供應(yīng)管理-課件

供應(yīng)管理供應(yīng)管理1培訓(xùn)目的了解采購(gòu)和供應(yīng)的關(guān)系了解供應(yīng)鏈管理理解供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值了解并掌握采購(gòu)的制度和過(guò)程了解供應(yīng)商關(guān)系培訓(xùn)目的了解采購(gòu)和供應(yīng)的關(guān)系2目錄供應(yīng)鏈管理采購(gòu)，戰(zhàn)略采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型采購(gòu)制度的類型采購(gòu)的流程供應(yīng)商關(guān)系目錄供應(yīng)鏈管理3供應(yīng)鏈管理一個(gè)典型的供應(yīng)鏈系統(tǒng)：供應(yīng)鏈管理一個(gè)典型的供應(yīng)鏈系統(tǒng)：4供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈：供應(yīng)鏈管理是指對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化的各種活動(dòng)和過(guò)程，其目標(biāo)是將顧客所需的正確的產(chǎn)品，能夠在正確的時(shí)間，按照正確的數(shù)量、質(zhì)量和狀態(tài)送到正確的地點(diǎn)，并使這一過(guò)程所耗費(fèi)的總成本最小。供應(yīng)商制造商零售商/代理商客戶運(yùn)輸商運(yùn)輸商運(yùn)輸商供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈：供應(yīng)鏈管理是指對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)5提問(wèn)：工/商業(yè)活動(dòng)的目的？政府機(jī)構(gòu)和非營(yíng)利組織關(guān)注的是什么？產(chǎn)品（服務(wù)）----------利潤(rùn)以盡可能低的成本，開(kāi)發(fā)和提供能滿足其需要的產(chǎn)品和服務(wù)5M組合：人力（manpower）、機(jī)器（machines）、物料（materials）、資金（money）和管理（management）案例：6提問(wèn)：產(chǎn)品（服務(wù)）----------利潤(rùn)以盡可能低的成本，目錄供應(yīng)鏈管理采購(gòu)，戰(zhàn)略采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型采購(gòu)制度的類型采購(gòu)的流程供應(yīng)商關(guān)系7目錄供應(yīng)鏈管理7采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系采購(gòu)：以一種合法且合理的方式從另一個(gè)企業(yè)獲取商品、服務(wù)和設(shè)備的活動(dòng)5個(gè)合適原則：合適的供應(yīng)商采購(gòu)合適的商品或服務(wù)合適的數(shù)量合適的質(zhì)量合適的時(shí)間合適的價(jià)格關(guān)注的是價(jià)格戰(zhàn)略采購(gòu)：1）定期分析企業(yè)支出；2）分析供應(yīng)市場(chǎng)；3）在盡量減小風(fēng)險(xiǎn)和成本的情況下，制定可以支持企業(yè)戰(zhàn)略的采購(gòu)戰(zhàn)略采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系采購(gòu)：以一種合法且合理的方式從另一個(gè)企8供應(yīng)管理：是為了保質(zhì)、保量、經(jīng)濟(jì)、及時(shí)地供應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需要的各種物品，對(duì)采購(gòu)、儲(chǔ)存、供料等一系列供應(yīng)過(guò)程進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制，以保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。