絨山羊養(yǎng)殖技術(shù)課件

絨山羊養(yǎng)殖技術(shù)白城市畜牧科學(xué)院——沈曉海山羊的生物學(xué)特性山羊是哺乳綱、偶蹄目、?？啤⑸窖?qū)俚姆雌c動(dòng)物，品種繁多，分布極廣，食性廣泛，活潑好動(dòng)，喜歡攀爬，被毛厚密，耐嚴(yán)寒，適應(yīng)性很強(qiáng)。山羊具有體積很大的瘤胃，能夠消化大量的粗飼，在飼料中可以不考慮氨基酸和B族維生素的平衡。因此養(yǎng)山羊可以利用大量粗飼料，生產(chǎn)成本較低，經(jīng)濟(jì)效益高。

絨山羊的經(jīng)濟(jì)效益每個(gè)絨山羊養(yǎng)殖專業(yè)戶飼養(yǎng)良種絨山羊50只，其中有繁殖母羊25只，當(dāng)年生羔羊25只。年生產(chǎn)山羊絨18.75kg，出欄體重40kg的育肥絨山羊25只，生產(chǎn)羊糞21噸，總產(chǎn)值23842元，總成本13260元，經(jīng)濟(jì)效益10582元，單位經(jīng)濟(jì)效益211.64元/只。山羊的分類絨山羊品種—1、遼寧絨山羊遼寧絨山羊種公羊絨纖維直徑16.5—19.5μm、母羊絨纖維直徑16.0—18.0μm，種公羊凈絨產(chǎn)量≥1200g、母羊凈絨產(chǎn)量≥800g。絨山羊品種—2、內(nèi)蒙絨山羊內(nèi)蒙古絨山羊種公羊絨纖維直徑16.0—18.0μm、母羊絨纖維直徑14.5—17.0μm，種公羊凈絨產(chǎn)量≥900g、母羊凈絨產(chǎn)量≥600g。絨山羊品種——3、阿勒泰絨山羊阿勒泰絨山羊種公羊絨纖維直徑16.5—18.5μm、母羊絨纖維直徑15.0—17.5μm，種公羊凈絨產(chǎn)量≥800g、母羊凈絨產(chǎn)量≥500g。品種改良與羊群結(jié)構(gòu)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本原理

1——營(yíng)養(yǎng)的充足供給原理動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要分維持需要和生產(chǎn)需要，只有在滿足維持需要的基礎(chǔ)上才能生產(chǎn)產(chǎn)品。山羊的消化特點(diǎn)1、山羊擁有瘤胃，能夠消化大量的纖維素，因此日糧應(yīng)以粗飼料為主。2、瘤胃微生物能夠利用非蛋白氮合成菌體蛋白質(zhì)，因而可以使用非蛋白氮降低生產(chǎn)成本。3、瘤胃微生物能合成全部B族維生素，因而只需注意維生素A、D、E的供給。山羊的營(yíng)養(yǎng)需要綿羊種類與狀態(tài)每日飼料總量kg飼料營(yíng)養(yǎng)含量粗蛋白%可消化蛋白%代謝能MJ/kg鈣%磷%維生素AIu/kg維生素DIu/kg母羊非哺乳期與妊娠前期100天1.28.04.51.80.450.31200250妊娠后期50天與哺單羔后期60天2.08.54.81.90.60.42500300哺單羔前期60天哺雙羔后期60天2.59.55.52.20.80.53000500哺雙羔前期60天3.010.56.52.31.00.63600600育成母羊1.58.55.22.00.450.31200250種公羊3.08.55.01.90.450.31500300早期斷奶羔羊1.016.011.02.50.60.42000400育肥羔羊1.510.06.02.10.60.41500300試情羊與羯羊1.87.54.52.00.450.31200250

日糧設(shè)計(jì)的原則1、確定適宜的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼料營(yíng)養(yǎng)成分。2、注重營(yíng)養(yǎng)濃度和營(yíng)養(yǎng)平衡。3、注重飼料的多樣化，發(fā)揮互補(bǔ)作用。4、考慮原料的供應(yīng)和價(jià)格情況。5、考慮當(dāng)?shù)厮撂卣骱惋暳铣煞痔攸c(diǎn)。

