生產(chǎn)運(yùn)營管理試卷及答案C卷

班級:姓名：封學(xué)號:e生產(chǎn)運(yùn)營管理試卷及答案（系）生產(chǎn)運(yùn)營管理試卷年級班—■二三四五六七八總分成績試卷總分：100分答卷時(shí)間：90分鐘試卷類型：_C一、單項(xiàng)選擇（本大題共10小題，每小題2分，共20分）1.美國數(shù)學(xué)家維納發(fā)表劃時(shí)代著作《控制論》的時(shí)間是（ ）年。A1930B1940C1960D19502.完整描述大規(guī)模定制的是（A托夫勒B歐文C派恩D安德森3.1913年，（ ）發(fā)明了流水生產(chǎn)線，拉開了現(xiàn)代工業(yè)大生產(chǎn)的序幕。A派恩B泰勒C甘特D福特4.（ ）是由日本豐田公司與1950年提出，并在全球推廣應(yīng)用的。AERPBJITCMRP-IIDCRM5.（）是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織提出的關(guān)于企業(yè)質(zhì)量管理和質(zhì)量保證體系標(biāo)準(zhǔn)。AIS09001BIS02000CIS09000DGB23126.（）是皿?哈默提出的，簡化、改造企業(yè)業(yè)務(wù)流程的方法。AERPBTQMCSCMDBPR生產(chǎn)技術(shù)包括制造技術(shù)和（A產(chǎn)品設(shè)計(jì)技術(shù)B管理技術(shù)A產(chǎn)品設(shè)計(jì)技術(shù)B管理技術(shù)C作業(yè)技術(shù)D生產(chǎn)控制8.流水生產(chǎn)需要兩個(gè)基本條件:零件要能互換和（A設(shè)備通用B成組化C按節(jié)拍生產(chǎn)D自動(dòng)化生產(chǎn)過程是產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)過程。整個(gè)過程分為投入、（ ）和產(chǎn)出三個(gè)階段。A制造B設(shè)計(jì)C轉(zhuǎn)換D研發(fā)加工方法的改進(jìn)可以表現(xiàn)為設(shè)備更新、加工工藝的改進(jìn)和（ ）的改進(jìn)。A組織改進(jìn)B生產(chǎn)流程 C產(chǎn)品結(jié)構(gòu) D員工技術(shù)二、 填空題（本大題共10小題，每小題2分，共20分）TOC\o"1-5"\h\z設(shè)計(jì)成本控制法的最理想方法是（ ）精益生產(chǎn)追求的是組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程的（ ）更長的縱向鏈條上管理成員之間的關(guān)系類別屬于（ ）企業(yè)做總體計(jì)劃時(shí)需要確定合乎邏輯的抽象產(chǎn)品和（ ）把系統(tǒng)輸出的狀態(tài)反向送到系統(tǒng)的（ ）的叫做反饋。產(chǎn)品開發(fā)的主要目的就是為了給企業(yè)帶來更多的（ ）控制過程包括（ ）、控制決策和實(shí)施執(zhí)行三個(gè)階段。項(xiàng)目的費(fèi)用分為直接費(fèi)用和（ ）兩部分。精益生產(chǎn)中，看板分為（ ）和取貨看板兩種。大規(guī)模定制是大規(guī)模生產(chǎn)模式和（ ）的優(yōu)點(diǎn)的綜合。三、 簡答題（本大題共10小題，每小題5分，共50分）1、簡述服務(wù)運(yùn)作管理的特征2、簡述生產(chǎn)運(yùn)作的總體策略班級： 3、簡述庫存的作用姓名：封學(xué)號:4、實(shí)行收入管理的公司具有哪些特點(diǎn)5、成批生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該如何編制產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃6、簡述雙倉系統(tǒng)7、簡述工藝專業(yè)化原則8、簡述對象專業(yè)化原則班級：9、簡述人一機(jī)工程姓名：封學(xué)號：10、簡述企業(yè)資源計(jì)劃四、論訴題（本大題共1小題，每小題10分，共10分）試述企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及其選擇試卷C答案一、 單選題（本大題共10小題，每小題2分，共20分）1.