關(guān)注的是所有權(quán)總成本，采購(gòu)為供應(yīng)管理奠定了基礎(chǔ)包含五個(gè)階段：提出需求識(shí)別供應(yīng)商制定價(jià)格簽訂合同關(guān)系管理85%采購(gòu)成本供應(yīng)管理：是為了保質(zhì)、保量、經(jīng)濟(jì)、及時(shí)地供應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需要的9戰(zhàn)略采購(gòu)的幾個(gè)方面戰(zhàn)略采購(gòu)的幾個(gè)方面10目錄供應(yīng)鏈管理采購(gòu)，戰(zhàn)略采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型采購(gòu)制度的類型采購(gòu)的流程供應(yīng)商關(guān)系目錄供應(yīng)鏈管理11供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值快速進(jìn)入市場(chǎng)或者基于時(shí)間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)第一個(gè)推出一種成功的新產(chǎn)品或者服務(wù)的企業(yè)在有競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入后仍會(huì)保持40%-60%的市場(chǎng)份額；所享有的邊際利潤(rùn)是其競(jìng)爭(zhēng)者的兩倍；戰(zhàn)略供應(yīng)鏈管理使新產(chǎn)品的平均開(kāi)發(fā)周期減少30%提高質(zhì)量約75%的制造問(wèn)題由有缺陷的物料引起的彈性定價(jià)當(dāng)生產(chǎn)物料成本降低時(shí)，市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)將會(huì)從彈性定價(jià)中獲益一、增加銷售額供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值快速進(jìn)入市場(chǎng)或者基于時(shí)間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)一、12創(chuàng)新240家受訪企業(yè)中，所有成功的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中越有35%是源于供應(yīng)商提供的技術(shù)建立和管理供應(yīng)商關(guān)系是供應(yīng)管理的一項(xiàng)重要職責(zé)提高顧客滿意度更短的生產(chǎn)周期和前置時(shí)間二、降低所有權(quán)總成本獲得、擁有或者轉(zhuǎn)化物料、設(shè)備或者服務(wù)成本和后所有權(quán)成本的總和，包括危險(xiǎn)廢棄物和其他制造的廢品的處置費(fèi)用以及在最終產(chǎn)品或服務(wù)中由于產(chǎn)品質(zhì)量聲譽(yù)差而導(dǎo)致的銷售損失創(chuàng)新二、降低所有權(quán)總成本獲得、擁有或者轉(zhuǎn)化物料、設(shè)備或者服務(wù)13改善產(chǎn)品設(shè)計(jì)在需求開(kāi)發(fā)階段，70%-80%的所有權(quán)總成本是由滿足生產(chǎn)物料、設(shè)備、服務(wù)和維護(hù)、修理和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的要求所產(chǎn)生的；早期供應(yīng)管理和供應(yīng)商參與可以顯著降低這一關(guān)鍵階段的成本購(gòu)置成本為產(chǎn)品或者服務(wù)支付的價(jià)格，是所有權(quán)總成本的主要組成部分減少購(gòu)置成本的方法：利用最能節(jié)約成本的物料或者設(shè)備、使用合適的產(chǎn)品規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)化、良好的采購(gòu)和定價(jià)慣例、專業(yè)的合同和供應(yīng)商關(guān)系管理加工成本改善產(chǎn)品設(shè)計(jì)14質(zhì)量控制成本選擇能夠生產(chǎn)符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品的供應(yīng)商，然后在降低質(zhì)量管理成本的同時(shí)確保他們的設(shè)計(jì)和制造系統(tǒng)可以提高產(chǎn)品的入庫(kù)質(zhì)量停工成本是所有權(quán)總成本的最大部分，因此采購(gòu)團(tuán)隊(duì)需對(duì)設(shè)備的可靠性和可維護(hù)性給予與采購(gòu)價(jià)格同樣或更多的重視；風(fēng)險(xiǎn)成本減小物料供應(yīng)中斷帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，認(rèn)真的管理與適量供應(yīng)商的關(guān)系可以減少對(duì)大量存貨或者雙重供應(yīng)源的需求；周轉(zhuǎn)時(shí)間成本周期越短，市場(chǎng)推的越早，供應(yīng)商能夠確保最快最有效，成本越低質(zhì)量控制成本15轉(zhuǎn)換成本機(jī)器的運(yùn)作時(shí)間，人力成本，處理成品損失、廢料和返工成本都是轉(zhuǎn)換成本的例子（舉例：黃銅和鋼鐵，銀漿）無(wú)附加值成本供應(yīng)管理系統(tǒng)如涉及、生產(chǎn)和質(zhì)量工程、生產(chǎn)和采購(gòu)中的所有成本必須注意生產(chǎn)過(guò)程中的非增值活動(dòng)（一份關(guān)于將物品推向市場(chǎng)所產(chǎn)生的所有成本的詳細(xì)分析顯示：40%-60%的資金花在了不能使產(chǎn)品增值方面）供應(yīng)鏈成本供應(yīng)鏈和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的建立和管理需要大量的投資，主要是在人力資源上的投資，正確的選擇、教育和培訓(xùn)參與這些活動(dòng)的人員，同時(shí)應(yīng)用優(yōu)化軟件系統(tǒng)可以減小很多不必要的浪費(fèi)轉(zhuǎn)換成本16三、提高投資回報(bào)率供應(yīng)管理上的投資往往占用企業(yè)資金投入的一半以上；物料成本每降低5%使投資回報(bào)率由10%增值到13%，增加幅度達(dá)30%！銷售額增加5%，投資回報(bào)率從10%增加到11.4%；如果增加銷售額的同時(shí)，降低物料成本，可以使投資回報(bào)率高達(dá)14.4%，增幅提高接近50%！綜合：增加銷售額，降低所有權(quán)總成本，提高投資回報(bào)率三、提高投資回報(bào)率供應(yīng)管理上的投資往往占用企業(yè)資金投入的一半17供應(yīng)管理--課件18影響利潤(rùn)的因素比較表

單位：百萬(wàn)元影響利潤(rùn)的因素比較表單位：百萬(wàn)元19供應(yīng)鏈管理采購(gòu)，戰(zhàn)略采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型采購(gòu)制度的類型采購(gòu)的流程供應(yīng)商關(guān)系供應(yīng)鏈管理20伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型21目錄供應(yīng)鏈管理采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型采購(gòu)制度的類型采購(gòu)的流程供應(yīng)商關(guān)系目錄供應(yīng)鏈管理22采購(gòu)制度的類型概念：指企業(yè)采購(gòu)中使用的采購(gòu)行為準(zhǔn)則。即企業(yè)采購(gòu)工作的管理方式。在采購(gòu)工作實(shí)踐中，采購(gòu)制度通常主要有三種方式：即集中化采購(gòu)、分散化采購(gòu)和混合化采購(gòu)。采購(gòu)制度的類型概念：指企業(yè)采購(gòu)中使用的采購(gòu)行為準(zhǔn)則。23（一）集中化采購(gòu)制度——中央集權(quán)方式的“集中制”1.概念：由企業(yè)的采購(gòu)部門全權(quán)負(fù)責(zé)企業(yè)采購(gòu)工作。即生產(chǎn)中所需物資的采購(gòu)任務(wù)，都有一個(gè)部門負(fù)責(zé)，其他部門（包括分廠、分公司）均無(wú)采購(gòu)職權(quán)。24（一）集中化采購(gòu)制度242.適用范圍：1)企業(yè)物資需求規(guī)模小，集中采購(gòu)能夠解決企業(yè)的供應(yīng)問(wèn)題；2)企業(yè)供應(yīng)與需要同處一地，便于集中組織供應(yīng)；3)為了控制與管理，需進(jìn)行集中采購(gòu)。例如，連銷店的采購(gòu)配送中心實(shí)行的是集中采購(gòu)制度。2.適用范圍：253.優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):1)降低采購(gòu)費(fèi)用；2）實(shí)現(xiàn)批量采購(gòu)，獲得供應(yīng)商的價(jià)格折扣；3)有利于實(shí)現(xiàn)采購(gòu)作業(yè)及采購(gòu)流程的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化；4)有利于對(duì)采購(gòu)工作實(shí)施有效控制；5)可以統(tǒng)一組織供應(yīng)，合理配置資源，最大限度地降低庫(kù)存。3.優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)26缺點(diǎn)：1)采購(gòu)過(guò)程復(fù)雜(流程過(guò)長(zhǎng))，時(shí)效性差，難于適應(yīng)零星，地域性和緊急狀況；2)非共用性物資集中采購(gòu)，難以獲得價(jià)格折扣；3)采購(gòu)與使用單位分離，缺乏激勵(lì)，采購(gòu)績(jī)效較差；

