臘八節(jié)創(chuàng)意活動(dòng)方案

第臘八節(jié)創(chuàng)意活動(dòng)方案 臘八節(jié)創(chuàng)意活動(dòng)方案1

一、活動(dòng)背景：

多美麗兒童餐廳是新興的新式餐廳，針對(duì)中國有孩子的家庭而建立經(jīng)營。

而臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。

臘八粥來自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”，關(guān)于臘八粥也有很多的典故傳說。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日，越來越受到人們的關(guān)注，說到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和心平推廣融為一體。

所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開相應(yīng)活動(dòng)。

二、主題：

溫馨臘八節(jié)親子活動(dòng)，和家人一起共享臘八。

三、宗旨：

給中國家庭一個(gè)溫暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時(shí)光。

四、活動(dòng)目的：

借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過有趣的親子活動(dòng)讓顧客在本店度過快樂時(shí)光、了解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時(shí)光。從而提高本餐廳的知名度和美譽(yù)度。

五、活動(dòng)意義：

通過這次活動(dòng)不僅能宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁的中國風(fēng)情，拉近本店與消費(fèi)者的距離，快樂大家的同時(shí)推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度。

六、活動(dòng)時(shí)間：

20__年1月10日（農(nóng)歷十二月初八）臘八節(jié)當(dāng)日。

七、活動(dòng)地點(diǎn)：

多美麗兒童餐廳溫州甌北店。

八、活動(dòng)對(duì)象：

來餐廳就餐的兒童及其家長（屆時(shí)將抽取3個(gè)家庭參加）

九、活動(dòng)流程：

1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動(dòng)宣傳單、海報(bào)、吸引顧客參加活動(dòng)，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)。

2、顧客免費(fèi)品嘗本店特色臘八粥

3、認(rèn)識(shí)臘八粥中各種豆子

4、以家庭為單位設(shè)計(jì)新臘八粥的配方，并提交

5、評(píng)選最好的配方家庭

6、三個(gè)家庭燒制臘八粥

7、品嘗三個(gè)家庭的臘八粥，評(píng)出最美味獎(jiǎng)

8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌（加動(dòng)作）

十、具體活動(dòng)內(nèi)容：

準(zhǔn)備階段：

1月7—9日準(zhǔn)備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具

十一、活動(dòng)當(dāng)日：

1月10日15：00，開始熬煮活動(dòng)所需特色臘八粥

16：30，店內(nèi)顧客基本來齊（七八個(gè)家庭）主持人宣布活動(dòng)開始“小朋友們、孩子他爸爸他媽媽們，今天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。在這樣一個(gè)美好的日子，多美麗要為您送上一份美味的多美麗特色八寶粥，并祝您節(jié)日快樂?！?/p>

服務(wù)員免費(fèi)分發(fā)店內(nèi)剛出鍋的特色臘八粥，邀請(qǐng)顧客品嘗。在顧客其樂融融共享美味的同時(shí)主持人“在品嘗美味的同時(shí)我要帶著爸爸媽媽和小朋友們一起認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)這粥里的小豆子們“主持人介紹臘八粥里的食材，父母和孩子一起學(xué)習(xí)。隨后介紹臘八節(jié)的來源、典故和傳說。

17：00主持人邀請(qǐng)每個(gè)家庭選取食材配制臘八粥新配方，時(shí)間限定在十分鐘內(nèi)。要求為健康、均衡、美味。特邀評(píng)委依據(jù)此要求做出點(diǎn)評(píng)并選出三個(gè)最佳配方家庭上前親自熬煮。

17：50最佳配方的三個(gè)家庭上前熬煮屬于他們的“特制八寶粥”，由其他顧客品嘗投票選出最美味獎(jiǎng)，獲得店長親自頒發(fā)的獎(jiǎng)狀及店內(nèi)消費(fèi)優(yōu)惠券。

