工程部部長崗位職責(zé)描述（共5篇）

第48頁共48頁工程部部長崗位職責(zé)描繪〔共5篇〕第1篇：工程部崗位職責(zé)描繪工程部崗位職責(zé)目錄一、工程部職能綜述…8六、工程部員工效勞規(guī)定……8七、工程部維修材料申采購規(guī)定10一、工程部職能綜述1.概述1．1現(xiàn)代化旅游飯店的一個(gè)重要標(biāo)志，就是不斷把現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的最新成果應(yīng)用于飯店設(shè)施之中，為客人在物質(zhì)上、精神上的需求提供最優(yōu)質(zhì)的效勞。所以，飯店設(shè)備、設(shè)施向著追求舒適和豪華、設(shè)備操作的自動(dòng)化、程序化開展。現(xiàn)代旅游飯店的工程設(shè)備費(fèi)用，一般約占總投資的三分之一以上，酒店經(jīng)營對設(shè)備的依賴程度也越來越大。因此，在飯店中，必須設(shè)有負(fù)責(zé)設(shè)備管理與運(yùn)行的工程部門，其主要職責(zé)是負(fù)責(zé)能控制、設(shè)備管理與改良、運(yùn)行和維修。2.職能2.1對酒店各類設(shè)備設(shè)施、建筑裝潢設(shè)施進(jìn)展日常維修保養(yǎng)和維護(hù)，保證酒店正常運(yùn)行。2.2對酒店建筑、裝潢工程進(jìn)展增建、改造和更新，使酒店適應(yīng)新形勢。3.工程部管理的設(shè)備、設(shè)施詳細(xì)內(nèi)容3.1酒店的所有機(jī)械設(shè)備、電器及相關(guān)系統(tǒng)。如變配電系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、中央空調(diào)系統(tǒng)、通風(fēng)排風(fēng)系統(tǒng)、電腦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、程控通訊系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、電梯、升降梯、廚房設(shè)備、洗衣設(shè)備、健身娛樂設(shè)備、清潔設(shè)備、工程施工設(shè)備、辦公設(shè)備、管理設(shè)備、溫泉熱水系統(tǒng)及游泳池設(shè)備設(shè)施等。3.2內(nèi)部通訊系統(tǒng)如電腦網(wǎng)絡(luò)、消防報(bào)警、控制系統(tǒng)、衛(wèi)星接收、播送、通訊等。二、工程部詳細(xì)職能要求1．供配電職能2.1變配電組負(fù)責(zé)管理全酒店的供配電設(shè)備、設(shè)施，對電器、照明設(shè)備進(jìn)展維修，并負(fù)責(zé)其它各種機(jī)電設(shè)備的電氣局部維修、保養(yǎng)工作，由主任、領(lǐng)班、電梯領(lǐng)班、配電值班工、發(fā)電機(jī)運(yùn)行維修工、電氣維修工、電梯維修工組成。2.2詳細(xì)管理設(shè)備2.2.1變壓器、高壓和低壓開關(guān)柜。2.2.2控制柜、電容器柜。2.2.3全部配電線路系統(tǒng)。2.2.4室內(nèi)外燈具及附屬裝置。2.2.5應(yīng)急發(fā)電機(jī)及其控制系統(tǒng)。2.2.6廣告燈箱及控制線路裝置。2.2.7避雷、防雷系統(tǒng)、接地線等設(shè)施。2.2.8其它電氣設(shè)備。3.制冷空調(diào)鍋爐運(yùn)行組3.1制冷空調(diào)鍋爐運(yùn)行組負(fù)責(zé)酒店鍋爐及供汽、供油設(shè)備平安運(yùn)行及維修，酒店空調(diào)系統(tǒng)、制冷設(shè)備的運(yùn)作和維修，由領(lǐng)班、鍋爐運(yùn)行工、制冷工組成。3.2詳細(xì)管理設(shè)備3.2.1鍋爐及其系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施。3.2.2冷熱水供給系統(tǒng)。3.2.4水處理系統(tǒng)設(shè)備及水質(zhì)處理。3.2.5供汽管道系統(tǒng)。3.2.6員工食堂供液化氣設(shè)備系統(tǒng)。3.2.7供水蓄水池、消防水池、高位水箱。3.2.8屋面及各部位的防漏。3.3空調(diào)組負(fù)責(zé)管理酒店所有中央空調(diào)系統(tǒng)、主機(jī)末端設(shè)備以及沿路管線、制冷設(shè)備，確保設(shè)備的平安運(yùn)行，及時(shí)進(jìn)展維修、保養(yǎng)工作。3.4詳細(xì)管理設(shè)備3.4.1中央空調(diào)機(jī)組的運(yùn)行和日常維修。3.4.2冷凍水泵、冷卻水泵、冷卻塔運(yùn)行和日常維修。3.4.3冷凍水、冷卻水管路分配系統(tǒng)。3.4.4冷凍水、冷卻水緩蝕、去垢、滅菌處理。3.4.5空調(diào)通風(fēng)排風(fēng)管路系統(tǒng)。3.4.6客房冰箱、餐廳冰柜、冰機(jī)。3.4.7各種冷藏柜、冷庫及設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)工作。3.4.8各種柜式、分體空調(diào)器維護(hù)、保養(yǎng)工作。3.4.9其它有關(guān)制冷的機(jī)械、設(shè)備、設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)工作。4.機(jī)修4.2詳細(xì)管理設(shè)備4.2.1洗衣房的機(jī)械設(shè)備和蒸氣、供水、壓縮空氣系統(tǒng)的管線，閥門及其輔件。4.2.2洗衣房用空氣壓縮機(jī)。4.2.3廚房排風(fēng)機(jī)及其系統(tǒng)。4.2.4廚房設(shè)備〔不包括冰箱、冰機(jī)、冷藏柜〕及有關(guān)控制裝置的管道系統(tǒng)。4.2.6酒店所有的開水器。4.2.7酒店各部門使用的吸塵器、吸水機(jī)、各種工具、工作車。4.2.8酒店的門鎖、閉門器。4.2.10酒店所有排水、管線及其管道閥門附件。4.2.11所有客房衛(wèi)生潔具及金屬構(gòu)造件。4.2.12客用、員工用公共廁所，更衣室的衛(wèi)生潔具及金屬構(gòu)造件。4.2.13負(fù)責(zé)與地漏有關(guān)的屋面的清潔與疏竣。4.2.14負(fù)責(zé)部門內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施維修中的電、氣焊，塑料焊接。4.2.15負(fù)責(zé)部門內(nèi)各種設(shè)備維修需要的車削加工、零件制作。三、工程部各崗位職責(zé)要求〔一〕工程部經(jīng)理崗位職責(zé)1.查閱技術(shù)工作日記,定期分析^p和評價(jià)工程部的工作效率，檢查是否堅(jiān)持工作方針，遵守操作規(guī)程，并根據(jù)需要，采取適當(dāng)措施。2.查閱值班長工作記錄，查閱每日能耗統(tǒng)計(jì)表。3.查閱維修單完成情況統(tǒng)計(jì)表。4.出席總經(jīng)理召集的每日例會(huì)。5.主持部門每周例會(huì)，下達(dá)工作指令，檢查班組工作完成情況和協(xié)調(diào)班組工作。6.巡查重要設(shè)備的工作狀況和環(huán)境整潔情況。7.隨時(shí)承受總經(jīng)理下達(dá)的各種工作指令和其它部門提出的工作要求，并組織調(diào)度施行。8.處理與店外有關(guān)單位的協(xié)作事務(wù)。9.每兩周召集一次專業(yè)性技術(shù)會(huì)議，召集有關(guān)專業(yè)人員，研究設(shè)備更新、改造、大修、備品備件儲(chǔ)藏、物資清理、節(jié)能等問題。10.每周召集一次行政工作會(huì)議，評價(jià)工程部員工工作效率、出勤、勞動(dòng)紀(jì)律。11.每月審議編報(bào)的月度工作方案表。檢查、分析^p、評議上月預(yù)防性維修、更新改造工作方案，編報(bào)簽發(fā)下月工作方案。