苯酚教學(xué)課件

苯酚

19c末期，英國(guó)愛丁堡一家醫(yī)院的外科醫(yī)生約瑟夫·李斯特，發(fā)現(xiàn)在某化工廠附近的污水溝里，溝水清澈，浮在水面上的草根很少腐爛。原來，這是從化工廠流出的石炭酸混雜在溝水里，石炭酸(即苯酚)是化工廠提煉焦油時(shí)排出的廢棄物。李斯特用石炭酸對(duì)手術(shù)器械、紗布等一系列用品進(jìn)行了消毒，病人手術(shù)后傷口化膿、感染的現(xiàn)象立即減少了，由此，愛丁堡醫(yī)院手術(shù)傷口感染率一度成為全世界外科醫(yī)院中最低的。石炭酸是腐蝕性很強(qiáng)的一種藥物，所以苯酚類的消毒藥只適用于外用品。CH3CH2OH—OH—CH2OH—OH—CH3—CH2OH—CH3酚—羥基跟苯環(huán)上的碳原子直接相連的化合物。醇—分子中含有跟鏈烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳結(jié)合的羥基的化合物。乙醇苯甲醇苯酚鄰甲基苯酚鄰甲基苯甲醇苯酚分子的比例模型—OH苯酚的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式對(duì)硝基苯酚鈉鄰苯基苯酚對(duì)氨基苯酚酚醛樹脂苯酚的物理性質(zhì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模毫私獗椒拥娜芙庑詫?shí)驗(yàn)用品：苯酚、水、乙醇、酒精燈顏色無色苯酚的物理性質(zhì)溶解性常溫時(shí)在水中溶解度不大高于65℃時(shí)，能跟水以任意比互溶易溶于乙醇，乙醚等有機(jī)溶劑熔點(diǎn)43℃氣味特殊氣味狀態(tài)晶體毒性有毒，濃溶液對(duì)皮膚有強(qiáng)烈腐蝕性—O—H分析苯酚的結(jié)構(gòu)，結(jié)合閱讀材料，你預(yù)測(cè)苯酚可能有什么化學(xué)性質(zhì)？為什么？如何用實(shí)驗(yàn)加以證明？實(shí)驗(yàn)：苯酚與水的混合液滴加2-3滴石蕊試劑

③對(duì)苯酚化學(xué)性質(zhì)的探索實(shí)驗(yàn)?zāi)康模罕椒佑兴嵝詥幔康渭覰aOH溶液④苯酚與水的混合液苯酚的酸性比碳酸弱—ONa+CO2+H2O—OH+NaHCO3—OH+H2O—O+H3O受苯環(huán)的影響，酚羥基上的H比醇羥基上的H活潑。

苯酚與苯相比，哪種物質(zhì)更容易發(fā)生取代反應(yīng)？為什么？受—OH的影響，苯酚中苯環(huán)上的H變得更活潑了

。苯酚的檢驗(yàn)方法也可用于檢驗(yàn)FeCl3苯酚與濃溴水反應(yīng)生成白色沉淀苯酚的顯色反應(yīng)苯酚遇FeCl3溶液顯紫色

實(shí)驗(yàn)：⑤滴加2-3滴FeCl3溶液

苯酚與水的混合液官能團(tuán)決定有機(jī)物的性質(zhì)

分析結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)性質(zhì)

實(shí)驗(yàn)證明研究物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一般方法苯環(huán)影響—OH上的H—OH影響苯環(huán)上的H苯酚的酸性苯酚的取代反應(yīng)基團(tuán)相互影響有機(jī)中重要的化學(xué)思想致謝北大嚴(yán)宣申教授，首師大曹居?xùn)|教授市區(qū)教研員：唐建華、班文嶺、劉雅麗十五中化學(xué)組：孫炳林及同組教師實(shí)驗(yàn)