18：20頒獎(jiǎng)結(jié)束，活動(dòng)進(jìn)入尾期，神秘音樂響起，一名女服務(wù)員盛裝打扮成臘八仙子，翩翩而來，音樂轉(zhuǎn)歡快，臘八仙子“小朋友們，大朋友們（指家長們）讓我們一起來學(xué)臘八歌吧~”隨后教唱一首簡短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌和舞蹈。

18：40活動(dòng)結(jié)束

十二、有關(guān)人員職務(wù)分配表：

主持人莫小熙

特邀評(píng)委溫州市著名營養(yǎng)師黃蝶衣女士

頒獎(jiǎng)嘉賓多美麗兒童餐廳溫州甌北店店長王薇

臘八仙子多美麗兒童餐廳溫州甌北店職員陳莉莉

分發(fā)臘八粥服務(wù)員5名錢美美李啦啦王歡歡盛婷婷曲彎彎

廚師三名李亮徐航陳宇

十三、策劃所需的物品及場地：

演出服一套、氣球30個(gè)、臘八粥食材100人分、炊具三套、音響一套、場地為多美麗餐廳

十四、注意事項(xiàng)及緊急預(yù)案

1、顧客熬煮臘八粥時(shí)必須由專人協(xié)助，以免燙傷

2、各個(gè)環(huán)節(jié)要注意提醒家長多注意孩子安全，遠(yuǎn)離危險(xiǎn)物品，如刀具

3、建立活動(dòng)負(fù)責(zé)小組，負(fù)責(zé)活動(dòng)進(jìn)程中出現(xiàn)的一切問題

4、提前準(zhǔn)備好醫(yī)藥箱，以應(yīng)付發(fā)生的食物中毒、燙傷燒傷

十五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

約需花費(fèi)5000元

十六、效果預(yù)測(cè)

活動(dòng)過后，家長和孩子不僅感受到臘八節(jié)氣氛、度過娛樂一天，也感受到多美麗餐廳的熱情和樂趣，未來可吸引更多長期顧客。同時(shí)了新品“特色臘八粥”得到很好地推廣，并且能夠增加營業(yè)額。

臘八節(jié)創(chuàng)意活動(dòng)方案2

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過查閱資料和調(diào)查訪問的形式了解臘八節(jié)的起源、習(xí)俗及相關(guān)詩文，增強(qiáng)對(duì)臘八節(jié)食俗文化的了解。使學(xué)生感受到中華民族傳統(tǒng)節(jié)日文化源遠(yuǎn)流長，從而增進(jìn)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的探究情趣。

2、通過活動(dòng)，切實(shí)鍛煉學(xué)生搜集和整理資料的能力及調(diào)查訪問的能力。

3、通過活動(dòng)，使學(xué)生體驗(yàn)自己學(xué)習(xí)的快樂和成功感，切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)自主探究合作的學(xué)習(xí)方式，增強(qiáng)學(xué)生的自信心，提高學(xué)生興趣。

二、活動(dòng)時(shí)間：

8課時(shí)

三、活動(dòng)過程：

（一）準(zhǔn)備階段(第15—17周)

1、提出臘八將至，研究臘八有關(guān)習(xí)俗。

2、學(xué)生對(duì)如何舉行好這項(xiàng)活動(dòng)，提出自己的設(shè)想，最終形成活動(dòng)方案。

3、自由組建活動(dòng)小組，討論小組活動(dòng)計(jì)劃與方式，研究確定活動(dòng)內(nèi)容。

(1)、探究主題一：臘八節(jié)起源

(2)、探究主題二：臘八節(jié)習(xí)俗

(3)、探究主題三：臘八節(jié)詩話

(4)、探究主題四：三代人對(duì)臘八節(jié)的不同看法

(5)、探究主題五：本地吃臘八粥的情況

4、學(xué)生自主選題，合理分組并選定小組長。學(xué)習(xí)擬定采訪提綱.

5、社會(huì)交往指導(dǎo)。

（二）實(shí)踐體驗(yàn)階段(第18—21周)

個(gè)體活動(dòng)(做好記載)

1、向周圍60歲以上的老人詢問臘八的由來與在本地流傳的傳說。

2、詢問周圍老人他們小時(shí)候怎么過臘八節(jié)的?吃的臘八粥是怎樣做成的?

