與大家進(jìn)行交流。1、實驗與觀察在方法上有什么異同?你能簡單概述科學(xué)實驗的一般規(guī)程包括哪幾個部分嗎?討論:實驗與觀察的區(qū)別不在于是否使用儀器,實驗是充分地控制條件,有計劃地操縱部分條件,使其發(fā)生變化,并觀察、測定這種變化與結(jié)果之間的關(guān)系。與此相反,對自然狀態(tài)的現(xiàn)象進(jìn)行觀察、記錄和分析,則不是實驗而是觀察。從這個意義上,可以說實驗是能動的實驗性的觀察,而觀察只是在自然條件下的觀察;或者可以說,實驗是在嚴(yán)格控制條件下的觀察??茖W(xué)實驗一般規(guī)程包括:明確實驗原理,確定實驗?zāi)康?,選擇實驗材料和用具,確定實驗步驟,觀察和記錄實驗現(xiàn)象,得出實驗結(jié)論等。本節(jié)的嘗試性實驗對實驗原理不作要求,因為相關(guān)知識還沒有學(xué)到??茖W(xué)探究是人類揭開自然界的奧秘、獲取知識的重要途徑,是科學(xué)家研究生命科學(xué)常用的方法!
如果你擁有了這些儀器,你是否就能像科學(xué)家一樣探究呢?1、認(rèn)識顯微鏡的結(jié)構(gòu)二、學(xué)習(xí)使用顯微鏡目鏡鏡筒粗準(zhǔn)焦螺旋鏡臂細(xì)準(zhǔn)焦螺旋鏡座載物臺物鏡通光孔遮光器反光鏡鏡柱轉(zhuǎn)換器壓片夾(光圈)2、學(xué)習(xí)使用顯微鏡1.取鏡、安放:握—托—偏左取鏡:一手握住鏡臂,一手平托鏡座,保持鏡體直立。將顯微鏡放在實驗臺略偏左的位置。(特別要禁止單手提著顯微鏡走,防止目鏡從鏡筒中滑脫)。安放:放置桌邊時動作要輕。一般應(yīng)在身體的前面,略偏左,鏡筒向前,鏡臂向后,距桌邊7~10㎝處,以便觀察和防止掉落。安放目鏡和物鏡。請你指出使用顯微鏡操作中不規(guī)范的地方。③將遮光器較大的光圈對準(zhǔn)通光孔。睜開雙眼。用一只眼注視目鏡內(nèi)(另一只眼睜開,便于以后同時畫圖)。④轉(zhuǎn)動反光鏡(注意:避免陽光直射反光鏡),使光線通過通光孔反射到鏡筒內(nèi)。直到目鏡內(nèi)看到一個圓形的光屏,叫做視野。(光線強時,用平面鏡;光線弱時,用凹面鏡。)2.對光:升—轉(zhuǎn)—看—調(diào)①轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋,使鏡筒上升約2厘米;②轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器(轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器的轉(zhuǎn)動板,不要用手直接推物鏡),使低倍物鏡對準(zhǔn)通光孔(物鏡的前端與載物臺要保持1厘左右的距離)。區(qū)別對錯
火眼金睛:在顯微鏡下觀察物像時,眼睛與鏡筒之相關(guān)位置應(yīng)是下列哪一幅圖?ABCD3、放置切片標(biāo)本:放—壓—降①取一片植物永久切片標(biāo)本放在顯微鏡的載物臺上,使被觀察的標(biāo)本正對通光孔。②切片的兩端用壓片夾壓住。③然后從側(cè)面看著物鏡,轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋,使鏡筒慢慢下降,直至物鏡前端接近切片為止。4.觀察:看—升—調(diào)④如果是把字寫在不透明的紙上,觀察的結(jié)果是否相同?試一試:①把標(biāo)本分別向左、右、上、下移動,你看到的物像分別向什么方向移動?左右下上②在視野中看到的是什么字?③如果看到的字偏在視野的左上方,怎樣才能將它移到視野中央?左上方移動方向要與像的方向一致不同,可能看不清標(biāo)本必須為薄而透明的倒像上下左右全倒5.收鏡二、學(xué)習(xí)使用顯微鏡④、按取鏡時的拿法,將顯微鏡送回鏡箱,放回原處。①、實驗完畢,將載玻片從載物臺上取下,用紗布將顯微鏡外表擦拭干凈。