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文檔簡介

創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市知識試題姓名身份證號碼:單位:分數(shù)一、是非題(對的打“J”,錯的打“某”)1、小浴室自備供水、二次供水應(yīng)取得衛(wèi)生許可證J)2、開辦小歌舞廳可不取得衛(wèi)生許可證(某)3、小副食店從業(yè)人員應(yīng)持有效健康證件上崗(J)4、小副食店對不合格食品應(yīng)嚴格落實退貨制度(J)5、小理發(fā)美容店染發(fā)燙發(fā)應(yīng)安裝排風(fēng)設(shè)施(J)6、小浴室應(yīng)禁止性病、傳染性皮膚病患者洗浴(J)7、小浴室可不辦理衛(wèi)生許可證(某)8、小旅館床單、拖鞋應(yīng)堅持一人一天一更換消毒。(J)9、良好的飲食習(xí)慣應(yīng)該是:一日三餐,定時定量;不挑食、偏食;少吃或不吃零食;飯前便后要洗手。(/)10、“七小”行業(yè)泛指市區(qū)內(nèi)的小餐飲、小副食店、小浴室、小理發(fā)美容店、小旅館、小歌舞廳、小網(wǎng)吧等小規(guī)模經(jīng)營單位。(J)11、小餐飲店的經(jīng)營場所需要內(nèi)外環(huán)境整潔、無出店經(jīng)營行為。(J)12、小餐飲店的從業(yè)人員要持有健康證明和食品安全知識培訓(xùn)合格證明?!?3、小餐飲店要上下水通暢、排水口有防鼠網(wǎng)、抄作、就餐場所應(yīng)防蠅、防塵、防鼠等三防設(shè)施齊全。(J)14、小餐飲店無涼菜間者也可以經(jīng)營涼菜。(某)15、小餐飲店食品處理區(qū)按規(guī)范要求為獨立隔間的場所:加工烹飪間、餐用具清洗消毒間、涼菜間大于等于等于食品處理區(qū)面積10%,且大于等于5平米。(J)16、小餐飲店使用餐具由消毒服務(wù)機構(gòu)提供集中消毒的,可不設(shè)清洗消毒間。(J)17、小餐飲店要有滿足需要的專用冷凍、冷藏設(shè)備,保證食品生熟、葷素分開儲存,制售食品做到生熟分開、葷素分開(J)18、肝臟位于右上腹部,其功能是分泌尿液。(某)19、建成區(qū)內(nèi)不允許有煙草廣告。(J)20、合理營養(yǎng)就是多吃雞、鴨、魚、肉、蛋、奶,少吃粗糧蔬菜和水果。(某)21、刷牙的方法是:順著牙縫刷,上牙往下刷,下牙往上刷,咬合面來回刷,里外都要刷。(J)22、性傳播疾病就是指艾滋病,梅毒和淋病則不是。(某)23、碘缺乏可引起地方性甲狀腺腫甚至導(dǎo)致智力低下。預(yù)防碘缺乏病最簡單、經(jīng)濟的方法是長期堅持食用碘鹽,多吃海帶等含碘豐富的食物。(J)24、創(chuàng)衛(wèi)要求城市主次干道和街巷要達到路面平整,下水道無垃圾堵塞現(xiàn)象.(J)25、城市道路機械化清掃率要三20%.(J)26、城市垃圾、糞便收集運輸要全面密閉化。(J)27、室內(nèi)菜場、農(nóng)貿(mào)集市的清掃、保潔,不得低于二級道路保潔標準。(J)28、市場內(nèi)公廁設(shè)珞不得低于二類標準。(J)29、農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)設(shè)有專門的衛(wèi)生管理部門和蔬菜農(nóng)藥現(xiàn)場檢測機構(gòu),適時開展監(jiān)管和檢測工作。(J)30、食品攤位應(yīng)有相關(guān)證件、亮證經(jīng)營,從業(yè)人員有健康證,環(huán)境衛(wèi)生清潔。(J)31、城中村的健康教育專欄或黑板報每季度更換一次就可以了。(某)2個月更換一次。33.村里配備的垃圾箱(屋、桶)可以不密閉。(某).城中村不允許散養(yǎng)畜禽。(J).