3、上網(wǎng)或其他途徑查閱臘八節(jié)的有關(guān)資料，做好資料卡片。

4、詢問家長，自己家里過臘八節(jié)的情況以及這些年來的變化。

5、在家長的指導(dǎo)下，多次親自嘗試煮臘八粥。

四、小組活動(dòng)：

1、根據(jù)需要，在實(shí)踐活動(dòng)中多次交流搜集過程中的收獲與體會(huì)。

2、交流煮臘八粥的體會(huì)。

3、小組合作煮臘八粥，商量準(zhǔn)備匯報(bào)的臘八粥的烹制方法。

4、做好階段實(shí)踐體驗(yàn)資料統(tǒng)計(jì)

臘八節(jié)創(chuàng)意活動(dòng)方案3

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

2、知道臘八粥的主要材料，幼兒嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)和感受。

3、通過學(xué)會(huì)看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天。

4、集體活動(dòng)體驗(yàn)臘八節(jié)的快樂。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、臘八粥。

2、臘八粥圖片、材料。

3、日歷。

三、活動(dòng)過程

1、介紹臘八代表的日期：

教師引導(dǎo)：寶貝們，你們知道今天是農(nóng)歷哪一天嗎？

（幼兒自由交流，教師出示繪制好的臘八節(jié)日歷并介紹）。

教師引導(dǎo)：今天是十二月初八，你們知道是什么日子嗎？

（幼兒自由交流，教師告訴幼兒：每年農(nóng)歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)）。

2、介紹臘八風(fēng)俗：

臘八是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”?！芭D八”最早可追溯到先秦時(shí)代，以祭祀祖先，祈求豐收為主要活動(dòng)。到了宋代，逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗，并延續(xù)至今，臘八粥也成為百姓日常享用的傳統(tǒng)美食。

3、介紹臘八粥：

教師引導(dǎo)：你們吃過臘八粥嗎？吃過的臘八粥里面有哪些食材？（幼兒自由交流）。

教師以圖片方式介紹臘八粥的食材（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材）。

4、教師展示臘八粥實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上認(rèn)識(shí)這些材料：

教師具體展示臘八粥材料。

請(qǐng)幼兒形容見到的食材，進(jìn)一步了解臘八粥食材的`名稱，例如圓圓的桂圓，胖胖的花生等。

5、品嘗臘八粥：

幼兒集體品嘗臘八粥。

臘八節(jié)創(chuàng)意活動(dòng)方案4

一年一度的兒童節(jié)是幼兒最隆重的一個(gè)節(jié)日，今年我園的"六一"兒童節(jié)將以開展系列慶?；顒?dòng)的形式來進(jìn)行，為了使慶祝活動(dòng)順利進(jìn)行，特制定此方案。

一、活動(dòng)目標(biāo)

通過開展慶祝"六一"系列活動(dòng)，使幼兒在積極的參與中體驗(yàn)合作與交往的快樂，從而度過一個(gè)幸福、難忘的"六一"兒童節(jié)；使家長在參觀和參與幼兒的節(jié)日慶?；顒?dòng)中，進(jìn)一步感悟幼兒教育的觀念，從中使自己對(duì)如何教育孩子有所啟發(fā)；通過向家長、社會(huì)展示幼兒的"六一"活動(dòng)，進(jìn)一步塑造本園的良好形象。

二、活動(dòng)主題和宣傳口號(hào)

1、活動(dòng)主題：學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)交往、學(xué)會(huì)環(huán)保

2、宣傳口號(hào)：我有一雙能干的手；保護(hù)我們的地球；愛護(hù)我們的環(huán)境；解放孩子的嘴巴，使孩子會(huì)說；解放孩子的雙手，使孩子會(huì)玩；解放孩子的雙手，使孩子會(huì)做自己力所能及的事。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、布置富有歡慶氣氛的環(huán)境（班級(jí)環(huán)境及全園周圍環(huán)境）；張貼宣傳標(biāo)語。