方案呈總經(jīng)理室一份，發(fā)辦公室及有關(guān)班組。12.分析^p、檢查每月維修材料費(fèi)用統(tǒng)計(jì)表、每月消耗〔費(fèi)用〕表、每月外包工程費(fèi)用。13.會(huì)同工程部經(jīng)理分析^p修定一次年度預(yù)防性維修方案。14.一年進(jìn)展一次部門年度工作總結(jié)，編制下年度工作大綱、年度預(yù)防性維修方案。1.每日巡查預(yù)防性維修、設(shè)備大修、更新改造等施工點(diǎn)的工作進(jìn)展，監(jiān)視、檢查工程施工質(zhì)量，在工程施工影響對客效勞時(shí)，及時(shí)與有關(guān)部門協(xié)調(diào)，妥善調(diào)配。2.每半月分別會(huì)同餐飲部經(jīng)理和管家部經(jīng)理，對兩部效勞設(shè)備、設(shè)施進(jìn)展一次巡查，對維修事項(xiàng)作出安排，下達(dá)班組執(zhí)行。3.直接掌握器材供給和儲(chǔ)藏情況，對緊缺備件，應(yīng)及時(shí)催促器材主管，滿足供給要求。4.出席工程總監(jiān)召集的專業(yè)性技術(shù)會(huì)議和部門行政會(huì)議，對員工獎(jiǎng)罰提出建議。5.經(jīng)常與市政供能部門保持聯(lián)絡(luò)，在供能發(fā)生困難時(shí)，及時(shí)赴有關(guān)部門懇求協(xié)助，保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)。6.編制每月能耗表及編制全年預(yù)防維修方案草案和全年能耗草案，提交總經(jīng)理審定。〔二〕工程主管1.向工程部經(jīng)理匯報(bào)工作。2.協(xié)助聯(lián)絡(luò)有關(guān)大修、技術(shù)改良等外協(xié)工程。3.設(shè)備運(yùn)行事項(xiàng)與調(diào)度主管接洽，承受調(diào)度主管對設(shè)備運(yùn)行的調(diào)度令和日常維修指令。4.如維修設(shè)備影響酒店的營業(yè)，或涉及對客效勞，必須請示經(jīng)理。5.改變設(shè)備運(yùn)行方式或因故障停頓設(shè)備運(yùn)行進(jìn)展維修，無論是否影響客人均應(yīng)書面通知值班室，并報(bào)告工程部經(jīng)理。6.每月25日提出設(shè)備預(yù)防性維修保養(yǎng)方案及設(shè)備大修方案，下月工作方案，送工程部經(jīng)理。7.每月末將設(shè)備維修執(zhí)行表、維修保養(yǎng)記錄匯總，分別交部門經(jīng)理和調(diào)度主管各一份，維修執(zhí)行表應(yīng)詳細(xì)填寫。8.技術(shù)改造、設(shè)備大修前，應(yīng)有書面方案，報(bào)經(jīng)理認(rèn)可，至少提早一周編報(bào)材料用品方案單，審批后報(bào)調(diào)度主管。9.外包大修、技術(shù)改造工程執(zhí)行完畢后，應(yīng)寫出開工報(bào)告，對完成工期、質(zhì)量、驗(yàn)收、結(jié)算等作出評估，報(bào)送經(jīng)理。10.任何設(shè)備維護(hù)修理、改造中更換下來的損壞件或剩余材料備品，必須搜集整理、登記，提出處理意見，送交調(diào)度主管，并辦理報(bào)廢、退庫等手續(xù)。11.每項(xiàng)施工完畢后，應(yīng)親自檢查清理場地，保證設(shè)備周圍環(huán)境整潔。12.每天查閱值班運(yùn)行工的運(yùn)行記錄，掌握設(shè)備運(yùn)行狀況，對有關(guān)事項(xiàng)作出處理安排。13.每天召集班會(huì)，布置當(dāng)天工作，并對昨日工作進(jìn)展講評。14.下班前，必須對所管理的設(shè)備進(jìn)展一次全面視察，對夜班運(yùn)行工的工作做出指導(dǎo)。15.每天下班前，對班組人員工作完成情況分項(xiàng)統(tǒng)計(jì)。16.1完成通知維修項(xiàng)數(shù)。16.2預(yù)防性維修工程項(xiàng)數(shù)。16.3設(shè)備是否平安運(yùn)行。16.4設(shè)備故障運(yùn)行臺(tái)數(shù)或其它特殊事件等。并寫出班組每日工作報(bào)告，報(bào)送部門經(jīng)理?！踩彻こ填I(lǐng)班崗位職責(zé)1.向各維修班組下達(dá)日常維修工作指令〔比方維修單、特殊工作指令〕。2.遇到日常維修與方案性維修產(chǎn)生穿插時(shí)，向部門經(jīng)理匯報(bào)。3.必須至少提早15分鐘上班，以保證與上一班妥善交接工作。4.接班時(shí)，必須檢查對講機(jī)等物品，確保正常工作。5.接班時(shí)應(yīng)檢查的情況8.1設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)有無異常。8.2仔細(xì)查閱上班值班記錄，理解上班遺留待處理問題。8.3掌握夜班應(yīng)急倉庫的備品消耗情況，確保備品充足。8.4查核值班室保管的工具借用、歸還情況，確保備用工具齊全完好無損。8.5查核值班室管理的鑰匙領(lǐng)用、歸還情況，確保鑰匙萬無一失。8.6查閱各班組當(dāng)日大修，改造施工報(bào)表，掌握當(dāng)班工程，大修地點(diǎn)、人員、施工進(jìn)程。6.對值班期間發(fā)生的一切事項(xiàng)，必須按時(shí)間順序詳細(xì)填寫值班日記，記錄發(fā)生的時(shí)間、內(nèi)容、處理意見、處理結(jié)果、涉及人員等。7.各部門送達(dá)的維修單必須做好簽收登記手續(xù)，及時(shí)、準(zhǔn)確地下達(dá)給班組，對各班組當(dāng)日維修單完成率，認(rèn)真做好統(tǒng)計(jì)。8.對因缺料無法修理而返回的維修單做好統(tǒng)計(jì)，在維修單統(tǒng)計(jì)表中的“其它”項(xiàng)中加以注明。9.對班組維修有困難而難以完成的維修單予以統(tǒng)計(jì)，及時(shí)轉(zhuǎn)交工程主管。10.通知維修的工作，必須迅速下達(dá)給維修人員，并按登記表詳細(xì)登記，維修后辦理補(bǔ)單手續(xù)。11.使用、借用值班室管理的工具，必須辦理借用手續(xù)，催促用畢歸還。12.領(lǐng)、借用值班室的鑰匙，必須登記借還時(shí)間和借還人。13.時(shí)常注意天氣變化，遇有緊急警報(bào)應(yīng)及時(shí)組織人員處理并通知工程部經(jīng)理。14.按時(shí)檢查運(yùn)行人員，巡視、記錄設(shè)備運(yùn)行情況?！菜摹尘S修工工作職責(zé)1.全體維修工、領(lǐng)班均應(yīng)向主任匯報(bào)工作。對自己的工作，如有疑問，首先請示主任。2.根據(jù)預(yù)防性維修方案，按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的內(nèi)容對設(shè)備進(jìn)展維修保養(yǎng)。執(zhí)行任務(wù)前，在主任處，領(lǐng)取維護(hù)執(zhí)行表。執(zhí)行中，必須按表中內(nèi)容詳細(xì)記錄、填寫。維護(hù)執(zhí)行完畢，將填寫好的執(zhí)行表交給主任。3.嚴(yán)格按設(shè)備光滑周期表規(guī)定的日期，對設(shè)備進(jìn)展光滑加油或換油。執(zhí)行完畢，必須詳細(xì)記錄光滑、換油日期、時(shí)間，并報(bào)告主管。4.每天對重點(diǎn)設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)展一次巡檢，并認(rèn)真填寫巡檢記錄。5.承受調(diào)度主管下達(dá)的維修單工作指令和(維修)指令，如對維修指令執(zhí)行有疑慮，必須即刻報(bào)告領(lǐng)班和主任，不得推諉。維修執(zhí)行完畢，必須由維修所在部門的有關(guān)人員簽字，而后交送主任。6.進(jìn)入樓層客房維修，必須遵守有關(guān)平安條例。