日糧設(shè)計(jì)的基本方法1、查閱飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，確定營(yíng)養(yǎng)需要和日糧的營(yíng)養(yǎng)模型。2、查閱飼料營(yíng)養(yǎng)成分手冊(cè)，確定飼料原料及其營(yíng)養(yǎng)成分含量。3、設(shè)定精、粗飼料比例，計(jì)算營(yíng)養(yǎng)成分和價(jià)格，確定日糧配方。4、確定添加劑種類和添加劑量。5、進(jìn)行飼喂試驗(yàn)，調(diào)整日糧配方。山羊參考飼料配方原料/配方羔羊補(bǔ)料羔羊日糧育成羊日糧妊娠前日糧妊娠后日糧哺乳期日糧直線育肥日糧快速育肥日糧玉米%5535201520273542高糧%105麥麩%554555豆粕%121098910108玉米青貯%20202020羊草%62002020.52010苜蓿%93535玉米秸%405545301823石粉%1.50.60.50.50.60.80.40.4食鹽%1.21111.21.511微量元素%0.10.10.10.10.10.10.10.1維生素AIU/kg0.30.30.30.30.30.30.30.3磷酸氫鈣%0.20.30.40.40.60.60.50.5合計(jì)%100100100100100100100100干物質(zhì)g/kg870.4758.6766.4885.7884.1881.2761.7760.6代謝能Mj/kg12.1011.319.488.769.159.7510.7410.96粗蛋白質(zhì)g/kg153.10139.34118.2292.24103.34119.75127.71118.46鈣g/kg8.796.455.884.9476.357.445.114.58磷g/kg6.115.605.033.064.425.624.714.44青貯的基本原理厭氧發(fā)酵，產(chǎn)酸保鮮青貯的技術(shù)要點(diǎn)１、適時(shí)（臘熟期）收獲，保證產(chǎn)量。２、原料可溶性糖含量1.5%以上，或非結(jié)構(gòu)碳水化合物含量在6%以上。３、原料含水量在60—70%之間。４、切短、壓實(shí)、封嚴(yán)，確保厭氧條件。５、成品的PH值降低到4.5以下。種植紫花苜蓿開發(fā)蛋白資源紫花苜蓿是飼用性能好、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的飼料作物，單位面積蛋白質(zhì)產(chǎn)量最高，苜蓿干草的蛋白質(zhì)含量18—22%，是大豆籽實(shí)的1/2，干物質(zhì)產(chǎn)量在旱作情況下達(dá)9噸/hm2

，是大豆的3倍，蛋白質(zhì)單產(chǎn)1800kg/hm2

，是大豆的1.5倍。紫花苜?？墒鼓膛５漠a(chǎn)奶量提高15%，使肉牛和肉羊增重速度提高10—12%。

紫花苜蓿栽培技術(shù)1、品種選擇：公農(nóng)1號(hào)或肇東苜蓿。2、選地整地：選擇透氣性良好、PH<8.5的退耕還草土地或退化草場(chǎng)，深翻20cm，用3g/m2的“康地寶”稀釋50倍壓堿改土，精細(xì)平整土地。3、科學(xué)播種：于6月底前播種，平播行距30cm，下種量15kg/hm2，接種專用根瘤菌，施二銨150kg/hm2，用210ul/m2的氟樂靈除草，覆土1.5—2.5cm，充分鎮(zhèn)壓。4、苗齊后及時(shí)采用苜豆壯、苜草凈或精禾草克除草，適時(shí)鏟耥，定苗密度100株/m2，及時(shí)防治病蟲害。5、每年于初花期收獲3茬，收獲后視降雨情況灌溉。按上述技術(shù)規(guī)程，在旱作情況下2年生苜蓿干草產(chǎn)量可達(dá)8—9噸/hm2。羔羊的培育1、哺喂初乳：羔羊出生后1—3小時(shí)內(nèi)必須讓其吃到初乳。初乳是羔羊排除胎糞和獲得免疫所必需的，吃不到初乳的羔難以成活。如果產(chǎn)羔母羊沒有奶，可選擇產(chǎn)羔5天以內(nèi)的有奶母羊人工強(qiáng)制哺乳，每天3次以上，持續(xù)5天，直到羔羊胎糞排出。2、及時(shí)開食：羔羊生后7天應(yīng)訓(xùn)練開食，可讓羔羊采食玉米粒和優(yōu)質(zhì)干草，12天后正常補(bǔ)飼混合精料?？蓞⒖既缦屡浞剑河衩?0%，豆粕30%，骨粉3%，鹽1%，麥夫17%，按說明加入微量元素和維生素添加劑。

