肉鵝養(yǎng)殖技術(shù)及肉鵝常見(jiàn)疾病防治技術(shù)

Word-6-肉鵝養(yǎng)殖技術(shù)及肉鵝常見(jiàn)疾病防治技術(shù)鵝是一種常見(jiàn)的家禽，而且它有悠久的養(yǎng)殖歷史，鵝按照性能不同也有不同的養(yǎng)殖價(jià)值，肉鵝就是一種主要以產(chǎn)肉為主的品種，也是一種重要的養(yǎng)殖項(xiàng)目，下面一起來(lái)了解一下肉鵝養(yǎng)殖技術(shù)及肉鵝常見(jiàn)疾病防治技術(shù)。

一、如何養(yǎng)殖肉鵝

1、肉鵝棚設(shè)置：

普通挑選在水源、山塘、河溝等附近的坡地建棚，內(nèi)設(shè)料槽和水槽，每平方米飼養(yǎng)2～4只育成肉鵝。也可與種果、養(yǎng)魚(yú)相配套大規(guī)模飼養(yǎng)。建棚的益處是削減肉鵝的活動(dòng)，降低能量損耗，從而提升其飼料酬勞。

2、養(yǎng)分要求：

這一階段的肉鵝生長(zhǎng)快速，食欲旺盛，能通過(guò)大量粗飼料，所以協(xié)作飼料主要成分要逐漸過(guò)渡到粗蛋白質(zhì)14%～16%，代謝能12.13兆焦/公斤，鈣0.9%，磷0.6%，賴(lài)氨酸0.85%，蛋氨酸+胱氨酸0.5%，泛酸12.6毫克/公斤。

3、育肥方式：

草漿養(yǎng)殖肉鵝。將采集到的各種青飼料如紅薯藤、水葫蘆、水浮蓮、槐葉、雜草等混合打漿，再用協(xié)作粉料攪拌，天天飼喂6餐，最后1餐在晚上10時(shí)。選用的青飼料要避開(kāi)有毒植物如高粱苗、夾竹桃葉、苦楝樹(shù)葉等。

干拌協(xié)作粉料飼喂法。青飼料如蕉莖葉、蘿卜櫻、鮮象草、胡蘿卜、南瓜、南瓜蔓藤等，將其剁碎，拌上協(xié)作粉料，一天飼喂6餐，晚上還要喂一餐。

顆粒飼料青飼料飼喂法。顆粒飼料置于料桶中，任由肉鵝采食，再將青飼料置于木架、板臺(tái)、盆子或水面上，讓肉鵝自由采食。普通每只天天要飼喂2～4公斤。這種辦法主要適用于有大量適口青飼料的養(yǎng)殖戶，如蔬菜產(chǎn)區(qū)的大量老葉和大量副產(chǎn)品如蘿卜櫻，以及通過(guò)冬閑田或山坡地種植的青飼料如黑草、象草等。

草粉全價(jià)顆粒飼料喂法。將草粉(苜蓿、松針、刺槐葉、花生藤等曬干或烘干，制成青綠色粉末)跟豆餅、玉米等配制成全價(jià)顆粒飼料。可用料盤(pán)一日分4餐飼喂，也可用自動(dòng)料槽或料桶終日飼喂，其它保證有充沛的清潔飲水。

靈便放牧如附近有草地，有收割后的田野或水中有大量的水草，就能夠就近放牧。

注重防病在養(yǎng)殖肉鵝階段的飼養(yǎng)管理上，主要是防治消化系統(tǒng)疾患?？纱罅繎?yīng)用生物獸藥飼料，如促菌生、益生素、EM菌、酵母菌、乳酸菌等，使肉鵝的腸道消化良好，還對(duì)多種病原引起的腹瀉、腸炎有很好的防治作用。其它，故意識(shí)地應(yīng)用一些既是飼料又是中草藥的植物和雜交酸模、馬齒莧、大蒜、番桃葉、山姜等。

二、肉鵝養(yǎng)殖技術(shù)