缺點(diǎn)：27(二)分散化采購(gòu)制度分散化采購(gòu)制度——地方分權(quán)式1.概念：指按照需要由各單位自行設(shè)立采購(gòu)部門負(fù)責(zé)采購(gòu)工作，以滿足生產(chǎn)需要。2.適用范圍：這種采購(gòu)制度適合大型生產(chǎn)企業(yè)或大型流通企業(yè)。如：實(shí)行事業(yè)部制的企業(yè)，每一事業(yè)部設(shè)有獨(dú)立的采購(gòu)供應(yīng)部門。(二)分散化采購(gòu)制度分散化采購(gòu)制度——地方分權(quán)式283.優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：1)針對(duì)性強(qiáng);2)決策效率高，權(quán)責(zé)明確；3)有較強(qiáng)的激勵(lì)作用。缺點(diǎn)：1)不利采購(gòu)成本降低;2)如管理失控，將會(huì)造成供應(yīng)中斷，加大采購(gòu)成本，影響生產(chǎn)活動(dòng)的正常進(jìn)行.3.優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)29(三)混合化采購(gòu)制度1.概念：指將集中化采購(gòu)和分散化采購(gòu)組合起來(lái)形成一種新型的采購(gòu)制度。2.如何選擇：依據(jù)采購(gòu)物資的數(shù)量、品質(zhì)要求、供貨時(shí)間、價(jià)值大小等因素定：1）對(duì)需求量大且價(jià)值高，進(jìn)口貨物等可由總公司集中采購(gòu)；2）對(duì)需要量小，價(jià)值低的物品，臨時(shí)性需要采購(gòu)的物資，由分公司的采購(gòu)部門分散采購(gòu)，但在采購(gòu)中應(yīng)向總公司反饋相關(guān)的采購(gòu)信息。(三)混合化采購(gòu)制度1.概念：指將集中化采購(gòu)和分散化采30

庫(kù)存現(xiàn)狀生產(chǎn)現(xiàn)狀采購(gòu)管理執(zhí)行計(jì)劃圖為集中（分散）制制度的流程結(jié)算市場(chǎng)供應(yīng)信息集中（分散）決策采購(gòu)計(jì)劃銷售現(xiàn)狀國(guó)內(nèi)外形勢(shì)集中分散采購(gòu)策略競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況

庫(kù)存現(xiàn)狀生產(chǎn)現(xiàn)狀采購(gòu)管理執(zhí)行計(jì)劃圖為集中（分散）制制度的流31目錄供應(yīng)鏈管理采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型采購(gòu)制度的類型采購(gòu)的流程供應(yīng)商關(guān)系目錄供應(yīng)鏈管理32采購(gòu)的流程物資采購(gòu)流程——物資采購(gòu)的先后次序.由于采購(gòu)方式不同，其流程也各不相同，但只是繁簡(jiǎn)程度不同而已，大致包括以下幾個(gè)過(guò)程：采購(gòu)的流程物資采購(gòu)流程——物資采購(gòu)的先后次序.33一、確認(rèn)需求，制定采購(gòu)計(jì)劃確認(rèn)需求的過(guò)程就是采購(gòu)部門收到采購(gòu)請(qǐng)求，制定采購(gòu)計(jì)劃的過(guò)程。采購(gòu)請(qǐng)求包括的信息有：申請(qǐng)者名稱、主管方審查同意的意見(jiàn)、應(yīng)計(jì)入的成本項(xiàng)目；物料說(shuō)明書（檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)）；需求數(shù)量和計(jì)量單位；要求的送貨時(shí)間和地點(diǎn)；其他應(yīng)包括的信息。采購(gòu)計(jì)劃包括：采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查，供應(yīng)商分析，確定采購(gòu)方法，以及支付款項(xiàng)等內(nèi)容。一、確認(rèn)需求，制定采購(gòu)計(jì)劃34二、調(diào)查，評(píng)估，選擇，確認(rèn)供應(yīng)商選擇、確認(rèn)供應(yīng)商的過(guò)程，如果將其簡(jiǎn)化，那就是簡(jiǎn)單地打開(kāi)客戶聯(lián)系地址薄，選擇幾個(gè)郵件地址，發(fā)送采購(gòu)意向。但是如果復(fù)雜點(diǎn)來(lái)講，它涉及很多方面。首先要審閱投標(biāo)標(biāo)書，就相關(guān)采購(gòu)資本項(xiàng)目與投標(biāo)供應(yīng)商洽談，然后對(duì)每個(gè)投標(biāo)者的標(biāo)書進(jìn)行評(píng)估，最后選擇供應(yīng)商。二、調(diào)查，評(píng)估，選擇，確認(rèn)供應(yīng)商35三、談判：這是采購(gòu)工作的核心步驟，當(dāng)確定了采購(gòu)的供應(yīng)商之后，采購(gòu)部門要與供應(yīng)商進(jìn)行反復(fù)的談判和磋商，確定采購(gòu)價(jià)格以及其他采購(gòu)條件：質(zhì)量、運(yùn)輸條件、服務(wù)、風(fēng)險(xiǎn)賠付等。