電水壺市場調研介紹

精選優(yōu)質文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)電熱水壺市場調查報告調查產品：電水壺調查范圍：調查班級：設計11-2班設計12-1班姓名：學號:指導老師：電水壺市場調研報告一調查產品簡介二調查范圍三調研目的四電水壺的市場狀態(tài)五電水壺使用操作及工作原理六電水壺的使用環(huán)境和使用人群。七電水壺的功能外觀技術及優(yōu)缺點。六對電水壺的改良設計和想法七用戶需求分析八調查試卷電水壺簡介中文名：電水壺外文名：Electrickettle行業(yè)品牌：SKG電水壺在1891年誕生于芝加哥。隨著科技的發(fā)展，快捷、安全、便利、充分利用能源日漸成為了水壺的主要特點，嗜茶的英國人從此便愛上她了。到了二十一世紀便成為全球的暢銷品。電水壺采用的是蒸氣智能感應控溫，具有水沸騰后自動斷電、防干燒斷電的功能。隨著生活的需要，現在的電水壺也正在向多功能方向發(fā)展，如防漏、防燙、鎖水等。電水壺具有加熱速度快，保溫效果好，過濾功能強，式樣多等優(yōu)點。電熱水壺的工作原理為：水沸騰時產生的水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，這種變形通過杠桿原理推動電源開關斷電。其斷電是不可自復位的，故斷電后水壺不會自動再加熱。保溫原理：具有保溫功能的水壺，大多有二個發(fā)熱管，有一個保溫發(fā)熱管是通過保溫開關單獨控制的，它可以讓用戶控制選擇是否保溫。保溫功率一般在50W以下，一小時通常消耗不會超過0.1度電的。關鍵部件：電熱水壺的關鍵部件是溫控器，溫控器的好壞及使用壽命決定了水壺的好壞及使用壽命。溫控器分為：簡單溫控器、簡單+突跳溫控器、防水、防干燒溫控器。建議消費者選購防水、防干燒溫控器電水壺。工作原理電熱水壺接通電源5分鐘左右后，水溫逐步上升到100度，水開始沸騰，水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，頂開開關觸點斷開電源。如果蒸汽開關失效，壺內的水會一直燒下去，直到水被燒干，發(fā)熱元件溫度急劇上升，位于發(fā)熱盤底部的有兩個雙金屬片，會因為熱傳導作用溫度急劇上升，膨脹變形，斷開電源。因此電熱水壺的安全保護裝置是設計的非?？茖W與可靠的。這也就是電熱水壺的三重安全保護原理。主要優(yōu)點發(fā)熱快“熱得快”是電水壺最基本的要求：原先的發(fā)熱線圈改造成了更為寬厚的發(fā)熱底盤，一則更美觀實用，解決了水垢難以清洗的漏洞；二來熱轉換效率高，往往3－5分鐘就可以把0.5升至1升的水燒沸騰。保溫好最為流行的英國STRIX溫控器成了很多電水壺溫控中的關鍵部件，這種獨特的蒸汽導管控溫，通過水沸騰后的蒸汽擠壓，確保水充分煮沸，并可以完全殺菌。電水壺已經不再僅僅是燒水的工具，同時也是儲水的工具，做到一壺兩用的效果。過濾強“飲水要健康”是所有人的共識，因此在水壺中裝上幾道“安全防護網”———過濾網是必須的。水壺底部、出水口等關鍵位置可謂“機關”重重，裝置了幾重過濾網，可以清除水垢，凈化水質。功能全簡單的燒水已經不能滿足日常的需求，套裝式的電水壺開始走俏，除了電水壺，還有茶具等專用器具，燒水、泡茶、喝咖啡等一氣呵成，體現了從頭至尾的關愛。當然，最后一點，人性化的設計也是少不了的。壺身設計更為簡潔華麗、電源線內藏設計避免繁瑣，符合現代家居的時尚風格理念；防滑手柄方便安全，盡顯體貼之匠心；水燒開之后有趣的報警音，更能為生活增添了很多情趣?？钍蕉鄻与娝畨匕l(fā)展至今，除了功能不停進步，在外觀上也在不停地改進，從以前的圓圓扁扁，在圓柱外觀，再到立柱型外觀到現，從普通的不銹鋼到拉絲材質，還有塑料材質，電水壺美麗的外觀也在裝點著我們的生活。物品分類按結構分為直插式和旋轉式。直插式就是壺體與底座不能旋轉，用發(fā)熱管直接加熱；旋轉式是壺體與底座可以360度旋轉，用發(fā)熱盤加熱。市場罕見的大多數產品為旋轉式。為了保證溫控元件失靈時電熱水壺的安全，出現了使用PTC加熱元件的電熱水壺。市場調查市場規(guī)模：電水壺屬于西式小家電產品，在中國發(fā)展的歷史雖然短暫，但發(fā)展的速度非常迅猛。在中國國內，很早就開始電水壺行業(yè)的生產，生產時間大概有15年的時間，但主要以出口為主，電水壺最大的市場在歐洲，而中國國內銷售電水壺只有10年的時間。