1、肉鵝進(jìn)雛前的預(yù)備

一要對(duì)育雛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地舉行檢修、清掃，預(yù)備好保溫設(shè)備及舍內(nèi)圍欄。育雛舍可用現(xiàn)成房屋或建設(shè)低成本的草棚舍，要求保溫、衛(wèi)生、干燥、通風(fēng)良好，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地較為平坦。

二對(duì)舍內(nèi)外場(chǎng)地和飼養(yǎng)器具舉行徹底消毒。先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒(每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克)，24小時(shí)后打開(kāi)門(mén)窗徹底通風(fēng)，備用。

三將舍內(nèi)溫度穩(wěn)定在28℃~30℃，并在每個(gè)1.5平方米的圍欄內(nèi)鋪好墊草。

2、育雛

一潮口。雛肉鵝到場(chǎng)后，放入圍欄內(nèi)，每個(gè)圍欄平均放養(yǎng)40只。每個(gè)圍欄內(nèi)放置兩個(gè)料盤(pán)和一個(gè)飲水器。雛肉鵝開(kāi)食前要先飲水，稱(chēng)為潮口。雛肉鵝出殼24小時(shí)后既可用0.02%的高錳酸鉀溶液潮口，對(duì)個(gè)別不會(huì)飲水的雛肉鵝可將其頭部按進(jìn)飲水器中沁一下。以后要讓其飲用含有5%多維葡萄糖(電解多維更好)和環(huán)丙沙星的溫開(kāi)水，以消退疲勞，恢復(fù)體力，防治腸道疾病。

二開(kāi)食。潮口后即可開(kāi)食。開(kāi)食料能夠用肉肉鵝專(zhuān)用料或肉子雞料。1~5日齡料草比為1∶1，6~10日齡為1∶2至1∶3，11~25日齡為1∶4至1∶8，26~30日齡為1∶9至1∶12。1~3日齡可日喂5~6次，4~10日齡日喂7~8次，11~30日齡日喂5~6次，包括15日齡前天天喂2次夜食，15日齡后天天喂1次夜食，每次喂量以雛肉鵝八成飽為宜。

三溫度。最初一周不得低于28℃，以后每周下降1℃~2℃。21日齡時(shí)把溫度降到20℃，以后應(yīng)按照實(shí)際狀況，逐步調(diào)整到自然溫度，稱(chēng)為脫溫。夜間應(yīng)由值班人員定時(shí)驅(qū)逐，防止雛肉鵝擠壓、悶死。(附：以小肉鵝背高處的溫度為準(zhǔn)。)

四濕度。雛肉鵝舍內(nèi)相對(duì)濕度以60%~65%為宜，應(yīng)保持清潔干燥，墊草應(yīng)勤更換、晾曬。

五飼養(yǎng)密度。每平方米的飼養(yǎng)密度：1~7日齡15~20只，8~14日齡10~15只，15~21日齡10只，22~30日齡6只。條件好的能夠適當(dāng)加大飼養(yǎng)密度。

六通風(fēng)。適當(dāng)開(kāi)窗通氣，保持肉鵝舍內(nèi)空氣新奇。以人進(jìn)入舍內(nèi)不感覺(jué)悶氣，不刺激眼、鼻為宜，但應(yīng)避開(kāi)賊風(fēng)入侵，并保持舍內(nèi)溫度相宜。

七光照。普通天天的光照保持16~18小時(shí)為宜。每舍安裝一個(gè)25瓦的燈泡，以雛肉鵝能正常采食為準(zhǔn)，以利于其夜間補(bǔ)飼，并防止擠堆，便于管理。

八放水與放牧。雛肉鵝10日齡后，假如氣溫相宜，能夠開(kāi)頭放牧。天天放牧2次，上午和下午各1次，每次放牧?xí)r光要控制在0.5~1小時(shí)，以后隨日齡增長(zhǎng)而適當(dāng)延伸放牧?xí)r光。陰雨天應(yīng)停止放牧。雛肉鵝15日齡前后可開(kāi)頭放水，每次放水時(shí)光約15分鐘，以后可適當(dāng)延伸，但最好不要超過(guò)1小時(shí)。