工作完畢，必須回班組登記進(jìn)出樓層客房的地點(diǎn)、時(shí)間。7.由于維修設(shè)備而影響有關(guān)部門的對客效勞時(shí)，必須報(bào)告主管，待協(xié)調(diào)前方可施工。8.維修工作需領(lǐng)用備品、材料，必須憑維修指令單，通過班組材料員審簽，辦理領(lǐng)料手續(xù)，遇緊急處理，班組材料員不在時(shí)，由部門主管以上人員審簽，但事后必須報(bào)告材料員。9.維修設(shè)備因缺料不能進(jìn)展，應(yīng)立即報(bào)告主任，不得積壓維修單。10.但凡維修拆下來的損壞件，都應(yīng)上交主任。11.維修施工使用多余的材料，必須交還班組材料員，不得私自。12.凡向庫房借用的工具，無特殊情況，必須當(dāng)日歸還。13.維修施工完畢后，必須清理場地，保持環(huán)境整潔。14.凡承接各班組委托進(jìn)展焊接、熱彎、氣割下料，必須有經(jīng)理簽批的委托單。15.凡承接各班組制作小型機(jī)件，必須有經(jīng)理簽批的加工制作單。16.凡承接酒店各部門要求制作的零件，必須有經(jīng)理簽批的制作單。17.設(shè)備維修，機(jī)修工與電修工必須嚴(yán)密配合，互相協(xié)調(diào)，保證維修工作順利、平安。18.協(xié)助其他同事做好工作。19.出席主任召集的工作例會(huì)。20.接班者應(yīng)提早15分鐘到達(dá)崗位，認(rèn)真檢查所屬設(shè)備運(yùn)行情況，查看運(yùn)行記錄，理解上一班工作情況，如遇故障，應(yīng)主動(dòng)協(xié)助上一班處理。21.當(dāng)班人員對本班設(shè)備平安運(yùn)行負(fù)責(zé)。凡應(yīng)由本班處理的事項(xiàng)，本班應(yīng)堅(jiān)持處理完畢。設(shè)備出現(xiàn)異?，F(xiàn)象正在處理中，假設(shè)逢交接班時(shí)間，在未得到下一班運(yùn)行人員的同意之前，不得交班離崗。22.接班人員對上一班交接班事項(xiàng)如有疑問，應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班，經(jīng)雙方人員確認(rèn)后，再接班進(jìn)崗。23.接班人員因故未到崗，本班次人員不得擅自離崗，并報(bào)告領(lǐng)班。四、設(shè)備停用檢修工作程序1．規(guī)定1．1但凡方案對酒店客房，公共區(qū)域，以及一切可能影響為客人效勞的設(shè)備、設(shè)施進(jìn)展停電、停水、停汽維修時(shí)，必須填寫>。2．程序2.1>由維修執(zhí)行人填寫，交工程部調(diào)度主管安排。2.2主管按單上所填內(nèi)容核實(shí)情況及必要性。2.3停用設(shè)備時(shí)間由主管與主要受影響部門聯(lián)絡(luò)，考慮盡量減少停用影響，時(shí)間確定后報(bào)經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。2.4檢修施工前,執(zhí)行班組應(yīng)將方案，材料準(zhǔn)備妥當(dāng)。2.5檢修單批準(zhǔn)后，方可按預(yù)定的時(shí)間范圍進(jìn)展施工并按時(shí)恢復(fù)電、水、汽。主管負(fù)責(zé)及時(shí)通知維修執(zhí)行人，檢修單應(yīng)提早送達(dá)大堂副理,并通知所有相關(guān)部門。2.6遇特殊情況時(shí)，假設(shè)故障影響進(jìn)一步擴(kuò)大并可能造成危害時(shí)，檢修人員可請示主管采取緊急措施；主管應(yīng)立即將有關(guān)情況通報(bào)大堂副理及工程部經(jīng)理。2.7工程部主管應(yīng)將設(shè)備停用檢修情況，檢修結(jié)果詳細(xì)記錄于值班記錄本上，以備查詢。五、工作單管理程序1.規(guī)定1.1但凡安排的工程、維修工作都必須持有效工作單(維修單和工程制作單)2.程序2.1維修單由酒店各部門有權(quán)下單人員簽發(fā)(由各部門送工程部備案);工程制作單由部門經(jīng)理及以上人員簽署。2.2工程部內(nèi)部維修改造由設(shè)備所在班組主任開單，交工程總監(jiān)或部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。2.3緊急維修任務(wù)可由主管先安排執(zhí)行，然后補(bǔ)單完備手續(xù)。2.4工作單一律交工程部，進(jìn)展編號，并將號碼和下單部門分別登記于上，然后將任務(wù)分配至有關(guān)班組，取單人應(yīng)在簽收表上簽字；工程制作單那么先交相關(guān)工種負(fù)責(zé)人做出預(yù)算，送工程部經(jīng)理審批后安排至班組。預(yù)算金額伍佰元以上的工程，需呈送酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。2.5如維修工作中需更換零件、材料，應(yīng)將名稱、型號、數(shù)量等記錄于單上；到工程部庫房領(lǐng)取材料必須憑工作單，庫房工作人員應(yīng)將單號和下單部門代號記錄在出庫單上，然后發(fā)料。2.6需外購材料時(shí)，由班組負(fù)責(zé)人根據(jù)工作單填寫，將工作單號標(biāo)注于單上，然后交庫房。工程部自用工具設(shè)備的購置和消耗性材料的補(bǔ)償，由調(diào)度主管填寫報(bào)工程部經(jīng)理批準(zhǔn)(注明庫存數(shù))。2.7庫房憑“外購材料申請單”填寫“采購申請單”報(bào)工程部，批準(zhǔn)后交采購員采購。2.8外購材料到貨后,庫房辦理入庫手續(xù)后即通知有關(guān)人員領(lǐng)料，領(lǐng)料和出庫由調(diào)度主管安排辦理。2.9工作單完成后，請下單部門驗(yàn)收簽字，將工作單交回工程部，并做記錄后存查。六、工程部員工效勞規(guī)定1.員工上班應(yīng)按酒店規(guī)定的職工工服著裝〔必須成套〕，佩戴完好的員工卡，每日由分部門負(fù)責(zé)人檢查。2.文明效勞、禮貌待人，在客用公共區(qū)域不得大聲喧嘩。3.接聽必須用禮貌用語，先說：“你好”，再報(bào)本部門名稱，4.不得在中使用粗話、臟話以及爭吵、聊天。5.凡進(jìn)入樓層、大堂公共區(qū)域維修、巡查，須遵守以下規(guī)定：5.1著裝干凈、整齊。5.2進(jìn)入樓層、大堂做維修工作，應(yīng)盡量滿足客人的合理要求，工作完成后應(yīng)將現(xiàn)場清理干凈。5.3除電梯維修人員檢查電梯及經(jīng)批準(zhǔn)的維修人員在電梯內(nèi)施工外，不得乘坐客用電梯。5.4進(jìn)入大堂維修以不阻礙營業(yè)為前提，由調(diào)度主管事先通知大堂副理，按批準(zhǔn)的時(shí)間執(zhí)行。5.5大堂正中大門到總臺(tái)區(qū)域?yàn)椤敖麉^(qū)”，凡不在此區(qū)域內(nèi)有維修任務(wù)者，一律不得從總臺(tái)兩側(cè)后門穿行。5.6特殊情況需進(jìn)入:“禁區(qū)”的，應(yīng)向大堂副理說明并征得同意。七、工程部維修材料申采購規(guī)定〔一〕申購規(guī)定1．班組負(fù)責(zé)人及維修人員根據(jù)當(dāng)時(shí)的維修工程、所需要的申購材料，填寫好工程部“內(nèi)部材料申購單”，報(bào)班組主任審批同意后，報(bào)工程部經(jīng)理批準(zhǔn)，再統(tǒng)一填寫采購申請單。2．在填寫申購單時(shí)要認(rèn)真將型號、規(guī)格、數(shù)量填寫好，班組負(fù)責(zé)人及主任應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，本著節(jié)約的原那么進(jìn)展審批。3．各班組負(fù)責(zé)人應(yīng)隨時(shí)掌握材料的申購及應(yīng)用是否合理，是否節(jié)約。各班組負(fù)責(zé)人在更換、檢查原配件再生應(yīng)用的價(jià)值時(shí)，進(jìn)展修舊利廢，以減少工程〔二〕采購規(guī)定1．目的1.1為保證酒店所購設(shè)備的造型、質(zhì)量可以有相對保證，防止出現(xiàn)因質(zhì)量所產(chǎn)生的一系列問題。2．規(guī)定2.1各部門申請采購設(shè)備時(shí)，須有設(shè)備部門的認(rèn)可，由設(shè)備部門一并參與設(shè)備的選型、安裝位置確實(shí)定，由工程部和使用部門對設(shè)備的使用功能、可維修性、使用壽命、使用效果等共同商議和確定。2.2采購設(shè)備到店驗(yàn)收時(shí)，應(yīng)由設(shè)備部門參與驗(yàn)收，設(shè)備部門將對設(shè)備的質(zhì)量和當(dāng)初選型所定的功能進(jìn)展檢驗(yàn)，對于不合格的產(chǎn)品將提出退換和退貨的懇求，并建檔記錄，否那么財(cái)務(wù)應(yīng)把關(guān)不予報(bào)銷。2.3設(shè)備部門填寫采購申請單交于采購部尋價(jià)后，其價(jià)格應(yīng)回報(bào)設(shè)備部門，設(shè)備部門應(yīng)該掌握相關(guān)材料的價(jià)格，以便部門做好材料的本錢控制。八、關(guān)于維修〔或改造〕記錄相關(guān)規(guī)定1．目的1．1便于維修工作的順利進(jìn)展和更好地進(jìn)步工作效率。2．規(guī)定2．1各班組在維修或制作時(shí)，假如影響到其它部門的正常工作或酒店的正常營業(yè)，需將維修的材料、人員提早安排好，做好一切準(zhǔn)備工作。2．2需將工作方案、人員安排等情況告知調(diào)度室，以便調(diào)度與相關(guān)部門協(xié)調(diào)好〔如影響到酒店正常營業(yè)，那么必須先請示部門領(lǐng)導(dǎo)后，再與大堂副理協(xié)調(diào)好，方可維修〕。2．3在酒店客房進(jìn)展相關(guān)維修時(shí)，假設(shè)房間數(shù)超過10間以上且不能在當(dāng)天完成者，那么以表格形式記錄需完成房間號碼和已完成房間號碼。2．4在維修時(shí)，必須注意平安，如有意外事件發(fā)生，應(yīng)及時(shí)報(bào)到調(diào)度室，以便調(diào)度員進(jìn)展協(xié)調(diào)調(diào)配。2．5每天工作完成時(shí)，負(fù)責(zé)人需認(rèn)真做好記錄，且要把工作進(jìn)展情況報(bào)到調(diào)度室。2．6工作完成后應(yīng)及時(shí)匯報(bào)到部門，以便部門出文知會(huì)到相關(guān)部門。九、維修電工平安條例1．目的為了更好的保證在維修時(shí)可以做到用電平安。2．規(guī)定2．1維修電工必須持證上崗，嚴(yán)格遵守酒店及部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。2．2必須熟知、掌握酒店的供電線纜的走向及所有供電設(shè)備的技術(shù)性能和工作原理。2．3必須熟知酒店所有開關(guān)箱〔柜〕、控制箱、終端箱的詳細(xì)位置及工作狀態(tài)。2．4任何人沒有特殊情況下不得任意、隨意對酒店任何電器開關(guān)進(jìn)展合閘、分閘，電工維修時(shí)需停電操作的，需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)、掛牌。2．5電工對重要的電氣設(shè)備維修應(yīng)事先填寫“設(shè)備停用申請單”，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)前方可進(jìn)展，一般用電電器設(shè)備維修半小時(shí)以上也應(yīng)填寫“設(shè)備停用申請單”，待批準(zhǔn)前方可進(jìn)展。2．6維修重要設(shè)備時(shí)除經(jīng)批準(zhǔn)外，還要注意拆卸方法是否對設(shè)備有損壞，要“一看二想三行動(dòng)”，如造成設(shè)備損壞和物品損壞將要賠償。2．7室外雨天維修嚴(yán)禁帶電作業(yè)，特殊情況經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并由兩人參加做好防范措施前方可進(jìn)展。2．8多用插座板送來維修時(shí)，一定要檢查是否符合平安，質(zhì)量是否符合要求，否那么制止使用。電工要檢查接地線有無、是否牢靠、電線絕緣是否良好等平安因素。2．9酒店所有用電器具和設(shè)備都要有可靠的接地裝置，應(yīng)在巡查時(shí)檢查其可靠性，電開工具應(yīng)由電工經(jīng)常檢查、測試，合格前方可對外發(fā)放使用。2．10節(jié)假日及大型歌舞、演唱活動(dòng)所接燈光、燈具一定要注意平安，防止漏電，防止造成觸電事故的發(fā)生；樹枝上、草坪上的彩燈因下雨而造成漏電時(shí)，電工因果斷將其關(guān)閉，并制止使用，如假設(shè)特殊情況要用時(shí)，須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)并全面檢查，派專職人員守護(hù)等，做好各項(xiàng)防范措施，防止別人觸電。2．11時(shí)刻牢記“平安第一”，為了自己和別人的生命平安、設(shè)備平安，做好本職工作。第2篇：工程部崗位職責(zé)描繪工程部崗位職責(zé)工程部崗位職責(zé)目錄一、工程部職能綜述…………1二、工程部詳細(xì)職能要求……………………1三、工程部各崗位職責(zé)要求…………………3四、設(shè)備停用檢修工作程序…………………7五、工作單管理程序…………8六、工程部員工效勞規(guī)定……………………8七、工程部維修材料申采購規(guī)定……………9八、關(guān)于維修〔或改造〕記錄相關(guān)規(guī)定……………………10九、維修電工平安條例………………………10工程部崗位職責(zé)一、工程部職能綜述1.概述1．1現(xiàn)代化旅游飯店的一個(gè)重要標(biāo)志，就是不斷把現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的最新成果應(yīng)用于飯店設(shè)施之中，為客人在物質(zhì)上、精神上的需求提供最優(yōu)質(zhì)的效勞。所以，飯店設(shè)備、設(shè)施向著追求舒適和豪華、設(shè)備操作的自動(dòng)化、程序化開展?，F(xiàn)代旅游飯店的工程設(shè)備費(fèi)用，一般約占總投資的三分之一以上，酒店經(jīng)營對設(shè)備的依賴程度也越來越大。因此，在飯店中，必須設(shè)有負(fù)責(zé)設(shè)備管理與運(yùn)行的工程部門，其主要職責(zé)是負(fù)責(zé)能控制、設(shè)備管理與改良、運(yùn)行和維修。2.職能2.1對酒店各類設(shè)備設(shè)施、建筑裝潢設(shè)施進(jìn)展日常維修保養(yǎng)和維護(hù)，保證酒店正常運(yùn)行。2.2對酒店建筑、裝潢工程進(jìn)展增建、改造和更新，使酒店適應(yīng)新形勢。3.工程部管理的設(shè)備、設(shè)施詳細(xì)內(nèi)容3.1酒店的所有機(jī)械設(shè)備、電器及相關(guān)系統(tǒng)。如變配電系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、中央空調(diào)系統(tǒng)、通風(fēng)排風(fēng)系統(tǒng)、電腦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、程控通訊系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、電梯、升降梯、廚房設(shè)備、洗衣設(shè)備、健身娛樂設(shè)備、清潔設(shè)備、工程施工設(shè)備、辦公設(shè)備、管理設(shè)備、溫泉熱水系統(tǒng)及游泳池設(shè)備設(shè)施等。