電水壺具有結構簡單、加熱迅速、節(jié)省能源、操作方便、安全衛(wèi)生、使用壽命較長等特點。近年來國內市場開始迅速增長，年增長率穩(wěn)定在30%以上。在2006年，國內電水壺市場容量達到了900萬臺。2007年1至4月份，國內電水壺銷售量平均增幅為35%，預計下半年電水壺市場還將繼續(xù)保持這個增長速度，高于2006年30%的增長速度。但總體而言，目前中國城鎮(zhèn)消費者的電水壺普及率相對于前幾年的5%~7%，2006年有所上升；達到15%左右，但參照英國電水壺市場80%~90%的普及率，我國電水壺的城鎮(zhèn)家庭擁有量相對較低。極品策略傳播機構調研得出，目前我國電水壺市場生產企業(yè)對產品的推廣乏力，消費者對品牌的認知度較低，隨著消費者對電水壺產品認識的不斷提高，電水壺在國內的市場容量將會有大幅提升。以城鎮(zhèn)居民30%的擁有率為目標，每年的市場容量將增長300萬臺以上。其次，雖然目前我國飲水機的普及率很高，但由于飲水機存在體積大，反復加熱，存在二次污染等問題，也為電水壺行業(yè)提供了機會。作為時尚的歐式家電代表，2006年電水壺開始從外銷轉向國內發(fā)力，市場潛力在20億元以上，可見中國電水壺市場的發(fā)展?jié)摿€是很巨大的。市場結構1、品牌市場結構經過多年的市場競爭，電水壺市場競爭格局逐步呈現為如下四個陣營。第一陣營是以美的、龍的、東菱、寧銳、舜龍等國內電水壺強勢品牌為主。2006年，第一陣營品牌的市場份額達到31%，各品牌的市場銷量均持續(xù)提升；第二陣營是以國外電水壺品牌為主，如SEB旗下的特福、萬能，以及飛利浦、伊萊克斯、西門子，這一陣營的國外品牌占據市場高端，品牌溢價高；第三陣營是區(qū)域品牌，如禮想、天際、佳爾德、科駿、創(chuàng)盛、好的等；第四陣營是一些廚電廠家少數涉及，如老板、光芒、蘇泊爾、艾美特、聯創(chuàng)、北美等品牌。2、渠道市場結構電水壺產品渠道結構主要為傳統(tǒng)商場、大型超市和家電連鎖。電水壺——在家電連鎖銷售渠道的增長速度非常迅速，相對于2006年，2007年家電連鎖銷售渠道增長46.28%。針對電水壺三類渠道的銷售比重，家電連鎖銷售占總渠道銷售的45%，大型超市的銷售量占35%，傳統(tǒng)商場的銷售量占15%。但由于家電連鎖的品牌宣傳優(yōu)勢，幾大主要電水壺品牌都比較側重家電連鎖渠道，如龍的，80%的銷售都來自家電連鎖，同樣看重家電連鎖專賣店這一銷售渠道的品牌還有美的，據統(tǒng)計，美的有60%左右的銷售任務是通過家電連鎖專賣店完成的。此外，九陽、蘇泊爾、老板也將渠道側重點放大型超市也是電水壺銷售的主力渠道，如寧銳大型超市銷售量占總銷量的比重達到了99.8%。調查目的此次調研主要是針對商場里的電熱水壺專柜進行觀察，通過詢問了解水壺的性能，外觀，功能，價格區(qū)間，適用人群等等系列問題。根據調研的結果，對現如今的熱水壺進行適當的改良設計，讓它不僅在功能上服務人們，更在外觀上給人們帶來愉悅。下面以美的電水壺為例介紹一下電水壺的市場情況：美的電水壺市場狀態(tài)及市場擁有量2002年，美的集團正式進入中國電水壺市場，僅用了3年時間就確立了中國電水壺市場第一的行業(yè)地位。據中怡康時代市場研究公司（以下簡稱中怡康）統(tǒng)計，2006年，美的電水壺零售量市場占有率已經達到23.9%。2007年1~5月，美的電水壺銷售量和銷售額與去年同期相比分別增長51.01%和76.48%，在電水壺領域，美的地位暫無人能及。

2007年，美的電水壺繼續(xù)加大在和連鎖賣場的布局。目前，美的電水壺60%左右的銷售量是通過家電連鎖專賣店完成的。據美的市場部有關人士介紹，美的電水壺在華東、華北、華南、西南地區(qū)都取得了不錯了成績，市場占有率平均達到30%，部分地區(qū)甚至超過70%；從鋪貨來看，東部、南部發(fā)達地區(qū)以中高端產品為主，西北地區(qū)由于經濟和購買力相對落后，中低端產品是銷售的主力軍。（摘自美的小家電?？╇娝畨氐氖褂貌僮骷捌涔ぷ髟砉ぷ髟頌椋豪盟序v時產生的水蒸氣使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，并利用變形通過杠桿原理推動電源開關，從而使電熱水壺在水燒開后自動斷電。其斷電時不可復位的，故斷電后水壺不會自動再加熱。