美國數(shù)學(xué)家維納發(fā)表劃時(shí)代著作《控制論》的時(shí)間是（B）年。A1930B1940C1960D1950完整描述大規(guī)模定制的是（A）oA托夫勒B歐文C派恩D安德森1913年，（D）發(fā)明了流水生產(chǎn)線，拉開了現(xiàn)代工業(yè)大生產(chǎn)的序幕。A派恩B泰勒C甘特D福特（B）是由日本豐田公司與1950年提出，并在全球推廣應(yīng)用的。AERPBJITCMRP-IIDCRM（C）是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織提出的關(guān)于企業(yè)質(zhì)量管理和質(zhì)量保證體系標(biāo)準(zhǔn)。AIS09001BIS02000CIS09000DGB2312（D）是M?哈默提出的，簡化、改造企業(yè)業(yè)務(wù)流程的方法。AERPBTQMCSCMDBPR生產(chǎn)技術(shù)包括制造技術(shù)和（B）oA產(chǎn)品設(shè)計(jì)技術(shù)B管理技術(shù)C作業(yè)技術(shù)D生產(chǎn)控制流水生產(chǎn)需要兩個(gè)基本條件：零件要能互換和（C）oA設(shè)備通用B成組化C按節(jié)拍生產(chǎn)D自動(dòng)化生產(chǎn)過程是產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)過程。整個(gè)過程分為投入、（C）和產(chǎn)出三個(gè)階段。A制造B設(shè)計(jì)C轉(zhuǎn)換D研發(fā)加工方法的改進(jìn)可以表現(xiàn)為設(shè)備更新、加工工藝的改進(jìn)和（B）的改進(jìn)。A組織改進(jìn)B生產(chǎn)流程C產(chǎn)品結(jié)構(gòu)D員工技術(shù)二、 填空題（本大題共10小題，每小題2分，共20分）設(shè)計(jì)成本控制法的最理想方法是（價(jià)值分析法）精益生產(chǎn)追求的是組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程的（簡化）更長的縱向鏈條上管理成員之間的關(guān)系類別屬于（聯(lián)盟型）企業(yè)做總體計(jì)劃時(shí)需要確定合乎邏輯的抽象產(chǎn)品和（計(jì)劃單位）把系統(tǒng)輸出的狀態(tài)反向送到系統(tǒng)的（輸入端）的叫做反饋。6．產(chǎn)品開發(fā)的主要目的就是為了給企業(yè)帶來更多的（利潤）7．控制過程包括（測量比較）、控制決策和實(shí)施執(zhí)行三個(gè)階段。8．項(xiàng)目的費(fèi)用分為直接費(fèi)用和（間接費(fèi)用）兩部分。9．精益生產(chǎn)中，看板分為（生產(chǎn)看板）和取貨看板兩種。10．大規(guī)模定制是大規(guī)模生產(chǎn)模式和（定制化模式）的優(yōu)點(diǎn)的綜合。三、簡答題（本大題共10小題，每小題5分，共50分）1、簡述服務(wù)運(yùn)作管理的特征。答：1）由于服務(wù)的無形性，使服務(wù)的生產(chǎn)率難以測定。2）由于服務(wù)的同步性，服務(wù)不能存儲(chǔ)，不能通過庫存來緩沖以適應(yīng)需求變化。3）由于服務(wù)的異質(zhì)性和無形性，使得服務(wù)質(zhì)量難以測量。4）由于服務(wù)的易逝性，會(huì)造成服務(wù)資源的浪費(fèi)。5）顧客參與是服務(wù)本身的性質(zhì)決定的，顧客自身直接參與對服務(wù)企業(yè)有正面和負(fù)面影響2、簡述生產(chǎn)運(yùn)作的總體策略。答：1.自制或外購，這是首要要決定的問題。如果決定制造某種產(chǎn)品或本企業(yè)提供某種服務(wù)，則需要建造相應(yīng)的設(shè)施，采購所需要的設(shè)備，配備相應(yīng)的工人、技術(shù)人員和管理人員。