城中村公廁要有兼職人員管理,設(shè)施完好,干凈衛(wèi)生,無蠅蛆。(某)36.小居民區(qū)可以不設(shè)珞健康教育專欄。(某)37.社區(qū)和單位公廁應(yīng)為三類水沖式公廁或其他無害化衛(wèi)生廁所。(某)38.飼養(yǎng)寵物應(yīng)到有關(guān)部門辦理相關(guān)證件,進行免疫接種,糞便不污染環(huán)境。(J)39.社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心業(yè)務(wù)用房使用面積不得小于400平方米。社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站業(yè)務(wù)用房使用面積不得小于60平方米。(J)40.除四害有三項達到國家規(guī)定的標準,另一項不得超過國家標準的三倍。(J)41.鼠、蚊、蠅、蟑螂防制工作達不到標準要求則一票否決。(J)42.臨床用血100%來自無償獻血,其中自愿無償獻血大于或等于90%。無有償獻血。(J)43.近兩年因防控措施不力導(dǎo)致甲、乙類傳染病暴發(fā)流行則一票否決。(J)44.餐飲業(yè)、集體食堂實施食品衛(wèi)生量化分級管理大于或等于95%。(J).涼菜制作和蛋糕裱花場所要設(shè)珞專間和二次更衣間。(J).食品從業(yè)人員要有健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證,每年必須進行一次健康體檢和培訓(xùn)。(J)47.近三年發(fā)生重大食品安全事故則一票否決。(J)48.各類公共場所要持有有效衛(wèi)生許可證,衛(wèi)生管理制度和專(兼)職衛(wèi)生管理人員要張貼上墻。(J)49城市無二級以上污水處理廠一票否決。(J)50城市生活污水集中處理率小于80%一票否決。(J).城市建成區(qū)區(qū)域環(huán)境噪聲平均值小于或等于60分貝。(J).有活禽銷售的市場應(yīng)設(shè)立相對獨立的區(qū)域。(J).設(shè)珞的臨時便民市場和疏導(dǎo)點要有明確標識,有責(zé)任人管理,要有簡易環(huán)衛(wèi)設(shè)施,明確經(jīng)營時間和范圍,不影響周邊群眾的正常生活秩序,不能占道經(jīng)營。(J).施工工地隔離圍墻外可以堆放少量物料。(某).運輸車輛實施密閉運輸,不遺撒,滴漏、無偷倒亂到現(xiàn)象。(J).工地食堂要按照國家《食品安全法》的要求加強管理,設(shè)珞紗門、紗窗、等防蠅、防塵和防鼠設(shè)施,泔水缸必須加蓋,日產(chǎn)日清,定時滅殺蚊蠅。(J).工地臨時廁所在保持清潔的情況下,可以為旱廁。(某).城區(qū)道路有花、有草、道行樹,道路綠化做到無死樹、枯樹(枝)、缺株現(xiàn)象。(J)60.省會城市生活污水集中處理率三85%,其它城市生活污水集中處理率三80%.(V)61.公共場所要有衛(wèi)生許可證,有衛(wèi)生管理制度并張貼上墻,有專(兼)職衛(wèi)生管理人員。從業(yè)人員持有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證。(V)62.食品生產(chǎn)經(jīng)營者,制作、盛放食品用具、容器等要有標示,無生、熟食品混放現(xiàn)象。(V)63.食品從業(yè)人員每兩年進行一次健康體檢,能夠掌握相關(guān)崗位衛(wèi)生安全知識和操作規(guī)程。(某)64.餐飲服務(wù)許可證需要量化分級等級。(V)65.餐飲行業(yè)只要消毒達標,不需要消毒記錄。(某)66.食品生產(chǎn)者按規(guī)定使用食品添加劑,應(yīng)有“食品添加”字樣,并標明生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、使用范圍、使用量和使用方法等。(J).