羔羊的培育3、人工哺喂：對(duì)缺奶或沒奶的羔羊可找保姆羊寄養(yǎng)或飼喂代乳品。代乳品可以是鮮牛奶、山羊奶、全脂奶粉或人工配制的代乳料。代乳料可參考如下配方：用100目以上的細(xì)篩底粉制的細(xì)玉米面30%，細(xì)豆粕面24%，全脂奶粉40%，骨粉3.5%，食鹽0.5%，復(fù)合酶制劑1%，賴氨酸0.2%，蛋氨酸0.1%，多種維生素0.4%，多種微量元素0.3%，按每公斤2片的劑量加入研碎的土霉素片。代乳補(bǔ)料要用4倍量的熱水沖調(diào)，涼到35—40度時(shí)用奶瓶飼喂。代乳補(bǔ)料應(yīng)該小劑量、多次數(shù)進(jìn)行飼喂，15日令以內(nèi)，每天不能少于6次，15—30日令每天5次，30日令以后每天可喂4次。羔羊的培育4、加強(qiáng)管理：（1）羔羊生后3天內(nèi)做好斷尾和公羔去勢(shì)工作?？捎萌槟z套勒住尾根和陰囊的方法進(jìn)行。（2）羔羊出生后應(yīng)在暖棚中進(jìn)行培育，有母羊帶的羔羊，棚內(nèi)溫度應(yīng)在5度以上，沒有母羊帶的羔羊，棚內(nèi)溫度不能低于10度。同時(shí)注意做好通風(fēng)防潮工作。（3）大、小羔羊要分群飼養(yǎng)，這樣既可防止大羔羊偷搶小羔羊的奶，又能便于補(bǔ)飼管理。（4）及時(shí)治療羔羊的疾病，尤其是經(jīng)常發(fā)生的消化道疾病。（5）嚴(yán)防羔羊誤食羊毛，食毛癥一旦發(fā)生，后果只能是死亡。預(yù)防辦法是及時(shí)清除棚舍內(nèi)的落毛，并注意供給充足的食鹽和微量元素。（6）適時(shí)斷奶，羔羊哺乳期一般不超過4個(gè)月。育成羊的培育二、育成羊的飼養(yǎng)要點(diǎn)1、羔羊到4月齡時(shí)開始轉(zhuǎn)為育成羊飼養(yǎng)階段，公、母要分群飼養(yǎng)。日糧的組成要由以精料為主的高營(yíng)養(yǎng)濃度型逐步向以粗飼料為主的低營(yíng)養(yǎng)素濃度過渡。2、4月齡以后可以減少精飼料的飼喂量，逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橐源诛暳虾颓嗑G飼料為主的日糧結(jié)構(gòu)。6月齡以后視粗飼料的質(zhì)量適當(dāng)喂給少量的精飼料或不喂精飼料。此階段要特別注意瘤胃消化功能的鍛煉，每天至少要喂給1.5—2kg的優(yōu)質(zhì)干草或等干物質(zhì)含量的青貯飼料。6月齡以后的育成羊可以利用一定數(shù)量的非蛋白氮來滿足蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)需要，但要注意NPN與可利用能量的合理搭配。