3.2內(nèi)部通訊系統(tǒng)如電腦網(wǎng)絡(luò)、消防報(bào)警、控制系統(tǒng)、衛(wèi)星接收、播送、通訊等。二、工程部詳細(xì)職能要求1．供配電職能2.1變配電組負(fù)責(zé)管理全酒店的供配電設(shè)備、設(shè)施，對電器、照明設(shè)備進(jìn)展維修，并負(fù)責(zé)其它各種機(jī)電設(shè)備的電氣局部維修、保養(yǎng)工作，由主任、領(lǐng)班、電梯領(lǐng)班、配電值班工、發(fā)電機(jī)運(yùn)行維修工、電氣維修工、電梯維修工組成。2.2詳細(xì)管理設(shè)備2.2.1變壓器、高壓和低壓開關(guān)柜。2.2.2控制柜、電容器柜。2.2.3全部配電線路系統(tǒng)。2.2.4室內(nèi)外燈具及附屬裝置。2.2.5應(yīng)急發(fā)電機(jī)及其控制系統(tǒng)。2.2.6廣告燈箱及控制線路裝置。2.2.7避雷、防雷系統(tǒng)、接地線等設(shè)施。2.2.8其它電氣設(shè)備。工程部崗位職責(zé)3.制冷空調(diào)鍋爐運(yùn)行組3.1制冷空調(diào)鍋爐運(yùn)行組負(fù)責(zé)酒店鍋爐及供汽、供油設(shè)備平安運(yùn)行及維修，酒店空調(diào)系統(tǒng)、制冷設(shè)備的運(yùn)作和維修，由領(lǐng)班、鍋爐運(yùn)行工、制冷工組成。3.2詳細(xì)管理設(shè)備3.2.1鍋爐及其系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施。3.2.2冷熱水供給系統(tǒng)。3.2.4水處理系統(tǒng)設(shè)備及水質(zhì)處理。3.2.5供汽管道系統(tǒng)。3.2.6員工食堂供液化氣設(shè)備系統(tǒng)。3.2.7供水蓄水池、消防水池、高位水箱。3.2.8屋面及各部位的防漏。3.3空調(diào)組負(fù)責(zé)管理酒店所有中央空調(diào)系統(tǒng)、主機(jī)末端設(shè)備以及沿路管線、制冷設(shè)備，確保設(shè)備的平安運(yùn)行，及時(shí)進(jìn)展維修、保養(yǎng)工作。3.4詳細(xì)管理設(shè)備3.4.1中央空調(diào)機(jī)組的運(yùn)行和日常維修。3.4.2冷凍水泵、冷卻水泵、冷卻塔運(yùn)行和日常維修。3.4.3冷凍水、冷卻水管路分配系統(tǒng)。3.4.4冷凍水、冷卻水緩蝕、去垢、滅菌處理。3.4.5空調(diào)通風(fēng)排風(fēng)管路系統(tǒng)。3.4.6客房冰箱、餐廳冰柜、冰機(jī)。3.4.7各種冷藏柜、冷庫及設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)工作。3.4.8各種柜式、分體空調(diào)器維護(hù)、保養(yǎng)工作。3.4.9其它有關(guān)制冷的機(jī)械、設(shè)備、設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)工作。4.機(jī)修4.2詳細(xì)管理設(shè)備4.2.1洗衣房的機(jī)械設(shè)備和蒸氣、供水、壓縮空氣系統(tǒng)的管線，閥門及其輔件。4.2.2洗衣房用空氣壓縮機(jī)。4.2.3廚房排風(fēng)機(jī)及其系統(tǒng)。4.2.4廚房設(shè)備〔不包括冰箱、冰機(jī)、冷藏柜〕及有關(guān)控制裝置的管道系統(tǒng)。4.2.6酒店所有的開水器。4.2.7酒店各部門使用的吸塵器、吸水機(jī)、各種工具、工作車。工程部崗位職責(zé)4.2.8酒店的門鎖、閉門器。4.2.10酒店所有排水、管線及其管道閥門附件。4.2.11所有客房衛(wèi)生潔具及金屬構(gòu)造件。4.2.12客用、員工用公共廁所，更衣室的衛(wèi)生潔具及金屬構(gòu)造件。4.2.13負(fù)責(zé)與地漏有關(guān)的屋面的清潔與疏竣。4.2.14負(fù)責(zé)部門內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施維修中的電、氣焊，塑料焊接。4.2.15負(fù)責(zé)部門內(nèi)各種設(shè)備維修需要的車削加工、零件制作。三、工程部各崗位職責(zé)要求〔一〕工程部經(jīng)理崗位職責(zé)1.查閱技術(shù)工作日記,定期分析^p和評價(jià)工程部的工作效率，檢查是否堅(jiān)持工作方針，遵守操作規(guī)程，并根據(jù)需要，采取適當(dāng)措施。2.查閱值班長工作記錄，查閱每日能耗統(tǒng)計(jì)表。3.查閱維修單完成情況統(tǒng)計(jì)表。4.出席總經(jīng)理召集的每日例會(huì)。5.主持部門每周例會(huì)，下達(dá)工作指令，檢查班組工作完成情況和協(xié)調(diào)班組工作。6.巡查重要設(shè)備的工作狀況和環(huán)境整潔情況。7.隨時(shí)承受總經(jīng)理下達(dá)的各種工作指令和其它部門提出的工作要求，并組織調(diào)度施行。8.處理與店外有關(guān)單位的協(xié)作事務(wù)。9.每兩周召集一次專業(yè)性技術(shù)會(huì)議，召集有關(guān)專業(yè)人員，研究設(shè)備更新、改造、大修、備品備件儲(chǔ)藏、物資清理、節(jié)能等問題。10.每周召集一次行政工作會(huì)議，評價(jià)工程部員工工作效率、出勤、勞動(dòng)紀(jì)律。11.每月審議編報(bào)的月度工作方案表。檢查、分析^p、評議上月預(yù)防性維修、更新改造工作方案，編報(bào)簽發(fā)下月工作方案。方案呈總經(jīng)理室一份，發(fā)辦公室及有關(guān)班組。12.分析^p、檢查每月維修材料費(fèi)用統(tǒng)計(jì)表、每月消耗〔費(fèi)用〕表、每月外包工程費(fèi)用。13.會(huì)同工程部經(jīng)理分析^p修定一次年度預(yù)防性維修方案。14.一年進(jìn)展一次部門年度工作總結(jié)，編制下年度工作大綱、年度預(yù)防性維修方案。1.每日巡查預(yù)防性維修、設(shè)備大修、更新改造等施工點(diǎn)的工作進(jìn)展，監(jiān)視、檢查工程施工質(zhì)量，在工程施工影響對客效勞時(shí)，及時(shí)與有關(guān)部門協(xié)調(diào)，妥善調(diào)配。2.每半月分別會(huì)同餐飲部經(jīng)理和管家部經(jīng)理，對兩部效勞設(shè)備、設(shè)施進(jìn)展一次巡查，對維修事項(xiàng)作出安排，下達(dá)班組執(zhí)行。工程部崗位職責(zé)3.直接掌握器材供給和儲(chǔ)藏情況，對緊缺備件，應(yīng)及時(shí)催促器材主管，滿足供給要求。4.出席工程總監(jiān)召集的專業(yè)性技術(shù)會(huì)議和部門行政會(huì)議，對員工獎(jiǎng)罰提出建議。5.經(jīng)常與市政供能部門保持聯(lián)絡(luò)，在供能發(fā)生困難時(shí)，及時(shí)赴有關(guān)部門懇求協(xié)助，保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)。6.編制每月能耗表及編制全年預(yù)防維修方案草案和全年能耗草案，提交總經(jīng)理審定?！捕彻こ讨鞴?.向工程部經(jīng)理匯報(bào)工作。2.協(xié)助聯(lián)絡(luò)有關(guān)大修、技術(shù)改良等外協(xié)工程。3.設(shè)備運(yùn)行事項(xiàng)與調(diào)度主管接洽，承受調(diào)度主管對設(shè)備運(yùn)行的調(diào)度令和日常維修指令。4.如維修設(shè)備影響酒店的營業(yè)，或涉及對客效勞，必須請示經(jīng)理。5.改變設(shè)備運(yùn)行方式或因故障停頓設(shè)備運(yùn)行進(jìn)展維修，無論是否影響客人均應(yīng)書面通知值班室，并報(bào)告工程部經(jīng)理。