牡丹花南方冬季室外催化技術(shù)

Word-6-牡丹花南方冬季室外催化技術(shù)南方室外催花，也稱“曬花”。也就是把北方的牡丹運(yùn)到南方后，栽在盆內(nèi)置于室外，通過南方冬季暖和的氣候，加之人工調(diào)節(jié)溫度、濕度、光照等管理措施，促使牡丹在“元旦”、“春節(jié)”等期間開花，以滿足喜慶佳節(jié)及出口的需要。其詳細(xì)要求及管理技術(shù)簡(jiǎn)介如下：

一、挑選品種牡丹品種繁多，開花習(xí)性各異。有些品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，自然開花率很高，但在催花中，反而成花率很低或花朵的質(zhì)量下降，不能保持本來的花型或花朵縮小。如：“首案紅、青香白、姚黃”等品種。所以在挑選品種時(shí)，考慮該品種是否相宜于摧花是至關(guān)重要的。牡丹科研人員經(jīng)過十幾年，對(duì)200多個(gè)品種的催花實(shí)驗(yàn)中，篩選出相宜催花的品種有趙粉、胡紅、似荷蓮、朱砂壘、紫二喬、烏龍捧盛、映紅、藏枝紅、大棕紫、十八號(hào)、紅霞爭(zhēng)輝、彩霞、淑女裝、迎日紅、內(nèi)芙蓉、銀紅巧對(duì)、香玉、紫藍(lán)魁、壽星紅、娃娃面、桃花飛雪、雪塔、魯粉、群英、紅輝、宏圖、紅梅傲霜、黑花魁、冠世墨玉、大紅奪錦、春紅嬌艷、紅梅點(diǎn)金、繡桃花、酒醉?xiàng)铄⒂辰鸺t、紫霞紅、賽雪塔、紅梅報(bào)春、春水綠波、勝葛巾、玉板白、紫瑤臺(tái)等60多個(gè)品種。

二、挑選植株按株的優(yōu)劣，對(duì)成花率的凹凸、花朵外形的豐滿大小，有著直接的關(guān)系。所以，在挑選植株時(shí)，應(yīng)注重以下幾點(diǎn)：

（一）宜選株型緊湊、枝條茁壯、整齊均勻的植株。

（二）宜選鱗芽（花芽）肥大、充實(shí)飽滿、無病蟲害的植株、

（三）宜選4-6年生而又具有6-8個(gè)枝條、每一枝條又生有1-2個(gè)花芽的植株

三、起苗、包裝及運(yùn)送

（一）起苗時(shí)光；應(yīng)按照需要開花的時(shí)光而定。首先要事先預(yù)計(jì)好從晾曬、包裝及運(yùn)送到上盆所需的時(shí)光，普通起苗時(shí)光要比上盆時(shí)光提前12-15天。

（二）起苗辦法；植株選好后；剪掉葉片，保留葉柄2cm左右；以庇護(hù)花芽。再用稻草或草繩把枝條輕輕捆扎起來，以利于起苗：挖刨時(shí)應(yīng)精心，避開損傷枝條，盡量保持根系的完整，削減斷根；

（三）晾曬辦法：植株挖出后，去掉附土，運(yùn)到晾曬場(chǎng)地，按行羅列，排好行后，其次行的根系可蓋住第一行的枝條，以便晾曬根部。這樣逐行蓋枝排放，在陽光下晾曬2-3天．待根系、枝條、花芽脫水變軟后，便可包裝。

（四）包裝辦法、一被采納結(jié)實(shí)的紙箱包裝材料。裝箱時(shí)根向外，枝條朝里，逐條羅列，緊密充實(shí)，以削減運(yùn)送裝卸時(shí)枝條相幢、磨擦損傷花芽的損失。

（五）運(yùn)送時(shí)光：無論用何種運(yùn)送工具，都必需確保距上盆時(shí)光提前l(fā)-2天運(yùn)達(dá)目的地。

四、場(chǎng)地的挑選與必備的設(shè)備

（一）場(chǎng)地的挑選：牡丹幼蕾期最怕北風(fēng)吹襲，使其敗育。所以，催花場(chǎng)地要選背成向陽的地方，也可在場(chǎng)地的北、東、西三面筑起3米以上高的防風(fēng)障

（二）設(shè)備

1.花盆：花盆的規(guī)格普通采納高25cm、盆口直徑30cm的土盆，陶瓷或塑料盆。選盆時(shí)，還要視植株的大小而打算選用花盆的規(guī)格。

2.盆土：上盆栽培時(shí)可用透水性較好的塘泥或栽花用的三合土（爐渣灰一份、國土一份、腐葉土一份），也可用無土栽培法，即用

桎石、陶粒、椰糠、鋸沫等栽植。但要灌溉配制好的養(yǎng)分液。

3.其他設(shè)備：還要備足防寒增溫用的塑料薄膜、遮陰降溫用的遮光網(wǎng)、做支架用的竹桿及噴壺、噴霧器、溫度計(jì)等器具。

五、上盆及排畦

（一）上盆時(shí)光：上盆時(shí)光應(yīng)按照需要花開的時(shí)光而定。同時(shí)又要視催花地點(diǎn)的氣溫不同而有所差異。如廣州市春節(jié)用花（品種以胡紅為例），從上盆到開花需53-55天，深圳市和香港需43-46天；而海南島的?？谑信c三亞市則只需33-35天即可開花。所以催花上盆的時(shí)光也要隨地點(diǎn)的變更而靈便掌控。其它，不同品種上盆的時(shí)光即便在同一地點(diǎn)，也要有先后。如“朱砂壘”、“趙粉”在廣州市上盆時(shí)光要比“胡紅”晚4-5天；而“銀粉金鱗”則又要比“胡紅”早上盆2-3天。所以、這就需要先摸清各品種的特性、花期、方可有把握使催出的牡丹花的花期全都，以減輕調(diào)節(jié)花期的工作量。