育成羊的培育二、育成羊的飼養(yǎng)要點(diǎn)3、6—9月齡是育成羊的性成熟期，此期間要在滿足營(yíng)養(yǎng)供給，保持一定增重速度的前提下，適當(dāng)控制能量的進(jìn)食以防止過肥。有一部分10月齡的后備母羊能夠發(fā)情，但不應(yīng)過早配種。后備母羊初次配種時(shí)要求達(dá)到70%的體成熟程度，體重不得小于30kg。4、15—20月齡期間后備母羊達(dá)到配種的年齡和配種體重，應(yīng)適時(shí)配種。5、妊娠4個(gè)月至產(chǎn)羔期間的后備母羊要提高日糧營(yíng)養(yǎng)水平，以滿足胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。臨產(chǎn)前的15天開始要對(duì)乳房進(jìn)行按摩，以促進(jìn)乳房發(fā)育。育成羊的培育三育成羊的管理1、在集中舍飼培育的情況下，后備母羊要根據(jù)月齡和生長(zhǎng)發(fā)育情況分群飼養(yǎng)，羊群大小以30—50頭為宜。2、要有冬季能保暖、夏季能遮陰、清潔衛(wèi)生、光照充足、通風(fēng)良好的羊舍，配置足夠面積的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。要及時(shí)清除糞便，保持畜舍干燥，防除蚊蠅。3、在保證營(yíng)養(yǎng)均衡充足的前提下，盡量使用粗飼料和青綠飼，使用非蛋白氮補(bǔ)充飼料時(shí)要注意與日糧可用能量的合理配合。注意清除飼料中的異物，特別是清除尖銳的金屬異物。育成羊的培育三育成羊的管理4、舍內(nèi)要根據(jù)羊群的大小設(shè)置飲水槽，隨時(shí)提供清潔充足的飲水。5、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，后備母羊每天運(yùn)動(dòng)時(shí)間3個(gè)小時(shí)以上。6、母羊在15月齡、體重達(dá)到30kg以上時(shí)應(yīng)及時(shí)配種，對(duì)于已經(jīng)配種妊娠的后備母羊要小心驅(qū)趕，避免沖撞和擁擠，防止流產(chǎn)。7、注意保持母羊肢蹄健康，按免疫程序進(jìn)行傳染病的預(yù)防接種，在畜舍及其周圍采取必要的衛(wèi)生消毒措施，定期驅(qū)蟲。成年母羊的飼養(yǎng)管理一、成年母羊的生理特點(diǎn)1、成年母羊已經(jīng)完全達(dá)到體成熟，體尺和體重基本保持穩(wěn)定，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)。2、妊娠與哺乳交替進(jìn)行，機(jī)體長(zhǎng)期處在高新陳代謝狀態(tài)之中，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化量大。3、成年母羊具有強(qiáng)大的采食和消化能力，并且可以利用一定數(shù)量的粗纖維和非蛋白氮等低品質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)源來滿營(yíng)養(yǎng)需要。成年母羊的飼養(yǎng)管理二、成年母羊的飼養(yǎng)要點(diǎn)1、母羊平時(shí)的日糧應(yīng)以各種粗飼料和青綠飼料為主，在粗飼料品質(zhì)差或寒冷季節(jié)需要補(bǔ)飼一定數(shù)量的精飼料。日糧要有合理的能量蛋白比例，各種營(yíng)養(yǎng)素含量充足，搭配均衡，保證足夠的飼料容積。粗飼料在飼喂前要進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸ふ{(diào)制，避免喂發(fā)霉變質(zhì)的劣質(zhì)飼料。2、保證優(yōu)質(zhì)清潔的飲水供應(yīng)。母羊每天需要飲水量10—20kg。充分供給優(yōu)質(zhì)清潔的飲水是保證母羊健康的重要措施。成年母羊的飼養(yǎng)管理二、成年母羊的飼養(yǎng)要點(diǎn)3、母羊在妊娠的后1個(gè)月和哺乳期的前1個(gè)月應(yīng)適當(dāng)提高日糧的營(yíng)養(yǎng)水平，特別是在妊娠的最后30天要增加蛋白質(zhì)和能量的供給，以滿足胎兒生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)后泌乳的需要。4、調(diào)控礦物質(zhì)和維生素營(yíng)養(yǎng)。妊娠后期和產(chǎn)奶期的母羊要特別要注意鈣、磷、鋅、鈷、硒等礦物元素和維生素A、E等營(yíng)養(yǎng)素的供給。成年母羊的飼養(yǎng)管理二、成年母羊的飼養(yǎng)要點(diǎn)5、保持日糧的相對(duì)穩(wěn)定：日糧結(jié)構(gòu)的相對(duì)穩(wěn)定是保證瘤胃微生物持續(xù)高效代謝活動(dòng)的必要條件。母羊不同的生產(chǎn)階段需要供給不同特性的日糧，在需要對(duì)日糧結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí)要逐步進(jìn)行，不可突然變動(dòng)。6、保持母羊健康，延長(zhǎng)使用壽命：強(qiáng)化衛(wèi)生防疫和環(huán)境消毒措施，及時(shí)清除飼料中的異物，保持母羊肢蹄和乳房健康，是延長(zhǎng)母羊使用壽命的重要措施。

生產(chǎn)環(huán)境控制生產(chǎn)環(huán)境是發(fā)揮品種生產(chǎn)性能的重要外界因素，必須根據(jù)家畜的生物學(xué)特性控制