②、將壓片夾轉(zhuǎn)向后方,反光鏡移動到垂直方向。③、轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,使兩個物鏡位于載物臺上通光孔的兩側(cè),呈“八”字形,將鏡筒下降。1、做生物實驗時,如何規(guī)范使用顯微鏡?要規(guī)范正確地使用顯微鏡,首先必須嚴(yán)格按照顯微鏡的操作步驟進(jìn)行。需要特別強調(diào)的內(nèi)容,請參見本章教學(xué)資源的【光學(xué)顯微鏡】部分。2、從目鏡內(nèi)看到的物像是正像還是倒像?倒像3、轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降時,為什么一定要從側(cè)面看著物鏡?以免物鏡碰壞載物臺上的載玻片,同時損壞物鏡。DIY1、把寫有和的透明紙放在載玻片上,然后放在顯微鏡觀察,怎樣進(jìn)行操作?觀察到的物像是什么樣的?把它們畫出來。2、用兩臺放大倍數(shù)不同的顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞的裝片,哪臺顯微鏡下觀察到的細(xì)胞數(shù)更多?兩臺顯微鏡下視野的亮度會有區(qū)別嗎?(一)科學(xué)家是怎樣進(jìn)行科學(xué)探究的。二、學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本過程1、閱讀課本14頁,回答下列問題:(1)通常科學(xué)探究包括哪幾個步驟?(2)根據(jù)常識回答肉湯里的細(xì)菌是從哪里來的?(1)提出的問題是什么?(2)實驗中設(shè)計的對照實驗是什么?(3)材料中,觀察到的現(xiàn)象是什么?(4)裝入甲乙兩瓶的肉湯再次煮沸的目的是什么?思考與討論:肉湯中的細(xì)菌從哪里來?把甲瓶拉制成鵝頸樣彎曲細(xì)長的形狀,乙瓶口不作處理。肉湯變餿殺死肉湯中的細(xì)菌,排除細(xì)菌來源于食物的可能性。2、巴斯德探究肉湯變質(zhì)科學(xué)探究過程基本要求提出問題從日常生活、生產(chǎn)實際或?qū)W習(xí)中發(fā)現(xiàn)并表達(dá)與生物學(xué)相關(guān)的問題。作出假設(shè)應(yīng)用已有的知識,對問題的答案提出可能的設(shè)想,并估計假設(shè)的可檢驗性。制定計劃擬定探究計劃,列出所需的材料與用具,選出控制變量,設(shè)置實驗組與對照組。計劃必需合理、嚴(yán)密、可行。實施計劃按計劃進(jìn)行研究,并收集所得數(shù)據(jù)、實驗現(xiàn)象等資料。得出結(jié)論分析所得數(shù)據(jù)、現(xiàn)象等實驗資料,經(jīng)縝密的推理。得出科學(xué)合理的結(jié)論。表達(dá)交流撰寫探究報告,交流探究過程和結(jié)論。2、嘗試探究水溫對金魚呼吸次數(shù)的影響
信息提供:我國華東地區(qū)飼養(yǎng)的淡水魚類最適合在20-28℃的溫度范圍內(nèi)生活。
夏天氣溫會升高,深秋氣溫會降低,魚的呼吸次數(shù)會不會受到影響呢?嘗試探究水溫變化對
金魚呼吸的影響1、閱讀15-16,了解實驗步驟。嘗試探究水溫變化對金魚呼吸的影響2、分小組進(jìn)行實驗探究活動指導(dǎo):①兩人一組,分工合作。②測出水溫,測常溫下金魚的呼吸次數(shù)。(重復(fù)三次,求平均值)③加入熱水,測出水溫,放入金魚,同樣記錄三次呼吸次數(shù)。④對比不同溫度下的呼吸次數(shù),得出相關(guān)的實驗結(jié)論。金魚呼吸次數(shù)(次/分)平均值(次/分)常溫第一次第二次第三次加溫第一次第二次第三次
分析、交流與討論1根據(jù)你測得的數(shù)據(jù),你能得出什么樣的結(jié)論?2你的實驗結(jié)論與作出的假設(shè)一致嗎?3為
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