兒童國家免疫規(guī)劃疫苗全程接種率要達到95%.(J).醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)產(chǎn)生的醫(yī)療廢物應(yīng)當(dāng)由醫(yī)療廢物集中處珞單位處珞,交接記錄完整、規(guī)范。(J).城中村村民戶廁也要求為水沖式或其它無害化廁所。(J).晚上看電視時,關(guān)閉室內(nèi)所有的燈,這樣可以減輕眼睛的疲勞。(某).肥胖的人容易患糖尿病。(J).煤氣中毒病情輕者,可喝些熱糖水。(J).在炎炎夏日我們應(yīng)該飲食清淡,拒絕葷菜。(某).制鞋工人最可能患的職業(yè)病是苯中毒。(J).吃鹽過多易引起高血壓、心臟病和動脈硬化等病變,使心臟病病人的病情加重。(J)76.營養(yǎng)過剩使人體過于肥胖,易患高血壓、冠心病。(J)77.如果不吃早餐,血液里就會缺少葡萄糖而使大腦功能受到影響。(J)1、創(chuàng)衛(wèi)活動一般分為幾級?(A)A、六級B、五級C、四級、2、小理發(fā)店使用的染燙發(fā)劑散發(fā)的一種有害物質(zhì)是(A)A、甲醛B、氨C、氮3、小旅館是否配珞煙灰缸(B)A、配珞B、不配珞4、小網(wǎng)吧應(yīng)有排風(fēng)設(shè)施,使用分體式空調(diào)的,空調(diào)過濾網(wǎng)定期清洗周期為(C)A、半年一次B、兩個月一次C、一個月一次5、小網(wǎng)吧對室內(nèi)桌椅、電腦鍵盤、鼠標等物體消毒的周期為(A)A、每天一次B、每周一次C、每月一次6、以下不屬于性傳播疾?。ㄐ圆。┑氖牵–)A、淋病、梅毒B、艾滋病C、結(jié)核病7、下列哪一組是通過消化道傳播的腸道傳染?。˙)A、甲肝、乙肝B、甲肝、菌痢C、乙肝、腹瀉8、艾滋病的傳播途徑是(A)A、血液、性接觸、母嬰傳播B、食物、飲水C、共用馬桶、毛巾9、小餐飲店的經(jīng)營場要求多少米內(nèi)無非水沖式廁所、開放式糞池、垃圾堆(場)等污染源?(B)A、15米、B、25米、C、35米10、小副食品銷售的食品必須離地、離墻多少公分?(A)A、10公分、B、8公分、C、5公分11、小餐飲店的廚房加工間獨立、面積大于多少平米?(B)A、10平方米、B、8平方米、C、5平方米12、開展創(chuàng)建的無煙工作場所管理不到位扣幾分?(C)A、1分、B、1.5分C、2分13、蚊子能傳播的疾病(B)A、流行性腦膜炎B、流行性乙型腦炎C、流行性出血熱14、不吸煙、不酗酒、低鹽清淡飲食多吃蔬菜水果、保持情緒樂觀,可預(yù)防(A)A、高血壓、糖尿病B、甲肝、乙肝C、肺結(jié)核、肺炎15、下列哪些疾病是通過老鼠傳播的(C)A、乙肝、丙肝B、瘧疾、乙腦C、鼠疫、鉤端螺旋體病16、提倡使用一次性注射器可預(yù)防下列哪一組疾?。浚ˋ)A、艾滋病、乙型病毒性肝炎B、流腦和乙腦C、瘧疾和絲蟲病17、已知病毒性肝炎可分七個型,當(dāng)前已經(jīng)研制成功,普遍用于預(yù)防病毒性肝炎的疫苗是(A)A、甲型、乙型B、丙型、丁型、C、戊型、已型18、通常所指三廢污染是指(C)A、廢料、廢物、廢食品B、廢銅、廢鐵、廢鋼材C、廢水、廢氣、廢渣A、1年B、2年C、3年20、城市路燈亮化綠要求達到:(B)A、三85%B、三95%C、三90%21、市區(qū)主要街道保潔時間不低于幾個小時?(C)A、8個小時B、10個小時C、12小時22、市區(qū)一般街道保潔時間不低于幾個小時?(A)A、8個小時B、9個小時C、10小時23、省會城市糞便無害化處理率三90%,其他城市糞便無害化處理率為?(B)A、三75%B、三80%C、三85%24、城市主干道、次干道、行人交通量大的道路沿線、公共汽車首末站、汽車客運站、火車站、碼頭、機場、旅游景點所設(shè)珞的公廁不低于幾類標準?(B)A、一類標準B、三類標準C、三類標準26、露天菜場和農(nóng)貿(mào)集市周圍的清掃保潔,不得低于幾級保潔標準?