最后以書面合同的形式確定下來(lái)。三、談判：36四、簽發(fā)采購(gòu)訂單簽訂合同之后，就是履行合同。對(duì)外發(fā)出正式的采購(gòu)訂單，一般在發(fā)送給供應(yīng)商的同時(shí)，還同時(shí)報(bào)送本企業(yè)會(huì)計(jì)部門、用料單位、收貨部門等，并保留訂單原件備查。四、簽發(fā)采購(gòu)訂單37五、跟蹤訂單，進(jìn)行進(jìn)貨控制督促供應(yīng)商按時(shí)送貨。采購(gòu)員要督促、監(jiān)督進(jìn)貨過(guò)程，確保按時(shí)到貨。一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，必須及時(shí)采取行動(dòng)，并負(fù)責(zé)就任何關(guān)于送貨要求的改變與供應(yīng)商進(jìn)行協(xié)商。五、跟蹤訂單，進(jìn)行進(jìn)貨控制38六、接收、檢驗(yàn)貨物、入庫(kù)到貨后，采購(gòu)員要督促有關(guān)人員驗(yàn)收、入庫(kù)，以確保所收到貨物的質(zhì)量、數(shù)量與訂購(gòu)要求相符，必要時(shí)要確定貨物的破損情況。之后，通知結(jié)算部門，進(jìn)行貨款結(jié)算。六、接收、檢驗(yàn)貨物、入庫(kù)39供應(yīng)商關(guān)系供應(yīng)商關(guān)系40供應(yīng)管理--課件41使命--------開(kāi)發(fā)太陽(yáng)能，造福全人類愿景--------百年老店，世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)文化---------快樂(lè)工作，感恩生活核心價(jià)值觀--------堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事經(jīng)營(yíng)理念---------創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、誠(chéng)信、奉獻(xiàn)，最值得信賴的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴晶澳理念使命--------開(kāi)發(fā)太陽(yáng)能，造福全人類晶澳理念42謝謝！謝謝！43供應(yīng)管理供應(yīng)管理44培訓(xùn)目的了解采購(gòu)和供應(yīng)的關(guān)系了解供應(yīng)鏈管理理解供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值了解并掌握采購(gòu)的制度和過(guò)程了解供應(yīng)商關(guān)系培訓(xùn)目的了解采購(gòu)和供應(yīng)的關(guān)系45目錄供應(yīng)鏈管理采購(gòu)，戰(zhàn)略采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型采購(gòu)制度的類型采購(gòu)的流程供應(yīng)商關(guān)系目錄供應(yīng)鏈管理46供應(yīng)鏈管理一個(gè)典型的供應(yīng)鏈系統(tǒng)：供應(yīng)鏈管理一個(gè)典型的供應(yīng)鏈系統(tǒng)：47供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈：供應(yīng)鏈管理是指對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化的各種活動(dòng)和過(guò)程，其目標(biāo)是將顧客所需的正確的產(chǎn)品，能夠在正確的時(shí)間，按照正確的數(shù)量、質(zhì)量和狀態(tài)送到正確的地點(diǎn)，并使這一過(guò)程所耗費(fèi)的總成本最小。供應(yīng)商制造商零售商/代理商客戶運(yùn)輸商運(yùn)輸商運(yùn)輸商供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈：供應(yīng)鏈管理是指對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)48提問(wèn)：工/商業(yè)活動(dòng)的目的？政府機(jī)構(gòu)和非營(yíng)利組織關(guān)注的是什么？