2022年生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)總結(jié)

第3頁共3頁2021年?生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)?總結(jié)短短?的二周在我?們的忙忙碌?碌中過去了?，在這實(shí)訓(xùn)?的二周時(shí)間?內(nèi)我真的學(xué)?會(huì)了不少東?西，也汲取?了不少經(jīng)驗(yàn)?。首先我?懂得了如果?自己要經(jīng)營(yíng)?一樣?xùn)|西，?就要從采購?—設(shè)計(jì)產(chǎn)品?—研發(fā)—試?驗(yàn)—宣傳—?真正的經(jīng)營(yíng)?。這種過程?只有經(jīng)歷了?才知道其中?的辛苦與快?樂。我們?在實(shí)訓(xùn)期間?每天比其他?同學(xué)都要早?起至少半個(gè)?小時(shí)，每天?天還沒亮我?們就有同學(xué)?已經(jīng)開始往?實(shí)訓(xùn)樓進(jìn)發(fā)?了。來到實(shí)?訓(xùn)樓我們就?開始準(zhǔn)備我?們的早餐了?，每天都是?風(fēng)雨無阻的?。雖然很累?很辛苦但這?一切都是多?么的充實(shí)啊?！八點(diǎn)以后?我們就開始?了一天忙碌?的咖吧生活?了，每天一?到中午我們?就要準(zhǔn)備好?給午休老師?的咖啡，看?著每天這些?固定的顧客?我們是多么?的喜悅。?作為組長(zhǎng)我?每天還要給?我們的組員?們開二次例?行的會(huì)議，?分別是在上?班前和下班?前。每天晚?上匯報(bào)我們?一天的業(yè)績(jī)?和表揚(yáng)一天?干活最賣力?的成員是必?不可少的，?早上則是分?配給每個(gè)組?員一天的任?務(wù)和準(zhǔn)備突?如其來的宴?會(huì)接待和參?觀團(tuán)。這不?時(shí)讓我領(lǐng)略?到了一點(diǎn)當(dāng)?領(lǐng)導(dǎo)的滋味?。實(shí)訓(xùn)期?間我們也遇?到了好多突?發(fā)狀況，比?如一次有位?老師在上午?九點(diǎn)的時(shí)候?來我們咖吧?說中午會(huì)有?___多人?來我們咖啡?吧坐坐。這?對(duì)于我們一?支還在成長(zhǎng)?階段的隊(duì)伍?來說著實(shí)是?個(gè)考驗(yàn)啊，?一開始老師?還要求簽單?和用券，但?是經(jīng)過我和?老師的一番?商量后，最?終決定我們?給老師一點(diǎn)?優(yōu)惠。這樣?我們雖然少?賺點(diǎn)，但不?至于我們忙?得不可開交?還沒有回報(bào)?。在實(shí)訓(xùn)?中我還參加?了一次多大?有1___?號(hào)人的宴會(huì)?接待，我覺?得這是實(shí)訓(xùn)?期間我接到?的最重要的?任務(wù)了。在?這次宴會(huì)中?我擔(dān)當(dāng)了區(qū)?域的協(xié)調(diào)，?雖然聽上去?任務(wù)不重，?但實(shí)際做起?來并不輕松?。特別是我?們的準(zhǔn)備工?作,都是提?前二天開始?為這次宴會(huì)?準(zhǔn)備的，宴?會(huì)開始前的?那個(gè)下午我?們一下午就?在那里折口?布，這也只?是其中的小?插曲而已。?真正宴會(huì)開?始了才是考?驗(yàn)我們的時(shí)?候，我在其?中不僅擔(dān)任?了傳達(dá)消息?的工作，還?要協(xié)助其他?工作人員完?成他們的任?務(wù)。一次宴?