2、以班為單位作好參加活動(dòng)的準(zhǔn)備：排練童話或故事??；抓好幼兒生活技能的教育和學(xué)習(xí)；培養(yǎng)幼兒與不同年齡班級(jí)的小朋友交往與和合作的能力；收集制作環(huán)保時(shí)裝的廢舊物品；每班設(shè)計(jì)一個(gè)結(jié)對(duì)子游戲，并做好游戲物品的準(zhǔn)備。

3、由幼兒園準(zhǔn)備活動(dòng)獎(jiǎng)品和禮品。

四、活動(dòng)內(nèi)容

（一）活動(dòng)倡議

1、目的：為了使幼兒能度過一個(gè)愉快、難忘而有意義的"六一"兒童節(jié)，倡議本園全體教師和全體家長積極為幼兒創(chuàng)設(shè)歡度"六一"的節(jié)日環(huán)境與氛圍，共同鼓勵(lì)幼兒積極參與"六一"節(jié)的各項(xiàng)活動(dòng)。

2、時(shí)間：20__年5月26日至20__年6月1日。

3、對(duì)象：本園全體教師、幼兒和家長。

4、辦法：通過在本園的板報(bào)向教師、家長發(fā)出倡議和向每個(gè)幼兒的家長發(fā)送倡議書引起家長的重視，爭取全體教師和家長對(duì)此次慶?；顒?dòng)的配合與支持。

（二）系列活動(dòng)

本次"六一"兒童節(jié)活動(dòng)以"幼兒故事、童話劇表演"、"巧手兒比賽"、"小能人比賽"、"巧嘴兒比賽"、"結(jié)對(duì)子游園"等系列活動(dòng)的形式來進(jìn)行。

1、幼兒故事、童話劇表演賽

（1）目的：通過參加幼兒故事、童話劇的表演，培養(yǎng)幼兒對(duì)文學(xué)作品的興趣；培養(yǎng)幼兒對(duì)文學(xué)作品的表現(xiàn)力。

（2）要求：每班準(zhǔn)備一個(gè)幼兒故事或童話?。惑w現(xiàn)人人參與；選材符合本班幼兒水平；表演活潑、大方；服裝設(shè)計(jì)符合劇情需要；根據(jù)劇情的需要配有一定的背景和表演用的道具；講述、配樂錄音良好。

（3）評(píng)獎(jiǎng)：

根據(jù)表演評(píng)出節(jié)目表演獎(jiǎng)、最佳舞臺(tái)設(shè)計(jì)、最佳小演員。

A、節(jié)目表演獎(jiǎng)：從參賽的12個(gè)節(jié)目中評(píng)出特等獎(jiǎng)2個(gè)，一等獎(jiǎng)3個(gè)，二等獎(jiǎng)7個(gè)；

B、最佳舞臺(tái)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)：從參賽的12個(gè)節(jié)目中評(píng)出最佳舞臺(tái)設(shè)計(jì)6個(gè)。

C、最佳小演員：從所有參賽的演員中評(píng)出最佳小演員10人。

2、巧手兒比賽（環(huán)保時(shí)裝設(shè)計(jì)和制作比賽）

（1）目的：通過舉行環(huán)保時(shí)裝設(shè)計(jì)和制作比賽，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手制作能力及創(chuàng)新意識(shí)；進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí)。

（2）內(nèi)容與要求：要求幼兒人人參與，即參與收集廢舊物品、參與環(huán)保時(shí)裝的設(shè)計(jì)和制作；在制作的過程中保持周圍環(huán)境的清潔；要求幼兒的制作在1小時(shí)內(nèi)完成（可制作一件上衣或裙子或褲子）。

（3）比賽形式：以班為單位進(jìn)行比賽，由帶班教師和生活老師組織指導(dǎo)幼兒制作活動(dòng)，備課教師到抽簽的其他班跟班檢查、評(píng)比。

（4）評(píng)獎(jiǎng)：

根據(jù)幼兒的設(shè)計(jì)和制作情況評(píng)出班級(jí)獎(jiǎng)和最佳作品獎(jiǎng)。

A、班級(jí)獎(jiǎng)：根據(jù)幼兒制作的總體情況分別評(píng)出特等獎(jiǎng)3個(gè)，一等獎(jiǎng)4個(gè)，二等獎(jiǎng)5個(gè)