產(chǎn)品（服務(wù)）----------利潤(rùn)以盡可能低的成本，開(kāi)發(fā)和提供能滿足其需要的產(chǎn)品和服務(wù)5M組合：人力（manpower）、機(jī)器（machines）、物料（materials）、資金（money）和管理（management）案例：49提問(wèn)：產(chǎn)品（服務(wù)）----------利潤(rùn)以盡可能低的成本，目錄供應(yīng)鏈管理采購(gòu)，戰(zhàn)略采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型采購(gòu)制度的類型采購(gòu)的流程供應(yīng)商關(guān)系50目錄供應(yīng)鏈管理7采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系采購(gòu)：以一種合法且合理的方式從另一個(gè)企業(yè)獲取商品、服務(wù)和設(shè)備的活動(dòng)5個(gè)合適原則：合適的供應(yīng)商采購(gòu)合適的商品或服務(wù)合適的數(shù)量合適的質(zhì)量合適的時(shí)間合適的價(jià)格關(guān)注的是價(jià)格戰(zhàn)略采購(gòu)：1）定期分析企業(yè)支出；2）分析供應(yīng)市場(chǎng)；3）在盡量減小風(fēng)險(xiǎn)和成本的情況下，制定可以支持企業(yè)戰(zhàn)略的采購(gòu)戰(zhàn)略采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系采購(gòu)：以一種合法且合理的方式從另一個(gè)企51供應(yīng)管理：是為了保質(zhì)、保量、經(jīng)濟(jì)、及時(shí)地供應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需要的各種物品，對(duì)采購(gòu)、儲(chǔ)存、供料等一系列供應(yīng)過(guò)程進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制，以保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。關(guān)注的是所有權(quán)總成本，采購(gòu)為供應(yīng)管理奠定了基礎(chǔ)包含五個(gè)階段：提出需求識(shí)別供應(yīng)商制定價(jià)格簽訂合同關(guān)系管理85%采購(gòu)成本供應(yīng)管理：是為了保質(zhì)、保量、經(jīng)濟(jì)、及時(shí)地供應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需要的52戰(zhàn)略采購(gòu)的幾個(gè)方面戰(zhàn)略采購(gòu)的幾個(gè)方面53目錄供應(yīng)鏈管理采購(gòu)，戰(zhàn)略采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型采購(gòu)制度的類型采購(gòu)的流程供應(yīng)商關(guān)系目錄供應(yīng)鏈管理54供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值快速進(jìn)入市場(chǎng)或者基于時(shí)間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)第一個(gè)推出一種成功的新產(chǎn)品或者服務(wù)的企業(yè)在有競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入后仍會(huì)保持40%-60%的市場(chǎng)份額；所享有的邊際利潤(rùn)是其競(jìng)爭(zhēng)者的兩倍；戰(zhàn)略供應(yīng)鏈管理使新產(chǎn)品的平均開(kāi)發(fā)周期減少30%提高質(zhì)量約75%的制造問(wèn)題由有缺陷的物料引起的彈性定價(jià)當(dāng)生產(chǎn)物料成本降低時(shí)，市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)將會(huì)從彈性定價(jià)中獲益一、增加銷售額供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值快速進(jìn)入市場(chǎng)或者基于時(shí)間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)一、55創(chuàng)新240家受訪企業(yè)中，所有成功的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中越有35%是源于供應(yīng)商提供的技術(shù)建立和管理供應(yīng)商關(guān)系是供應(yīng)管理的一項(xiàng)重要職責(zé)提高顧客滿意度更短的生產(chǎn)周期和前置時(shí)間二、降低所有權(quán)總成本獲得、擁有或者轉(zhuǎn)化物料、設(shè)備或者服務(wù)成本和后所有權(quán)成本的總和，包括危險(xiǎn)廢棄物和其他制造的廢品的處置費(fèi)用以及在最終產(chǎn)品或服務(wù)中由于產(chǎn)品質(zhì)量聲譽(yù)差而導(dǎo)致的銷售損失創(chuàng)新二、降低所有權(quán)總成本獲得、擁有或者轉(zhuǎn)化物料、設(shè)備或者服務(wù)