九衛(wèi)生與消毒。應(yīng)勤打掃肉鵝舍內(nèi)外衛(wèi)生，飲水器和料盤(pán)應(yīng)天天清洗，每周將肉鵝舍內(nèi)外消毒1次。

3、育成肉鵝的飼養(yǎng)管理

雛肉鵝養(yǎng)到1月齡左右即進(jìn)入育成肉鵝階段。這時(shí)候肉鵝的消化器官發(fā)育逐漸完美，消化本事增加，應(yīng)以放牧為主。肉鵝每200~300羽為一群，輪換放牧。以天天9時(shí)左右開(kāi)頭放牧為宜，上午2~3個(gè)小時(shí)，下午3~4個(gè)小時(shí)。夏季天氣炎熱，中午應(yīng)停止放牧。有水源的地方要合理支配放水時(shí)光。

育成肉鵝食欲旺盛，生長(zhǎng)發(fā)育快，如草資源不足，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)飼青草、菜葉或混合精料。精料配方：玉米47%，麥麩15%，草粉或稻糠20%，魚(yú)粉10%，骨粉1%，貝殼粉2%，酵母粉4%，食鹽1%。補(bǔ)喂時(shí)光可選中午或晚上。75日齡以后，肉鵝長(zhǎng)到4公斤即可擇機(jī)出售。

三、肉鵝疾病防治

1、小鵝瘟

小鵝瘟是雛鵝患的急性、敗血性傳染病，分為最急性、急性和亞急性三種病型，主要發(fā)病期為出殼后3天到1月齡內(nèi)。最急性多發(fā)于7日齡以內(nèi)的雛鵝，表現(xiàn)為不明緣由死亡;急性多發(fā)于1-2周齡的雛鵝，病鵝多精神萎頓、嚴(yán)峻下痢、排黃白或黃綠色水便等現(xiàn)象，1-2天后死亡;亞急性發(fā)生于2周齡以上雛鵝，有精神差、厭食、下痢水便等現(xiàn)象，部分病鵝會(huì)自愈。

小鵝瘟是傳染性疾病，且死亡率高，因此需要做好防治措施。首先，種鵝產(chǎn)蛋前1個(gè)月，需要用2次小鵝瘟疫苗，使雛鵝有免疫抗體;如種鵝未注射疫苗，則對(duì)剛出殼的雛鵝注射弱毒苗。第二，一旦鵝群有染病現(xiàn)象，要舉行隔離，使用義合康泰與箭沙速寧兌水舉行治療。同時(shí)，要對(duì)同群鵝用抗小鵝瘟血清舉行防治。

2、鵝流感

鵝流感又稱(chēng)鵝流行性感冒，主要發(fā)生于雛鵝。發(fā)病緣由為氣溫突變而飼養(yǎng)管理不當(dāng)，導(dǎo)致小鵝受寒。病鵝多為精神萎頓，食欲不振，呼吸困難，流鼻涕等，因?yàn)樾※Z的抗病力差，如不準(zhǔn)時(shí)治療將會(huì)死亡。

在時(shí)節(jié)交替季節(jié)，做好飼養(yǎng)管理，對(duì)1月內(nèi)的雛鵝注重保暖。該病多發(fā)地要提前做好藥物預(yù)防措施，對(duì)病鵝準(zhǔn)時(shí)隔離治療。

3、鵝虱

鵝虱主要是鵝的羽毛內(nèi)藏有寄生蟲(chóng)，汲取鵝的血液、皮屑等，造成鵝體發(fā)癢，躁動(dòng)擔(dān)心，影響生長(zhǎng)發(fā)育，且母鵝的產(chǎn)蛋率下降。

首先，要保持鵝舍衛(wèi)生清潔，勤換墊草，定期對(duì)鵝舍