自制或購買有不同的層次。2.低成本和大批量，早期福特汽車公司就是采用這種策略。采用這種策略需要標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品或服務(wù)，而不是顧客化的產(chǎn)品和服務(wù)。3.多品種和小批量，對于顧客化的產(chǎn)品，只能采取多品種和小批量生產(chǎn)策略。4.高質(zhì)量，質(zhì)量問題日益重要。5.混合策略，將上述幾種策略綜合運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)多品種、低成本、高質(zhì)量，可以取得競爭優(yōu)勢。3、簡述庫存的作用。答：1）縮短訂貨提前期2）穩(wěn)定作用；3）分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用；4）防止短缺；5）防止中斷。4、實(shí)行收入管理的公司具有哪些特點(diǎn)？答：1）產(chǎn)品價(jià)值的易逝性2）產(chǎn)品或服務(wù)可以在消費(fèi)前進(jìn)行銷售3）需求的變化比較大4）企業(yè)生產(chǎn)或服務(wù)能力相對固定，短期內(nèi)不易改變5）市場可以根據(jù)顧客需求偏好進(jìn)行細(xì)分，這是實(shí)行差別價(jià)格的前提6）變動(dòng)成本比較低，而固定成本比較高。5、成批生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該如何編制產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃？答：由于品種較多，各種產(chǎn)品產(chǎn)量多少相差較大，不能采用大量大批生產(chǎn)企業(yè)的方式安排生產(chǎn)，具體方法有：1）對于訂有合同的產(chǎn)品，要按合同規(guī)定的數(shù)量與交貨期安排，以減少庫存。2）對于產(chǎn)量大、季節(jié)性需求變動(dòng)小的產(chǎn)品，可按“細(xì)水長流”方式安排。3）對于產(chǎn)量小的產(chǎn)品，要權(quán)衡庫存費(fèi)用與生產(chǎn)準(zhǔn)備費(fèi)用，確定投產(chǎn)批量，做到經(jīng)濟(jì)合理。4）同一系列不同規(guī)格的產(chǎn)品，當(dāng)產(chǎn)量較少時(shí)，盡可能安排在同一時(shí)期內(nèi)生產(chǎn)，這樣可以集中組織通用件的生產(chǎn)。簡述雙倉系統(tǒng)用兩個(gè)倉（箱）存放物品，當(dāng)?shù)谝粋€(gè)倉（箱）內(nèi)存放的物品用完，即發(fā)出訂貨，在訂貨提前期內(nèi)使用第二倉（箱）的存貨，直到下一批訂單到貨，再將物品按兩倉存放。簡述工藝專業(yè)化原則按照工藝專業(yè)化特征建立生產(chǎn)單位，工藝專業(yè)化形式的生產(chǎn)單位內(nèi)集中了完成相同工藝的設(shè)備和工人，可以完成不同產(chǎn)品上相同工藝內(nèi)容的加工。簡述對象專業(yè)化原則按照產(chǎn)品（或零件、部件）建立生產(chǎn)單位，對象專業(yè)化形式的生產(chǎn)單位內(nèi)完成同一產(chǎn)品生產(chǎn)所需的設(shè)備、工藝裝備和工人，可以完成相同產(chǎn)品的全部或大部分的加工任務(wù)。簡述人—機(jī)工程以人—機(jī)系統(tǒng)為對象，研究其內(nèi)部相互作用與結(jié)合的規(guī)律，使設(shè)計(jì)的機(jī)器和環(huán)境系統(tǒng)更適合人的生理和心理特點(diǎn)，達(dá)到生產(chǎn)中安全、健康、舒適和高效的目的。簡述企業(yè)資源計(jì)劃是在MRPII基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，以供應(yīng)鏈管理思想為基礎(chǔ)，以先進(jìn)計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)為運(yùn)行平臺(tái)，能將供應(yīng)鏈上合作