56改善產(chǎn)品設(shè)計(jì)在需求開(kāi)發(fā)階段，70%-80%的所有權(quán)總成本是由滿足生產(chǎn)物料、設(shè)備、服務(wù)和維護(hù)、修理和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的要求所產(chǎn)生的；早期供應(yīng)管理和供應(yīng)商參與可以顯著降低這一關(guān)鍵階段的成本購(gòu)置成本為產(chǎn)品或者服務(wù)支付的價(jià)格，是所有權(quán)總成本的主要組成部分減少購(gòu)置成本的方法：利用最能節(jié)約成本的物料或者設(shè)備、使用合適的產(chǎn)品規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)化、良好的采購(gòu)和定價(jià)慣例、專業(yè)的合同和供應(yīng)商關(guān)系管理加工成本改善產(chǎn)品設(shè)計(jì)57質(zhì)量控制成本選擇能夠生產(chǎn)符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品的供應(yīng)商，然后在降低質(zhì)量管理成本的同時(shí)確保他們的設(shè)計(jì)和制造系統(tǒng)可以提高產(chǎn)品的入庫(kù)質(zhì)量停工成本是所有權(quán)總成本的最大部分，因此采購(gòu)團(tuán)隊(duì)需對(duì)設(shè)備的可靠性和可維護(hù)性給予與采購(gòu)價(jià)格同樣或更多的重視；風(fēng)險(xiǎn)成本減小物料供應(yīng)中斷帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，認(rèn)真的管理與適量供應(yīng)商的關(guān)系可以減少對(duì)大量存貨或者雙重供應(yīng)源的需求；周轉(zhuǎn)時(shí)間成本周期越短，市場(chǎng)推的越早，供應(yīng)商能夠確保最快最有效，成本越低質(zhì)量控制成本58轉(zhuǎn)換成本機(jī)器的運(yùn)作時(shí)間，人力成本，處理成品損失、廢料和返工成本都是轉(zhuǎn)換成本的例子（舉例：黃銅和鋼鐵，銀漿）無(wú)附加值成本供應(yīng)管理系統(tǒng)如涉及、生產(chǎn)和質(zhì)量工程、生產(chǎn)和采購(gòu)中的所有成本必須注意生產(chǎn)過(guò)程中的非增值活動(dòng)（一份關(guān)于將物品推向市場(chǎng)所產(chǎn)生的所有成本的詳細(xì)分析顯示：40%-60%的資金花在了不能使產(chǎn)品增值方面）供應(yīng)鏈成本供應(yīng)鏈和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的建立和管理需要大量的投資，主要是在人力資源上的投資，正確的選擇、教育和培訓(xùn)參與這些活動(dòng)的人員，同時(shí)應(yīng)用優(yōu)化軟件系統(tǒng)可以減小很多不必要的浪費(fèi)轉(zhuǎn)換成本59三、提高投資回報(bào)率供應(yīng)管理上的投資往往占用企業(yè)資金投入的一半以上；物料成本每降低5%使投資回報(bào)率由10%增值到13%，增加幅度達(dá)30%！銷售額增加5%，投資回報(bào)率從10%增加到11.4%；如果增加銷售額的同時(shí)，降低物料成本，可以使投資回報(bào)率高達(dá)14.4%，增幅提高接近50%！綜合：增加銷售額，降低所有權(quán)總成本，提高投資回報(bào)率三、提高投資回報(bào)率供應(yīng)管理上的投資往往占用企業(yè)資金投入的一半60供應(yīng)管理--課件61影響利潤(rùn)的因素比較表

單位：百萬(wàn)元影響利潤(rùn)的因素比較表單位：百萬(wàn)元62供應(yīng)鏈管理采購(gòu)，戰(zhàn)略采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型采購(gòu)制度的類型采購(gòu)的流程供應(yīng)商關(guān)系供應(yīng)鏈管理63伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型64目錄供應(yīng)鏈管理采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型采購(gòu)制度的類型采購(gòu)的流程供應(yīng)商關(guān)系目錄供應(yīng)鏈管理65采購(gòu)制度的類型概念：指企業(yè)采購(gòu)中使用的采購(gòu)行為準(zhǔn)則。即企業(yè)采購(gòu)工作的管理方式。在采購(gòu)工作實(shí)踐中，采購(gòu)制度通常主要有三種方式：即集中化采購(gòu)、分散化采購(gòu)和混合化采購(gòu)。采購(gòu)制度的類型概念：指企業(yè)采購(gòu)中使用的采購(gòu)行為準(zhǔn)則。