6.每月25日提出設(shè)備預(yù)防性維修保養(yǎng)方案及設(shè)備大修方案，下月工作方案，送工程部經(jīng)理。7.每月末將設(shè)備維修執(zhí)行表、維修保養(yǎng)記錄匯總，分別交部門經(jīng)理和調(diào)度主管各一份，維修執(zhí)行表應(yīng)詳細(xì)填寫。8.技術(shù)改造、設(shè)備大修前，應(yīng)有書面方案，報(bào)經(jīng)理認(rèn)可，至少提早一周編報(bào)材料用品方案單，審批后報(bào)調(diào)度主管。9.外包大修、技術(shù)改造工程執(zhí)行完畢后，應(yīng)寫出開工報(bào)告，對完成工期、質(zhì)量、驗(yàn)收、結(jié)算等作出評估，報(bào)送經(jīng)理。10.任何設(shè)備維護(hù)修理、改造中更換下來的損壞件或剩余材料備品，必須搜集整理、登記，提出處理意見，送交調(diào)度主管，并辦理報(bào)廢、退庫等手續(xù)。11.每項(xiàng)施工完畢后，應(yīng)親自檢查清理場地，保證設(shè)備周圍環(huán)境整潔。12.每天查閱值班運(yùn)行工的運(yùn)行記錄，掌握設(shè)備運(yùn)行狀況，對有關(guān)事項(xiàng)作出處理安排。13.每天召集班會(huì)，布置當(dāng)天工作，并對昨日工作進(jìn)展講評。14.下班前，必須對所管理的設(shè)備進(jìn)展一次全面視察，對夜班運(yùn)行工的工作做出指導(dǎo)。工程部崗位職責(zé)15.每天下班前，對班組人員工作完成情況分項(xiàng)統(tǒng)計(jì)。16.1完成通知維修項(xiàng)數(shù)。16.2預(yù)防性維修工程項(xiàng)數(shù)。16.3設(shè)備是否平安運(yùn)行。16.4設(shè)備故障運(yùn)行臺(tái)數(shù)或其它特殊事件等。并寫出班組每日工作報(bào)告，報(bào)送部門經(jīng)理?！踩彻こ填I(lǐng)班崗位職責(zé)1.向各維修班組下達(dá)日常維修工作指令〔比方維修單、特殊工作指令〕。2.遇到日常維修與方案性維修產(chǎn)生穿插時(shí)，向部門經(jīng)理匯報(bào)。3.必須至少提早15分鐘上班，以保證與上一班妥善交接工作。4.接班時(shí)，必須檢查對講機(jī)等物品，確保正常工作。5.接班時(shí)應(yīng)檢查的情況8.1設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)有無異常。8.2仔細(xì)查閱上班值班記錄，理解上班遺留待處理問題。8.3掌握夜班應(yīng)急倉庫的備品消耗情況，確保備品充足。8.4查核值班室保管的工具借用、歸還情況，確保備用工具齊全完好無損。8.5查核值班室管理的鑰匙領(lǐng)用、歸還情況，確保鑰匙萬無一失。8.6查閱各班組當(dāng)日大修，改造施工報(bào)表，掌握當(dāng)班工程，大修地點(diǎn)、人員、施工進(jìn)程。6.對值班期間發(fā)生的一切事項(xiàng)，必須按時(shí)間順序詳細(xì)填寫值班日記，記錄發(fā)生的時(shí)間、內(nèi)容、處理意見、處理結(jié)果、涉及人員等。7.各部門送達(dá)的維修單必須做好簽收登記手續(xù)，及時(shí)、準(zhǔn)確地下達(dá)給班組，對各班組當(dāng)日維修單完成率，認(rèn)真做好統(tǒng)計(jì)。8.對因缺料無法修理而返回的維修單做好統(tǒng)計(jì)，在維修單統(tǒng)計(jì)表中的“其它”項(xiàng)中加以注明。9.對班組維修有困難而難以完成的維修單予以統(tǒng)計(jì)，及時(shí)轉(zhuǎn)交工程主管。10.通知維修的工作，必須迅速下達(dá)給維修人員，并按登記表詳細(xì)登記，維修后辦理補(bǔ)單手續(xù)。工程部崗位職責(zé)11.使用、借用值班室管理的工具，必須辦理借用手續(xù)，催促用畢歸還。12.領(lǐng)、借用值班室的鑰匙，必須登記借還時(shí)間和借還人。13.時(shí)常注意天氣變化，遇有緊急警報(bào)應(yīng)及時(shí)組織人員處理并通知工程部經(jīng)理。14.按時(shí)檢查運(yùn)行人員，巡視、記錄設(shè)備運(yùn)行情況。〔四〕維修工工作職責(zé)1.全體維修工、領(lǐng)班均應(yīng)向主任匯報(bào)工作。對自己的工作，如有疑問，首先請示主任。2.根據(jù)預(yù)防性維修方案，按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的內(nèi)容對設(shè)備進(jìn)展維修保養(yǎng)。執(zhí)行任務(wù)前，在主任處，領(lǐng)取維護(hù)執(zhí)行表。執(zhí)行中，必須按表中內(nèi)容詳細(xì)記錄、填寫。維護(hù)執(zhí)行完畢，將填寫好的執(zhí)行表交給主任。3.嚴(yán)格按設(shè)備光滑周期表規(guī)定的日期，對設(shè)備進(jìn)展光滑加油或換油。執(zhí)行完畢，必須詳細(xì)記錄光滑、換油日期、時(shí)間，并報(bào)告主管。4.每天對重點(diǎn)設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)展一次巡檢，并認(rèn)真填寫巡檢記錄。5.承受調(diào)度主管下達(dá)的維修單工作指令和(維修)指令，如對維修指令執(zhí)行有疑慮，必須即刻報(bào)告領(lǐng)班和主任，不得推諉。維修執(zhí)行完畢，必須由維修所在部門的有關(guān)人員簽字，而后交送主任。6.進(jìn)入樓層客房維修，必須遵守有關(guān)平安條例。工作完畢，必須回班組登記進(jìn)出樓層客房的地點(diǎn)、時(shí)間。7.由于維修設(shè)備而影響有關(guān)部門的對客效勞時(shí)，必須報(bào)告主管，待協(xié)調(diào)前方可施工。8.維修工作需領(lǐng)用備品、材料，必須憑維修指令單，通過班組材料員審簽，辦理領(lǐng)料手續(xù)，遇緊急處理，班組材料員不在時(shí)，由部門主管以上人員審簽，但事后必須報(bào)告材料員。9.維修設(shè)備因缺料不能進(jìn)展，應(yīng)立即報(bào)告主任，不得積壓維修單。10.但凡維修拆下來的損壞件，都應(yīng)上交主任。11.維修施工使用多余的材料，必須交還班組材料員，不得私自。12.凡向庫房借用的工具，無特殊情況，必須當(dāng)日歸還。13.維修施工完畢后，必須清理場地，保持環(huán)境整潔。工程部崗位職責(zé)14.凡承接各班組委托進(jìn)展焊接、熱彎、氣割下料，必須有經(jīng)理簽批的委托單。15.凡承接各班組制作小型機(jī)件，必須有經(jīng)理簽批的加工制作單。16.凡承接酒店各部門要求制作的零件，必須有經(jīng)理簽批的制作單。17.設(shè)備維修，機(jī)修工與電修工必須嚴(yán)密配合，互相協(xié)調(diào)，保證維修工作順利、平安。18.協(xié)助其他同事做好工作。19.出席主任召集的工作例會(huì)。20.接班者應(yīng)提早15分鐘到達(dá)崗位，認(rèn)真檢查所屬設(shè)備運(yùn)行情況，查看運(yùn)行記錄，理解上一班工作情況，如遇故障，應(yīng)主動(dòng)協(xié)助上一班處理。21.當(dāng)班人員對本班設(shè)備平安運(yùn)行負(fù)責(zé)。凡應(yīng)由本班處理的事項(xiàng)，本班應(yīng)堅(jiān)持處理完畢。設(shè)備出現(xiàn)異?，F(xiàn)象正在處理中，假設(shè)逢交接班時(shí)間，在未得到下一班運(yùn)行人員的同意之前，不得交班離崗。22.接班人員對上一班交接班事項(xiàng)如有疑問，應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班，經(jīng)雙方人員確認(rèn)后，再接班進(jìn)崗。