（二）上盆辦法：將植株根系一分為二，兩手各拿其一。放置于盆內(nèi)，然后向同一方向旋轉(zhuǎn)，盤統(tǒng)于盤底，隨即加上，將盆晃動(dòng)，使土與根系密接。根頸處要低于盆口2cm左右，然后加滿土，用棍搗實(shí)。

（三）排畦辦法：栽入盆內(nèi)的校橡按4盆一行排放，每畦排放120-160盆，也可按照?qǐng)龅氐拇笮《`便掌控。畦與畦之間，要留80-100cm的距離，以便于扎架管理。

六、各生長(zhǎng)久的管理（參看表）

（一）緩苗期：上盆排畦后，即可澆透水，因植株包裝前經(jīng)過晾曬，失水較多．加之運(yùn)抵南方后，溫度突然上升，生長(zhǎng)活動(dòng)開頭復(fù)蘇，需水量大，可延續(xù)2-3天天天澆一次透水。以后天天可噴水4-6次，使鱗芽、枝條常常保持潮濕。同時(shí)還要剪去捆扎枝條的稻草，使其盡快恢復(fù)原狀。

（二）萌動(dòng)一露芽一顯蕾期：因緩苗期盆土已澆透，普通視盆土

干濕狀況，每隔2-3天可澆一次透水，噴水量天天可減至3-4次。同時(shí)還要剪去花芽上部的干稍和無芽的枝條。其它還要用竹竿扎好遮蔭和增溫備用的拱形柵架。

（三）花梗伸長(zhǎng)一幼蕾期，此期間新枝抽生快，幼蕾嬌嫩堅(jiān)強(qiáng)，抗性差，是催花成敗的關(guān)鍵時(shí)期，故又稱：“危急期”。對(duì)濕度的忽高忽低最為敏感，為此要保持溫度的相對(duì)穩(wěn)定。特殊是要防止4級(jí)以上的風(fēng)，避開幼苗脫水?dāng)∮?；所以遇大風(fēng)或5度以下低溫時(shí)，要在棚架上加蓋薄膜防護(hù)、如遇天氣干燥而又高溫（25度以上）時(shí)，除按正常天天噴水3-4次外，還要在中午增強(qiáng)噴水1-2次，以增強(qiáng)濕度和降低溫度；須要時(shí)，也可用遮光網(wǎng)罩蓋。此期間的管理工作主要是舉行修枝除芽；剪去基部萌生的新蘗芽（新技）。除去枝條上的葉芽及過多的花曾。每枝上保留一個(gè)生長(zhǎng)茁壯的花蕾，集中營養(yǎng)，使其花大豐滿。但是，假如枝條稀有而又粗大，也可保留兩個(gè)花蕾。對(duì)無蕾的枝條．要及早剪掉，以削減營養(yǎng)的消耗?！?/p>

（四）幼葉始展一展時(shí)期：此期花蕾生長(zhǎng)加快，對(duì)寒風(fēng)及溫度凹凸的變化，已有一定的反抗本事，此期故又稱“平安期”。除天天正常噴水3-4次外，主要是做好調(diào)節(jié)花期偏早或偏晚的工作（參看牡丹在廣州催花生長(zhǎng)發(fā)育過程一覽表）。如預(yù)計(jì)花期偏早，應(yīng)實(shí)行遮蔭降溫措施。普通遮蔭時(shí)光從上午10點(diǎn)用遮光網(wǎng)益上，到下午4點(diǎn)去掉；如花期偏晚，則用塑料薄膜罩上增溫；罩膜時(shí)光從下午罩上，到次日上午10點(diǎn)去掉，無論增溫或降溫，都要按照天氣的陰晴、陽光的強(qiáng)弱、溫度的凹凸而增減遮罩時(shí)光。但要切記：罩膜棚內(nèi)的溫度不能過高，普通25℃、26℃，就要適當(dāng)打開一些地方通風(fēng)降溫，否則對(duì)花蕾、枝葉的生長(zhǎng)發(fā)育不利，使花梗、葉柄徒長(zhǎng)，影響植株的外觀。其它，此期葉片綻開，即可葉面施肥，用0.1-0.2%的磷酸二氫鉀噴灑，每隔8-10天一次。也可用其他多元素肥科舉行葉面噴灑。

（五）園蕾一平蕾期：此期花蕾生長(zhǎng)繼續(xù)加快，是調(diào)節(jié)花期的關(guān)控時(shí)期。因?yàn)椴煌贩N及起苗的時(shí)光、晾曬脫水的程度、排吱的位置等不同因素，往往會(huì)因吸水的快慢，品種特性的差異，而浮現(xiàn)有些植株生長(zhǎng)發(fā)育較快，有些生長(zhǎng)較慢。所以此時(shí)要視植株生長(zhǎng)快慢的程度．重新分類挑出排畦，然后分離實(shí)行相應(yīng)的促控措施。

（六）垂苞—透色期：此期花蕾生長(zhǎng)減慢，距花開時(shí)光已近，為使花蕾能按時(shí)開放．應(yīng)實(shí)行果斷措施。如偏早，可整日遮陰，天天噴水次數(shù)相應(yīng)減到l-2次，如不能按時(shí)開花，則要延伸罩膜時(shí)光，增強(qiáng)溫度，如陽光不強(qiáng)．薄膜內(nèi)溫度不超過25度時(shí)，可整日罩蓋，須要時(shí)可用加熱器、電爐等增溫設(shè)備加溫，也可