66（一）集中化采購(gòu)制度——中央集權(quán)方式的“集中制”1.概念：由企業(yè)的采購(gòu)部門全權(quán)負(fù)責(zé)企業(yè)采購(gòu)工作。即生產(chǎn)中所需物資的采購(gòu)任務(wù)，都有一個(gè)部門負(fù)責(zé)，其他部門（包括分廠、分公司）均無(wú)采購(gòu)職權(quán)。67（一）集中化采購(gòu)制度242.適用范圍：1)企業(yè)物資需求規(guī)模小，集中采購(gòu)能夠解決企業(yè)的供應(yīng)問(wèn)題；2)企業(yè)供應(yīng)與需要同處一地，便于集中組織供應(yīng)；3)為了控制與管理，需進(jìn)行集中采購(gòu)。例如，連銷店的采購(gòu)配送中心實(shí)行的是集中采購(gòu)制度。2.適用范圍：683.優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):1)降低采購(gòu)費(fèi)用；2）實(shí)現(xiàn)批量采購(gòu)，獲得供應(yīng)商的價(jià)格折扣；3)有利于實(shí)現(xiàn)采購(gòu)作業(yè)及采購(gòu)流程的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化；4)有利于對(duì)采購(gòu)工作實(shí)施有效控制；5)可以統(tǒng)一組織供應(yīng)，合理配置資源，最大限度地降低庫(kù)存。3.優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)69缺點(diǎn)：1)采購(gòu)過(guò)程復(fù)雜(流程過(guò)長(zhǎng))，時(shí)效性差，難于適應(yīng)零星，地域性和緊急狀況；2)非共用性物資集中采購(gòu)，難以獲得價(jià)格折扣；3)采購(gòu)與使用單位分離，缺乏激勵(lì)，采購(gòu)績(jī)效較差；

缺點(diǎn)：70(二)分散化采購(gòu)制度分散化采購(gòu)制度——地方分權(quán)式1.概念：指按照需要由各單位自行設(shè)立采購(gòu)部門負(fù)責(zé)采購(gòu)工作，以滿足生產(chǎn)需要。2.適用范圍：這種采購(gòu)制度適合大型生產(chǎn)企業(yè)或大型流通企業(yè)。如：實(shí)行事業(yè)部制的企業(yè)，每一事業(yè)部設(shè)有獨(dú)立的采購(gòu)供應(yīng)部門。(二)分散化采購(gòu)制度分散化采購(gòu)制度——地方分權(quán)式713.優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：1)針對(duì)性強(qiáng);2)決策效率高，權(quán)責(zé)明確；3)有較強(qiáng)的激勵(lì)作用。缺點(diǎn)：1)不利采購(gòu)成本降低;2)如管理失控，將會(huì)造成供應(yīng)中斷，加大采購(gòu)成本，影響生產(chǎn)活動(dòng)的正常進(jìn)行.3.優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)72(三)混合化采購(gòu)制度1.概念：指將集中化采購(gòu)和分散化采購(gòu)組合起來(lái)形成一種新型的采購(gòu)制度。2.如何選擇：依據(jù)采購(gòu)物資的數(shù)量、品質(zhì)要求、供貨時(shí)間、價(jià)值大小等因素定：1）對(duì)需求量大且價(jià)值高，進(jìn)口貨物等可由總公司集中采購(gòu)；2）對(duì)需要量小，價(jià)值低的物品，臨時(shí)性需要采購(gòu)的物資，由分公司的采購(gòu)部門分散采購(gòu)，但在采購(gòu)中應(yīng)向總公司反饋相關(guān)的采購(gòu)信息。(三)混合化采購(gòu)制度1.概念：指將集中化采購(gòu)和分散化采73

庫(kù)存現(xiàn)狀生產(chǎn)現(xiàn)狀采購(gòu)管理執(zhí)行計(jì)劃圖為集中（分散）制制度的流程結(jié)算市場(chǎng)供應(yīng)信息集中（分散）決策采購(gòu)計(jì)劃銷售現(xiàn)狀國(guó)內(nèi)外形勢(shì)集中分散采購(gòu)策略競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況

庫(kù)存現(xiàn)狀生產(chǎn)現(xiàn)狀采購(gòu)管理執(zhí)行計(jì)劃圖為集中（分散）制制度的流74目錄供應(yīng)鏈管理采購(gòu)和供應(yīng)的概念及關(guān)系供應(yīng)管理在組織中的價(jià)值伯特-林奇供應(yīng)鏈演化模型采購(gòu)制度的類型采購(gòu)的流程供應(yīng)商關(guān)系目錄供應(yīng)鏈管理75采購(gòu)的流程物資采購(gòu)流程——物資采購(gòu)的先