23.接班人員因故未到崗，本班次人員不得擅自離崗，并報(bào)告領(lǐng)班。四、設(shè)備停用檢修工作程序1．規(guī)定1．1但凡方案對酒店客房，公共區(qū)域，以及一切可能影響為客人效勞的設(shè)備、設(shè)施進(jìn)展停電、停水、停汽維修時(shí)，必須填寫>。2．程序2.1>由維修執(zhí)行人填寫，交工程部調(diào)度主管安排。2.2主管按單上所填內(nèi)容核實(shí)情況及必要性。2.3停用設(shè)備時(shí)間由主管與主要受影響部門聯(lián)絡(luò)，考慮盡量減少停用影響，時(shí)間確定后報(bào)經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。2.4檢修施工前,執(zhí)行班組應(yīng)將方案，材料準(zhǔn)備妥當(dāng)。2.5檢修單批準(zhǔn)后，方可按預(yù)定的時(shí)間范圍進(jìn)展施工并按時(shí)恢復(fù)電、水、汽。主管負(fù)責(zé)及時(shí)通知維修執(zhí)行人，檢修單應(yīng)提早送達(dá)大堂副理,并通知所有相關(guān)部門。2.6遇特殊情況時(shí)，假設(shè)故障影響進(jìn)一步擴(kuò)大并可能造成危害時(shí)，檢修人員可請示主7工程部崗位職責(zé)管采取緊急措施；主管應(yīng)立即將有關(guān)情況通報(bào)大堂副理及工程部經(jīng)理。2.7工程部主管應(yīng)將設(shè)備停用檢修情況，檢修結(jié)果詳細(xì)記錄于值班記錄本上，以備查詢。五、工作單管理程序1.規(guī)定1.1但凡安排的工程、維修工作都必須持有效工作單(維修單和工程制作單)2.程序2.1維修單由酒店各部門有權(quán)下單人員簽發(fā)(由各部門送工程部備案);工程制作單由部門經(jīng)理及以上人員簽署。2.2工程部內(nèi)部維修改造由設(shè)備所在班組主任開單，交工程總監(jiān)或部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。2.3緊急維修任務(wù)可由主管先安排執(zhí)行，然后補(bǔ)單完備手續(xù)。2.4工作單一律交工程部，進(jìn)展編號，并將號碼和下單部門分別登記于上，然后將任務(wù)分配至有關(guān)班組，取單人應(yīng)在簽收表上簽字；工程制作單那么先交相關(guān)工種負(fù)責(zé)人做出預(yù)算，送工程部經(jīng)理審批后安排至班組。預(yù)算金額伍佰元以上的工程，需呈送酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。2.5如維修工作中需更換零件、材料，應(yīng)將名稱、型號、數(shù)量等記錄于單上；到工程部庫房領(lǐng)取材料必須憑工作單，庫房工作人員應(yīng)將單號和下單部門代號記錄在出庫單上，然后發(fā)料。2.6需外購材料時(shí)，由班組負(fù)責(zé)人根據(jù)工作單填寫，將工作單號標(biāo)注于單上，然后交庫房。工程部自用工具設(shè)備的購置和消耗性材料的補(bǔ)償，由調(diào)度主管填寫報(bào)工程部經(jīng)理批準(zhǔn)(注明庫存數(shù))。2.7庫房憑“外購材料申請單”填寫“采購申請單”報(bào)工程部，批準(zhǔn)后交采購員采購。2.8外購材料到貨后,庫房辦理入庫手續(xù)后即通知有關(guān)人員領(lǐng)料，領(lǐng)料和出庫由調(diào)度主管安排辦理。2.9工作單完成后，請下單部門驗(yàn)收簽字，將工作單交回工程部，并做記錄后存查。六、工程部員工效勞規(guī)定1.員工上班應(yīng)按酒店規(guī)定的職工工服著裝〔必須成套〕，佩戴完好的員工卡，每日由分部門負(fù)責(zé)人檢查。工程部崗位職責(zé)2.文明效勞、禮貌待人，在客用公共區(qū)域不得大聲喧嘩。3.接聽必須用禮貌用語，先說：“你好”，再報(bào)本部門名稱，4.不得在中使用粗話、臟話以及爭吵、聊天。5.凡進(jìn)入樓層、大堂公共區(qū)域維修、巡查，須遵守以下規(guī)定：5.1著裝干凈、整齊。5.2進(jìn)入樓層、大堂做維修工作，應(yīng)盡量滿足客人的合理要求，工作完成后應(yīng)將現(xiàn)場清理干凈。5.3除電梯維修人員檢查電梯及經(jīng)批準(zhǔn)的維修人員在電梯內(nèi)施工外，不得乘坐客用電梯。5.4進(jìn)入大堂維修以不阻礙營業(yè)為前提，由調(diào)度主管事先通知大堂副理，按批準(zhǔn)的時(shí)間執(zhí)行。5.5大堂正中大門到總臺(tái)區(qū)域?yàn)椤敖麉^(qū)”，凡不在此區(qū)域內(nèi)有維修任務(wù)者，一律不得從總臺(tái)兩側(cè)后門穿行。5.6特殊情況需進(jìn)入:“禁區(qū)”的，應(yīng)向大堂副理說明并征得同意。七、工程部維修材料申采購規(guī)定〔一〕申購規(guī)定1．班組負(fù)責(zé)人及維修人員根據(jù)當(dāng)時(shí)的維修工程、所需要的申購材料，填寫好工程部“內(nèi)部材料申購單”，報(bào)班組主任審批同意后，報(bào)工程部經(jīng)理批準(zhǔn)，再統(tǒng)一填寫采購申請單。2．在填寫申購單時(shí)要認(rèn)真將型號、規(guī)格、數(shù)量填寫好，班組負(fù)責(zé)人及主任應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，本著節(jié)約的原那么進(jìn)展審批。3．各班組負(fù)責(zé)人應(yīng)隨時(shí)掌握材料的申購及應(yīng)用是否合理，是否節(jié)約。各班組負(fù)責(zé)人在更換、檢查原配件再生應(yīng)用的價(jià)值時(shí)，進(jìn)展修舊利廢，以減少工程〔二〕采購規(guī)定1．目的1.1為保證酒店所購設(shè)備的造型、質(zhì)量可以有相對保證，防止出現(xiàn)因質(zhì)量所產(chǎn)生的一系列問題。2．規(guī)定2.1各部門申請采購設(shè)備時(shí)，須有設(shè)備部門的認(rèn)可，由設(shè)備部門一并參與設(shè)備的選型、9工程部崗位職責(zé)安裝位置確實(shí)定，由工程部和使用部門對設(shè)備的使用功能、可維修性、使用壽命、使用效果等共同商議和確定。2.2采購設(shè)備到店驗(yàn)收時(shí)，應(yīng)由設(shè)備部門參與驗(yàn)收，設(shè)備部門將對設(shè)備的質(zhì)量和當(dāng)初選型所定的功能進(jìn)展檢驗(yàn)，對于不合格的產(chǎn)品將提出退換和退貨的懇求，并建檔記錄，否那么財(cái)務(wù)應(yīng)把關(guān)不予報(bào)銷。2.3設(shè)備部門填寫采購申請單交于采購部尋價(jià)后，其價(jià)格應(yīng)回報(bào)設(shè)備部門，設(shè)備部門應(yīng)該掌握相關(guān)材料的價(jià)格，以便部門做好材料的本錢控制。八、關(guān)于維修〔或改造〕記錄相關(guān)規(guī)定1．目的1．1便于維修工作的順利進(jìn)展和更好地進(jìn)步工作效率。2．規(guī)定2．1各班組在維修或制作時(shí)，假如影響到其它部門的正常工作或酒店的正常營業(yè)，需將維修的材料、人員提早安排好，做好一切準(zhǔn)備工作。2．2需將工作方案、人員安排等情況告知調(diào)度室，以便調(diào)度與相關(guān)部門協(xié)調(diào)好〔如影響到酒店正常營業(yè)，那么必須先請示部門領(lǐng)導(dǎo)后，再與大堂副理協(xié)調(diào)好，方可維修〕。2．3在酒店客房進(jìn)展相關(guān)維修時(shí)，假設(shè)房間數(shù)超過10間以上且不能在當(dāng)天完成者，那么以表格形式記錄需完成房間號碼和已完成房間號碼。2．