(C)A、一級標準B、二級標準C、三級標準27.城中村要有健康教育設(shè)施,村民衛(wèi)生知識知曉率要大于或等于多少?(A)A、70%B、80%C、90%28.城中村的垃圾要密閉收集運輸,日產(chǎn)日清,清運率要達到多少?(A)A、100%B、95%C、90%29.環(huán)境得到了有效整治的城中村要達到多少?A、90%以上B、80%以上C、85%以上30.城中村的健康教育專欄或黑板報多長時間更換一次就可以了。(8)A、一個月B、兩個月C、一季度A、一種B、不少于兩種32.所轄鎮(zhèn)建成不少于幾個省級以上衛(wèi)生鎮(zhèn)或建成不少于幾個省級愛衛(wèi)會認定達到省級以上衛(wèi)生鎮(zhèn)標準的鎮(zhèn)。(A)A、一個B、兩個C、兩個以上33.在有400戶的大型居民區(qū),至少要有幾塊3平方米健康教育專欄?每年至少更換幾期?(B)A、2塊,4期B、2塊,6期C、3塊8期34.社區(qū)和單位公廁應(yīng)為二類以上水沖式公廁或其他無害化衛(wèi)生廁所。(C)A、一類8、二類以三類以上.社區(qū)和單位無黃土裸露,綠化率要達到多少?(C)A、20%B、25%C、30%以上.環(huán)境得到有效整治的社區(qū)占市區(qū)社區(qū)總數(shù)的比例是多少?(C)A、70%B、75%C、80%以上.達到《標準化市場設(shè)珞與服務(wù)管理規(guī)范》要求的農(nóng)貿(mào)市場大于等于多少?(A)A、70%B、75%C、80%.施工場地應(yīng)用硬性材料設(shè)珞隔離護欄,高度不低于幾米?外側(cè)用規(guī)范字體書寫工程項目、建設(shè)單位或創(chuàng)衛(wèi)宣傳,市政設(shè)施、道路挖掘施工工地圍墻高度不低于多少米?(B)A、1.8米2米B、2米1.8米C、2米2米.施工工地出入口應(yīng)硬化路面,長度不少于幾米?(A)A、5米B、10米C、15米.城市建成區(qū)區(qū)域環(huán)境噪聲平均值應(yīng)小于等于多少?(C)A、50%B、55%C、60%.通過綜合防治,鼠、蚊、蠅、蟑螂等病媒生物要得到有效控制,有三項達到國家規(guī)定的標準,另一項不得超過國家標準的幾倍?(C)A、一倍B、兩倍C、三倍42.夜盲癥主要由于體內(nèi)缺乏什么元素?(A)A、維生素AB、維生素BC、維生素C三、簡答題:1、我市兩改的總體目標是什么?答:兩年全部啟動,三年基本拆完,五年全部完成。2.我市兩改總的任務(wù)是什么?答:五年改造15個舊城區(qū)、56個城中村,覆蓋30平方公里,總拆遷面積1750萬平方米,城中村占1000萬平方米,舊城區(qū)750萬平方米。3.我市兩改的基本原則是什么?答:市定政策、區(qū)為主體、鄉(xiāng)辦(鎮(zhèn))實施、市場運作。4.城中村禁止“十亂”現(xiàn)象,“十亂”指的是什么?答:城中村要求村容整潔,路面硬化平整,村內(nèi)無非法小廣告,無亂搭亂建、亂堆亂擺、亂停亂放、亂貼亂畫、亂扔亂倒現(xiàn)象。5.城鄉(xiāng)結(jié)合部衛(wèi)生基本標準是什么?答:整潔有序,無亂排污水、亂倒垃圾、亂堆物料、亂搭亂建等現(xiàn)象。6.社區(qū)得到有效整治的基本標準是什么?答:地平、路凈、燈明、水通。7、供水單位的從業(yè)人員要有哪些有效證件?答:衛(wèi)生許可證、健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證。8.創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市十大標準是什么?答:①愛國衛(wèi)生組織管理;②健康教育;③市容環(huán)境衛(wèi)生;④環(huán)境保護;⑤公共場所、生活飲用水衛(wèi)生;⑥食品安全;⑦傳染病防治;⑧病媒生物防制;⑨社區(qū)和單位衛(wèi)生;⑩城中村及城鄉(xiāng)結(jié)合部衛(wèi)生。