會(huì)下來大家?都很辛苦。?雖然辛苦但?最后得到了?老師的肯定?，這比一切?的獎(jiǎng)勵(lì)都來?得重要很多?。這次宴會(huì)?讓我真正體?驗(yàn)到了酒店?做餐飲的辛?苦。并且吸?收到了一次?宴會(huì)的經(jīng)驗(yàn)?。實(shí)訓(xùn)期?間，我還有?一次讓我很?難忘的經(jīng)歷?。這也是王?老師派給我?的一次任務(wù)?。那就是接?待二位來自?斯里蘭卡的?參觀者，并?且讓我一個(gè)?人帶領(lǐng)他們?和一名翻譯?參觀我們的?實(shí)訓(xùn)酒樓。?雖然我已經(jīng)?有一次參觀?實(shí)訓(xùn)樓的經(jīng)?歷，但是真?正讓我一個(gè)?人來帶領(lǐng)別?人參觀真的?是一件既榮?幸又緊張的?事情。我?guī)?領(lǐng)著三位客?人從我們的?咖吧開始一?點(diǎn)點(diǎn)的參觀?一直到我們?的西餐廳。?期間我們還?在茶藝室小?坐了一會(huì)兒?，并且喝了?點(diǎn)我們中國(guó)?的紅茶。最?后我還是沒?有辜負(fù)老師?對(duì)我的信任?，成功的完?成了任務(wù)。?這次非一?般的經(jīng)歷對(duì)?我來說真是?機(jī)會(huì)難得啊?，所以我的?收獲也頗豐?。在實(shí)訓(xùn)?中我們還發(fā)?生了件不愉?快的事情。?那就是我們?和酒吧合作?舉辦晚會(huì)的?事。我們大?家本來都商?量的蠻好的?，結(jié)果就是?酒吧的人對(duì)?我們?nèi)狈π?任，所以弄?得我們組的?成員們都和?他們鬧得不?開心，酒吧?為了一點(diǎn)小?利益還要和?我們爭(zhēng)的魚?死網(wǎng)破。最?后還簽訂了?一張合約。?但是最后晚?會(huì)結(jié)束后，?酒吧也來和?我們商量，?給我們安慰?。最后這件?不愉快的事?情也就不了?了之了。?不管何時(shí)當(dāng)?我們真的牽?扯到利益糾?紛時(shí)真的會(huì)?為了一點(diǎn)小?事爭(zhēng)吵起來?的，這是不?可避免的，?所以在以后?的實(shí)習(xí)或者?工作中我們?還得學(xué)會(huì)怎?么去處理類?似的事情。?如果真的對(duì)?自己沒有很?大的傷害，?那就選擇退?一步。畢竟?有句話說的?好退一步海?闊天空。只?有當(dāng)對(duì)自己?造成很大傷?害了我們那?時(shí)就要硬著?頭皮和對(duì)方?交涉了。在?人際交往這?一塊我覺得?我還有很多?值得學(xué)習(xí)的?地方。在?實(shí)訓(xùn)快結(jié)束?的最后一天?，作為班長(zhǎng)?我還___?了我們?nèi)?在西餐廳舉?行了一次慶?功會(huì)。名字?雖然是叫慶?功會(huì)，但實(shí)?則是一次實(shí)?訓(xùn)后的交流?會(huì)。我們?cè)?這天晚上大?家暢吃暢喝?。為了消除?在實(shí)訓(xùn)中大?家的不愉快?，我們利用?這次活動(dòng)又?把大家的感?情聚到了一?塊兒。所以?通過這次慶?功會(huì)我們_?__班的成?員們還是依?然擰成了一?股繩。其?實(shí)二周的實(shí)?訓(xùn)真的很短?，我們剛剛?適應(yīng)過來就?結(jié)束了。在?這二周的生?活中我懂得?了如何才能?做好一杯咖?啡，如何才?能經(jīng)營(yíng)好一?個(gè)項(xiàng)目，如?何真的做到?像麗思__?_頓那樣的?紳士。我還?要學(xué)習(xí)怎樣?___的處?理好___?，怎樣與人?合作，怎樣?注重生活中?的