結構上：1、直插式：壺體和底座不能旋轉，用發(fā)熱管直接加熱。2、旋轉式：壺體和底座可以360°旋轉，用發(fā)熱盤加熱。電水壺的使用環(huán)境及人群電水壺產品逐漸成為水家電消費主力。消費者年齡結構：在25歲~45歲區(qū)間的消費者比較接受電水壺產品。3、功能單一型電水壺受青睞。 4、電水壺產品禮品化。5、不銹鋼材質產品受垂青。功能外觀及技術的優(yōu)缺點外觀的操作界面： 優(yōu)點：1、水100%沸騰2、干凈衛(wèi)生（喝多少燒多少，無隔夜開水）3、方便、快捷、可以移動使用4、造型美觀，體型小巧。缺點：安全性能不高，一些小廠也在生產。外觀造型太單調，缺乏時尚感。電源線普遍太短，并且無法擱置。希望點：希望可以通過一些法令規(guī)范市場生產。對于外觀上，希望可以增加一些造型上的變化，讓消費者有更大空間取舍。在一些小的地方，（如：地盤上的電源線）可以設計的更加人性化。設計改良想法設計一套系列產品，外觀上簡潔大方，沒有過多修飾，功能上方便，可以針對地盤上的電源線進行設計改良，以求更加方便使用，材質上可以用高分子塑料，不銹鋼，或是陶瓷等類型?？傮w上達到即可方便實用，又可以起到良好的裝飾作用。用戶需求分析用戶需求分析1、使用需求對于電水壺的使用越來越廣泛，用戶也從中發(fā)現了不便，比如開蓋時易燙手，時間久了會有一層污垢，裝入多少水才是適合的，這些都是問題，而經過設計師們人性化的設計這些問題也都在逐一解決，以后還會有一些問題，用戶的需求并不是很高，只要用心了，就能夠解決。2、價格需求國內電水壺市場目前仍處在培育期，品牌相對雜亂無章，產品價格因此也高低懸殊。市場售價從80元~550元不等，而消費者的消費價格集中在120元~250元之間，但值得注意的是，此消費價格集中區(qū)間的消費品牌幾乎為第一陣營和第二陣營的行業(yè)龍頭品牌，如龍的、飛利浦、東菱、舜龍。由此可見，主力品牌的中低端電水壺產品特別受到消費者的追捧。3、渠道需求電水壺產品供給渠道主要以連鎖賣場、大型超市、傳統(tǒng)商場為主。對于消費者渠道選擇，極品策略傳播機構進行了詳細調研，結果顯示，42%的消費者選擇連鎖賣場，38%的消費者選擇大型超市?？梢?，目前連鎖賣場和大型超市渠道的消費需求持平。（三）、設計構想經過老師上課講的資料，以及自己上網搜索的一些消息，知道現今電水壺已是走進了大部分家庭。隨著時間的發(fā)展，電水壺的設計業(yè)越來越人性化，更是受到了人們的喜歡。根據小鳥來設計的電水壺，壺嘴尖尖向上翹。壺體用色環(huán)分成2塊，開關按在把手上方，看起來小巧也方便使用不會誤碰。電水壺內部當然要采用高科技的密封技術，以保證熱氣不會外流，外部材料大體使用金屬及某些塑料，工藝方面則根據實際情況看是需要注塑還是壓延或者其他工藝。如壺蓋，壺蓋外部使用ABS塑料，內部使用不銹鋼材料，工藝則采用注塑。經過本次設計發(fā)現，很多時候我們可以大膽的去嘗試用不同的方法，并且往往，這些新的嘗試都會給我們意想不到的結果。電水壺市場調查試卷1.您是否使用電水壺？A是B不是2.請問您的年齡層？A15歲以下B15—25C25—35D35以上3.請問您的職業(yè)是？A學生B在業(yè)者C家庭主婦D無業(yè)者4.您的家庭收入是多少？A2000元以下B2000-4000元C4000-6000元D6000-8000元E8000-10000元F10000元以上5.請問您的居住情況？A獨居B宿舍C與家人同住D與他人同住6.您來自？A農村B縣鎮(zhèn)C城市7.請問您更喜歡以下哪種燒水方式？A電水壺B傳統(tǒng)水壺C熱得快D微波爐E用鍋燒水F其他＿＿8.您覺得電水壺好用嗎？A好用B一般C不好用9.您使用電水壺的頻繁程度？A每天B每周2-3次C每月2-3次D很少使用10.您用過哪些品牌的電水壺？（可多選）[多選題]A美的B九陽C蘇泊爾D龍的E燦坤F其他品牌＿＿11.您喜歡使用什么材質的電水壺？A不銹鋼B塑料C陶瓷D其他＿＿12..您在選購電水壺主要考慮的因素有哪些？（可多選）[多選題]A質量B外觀設計C品牌D價格E功能A簡約型B復古型C可愛型D動感型EF節(jié)能G其他＿＿13.您喜歡什么風格的電水壺？時尚型14.電水壺的外觀您最注重什么？A整體B形態(tài)C質感D顏色E其他＿＿15.您更喜歡哪種造型的電水壺？（可多選）[多選題]A細長B矮粗C圓潤D多棱角E對稱F不對稱G其他