B、最佳作品獎(jiǎng)：根據(jù)幼兒的環(huán)保時(shí)裝作品所表現(xiàn)出的創(chuàng)造性和制作的水平、質(zhì)量評(píng)出最佳作品50件給予獎(jiǎng)勵(lì)。

3、小能人比賽

（1）目的：通過開展"小能人比賽"，培養(yǎng)幼兒自己主動(dòng)做事的好習(xí)慣；進(jìn)一步提高幼兒動(dòng)手做事的能力。

（2）要求：要求幼兒能迅速地把放在一起的玩具物品進(jìn)行分類、整理，并放在合適的地方；要體現(xiàn)分工與合作，并有序地進(jìn)行。

（3）比賽形式：大班選取"迷你餐廳"來進(jìn)行玩具、物品的分類、整理比賽；中班選取娃娃家"小人國"來進(jìn)行玩具、物品的分類、整理比賽；小班在本班級(jí)進(jìn)行教室玩具、物品的分類、整理比賽。

（4）評(píng)獎(jiǎng)：根據(jù)比賽的速度和分類、整理的現(xiàn)場結(jié)果分別評(píng)出一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)（學(xué)前班、大班一等獎(jiǎng)2名，中班一等獎(jiǎng)二名，小班一等獎(jiǎng)一名，其余為二等獎(jiǎng)）。

4、巧嘴兒比賽

（1）目的：通過開展比賽，促進(jìn)我園幼兒的語言表達(dá)能力的進(jìn)一步提高，即幼兒愛說、會(huì)說、敢說；培養(yǎng)幼兒大膽展現(xiàn)自我的精神面貌。

（2）內(nèi)容與要求：要求所有的選手均要參加以下三項(xiàng)內(nèi)容的比賽：

A、故事演講比賽：要求選手進(jìn)行4分鐘以內(nèi)的故事演講，演講時(shí)，要求普通話準(zhǔn)確，語調(diào)、表情、體態(tài)語言與故事情節(jié)相符。（滿分為10分

臘八節(jié)創(chuàng)意活動(dòng)方案5

一、活動(dòng)目的：

1、在冬至來臨之際，讓員工一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

2、通過親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，學(xué)習(xí)能力。

3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

二、活動(dòng)主題：

冬至暖人心

三、活動(dòng)時(shí)間：

__年12月22日下午制作：16：30—20：45派發(fā)：20：45—21：30

四、活動(dòng)地點(diǎn)：

餐廳

五、參加對(duì)象：

六、活動(dòng)內(nèi)容：

“湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)

七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作

（一）宣傳：海報(bào)、廣播站宣傳、微信公眾平臺(tái)海報(bào)：1張貼在宣傳欄

（二）參加方式：排隊(duì)領(lǐng)取“免費(fèi)劵”（每人只限1份）數(shù)量有限，先到先得

（三）會(huì)場所需物品：照相機(jī)1臺(tái)。攝像機(jī)1臺(tái)。一個(gè)音箱，兩個(gè)移動(dòng)話筒

八、活動(dòng)流程

1、16：30—19：40湯圓、餃子制作

2、19：40—20：30蒸餃子

3、19：30—20：00煮湯圓

4、20：30—20：45餃子裝袋

5、20：45—21：30派送

6、21：30結(jié)束

九、活動(dòng)的后續(xù)工作

1、集體照合影。

2、主辦方做總結(jié)。

十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

十二、所需物質(zhì)

十二、人員分工

臘八節(jié)創(chuàng)意活動(dòng)方案6

一、促銷日期：

__年__月__日——__月__日（歷時(shí)14天）

二、促銷主題：

喜迎新春，便宜購年貨

三、背景介紹

1、臘八簡介：

臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節(jié)"。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱為"佛成道節(jié)"。

臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，