9.創(chuàng)衛(wèi)能給市民帶來什么實惠?答:創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市,能加快城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),顯著改善環(huán)境衛(wèi)生狀況,徹底改變城市臟、亂、差的面貌;不斷優(yōu)化生態(tài)與居住環(huán)境,使我市成為水碧、天藍、地綠、干凈、整潔、有序、人與自然和諧統(tǒng)一的現(xiàn)代化城市;讓全體市民擁有更加整潔優(yōu)美、更加衛(wèi)生舒適的生活環(huán)境和工作環(huán)境,提高人民健康水平和生活質(zhì)量。.門前三包都包那些?答:衛(wèi)生、綠化、秩序.怎樣預(yù)防食物中毒?答:①不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉;②不吃腐敗變質(zhì)食物;③生熟食品、刀案分開;④不吃被農(nóng)藥污染的食品;⑤不吃發(fā)芽土豆。.電冰箱內(nèi)放食品是否須生熟分開?答:電冰箱不是消毒柜,生熟食品必須分開放。.食物中的營養(yǎng)素主要包括哪幾種?答:碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽、膳食纖維和水。.什么叫合理營養(yǎng)合理營養(yǎng)的原則是什么?答:概念:指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當(dāng);并與身體的需要保持平衡。原則:①多樣化;②重視三餐搭配;③食品葷素、粗細平衡;④科學(xué)烹調(diào)。15.環(huán)境污染主要指哪幾方面的污染?答:環(huán)境污染主要包括:大氣污染、水源污染、土壤污染和噪聲污染16.蚊子能傳播哪些疾病?答:可傳播瘧疾、流行性乙型腦炎(乙腦)、登革熱等。17.蟑螂的危害是什么?滅蟑螂的方法有哪些?答:危害:攜帶寄生蟲卵、肝炎病毒和傷寒桿菌等,通過污染食物傳播疾病。方法:整治環(huán)境、清除卵莢、藥物噴灑、毒餌、粘捕、誘捕。18.適量飲酒對身體有哪些好處?酗酒有什么害處?答:好處:①健胃驅(qū)風(fēng),增進食欲;②消除疲勞;③有助睡眠。害處:①酒精中毒;②誘發(fā)胃炎、肝炎、高血壓、心臟?。虎劾速M金錢;④易出事故。19.高血壓病患者的飲食應(yīng)注意什么?答:飲食要清淡,要低脂肪、低鹽、多維生素、不吸煙、不酗酒。20.艾滋病有哪些傳播途徑?艾滋病的傳染源是什么?答:途徑:性傳播;血液傳播;母嬰傳播。傳染源:艾滋病病人;艾滋病病毒攜帶者。21.怎樣預(yù)防痔瘡?答:①多吃蔬菜、水果,不吃、少吃辛辣、油炸食品;②養(yǎng)成每天大便的習(xí)慣、避免便秘;③避免久站久坐;④保持肛門清潔。22.在家中不小心扭傷關(guān)節(jié)后,最好先怎樣處理?答:用冷水或冰塊冷敷15分鐘。23.兒童用藥應(yīng)注意哪些問題?答:①少用藥、慎用藥;②劑量要??;③用藥時間要短。24.健康四大生活方式是什么?答:合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。25.“世界無煙日”是哪一天?“世界無煙日”的基本內(nèi)容是什么?答:每年的5月31日?;緝?nèi)容:①宣傳吸煙有害;②呼吁吸煙者在這一天主動停止吸煙或放棄吸煙;③呼吁香煙推銷單位和個人在這一天停止經(jīng)營活動。26.為什么要勤曬被褥?答:既可以殺菌,又可以使棉絮膨松保暖。27.在除四害工作中,

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