人教化學(xué)初三下第十一單元112化學(xué)肥料教案_第1頁
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人教版化學(xué)初三下第十一單元11.2化學(xué)肥料授課設(shè)計(jì)人教版化學(xué)初三下第十一單元11.2化學(xué)肥料授課設(shè)計(jì)人教版化學(xué)初三下第十一單元11.2化學(xué)肥料授課設(shè)計(jì)人教版化學(xué)初三下第十一單元11.2化學(xué)肥料授課設(shè)計(jì)第十一單元課題2化學(xué)肥料(參照課時(shí):1課時(shí))授課目的知識(shí)與技術(shù):認(rèn)識(shí)化學(xué)元素對(duì)植物生長的重要性及常有化肥的種類和作用。認(rèn)識(shí)化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。過程與方法:學(xué)習(xí)用解析、歸納的方法對(duì)有關(guān)信息進(jìn)行加工。學(xué)會(huì)自學(xué),提高自己組織語言的能力。善于用辯證的方法對(duì)待問題。學(xué)習(xí)如何應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)責(zé)問題。感神態(tài)度與價(jià)值觀:成立為提高人們生活水平、保護(hù)人體健康而好好學(xué)習(xí)化學(xué)的信心。授課要點(diǎn)/難點(diǎn)/易考點(diǎn)授課要點(diǎn)能初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥。授課難點(diǎn)歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法。專家建議化學(xué)肥料是農(nóng)村校生比較熟悉的一類物質(zhì)。我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,關(guān)于“農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)1/7人教版化學(xué)初三下第十一單元11.2化學(xué)肥料授課設(shè)計(jì)民”的“三農(nóng)”問題,國家素來相當(dāng)重視。授課過程抓住三個(gè)要點(diǎn):一是,十分注意從學(xué)生身邊事物出發(fā),親密聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)質(zhì),對(duì)授課素材進(jìn)行了重新組織,學(xué)生好像“身臨其境”,感覺化學(xué)就在身邊,學(xué)得輕松,有機(jī)地將書本知識(shí)與實(shí)質(zhì)應(yīng)用相結(jié)合。二是,充分表現(xiàn)了“自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、研究學(xué)習(xí)”的授課新理念,課堂擁有“動(dòng)感”。社會(huì)檢查、收集樣品,課外“動(dòng)”;談?wù)摻涣鳌?shí)驗(yàn)研究、顯現(xiàn)成就,課內(nèi)“動(dòng)”;眼、口、手、腦,多種感官“動(dòng)”;讓每個(gè)學(xué)生都“動(dòng)”。這就是我們所追求的新理念下的課題授課收效。三是,十分注意培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會(huì)、關(guān)注環(huán)境、關(guān)注生活、關(guān)注“三農(nóng)”的真實(shí)感情,培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)責(zé)問題的能力。授課方法自學(xué),學(xué)生講解,實(shí)驗(yàn),解析,歸納,應(yīng)用實(shí)質(zhì)。授課用具實(shí)驗(yàn)用具:儀器:藥匙、燒杯、玻璃棒、天平、鐵片、酒精燈、三角架、試管;藥品:氯化銨、碳酸氫銨,磷礦粉、過磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀、硫酸銨、熟石灰。授課過程引入新課[序言]隨著世界人口的增添,人類對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量增大,增施化肥逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。農(nóng)作物對(duì)氮、磷、鉀的需求量大,因此氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的肥料。[板書]1.氮肥、磷肥、鉀肥是重要的肥料。[學(xué)生講課](依照學(xué)生自己的預(yù)習(xí)情況及收集資料的情況,歸納常有氮肥及作用、常有磷肥及作用、常有鉀肥及作用,教師合適補(bǔ)充)1.氮肥:常有的氮肥有尿素[CO(NH2)2〕、氨水(NH3·H2O)、銨鹽(如:NH4HCO3、NH2Cl)、硝酸鹽2/7人教版化學(xué)初三下第十一單元11.2化學(xué)肥料授課設(shè)計(jì)(如:NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物。氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥對(duì)植物的生命活動(dòng)以及作物的產(chǎn)量和質(zhì)量都有極其重要的作用,合理施用氮肥是極為重要的。[本源:作物缺氮會(huì)綠色褪淡,生長遲緩,瘦小,直立,成熟提早,產(chǎn)量質(zhì)量下降,果小皮硬。大豆,蠶豆等一些植物無需或只需少量施用氮肥。它們可以將氮?dú)廪D(zhuǎn)變成氮的化合物而被植物吸取。將氮?dú)廪D(zhuǎn)變成氮的化合物的方法叫做氮的固定。2.磷肥:常有的磷肥有磷礦粉〔Ca3(PO4)2〕、鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽)、過磷酸鈣(磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混雜物)等含磷物質(zhì)。