4在維修時(shí)，必須注意平安，如有意外事件發(fā)生，應(yīng)及時(shí)報(bào)到調(diào)度室，以便調(diào)度員進(jìn)展協(xié)調(diào)調(diào)配。2．5每天工作完成時(shí)，負(fù)責(zé)人需認(rèn)真做好記錄，且要把工作進(jìn)展情況報(bào)到調(diào)度室。2．6工作完成后應(yīng)及時(shí)匯報(bào)到部門，以便部門出文知會(huì)到相關(guān)部門。九、維修電工平安條例1．目的為了更好的保證在維修時(shí)可以做到用電平安。2．規(guī)定2．1維修電工必須持證上崗，嚴(yán)格遵守酒店及部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。2．2必須熟知、掌握酒店的供電線纜的走向及所有供電設(shè)備的技術(shù)性能和工作原理。2．3必須熟知酒店所有開關(guān)箱〔柜〕、控制箱、終端箱的詳細(xì)位置及工作狀態(tài)。2．4任何人沒有特殊情況下不得任意、隨意對酒店任何電器開關(guān)進(jìn)展合閘、分閘，電工維修時(shí)需停電操作的，需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)、掛牌。2．5電工對重要的電氣設(shè)備維修應(yīng)事先填寫“設(shè)備停用申請單”，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)前方可進(jìn)10工程部崗位職責(zé)行，一般用電電器設(shè)備維修半小時(shí)以上也應(yīng)填寫“設(shè)備停用申請單”，待批準(zhǔn)前方可進(jìn)展。2．6維修重要設(shè)備時(shí)除經(jīng)批準(zhǔn)外，還要注意拆卸方法是否對設(shè)備有損壞，要“一看二想三行動(dòng)”，如造成設(shè)備損壞和物品損壞將要賠償。2．7室外雨天維修嚴(yán)禁帶電作業(yè)，特殊情況經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并由兩人參加做好防范措施前方可進(jìn)展。2．8多用插座板送來維修時(shí)，一定要檢查是否符合平安，質(zhì)量是否符合要求，否那么制止使用。電工要檢查接地線有無、是否牢靠、電線絕緣是否良好等平安因素。2．9酒店所有用電器具和設(shè)備都要有可靠的接地裝置，應(yīng)在巡查時(shí)檢查其可靠性，電開工具應(yīng)由電工經(jīng)常檢查、測試，合格前方可對外發(fā)放使用。2．10節(jié)假日及大型歌舞、演唱活動(dòng)所接燈光、燈具一定要注意平安，防止漏電，防止造成觸電事故的發(fā)生；樹枝上、草坪上的彩燈因下雨而造成漏電時(shí)，電工因果斷將其關(guān)閉，并制止使用，如假設(shè)特殊情況要用時(shí)，須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)并全面檢查，派專職人員守護(hù)等，做好各項(xiàng)防范措施，防止別人觸電。2．11時(shí)刻牢記“平安第一”，為了自己和別人的生命平安、設(shè)備平安，做好本職工作。第3篇：工程部部長崗位職責(zé)工程部部長崗位職責(zé)工程部部長崗位職責(zé)(參考)工程部部長崗位職責(zé)〔一〕：1、負(fù)責(zé)對工程工程中進(jìn)展溝通協(xié)調(diào)管理與控制工作，協(xié)調(diào)好各個(gè)部門以及各個(gè)施工單位之間的溝通工作，制定工程工程所需要的各項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)以及標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)，正確標(biāo)準(zhǔn)管理工程;2、在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)工程部的日常管理工作及工程工程建立的管理工作，按照國家規(guī)定的相關(guān)法律法規(guī)政策公司規(guī)定的相關(guān)制度條款，按照程序流程及時(shí)的有質(zhì)量的完成工程建立工作;3、對于交工后的工程，定期進(jìn)展回訪工作，并對反映的工程問題及時(shí)有效的進(jìn)展報(bào)修處理工作;4、做好工程工程開工前的準(zhǔn)備工作，根據(jù)施工合同建立單位與監(jiān)理單位的要求，再按照工程工程的實(shí)際情景，協(xié)助建立工程工程的技術(shù)管理體系，擬定管理制度并進(jìn)展標(biāo)準(zhǔn)完善充分理解本部門的人員并根據(jù)工程的需求確定不一樣崗位不一樣工作人員的職責(zé)，根據(jù)不一樣員工的特長安排到適宜的崗位上，做到分工明確，人崗匹配，有效的進(jìn)展工程管理工作;5、負(fù)責(zé)組織相關(guān)專業(yè)人員對工程施工設(shè)計(jì)與重點(diǎn)工程編制相關(guān)的施工方案，并對施工工程中的重點(diǎn)施工程序特殊工序給予相關(guān)的作業(yè)指導(dǎo);6、參與設(shè)計(jì)文件和圖紙的審核工作，并組織相關(guān)的施工調(diào)查工作，搜集相關(guān)的工程工程的天氣交通地址等等調(diào)查的撰寫以及交接樁工作;7、深化理解工地施工情景并理解工程工程存在的問題并協(xié)調(diào)處理解決，組織召開各例會(huì)或是專題會(huì)議，修正檢查工程建立的情景或是評價(jià)建立工作;8、負(fù)責(zé)組織相關(guān)的工作人員搜集與編寫相關(guān)的開工資料做好整理組卷工作，并處理好移交開工資料開工驗(yàn)收等相關(guān)事宜;9、組織相關(guān)人員搜集相關(guān)的技術(shù)總結(jié)資料或是編寫相關(guān)的工程資料，參與公司工程科研工程的科技研發(fā)等工作;10、對于參與工程建立相關(guān)的技術(shù)人員管理工作者和作業(yè)人員組織系統(tǒng)的工程工程資料交底和學(xué)習(xí)工作，并監(jiān)視與掌控工程執(zhí)行的進(jìn)度情景合理分配施工工程的勞動(dòng)力以及各項(xiàng)資材料配置;11、以身作那么，領(lǐng)導(dǎo)好部門員工開展工程工作，并對員工開展工作的情景進(jìn)展理解與指導(dǎo)、塑造一支優(yōu)秀的工程工程團(tuán)隊(duì)，培養(yǎng)強(qiáng)烈的工作職責(zé)感與優(yōu)秀的職業(yè)素質(zhì)沉穩(wěn)的完成各項(xiàng)工作。工程部部長崗位職責(zé)〔二〕：1、根據(jù)工程維修養(yǎng)護(hù)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計(jì)文件和合同要求，完成轄區(qū)工程日常維修養(yǎng)護(hù)工作。2、完成轄區(qū)河道工程的根石探測及汛前工程平安檢查。3、完成轄區(qū)基建工程施工任務(wù)，及時(shí)整理施工資料。4、完成維修養(yǎng)護(hù)專項(xiàng)工程的施工任務(wù)。5、負(fù)責(zé)組織進(jìn)展工程管理考評及檢査，日常管護(hù)任務(wù)下達(dá)以及內(nèi)局部階段檢查驗(yàn)收。6、負(fù)責(zé)制定聘用人員管理方法以及工程聘用人員的培訓(xùn)、管理，并向財(cái)務(wù)人員供給群管人員補(bǔ)助費(fèi)發(fā)放根據(jù)。7、負(fù)責(zé)轄區(qū)工程林木的日常管理工作。8、負(fù)責(zé)轄區(qū)洪水跟蹤、查險(xiǎn)、搶險(xiǎn)任務(wù)的完成。工程部部長崗位職責(zé)〔三〕：1、負(fù)責(zé)工地現(xiàn)場的管理協(xié)調(diào)工作，創(chuàng)立禮貌工地。2、會(huì)同監(jiān)理部門編制工程建立進(jìn)度方案，落施行工期控制。3、組織工程施工的開工檢查和驗(yàn)