磷是植物體內(nèi)蛋白質(zhì),核酸和酶等多種重要化合物的組成元素。磷可以促進(jìn)作物生長,還可增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力。作物缺磷時(shí)會(huì)生長遲緩、產(chǎn)量降低、植株矮小、年老、瘦小,莖細(xì)直立、分枝少,葉片小、缺光彩,根系發(fā)育差,易老化,成熟遲緩。3.鉀肥:常有的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等含鉀化合物。鉀擁有保證各種代謝過程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長、增強(qiáng)抗病蟲害和抗倒伏能力等功能。作物缺鉀表現(xiàn)為最初老葉葉尖及葉緣發(fā)黃,今后黃化部逐漸向內(nèi)伸展同時(shí)葉緣變褐、焦枯,葉片出現(xiàn)褐斑,嚴(yán)重時(shí)葉肉壞死、零散。[過渡]以上各化肥營養(yǎng)元素比較單一,為使作物均勻地吸取各營養(yǎng)成分,人工合成了一些含多種營養(yǎng)元素的復(fù)合肥料。比方:硝酸鉀、磷酸銨。[提問]請(qǐng)說出以上復(fù)合肥料所含的營養(yǎng)元素。[學(xué)生回答][轉(zhuǎn)折]任何事物都有利有弊,我們應(yīng)該一分為二去對(duì)待問題。[設(shè)問]談?wù)勀銓?duì)化肥弊端的認(rèn)識(shí)。3/7人教版化學(xué)初三下第十一單元11.2化學(xué)肥料授課設(shè)計(jì)[學(xué)生發(fā)言]如:不合理地使用化肥,可能會(huì)形成:1.土壤污染2.水污染3.大氣污染。[教師]同理:農(nóng)藥的使用也有利有弊,它可以除草殺蟲,保護(hù)農(nóng)業(yè),但也存在潛藏的危害。[教師]人們利用科學(xué)技術(shù),生產(chǎn)了化肥、農(nóng)藥,發(fā)展了農(nóng)業(yè),同時(shí)還應(yīng)注意利用科學(xué)技術(shù),合理使用化肥、農(nóng)藥,盡量減少污染。[板書]2.化肥和農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用,但也會(huì)帶來環(huán)境問題。要合理施用化肥和農(nóng)藥,提高它們的利用率,并注意減少污染。[引導(dǎo)]不同樣土壤結(jié)構(gòu)需不同樣營養(yǎng)元素的化肥,那我們?nèi)绾螀^(qū)分各種化肥,以防施肥不合理。[活動(dòng)與研究]研究初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法1.比較氮肥(氯化銨、碳酸氫銨)、磷肥(磷礦粉、過磷酸鈣)和鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)的外觀、氣味和在水中的溶解性,歸納它們的性質(zhì)。氮肥磷肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀外觀氣味溶解性2.取研細(xì)的氮肥(硫酸銨、氯化銨)、鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)各0.5g,分別放在鐵片上灼燒(如右圖所示),觀察現(xiàn)象。再取上述化肥各少量,分別加入少量熟石灰粉末,混雜、研磨,能否嗅到氣味?4/7人教版化學(xué)初三下第十一單元11.2化學(xué)肥料授課設(shè)計(jì)氮肥鉀肥硫酸銨氯化銨硫酸鉀氯化鉀灼燒加熟石灰研磨3.依照上述實(shí)驗(yàn),歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法:[學(xué)生活動(dòng)][交流]1.比較外觀、氣味、溶解性:白色晶體白色晶體灰白色粉末刺激性氣味無味無味溶溶難溶2.

灰白色粉末白色晶體白色晶體無味無味無味難溶難溶溶消融冒煙有刺激味消融冒煙有刺激味跳動(dòng)無味跳動(dòng)無味[板書]3.區(qū)分常有化肥的方法:氮肥鉀肥磷肥看外觀白色晶體灰白色粉狀5/7人教版化學(xué)初三下第十一單元11.2化學(xué)肥料授課設(shè)計(jì)加水全部溶于水大多不溶于水或部分溶于水可燃燒,消融起泡或不燃燒,跳動(dòng)或有爆灼燒冒煙裂聲放出擁有刺激性氣不擁有刺激性氣味的加熟石灰味的氨氣氨氣放出[教師]氮肥有多種,不同樣氮肥性質(zhì)也有差異,我們可以利用下述方法區(qū)分不同樣氮肥。[投影]氮肥的簡(jiǎn)單鑒別氮肥中的氨水是液態(tài),碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨味,據(jù)此可直接將它們與其他氮肥相差異。其他常有肥可按以下步驟鑒別:[反思]經(jīng)過本節(jié)課的學(xué)習(xí),你有什么收獲?[小結(jié)]本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了三種重要化肥的作用,認(rèn)識(shí)了在利用它們優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)要考慮到其對(duì)環(huán)境的危害,最后又總結(jié)出了利用物理、化學(xué)性質(zhì)區(qū)分各種化肥的方法。[作業(yè)]習(xí)題3查閱有關(guān)化肥、農(nóng)藥的作用的資料,整理使用化肥、農(nóng)藥的利害,下節(jié)課我們以“化肥、農(nóng)藥的利害”為題張開爭(zhēng)論。6/7人教版化學(xué)初三下第十一單元11.2化學(xué)肥料授課設(shè)計(jì)板書設(shè)計(jì)第十一單元鹽化學(xué)肥料課題2化學(xué)肥料1.氮肥、磷肥、鉀肥是重要的肥料。2.化肥和農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有

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